Выгодна ли гостиница в крыму. Купить гостиницу в крыму

45-летний Юрий всю жизнь чинил корабли - сначала нанимался в ремонтники с отцом, затем взялся за поставки запчастей. А десять лет назад купил участок в 300 метрах от моря и стал возводить семейную гостиницу. Думал, будет им с женой подспорье к старости.

“Как мы переизобретали Airbnb”

“Когда стройка уже шла полным ходом, я прочитал в интернете, что срок окупаемости проекта, каким мы его задумали, - от десяти лет. Это общемировая практика. Знал бы заранее - может, и не связался бы с этим”.

Но отступать было поздно.

Первые постояльцы стали заезжать в домик на пляже три сезона назад. Тогда на полуострове еще работал Airbnb (сервис бронирования интересного жилья для туристов), а Юрий сам был активным пользователем. Там и подсмотрел концепцию “апартаментов” - это когда вы снимаете квартиру-студию со всем своим: входом, кухней, душем и парковкой.

А еще для каждой пары он решил построить по беседке. В поселках рядом с Севастополем такого не было.

Airbnb же был хорошим каналом привлечения клиентов - пока не перестал работать в Крыму из-за международных санкций. Тогда пришлось взять все лучшее оттуда и пытаться применять на своем сайте и “не запрещенных” площадках.

“Одной из фишек, взятых у Airbnb, стал “План поездки” - детальный документ о наших условиях, который мы отправляем по почте будущим постояльцам. Стиль письма мы скопировали, дополнив по-своему. И мне думается, такие вот фишки и спасли нас в прошлый сезон. Ведь оно как было: два года назад многие ломанулись в Крым, постояли на переправе - и в 2015-м уже не поехали. Минувшим летом поселок стоял почти пустой, а у нас клиенты с мая по сентябрь были”.

Проблемы с электричеством, особенно в пиковые периоды, в регионе были всегда. Так что Юрий уже давно на лето научился переключаться между линиями - кооперативной и той, которой пользуются в основном военные. Все официально - просто платишь по-разному. А в крайнем случае, можно просто включить свой генератор.

В этом феврале в поселок приехали электрики: делать интернет по оптоволокну. В левом верхнем углу - антенна для раздачи WiFi от Юрия.

Самой большой головной болью из-за санкций стало таргетирование рекламы в интернете. Раньше было без разницы, откуда приезжали люди, - из Сыктывкара или из Сум.

Раньше география отзывов не имела границ.

Второй большой проблемой стали деньги - до въезда с постояльца надо принять предоплату хотя бы за день проживания, потом - помогать снимать наличные.

Со временем стали появляться ATM и открылась возможность снимать деньги через местные банки. Проблема не ушла, но стала не такой острой.

Так выглядит местное приложение для вызова такси.

Похожая история сложилась с такси. Вызвать машину привычным жестом из приложения, как это делают в столицах, особо не получится. На полуострове есть местное такси с приложением, но город привык звонить.

Чтобы приезжающим было комфортно, Юрий нашел выход: собрал нескольких таксистов из поселка - чтобы у всех были детские кресла для разных возрастов, - и подрядил встречать своих постояльцев.

В общем, почти что создал свою службу такси “по запросу”. Старался так, как если бы в гости к нему приезжали друзья.

История в духе Apple

Обычно от провинциальной гостиницы ожидаешь названия вроде “Светлана” или просто непереводимой игры слов. В крайнем случае, чего-то такого:

Первое название своего мини-отеля - “ПоНи” - Юрий сложил из имен детей, Полины и Николая. Даже разработал маркетинговую концепцию: “К нам должны приезжать семьями, с детьми. Пони - это детское. Все счастливы”.

Идею забраковали его же дети и жена: непонятно, да и разводить маленьких лошадок или целый зоопарк они не собирались. Сели спорить дальше - но в споре истина не родилась.

Тогда он зашел на кухню и в духе Стива Джобса заявил: “Не определимся к понедельнику с названием, назову, как захочу” (по легенде, именно так компания Apple получила свое название).

В итоге Юрий придумал, что продавать надо не название, а ощущение. Так и появилась вывеска “У друзей на даче”.

Как стрейч-пленка помогает привлекать клиентов

Пленку оптом Юрий покупает для основного бизнеса - материал идет на упаковку механизмов для кораблей. Один большой рулон обходится в десять долларов.

Та самая стрейч-пленка.

Каждый сезон половину рулона он тратит на постояльцев гостиницы - просто берет и бесплатно обтягивает их чемоданы перед отъездом. В аэропорту за ту же услугу с них возьмут рублей 500.

“Этот бизнес построен на мелочах. Мы поездили по миру, успели многое подсмотреть. Отсюда и бесплатный WiFi - и в комнатах, и на всем участке. А что на нем, экономить?”

Общий казан, где каждый может готовить из своих продуктов.

И инструкция к казану.

Вино тут хорошее - мало ли кому в голову ударит.

Мясо, овощи и фрукты можно купить с утра в поселке. Все это растит на своей ферме, а затем привозит почти к дому местный фермер (на фото слева).

Бывает, что помимо моря, интернета и самих комнат людей привлекают бесплатные пляжные зонтики (их оставили другие постояльцы), казан и батут на лужайке.

А вот прокат велосипедов - платный. Это дети Юрия зарабатывают на мороженое, сдавая собственные велики постояльцам.

