ขายอาหารท่ามกลางรถติดให้กับคนขับที่โกรธแค้นและเหนื่อยล้า แนวคิดทางธุรกิจ: กาแฟส่งให้รถติด คุณขายอะไรได้บ้างที่สัญญาณไฟจราจรในรถติด

การซื้อขายรถติดเนื่องจากธุรกิจเพิ่งได้รับความนิยม ชาวอเมริกันเป็นกลุ่มแรกที่เข้าใจถึงประโยชน์ของการเป็นผู้ประกอบการดังกล่าว ซึ่งเริ่มส่งอาหารจานด่วนให้กับการจราจรที่ติดขัด จากนั้นแนวคิดดังกล่าวก็ถูกหยิบยกขึ้นมาในรัสเซีย โดยเริ่มขายไม่เพียงแต่อาหารเท่านั้น แต่ยังขายกาแฟร้อนด้วย

• วิธีรับเครื่องชงกาแฟสำหรับร้านกาแฟฟรี
• โครงการร้านกาแฟเคลื่อนที่เล็กๆ
• เปิดร้านกาแฟเคลื่อนที่ ต้องใช้เงินเท่าไหร่?
• ที่ไหนดีที่สุดที่จะวางร้านกาแฟเคลื่อนที่?
• เริ่มขายกาแฟท่ามกลางรถติดต้องทำอย่างไร?
• รหัส OKVED ใดให้เลือกสำหรับร้านกาแฟมือถือ
• คุณต้องการใบอนุญาตสำหรับร้านกาแฟเคลื่อนที่หรือไม่?
• อุปกรณ์จัดร้านกาแฟติดล้อ
• กาแฟ 4 ชนิดที่ลูกค้าชื่นชอบ
• กาแฟในรถติด: 6 วิธีเอาชนะคู่แข่ง

ในการจราจรติดขัดบริการ "Coffee to go" ได้รับความนิยมอย่างมากและกาแฟโดยเฉลี่ยในแก้วเทอร์โมแก้วมีราคาอยู่ที่ 100 รูเบิล

วิธีรับเครื่องชงกาแฟสำหรับร้านกาแฟฟรี

คุณยังสามารถเช่าเครื่องชงกาแฟจากผู้จำหน่ายกาแฟได้ นอกจากนี้ ซัพพลายเออร์บางรายมีบริการนี้ - พวกเขาให้เครื่องชงกาแฟฟรีหากคุณทำสัญญาพิเศษกับพวกเขาในการจัดหากาแฟ

โครงการร้านกาแฟเคลื่อนที่เล็กๆ

หากคุณวางแผนที่จะจัดระเบียบธุรกิจที่จริงจังและมีรายได้ที่ดี คุณจะต้องจ้างพนักงานจัดส่งที่จะส่งเครื่องดื่มให้กับคนขับ

เปิดร้านกาแฟเคลื่อนที่ ต้องใช้เงินเท่าไหร่?

การลงทุนเริ่มแรกจะต้องไม่ต่ำกว่า 250-300,000

นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะซื้อแฟรนไชส์ ​​"Coffee to Go" สำเร็จรูปซึ่งมีราคาเฉลี่ย 200,000 ถึง 500,000 รูเบิล เมื่อมองแวบแรกจะมีราคาแพง แต่เมื่อเปิดธุรกิจแฟรนไชส์ ​​คุณจะไม่เพียงได้รับการสนับสนุนและความช่วยเหลือในการเริ่มต้นธุรกิจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเงื่อนไขที่ดีสำหรับกาแฟและอุปโภคบริโภคอีกด้วย

แฟรนไชส์นี้จะจัดหากาแฟอย่างต่อเนื่อง วิธีการที่ได้รับการพิสูจน์แล้วในการออกแบบร้านกาแฟเคลื่อนที่ ตลอดจนคำแนะนำในการจัดวางในช่วงเวลาต่างๆ ของปี ช่วงเวลาของวัน และขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ

ที่ไหนดีที่สุดที่จะวางร้านกาแฟเคลื่อนที่?

ฤดูกาลเป็นศัตรูหลักของร้านกาแฟเคลื่อนที่ ดังนั้นจึงควรคาดการณ์ล่วงหน้าว่าผู้คนจะอยู่ที่ไหน แม้ว่าอากาศภายนอกจะหนาวหรือหิมะตกก็ตาม ถูกต้อง - รถติดจะยิ่งแย่ลงและยอดขายก็จะเพิ่มขึ้น

ในทางกลับกัน บริเวณชายหาดและรีสอร์ทจะมีผู้คนพลุกพล่านมากที่สุดในช่วงสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์

ขั้นตอนที่ต้องทำอีกประการหนึ่งคือการติดตามกิจกรรมสำคัญและวันหยุดและวางแผนที่พักล่วงหน้า

เริ่มขายกาแฟท่ามกลางรถติดต้องทำอย่างไร?

