การเลี้ยงแกะเป็นธุรกิจที่ทำกำไร ประกอบกิจการเพาะพันธุ์แกะ

ให้ผลกำไรเสมอเนื่องจากเนื้อสัตว์เป็นผลิตภัณฑ์ที่ละเอียดอ่อนและมีการใช้ขนสัตว์เป็นเส้นด้าย

การเติบโตของบุคคลดังกล่าวเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างซับซ้อนและยาวนาน แต่ด้วยแนวทางส่วนบุคคลและเงื่อนไขที่ดีคุณสามารถสร้างรายได้มากมายจากสิ่งนี้

กำไรจะเพิ่มขึ้นเนื่องจากความหลากหลายที่เลือกอย่างถูกต้อง

สายพันธุ์ยอดนิยมคือเนื้อและหางอ้วน และมักเป็นพันธุ์ลูกผสม

การเลี้ยงแกะเป็นธุรกิจกำลังเป็นที่ต้องการ สิ่งสำคัญคือการเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสมและมีดังนี้:

• ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ซึ่งใช้เป็นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เท่านั้น แกะตัวนี้มีลักษณะความสามารถในการสืบพันธุ์ไม่ดี แต่มีมวลค่อนข้างมาก สามารถรับน้ำหนักได้ประมาณ 200 กิโลกรัม นอกจากนี้โครงสร้างของพวกมันยังบ่งบอกถึงการมีอยู่ของหางที่มีไขมัน - ไขมันสะสม ประเภทนี้รวมถึงสายพันธุ์ต่อไปนี้: Kalmyk, Gissar และ Edinbaevskaya ข้อเสียคือพวกมันผลิตลูกแกะเพียงตัวเดียวเท่านั้น
• เสื้อคลุมขนสัตว์ - การผสมพันธุ์ประเภทนี้จำเป็นสำหรับทั้งเนื้อสัตว์และขนสัตว์ สายพันธุ์โรมานอฟเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ในเวลาหนึ่งเดือนของชีวิตสามารถตัดขนแกะได้ครั้งละประมาณ 2 กิโลกรัมสามารถตัดขนแกะได้ หนังแกะต้องใช้ผู้ใหญ่ โดยจะตัดประมาณ 2-3 ครั้งทุกๆ 12 เดือน แต่ถึงแม้จะมีขนแกะคุณภาพสูง แต่แกะส่วนใหญ่ในสายพันธุ์นี้ก็ยังเหลือเป็นเนื้อ คารากุลยังเป็นวาไรตี้ยอดนิยมอีกด้วย

พันธุ์ขนเนื้อมีขนกึ่งละเอียดโดยแบ่งตามอัตภาพเป็นแกะที่มีขนยาวและขนสั้น พันธุ์ผมสั้นโตเร็วและมีปัจจัยด้านรสชาติที่ดีเยี่ยม

แกะ - เสื้อคลุมขนสัตว์สั้น

ลูกผสมเป็นสายพันธุ์ผสมที่ได้รับการอบรมทางวิทยาศาสตร์

บุคคลหนึ่งมีสองสายพันธุ์ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิต

แกะพันธุ์ Romanov และแกะ Edinbaevskaya ถูกนำมาเป็นฝูงแม่

ก่อนที่จะตัดสินใจเลือกสายพันธุ์ คุณจำเป็นต้องรู้จุดประสงค์ของแกะผู้ก่อน

เพื่อให้ธุรกิจมีกำไรคุณต้องสังเกตรายละเอียดปลีกย่อยของการเลี้ยง ให้อาหาร และเพาะพันธุ์แกะ

แน่นอนก่อนที่คุณจะผสมพันธุ์แกะ คุณต้องซื้อพวกมันก่อน ส่วนใหญ่จะขายที่ตลาดหรือในฟาร์ม ตัวเลือกสุดท้ายถือว่าเหมาะสมที่สุดเนื่องจากมีโอกาสเกิดการหลอกลวงต่ำ

เงื่อนไขในการเจริญเติบโตและการผสมพันธุ์

การเลี้ยงแกะเป็นธุรกิจ – จะเริ่มต้นที่ไหน? เพื่อให้ธุรกิจประสบความสำเร็จได้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ คุณต้องมีสถานที่สำหรับฝูงแกะของคุณ พื้นที่ของพื้นที่ดังกล่าวขึ้นอยู่กับจำนวนบุคคลโดยตรง แต่ตามกฎแล้วจะมีพื้นที่สองถึงสามเฮกตาร์

สำหรับธุรกิจดังกล่าว คุณสามารถเช่าที่ดินในหมู่บ้านได้ เนื่องจากที่นั่นมีค่าใช้จ่ายน้อยมาก ฟาร์มหรือโรงนารวมที่ถูกทิ้งร้างเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเช่าอาคารซึ่งหลังจากการซ่อมแซมเล็กน้อยคุณสามารถเลี้ยงแกะได้ สัตว์เหล่านี้ถือว่าไม่โอ้อวด

ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับธุรกิจดังกล่าวเกี่ยวข้องกับอาคารดังต่อไปนี้:

• ปากกาที่มีชามดื่มและที่ป้อน คุณสามารถสร้างมันเองจากไม้ได้
• เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการพักค้างคืนและวอลเปเปอร์เล็ก ๆ อุปกรณ์ทำความร้อนในนั้นเป็นอุปกรณ์เสริม
• อาคารสำหรับคนเลี้ยงแกะ – คนเลี้ยงแกะ
• อาคารเพิ่มเติมเพื่อให้การผสมพันธุ์สะดวกสบาย คุณต้องมีโรงเก็บของหลายแห่งสำหรับเก็บอุปกรณ์ ฟางและสิ่งของอื่น ๆ

สำหรับที่ดินที่จำเป็นสำหรับการเดินฝูงคุณจะต้องมีหญ้าแห้งและทุ่งหญ้าทั้งจากธรรมชาติและของเทียม

สัตว์ 400 ตัวต้องใช้พื้นที่ประมาณ 2 เฮกตาร์ โดยคนหนึ่งคนกินหญ้าแห้งประมาณ 2-3 กิโลกรัมและธัญพืชครึ่งกิโลกรัมต่อปี

เพื่อป้องกันไม่ให้แกะนอนเล่น พวกมันจะต้องอยู่ในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์และกินหญ้าสีเขียวอยู่เสมอ

เพื่อให้ธุรกิจดังกล่าวเจริญรุ่งเรืองได้นั้น จำเป็นต้องมีบุคลากรที่ได้รับการคัดเลือกมาเป็นอย่างดี ซึ่งมีความรู้ทุกด้านของการสืบพันธุ์และการเติบโตของสัตว์เหล่านี้ การรับสมัครประกอบด้วยบุคคลดังต่อไปนี้:

• คนเลี้ยงแกะมีส่วนร่วมในการเลี้ยงปศุสัตว์ทุกวัน หลายคนคิดว่างานดังกล่าวไม่ใช่เรื่องยาก แต่ต้องดูแล 400 จมูกและจริงจังอย่างยิ่ง
• พนักงานก็มีความสำคัญเช่นกัน เนื่องจากแกะต้องการอาหาร ทำความสะอาด และซักผ้าทุกวัน พวกเขาจำเป็นต้องตัดผมเป็นประจำและทำความสะอาดบ้าน สุขภาพของพวกเขาขึ้นอยู่กับเงื่อนไขที่ให้ไว้โดยตรง หากดูแลไม่ถูกต้องก็จะเสี่ยงต่อโรคต่างๆ มากมาย ซึ่งส่วนใหญ่จะเสียชีวิตได้

บุคลากรต้องติดตามโภชนาการ เนื่องจากอาหารควรมีมากกว่าร้อยละ 35 หากไม่สามารถเดินบนทุ่งหญ้าได้เนื่องจากสภาพทางธรรมชาติที่ไม่เหมาะสม

คนหนึ่งสามารถกินหญ้าได้ 7 กิโลกรัมต่อวัน โดยต้องขับออกไปอย่างน้อย 3 ชั่วโมง ขั้นตอนนี้รวมการผสมพันธุ์ลูกหลานด้วย เมื่ออายุได้ 1 ขวบ เธอเริ่มมีพฤติกรรมกระสับกระส่ายและความอยากอาหารเพิ่มขึ้น

คุณสามารถใช้จ่ายกับธุรกิจได้เท่าไหร่และคุณจะได้เงินเท่าไร?

การฆ่าและการตัดเป็นผลมาจากการเลี้ยงปศุสัตว์

ขั้นตอนด้านสุขภาพสำหรับฝูงคือการฆ่าอย่างต่อเนื่อง

เพื่อจุดประสงค์นี้ พวกเขามักจะเก็บหัวไว้ประมาณ 50 หัว - ราชินีอายุประมาณ 5 ปีและผู้ชายบางคน

ลูกฟักออกมาประมาณ 60 ตัวจากราชินีร้อยตัว ในช่วงเย็น ตัวเลขจะลดลงอย่างมาก

การเลี้ยงแกะเป็นธุรกิจ – ทำกำไรได้หรือไม่?