Спорить с такими детьми никто бы не стал.

Как приучить постояльцев экономить

Кухня и санузел у каждого тут свои, а вот стиральная машина - одна на всех. Поэтому воспользоваться ей стоит 100 рублей.

«Раньше, когда стирка была бесплатной, бывало как - чей-то ребенок испачкал майку, ее закинули стирать. А остальные ждут. Да и мы, например, постельное белье постирать не можем. Пришлось вводить трюк с ценой - чтобы люди закладывали вещи скопом».

Как устроен маркетинг и интернет-часть работы отеля

Для своего второго, адаптивного сайта с фото от Airbnb (все, что осталось в память о сервисе - бесплатно приезжал их фотограф) Юрий выбрал uKit .

Потому что старый сайт выглядел так и требовал возни с html:

А новый - так, и никакого кода знать не надо:

Бронь ведется через Excel-файл. Файл лежит в интернете - “в облаке”.

Часть работы по привлечению людей за хозяев делают сообщества “Вконтакте” - многие называют Орловский пляж, на котором стоит домик Юрия, одним из крутейших в Крыму.

В общем, люди ищут это место и натыкаются на объявления Юрия на специализированных агрегаторах - вроде Twil и “Суточно”, а то и просто на Avito. Он пробует все, что бесплатно или не требует больших затрат. На очереди - Booking.

“Бывает, даже затрапезный сайт или каталог - раз, и даст клиента. Так что мы каждый день стараемся найти новые место для размещения или обновить объявление там, где уже публиковались”.

Вот на чем пиариться Юрий не стал - так это на соседстве с певицей Алсу. Просто когда ее часть пляжа сделали общественной, девушка из телевизора появляться на берегу перестала, и ее место заняли бабушки с внуками.

Красным - тот самый участок с домиками певицы.

Из того, что пробовал и не пошло, он вспоминает “Яндекс.Директ”. «Выходит дорого: если бы мне нужно было наполнить отель на 50 комнат, наверное, имело бы смысл».

Еще одна вещь, которую хотел протестировать, - рассылки по тем, кто уже бывал у него на отдыхе. Думал поздравлять с днями рождений и зимними праздниками, напоминать, что до сезона оформить бронь на лето дешевле. Но руки не доходят. Надо спасать основной бизнес.

В сезон мини-отелем управляет жена Юрия - Янина. Сейчас он также учит ее основам продвижения в интернете.

P.S. Хотите, чтобы uKit рассказал и о вас? Напишите на

Строительство мини гостиниц под ключ в Крыму, Севастополе, Симферополе, Ялте всегда востребовано и актуально. Этот процесс требует достаточно больших финансовых сбережений. Именно поэтому многим людям будет интересна возможность значительной экономии при строительстве гостиницы или мини отеля для собственного гостиничного бизнеса. В этой статье вы узнаете, как правильно организовать строительство, стоит ли строить мини гостиницу из СИП панелей и много других тонкостей, которые помогут значительно сэкономить.

Цены на строительство мини гостиниц в Крыму

Цена строительства мини гостиницы формируется из целого ряда факторов. В первую очередь, на стоимость будет влиять общая площадь, количество этажей, выбор строительной технологии и архитектурные особенности. Грамотный подход к организации собственного гостиничного бизнеса, предполагает также выбор участка, который будет иметь минимальный уклон и хорошие подъездные пути, всё это будет в значительной мере способствовать снижению общей стоимости стройки.

Если вы решили заказать строительство мини гостиницы у строительной компании, то вам следует чётко понять, какую комплектацию строительных работ и материалов содержит то или иное коммерческое предложение. Идеально, если компания-застройщик вам предложит весь комплекс строительных услуг, начиная от подбора и адаптации проекта под ваши нужды и заканчивая самим строительством гостиницы непосредственно, а также ландшафтным дизайном прилегающей территории.

Важно!!! Прицениваться следует в разных строительных компаниях по одному и тому же плану или проекту. Грамотный подход к процессу получения и сравнения цен, предполагает составление технического задания на строительство мини гостиницы. Вы можете оправить свой план или ссылку на проект нам через контактную форму , которая находится на нашем ресурсе. Обязательно опишите комплектацию - нужна ли вам наружная и внутренняя отделка мини гостиницы, инженерные сети (электрика, водоснабжение, канализация) и укажите все основные факторы, которые вам необходимы.

Как правильно выбрать проект мини гостиницы

Для того, чтобы оптимизировать стоимость мини гостиницы, необходимо правильно выбрать проект . Обращайте внимание на наличие эркеров, дополнительных веранд и балконов и на наличие панорамных окон, а также дополнительного остекления. Всё это будет увеличивать расходы на возведение мини отеля, гостиницы в АР Крым. Но будьте аккуратны, так как всё, выше перечисленное, привносит индивидуальность. А ведь именно авторский подход привлекает всегда дополнительных клиентов.

В любом случае, выбор проекта мини гостиницы следует доверять профессионалам, которые в совместной работе вместе с вами помогут и сэкономить где надо и правильно выбрать свой неповторимый авторский стиль мини гостиницы, если это необходимо.

Работая над проектом собственного мини отеля, следует понимать, что здесь важно учитывать также такие тонкости, как высота потолков, стоит ли делать второй этаж вашей мини гостиницы в виде мансарды, а также, как будут организованы все инженерные сети, и какой уровень отделки вам необходим.