หากคุณตัดสินใจที่จะเริ่มขายกาแฟท่ามกลางการจราจรติดขัดคุณสามารถดำเนินการในทิศทางนี้ได้อย่างปลอดภัยเนื่องจากช่องทางสำหรับรัสเซียค่อนข้างใหม่และการแข่งขันยังไม่สูงเกินไป ก่อนอื่นคุณต้อง ลงทะเบียนเป็นผู้ประกอบการรายบุคคลและเลือกระบอบการปกครองแบบง่ายเป็นระบบภาษี - ระบบภาษีแบบง่าย - ฐานภาษี - รายได้ (อัตราอาจเปลี่ยนแปลงเมื่อเวลาผ่านไป ปัจจุบันคือ 6%)

รหัส OKVED ใดให้เลือกสำหรับร้านกาแฟมือถือ

1. ขายปลีก
2. การขายปลีกที่ไม่ใช่ร้านค้า

คุณต้องการใบอนุญาตสำหรับร้านกาแฟเคลื่อนที่หรือไม่?

ขั้นแรก คุณต้องตัดสินใจว่าคุณต้องการซื้อขายที่ไหน เนื่องจากคุณต้องได้รับอนุญาตให้ซื้อขายในสถานที่ซึ่งร้านกาแฟเคลื่อนที่ตั้งอยู่ ตามกฎหมายแล้ว คุณไม่สามารถขายกาแฟจากร้านค้าปลีกที่ไม่ประจำร้านได้ เว้นแต่จะได้รับอนุญาตจากคุณ

แม้กระทั่งก่อนที่จะเปิดธุรกิจคุณควรติดต่อฝ่ายบริหารเมืองหรือเขตเพื่อดูว่าจำเป็นต้องจดทะเบียนธุรกิจอะไรบ้าง

ผู้ประกอบการมือใหม่จำนวนมากมักเพิกเฉยต่อความจำเป็นในการขอใบอนุญาตการค้า และได้เจรจา ณ จุดเกิดเหตุหรือแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นแล้ว

อุปกรณ์จัดร้านกาแฟติดล้อ

ในการเริ่มต้นธุรกิจกาแฟคอร์ก คุณจะต้องมีอุปกรณ์ขั้นต่ำดังต่อไปนี้:

1. รถตู้พร้อมอุปกรณ์ (แพงที่สุด)
2. เครื่องชงกาแฟสำหรับร้านกาแฟเคลื่อนที่
3. เป้สะพายหลังระบายความร้อน
4. เครื่องกระจายความร้อน
5. เครื่องปั่น
6. ห้องทำความเย็น

คุณจะต้องใช้ถ้วยพลาสติกที่มีฝาปิด กาแฟ น้ำตาล และผ้าเช็ดปากด้วย นอกจากนี้ คุณต้องมีแผงขายของเคลื่อนที่หรือรถตู้กาแฟยอดนิยมเมื่อเร็วๆ นี้ ซึ่งเป็นส่วนสำคัญ แฟรนไชส์ร้านกาแฟมือถือยอดนิยมในปัจจุบัน.

ชิ้นส่วนที่แพงที่สุดคือรถยนต์และเครื่องชงกาแฟ เราได้เขียนไว้ข้างต้นแล้วว่าคุณสามารถเช่าเครื่องชงกาแฟได้บ่อยครั้งและซื้อรถยนต์ด้วยเครดิตเป็นเวลา 5 ปี - จากนั้นการลงทุนตั้งแต่เริ่มต้นจะน้อยมาก!

กาแฟ 4 ชนิดที่ลูกค้าชื่นชอบ

ขอแนะนำว่าช่วงของกาแฟและเครื่องดื่มที่คุณนำเสนอนั้นมีหลากหลายมากที่สุด - อย่างน้อย 4 ประเภท เริ่มต้นด้วยเอสเพรสโซปกติและอเมริกาโน และลงท้ายด้วยลาเต้และมอคค่า

เป็นการดีกว่าที่จะไม่ประหยัดเงินและใช้กาแฟพันธุ์ดีแล้วผลิตภัณฑ์จะเป็นที่ต้องการ

คุณสามารถเพิ่มความแปลกใหม่ได้เล็กน้อย ลูกค้าจำนวนมากจะเพลิดเพลินกับกาแฟที่เติมสารเติมแต่งและน้ำเชื่อมอย่างแน่นอน