ขั้นตอนการบริจาคเนื้อแกะสร้างรายได้มหาศาล สามารถมอบให้กับ:

• ร้านอาหารและโรงแรม รวมถึงเลานจ์
• ร้านค้า.
• ซื้อขายในตลาดหรือบนอินเทอร์เน็ต

การขายผลิตภัณฑ์บ่งบอกถึงความพร้อมของใบรับรองที่จะรับประกันคุณภาพสูง คุณต้องทำสัญญาเพื่อจัดเตรียมเสบียง เนื้อแกะสามารถขายเป็นทั้งซากหรือแยกเป็นชิ้นก็ได้

เนื้อแกะคุณภาพสูงเป็นอาหารอันโอชะที่หลายคนชื่นชอบ นอกจากฟาร์มของคุณเองแล้ว คุณยังสามารถเปิดจุดขายเนื้อแกะได้ด้วย กุญแจสำคัญสู่การขายที่เจริญรุ่งเรืองและประสบความสำเร็จคือทัศนคติที่มีความรับผิดชอบและมีมโนธรรมต่อลูกค้าของคุณเอง การตลาดขนสัตว์ก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน ในกรณีนี้คุณสามารถทำสัญญากับโรงงานได้

ส่วนค่าใช้จ่ายประการแรกคือการจดทะเบียนฟาร์ม ถัดไป คุณต้องเช่าหรือซื้อสถานที่ ซื้ออาหารสัตว์ อุปกรณ์และยูนิต แล้วก็ค่าอาหารด้วย คุณต้องจำเกี่ยวกับเงินเดือนของคนงานของคุณด้วย

หากไม่มีโอกาสทางการเงิน คุณก็สามารถรับสถานะได้ ให้หรือกู้ยืมเงินเล็กน้อย

ควรใช้เวลาหนึ่งปีในการซื้อสัตว์ตัวเล็กไปเป็นสัตว์ที่มีอายุมากกว่า ในช่วงเวลานี้ คุณสามารถรวบรวมเงินทุนเพิ่มเติมได้ด้วยขนแกะ ในขั้นตอนหนึ่ง ชาวนาจะได้รับขนแกะประมาณ 5 กิโลกรัม คุณไม่จำเป็นต้องเสียเงินเป็นจำนวนมากในขั้นตอนนี้ ยกเว้นบางทีกับกรรไกรแบบพิเศษ กำไรจากธุรกิจคือ 50% แต่อยู่ภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสมเท่านั้น

ก่อนที่คุณจะเปิดธุรกิจเพาะพันธุ์แกะ คุณควรทำความคุ้นเคยกับประเด็นหลักที่รอคุณอยู่ และตัดสินใจว่ามันเหมาะกับคุณหรือไม่ การเลี้ยงแกะเข้ากันได้ดีกับธุรกิจของครอบครัว คุณเพียงแค่ต้องรักงานของคุณ เข้ากับผู้คน และสามารถเจรจาต่อรองได้

เรียนผู้อ่าน! บทความของเราพูดถึงวิธีทั่วไปในการแก้ไขปัญหาทางกฎหมาย แต่แต่ละกรณีจะไม่เหมือนกัน

หากท่านต้องการทราบ วิธีแก้ปัญหาของคุณอย่างแน่นอน - ติดต่อแบบฟอร์มที่ปรึกษาออนไลน์ทางด้านขวาหรือโทรทางโทรศัพท์

มันรวดเร็วและฟรี!

แบรนด์ในปัจจุบันคือการเพาะพันธุ์แกะและเป็นเรื่องที่เข้าใจได้เนื่องจากธุรกิจประเภทนี้มีข้อดีบางประการ:

1. ไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษ
2. ในชนบทเป็นอาชีพที่มีอยู่ทั่วไป
3. การเตรียมอาหารจะทำเฉพาะช่วงฤดูหนาวเท่านั้น
4. สัตว์โตเร็ว (1.5 ปี)
5. อัตราการเสียชีวิตต่ำมาก
6. แกะและแกะที่ไม่ต้องการมากในการผสมพันธุ์และการบำรุงรักษา

ข้อเสียของธุรกิจนี้คือความสามารถในการทำกำไรต่ำระดับสูงสุดถือเป็น 30% บางครั้งเงื่อนไขที่ไม่เอื้ออำนวยทำให้ความสามารถในการทำกำไรเพิ่มขึ้นเพียง 15% การเพิ่มเศรษฐกิจและการได้รับประสบการณ์บางอย่างจะนำไปสู่การเติบโต

เป้าหมายการผสมพันธุ์

ก่อนที่คุณจะเริ่มเลี้ยงปศุสัตว์ คุณควรตัดสินใจว่าจะเลี้ยงสัตว์ด้วยวิธีใด:

1. โดยการข้ามเมื่อสัตว์ต่างชนิดผสมพันธุ์กัน กิจกรรมประเภทนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อปรับปรุงคุณสมบัติการผสมพันธุ์ของแกะ
2. พันธุ์แท้เมื่อข้ามประเภทสัตว์ไม่เปลี่ยนแปลง เป้าหมายคือการปรับปรุงและรวบรวมสายเลือดผ่านการสืบทอด
3. การผสมพันธุ์ผสมพันธุ์ราชินีกับตัวผู้ป่า เป้าหมายคือการสร้างสายพันธุ์ใหม่ ปรับปรุงคุณภาพของปศุสัตว์ (ความอดทน ความสามารถในการปรับตัว)

บางทีเป้าหมายของกิจกรรมในอนาคตอาจเป็นการผลิตชีส ขนแกะ และเนื้อสัตว์

สำหรับเนื้อสัตว์

ประเภทของทิศทางนี้ที่รู้จัก:

• สายรัดเดือนมีนาคม;
• กอร์คอฟสกายา;
• พรีคอส;
• โรมานอฟสกายา;
• เอดิลบาเยฟสกายา;

การให้อาหารและการบำรุงรักษาสายพันธุ์เหล่านี้เป็นไปตามอำเภอใจมากกว่า พวกมันไม่มีการพับของผิวหนัง ลำตัวมีลักษณะคล้ายกระบอกปืน และการพัฒนาของโครงกระดูกอยู่ในระดับปานกลาง น้ำหนักของตัวผู้มากถึง 100 กิโลกรัม

พัฒนาการของสัตว์ในสภาพอากาศกึ่งแห้งแล้งและแห้งเสื่อมโทรมลงอย่างมาก

หากมีปริมาณอาหารเพียงพอและความชื้นในพื้นที่คงที่ ผลผลิตของแกะก็จะสูง โซนเหล่านี้รวมถึง: รัสเซีย (ภาคกลาง), ภูมิภาคคาร์คอฟ, เบลารุส

ในบรรดาสายพันธุ์ต่างประเทศเราสามารถสังเกตได้:

1. ดอร์เปอร์ได้มาจากการผสมพันธุ์ Dorset Horn ตัวผู้กับแกะเปอร์เซียหัวดำ ผลิตภัณฑ์มีรสชาตินุ่มนวลละเอียดอ่อนและมีชั้นไขมันเล็กน้อย ตัวผู้มีน้ำหนัก 140 กก. ตัวเมีย - 95 ลูกแกะเมื่ออายุ 4 เดือน - 65 กก. น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นของคนรุ่นใหม่สูงถึง 700 กรัม ต่อวัน.
2. เวนเดน้ำหนักของตัวผู้สูงถึง 150 กก. มดลูก - 100 กก. คนทั่วไปมีรสนิยมที่ยอดเยี่ยม
3. สวาร์ตเบิล.เพศชายสามารถเข้าถึงได้ 130 กก. เพศหญิง - 82 กก. เนื้อไม่ติดมันมีรสหวานและมีกลิ่นหอมอ่อนๆ สัตว์ชนิดนี้ไม่กลัวความหนาวเย็น ความชื้น และลม
4. เทคเซล.เข้ากันได้ดีกับแกะประเภทอื่น สัตว์ตัวผู้มีน้ำหนัก 140 กก. สัตว์ตัวเมีย - 125 กก. พวกมันกินอาหารหลากหลายชนิด

สำหรับขนสัตว์

ขนของสัตว์มีกองหนาดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังมีรอยพับของผิวหนังบริเวณคอในระดับปานกลาง ผลผลิตเนื้อสัตว์อ่อนแอ ราชินีไม่มีเขา แต่ผู้ชายจะมีเขาตรงกันข้าม ดาเกสถาน, คาลมีเกีย, ภูมิภาคโวลก้าตอนล่าง, ภูมิภาคสตาฟโรปอลเป็นบ้านเกิดของสายพันธุ์เหล่านี้ นั่นคือที่ซึ่งมีทุ่งหญ้าบริภาษและพื้นที่แห้งแล้ง ผ้าคลุมราชินีถูกตัด - 6 กก. ตัวผู้ - 15, ความยาวกอง 9 ซม.

ประเภทของหัวแตกต่างกันไปตามคุณภาพของเสาเข็ม:

1. มีขนกึ่งหยาบ(ทาจิก, อัลไต) ความเก่งกาจของประเภทนี้ถือเป็นหนึ่งในคุณสมบัติหลัก น้ำมันหมูเนื้อและผ้าสำลีได้มาจากพวกมัน ขนมีลักษณะกึ่งหยาบ เป็นมันเงา และมีสีขาว สัตว์เล็กจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว สัตว์ที่โตเต็มวัยสามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 160 กก.
2. พร้อมปกหยาบ(ไจดารา, เอดิลบาเยฟสกายา). ประเภทของสัตว์มีวัตถุประสงค์เพื่อผลิตน้ำมันหมูและเนื้อสัตว์ สายพันธุ์ Cherkassy และ Mokhnovskaya โดดเด่นด้วยการผลิตผ้าสำลีและเนื้อสัตว์ ในขณะที่สายพันธุ์ Romanovskaya โดดเด่นด้วยการผลิตเนื้อสัตว์
3. มีขนกึ่งละเอียด(รอมนีย์ มาร์ช, คูอิบิเชฟสกายา) กองประเภทนี้จะยาว แต่พันธุ์ลิทัวเนีย เยอรมันหัวดำ แฮมป์เชียร์ และกอร์กีมีกองสั้น หัวทุกชนิดสำหรับใช้กับขนสัตว์และเนื้อสัตว์
4. ด้วยกองละเอียด(Vyatka, ภูเขาดาเกสถาน, เปรคอส) ได้ขนแกะและเนื้อสัตว์จากพวกเขา

คุณต้องการอะไรในการเริ่มต้นธุรกิจ?