Выбор проекта для строительства мини гостиницы должен также опираться на особенности ландшафта, расположения и формы земельного участка. Именно при таком подходе вы сможете учесть все тонкости вашего гостиничного бизнеса и сделать здание и интерьер вашего отеля привлекательным и незабываемым для клиентов.

Выбор строительной технологии – из чего лучше строить мини гостиницу в Крыму, как сэкономить

Этот вопрос, пожалуй, самый обширный и разноплановый. И на принятие решения о том, из какого строительного материала лучше всего строить здание гостиницы, мини отеля влияет много разных факторов. Ни для кого не секрет, что в Крыму принято строить гостиницы из ракушняка – ракушечника, как этот камень ещё называют крымчане. Так строят мини гостиницы в Симферополе, Севастополе, Ялте, Алуште, Феодосии, Керчи, Евпатории и Судаке.

Это отличный материал, но если здание имеет более двух этажей, то строить следует обязательно на основе железобетонного каркаса, что в значительной степени увеличит ваши финансовые затраты на строительный процесс. Если вас не пугает цена, то монолитный каркас с заполнением ракушечником – это надёжно, тепло и удобно.

Но далеко не все люди имеют достаточно средств, чтобы построить здание из ракушняка в камень – 400 мм стена. Альтернативой может служить строительство мини гостиницы в Крыму из газобетона . Это лёгкий и удобный материал. Любые здания из газобетонных блоков также строятся на основе монолитного каркаса из железобетона. Стены получаются, практически, идеально ровные и не требуют больших затрат на отделочные работы.

Но и это, не самый дешёвый вариант. Для того, чтобы построить гостиницу в «пол цены», обратите внимание на альтернативные материалы. Возможность значительной экономии даёт технология панельно-каркасного строительства. Данная строительная методика позволяет построить в Крыму мини гостиницу из СИП панелей под ключ недорого, минимум на 30 -50 % дешевле, чем при строительстве из ракушняка или газобетона. Помимо невысокой цены каркасные гостиницы имеют и ряд других преимуществ перед другими строительными технологиями.

Из СИП панелей можно строить круглый год, для строительства не требуется дорогостоящая строительная техника, можно работать даже без электричества, имея лишь генератор, сроки строительство мини гостиницы каркасного типа с применением СИП технологии, будут, минимум в три раза меньше, чем при капитальном строительстве.

Наши преимущества – Компания ДомЛидер

Если вы решили осуществить строительство мини гостиницы в Крыму, мы предлагаем вам комплексный подход, который включает в себя не только бесплатную помощь в выборе проекта и его адаптации под ваши условия, но и грамотную консультацию по выбору строительной методики, которая будет оптимальной именно для вас.

Компания ДомЛидер на строительном рынке более двадцати лет. За это время мы построили множество частных жилых домов, офисов, мини гостиниц и отелей на крымском полуострове. Нам есть что показать своим клиентам и есть чем гордиться в своей профессиональной деятельности. Строим быстро, качественно и по разумной цене, которая формируется с учётом хорошего качественного уровня. Работаем абсолютно со всеми строительными материалами. В нашем активе есть собственное производство СИП панелей в Крыму , что позволяет нам давать минимальные цены на строительство мини гостиниц и любых других объектов.

После присоединения Крыма к России значительно возросла инвестиционная привлекательность полуострова. Увеличивается поток туристов, строятся гостиницы, скоро будет построен мост через Керченский пролив. Улучшение экономических связей с Крымом позволит открыть сотни новых малых предприятий, которые на сегодняшний день пока еще малорентабельны. Несмотря на все сложности, которые есть сегодня на полуострове (как социальные, так и политические), для малого бизнесмена, это, по сути «непаханое поле». Тот, кто позволит себе рискнуть сегодня, завтра может зарабатывать миллионы. Предлагаем на ваш суд 9 лучших бизнес-идей, которые можно открыть в Крыму в ближайшие годы.

Любой грамотно организованный туристический бизнес в Крыму, несомненно, будет приносить хорошие деньги. Одной из более-менее доступных для малого бизнесмена идей является открытие кемпинга . Не будем подробно описывать, что такое кемпинг, поскольку об этом мы уже говорили в других материалах нашего сайта. Поговорим о специфике открытия данного дела конкретно в республике Крым.

Пошаговый план открытия кемпинга в Крыму

Купить земельный участок под кемпинг в Крыму, да еще и недалеко от моря - крайне дорогое удовольствие (одна сотка стоит около 1 000 000 р.). Самый оптимальный вариант - взять земельный участок в аренду у государства на 49 лет (согласно закону РФ) и уже на арендованном участке создать необходимую инфраструктуру. Основные вложения будут связаны с подведением коммуникаций (с водой и электроэнергией в Крыму проблемы). В принципе, для «дикого» кемпинга можно ограничиться лишь водой. Какие сложности, помимо получения документа на аренду, могут возникнуть в ходе реализации идеи:

1. Необходимо выбрать относительно ровную площадку для размещения палаток и караванеров. Если площадка имеет большие неровности, придется нанимать технику для выравнивания участка.
2. В идеале участок должен находиться в тени, например в лесном массиве, чтобы не «жарить» людей на солнцепеке. Но таких мест, а тем более примыкающих к морю, в Крыму не много.
3. Для получения воды, без которой ни как не обойтись придется искать хорошие бурильные установки. Примерные затраты на данном этапе посчитать сложно. Как вариант, можно использовать мобильные буровые установки.