เมื่อเวลาผ่านไป จะเป็นการดีที่จะเติมชาประเภทต่างๆ ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์ทุกชนิด น้ำผลไม้ เครื่องดื่มผลไม้ และน้ำมะนาว คุณสามารถเพิ่มยอดขายด้วยขนมอบสดใหม่ ข้าวโพดต้ม และอาหารจานด่วน

กาแฟในรถติด: 6 วิธีเอาชนะคู่แข่ง

เนื่องจากการขายกาแฟท่ามกลางการจราจรติดขัดได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ และจำนวนผู้ที่ประสงค์จะสร้างธุรกิจดังกล่าวก็เพิ่มมากขึ้น การแข่งขันในช่องนี้จึงไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ ดังนั้นในตอนแรกคุณควรคิดถึงวิธีดึงดูดลูกค้ามากขึ้นและเอาชนะคู่แข่งของคุณ

สิ่งนี้จะช่วย:

1. อย่างแรกเลยก็คือกาแฟที่อร่อย;
2. ราคาที่แข่งขันได้;
3. สไตล์ฟอร์ม(โลโก้ของตัวเองบนแว่นตาและบรรจุภัณฑ์ ชุดพนักงานขาย)
4. ส่วนลดและโปรโมชั่นซึ่งสามารถจัดได้เป็นครั้งๆ ไป (เช่น เมื่อซื้อ 4 แก้ว แก้วที่ 5 ฟรี)
5. การบริการระดับสูง(ควรสอนผู้ให้บริการจัดส่งไม่ให้โต้เถียงกับลูกค้าและยิ้ม หากต้องการดูข้อผิดพลาดและการคำนวณผิดของผู้ขาย คุณสามารถติดตั้งกล้องวิดีโอให้พวกเขาได้)
6. การสร้างแอปพลิเคชันออนไลน์บนมือถือให้คุณจองกาแฟออนไลน์ได้

หากทุกอย่างเป็นไปด้วยดี องค์กรจะจ่ายเงินเองภายในไม่กี่เดือน และในหกเดือนหรือหนึ่งปีก็เป็นไปได้ที่จะก้าวไปอีกระดับหนึ่ง เปิดร้านใหม่ และส่งเสริมธุรกิจกาแฟของคุณต่อไป

ทันทีที่ฤดูใบไม้ร่วงมาถึงมอสโก ผู้ขับขี่รถยนต์ต้องใช้เวลาส่วนใหญ่ไปกับการจราจรที่ติดขัด ทุกคนใช้เวลาในเวลานี้แตกต่างกัน บางคนฟังเพลง บางคนอ่านหนังสือ และบางคนก็อยากดื่มกาแฟหอมกรุ่นสักแก้ว ด้วยแนวคิดของคนหนุ่มสาวที่กล้าได้กล้าเสีย ปัจจุบันเจ้าของรถสามารถซื้อกาแฟในมอสโกได้โดยไม่ต้องออกจากรถ

ทุกอย่างเริ่มต้นอย่างไร?

Artem ผู้ดูแลร้านกาแฟบนล้อซึ่งดำเนินกิจการบนถนน Andropov Avenue ย้ายจากโดเนตสค์ไปมอสโคว์เมื่อ 2 ปีที่แล้ว เพื่อความอยู่รอดเขาและเพื่อนๆ จึงตัดสินใจเปิดสถานีเคลื่อนที่เพื่อเตรียมและขายกาแฟ ในขณะนี้คนเหล่านี้ทำงานที่เดียวในเมืองหลวงเท่านั้น ผู้ประกอบการกล่าวว่าเงินที่พวกเขาหามาได้เพียงพอที่จะเช่าอพาร์ทเมนต์ในมอสโกวและเพื่อ "ความสุข" บางอย่างของชีวิต

ร้านกาแฟริมถนนแห่งนี้จ้างสาวสามคนที่เสิร์ฟเครื่องดื่มท่ามกลางการจราจรติดขัด เช่นเดียวกับบาริสต้า พนักงานเสิร์ฟจะได้รับ 25 รูเบิลสำหรับงานของพวกเขา จากกาแฟทุกแก้วที่ขายไป เป็นผลให้เงินเดือนของพวกเขาขึ้นอยู่กับปริมาณการขาย พวกเขาสังเกตว่าในระหว่างวันพวกเขาสามารถขายถ้วยได้ 40–50 ถ้วย ในเวลาเดียวกันกะจะใช้เวลานอกเวลา แต่เพียง 2 - 3 ชั่วโมงในช่วงเช้าและเย็นเมื่อมีการจราจรติดขัดบนถนน

ธุรกิจเพื่อผลกำไรหรือเพื่อความเพลิดเพลิน?