คุณควรเริ่มต้นธุรกิจด้วยซึ่งรวมถึง:

• การวางแผนปริมาณผลผลิตและการขาย (ขนสัตว์ เนื้อ นม)
• การคำนวณส่วนการผลิต (ไฟฟ้า, น้ำ, การซื้ออาหารสัตว์)
• การคำนวณส่วนการตลาด (ราคาสินค้า, การโฆษณา)
• ส่วนองค์กร (ข้อมูลเกี่ยวกับบุคลากร ผู้ซื้อ คู่ค้า ซัพพลายเออร์)
• การประเมินความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น
• ส่วนทางการเงิน (ค่าใช้จ่ายตามแผน, แหล่งเงินทุน);
• ข้อสรุป (วัตถุประสงค์ของแผนธุรกิจ);

ขั้นแรกคุณควรซื้อทุ่งหญ้าพื้นที่ควรเป็นหนึ่งเฮกตาร์ต่อแกะต่อปี ตัวอย่างเช่น 300 หัวจะต้องใช้พื้นที่สามร้อยเฮกตาร์

ถัดไปคุณต้องมีห้องที่สัตว์จะอยู่โดยไม่มีเครื่องทำความร้อน คุณสามารถเก็บเตาหม้อไว้สำรองไว้ได้ในกรณีที่น้ำค้างแข็งผิดปกติ ลงทะเบียนธุรกิจของคุณและเริ่มดำเนินการตามแผนธุรกิจของคุณ

เกษตรกรผู้เลี้ยงแกะรายใหม่ต้องยอมรับว่าทักษะและความสามารถในการบริหารจัดการจะมาพร้อมกับประสบการณ์และเวลา ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับนักธุรกิจรุ่นใหม่ในการเริ่มต้นธุรกิจคือมี 50 คน ขอแนะนำสำหรับผู้เริ่มต้นที่จะไม่ซื้อหัวอายุสามและสี่ปีเนื่องจากพวกเขามีประสบการณ์น้อยและไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะได้มา

ปัญหาที่สำคัญไม่แพ้กันคือการขายลูกสัตว์ การคำนวณอาหารสัตว์และการจัดระบบการดูแลสุขภาพขึ้นอยู่กับระยะเวลาที่คุณตัดสินใจออกไปในฤดูหนาว

ประเภทกิจกรรมของคุณได้รับการจดทะเบียนอย่างถูกกฎหมาย คุณต้องลงทะเบียนเป็นผู้ประกอบการหรือจัดตั้ง LLC

ห้อง

สำหรับฤดูหนาวคุณควรซื้อห้องที่อบอุ่น ควรแห้งและกว้างขวางโดยมีการระบายอากาศ

ในคอกสำหรับเลี้ยงปศุสัตว์ ต้องมีรั้วสูงเพียงพอและมั่นคง ไม่ให้ปศุสัตว์กระโดดออกมาได้ เมื่อซื้อฟาร์มร้าง คุณต้องดูแลการซ่อมรั้วด้วย

แน่นอนคุณสามารถซื้อที่ดินและสร้างคอกใหม่ได้ แต่จะต้องเสียค่าใช้จ่ายในการลงทุนเพิ่มเติม หากคุณเช่าสถานที่ คุณไม่จำเป็นต้องได้รับอนุญาตจากสำนักงานตรวจอัคคีภัยหรือศูนย์สุขาภิบาลและระบาดวิทยา ผู้เช่าทำทั้งหมดนี้

คอกม้าจะใช้ในฤดูร้อน การคำนวณพื้นที่ต่อหัวคือ 2.5-3 ตารางเมตร เมตร ตัวป้อน - 40 ซม. ควรรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 6 องศาเซลเซียส

การเลือกซื้อแกะและแกะ (คัดเลือกสายพันธุ์)

ควรซื้อปศุสัตว์จากผู้เพาะพันธุ์ปศุสัตว์หลายราย จะต้องทำเช่นนี้เพื่อไม่ให้เกิดการข้ามแบบเฉพาะเจาะจง มันมีผลกระทบอย่างมากต่อผลกำไรและจะลดประสิทธิภาพการผลิต การซื้อจะดำเนินการอย่างเคร่งครัดตามแผนธุรกิจซึ่งอธิบายสายพันธุ์ เนื่องจากทางเลือกลดลงในการเพาะพันธุ์โคเนื้อ พันธุ์ Romanov จึงเข้ากันได้ดีที่นี่

จำหน่ายปศุสัตว์พร้อมเอกสารระบุอายุ สายพันธุ์ การฉีดวัคซีน และโรคก่อนหน้านี้ เมื่อซื้อลูกสัตว์อย่าลืมว่าพวกมันพร้อมผสมพันธุ์เมื่ออายุได้ 10 เดือนเท่านั้น ระยะเวลาตั้งท้องของแกะคือ 5 เดือน ลูกแกะจะปรากฏในปีหน้าเท่านั้น

คำแนะนำเล็กน้อยสำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงแกะมือใหม่: ควรซื้อปศุสัตว์จากฟาร์มเฉพาะจะดีกว่า สายพันธุ์ที่เหมาะสม: Russian Longhair, Prekos, Romanov

พนักงาน

ประชาชนจะต้องดูแลสัตว์โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีประสบการณ์ในด้านนี้ เนื่องจากมีหน้าที่ตัดขนแกะ ทำความสะอาดสถานที่ และให้อาหาร คุณสามารถจ้างคนชั่วคราวมาตัดผมได้ คนเลี้ยงแกะที่เลี้ยงแกะจะต้องเป็นคนงานที่มีประสบการณ์และรับมือกับฝูงแกะได้ 150 ตัว ควรจ้างสัตวแพทย์

อุปกรณ์

ฟาร์มจะต้องใช้ปัตตาเลี่ยนไฟฟ้าในการตัดปศุสัตว์ หน่วยทำความเย็นสำหรับจัดเก็บซากรวมถึงอุปกรณ์เพิ่มเติมสำหรับการแปรรูปผลิตภัณฑ์นม

ให้อาหาร

มีการเลี้ยงวัวเพื่อใช้เป็นเนื้อในแผงขายของ และยังมีวิธีการให้อาหารในทุ่งหญ้าและทุ่งหญ้าอีกด้วย

ในฤดูหนาวจะมีการเลี้ยงวัวสามครั้ง:

• ในตอนเช้า - อาหารหยาบและฉ่ำ
• ในระหว่างวัน – บรรทัดฐานรายวันของการมีสมาธิ;
• ในตอนเย็น - อาหารหยาบ;

การให้อาหารหยาบรวมถึงหญ้าแห้งด้วยอัตรารายวัน 0.5 กก. สามารถใช้ฟางแทนได้ แต่ต้องสับ ยีสต์ และนึ่ง มันยังถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารฉ่ำด้วย อาหารฉ่ำ ได้แก่ หัวบีท (5 กก. ต่อวัน), แครอท (2 กก.), ฟักทอง, มันฝรั่ง 2 กก. ต่อวัน รุตาบากัส หัวผักกาด หัวละ 4 กก.

อาหารเข้มข้น ได้แก่ อาหารผสม ธัญพืช (ข้าวโอ๊ต ข้าวโพด ข้าวบาร์เลย์) เกลือแกงใช้เป็นอาหารเสริมแร่ธาตุ ผู้ใหญ่ 15 กรัม เด็ก 8.

เพื่อที่จะใช้อาหารสัตว์อย่างถูกต้อง คุณต้องสร้างอาหารโดยใช้เอกสารอ้างอิง ให้คำตอบถึงคุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบของอาหาร

ปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อการปรับปรุงพันธุ์ปศุสัตว์คือสภาพภูมิอากาศ มันคุ้มค่าที่จะเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับพวกเขา ปัจจัยที่สองในการเติบโตของเทคโนโลยีคือการป้อนอาหาร

จุดสำคัญ

แกะขายดีในท้องตลาดจุดสำคัญในการทำกำไรคือแนวทางที่ถูกต้องในการดำเนินธุรกิจ นั่นคือเมื่อเช่าที่ดินให้คำนวณอย่างถูกต้องตามจำนวนทั้งหมด ฉีดวัคซีนให้ตรงเวลา การเลี้ยงสัตว์เล็กและการให้อาหารอย่างเหมาะสม บุคลากร สัตวแพทย์ที่ได้รับการคัดเลือก ถังเก็บน้ำ และถังขยะ ต่างมีบทบาท

สิ่งสำคัญคือต้องดูอาการของโรคในสัตว์ให้ทันเวลาและแยกแยะโรคไม่ติดเชื้อจากปัจจัยตรงกันข้ามเพื่อให้สามารถช่วยชีวิตสัตว์ได้ทันท่วงที

คำถามและความยากลำบากเกิดขึ้นในธุรกิจ แต่เกษตรกรผู้เลี้ยงแกะต้องแก้ไข:

• จำนวนเงินที่ต้องการสำหรับธุรกิจ
• คอกแกะจะอยู่ที่ไหน?
• จำนวนหัวขั้นต่ำที่จะสร้างรายได้
• เลือกคนเลี้ยงแกะมากกว่าคนเลี้ยงแกะ
• พนักงานที่ทำงานอุปสรรคหลักคือวอดก้า
• ขายขนสัตว์ งานใช้แรงงานเข้มข้น คืนทุนน้อย

ทางเลือกที่ดีในการขายเนื้อสัตว์คือซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้า มีความจำเป็นต้องจัดทำข้อตกลงและมีใบรับรองคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ร้านเคบับ สถานพยาบาล ร้านกาแฟ ร้านอาหาร ยินดีให้ความร่วมมือ สิ่งสำคัญที่นี่คือเพื่อให้สามารถเจรจาได้ หากสินค้ามีคุณภาพดีเยี่ยม ลูกค้าก็จะมีอยู่เสมอ

ค่าใช้จ่ายและรายได้

ตัวอย่างเช่น ลองคิดต้นทุน 150 หัวต่อปีเป็นรูเบิล:

• สถานที่ – 50,000;
• ค่าเช่าที่ดิน – 50,000;
• ต้นทุนค่าโสหุ้ย - 25,000;
• ค่าจ้างคนงาน - 300,000;

รวม: 425,000 รูเบิลซึ่งจำเป็นสำหรับการเริ่มต้น จำเป็นต้องมี 20% สำหรับเหตุฉุกเฉิน

• การขายขนสัตว์ - 550,000;
• การขายปศุสัตว์ - 250,000 (5,000 รูเบิลต่อ 1 หน่วย)
• ขายเนื้อสัตว์ - 250,000 (100 รูเบิลต่อ 1 กิโลกรัม)

รวม: 1,050,000 รูเบิล

เมื่อเขียนแผนธุรกิจจะรวมผลกำไรด้วย กำไร 150 หัวในหนึ่งปีคือ 600,000 รูเบิล ซึ่งหมายความว่าความสามารถในการทำกำไรคือ 24% ธุรกิจจะชำระคืนภายในปีแรก การเลี้ยงแกะเป็นธุรกิจที่เชื่อถือได้ แม้ว่าความสามารถในการทำกำไรจะดีขึ้นก็ตาม

