Аграрный бизнес с чего начать. Как выбрать выгодный бизнес в сельском хозяйстве

Сельское хозяйство – это древняя отрасль предпринимательства, которую можно назвать достаточно прибыльной. Все, что сейчас продается на прилавках продуктовых магазинов – молочная продукция, мясо, овощи, фрукты, яйца и многое другое — это результат данной деятельности.

Конечно, многие сразу могут сказать, что сейчас лидирующее место занимает продукция из-за рубежа, и поэтому открытие такого бизнеса будет нерентабельным делом. Это совсем не так! Экологически чистые и натуральные продукты всегда пользуются большим спросом. А знание правильного подхода, разработка рентабельной идеи и поиск точек сбыта готовой продукции – это все основные показатели грамотного капиталовложения. А для того чтобы на начальном этапе не возникло трудностей, можно воспользоваться идеями для открытия собственного дела в сфере сельского хозяйства.

Это доходное и быстро окупаемое дело. В первую очередь нужно выбрать рентабельную отрасль.

Разведение кроликов

– это весьма прибыльный вариант. Помимо того, что мясо этих животных обладает хорошими качествами и имеют высокую стоимость, так еще и скорость их размножения достаточно высокая. Примерно к 3-4 месяцам зверек имеет товарную ценность.

Кролики обладают высокой плодовитостью. Срок беременности длится около месяца. После родов самка готова к оплодотворению. За раз крольчиха может принести в среднем 12 детенышей. Поэтому можно быть уверенным, что это дело окупится в короткие сроки.

Начинать лучше всего с 5 крольчих. С этого количества в год в среднем можно получить до 300 килограммов диетического мяса.

Для развода можно использовать породы:

серый великан;
бабочка;
калифорнийский;
черно-бурый;
венский голубой;
фландр;
советский мардер;
вуалево-серебристые;
кролик баран;
русский горностаевый;
пуховый;
серебристый.

Перед тем как заняться разведением, обязательно нужно посчитать затраты.

Расчет расходов:

Затраты на аренду земли – от 20 до 100 тысяч рублей, все зависит от региона.
Приобретение или самостоятельная постройка клеток для содержания животных – от 10 до 40 тысяч.
Приобретение кроликов в количестве 60 штук – от 20 до 30 тысяч, также все зависит от региона.
Расходы на комбикорм на год – от 50 тысяч до 100 тысяч.
Зарплата работнику за год – около 120 тысяч.

В среднем на год работы понадобится от 218 до 390 тысяч рублей .

Расчет доходов:

Доходы с продажи мясной продукции. Если иметь 40 крольчих и 20 самцов, то с каждой самки можно за год получить 20 кроликов. В результате в год их будет 800. Каждый весит 1,9 килограмма, значит, чистого мяса выходит 1,5 кг. Килограмм кроличьего мяса стоит в среднем 200-250 рублей. С мяса за год можно получать до 375 тысяч рублей.
Доходы с продажи шкурок. 1 шкурка стоит 200 рублей, значит 800 шкурок обойдутся в 160 тысяч рублей.

В первый год можно заработать около 535 тысяч рублей .

Разведение овец

Что нужно для открытия:

В первую очередь нужно реализовать план производства молока. Он состоит из 3 этапов:
- Подготовка . Осуществляется поиск средств для развития дела, заключение договоров с поставщиками и закупщиками продукции. Длительность составляет 5-7 месяцев.
- Обустройство . На этом этапе нужно произвести строительство коровника, доильного зала, приобретение оборудования и кормов. Этот этап займет 4-5 месяцев.
- Процесс работы . На этом этапе осуществляется непосредственная деятельность. Сюда входит производство кормов, реализация молока и молочной продукции.
Производство кормов. Для сокращения затрат корма лучше производить самостоятельно. Для выращивания кормовых культур следует использовать земли, которые будут располагаться недалеко от фермы. В качестве кормовых культур желательно использовать вику яровую, кукурузу, клевер, овес, многолетние злаковые травы. Для производства обязательно нужно построить цех. Он обойдется примерно в 150-200 тысяч рублей. Кормить коров следует сеном и силосом. Для раскисления в корм добавляется сода.
Работы по производству и сбыту молочной продукции. Для этого можно приобрести собственную линию по разливанию и упаковки молока. В процессе разлива и упаковывания используется обработка с высокими температурами. Упакованная продукция развозится по точкам сбыта. Молоко, не прошедшее обработку, можно продавать заводам, специализирующимся на его обработке.

В дальнейшем можно будет расширить хозяйство и увеличить поголовье скота.

Выращивание овощей

Производство продуктов питания — это прибыльное направление, потому что они всегда в цене и пользуются большим спросом. Особенно прибыльным является выращивание овощей. На первом этапе нужно учитывать:

Место для посадки. В первую очередь нужно найти участок земли для выращивания. Почва должна быть качественной и плодородной. Поэтому обязательно проводится анализ на выявление загрязнений земли нитратами, пестицидами, тяжелыми металлами.
Выбор овощной культуры. Для этого обязательно проводится анализ рынка на наиболее востребованные варианты. Можно выбрать картофель, морковь, капусту, помидоры, огурцы, болгарский перец.
Выбор сорта. Сорт выбирается в зависимости от климатических условий региона.

Куда можно сбывать продукцию:

Продажа на оптовом и розничном рынке. В этих точках можно получать высокую прибыль при быстром обороте. Но обязательно должен быть транспорт для перевозки овощей.
Сбыт продукции оптовикам. Этот способ сэкономит затраты на перевозки и транспорт, но стоимость овощей будет ниже.
Сбыт в магазины, супермаркеты, рестораны.
Выращивание для конкретного покупателя.

На что придется потратиться:

расходы на посадочный материал;
покупка средств для защиты растений от вредителей;
приобретений удобрений;
затраты на аренду земли, строительство и ремонт сооружений;
затраты на покупку и обслуживание транспорта;
расходы на оплату коммунальных счетов;
оплата рабочему персоналу.