ไม่ไกลจากร้านกาแฟ (100 ม.) มีร้านกาแฟติดล้ออีกร้าน อย่างไรก็ตามราคากาแฟที่นี่สูงกว่า 2 เท่าปริมาณการขายก็น้อยลงหลายเท่า ผู้ดูแลประเด็นนี้คือเอดูอาร์ด ซึ่งบอกว่าร้านกาแฟของเขาขายได้ไม่เกิน 30–40 แก้วต่อวัน ซึ่งแตกต่างจากผู้ประกอบการโดเนตสค์เครื่องดื่มของเขาถูกซื้อโดยผู้ที่ชื่นชอบกาแฟธรรมชาติคุณภาพสูงอย่างแท้จริง

ความแตกต่างระหว่างสถานที่ทั้งสองแห่งอยู่ที่ทัศนคติของเจ้าของต่อธุรกิจของตน ในกรณีแรกพวกเขากำลังพยายามหาเงินและมองว่าผลิตผลของพวกเขาเป็นธุรกิจ - แหล่งที่มาของชีวิต ในกรณีที่สอง ทัศนคติต่ออาชีพของเขาค่อนข้างแตกต่าง - เอ็ดเวิร์ดมองว่างานเป็นงานอดิเรกที่ยังนำผลกำไรมาด้วย

จดหมายของกฎหมาย

เนื่องจากกฎหมายถือว่าการค้าดังกล่าวไม่ได้รับอนุญาต ผู้ขายจึงมักเป็น "แขก" ของรัฐบาลท้องถิ่นและตำรวจ กิจกรรมดังกล่าวอยู่ภายใต้มาตรา. ประมวลกฎหมายการละเมิดการบริหารควบคุมการดำเนินการค้าขายที่ไม่ได้รับอนุญาต ค่าปรับครั้งแรกคือ 2,500 รูเบิล การละเมิดซ้ำคือ 5,000 รูเบิล

ผู้ประกอบการเชื่อว่าการควบคุมกิจกรรมของตนอย่างเข้มงวดเกินไปนั้นเกิดจากความปรารถนาของตำรวจในการปกป้องธุรกิจของพวกเขา ตามที่ตัวแทนของหน่วยงานทางกฎหมายระบุว่ากิจกรรมนี้ให้ผลกำไรมาก แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น เมื่อคำนึงถึงค่าปรับคงที่ พวกเขาแทบจะไม่สามารถจัดการสมดุลเดบิตและเครดิตของพวกเขาได้

• ติดต่อกับ
• อินสตาแกรม
• GoProStudio

ผู้ประกอบการในหลายสาขาของธุรกิจสร้างรายได้จากคนขับที่ติดอยู่ในรถติด เช่น วิทยุเชิงพาณิชย์ โฆษณากลางแจ้ง บริการรถยนต์ ฯลฯ ผู้ประกอบการจาก Novosibirsk, Liliya และ Mikhail Mikheich ได้เปิดตัวธุรกิจ "รถติด" ใหม่สำหรับภูมิภาคของตน โดยเสนอกาแฟร้อนแก่คนขับที่ติดอยู่บนถนน ธุรกิจเริ่มต้นเมื่อปลายปี 2558 และภายในฤดูร้อนของปีนี้ Lilia และ Mikhail วางแผนที่จะทำกำไร คู่รัก Mikheich บอกกับ Biz360 เกี่ยวกับความแตกต่างของธุรกิจกาแฟเคลื่อนที่ของพวกเขา

ลิเลีย และ มิคาอิล มิไคค์, ผู้ประกอบการโนโวซีบีสค์, เจ้าของบริษัท “อาณาจักรแห่งรสชาติ”ซึ่งเชี่ยวชาญด้านการขายเครื่องดื่มริมถนนบนมือถือ Lilia สำเร็จการศึกษาจาก Novosibirsk State Pedagogical University ด้วยปริญญาเศรษฐศาสตร์และทำงานด้านการขายเชิงรุก มิคาอิลเป็นศิลปินแร็พชื่อดังในโนโวซีบีสค์

“ไม่มีการหันหลังกลับ”