การเลี้ยงแกะในฐานะธุรกิจเป็นแนวคิดทางธุรกิจที่ทำกำไรและมีความเกี่ยวข้องในปัจจุบัน ดึงดูดผู้ประกอบการหน้าใหม่ด้วยการคืนทุนที่รวดเร็วและมีผลกำไรสูง การเพาะพันธุ์แกะถือเป็นพื้นที่เลี้ยงปศุสัตว์ที่มีแนวโน้มมากที่สุดแห่งหนึ่ง

การเลี้ยงแกะเป็นกิจกรรมที่แม้แต่นักธุรกิจที่ไม่เคยเลี้ยงสัตว์ก็สามารถเชี่ยวชาญได้ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ทิศทางนี้น่าสนใจสำหรับผู้ประกอบการ เนื่องจากมีปัจจัยบวกหลายประการที่บ่งบอกถึงผลกำไรที่สำคัญ เรากำลังพูดถึงคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• แกะไม่โอ้อวด;
• ค่าอาหารขั้นต่ำ (แกะเป็นสัตว์กินหญ้าและเลี้ยงเอง)
• ความสามารถในการเริ่มต้นด้วยการลงทุนขนาดเล็กและจำนวนบุคคลที่จำกัด
• ความต้องการผลิตภัณฑ์สูง - เนื้อสัตว์, ขนสัตว์, ชีส

โดยทั่วไป เมื่อเพาะพันธุ์แกะ แม้แต่ผู้ประกอบการรายย่อยก็สามารถทำกำไรได้ 25-30% แต่หากกระบวนการทางธุรกิจไม่มีโครงสร้างที่ถูกต้อง มูลค่าของมันอาจลดลงถึง 10% ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่ต้องทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติทั้งหมดก่อนที่จะเปิดธุรกิจ

คุณสมบัติทางกฎหมาย

การเลี้ยงแกะที่บ้านพร้อมกับการขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในภายหลังจะต้องจดทะเบียนองค์กรของคุณเอง หากคุณวางแผนที่จะเปิดบริษัทขนาดเล็ก คุณควรละทิ้งแนวคิดในการสร้าง LLC ควรเลือกแบบฟอร์มใดแบบฟอร์มหนึ่งต่อไปนี้:

การเปิดฟาร์มชาวนาจะต้องลงนามในข้อตกลงในการจัดตั้งฟาร์ม นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อแจ้งหน่วยงานลงทะเบียน รหัส OKVED ต้องเป็น 01.22.1 - "การเลี้ยงแกะและแพะ" หมวดหมู่นี้ไม่เพียงแต่รวมถึงการเพาะพันธุ์สัตว์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการผลิตนม ขนแกะ และขนปุยด้วย ก่อนเปิดจะต้องดูแลเรื่องการขออนุญาตจาก SES ก่อน

การเลือกทุ่งหญ้าที่เหมาะสม

ผู้ประกอบการที่ไม่เคยเกี่ยวข้องกับการเลี้ยงแกะอาจสงสัยว่าจะเริ่มต้นอย่างไรและจะประสบความสำเร็จในธุรกิจนี้ได้อย่างไร เขาต้องเข้าใจว่ามากจะขึ้นอยู่กับการเลือกพื้นที่เดินที่ถูกต้อง ดังนั้นจึงต้องมองหาที่ดินอย่างระมัดระวัง สามารถซื้อหรือเช่าได้ขึ้นอยู่กับความสามารถทางการเงินของผู้ประกอบการ

เมื่อเลือกที่ดินคุณต้องได้รับคำแนะนำจากข้อเท็จจริงที่ว่าแกะหนึ่งตัวและลูก ๆ ต้องการทุ่งหญ้า 1 เฮกตาร์ต่อปี ดังนั้นจึงจำเป็นต้องคำนวณพื้นที่ตามจำนวนสัตว์ แต่มีอีกจุดที่สำคัญมาก - บริเวณที่แกะจะกินหญ้า ส่วนภาคใต้ราคาที่ดินจะแพงขึ้น แต่หากเลือกภาคเหนือต้องเตรียมรับมือกับปัญหาดังนี้

1. การเลี้ยงปศุสัตว์จะต้องมีการลงทุนมากกว่าในภาคใต้
2. แกะจะสามารถกินหญ้าได้ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกันยายนเท่านั้น

ผู้ประกอบการเลี้ยงแกะในคอกวัว คุณสามารถทำเองจากไม้ได้ นักธุรกิจบางคนแก้ไขปัญหานี้แตกต่างออกไป - พวกเขาซื้อหรือเช่าที่ดินซึ่งเคยเป็นฟาร์มหรือฟาร์มของรัฐมาก่อน ดังนั้นอาคารที่จำเป็นส่วนใหญ่จะอยู่ในไซต์แล้วและเจ้าของเองจะสามารถลดต้นทุนได้อย่างมาก

แกะทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดี แต่ควรเล่นอย่างปลอดภัยและเตรียมเตาจะดีกว่า คุณจะต้องมีบ้านสำหรับคนเลี้ยงแกะด้วย

ผู้ประกอบการควรให้ความใส่ใจเป็นพิเศษในการคัดเลือกปศุสัตว์ เป็นการดีกว่าที่จะละทิ้งความคิดในการซื้อแกะมือสองซึ่งอาจนำไปสู่ปัญหาร้ายแรงการเกิดขึ้นของโรคซึ่งท้ายที่สุดจะทำให้องค์กรไม่ได้ผลกำไร ทางเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือติดต่อองค์กรเกษตรกรรมที่เพาะพันธุ์แกะและมีเอกสารประกอบและใบรับรองสำหรับสัตว์

ต่อมาหากต้องการเพิ่มจำนวนปศุสัตว์ควรให้ผู้ประกอบการติดต่อกับฟาร์มต่างๆ จะดีกว่า ด้วยวิธีนี้เขาสามารถหลีกเลี่ยงการผสมพันธุ์กัน ซึ่งจะช่วยลดอัตราการรอดชีวิต การเจริญพันธุ์ และทำให้สุขภาพแย่ลง

ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือเริ่มต้นด้วยคน 300 คน เหมาะสำหรับผู้ประกอบการมือใหม่ที่เพิ่งเลี้ยงแกะ นักธุรกิจดังกล่าวเพื่อให้ได้ผลกำไรสูงสุดจะต้องศึกษาลักษณะการเลี้ยงสัตว์อย่างต่อเนื่องและรับคำแนะนำจากผู้เพาะพันธุ์ที่มีประสบการณ์มากกว่า

ประเภทของสายพันธุ์

การตัดสินใจเลือกพันธุ์แกะในอนาคตเป็นสิ่งสำคัญมากในระยะเริ่มแรก ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซียคือพันธุ์โรมานอฟ โดยรวมแล้วมีการเลี้ยงแกะประมาณ 70 สายพันธุ์ในประเทศและทั่วทั้ง CIS พวกเขาทั้งหมดแบ่งออกเป็นกลุ่มดังต่อไปนี้:

1. ขนแกะละเอียด;
2. ขนแกะกึ่งละเอียด;
3. ขนกึ่งหยาบ;
4. มีผมหยาบกร้าน

กลุ่มผ้าฟลีซละเอียดมีการนำเสนออย่างกว้างขวางที่สุด ซึ่งรวมถึงแกะอัลไต สตาฟโรปอล และคอเคเชียน เป็นต้น

ซื้ออาหารสัตว์

รายการต้นทุนที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งคือการซื้ออาหารสัตว์ โดยส่วนใหญ่แล้ว แกะจะกินหญ้าเป็นอาหารขณะเดิน แต่นอกจากนี้คุณต้องรวมไว้ในอาหารลดน้ำหนักที่เต็มไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบที่สำคัญด้วย องค์ประกอบของอาหารจะขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่ทุ่งหญ้าตั้งอยู่ ในหนึ่งวัน แกะตัวหนึ่งสามารถกินได้:

• ฟาง 2 กิโลกรัม
• หญ้าแห้ง 1.5 กิโลกรัม
• ข้าวบาร์เลย์ 100 กรัม

คุณสามารถรวมกิ่ง หญ้าหมัก และผักรากไว้ในอาหารของคุณได้ อย่าลืมเพิ่มเกลือลิซุนพิเศษในอาหารประจำวันของคุณ

ฟีดจะต้องเก็บไว้ในปริมาณที่มากขึ้น - มากกว่าที่จำเป็น 35% จากนั้นจะสามารถลดต้นทุนที่ไม่คาดคิดในการซื้ออาหารสัตว์ได้

พนักงาน

คนเลี้ยงแกะหนึ่งคนวิ่งแกะได้ 300 ตัว ดังนั้น หากปศุสัตว์มีจำนวน 600 ตัว ก็จะต้องมีคนเลี้ยงแกะ 2 คน นอกจากคนเลี้ยงแกะแล้ว ยังต้องการคนงานคนอื่นอีกด้วย:

• สัตวแพทย์;
• สาวใช้นม;
• ช่างตัดผม (ตัดผม)

ไม่จำเป็นต้องจ้างคนตัดขนมาทำงานถาวร พวกเขาสามารถตัดขนแกะได้ตามต้องการ คุณสามารถไปทางอื่นได้ - หาคนเลี้ยงแกะที่สามารถตัดขนสัตว์และดูแลสุขภาพของพวกมันได้ แต่ในกรณีนี้เงินเดือนของพนักงานจะสูงกว่าเงินเดือนของคนเลี้ยงแกะทั่วไปมาก คุณสามารถเสนอเงินเดือนและโบนัส/เปอร์เซ็นต์ของกำไรให้เขาเพื่อเป็นแรงจูงใจได้

ช่องทางการขาย

มันสำคัญมากที่จะต้องตัดสินใจล่วงหน้าว่าจะขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ไหน เรากำลังพูดถึงเนื้อสัตว์ นม และขนแกะจากแกะ รายได้หลักจะมาจากส่วนประกอบแรก และการตัดขนแกะจะเป็นเพียงกำไรเพิ่มเติมเท่านั้น เมื่อขายเนื้อสัตว์ คุณสามารถใช้วิธีขายวิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้:

• การขายในตลาด
• ขายส่ง;
• ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป เนื้อสัตว์ในเครือข่ายค้าปลีก

เมื่อจัดการการผลิตขนาดใหญ่ คุณสามารถเปิดร้านค้าปลีกของคุณเองในรูปแบบร้านขายเนื้อได้ จากนั้นจะสามารถขายสินค้าได้ในราคาที่สูงกว่ามาก

ผลลัพธ์ทางการเงิน

ผู้ประกอบการมือใหม่ที่ตัดสินใจเริ่มเพาะพันธุ์แกะอาจต้องการทราบว่าธุรกิจดังกล่าวมีกำไรหรือไม่ ในการทำเช่นนี้ จำเป็นต้องคำนวณตัวชี้วัดทางการเงินที่วางแผนไว้ ดังนั้น หากคุณวางแผนที่จะซื้อแกะ 300 ตัว จะมีค่าใช้จ่ายดังต่อไปนี้:

• การก่อสร้างปากกางานซ่อมแซม - 100,000 รูเบิล
• ซื้อแกะ - 1,000,000 รูเบิล;
• ซื้ออุปกรณ์ที่จำเป็น - 100,000 รูเบิล

จะต้องมีการลงทุนเริ่มแรกจำนวน 1,200,000 รูเบิล. ต้นทุนคงที่รวมถึงสิ่งต่อไปนี้:

• ค่าเช่าที่ดิน - 12,000 รูเบิลต่อเดือน
• เงินเดือน - 45,000 รูเบิลต่อเดือน
• ซื้ออาหารสัตว์ - 8,000 รูเบิลต่อเดือน

ปรากฎว่าค่าใช้จ่ายรายเดือนจะอยู่ที่ 65,000 รูเบิล กำไรรวมจะอยู่ที่ประมาณ 600,000 รูเบิล กำไรสุทธิจะอยู่ที่ประมาณ 450,000 รูเบิล แต่จะสามารถเริ่มทำกำไรได้ไม่ช้ากว่าหกเดือนต่อมา โดยได้รับรายได้ ณ เวลานี้ซึ่งครอบคลุมเฉพาะจำนวนต้นทุนเท่านั้น ดังนั้นการคืนทุนจะเป็น: 6 เดือน + 1,200,000/450,000 = 9 เดือน

การเลี้ยงแกะในรัสเซียมีประเพณีที่มีมายาวนาน สัตว์เลี้ยงเหล่านี้ได้รับการผสมพันธุ์ในทุกภูมิภาคของประเทศที่มีทุ่งหญ้า สัตว์ไม่โอ้อวด แต่มีความไวต่อความชื้นสูงมาก สิ่งนี้จะถูกนำมาพิจารณาเมื่อเลือกทุ่งหญ้าและจัดคอกแกะที่บ้าน พันธุ์แกะที่มีอยู่จะถูกคัดเลือกสำหรับเนื้อ นม หรือขนของสัตว์ ฟาร์มขนาดใหญ่มีความเชี่ยวชาญในธรรมชาติ สายพันธุ์สากลใช้สำหรับการปรับปรุงพันธุ์ที่บ้าน

ขนสัตว์ใช้ทำผ้า ใช้ถักเสื้อผ้าที่ให้ความอบอุ่นและทำรองเท้าที่ทำด้วยสักหลาด ชีสแกะทำจากนม และเนื้อแกะเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร อายุขัยของแกะที่บ้านอาจอยู่ในช่วง 20 ถึง 25 ปี ไม่มีใครเลี้ยงพวกมันไว้ในไร่นานานขนาดนั้น สัตว์ที่มีไว้สำหรับการผลิตเนื้อสัตว์จะถูกขุนนานถึงหนึ่งปีหรือ 1.5 ปี และราชินีสำหรับการเพาะพันธุ์ลูกจะถูกใช้เพื่อการผสมพันธุ์นานถึง 10 ปี

พันธุ์เนื้อและขนแกะเป็นพันธุ์ที่แพร่หลายมากที่สุดในการเลี้ยงแกะในประเทศในรัสเซีย ความนิยมมากที่สุดคือ Romanovskaya มันเป็นสากล สัตว์ดังกล่าวสามารถให้เนื้อสัตว์ นม และขนแกะแก่มนุษย์ได้

สายพันธุ์สากลอื่น ๆ ก็เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ในบ้านเช่นกัน ในหมู่พวกเขามี Balabas, Tushino, Karachay มีการปลูกสัตว์หลักที่เหมาะสมสำหรับการเพาะพันธุ์ในบ้านรวม 39 สายพันธุ์ในประเทศ

เพื่อให้ได้น้ำมันหมู เนื้อ และขนสัตว์ที่ใช้ทำผ้าสักหลาด จึงมีการเพาะพันธุ์พันธุ์หางอ้วน ความนิยมมากที่สุดคือ Gissar

พวกเขาซื้อสัตว์เพื่อเลี้ยงและเพาะพันธุ์ในฟาร์มเพาะพันธุ์ที่มีอยู่ในภูมิภาคต่างๆ ของประเทศ ปัจจุบันมีทั้งหมด 175 ตัวในประเทศ ในจำนวนนี้มี 98 สายพันธุ์ที่มีส่วนร่วมในการเพาะพันธุ์ขนแกะเนื้อดี 28 - ขนสัตว์กึ่งละเอียด 45 - ขนสัตว์หยาบ 4 - ขนสัตว์กึ่งหยาบและ 2 - เนื้อสัตว์

แต่ละภูมิภาคของประเทศมุ่งเน้นไปที่การเพาะพันธุ์แกะบางสายพันธุ์ นี่เป็นเพราะสภาพอากาศในท้องถิ่น พื้นที่หลักที่มีการพัฒนาพันธุ์แกะในประเทศอย่างกว้างขวาง ได้แก่ คอเคซัสเหนือ, เขตสหพันธรัฐตอนใต้, ภูมิภาคโวลก้า, โซนโลกดำตอนกลางของรัสเซียและเทือกเขาอูราลตอนใต้ แกะยังได้รับการเลี้ยงในพื้นที่อื่น ๆ ของประเทศ แต่ก็ไม่แพร่หลาย

ตารางที่ 1. แกะสายพันธุ์ที่พบมากที่สุดในฟาร์มชาวนาในภูมิภาคต่างๆของประเทศ

ภูมิภาค	พันธุ์แกะที่เหมาะกับการเลี้ยงในภูมิภาค
เลนกลาง	Romanovskaya, Tsigaiskaya, Volgogradskaya, Kuibyshevskaya
ทางตอนใต้ของรัสเซีย	Tashlinskaya, Koridel, คอเคเชียนเหนือ, Romanovskaya
คอเคซัสเหนือ	Karachaevskaya, Tushinskaya, ออสเซเชียน
พื้นที่ทะเลทรายและพื้นที่บริภาษ	เอดิลบาเยฟสกายา, โรมานอฟสกายา
ไซบีเรียและเทือกเขาอูราลตอนใต้	หางอ้วน Tuvinian, Tsigai, Gorky, Lincoln, Kulundinskaya, หางสั้นภาคเหนือ, หางสั้นไซบีเรียน, Edilbaevskaya

เมื่อซื้อแกะสายพันธุ์ใด ๆ คุณต้องตรวจสอบสัตว์อย่างรอบคอบ แกะหรือแกะที่มีสุขภาพดีควรมีรูปร่างที่ดี มีผิวหนังหนา และมีขนหนาเป็นมันเงา กีบของสัตว์ที่มีสุขภาพดีจะเงางาม ไม่มีรอยแตก และฟันไม่หลวม คุณไม่ควรซื้อสัตว์ที่มีการอักเสบของเยื่อเมือก, การก่อตัวและการเจริญเติบโตของผิวหนังชั้นนอก

สร้างคอกแกะที่บ้าน

คอกแกะจึงถูกสร้างขึ้นเพื่อเลี้ยงแกะในช่วงฤดูหนาว ควรอบอุ่นเพียงพอ สว่างและแห้ง อุณหภูมิในห้องเลี้ยงลูกแกะต้องไม่ปล่อยให้ต่ำกว่า +10°C และสำหรับสัตว์โตเต็มวัย +7°C วัสดุที่ใช้สร้างผนังคอกแกะคือไม้หรืออิฐ ทางเลือกขึ้นอยู่กับสถานที่เลี้ยงสัตว์และสภาพภูมิอากาศ

ห้องสำหรับแกะโตเต็มวัย

การส่องสว่างที่ดีของห้องทำได้โดยการติดตั้งหน้าต่างไว้ข้างใน ควรครอบครองพื้นที่เฉลี่ย 1/15 ของพื้นที่ผนังทั้งหมด ตั้งอยู่ที่ความสูงอย่างน้อย 1.2 เมตรจากพื้นผิว ในตอนกลางคืน คอกแกะจะสว่างไสวด้วยโคมไฟที่วางอยู่ใต้เพดาน

บทบาทอย่างมากในการเลี้ยงแกะนั้นขึ้นอยู่กับเพศและขนาดของพื้นที่ที่มีไว้สำหรับเลี้ยงสัตว์ตัวหนึ่ง สำหรับการพัฒนาลูกแกะตามปกติในคอกแกะจะมีการจัดสรรพื้นที่ 0.7-0.8 ตารางเมตร เมตรสำหรับแต่ละ แกะผู้ใหญ่ต้องมีพื้นที่อย่างน้อย 3 ตารางเมตร เมตร ลูกแกะจะอยู่ข้างๆ แม่จนถึง 3-4 เดือน เพื่อการดูแลรักษา คอกแกะจะมีมุมกั้นแยกออกไป พื้นที่มาตรฐานในการเลี้ยงสัตว์ ได้แก่ สถานที่สำหรับวางรางอาหารและเรือนเพาะชำ