В целом, уровень доходов зависит от количества выхода овощей с 1 кв. м земли. При соблюдении всех условий, правильной посадке и проведении дальнейших работ для полноценного роста растений можно получить хороший урожай. Овощи всегда можно продать по хорошей стоимости.

Тем, кто живет в мегаполисе, гораздо проще придумать бизнес идею и реализовать ее. Большая численность людей и большой спрос на товары и услуги в различных сферах, рождает интересные и прибыльные идеи своего бизнеса. Но что делать тем людям, которые живут в маленьких городках или селах? В этой статье мы поделимся с вами лучшими бизнес идеями в сельском хозяйстве и расскажем, как можно при минимальных вложениях начать собственное дело.

Основной вклад в развитие бизнеса в маленьком городке или селе, конечно же, вносит небольшая численность людей. Но не стоит думать, что единственным способом заработать в селе является фермерское хозяйство. Благодаря развитию новых технологию, внедрению Интернета, сегодня появляется множество альтернативных вариантов заработка в сельском хозяйстве.

Говоря об актуальность бизнес проектов в данной сфере, необходимо отметить востребованность сельскохозяйственной продукции, в которой нуждаются жители малых и больших городов.

Особенно актуальность развития сельскохозяйственного сектора и производство экологически чистых продуктов выросла сейчас, когда рынок повсеместно занимают крупные компании, предлагающие продукты с пестицидами и ГМО.

Вместе с тем, уровень знаний у людей повышается и появляется необходимость в чистой продукции без ГМО, которую крупные компании просто не в силах поставлять на рынок. Вот здесь на выручку и приходит малый бизнес, который в силу особенности налогообложения, небольших объемов производства и т.д. может предложить действительно качественную и чистую продукцию.

Одной статьи не хватит, чтобы перечислить все действенные способы заработать на сельском хозяйстве. Здесь мы отдадим предпочтение только самым востребованным и окупаемым вариантам.

Особенность бизнеса в сельском хозяйстве

Создание фермерского хозяйства, безусловно, отнимает много сил и времени. Для того чтобы достичь успеха в данном бизнесе, необходимо много работать. Поэтому рассчитывать на пассивный доход здесь не стоит.

Вам необходимо определить специфику развития бизнеса. Это может быть реализовано в двух направлениях: в узкоспециализированной по разведению животных, птиц и т.д. Либо просто создать собственное сельское хозяйство, которое считается наиболее привлекательным направлением с точки зрения доходности и рентабельности.

Для открытия бизнеса, необходимо зарегистрировать ИП и получить на руки разрешительные документы. Также обязательно нужно составить подробный бизнес план, который поможет проанализировать конкурентную среду, увидеть плюсы и минусы предпринимательской деятельности, понять угрозы и перспективы развития.

Особенно создание бизнес плана вам понадобится, если вы планируете привлекать инвесторов к открытию бизнеса. Ни один инвестор или банк не выдаст кредит, если не ознакомится с подробным бизнес планом, отражающим производственную, организационную и финансовую часть.

При создании бизнес плана, не игнорируйте скрытые угрозы, просчитайте все возможные слабые стороны проекта.

Учитывая специфику бизнеса в сельском хозяйстве, большую роль играет сезонность, погодные условия и т.д. Также не стоит забывать о конкурентной среде, которая будет диктовать свои правила и во многом влиять на прибыль. Поэтому, прежде чем выходить на рынок со своим предложением, проанализируйте его и найдите нишу, которая не заполнена.

Просчитайте окупаемость, затраты на закупку оборудования, сырья, наметьте путь реализации продукции. Вполне возможно, что после написания бизнес плана вы увидите, что имеющегося капитала для открытия бизнеса вам недостаточно. Тогда придется обращаться в банк или к инвесторам. Это, в свою очередь, повлечет новый фактор, влияющий на окупаемость и просчет рентабельность. Просчитайте теперь эти экономические показатели с учетом новых вводных.

После составления бизнес плана, необходимо будет решать вопрос с землей в местных органах власти. Если вы решите для открытия проекта привлекать деловых партнеров, соседей, родственников и т.д., то обязательно заключите фермерское соглашение, заверенное нотариусом. Это позволит в дальнейшем избежать судебных распрей и непонимания относительно разделения имущества, прибыли и т.д.

После этого уже приступайте к строительству сооружения, которые вам понадобятся для реализации проекта (хлев, цеха, теплицы, сараи, административные здания и т.д.). Необходимо провести электричество, воду, тепло.

Следующим шагом станет поиск персонала, который тоже потребует немало усилий. С учетом сельской местности, у вас не будет большого выбора по найму персонала. Вместе с тем, от работоспособности, специализации работников всецело зависит успех предприятия. Поэтому, перед тем как начинать искать персонал, четко обозначьте список необходимых требований.

10 лучших идей для сельского хозяйства

Идея №1. Тепличное хозяйство

Для реализации данной идеи необходимо арендовать небольшой участок земли, построить теплицу, закупить оборудование и семена.

Для тепличного хозяйства и выращивания овощей, зелени, необходимо закупить специальное оборудование, которое будет обеспечить растение теплом и светом. Кроме этого, необходимо продумать систему полива в теплице.

Прежде чем приступать к реализации данной идеи, нужно определиться с форматом бизнеса и видом продукции, который вы планируете выращивать. Для этого нужно провести анализ рынка, изучить конкурентную среду и определить каналы сбыта.

Анализ позволит оценить сильные и слабые стороны проекта, просчитать окупаемость и рентабельность бизнеса.

Для разных регионов, в зависимости от климата и насыщенности конкурентной среды, могут быть востребованными разные виды овощей и зелени: помидоры, огурцы, сладкий перец, салат, петрушка.