Ни для кого не секрет, что одна из острых проблем для жителей Крыма - это обеспечение водой. Если в крупных городах данный вопрос хоть как-то решен, то в небольших населенных пунктах дела обстоят куда хуже. Бурению скважин на воду может оказаться очень востребованной услугой.

Какое оборудование выбрать для бурения скважин

В качестве оборудования для бурения могут использоваться как крупные, так и малогабаритные установки. Последние гораздо компактнее, стоят дешевле и могут перевозиться на прицепе легкового автомобиля. При этом по возможностям бурения они практически не уступают крупногабаритной буровой технике. Например, установка «Ins-220+» может бурить средние породы на глубину до 50 м. Цена такой установки - 100 000 р. Бурение скважин на воду обходится клиенту примерно в 2000 р. за погонный метр. В данную стоимость входит материал (трубы с резьбовым соединением, ПВХ) и сама работа. С одного заказа, в зависимости от глубины бурения можно получать от 40 000 до 100 000 р.

Беспроигрышным мини-бизнесом в Крыму является организация выездной торговли в прибрежной зоне. Вариантов здесь много: сладкая вата, холодная вода, пиво, горячая кукуруза, выпечка, мороженое. В общем, любой товар, который пользуется повышенным спросом на отдыхе. Кроме «общепита» можно торговать магнитиками, ракушками и прочими символами местной достопримечательности.

Такая продукция, в особенности холодная вода, пиво и мороженое раскупается отдыхающими «в лет». Главное, выбрать более-менее многолюдный пляж. Если для торговли используется автомобиль, то в качестве источника холода можно установить преобразователь из 12V в 220V для работы холодильной установки. В крайнем случае, подойдет обычный сухой лед.

Какой ОКВЭД указать для бизнеса по выездной торговле

Закупаться товаром можно на местных оптовых базах, наценивать по 50 - 150% и вперед. Чтобы все было законно, потребуется зарегистрировать ИП в местной налоговой службе (в Крыму законы теперь как в РФ). Обойдется регистрация всего в 800 р. (госпошлина). Для выездной торговли есть специальный ОКВЭД.

Какую систему налогообложения выбрать

В качестве системы налогообложения можно применять УСН. Для машины обязательно нужен санитарный паспорт, я для продавца - санитарная книжка. Назвать серьезным бизнесом подобную деятельность нельзя, однако за сезон можно заработать больше, чем за год зарабатывает большая половина россиян.

Еще одной реальной идеей для сезонного бизнеса в Крыму является организация парка аттракционов. При этом не обязательно арендовать большие площади (земельные участки) и закупать дорогостоящие аппараты, по типу «чертового колеса». Если изучить опыт действующих предпринимателей в других регионах РФ, то можно найти успешные проекты с капиталом менее 1 000 000 р.

Например, можно прикупить батут-горку, несколько электромобилей, спортивный батут (или батут-кенгуру) и поставить аппарат со сладкой ватой. Все, мини-парк готов, и не нужно изобретать велосипед. Разместить все это можно в людном месте, желательно на пути следования туристов к популярному пляжу. В таком случае, почти все туристы с детьми будут останавливаться у вас. Как вариант можно отработать модель разъездного парка аттракционов. Здесь нужная вместительная машина, типа ГАЗель, в которой с легкостью можно разместить сложенный батут и несколько других аттракционов. Плюс мобильного парка в том, что в новом месте выручка всегда больше. Как только выручка начинает падать (аттракционы приедаются - можно менять место дислокации). Только будет одна сложность - каждый раз придется снова договариваться с местной администрацией. С другой стороны, в курортных городах аудитория клиентов постоянно меняется, поэтому если место подобрано бойкое, нет смысла «прыгать с места на место».

Сколько можно заработать, открыв разъездной парк аттракционов в Крыму

Отбить все вложения, при удачном месторасположении можно за пару месяцев (а то и быстрее). Ценник в туристических городах всегда выше. Например, в Поволжье средняя цена за 5 минут прыжков на батуте составляет 100 р., тогда как в Сочи - минимум 200 р. За один день в хорошем месте прыгает минимум 100 детишек, а это не много ни мало - 20 000 р. выручки. Только на одном батуте!

Рабочая идея для популярных курортных городов, вроде Ялты, Феодосии и Евпатории. Покупка парка хороших горных велосипедов и экипировки обойдется в 200 - 300 тыс. р. Также потребуется адекватный и разбирающийся в велосипедах человек (выпускники ПТУ в помощь). Он же будет сдавать велосипеды в прокат, и проверять их исправность.

Главное условие успешности проекта - месторасположение пункта проката. Приоритет отдается прибрежным зонам, паркам и культурным местам.

Крым очень красив как природой, так и достопримечательностями. Здесь, как нельзя лучше будет работать бизнес, связанный с проведением экскурсий. Что потребуется:

1. разработать интересные маршруты
2. договориться с перевозчиком (владельцем автобуса)
3. найти грамотных гидов
4. зарегистрировать ИП
5. запустить рекламу в местных гостиницах, разработать сайт
6. считаем прибыль!

Можно проводить как групповые, так и индивидуальные экскурсии. Желательно разработать несколько интересных программ, чтобы у клиента был выбор. С определенной наценкой можно организовывать экскурсионный тур по маршруту клиента. Вариантов здесь много.