ข้อกำหนดหลักสำหรับพื้นคอกแกะคือความแข็ง พวกเขาสามารถมีได้หลายประเภท ที่พบมากที่สุดคือพื้นอะโดบี พวกเขาทำจากดินเหนียวซึ่งปูด้วยพื้นไม้และฟาง พื้นคอกแกะควรสูงกว่าพื้นดินในบริเวณนั้นประมาณ 20-30 ซม. ควรเปลี่ยนผ้าปูที่นอนฟางเป็นระยะ ความชื้นในสถานที่อาจทำให้สัตว์เจ็บป่วยและเสียชีวิตได้ ต้องใช้ฟางมากถึง 150 กิโลกรัมสำหรับปูเตียงต่อสัตว์หนึ่งตัว มีการติดตั้งระบบระบายอากาศในคอกแกะ ด้วยความช่วยเหลือทำให้มั่นใจได้ถึงการไหลเวียนของอากาศที่จ่ายและไอเสียซึ่งช่วยให้คุณกำจัดการสะสมของความชื้นส่วนเกินและกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ในคอกแกะ

ในคอกแกะขนาดใหญ่จะมีการติดตั้งประตูสองประเภท มีการติดตั้งประตูบานคู่ขนาดใหญ่พร้อมประตูทางเข้า ความกว้างสามารถ 2.5-3.0 เมตรและสูง 2.0-2.5 ม. ความกว้างของประตูภายในไม่เกิน 1.5 เมตร ติดตั้งในช่องเปิดซึ่งแยกห้องโถงของคอกแกะออกจากห้องสัตว์ ขนาดที่เหมาะสมที่สุดของห้องโถงคือ 1.2 * 3.5 เมตร สำหรับคอกแกะขนาดเล็ก ประตูเดียวที่มีความกว้าง 1.5 เมตรก็เพียงพอแล้ว ซึ่งสามารถคลุมด้วยผ้าใบกันน้ำหรือวัสดุอื่น ๆ เพื่อเป็นฉนวนได้

ฐาน (ลานสำหรับแกะ) ตั้งอยู่ใกล้คอกแกะ โดยจะอยู่ทางด้านใต้ลมเสมอ

สิ่งที่จะเลี้ยงแกะ?

อาหารของแกะประกอบด้วยอาหารจากพืช ในฤดูร้อน สัตว์ต่างๆ จะถูกไล่ออกไปที่ทุ่งหญ้า พวกมันกินหญ้าซึ่งเติบโตทุกที่ในปริมาณที่เพียงพอในช่วงเวลานี้ แกะกินสมุนไพรทุกชนิด รวมทั้งวัชพืชและหนามด้วย ทุ่งหญ้าน้ำและพื้นที่หนองน้ำไม่ได้ใช้สำหรับการเลี้ยงสัตว์ ไม่ควรให้แกะออกไปกินหญ้าท่ามกลางน้ำค้างหรือหลังฝนตกหนัก ทุ่งหญ้าสำหรับพวกเขาถูกเลือกเฉพาะในที่แห้งเท่านั้น

อาหารที่ดีที่สุดสำหรับการให้อาหารสัตว์ในคอกคือหญ้าขนาดเล็กและหญ้าแห้งจากพืชตระกูลถั่ว รวมถึงฟางที่ทำจากธัญพืช เช่น ข้าวโอ๊ต ลูกเดือย และข้าวบาร์เลย์ สัตว์ดูดซึมได้ดีที่สุดและมีส่วนช่วยให้พวกมันเติบโตและพัฒนาการที่ดี กระจายอาหารของแกะด้วยพืชราก แกะกินฟักทอง มันฝรั่ง หัวบีท แครอท และบวบเป็นอย่างดี ในช่วงปลายฤดูร้อนจะมีช่วงหนึ่งที่หญ้าเริ่มสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ในเวลานี้จำเป็นต้องเริ่มให้อาหารสัตว์ อาหารของพวกเขารวมถึงธัญพืชที่ปลูกเพื่อการนี้โดยเฉพาะ อาจเป็นข้าวโอ๊ตหรือข้าวไรย์ เพิ่มข้าวโพด หญ้าชนิต และถั่วลันเตาในอาหาร

หญ้าหมักผสมกับหญ้าแห้งหรือหญ้าแห้งตระกูลถั่วช่วยเพิ่มผลผลิตเนื้อสัตว์และนมของสัตว์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ สามารถเลี้ยงแกะได้ 3 ถึง 4 กิโลกรัมต่อวัน คุณค่าทางโภชนาการของหญ้าแห้งขึ้นอยู่กับสภาพการเก็บรักษาและองค์ประกอบของสมุนไพรที่รวมอยู่ในหญ้าแห้ง หญ้าแห้งที่ดีที่สุดสำหรับแกะทำจากหญ้าแห้งที่มีวิตามิน น้ำตาล และโปรตีนมากมาย ทั้งหมดนี้มีความสำคัญมากต่อการเจริญเติบโตของสัตว์

ในบรรดาผักราก แกะชอบบีทรูทอาหารสัตว์ ฟักทอง บวบและแครอทมากที่สุด หัวบีทและแครอทมีความสำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากช่วยปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหารที่เกิดขึ้นในร่างกายของสัตว์ ผักเหล่านี้มีเส้นใยหยาบ วิตามิน และองค์ประกอบอื่นๆ ที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของแกะจำนวนมาก อาหารของสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรจะต้องมีแตงและแตง ซึ่งจะช่วยเพิ่มการผลิตน้ำนมในสัตว์และมดลูกเพื่อให้กำเนิดลูกที่แข็งแรง อาหารดังกล่าวยังช่วยปรับปรุงคุณภาพของขนอีกด้วย อัตราการตัดเพิ่มขึ้นอย่างมาก แกะสามารถให้ผักดังกล่าวได้ไม่เกิน 4 กิโลกรัมต่อวัน

อาหารเข้มข้นมีบทบาทพิเศษในโภชนาการของแกะ พวกเขาเป็นตัวแทนของอาหารที่สมดุลและเตรียมจากธัญพืชข้าวบาร์เลย์ ข้าวโอ๊ต ข้าวสาลี ถั่ว ถั่วลันเตา ข้าวโพด เช่นเดียวกับเค้กและรำข้าว ประกอบด้วยสารอาหาร แป้ง โปรตีน ไขมัน และแร่ธาตุจำนวนมาก อาหารเข้มข้นเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในโภชนาการของแกะสายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง แต่ต้นทุนสูงจำกัดความเป็นไปได้ในการใช้งาน

ตารางที่ 2. อาหารตามฤดูกาลของแกะ

การให้อาหารสำหรับราชินี

ราชินีที่ตั้งครรภ์จะได้รับอาหารคุณภาพสูงและสมดุลเท่านั้น สี่สัปดาห์ก่อนการแกะ ปริมาณหญ้าแห้งที่สัตว์บริโภคจะลดลงในอาหาร มันถูกแทนที่ด้วยอาหารผสม อาหารประจำวันประกอบด้วยหญ้าแห้งธัญพืชซึ่งมอบให้กับราชินีในปริมาณมากถึง 500 กรัม พืชตระกูลถั่ว - 300 กรัมและฟาง - 500 กรัม หญ้าแห้งและฟางเสริมด้วยผักหรืออาหารฉ่ำ 3.0-3.5 กิโลกรัม 300 กรัม จำเป็นในอาหารของแกะตั้งท้องเข้มข้นและเกลือแร่ 12-15 กรัม หลังจากการแกะ ปริมาณหญ้าแห้งในอาหารของแกะสามารถเพิ่มเป็น 1 กก. ผักเป็น 4 กก. และเพิ่มความเข้มข้นเป็น 500 กรัม

การให้อาหารแก่สัตว์เล็ก

ในช่วงห้าวันแรกหลังคลอด ลูกแกะจะกินนมน้ำเหลืองจากมดลูก หากไม่สามารถให้อาหารดังกล่าวได้ด้วยเหตุผลบางประการให้เลี้ยงลูกแกะด้วยสูตรพิเศษหรือนมวัวในช่วงเวลานี้ การให้นมยังคงดำเนินต่อไปจนกว่าลูกแกะจะอายุได้สองเดือน ถึงเวลานี้พวกเขาควรเปลี่ยนไปใช้ระบบการให้อาหารสองครั้ง ก่อนที่ลูกแกะจะอายุครบหนึ่งเดือนพวกมันจะได้รับอาหารเข้มข้น 50 กรัมทุกวันเป็นเหยื่อ หลังจากสองเดือนบรรทัดฐานนี้จะเพิ่มเป็น 150 กรัมต่อวัน

แกะป่วยด้วยอะไร?

ความชื้นและกระแสลมอาจทำให้เกิด โรคปอดอักเสบ. สาเหตุของโรคนี้มักเกิดจากก๊าซแอมโมเนียและไฮโดรเจนซัลไฟด์ที่สะสมอยู่ในคอกแกะ โรคนี้สามารถระบุได้ด้วยอาการแสดงลักษณะเฉพาะ เมื่อเป็นโรคปอดบวม สัตว์จะไอ เบื่ออาหาร หายใจลำบาก และมีไข้ บางครั้งโรคนี้มาพร้อมกับอาการน้ำมูกไหลเป็นหนอง

วิธีหลักในการป้องกันโรคปอดบวมคือการระบายอากาศในคอกแกะและรักษาสภาพอากาศปากน้ำที่แห้งและอบอุ่น โรคนี้รักษาได้ด้วยยาปฏิชีวนะเช่น:

• เบนซิลเพนิซิลลิน;
• บิซิลิน-3;
• สเตรปโตมัยซิน;
• นีโอมัยซิน;
• ออกซิเตตราไซคลิน;
• ไบโอวิท-80.