Для расширения рынка сбыта, можно учесть сезонность продукции и выращивать разные овощи в разные сезоны.

Хорошо оборудованная теплица позволяет получать до 5-6 урожаев в год.

Для реализации данного вида бизнеса, необходимо уделить внимание не только производственному плану, оборудование теплицу и подбору персоналу, но и маркетингу. Важно продумать каналы сбыта, найти посредников.

Одним из оптимальных решений является заключение договора на поставку продукции в сеть супермаркетов. Это позволит выйти на финансовую стабильность и подумать о расширении бизнеса.

Мы писали уже о том, как Данный план позволит просчитать окупаемость бизнеса, рентабельность и оценить конкурентную среду.

Идея №2. Выращивание подсолнечника

Одним из преимуществ данного вида бизнеса является небольшая конкуренция при высоком спросе.

При этом выращивание подсолнечника не требует огромных капиталовложений и может быть реализован даже начинающим предпринимателем.

Для реализации идеи необходимо закупить семена, арендовать участок земли, технику для посева и рабочих. Также необходимо позаботиться о хранении семян.

Что касается оформления документов и налогообложения, то для данного вида предпринимательства подойдет простая форма ИП.

Если говорить о самой специфике выращиваемой культуры, то она весьма неприхотлива, не подвержена погодным условиям, вредителям. Сбор урожая после посева наступает через 5 месяцев. При минимальных затратах можно рассчитывать на хорошую прибыль.

Но если вы решите взяться за выращивание подсолнечника, то должны учитывать один фактор. Эта культура полностью выбирает все полезные вещества из почвы, поэтому в течение 5-7 лет, на данном участке нельзя будет ничего посеять. Поэтому брать участок в долгосрочную аренду для посева подсолнечника не стоит.

Если вы захотите сосредоточить свое внимание только на выращивании подсолнечника, вам каждый год придется брать в аренду новый участок.

Многие предприниматели, которые инвестируют в сельское хозяйство, поступают следующим образом. В первый год, они засевают поле подсолнечником. А в последующие 7-8 лет на данном участке оборудуют теплицу.

Доходность бизнеса по выращиванию подсолнечника в 2-3 раза перекрывает вложения.

Идея №3. Выращивание фундука

Это достаточно прибыльный бизнес, который отличается небольшой конкуренцией при большом спросе. Фундук произрастает в России, в основном, в районах предгорья.

В качестве домашней культуры, это дерево не очень распространено, что объясняет отсутствие большой конкуренции в данном сегменте. При этом, фундук не занимает много места, не требует большого ухода, хорошо переносит погодные колебания.

А уж о пользе и превосходном вкусе фундука и говорить не стоит. Богатый клетчаткой и высоким содержанием жира, этот орех пользуется большой популярностью среди населения, используется в качестве сырья для изготовления кондитерских изделий, косметической продукции.

Кроме того, интерес в сторону этого бизнеса обусловлен тем, что реализовывать фундук можно в нескольких направлениях:

в сыром виде;
в очищенном виде;
в расфасованном и жареном виде.

Ядро ореха занимает около 50 % всей массы ореха.

Прежде чем приобрести участок земли под посев лещевины, необходимо произвести анализ почвы. В ней должен содержать богатый состав магния, натрия, кальция и фосфора. Кроме того, рН не должен выходить за границы показателя 6,8-7,2 единиц. В противном случае, на высокую урожайность фундука рассчитывать не придется.

Рассада для фундука должна быть только от вегетативного размножения, а интервал посадки саженцев в пределах 3-4 метров. Для засева одного гектара лещевины, вам необходимо закупить около 600 саженцев.

Для снижения рисков, используйте несколько сортов лещевины, которые будут перекрестно опыляться. Если вы планируете реализовать большой масштаб бизнеса, то для каждого вида растения выделите по 2-3 рядка.

В течение первых 5 лет, пока лещевина не очень подросла, рекомендуется засаживать пространство между рядами другими культурами, которые пользуются спросом на рынке. Это, во- первых, позволит вам сразу же начать получать прибыль, а во-вторых, максимально снизит риски. Обратите внимание на ранние овощи и травы, например лук, свекла, картофель, зелень. В любом случае, доход от орешника вы станете получать только на пятый-шестой год.

Идея №4. Разведение мясных пород кур

Из положительных моментов сразу необходимо отметить прибыльность данного вида бизнеса. Для разведения лучшей породой считаются бройлеры. Куры, в зависимости от вида, могут различаться по окрасу и весу.

Для реализации данной бизнес идеи необходимо арендовать или построить помещение, купить клетки, инкубатор, корм и самих птиц.

Для того, чтобы минимизировать риск, очень тщательно выбирайте цыплят.

В качестве корма подойдет растительная пища. При этом, для снижения затрат, можно арендовать небольшой участок земли и самостоятельно выращивать картофель, зелень тыкву, свеклу и морковь.

Основным видом риска данного бизнеса является частая болезнь кур. Поэтому большое внимание необходимо уделять уходу, осмотру ветеринара, качественному корму.

Идея №5. Разведения карликовых коров

Это весьма экзотический вид бизнеса, который может принести хорошую прибыль. Преимуществом данной предпринимательской деятельности нужно отметить отсутствие конкуренции, что позволит вам в короткий период занять лидирующее положение в данной нише.

Одна корова дает приблизительно 6-8 литров молока в день. Надой зависит от порода, от качественного ухода и корма.

Для обеспечения этого бизнеса необходимо сразу позаботиться о хорошем пастбище, где у карликовых коров будет полноценное питание. Плюсом является то, что пастбище для питания карликовых коров необходимо в 2-3 раза меньше, чем для стандартных. С экономической точки зрения, содержание стандартной одной коровы на сегодняшний день не оправдано. А вот карликовые коровы показывают очень хорошую рентабельность бизнеса при грамотной организации.