Сколько можно заработать на экскурсиях в Крыму

Ваш заработок будет составлять в среднем 15% от понесенных затрат (транспорт, гиды, билеты и пр.). То есть если экскурсия обошлась клиенту в 1000 р., ваш доход составит 150 р. с человека. За сезон наиболее удачливые предприниматели зарабатывают на экскурсионных программах от 200 000 р.

Развлекательные услуги

По отзывам местных жителей, сегодня в Крыму есть большие проблемы с развлекательными услугами. Молодым людям практически не куда сходить. Кинотеатры, боулинг-центры, тайм-кафе, ночные клубы - вполне перспективные идеи. Впрочем, развитию данных направлений мешают две проблемы: отсутствие денег у местного населения (надеемся, что временно) и большие финансовые вложения на реализацию подобных идей. Например, чтобы открыть более-менее сносный боулинг-центр потребуется не менее 3 млн. р., при этом в арендованном помещении. Так что пока ниша свободна, но это не спасает ситуацию.

Детские комнаты и няни

Очень много людей посещает Крым с маленькими детьми. Чтобы малыши увидели море, подкрепили здоровье. Но и взрослым тоже нужен отдых - элементарно сходить в ресторан или покататься на водных мотоциклах. Детей на такие развлечения не поведешь. Но с кем оставить ребенка в незнакомом месте? В развитых европейских странах очень популярна услуга частных нянь. Найм няни на два часа стоит там, в среднем 100 долларов. Для туристов нашей страны это дорого, но выход есть. Что можно сделать у нас: арендовать помещение при гостинице, оборудовать игровую комнату и принимать детишек в возрасте от 3 лет. Большие деньги брать не стоит, в среднем 300 р. за час присмотра. Даже 20 купленных часов в день (10 - 15 детей) принесут «чистыми» до 4000 р. (вычитаем аренду, з/п няни, налоги и пр.), а в месяц - до 120 000 р. Вы можете дополнить свои знания, прочитав книгу по инвестициям и заработку , из которой вы сможете узнать куда выгоднее вложить деньги чтобы наладить стабильный денежный поток.

Сельский туризм

В последние годы активно набирает популярность так называемый «сельский туризм». Среди людей, постоянно проживающих в крупных городах, не редко встречаются те, которые ни разу не видели нормальное деревенское хозяйство. Как выращиваются хрюшки и кролики, как содержаться лошадки (и как на них кататься), как доят корову, как выращивают виноград и делают вино и так далее. То, что в привычку деревенскому жителю - в диковинку городскому.

Первых туристов Скороход привлекал с помощью объявлений на украинских интернет-площадках, а с 2010 года почти все клиенты стали приходить с сервиса Airbnb. Но в 2014 году США ввели запрет на экспорт товаров, услуг и технологий в Крым, и Airbnb прекратил работать на полуострове — поток гостей резко упал. Сейчас аудиторию предприниматель привлекает через российский сервис объявлений «Авито» и голландскую систему интернет-бронирования Booking.com.

Территория гостевого дома «У друзей на даче» (Фото: из личного архива)

Дачная экономика

Сейчас в гостевом доме «У друзей на даче» работает семь номеров: пять двухместных и два четырехместных площадью от 10 до 30 кв. м. На территории — бесплатные общие мангал и казан, беседки, газон с шезлонгами, детский батут.

За месяц летнего сезона гостевой дом обычно принимает до 15 туристов, в мае и сентябре приезжают около семи человек. Обычно гости живут в отеле 10-12 дней. 95% посетителей — семьи с детьми, говорит Юрий: «К нам приезжают за спокойным пляжным отдыхом. В округе, кроме чистого моря, никаких развлечений — на пляже ни одной дискотеки и всего один бар с восточной едой».

Стоимость проживания в двухместном номере колеблется от 1,1 тыс. до 2 тыс. руб. в сутки в зависимости от месяца, четырехместную комнату можно снять за 1,4 тыс. руб. в мае и сентябре и за 2,8 тыс. руб. летом. В эту цену входят уборка и смена постельного белья раз в неделю, спутниковое ТВ и Wi-Fi на всей территории. Стирка — дополнительная услуга, стоит 100 руб. за один раз. «Сначала [стиральной] машинкой пользовались бесплатно, нам не жалко, но потом стали все чаще закидывать по одной майке. В итоге на стирку собиралась приличная очередь, да и расходы на электричество росли. Мы ввели трюк с ценой, чтобы приучить людей стирать, как дома», — объясняет Юрий. В мини-отеле работает прокат велосипедов: дочь Юрия и Янины, 13-летняя Полина, сдает в аренду два собственных велосипеда.

Скороход пытается сохранить на даче «домашнюю атмосферу»: «У нас скопилось несколько детских кроваток, ванночек и столиков для кормления, собственных и тех, что привезли друзья. Все это мы предоставляем своим гостям бесплатно». Когда-то Юрий закупил оптом для судоремонтного бизнеса стрейч-пленку, теперь бесплатно упаковывает чемоданы гостей.