ให้ยาแก่สัตว์พร้อมกับอาหารและเครื่องดื่ม ในช่วงที่สัตว์ป่วย ควรแยกมันออกจากฝูงจะดีกว่า

บ่อยครั้งที่แกะต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคไม่ติดต่อเช่น กระเพาะรูเมนท้องอืด. มันเกี่ยวข้องกับการทำงานของกระเพาะอาหารของสัตว์ที่ไม่ดีและเป็นผลมาจากการให้อาหารที่ไม่เหมาะสมของสัตว์

อาการของโรค:

• ท้องอืด;
• สูญเสียความกระหาย;
• ความวิตกกังวลเพิ่มขึ้น

เพื่อบรรเทาความทุกข์ทรมานของสัตว์และปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดี จึงมีการสอดท่อจ่ายก๊าซแบบพิเศษเข้าไปในปาก หากวิธีนี้ไม่ได้ผลให้ทำการเจาะแผลเป็น ทางที่ดีควรมอบการรักษาดังกล่าวให้กับสัตวแพทย์

การกินสมุนไพรมีพิษในทุ่งหญ้าเป็นสาเหตุ พิษซึ่งมีอาการท้องเสีย เบื่ออาหาร อาเจียน และท้องผูกร่วมด้วย ร่างกายของแกะได้รับการชำระล้างสารพิษด้วยการล้างท้องด้วยน้ำมันพืชและเกลือของ Glauber นำมาผสมกับน้ำอุ่น สำหรับน้ำ 0.5 ลิตรให้ใช้น้ำมัน 100 กรัมและเกลือ 50-100 กรัม

ในช่วงที่แกะได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ มันจะเริ่มกินขนของมัน มันนำไปสู่ โรคบีซัวร์. สาระสำคัญของโรคคือระบบทางเดินอาหารของสัตว์อุดตันด้วยก้อนขน บ่อยครั้งที่โรคนี้สามารถพบได้ในลูกแกะตัวเล็กที่มดลูกมีการผลิตน้ำนมไม่ดี

กีบสัตว์อาจติดเชื้อแบคทีเรียที่เป็นหนองซึ่งเป็นสาเหตุได้ เยื่อกระดาษอักเสบ. ทำให้สัตว์เคลื่อนไหวได้ยากและอาจทำให้ง่อยได้ ต้องตัดเน่าที่เกาะกีบออก

การตรวจสอบองค์ประกอบขององค์ประกอบย่อยที่รวมอยู่ในอาหารสัตว์เป็นสิ่งสำคัญมาก การขาดวิตามินอีรวมถึงองค์ประกอบย่อยอื่น ๆ อาจทำให้กล้ามเนื้อโครงร่างของสัตว์เสื่อมได้ วิธีที่มีประสิทธิภาพมากในการป้องกันโรคนี้คือวิตามินเชิงซ้อนซึ่งนำมาใช้ในอาหารของแกะ ควรให้วิตามินอีแก่ลูกแกะตัวเล็กด้วย

สิ่งที่อันตรายที่สุดสำหรับสัตว์คือ โรคติดเชื้อ. พวกมันควบคุมได้ยากที่สุดและแพร่กระจายจากแกะตัวหนึ่งไปยังอีกตัวหนึ่งอย่างรวดเร็ว

การติดเชื้อที่เลวร้ายที่สุดสำหรับแกะคือ โรคลิสเทริโอซิส. เกิดจากแบคทีเรียที่ทนทานต่ออิทธิพลของสิ่งแวดล้อมได้ดีมาก รูปแบบทางประสาทของโรคนี้ทำให้สัตว์เสียชีวิต 100% โรคนี้ไม่มีทางรักษาได้จริง

อันตรายไม่น้อย แบรดซอต. แสดงถึงพิษโดยทั่วไปของร่างกาย โรคนี้นำไปสู่การสูญเสียปศุสัตว์ 100% เพื่อป้องกันโรคนี้ สัตว์จะได้รับการฉีดวัคซีนและไม่ได้รับอนุญาตให้เดินบนทุ่งหญ้าเปียก

adenomatosis ในปอดหรือ hyperplasiaทำให้เกิดอาการไอ น้ำมูกไหลเป็นฟอง และหายใจลำบากในสัตว์ หากตรวจพบโรค สัตว์จะถูกย้ายออกจากฝูงทันที ชำระบัญชี และบันทึกกรณีของโรคไว้

โรคติดเชื้ออีกชนิดหนึ่งที่ไม่พึงประสงค์สำหรับสัตว์คือ โรคเต้านมอักเสบด้วยโรคนี้เต้านมของสัตว์จะอักเสบและมีหนองไหลออกมา สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของโรคนี้ในแกะคือการดูแลที่ไม่เหมาะสมและการดูแลที่ไม่เหมาะสม โรคนี้สามารถรักษาได้ แต่คุณต้องเริ่มต่อสู้กับโรคเต้านมอักเสบทันทีหลังจากตรวจพบ

การฉีดวัคซีนอย่างทันท่วงทีเป็นการป้องกันโรคติดเชื้อในสัตว์เช่นไข้ทรพิษและภาวะลำไส้เป็นพิษได้อย่างมีประสิทธิภาพ

แมลงวันไม่มีปีกทำให้เกิดโรคเมโลฟาโกซิสในแกะ โรคผิวหนังนี้มาพร้อมกับอาการคันอย่างรุนแรงซึ่งทำให้สัตว์ขนฉีก โรคนี้อาจทำให้ลำไส้ปั่นป่วนและทำให้น้ำหนักและการผลิตน้ำนมของสัตว์ลดลงอย่างรวดเร็ว

การดูแลแกะที่ไม่เหมาะสมอาจทำให้เกิดพยาธิในร่างกายได้ โรคนี้รักษาได้ด้วยยา ขนาดและประเภทของยาสำหรับสัตว์นั้นถูกกำหนดโดยสัตวแพทย์

หนังสือ : โรคแกะและแพะ คุณสามารถดาวน์โหลดไฟล์ได้จากลิงค์

1. เพื่อป้องกันโรคหิดในสัตว์ ต้องอาบน้ำพวกมัน 2-3 สัปดาห์หลังจากการตัดผมในฤดูใบไม้ผลิในสารละลายที่มีสารฆ่าเชื้อ
2. ลูกแกะเพื่อการเพาะพันธุ์ไม่ควรมีอายุต่ำกว่า 4 เดือน ในวัยนี้พวกเขาต้องการการดูแลเป็นพิเศษและการให้นมบุตร
3. หลังจากผ่านไป 5 เดือน จะไม่สามารถเก็บลูกแกะและลูกแกะไว้ด้วยกันได้ ในช่วงเวลานี้พวกเขาเริ่มเข้าสู่วัยแรกรุ่น การผสมพันธุ์ซึ่งอาจเกิดขึ้นระหว่างสัตว์ต่างๆ นำไปสู่ภาวะมีบุตรยากและการกำเนิดของลูกหลานที่อ่อนแอและไม่มีชีวิต
4. การผสมพันธุ์สัตว์จะดีกว่าเมื่อพวกมันมีอายุตั้งแต่ 1 ถึง 1.5 ปี

วิดีโอ - การตัดขนแกะและปัตตาเลี่ยน

วิดีโอ - วิธีเลี้ยงแกะอย่างถูกต้อง

วิดีโอ - ห้องคลอดบุตรสำหรับแกะ

วิดีโอ - วิธีเลี้ยงแกะอย่างถูกต้อง

เนื้อแกะเป็นหนึ่งในเนื้อสัตว์ยอดนิยมในหมู่ชาวรัสเซีย และความต้องการเนื้อแกะในรัสเซียก็เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องทุกปี จากสถิติพบว่าผู้อยู่อาศัยในประเทศของเราหนึ่งคนกินเนื้อแกะอย่างน้อยหนึ่งกิโลกรัมครึ่งต่อปี ราคาขายปลีกเนื้อแกะค่อนข้างสูงและตามกฎแล้วสูงกว่าราคาเนื้อหมูเนื้อวัวและไก่ อะไรคือสาเหตุของราคาที่สูงอย่างต่อเนื่องของเนื้อสัตว์ประเภทนี้?

การเลือกพันธุ์สัตว์เพื่อการผสมพันธุ์

ปัจจุบันมีแกะหลายประเภทในโลก ดังนั้นแม้แต่ผู้เชี่ยวชาญในสาขานี้ก็ยังไม่สามารถจำแนกแกะทั้งหมดได้ จากความหลากหลายของสายพันธุ์ที่มีอยู่ มันสมเหตุสมผลที่จะวิเคราะห์รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสายพันธุ์ที่น่าสนใจที่สุดจากมุมมองของการผลิตเนื้อสัตว์เพื่อขาย

ในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซียตลอดจนในภูมิภาคอื่น ๆ ของประเทศของเราและในต่างประเทศที่ศาสนาอิสลามเป็นศาสนาหลัก สายพันธุ์หางอ้วนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด หางที่มีไขมันนั้นเป็นไขมันสะสมที่ส่วนหลังของสัตว์ ซึ่งเป็นพลังงานและสารอาหารที่แกะใช้เพื่อรักษาการทำงานที่สำคัญในช่วงที่อากาศแห้งและขาดอาหาร โคกของอูฐทำหน้าที่คล้ายกันดังนั้นการมีหางอ้วนช่วยให้แกะผู้มีความมีชีวิตชีวาในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย Kurdyuk ได้รับความนิยมอย่างมากในอาหารหลายประเภทของโลกนอกจากนี้มันยังทำให้อาหารที่เตรียมไว้มีรสชาติพิเศษ

แกะหางอ้วนสายพันธุ์หลัก ได้แก่ :

• กิสซาร์;
• เอดิลบาเยฟสกายา;
• คาลมิค

แกะพันธุ์ Gissar มีรูปร่างค่อนข้างใหญ่ ขายาว ขนสีน้ำตาลเข้ม และหูห้อยขนาดใหญ่ สัตว์ในสายพันธุ์นี้รับน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งในสัตว์ที่โตเต็มวัยจะมีน้ำหนักมากถึง 120 กิโลกรัม ในขณะที่น้ำหนักของหางอ้วนเพียงอย่างเดียวก็อาจมากถึง 20 กิโลกรัม เนื้อแกะมีรสชาติสูงจึงมักพบได้ในเมนูของร้านอาหารราคาแพง

ตัวแทนของสายพันธุ์ Edilbaevsky มีความโดดเด่นด้วยการไม่มีเขาขนสีอ่อนและไม่โอ้อวดสูง น้ำหนักของแกะตัวโตเต็มวัยถึง 100 กิโลกรัม และตามตัวบ่งชี้นี้ สายพันธุ์ยังด้อยกว่า Gissar แต่เธอไม่สนใจพื้นที่กึ่งทะเลทรายและอาหารน้อย เธอปรับตัวให้เข้ากับชีวิตในสเตปป์คาซัคได้อย่างง่ายดาย