Еще одной отличительной особенностью содержания карликовой коровы является вкус молока. Оно гораздо полезнее и вкуснее и сохраняет свою свежесть до суток, без холодильника.

Идея №6. Заморозка овощей и фруктов

Данный вид бизнеса сегодня считается очень перспективным и востребованным. Несмотря на большую конкуренцию, он отличается хорошей окупаемостью.

Такой вид производства позволяет сохранять полезные витамины и минералы в фруктах и овощах и длительно хранить их в морозильнике.

Для реализации идеи необходимо снять помещение, приобрести оборудование, установку по чистке и сушке овощей и фруктов, камеру шоковой заморозки и упаковочную машину.

Кроме этого необходимо сразу продумать, где будет хранится готовая продукция до момента сбыта. Очень важным этапом является поиск каналов сбыта, ведь каждая морозильная камера стоит не малых денег, поэтому хранение большого количества продукции будет нерентабельным.

Практика показывает, что средняя окупаемость бизнеса составляет 3-4 месяца.

Идея №7. Реализация куриных яиц

Этот бизнес схож с разведением бройлеров. По затратам и оборудованию, для куриц-несушек необходимо закупить инкубаторы, клетки, свет.

Для старта проекта можно закупить от 15 до 20 кур. Принцип бизнеса прост – продажа яиц на рынке или через сеть магазинов.

Учитывая большую конкуренцию в данной нише, необходимо заранее продумать маркетинговую стратегию и канала сбыта. Этот бизнес отличается тем, что приносит прибыль круглогодично, что позволяет получать стабильный доход и способствует налаживанию стабильных торговых связей.

Идея №8. Выращивание грибов вешенок

Выращивание грибов позволит выйти на стабильный доход достаточно за короткое время. Несмотря на высокую конкуренцию, существует большой спрос на данную категорию товара. Кроме этого, вешенки, в отличие от других сортов грибов, отличаются неприхотливостью.

Наиболее минимальным по затратам способом является выращивание грибов на пнях. Но минусом такого способа является низкая урожайность и длительный срок ожидания. Кроме того, вы будете зависеть от погодных условий, что повышает финансовые риски.

Пеньки для выращивания грибов должны быть чистыми, с ровной поверхностью, без плесени. Технология выращивания достаточно проста. Пни вымачиваются три дня в воде, что позволяет создать необходимый уровень влажности. Этого уровня влажности будет достаточно, чтобы заложить мицелий (посевной материал).

Начиная с мая, пни выносят в сад, на огород. Это нужно делать только после того, как полностью пройдет угроза заморозков. Пни должны находиться в затененном месте. Для повышения урожайности необходимо следить за влажностью пней.

Для реализации данной бизнес идеи, необходимо подготовить подвальное помещение, теплицу.

Идея №9. Заготовка и расфасовка чернозема

Этот стартап отличается оригинальностью и поможет принести неплохой доход, учитывая низкую конкуренцию в этой сфере.

Принцип идеи сводится к следующему. Проработка и заготовка чернозема, который отличается высоким содержанием полезных веществ для выращивания различных культур. Основной акцент здесь необходимо сделать на определение целевой аудитории, что позволит правильно организовать канал продаж и выйти на стабильный доход.

Целевой аудиторией данного бизнеса будут садоводы и фермеры. Чернозем – это уникальный продукт, который позволит фермерам увеличить урожайность. Дело в том, что в России не так много плодородных районов, поэтому покупка качественного чернозема для выращивания растений, цветов, овощей является актуальной для очень многих фермеров.

Идея №10. Разведение кроликов

Кролиководство становится популярным вариантом ведения бизнеса в сфере сельского хозяйства в последнее время.

Преимуществом разведения животных является высокая доходность и быстрая окупаемость, а также простота ухода. Это делает разведение кроликов идеальным стартапом для начинающих предпринимателей.

Мясо кроликов является диетическим продуктом с высокой усвояемостью (90%). Это выгодно отличает его от той же свинины, которая усваивается на 60%. Кроличье мясо отличается низким содержанием жира и холестерина, что делает его популярным среди молодых мам, беременных женщин, людей, которые придерживаются диеты.

Бизнес окупается в течение 8-9 месяцев при грамотном планировании. Кроме прямой поставки мяса, фермеры могут заниматься разведением кроликов для реализации другим фермерским хозяйствам. Это позволит организовать бизнес двух направлениях и исключить фактор сезонности.

Еще одним направлением предпринимательской деятельности может быть продажа кроличьих шкурок. Минусом этой предпринимательской деятельности является высокая смертность среди животных, что обуславливает необходимость закупки качественного корма, оплату услуг ветеринаров.

В зависимости от направления бизнеса, важно правильно закупить породу кроликов. Среди большого количества пород кроликов имеются чисто мясные породы, промежуточные и шкурковые.

Людям, которые не разбираются в этой сфере, будет сложно закупить правильное оборудование и породы кроликов, поэтому лучше обратиться за помощью к экспертам. Так, например, мясные породы не подойдут для продажи шкурки, так как их шерсть недостаточно хороша.

В этой статье мы привели лишь небольшой список бизнес идей для сферы сельского хозяйства, которые помогут вам при минимальных вложениях начать свой собственный бизнес.

Видео. Выгодные бизнес идеи для сельского хозяйства

Сельскохозяйственная отрасль открывает безграничные возможности для организации своего предприятия. А различные государственные программы поддержки наряду с налоговыми льготами позволяют развиваться промышленности и торговле в этой сфере. Поэтому сельское хозяйство как бизнес представляется весьма интересным направлением для предпринимателей, которые хотят .

Чем выгодно заниматься в сельском хозяйстве: выбираем нишу

Перспективных и прибыльных бизнес идей в сельском хозяйстве достаточно много, но, решив заняться предпринимательством в данной отрасли, нужно учитывать ряд условий: стартовый капитал, климат в регионе, наличие квалифицированных кадров и программы господдержки.