Отель в цифрах

767 санаториев, отелей, гостевых домов и хостелов работает в Крыму

14 тыс. квартир сдается в Крыму

54% составляет средняя загрузка санаторно-курортных и гостиничных учреждений по состоянию на 23 июня в Крыму, год назад было 50,5%

10,2-20,9 тыс. руб. в среднем стоит неделя отдыха для двоих в крымских мини-отелях

До 15 гостей в месяц принимает мини-отель «У друзей на даче»

95% гостей — семьи с детьми

1,1-2,8 тыс. руб. — суточная стоимость комнаты в мини-отеле «У друзей на даче»

Источник: Министерство курортов и туризма Республики Крым, Государственная программа развития курортов и туризма в Республике Крым на 2015-2017 годы

Самая большая проблема крымских отельеров — короткий сезон: туристы едут на полуостров с середины мая до середины сентября. Уже к концу августа дача Скорохода пустеет. «Если на молодежных пляжах люди есть до первых дождей, то наши гости в конце августа уже гладят школьную форму для детей», — рассказывает Юрий.

Из-за короткого сезона вложения в гостиницу на крымском берегу окупаются в среднем через 12-16 лет после открытия, считает генеральный директор консалтинговой компании Umbrella Hospitality CIS Кирилл Агапов. «Наиболее перспективный гостиничный продукт для Крыма — это отели на 40-80 номеров с высоким уровнем сервиса (пять звезд) и круглогодичным спектром услуг: крытым бассейном, спа-процедурами, спортивными площадками. Именно такой отель меньше всего подвержен сезонным колебаниям», — рассуждает Агапов. Мини-отели находятся в более выгодном положении, чем гостиница с крупным номерным фондом, не согласна управляющая сочинским гостевым домом «Эв Рошель» Елена Валеева. «У гостиниц с 20 и более номерами расходная часть резко растет, и отель уже вынужден проходить классификацию, оформлять паспорт безопасности, становиться на учет в ФМС — а это достаточно большие дополнительные расходы», — говорит Валеева.

«Стандартный мини-отель в Крыму работает с максимальной рентабельностью 20-25%», — считает генеральный директор консалтинговой компании «Красотель» Наталья Курдюкова. Но гостевой дом «У друзей на даче» экономит на персонале: наемных работников «У друзей на даче» нет вообще. Встречей, размещением гостей и бухгалтерией занимаются сами супруги, Юрий отвечает за ремонт и обустройство, уборкой и стиркой заведует Янина, гладит постельное белье их дочь Полина. В результате операционная прибыль мини-отеля, по словам Скорохода, доходит до 50%. Семья реинвестирует ее в расширение хозяйства. Например, этим летом Скороход построил на территории небольшой отдельный домик для себя — до этого каждый сезон семья ютилась в неотремонтированных дачных комнатах.

Скороход собирается постепенно повышать уровень сервиса, а затем и цены на свои услуги. В ближайших планах — завершить ремонт фасада дачи, установить кондиционеры, начать строительство бассейна и отдельной кухни, чтобы предлагать постояльцам завтраки и обеды. Затем семья хочет заняться экскурсионными программами для постояльцев в Ялту и Бахчисарай. «Я никогда не хотел просто сдавать койко-места — это скучно», — говорит Юрий.

За 14 лет Скороход, по собственным подсчетам, вложил в оборудование гостевого дома более 5 млн руб. Полностью окупить вложенные в мини-отель средства он планирует в ближайшие два—четыре года, то есть через 10-12 лет после старта. Сейчас гостевой дом стал основным источником доходов семьи: на судоремонтный бизнес Скороход больших надежд уже не возлагает, а вот дача при полной заполняемости может приносить более 200 тыс. руб. в месяц.

«Спрос на услуги мини-отелей вырос благодаря появлению в России нового типа туриста. Такой гость выбирает индивидуальный подход и домашнюю атмосферу за относительно небольшие деньги, — считает вице-президент по внутреннему туризму Ассоциации туроператоров России Илья Уманский. — Кроме того, на наших курортах ощущается явный дефицит качественных гостиниц три звезды по доступной цене, что также компенсируют небольшие гостевые дома».

Чтобы мини-отель с десятком номеров работал в прибыль, здание гостиницы обязательно должно быть в собственности, говорит Наталья Курдюкова из УК «Красотель»: «Для отельера просто экономически невыгодно вести арендный бизнес в гостиницах с объемом номерного фонда менее 50 номеров, так как затраты на обслуживающий персонал не покрываются доходами».

Курорт для невыездных

Когда Крым был украинским, один сезон приносил Юрию Скороходу $10-12 тыс. выручки, половина из которых уходила на оплату коммунальных услуг и размещение рекламы. Но лето 2014 года стало для небольших отелей катастрофой. После присоединения Крыма к России туристический поток резко упал, и мини-отель Скорохода не стал исключением: летом 2014 года выручка составила всего 40-50 тыс. руб. ($1,1-1,4 тыс. по курсу на тот момент), летом 2015-го — 85 тыс. руб. ($1,4 тыс.).

«Все из-за ужасной пробки на переправе, где люди стояли по 40 часов. К нам в тот год добрались только пара семей из Москвы», — вспоминает Скороход. Но сейчас туристический поток снова стал расти, уверяет Скороход: украинцы перестали ездить в Крым, но их место занимают россияне.

2014 год стал переходным периодом, считает Тамара Черных, генеральный директор U PRO Management (управляет крымскими отелями под брендом Bregutta). Сокращение потока сильнее всего сказалось на экономсегменте. «Российский турист, не понимая региона, выбирал более качественные варианты размещения. Люксовые отели поспешили этим воспользоваться и резко повысили тарифы на размещение», — рассказывает Черных.