นี่คือธุรกิจครอบครัวของเรา เมื่อเราตัดสินใจเปิดธุรกิจของตัวเอง เราใช้เวลานานในการเลือกเฉพาะกลุ่ม เช่น การสร้างเว็บไซต์ การโฆษณา ฯลฯ ลงทุนที่นี่ ลงทุนที่นี่ ทุกอย่างเป็นเพียงผิวเผิน เย็นวันหนึ่ง เรามีความคิดที่จะขายกาแฟท่ามกลางรถติด และก่อตั้งบริษัทอย่างรวดเร็ว เราโทรหาผู้ผลิตเป้สะพายหลังเก็บความเย็น และเลือกผู้ที่ใกล้ชิดกับเราและมีทัศนคติเชิงบวกมากกว่า

เรารู้สึกตื่นเต้นที่ไม่เพียงแต่ในโนโวซีบีสค์เท่านั้นที่ไม่มีบริการดังกล่าว แต่ยังรวมถึงที่อื่นด้วย เราไปสถานที่ต่างๆมากมาย - เพื่อทำงานเพื่อพักผ่อน ช่องไม่ได้ถูกครอบครอง แต่เรามีความคิดเกี่ยวกับการพัฒนาของมัน ดังที่เราได้เห็นแล้ว นี่คือวิธีที่มันกำลังแพร่พันธุ์อยู่ในขณะนี้ ผู้คนให้การยอมรับอย่างมาก

ในระยะแรกเราลงทุนทันที 400,000 รูเบิล ประการแรกคืออุปกรณ์ - กระเป๋าเป้เก็บความร้อนและกระเป๋าเก็บความร้อนจากนั้น - การเช่าสถานที่, วัสดุสิ้นเปลือง - ถ้วย, น้ำตาลที่แบ่งส่วน, ผ้าเช็ดปาก, ช้อน, หมากฝรั่ง ฯลฯ แว่นตาของเรามีโลโก้ของเราเอง

เมื่อวันที่ 22 ธันวาคมปีที่แล้ว เราได้รับเอกสารและเราเริ่มต้น เราใช้เวลาสองหรือสามวันในการค้นหาสถานที่ โดยนำชั้นวางสำหรับอุปกรณ์ระบายความร้อนเข้ามา - เป้สะพายหลังค่อนข้างเทอะทะและใช้พื้นที่มาก อย่างไรก็ตามชั้นวางมีราคา 3-4 พันรูเบิลในตอนแรกเราไม่ได้คิดถึงพวกเขาเลย โดยทั่วไปเราต้องเผชิญกับค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม - ในระยะแรกเราคิดว่า 250,000 จะเพียงพอสำหรับเรา - อุปกรณ์และสถานที่ แต่ไม่มีการคำนวณอะไรอีก จากนั้นเมื่อมีการเช่าสถานที่ ต้นทุนก็เริ่มสูงขึ้น

เราต้องรอ ไม่มีการหันหลังกลับ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อซื้ออุปกรณ์หลักทันที: เป้สะพายหลังเก็บความร้อน 10 ใบ เครื่องกระจายความร้อน 3 เครื่อง กระเป๋าเป้สะพายหลังเก็บความร้อน - ตั้งอยู่ด้านหลังและมีท่อขับสำหรับจ่ายของเหลว และพื้นที่ระบายความร้อนตรงกันข้ามอยู่ข้างหน้าบุคคล

“ตอนแรกคนก็เขิน”

ในตอนแรกผู้คนเขินอาย แต่สำหรับพวกเขา มันเป็นสิ่งใหม่และไม่อาจเข้าใจได้ แต่แล้วการจดจำก็ปรากฏขึ้น ลูกค้าประจำก็ปรากฏตัวขึ้น บทวิจารณ์ก็เริ่มหลั่งไหล กาแฟของเราไม่ใช่กาแฟสำเร็จรูปชนิดใดชนิดหนึ่ง แต่เป็นกาแฟที่ชงสดใหม่ และเราใช้แบรนด์ดีๆ คือ Paulig หลากหลายพันธุ์อาราบิก้า และเราพยายามที่จะรักษาแบรนด์ไว้ เรามีสัญญากับบริษัทครัวแห่งหนึ่ง พวกเขาจัดหาผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปให้เราในตอนเช้า เรานำภาชนะมาให้พวกเขา และพวกเขาก็เติมให้ เราชาร์จอุปกรณ์ระบายความร้อน ปิดผนึก และผู้บังคับบัญชาจะจัดส่งอุปกรณ์ไปยังจุดต่างๆ

หลายคนยังคิดว่ากาแฟในรถติดมีให้ฟรีๆ และแม้ว่าผู้ขายแต่ละรายจะมีธงระบุว่า "กาแฟ - 100 รูเบิล" ข้อความนี้เขียนไว้บนกระเป๋าถือ บนเป้สะพายหลังเก็บความเย็น และบนทั้งสองด้าน คนขับหยุดแล้วพูดว่า “โอเค ไปกันเลย!” ในช่วงสัปดาห์แรกๆ นี่เป็นปัญหาหลักของเรา ขณะนี้มีการรับรู้ไม่มากก็น้อย