Для предпринимателей с ограниченным бюджетом вопрос первоначальных вложений – один из первостепенных. Не секрет, что некоторые виды сельского хозяйства, например, животноводство, требуют нескольких миллионов для открытия. Если финансовые возможности невелики, лучше обратить внимание на .

Поэтому первое, с чего следует начать сельскохозяйственный бизнес – это выбор отрасли. Выделяют следующие виды деятельности:

животноводство;
пчеловодство;
выращивание грибов;
выращивание овощей и фруктов;
выращивание зерна.

Остановимся подробнее на наиболее популярных направлениях.

Команда сайта Мир Бизнеса рекомендует всем читателям пройти Курс Ленивого Инвестора, на котором вы узнаете как навести порядок в личных финансах и научиться получать пассивный доход. Никаких заманух, только качественная информация от практикующего инвестора (от недвижимости до криптовалюты). Первая неделя обучения бесплатная! Регистрация на бесплатную неделю обучения

Животноводство

Многие предприниматели, выясняя, чем выгодно заниматься в сельском хозяйстве, останавливают свой выбор на разведении животных – крупных (коров, свиней, лошадей, овец) и мелких (кроликов, шиншилл).

Важно! Разведение крупного рогатого скота предполагает высокую конкуренцию, поэтому нужно тщательно прорабатывать потенциальные рынки сбыта на этапе бизнес-планирования.

Еще одним вариантом того, как заработать на сельском хозяйстве, является разведение кроликов. Учитывая стремительно растущий спрос на диетическое мясо этих мелких особей, данный бизнес при вложениях около 200 000 руб. принесет около 1 000 000 руб. выручки в год. Продавать можно не только мясо, но и шкуры, а также разводить декоративных кроликов.

Для организации бизнеса необходимо купить 2-3 клетки, например, мини-ферму Михайлова, стоимость которой 19 000 руб., 50-60 кроликов по 300 руб. за особь, а также корм для животных.

Узнайте больше о том, как открыть . Рассмотрите примерный план реализации этой коммерческой идеи.

Также может принести высокий доход, даже если организовать дело в домашних условиях.

Бизнес идеи для сельского хозяйства: выращиваем птицу

Опытные бизнесмены отмечают, что птицеводство – крайне прибыльное направление, позволяющее добиться 80-100% рентабельности продаж. Российские фермеры чаще всего разводят кур, индюков, уток, перепелов, но сейчас набирают популярность и такие птицы, как фазаны и страусы.

Выращивание индюков – один из наиболее перспективных вариантов предпринимательства. Чаще всего приобретают широкогрудых белых индюков, которые отличаются хорошими мясными характеристиками, быстрым ростом и отличной яйценоскостью.

Первое, с чего следует начать данный бизнес в сельском хозяйстве – постройка загонов для птиц и их утепление, поскольку особей следует оберегать от морозов, сквозняков и сырых помещений. В среднем, это будет стоить 50 000 – 70 000 руб. Далее нужно приобрести самих индюков – 30 000 – 40 000 руб. В целом затраты на открытие данного дела составят около 150 000 руб. при условии, что будет куплено 30 – 35 особей. Это позволит через год функционирования предприятия получить около 200 000 руб. чистой прибыли.

Рассмотрите примерный . Узнайте об особенностях разведения этой птицы в домашних и промышленных масштабах.

Обязательно прочтите, какую прибыль принесет и фазанах.

Интересно тем, что не создает особых сложностей, т. к. эти птицы в целом устойчивы к болезням и неприхотливы, а гусиное мясо и пух пользуются хорошим спросом.

Выращивание грибов

Грибы, особенно шампиньоны и вешенки – продукт постоянного спроса среди населения, отличающиеся неприхотливостью к условиям содержания и быстрой всхожестью. Поэтому выращивание этих культур является одной из актуальных бизнес идей для сельского хозяйства.

Производственный процесс в данном случае составляет 2-3 месяца и включает следующие этапы: приобретение посевных материалов, подготовку субстрата, выращивание грибов и сбыт продукции. Для организации бизнеса понадобится площадь, размер которой равен 60-70 кв. м, чтобы обустроить инкубатор и камеру проращивания. На приобретение оборудования потребуется около 250 000 руб. Эти затраты окупятся менее чем за год и смогут принести до 100 000 руб. прибыли при производстве 10-12 тонн грибов.

Овощеводство

Как начать сельскохозяйственный бизнес с нуля и без больших вложений? Можно выбрать такой вид деятельности, как выращивание различных растений. Для начала работы не обязательно приобретать земельный участок – его можно взять в аренду, а использование теплиц позволяет круглый год производить овощи и зелень.

Выращивание зелени – выгодное направление, заниматься которым достаточно просто, поскольку такие растения, как салат, лук, укроп, кинза, петрушка неприхотливы в уходе, особенно если они растут в тепличных условиях. Главное, определиться с грунтом и обустроить теплицы. Наиболее подходящие для указанных растений такие виды грунта:

земля;
гравий;
гидропоника;
опилки;
керамзит.

Из оборудования потребуются обогреватели, осветительные приборы, стеллажи, система полива и различные поддоны, ящики и прочие емкости. Для предприятия крупных масштабов понадобится организовать систему гидропоники – это поможет избежать загнивания зелени.

Среди овощей чаще всего занимаются выращиванием томатов, огурцов, кабачков, моркови и картофеля. Эти продукты обеспечивают высокую рентабельность, но, если говорить о картофеле, затраты при этом также будут весьма существенны, поскольку при обработке большой площади необходимо будет организовать работу специализированной техники.

Важно! При работе с растительными культурами обязательно нужно учитывать, что они сильно зависимы от климатических условий – внезапные морозы и сильный град могут привести к большим убыткам.