Проблемы с логистикой отразились и на работе местных предпринимателей: теперь с середины весны в мебельных магазинах полуострова не найти кроватей и матрасов. «Это же Крым, здесь каждый второй — арендодатель, — говорит Скороход. — Если раньше можно было заказать недостающую кровать из Киева за день-два до заселения, то сейчас посылка будет идти не меньше двух недель. Поэтому мы стараемся закупаться еще зимой». Затяжное отключение электричества в начале 2016 года прибрежных районов не коснулось: Юрий даже специально ездил на дачу из дома в Севастополе, чтобы подзарядить электроприборы.

В 2015 году поток отдыхающих уже почти достиг «дороссийского» уровня, но Скороход потерял привычный канал продвижения Airbnb и не смог привлечь достаточно туристов. Нынешний сезон, по его словам, обещает вывести гостевой дом на показатели успешного последнего «украинского» — 2013 года, когда мини-отель заработал более $12 тыс. В январе 2016 года туроператоры уже зафиксировали резкий рост спроса на летние туры в Крым, говорит Черных. Юрий Скороход, как и многие отельеры Крыма, ожидает туристического бума, как только наладится транспортное сообщение с Россией: мост через Керченский пролив власти обещают построить к 2018 году.

Закрытие турецких и египетских пляжей, напротив, не прибавило клиентов крымским гостиницам. «Те, кто привык ездить в Турцию и Египет, либо вовсе отказались от отдыха в этом году, либо полетели в Грецию, на Кипр или в ту же Турцию через Белоруссию», — рассуждает Скороход. Похожая ситуация в Сочи. «Уровень доходов россиян упал, и хотя мы относимся к бюджетной категории отелей, в прошлом году темпы бронирований и загрузка были выше, — рассказывает Елена Валеева . — Те, кто был ориентирован на зарубежный отдых, предпочитают Болгарию, Грецию, Черногорию». Многие приезжают в Сочи и Крым лишь потому, что не имеют загранпаспортов.

Отдых в Крыму по стоимости сопоставим с египетским all inclusive, а уровень сервиса на полуострове явно ниже, признает Юрий Скороход. «В Египте сезон длится девять месяцев, у нас — максимум четыре. Затраты на строительство, ремонт, сервис у нас на одном уровне, а выручка — сами понимаете, — объясняет он. — Поэтому Крым всегда будет дорогим: продлить лето не в нашей власти».

Гостиница, 800 кв.м.

50 000 000 руб.

Продаётся гостиница 400 метров от моря, в Крыму в п. Солнечногорское,20км от Алушты. Продажа от владельца.Шикарная панарама на горы и море.Гостиница состоит из двух зданий (4этажа и 2этажа)500м.кв и 115 м.кв. на 8 сотках,на территории есть бар,белья...

Вчера 13:41

Севастополь

Гостиница, 1000 кв.м.

58 000 000 руб.

Предлагается к продаже трехэтажное отдельно стоящее здание площадью 1 100 м2, который расположено в г. Севастополь, на самом берегу моря, в бухте Омега. Перед зданием находится самый большой песочный пляж, любимое место отдыха гостей и жителей горо...

Вчера 13:41 | Гостиница на продажу в Крыму

Севастополь

Гостиница, 420 кв.м.

Продается новая мини-гостиница (гостевой дом) на берегу моря в Севастополе. Гостевой дом расположен в Севастополе, на территории элитного коттеджного поселка на набережной Андрея Первозванного, одно из лучших и красивейших мест в городе. До моря 150...

Вчера 12:16 | Купить гостиницу в Крыму

Симферополь

Гостиница, 367 кв.м.

55 000 000 руб.

Продается мини Гостиница. Готовый действующий бизнес, расположенный в центре г.Симферополя. В 200 метрах находятся Железнодорожный вокзал, Привокзальная площадь и Автовокзал. Месторасположение Гостиницы выгодное с точки зрения транспортной доступнос...

Вчера 11:31 | Продаю гостиницу в Крыму

Черноморский район

Гостиница, 300 кв.м.

8 000 000 руб.

Продается гостевой дом общей площадью 300 кв.м. на участке 15 соток в с. Оленевка Черноморского района. Госакт. В комплекс входят основное здание, двухэтажное здание кухни, здание администратора, насосная, пять беседок. В основном здании 12 комнат – ...

Вчера 11:31 | Продам гостиницу в Крыму

Черноморский район

Гостиница, 900 кв.м.

22 000 000 руб.

Продается отличная рабочая база отдыха в с. Межводное Черноморского района, в 200 метрах от озера с лечебными грязями. До шикарного песчаного пляжа 500 метров. База расположена на участке площадью 51 сотка, назначение земли – туристическое обслуживан...

Вчера 11:31 | Гостиница на продажу в Крыму

Евпатория

Гостиница, 240 кв.м.

7 000 000 руб.

Продается мини-пансионат в пгт. Черноморское. 500 метров до моря. Пансионат расположен на участке 10 соток. На территории находится здание площадью 240 кв.м. В здании 12 просторных комнат для отдыхающих. В каждом номере душ, туалет и перед каждым ном...

Вчера 10:46 | Купить гостиницу в Крыму

Гостиница, 952 кв.м.

104 000 000 руб.