เครื่องแบบของผู้ขายประกอบด้วยแขนเสื้อและหมวกแก๊ปสีแดงที่มีองค์ประกอบสะท้อนแสง งานที่สำคัญที่สุดสำหรับพวกเราและเราบอกพวกเขาในตอนเช้าว่างานของคุณไม่ใช่การขายกาแฟ แต่ยังให้ความรู้สึกเชิงบวกแก่บุคคลในตอนเช้าที่มืดมนเพื่ออวยพรให้พวกเขามีวันดีๆ อารมณ์ดี . เราพยายามสร้างงานของเราในแง่บวก เพื่อให้มีคนซื้อมันและเขาจำได้ว่าเขาไม่เพียงดื่มกาแฟเท่านั้น แต่ยังอวยพรให้เขามีวันที่ดีอีกด้วย บริการของเราช่วยให้ผู้ขับขี่ไม่ต้องลงจากรถหรือมองหาที่จอดรถ - นี่เป็นปัจจัยสำคัญ

“เราไม่เถียง เราไม่สาบาน เราไม่พิสูจน์”

ผู้ขายของเราทุกคนมีกล้อง GoPro ซึ่งได้รับการติดตั้งเพื่อให้เราสามารถมองเห็นมือของผู้ขายและวิธีที่เขาเสิร์ฟกาแฟได้ กล้องวางอยู่บนไหล่เหมือนนกแก้ว เราตรวจสอบและดูว่าข้อผิดพลาดใดเกิดขึ้น เป็นต้น เพื่อให้ผู้ขายไม่โต้แย้ง เรามีกฎหลักสามข้อ: เราไม่เถียง เราไม่สาบาน เราไม่พิสูจน์ หากคนขับเริ่มมีเรื่องคุยกัน คนขับก็แค่อวยพรให้พวกเขาเป็นวันที่ดีและเดินหน้าต่อไป

มีลูกค้าประจำอยู่แล้ว ขับรถขึ้นไป มีบิล 100 รูเบิลพร้อม มีสองสาม หลายคนถามถึงการชำระเงินแบบไร้เงินสด เรากำลังคิดถึงหัวข้อนี้ เพื่อให้ทุกอย่างเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วเช่นเดียวกับในร้านค้า - คุณไม่จำเป็นต้องมีรหัส PIN สำหรับเงินมากถึง 1,000 รูเบิล คุณเพียงแค่รูดบัตรของคุณแล้วมันก็จะถูกลบออก คุณสามารถตั้งค่าเทอร์มินัลได้ 100 รูเบิล เพื่อไม่ให้เสียเวลาจากไดรเวอร์

เราไม่สนับสนุนให้มีผู้ขายอยู่บนทางหลวงของรัฐบาลกลางบนถนนสายกลางที่มีการจราจรหนาแน่น - เพื่อไม่ให้เบี่ยงเบนความสนใจของผู้ขับขี่และไม่เสี่ยงต่อตัวเอง เราทำงานบนถนนแคบซึ่งมีสัญญาณไฟจราจร "ยาว" เราเลือกริมถนนที่มีช่องจราจรสองหรือสามเลน และบริเวณที่รถล่าช้าเป็นเวลานานเมื่อสัญญาณไฟจราจร เราพยายามไม่รบกวนคนขับ

เราวางแผนที่จะทำกำไรได้เมื่อใกล้ถึงฤดูร้อน ตอนนี้ค่าเช่า วัสดุสิ้นเปลือง และเงินเดือนของพนักงานขายมือถือได้ชำระไปแล้ว

กาแฟหนึ่งแก้วราคา 100 รูเบิล กาแฟมาพร้อมกับน้ำตาล ครีม และหมากฝรั่ง 30 รูเบิล - ค่าตอบแทนสำหรับผู้ขาย, 12 รูเบิล - วัสดุสิ้นเปลือง, 8 รูเบิล - ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม ปรากฎว่าราคากาแฟหนึ่งแก้วคือ 50 รูเบิล

เราจะมีโครงการอีกหลายโครงการในช่วงฤดูร้อน เราจะขายกาแฟต่อไป แต่เรากำลังวางแผนการขายน้ำอัดลมเคลื่อนที่ใกล้สระน้ำและในสวนสาธารณะด้วย กระเป๋าเก็บความเย็นของเราจะรักษาอุณหภูมิที่ตั้งไว้ได้ประมาณสี่ชั่วโมง ดังนั้นเครื่องดื่มของคุณจะเย็น ตอนนี้เรากำลังมองหาซัพพลายเออร์ของโมฮิโต้ไร้แอลกอฮอล์ น้ำมะนาว และเครื่องดื่มผลไม้เย็นๆ”