Россия – самая большая страна мира. Площадь сельскохозяйственных земель в нашей стране огромна. Проблема только в том, что более 90% этих земель расположено в зонах рискованного земледелия. Такие климатические условия означают, что при ведении аграрного бизнеса достаточно велика опасность получения убытка в случае неблагоприятных климатических условий. Тем не менее, в последние годы Россия вышла на первое место в мире среди экспортеров зерна и уверенно движется к полному самообеспечению продуктами питания.

Безусловно, большинство успехов сельского хозяйства в нашей стране, в последние годы, связаны с крупными агрохолдингами. Только крупное, массовое индустриальное производство продуктов питания способно обеспечить предельно низкую себестоимость конечной продукции. Означает ли это, что малый бизнес в сельском хозяйстве обречен и не имеет перспективы. Конечно, нет! Наоборот, во всем мире и в России, в частности, растет интерес к продуктам, произведенным на маленьких фермах и крестьянских хозяйствах . Потребителей не пугают высокие цены на такую продукцию.

Сегодня, несмотря на общее снижение численности сельского населения в России, наблюдается рост интереса к сельскохозяйственному производству среди экономически активной части городского населения. Это связано с массой социальных, экономических и психологических факторов, обсуждение которых не входит в задачу настоящей статьи. Но об одном из таких факторов нельзя не упомянуть. Вложение денег в землю это наиболее надежный способ, если не приумножения, то сохранения капитала.

Сколько нужно иметь земли для занятия агробизнесом

Производство сельскохозяйственной продукции тесно связано с землей. Поэтому любой проект в сельском хозяйстве начинается с земли. Сколько же нужно иметь земли в собственности (аренде), чтобы сельхоз бизнес приносил прибыль? Все зависит от выбранного вами рода деятельности.

Если для рентабельного выращивания зерновых культур необходимы сотни гектаров, то успешное кролиководческое хозяйство может разместиться на нескольких сотках.

Разведение животных требует меньших площадей, но следует иметь в виду, что существенной статьей затрат является закупка кормов. Поэтому наличие собственной кормовой базы существенно повышает доходность бизнеса. Если вы не привязаны к конкретному земельному участку, то при его поиске следует предусматривать возможность (и желательность) дальнейшего развития.

Разведение птицы является перспективным бизнесом, несмотря на наличие огромных птицеводческих хозяйств. Современная индустриальная технология обеспечивает низкую себестоимость продукции, но доверие потребителя к ее качеству находится на низком уровне. Если вы имеете пять – восемь гектаров земли для выращивания кормов, то вы сможете гарантировать потребителю, что мясо птицы выращено на кормах надлежащего качества.

Итак, попробуем рассмотреть сельскохозяйственный бизнес в разрезе возможности быстрого старта и скорейшего извлечения прибыли.

Животноводство и птицеводство

Выращивание птицы

Разведение птицы это привычный вид деятельности для сельских жителей. Многие предприниматели начинают свой бизнес именно с получения птичьего мяса и яиц. Такой бизнес требует минимальных начальных расходов. Уже 50-100 голов птицы не только обеспечивают семью из 4-5 человек мясом и яйцами, но и приносят некоторый доход. Но это, конечно, еще не бизнес, а подсобное хозяйство. Бизнес начинается с 500-1000 голов птицы. Какие виды птиц разводят сегодня в России? Приведем их краткий список, в порядке возрастания потенциальной рентабельности выращивания:

Естественно, приведенный порядок не более, чем очень грубый ориентир. При правильном ведении бизнеса выращивание кур вполне может оказаться более выгодным, чем разведение страусов.

В птицеводстве следует выделить два основных направления. Это выращивание птицы с целью получения мяса и яиц и выращивание чистопородного молодняка с целью продажи. Последним видом бизнеса обычно занимаются опытные птичники и наша статья не для них.

При выращивании птицы на мясо и/или яйцо, 90% текущих расходов, без учета заработной платы, приходится на корма и энергоносители (ГСМ, электроэнергия, газ). Рассмотрим пример бизнес-плана для сельского хозяйства при выращивании птицы (кур) при отсутствии собственной кормовой базы. За основу возьмем птичник на 1000 голов птицы.

Сразу отметим, что наиболее целесообразным является выращивание в таком маленьком хозяйстве кур с целью получения мяса и яиц.

Выращивание бройлеров в таком хозяйстве с трудом может конкурировать с индустриальным методом. В то же время, выращивание экологически чистой продукции может принести достаточный доход.

При выращивании экологически чистой продукции не следует выращивать птицу в стесненных условиях. Площадь на одну голову не следует принимать более 1 м2. Таким образом, нам потребуется птичник площадью 200 м2. Такой птичник можно возвести самостоятельно. В этом случае капитальные затраты составят около 200000 рублей. К капитальным затратам следует отнести и первоначальную закупку цыплят. Экономить на этом не следует. Затраты составят около 100000 рублей.

Площадь под такой объект, с учетом вспомогательных построек, составит около 500 м2, то есть 5 соток. Дополнительный участок в 50 соток позволит обеспечить поголовье витаминным кормом. За год такой птичник может дать около 3000 тушек птицы со средней массой тушки 1800 г. То есть объем реализации мяса составит около 5500 кг. Производство яиц составит 100000 штук.

При цене на мясо 150 рублей за 1 кг, выручка от его продажи будет 825000 рублей. Выручка от реализации яиц, при цене 40 рублей за десяток составит 400000 рублей. Таким образом, общий объем реализации равен 1250000 рублей.

На выращивания 1 кг мяса в таких условиях требуется 7 кг комбикорма, что составит 577500 рублей при цене 15 рублей за килограмм.

Расход электроэнергии при круглогодичном выращивании составит 20000кВт*ч или 80000 рублей при цене 4 руб/кВт*ч. Транспортные расходы 50000 рублей. Услуги ветеринара 20000 рублей. Прочие расходы 40000 рублей. Итак, текущие расходы в год (округленно):

корма – 580000 рублей;
электроэнергия – 80000 рублей;
ГСМ – 50000 рублей;
услуги ветеринара – 20000 рублей;
прочее – 40000 рублей.