родается действующий отель в центре Алупки. Парковая зона. Панорамный вид на море и горы. Ресторан, сауна с бассейном, паркинг на 10 машиномест. Территория отеля закрытая, ухоженная. На территории расположены два корпуса (3 этажа и 4 эт...

Вчера 09:58 | Продам гостиницу в Крыму

Гостиница, 900 кв.м.

135 000 000 руб.

Продам пансионат в г. Алушта - "Профессорский уголок", на ул.Набережная, с приличным земельным участком 60 соток. Двухэтажное здание общей площадью - 900 кв.м., 22 номера (1 комн.) и 1 номер - 2х-люкс. Южные комнаты с большими балконами и прекрасным...

Вчера 09:58 | Купить гостиницу в Крыму

Феодосия

Гостиница, 3000 кв.м.

107 000 000 руб.

Продам готовый бизнес! Отель "Коктевилль" в пгт. Коктебель, городской округ Феодосии, на юго-востоке Крыма. Общая площадь отеля – 3 000 кв.м., площадь участка – 16 соток, до моря - 950 м. Современный номерной фонд отеля размещается в двух корпусах и...

Вчера 07:20 | Купить гостиницу в Крыму

Евпатория

Гостиница, 3338 кв.м.

3 300 000 дол.

ПРОДАМ ДЕЙСТВУЮЩИЙ ЧАСТНЫЙ ОТЕЛЬ В КУРОРТНОМ Г.ЕВПАТОРИЯ РЕСПУБЛИКА КРЫМ. ПОСТРОЕН В 2012Г. ОБЩАЯ ПЛОЩАДЬ ОТЕЛЯ-3338 КВ.М. СОСТОИТ ИЗ 5ЭТАЖЕЙ(1ПОДЗЕМНЫЙ). В ОТЕЛЕ 39 КОМФОРТАБНЛЬНЫХ НОМЕРОВ,РАЗЛИЧНОЙ КАТЕГОРИИ: =СТАНДАРТ=-24НОМЕРА,=СТАНДАРТ УЛУЧШЕННЫ...

Вчера 07:20 | Гостиница на продажу в Крыму

Вчера 04:58 | Продам гостиницу в Крыму

Севастополь

Гостиница, 250 кв.м.

15 700 000 руб.

Продается частная мини-гостиница с потрясающим видом на море! Внимание! Продается трехэтажное здание в СТ "Бриз", оборудованные под мини-гостиницу. Общая площадь 250.7 кв.м, включает в себя 10 автономных номеров с санузлами, балконами и кондицион...

Вчера 04:58 | Продам гостиницу в Крыму

Севастополь

Гостиница, 450 кв.м.

28 000 000 руб.

Гостиница расположена в 300 метрах от моря на западном берегу г. Севастополя. Общая площадь гостиницы составляет 450 кв.м. в которую входит 10 номеров с общей зоной отдыха и кухней. Объект находится на участке, площадью 6 соток, на котором кроме ч...

Вчера 04:58 | Продам гостиницу в Крыму

Севастополь

Гостиница, 450 кв.м.

52 000 000 руб.

Гостиница расположена в непосредственной близости от Артиллерийской бухты (самый центр города) и известной достопримечательности - памятник Солдату и Матросу. Общая площадь объекта составляет 450 кв.м. на которой расположилось 9 номеров, русская баня...

Вчера 04:58 | Продаю гостиницу в Крыму

Севастополь

Гостиница, 1080 кв.м.

55 000 000 руб.

Гостиница "Вилла Магнолия" расположена в 300 метрах от моря на западном берегу г. Севастополя. Общая площадь гостиницы составляет 1070 кв.м. в которую входит 17 номеров(стандарт, семейный, стандарт улучшенный, люкс, пентхаус), банкетный зал, конферен...

Вчера 04:58 | Купить гостиницу в Крыму

Севастополь

Гостиница, 1070 кв.м.

165 850 000 руб.

Гостиница расположена в 300 метрах от песчаного пляжа. Общая площадь гостиницы составляет 1070 кв.м. в которую входит 32 номера. Уникальное предложение, гостиница у моря, но в городе, рядом городская, круглогодичная инфраструктура. Объект наход...

Вчера 04:58 | Купить гостиницу в Крыму

Севастополь

Гостиница, 1120 кв.м.

139 750 000 руб.

Продается отлиная гостиница у самого моря. 22 номера с видом на море, 10 метров к морю. Все номера с дизайнерским ремонтом, оборудованы по самому высшему классу - большие удобные кровати, своя кухня, холодильник, кондиционер, старильная машина, телев...

Вчера 04:58 | Купить гостиницу в Крыму

Севастополь

Гостиница, 260 кв.м.

7 500 000 руб.

Продам мини-гостиницу в Орловке, р-н Северной стороны Севастополя. Здание 2-х этажное 2010 года постройки, общая площадь 260 кв.м. Всего 14 номеров, каждый оборудован своим с/у. Из них 3-х местных номеров - 2, 2-х местных -12. Есть кухня, прачечная,...

Вчера 04:58 | Гостиница в Крыму на продажу

Гостиница, 850 кв.м.

40 000 000 руб.

Продается мини отель «Эдем» на 10 номеров общей площадью 850 кв.м., земли 8,5 соток. Отель подойдёт для проживания большой семьи или как готовый, рентабельный, круглогодичный бизнес. Находиться в частном посёлке, в окружении вековых дубов и кипари...