ในฤดูร้อน เราจะมีขนมอบร้อนๆ และข้าวโพดร้อนๆ ในการจัดส่งแบบใช้ความร้อน ธุรกิจของเรายังคงมุ่งเน้นไปที่ช่วงฤดูร้อนมากขึ้น และเด็กๆ ที่จะออกไปข้างนอกในช่วงฤดูร้อนก็จะรู้สึกสบายมากขึ้น ในฤดูหนาว เมื่ออุณหภูมิต่ำกว่าลบ 15 องศา เราก็ไม่ทำงานตามปกติเพราะคนเหล่านั้นหนาวมาก

ธุรกิจของเรามีความเฉพาะเจาะจง แต่เมื่อมองแวบแรกทุกอย่างก็เรียบง่าย ฤดูหนาวเป็นฤดูหนาว และตอนนี้ เช่น ฤดูใบไม้ผลิ ริมถนนเริ่มละลาย และมีน้ำกระเซ็นมาจากถนน

ชาวมอสโกใช้เวลา 16 วันต่อปีติดอยู่ในรถติด คุณสามารถสร้างรายได้นับล้านจากสิ่งนี้ สิ่งสำคัญคือการค้นหากลุ่มของคุณและเลือกสถานที่ที่เหมาะสมในการจัดจำหน่ายสินค้าของคุณ ในรถติด คุณสามารถขายทุกอย่างได้ ตั้งแต่กาแฟ บุหรี่ ไปจนถึงห้องน้ำแห้ง รายละเอียดจาก Aelita Kurmukova

ความยาวเฉลี่ยของการจราจรติดขัดในมอสโกคือ 1,000 กม. หิมะสามารถยืดออกไปได้ไกลถึง 3.5 พันกิโลเมตร เรื่องนี้เกิดขึ้นเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ปีที่แล้ว ความยาวของการจราจรติดขัดเท่ากับระยะทางจากมอสโกถึงมาดริด คุณสามารถสร้างรายได้นับล้านจากการเข้าชม แต่บ่อยครั้งมันเป็นธุรกิจตามฤดูกาล ในฤดูร้อน น้ำอัดลม ไอศกรีม และดอกไม้เป็นที่นิยม ที่ชาร์จ หนังสือพิมพ์ และนิตยสารไม่ได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศ และจะมีลูกค้าอยู่เสมอ อเล็กซานเดอร์ ชุมสกี หัวหน้าศูนย์ Probok.net กล่าวว่า ด้วยคะแนน 5 คะแนน โดยเฉลี่ยแล้วจะมีรถยนต์อยู่บนท้องถนนประมาณ 0.5 ล้านคัน

ตัวอย่างที่ดังที่สุดของวิธีที่ผู้คนสร้างรายได้จากรถติดคือยานเดกซ์ซึ่งทุกคนให้ความสำคัญ เพื่อเอาชนะการจราจรติดขัด แอปพลิเคชันมือถือสำหรับทุกสิ่งที่เป็นไปได้ ของเล่นเพื่อความบันเทิงจึงเริ่มชนะรางวัลอย่างมาก ดังนั้นเราจึงคำนวณว่าโดยเฉลี่ยแล้วคนขับรถในมอสโกจะใช้เวลา 16 วันต่อปีไปกับการจราจรติดขัด” เขากล่าว

ใช้เวลานี้ให้เป็นประโยชน์ สิ่งสำคัญคือการเลือกช่องที่เหมาะสม ตัวเลือกแบบ win-win - กาแฟและบุหรี่ และมีโครงการที่คล้ายกันในมอสโกอยู่แล้ว มีป้ายโฆษณาแสดงสดบนถนนซึ่งเป็นเครื่องบันทึกเงินสดด้วย - หลังจากผ่านไป 100 เมตรจะมีจุดจ่ายกาแฟ จริงอยู่ที่รสชาติเป็นที่ต้องการมาก ผู้เล่นหลักไม่พร้อมที่จะเสิร์ฟกาแฟท่ามกลางการจราจรติดขัด Nikita Zhitlov ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาดของเครือ Kofein กล่าว