Итого текущих затрат – 770000 рублей. Доход составит:

1250000 – 770000 = 480000 рублей

Таким образом, окупаемость капитальных вложений составляет менее 6 месяцев. Рентабельность (без учета зарплаты наемного персонала):

Такая цифра характерна для выращивания птицы на небольших фермах. Наличие кормовой базы увеличивает рентабельность примерно до 100%. То есть доход от такой фермы составит 600 – 700 тысяч рублей в год.

Животноводство

Животноводство в России традиционно основано на выращивании:

В некоторых регионах выращивают коней на мясо.

Животноводство более сложный бизнес, чем птицеводство как с точки зрения ухода за животными, так и с точки зрения капитальных затрат.

К сожалению, в нашей стране низкие закупочные цены на молоко, что существенно влияет на рентабельность содержания крупного рогатого скота. Выход здесь в организации производства конечной продукции – масла, творога, сливок и сыра.

Наличие собственной кормовой базы создает оптимальные условия для выращивания свиней. Рентабельность здесь может достигать 80-90 %, а доход от содержания 50-100 голов – миллиона рублей.

Кажущаяся высокая выгода выращивания кроликов (из-за их чрезвычайной плодовитости) весьма обманчива. Их содержание весьма сложно и для их кормления требуются свежие витаминные корма.

Растениеводство, выращивание овощей, зелени и ягод

Растениевоводство в нашей стране носит ярко выраженный сезонный характер. Кроме того, климатические условия таковы, что выращивать томаты, баклажаны, перец, лук и другие теплолюбивые овощи рентабельно выращивать только в южных регионах страны. При этом низкие цены на такую продукцию в этих регионах во время массового созревания, требуют использования больших площадей, очень качественного посадочного материала и индустриальной технологии.

Однако выращивание лука и, особенно, чеснока даже на небольших участках приносит высокий доход. В южных регионах страны популярно выращивание бахчевых культур на арендованых площадях.

Есть культуры, выращивание которых в культурных условиях не является традиционным для нашей страны, но, тем не менее, весьма перспективно. К ним можно отнести:

арахис, который отлично растет на широте Тамбова и Самары;
голосеменная тыква;
клюква;
черника.

Говорить о выращивании зерновых можно только если посевные площади составляют сотни гектаров. Поэтому все бизнес-идеи в сельском хозяйстве, ориентированном на полеводство, сосредоточены, в основном, на тепличном хозяйстве или выращивании ягодных культур.

До сих пор еще не освоенным малым бизнесом является такой сегмент рынка растениеводства, как выращивание посевного материала. Наша страна сегодня критически зависит от импорта семян и посевного картофеля. Несмотря на сложность такого бизнеса, он является перспективной площадкой для вложения средств.

Тепличное хозяйство

Выращивание овощей в теплицах является весьма выгодным бизнесом. Значительная часть тепличной продукции на прилавках нашей страны имеет зарубежное происхождение. Огромные размеры России приводят к большим транспортным затратам на доставку импортной продукции и к ее невысокому качеству. Поэтому, несмотря на суровый климат, большие затраты энергии на обогрев помещений, выращивание помидоров и огурцов даже в условиях Сибири весьма рентабельно. Выращенные здесь томаты и огурцы успешно конкурируют с продукцией из республик Средней Азии.

В большинстве регионов нашей страны, теплицы должны быть оборудованы системой обогрева.

Это не только приводит к высоким капитальным затратам при их строительстве, но и высокому расходу энергоресурсов. Тем не менее, правильно построенная теплица с использованием в качестве энергоносителя природного газа, оказывается вполне рентабельной.

Перечислим культуры, перспективные для выращивания в закрытом грунте:

зелень всех видов;
томаты;
огурцы;
сладкий перец;
баклажаны;
клубника.

Ягодные культуры открытого грунта

Выращивание ягодных культур открытого грунта традиционно пользуется успехом в нашей стране. Хорошо организованная культурная плантация малины хороших сортов приносит доход до 25000 рублей с одной сотки. Ремонтантные сорта плодоносят с середины лета до глубокой осени и обеспечивают равномерную поставку ягод на рынок.

К таким же популярным ягодным кустарникам относится смородина (красная и черная) и ежевика.

К весьма перспективным видам бизнеса относится выращивание лесного ореха и фундука.

Аквакультура

Прудовое выращивание рыбы уже давно доказало прибыльность в условиях нашей страны. Современные технологии позволяют искусственно выращивать не только традиционные сорта рыб, такие как карп, лещ белый амур и другие, но и производить в промышленных масштабах икру осетровых рыб.

Весьма перспективным, но недостаточно развитым видом малого бизнеса в нашей стране является выращивание раков. Водоемов, которые пригодны для таких занятий в России предостаточно, а прибыль существенно выше, чем традиционное разведение прудовой рыбы.

Идеи для малого бизнеса в деревне

В этой статье мы расскажем про лучшие бизнес идеи в сельской местности (ТОП 10), в том числе с минимальными вложениями.

Увы, многие не знают, чем заняться в селе, и какой бизнес проще всего открыть с нуля в деревне, в то время как село в последние годы активно развивается и становится все более привлекательным и перспективным для начинающих предпринимателей.

Сервис по ремонту электроники и бытовой техники

Практически у каждого человека есть мобильный телефон, во многих семьях есть компьютер и различная бытовая техника, и когда это оборудование выходит из строя, везти его на ремонт приходится в ближайший город, что не всегда удобно, особенно если нет личного автомобиля.

Поэтому открытие сервиса по ремонту мелкой электроники и бытовой техники – один из самых актуальных на сегодняшний день вариантов бизнеса в поселках с несколькими тысячами жителей (в малых селах и деревнях этот бизнес будет не рентабелен – техника выходит из строя не каждый день).

Чтобы начать этот бизнес в деревне, нужны инвестиции в размере около 30 тысяч рублей, при условии, что в самых сложных случаях вы будете перенаправлять технику на ремонт в город, а чистая прибыль составит около 45-60 тысяч рублей в месяц.

Сельский туризм

В последние несколько лет сельский туризм набрал огромную популярность во всем мире, в том числе и в России.

Главное, что требуется для разведения – большой участок, на котором будет устроен специальный водоем. Поскольку в еде и уходе раки неприхотливы, поддерживать комфортные для них условия обитания не составит труда.

Видео удалено.

Обустройство водоема и закупка раков обойдутся в 100-115 тысяч рублей, в оборудование потребуется дополнительно инвестировать до 50-ти тыс. рублей. Чистая прибыль составит около 300 тысяч руб. в сезон.

Дополнительно можно заработать , если поставлять вареных раков в различные заведения, но для этого придется приобрести дополнительное оборудование.

Ветеринарная клиника

Первое, что приходит на ум, когда речь заходит о том, чтобы организовать бизнес на селе – это ветеринарная клиника. Ведь у каждого селянина есть домашние животные (козы, коровы, овцы) и птица (куры, утки, индюшки и другие). Спрос на такие услуги в деревнях достаточно велик , а конкуренция – минимальна.

Вложения в открытие небольшого вет-кабинета не превысят 40-ка тыс. руб., а прибыль может достигать 30-45 тысяч.

Что может быть проще, чем открыть небольшой магазинчик для села? Продажа продуктов питания, бытовой химии, предметов обихода, за которыми селяне вынуждены ездить в город, может приносить отличный доход .

Вложения в такой бизнес не превышают 200-ти тысяч рублей, а доходность может достигать 50-60 тыс. руб. в месяц.

Разумеется, здесь перечислены далеко не все бизнес идеи в сельской местности , которые будут актуальны в ближайшие пару лет. Но их вполне достаточно, чтобы уловить общий вектор – предприятие должно быть востребованным, имея при этом минимальную конкуренцию.

Свежие бизнес-идеи в сельском хозяйстве - тема, которую все чаще поднимают ведущие экономисты России на деловых конференциях. Может ли сельхозпроизводство быть рентабельным и как добиться процветания - сделайте вывод, основываясь на фактах.

Бизнес в сельском хозяйстве

Экономическая ситуация показывает, что отрасль требует значительных материальных, энергетических и временных затрат.

В целом, агропромышленный комплекс высокодоходен. Продукт несколько раз возрастает в цене, проходя промежуточные этапы: очистку, переработку, транспортировку, сортировку, фасовку, распределение по точкам продажи.

Помех предприниматели встречают много. Где всплывут трудности:

климатические изменения;
ухудшение экологических условий;
эпидемии, мор скота, птицы;
нашествие насекомых-вредителей на растительные культуры;
природные катаклизмы;
высокие госстандарты качества;
проверки санитарно-эпидемиологических служб;
сложности в получении сопутствующей документации - сертификатов, накладных.

В каких же сферах можно наблюдать наиболее высокие размеры чистого дохода - что говорят аналитики?

Прибыль и рентабельность - какой бизнес выгоден в сфере сельского хозяйства

Судить об этом можно по конкурентоспособности, нишам и спросу. Под эти показатели подпадают:

выращивание зерновых, кормовых культур;

Под понятие «самый рентабельный сельхозбизнес» могут претендовать молочные предприятия: если за закупку сырья у фермеров заводчики отдают копейки, хотя , то реализуют они обработанную и расфасованную продукцию по цене в два раза выше себестоимости.

5 бизнес-идей в с/х с нуля

Перспективные пути для начинающего предпринимателя:

1. Растениеводство на гидропонике

Беспочвенная технология активно завоевывает мир. С капельным поливом вы можете целый год разводить декоративные цветы, (укроп, петрушку, салат, базилик) на продажу. Изготовить гидропонный аппарат легко дома, а затраты на удобрения и субстраты окупаются уже после реализации первого урожая.

2. Производство кормов

Зависимо от того, какой продукт вы захотите выпускать, разнится размер затрат и прибыли.

Полнорационный - чистый корм без концентратов и добавок. Изготавливать проще других, он не требует высоких затрат и специального оборудования - натуральные компоненты растительных культур смешиваются, высушиваются (сено), расфасовываются и поставляются заказчику.
Комбинированный - подходит для птиц и животных. Технология производства сложная, затратная, срок хранения короткий, однако прибыль больше при налаженном рынке сбыта.
Консервированный - для домашних питомцев. Потребуется значительное вложение капитала в оборудование:

тестомесильная машина;
шнековый экструдер;
промышленная мясорубка;
линия для проварки и фасовки, автоклав.

Нужно найти постоянного поставщика качественного сырья.

3. Коптильный цех

Производство копченой рыбы и мяса всегда рентабельно, поскольку праздники не обходятся без деликатесов. Честному предпринимателю, использующему высококачественное свежее сырье и хорошее оборудование, будут рады супермаркеты и точки розничной торговли.

4. Разведение перепелов

О пользе яиц и мяса этих птиц давно известно, поэтому спрос высок. Ферма в 1000 голов окупается уже через месяц существования. Правильно разработайте и ухаживайте за пернатыми надлежащим образом.

5. Услуги по обработке земли

Проблема сельскохозяйственной техники и рабочих рук всегда стоит остро. Почему не попробовать ее решить?

С трактором или комбайном или можно заняться вспашкой земельных участков, выкорчевыванием деревьев или насыщением почвы удобрениями.

Успех зависит от желания, трудоспособности, деловой хватки, материального положения, четкого бизнес-плана и понимания возможных трудностей и перспектив нового дела. Дерзайте – дорогу осилит идущий!