“กาแฟในรถติด มีดีไซน์แบบนี้ขายในตะวันตก: เป้สะพายหลังที่คุณใส่กับถังต้มกาแฟ ปัญหาหลักคือคุณภาพของกาแฟชนิดนี้ ไม่ว่าในกรณีใดในสภาพอากาศหนาวเย็น มันจะเย็นลงเร็ว คุณภาพก็แย่ ในแง่อาหารผมเห็นด้วยว่าขายแยกได้” เขากล่าว

ในการจราจรที่ติดขัด ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นจะได้รับประโยชน์ เช่น เครื่องดื่ม ผ้าเช็ดปาก คุณยังสามารถขายยาคุมได้อีกด้วย สิ่งสำคัญคือการเลือกสถานที่ที่เหมาะสม Yuri Mitin ผู้อำนวยการศูนย์บ่มเพาะธุรกิจของ Moscow State University กล่าว

“คุณต้องคิดให้ออกว่ารถจะติดตรงไหนติดขัด วางเต็นท์ไว้ตรงนั้น คุณจะขายของที่ไหน คนฟังวิทยุจำนวนมาก แต่ก็ยังมีโอกาสได้รูปแบบเพิ่มเติมโดย แจกหนังสือเสียงบางส่วน

นี่อาจเป็นแผ่นส่งเสริมการขายที่มีข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของบริษัท นี่อาจเป็นการสาธิต คูปองส่วนลด ใบปลิวพิเศษที่สามารถใช้ในร้านขายเสื้อผ้าได้” เขากล่าว

“การจราจรติดขัดช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการโฆษณากลางแจ้งได้จริง ๆ นี่เป็นข้อเท็จจริงเนื่องจากเวลาในการเดินทางเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ผู้คนจึงอยู่ในพื้นที่รับชมสื่อโฆษณานานขึ้น และประสิทธิผลก็เพิ่มขึ้น มีบางสิ่งที่เกี่ยวข้องในเชิงบวก มี การต่อต้านที่ชัดเจนที่นี่: รถติดไม่ดี ฟิตเนสก็ดี” - เขากล่าว

ในการจราจรที่ติดขัด คุณสามารถขายได้ไม่เพียงแต่ถุงยางอนามัยเท่านั้น แต่ยังมีตู้เสื้อผ้าแห้ง เพื่อนของฉันลองใช้อุปกรณ์เคลื่อนที่ชื่อ “Pis-Pis” แล้ว

การส่งมอบกาแฟและช็อคโกแลต Snickers ไปยังรถติดปรากฏในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก วันนี้มีชายหนุ่มสองคนสวมผ้ากันเปื้อนแบรนด์ “เฮ้ กาแฟ!” เราปฏิบัติหน้าที่ในตอนเช้าบนเขื่อน Pirogovskaya และพรุ่งนี้สามารถสั่งกาแฟ ชา และขนมหวานได้ที่ Ligovsky Prospekt ไม่มีค่าธรรมเนียมการจัดส่งคงที่: บริการนี้ทำงานในโหมดทดสอบสำหรับการบริจาคโดยสมัครใจ

การจัดส่งใช้งานได้ดีท่ามกลางการจราจรติดขัด: พนักงานเสิร์ฟคนหนึ่งของร้านกาแฟเคลื่อนที่รับออเดอร์ข้างถนน และหลังจากระยะทาง 200 - 250 เมตร เครื่องดื่มร้อนและช็อคโกแลตก็จะถูกส่งไปให้อีกร้านหนึ่ง ในอนาคตคุณสามารถฝากคำขอไว้ที่เว็บไซต์โครงการ Heycoffee.ru (พร้อมที่อยู่และเวลารถติดและหมายเลขโทรศัพท์ติดต่อของคุณ) นอกจากนี้ ผู้สร้างวางแผนที่จะเปิดตัวแอปพลิเคชันมือถือและซื้อเครื่องชำระเงินด้วยบัตรธนาคาร รวมถึงติดตั้งพนักงานเสิร์ฟเคลื่อนที่ในการจราจรติดขัดทุกวันในเมือง

อิลยา ชูมัค

คู่แข่ง

ตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคม กาแฟและของหวานได้ถูกส่งไปยังรถติดบน Ligovsky เปิดบริการตั้งแต่ 8.00 น. ถึง 10.00 น.

รายแรกที่เปิดตัวบริการนี้คือเครือร้านขนม Volkonsky ในมอสโก ในช่วงที่รถติด มีบริการกาแฟและขนมอบตั้งแต่เวลา 8.00 น. ถึง 10.00 น. ในบริเวณเล็กๆ ของทางหลวง Rublevskoye รับคำสั่งซื้อทางโทรศัพท์และนำออกจากร้านกาแฟใกล้เคียง