สายพันธุ์ Kalmyk ได้รับการอบรมใน Kalmykia และในตอนแรกได้รับการปรับให้เข้ากับการเดินทางระยะไกลข้ามทุ่งหญ้าสเตปป์ Kalmyk แกะมีสีขาวดำ มีขนหยิก แข็งแรง ล่ำสัน และมีหูค่อนข้างยาว น้ำหนักของสัตว์ที่โตเต็มวัยของสายพันธุ์นี้อยู่ที่ 112-115 กิโลกรัม

ในภูมิภาคอื่น ๆ ของรัสเซียสายพันธุ์ที่ไม่มีหางแพร่หลายมากที่สุด: Romanovskaya, Gorkovskaya, Kuibyshevskaya, North Caucasian และ Tien Shan

สัตว์ในสายพันธุ์โรมานอฟซึ่งเติบโตในศตวรรษที่ 18 ในจังหวัดยาโรสลัฟล์เป็นสัตว์ประเภทเนื้อสัตว์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่ง ใน 6 เดือนลูกแกะของสายพันธุ์นี้จะมีน้ำหนักถึง 30 กิโลกรัมและเมื่อโตเต็มวัยจะมีน้ำหนักถึง 90-100 กิโลกรัม

สายพันธุ์ Gorky มีประวัติไม่นานนัก - ปรากฏในปี 1960 อย่างไรก็ตาม ถึงกระนั้นก็มีลักษณะพิเศษคือสัตว์ที่มีขนาดใหญ่มากซึ่งมีน้ำหนักมากถึง 120 กิโลกรัม ซึ่งทำให้การเลี้ยงแกะเป็นธุรกิจที่น่าสนใจมาก

ตัวแทนของสายพันธุ์ Kuibyshev มีขนาดไม่ใหญ่นัก - มีน้ำหนักไม่เกิน 95 กิโลกรัม แต่สามารถตัดได้ในปริมาณที่สำคัญมาก

สายพันธุ์คอเคเซียนเหนือและเทียนชานมีสีเกือบเป็นสีขาวและมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วตั้งแต่อายุยังน้อย

เมื่อจัดตั้งธุรกิจการผลิตเนื้อแกะ คุณไม่เพียงแต่ควรได้รับคำแนะนำจากลักษณะและความสามารถในการทำกำไรที่เป็นไปได้ของแต่ละสายพันธุ์ที่ระบุไว้ข้างต้น แต่ยังคำนึงถึงภูมิภาคต้นทางด้วย ซึ่งควรเป็นภูมิภาคที่ดำเนินธุรกิจ หรือใกล้เคียงที่สุด ด้วยแนวทางนี้ แม้จะอยู่ในขั้นตอนเบื้องต้น งานในการปรับสภาพปศุสัตว์ที่ซื้อมาให้เคยชินกับสภาพเดิมก็หมดไป และความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตหรือน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ในสัตว์ที่ซื้อมาก็ลดลง คุณควรเลือกสถานรับเลี้ยงเด็กด้วยความระมัดระวังเท่าที่จะเป็นไปได้ สอบถามข้อมูลที่เหมาะสม และถามผู้ขายว่ามีใบอนุญาต ใบรับรอง และการรับประกันที่จำเป็นหรือไม่

การสร้างสิ่งอำนวยความสะดวกโครงสร้างพื้นฐานที่จำเป็น

แม้ว่าพวกมันจะไม่โอ้อวด แต่แกะก็ยังต้องการการดูแล โภชนาการ และการดูแลที่เหมาะสม ก่อนอื่นพวกเขาต้องการสถานที่สำหรับค้างคืนและอยู่ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย - แผงลอย

แผงลอยสามารถสร้างจากวัสดุที่มีอยู่ (ไม้ อิฐ บล็อกอาคารทุกชนิด) ความสูงภายในแผงลอยควรมีความสูงอย่างน้อย 1.5 เมตร และสูงกว่านั้นเพื่อความสะดวกในการดูแลและบำรุงรักษา เมื่อกำหนดพื้นที่คอกที่ต้องการ จะต้องดำเนินการจากข้อเท็จจริงที่ว่าตามข้อกำหนดของกฎระเบียบ จะต้องมีพื้นที่อย่างน้อย 3 ตารางเมตรต่อสัตว์หนึ่งตัว พื้นที่ ม. นอกจากนี้ จะต้องจัดให้มีพื้นที่เพิ่มเติมในคอกเพื่อให้สัตว์สามารถเข้าถึงอาหารสัตว์ได้ฟรี องค์ประกอบทางวิศวกรรมที่สำคัญของแผงลอยคือการระบายอากาศ (ท่อระบายอากาศ) ห้องควรมีหน้าต่างติดตั้งเพื่อให้แสงและแสงแดดเข้ามาได้ หลังคาแผงต้องมีความร้อนและกันซึมได้ดีปกป้องภายในจากปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์ - ฝนและหิมะ

พื้นในแผงลอยอาจเป็นไม้หรือคอนกรีตก็ได้ อย่างไรก็ตาม มีความจำเป็นต้องจัดเตรียมเครื่องนอนที่เหมาะสมบนพื้นเพื่อให้สัตว์ไม่รู้สึกไม่สบายและไม่เป็นหวัดหรือเจ็บป่วย คุณสามารถเตรียมฟางหรือผ้าปูที่นอนพิเศษที่ทำจากวัสดุโพลีเมอร์ที่มีอยู่ในท้องตลาดในฐานะเครื่องนอนได้ ปัญหาของฉนวนและการทำความร้อนของแผงลอยควรได้รับการแก้ไขในแต่ละกรณีเป็นรายบุคคล ขึ้นอยู่กับลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคที่วางแผนจะพัฒนาธุรกิจ ตามหลักการแล้ว ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวไว้ อุณหภูมิภายในแผงลอยไม่ควรต่ำกว่าลบสิบห้าองศา ในเรื่องนี้ในพื้นที่หนาวเย็นควรสร้างฉนวนเพิ่มเติมให้กับผนังแผงลอยและให้ความร้อนเพิ่มเติมแก่สัตว์ในช่วงฤดูหนาวที่รุนแรง ไม่ว่าในกรณีใดผนังแผงลอยไม่ควรมีช่องว่างและควรยกเว้นความเป็นไปได้ที่จะเกิดร่างในแผงลอย

ทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์

เพื่อการพัฒนาตามปกติและการเพิ่มน้ำหนักที่ดี สัตว์จำเป็นต้องอยู่ในทุ่งหญ้าโล่งให้นานที่สุด (ยกเว้นช่วงฤดูหนาวของปี) ควรเลือกทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์ด้วยหญ้าที่มีความสูง 12-15 ซม. พื้นที่ทุ่งหญ้าสามารถกำหนดได้ในอัตรา 10 ตัวต่อ 1 เฮกตาร์ จำเป็นต้องเลือกทุ่งหญ้าหลายแห่งและย้ายสัตว์จากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่งเพื่อให้แหล่งอาหารมีเวลาในการปรับปรุงและฟื้นฟู สำหรับทุ่งหญ้า คุณสามารถเช่าที่ดินได้ หรือหากมีเงินทุนเพียงพอ ก็สามารถซื้อที่ดินเพื่อสร้างคอกม้าได้หลายแห่ง

อุปกรณ์เทคโนโลยีที่จำเป็น

หลังจากปัญหาเกี่ยวกับการก่อสร้างแผงลอยและการเลือกทุ่งหญ้าได้รับการแก้ไขแล้ว จำเป็นต้องจัดเตรียมอุปกรณ์ต่อไปนี้ให้กับองค์กรของคุณ:

• รถบรรทุกสำหรับส่งอาหารสัตว์ ขนย้ายสัตว์ และซากสัตว์
• ระบบการให้อาหารและเครื่องดื่มในรูปแบบของกล่อง รางน้ำ ฯลฯ รวมถึงระบบคอมพิวเตอร์ที่รับรองการจ่ายอาหารและน้ำในโหมดที่กำหนด
• อุปกรณ์สำหรับตัดขนแกะและตัดซากสัตว์
• ห้องเย็นสำหรับเก็บซากสัตว์ที่เชือด

ให้การดูแลและดูแลสัตว์

ในฤดูร้อนมีความจำเป็นต้องนำสัตว์ออกไปกินหญ้าโดยเร็วที่สุดเพื่อว่าก่อนเที่ยงวันพวกมันจะได้ซ่อนตัวในที่ร่มซึ่งมีหญ้าเต็มไปหมดซึ่งแกะตัวหนึ่งกินประมาณ 9 กิโลกรัม ในช่วงเวลานี้ ฝูงสัตว์ควรอยู่ในทุ่งหญ้าอย่างน้อยสิบชั่วโมงต่อวัน ทุ่งหญ้าควรอยู่บนพื้นที่แห้งและไม่ควรมีโคลเวอร์ เรพซีด หรืออัลฟัลฟา เนื่องจากแกะไม่ควรกินพืชเหล่านี้โดยเด็ดขาด ในฤดูร้อนจะมีอาหารเพียงพอให้เลี้ยงสัตว์ได้ เป็นข้อยกเว้น ควรให้อาหารเฉพาะแกะพันธุ์เท่านั้น

อาหารของปศุสัตว์ต้องมีเกลือซึ่งสามารถเติมลงในเหยื่อได้เช่นกัน

สัตว์ต้องสามารถเข้าถึงน้ำดื่มได้ตลอดเวลา ชามดื่มควรมีด้านสูงเพื่อไม่ให้น้ำกระเซ็นและหกลงพื้น น้ำดื่มควรมีอุณหภูมิประมาณ 15-18 องศา แกะหนึ่งตัวต้องการน้ำอย่างน้อย 2 ลิตรต่อวันในช่วงเวลาปกติและในปริมาณที่มากกว่ามากในช่วงเวลาที่อากาศร้อน ความยาวของตัวป้อนควรคำนึงถึงความจริงที่ว่าสัตว์ตัวหนึ่งต้องการความยาวอย่างน้อย 40 ซม.

สัตว์จะต้องได้รับการตรวจโดยสัตวแพทย์เป็นระยะ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถทำบางสิ่งได้ด้วยตัวเอง: ยื่นเขา ทำความสะอาดกีบ กำจัดหนามและสิ่งแปลกปลอมอื่น ๆ ออกจากขนที่อาจทำให้สัตว์ไม่สบายได้

ต้องทำความสะอาดแผงลอยอย่างสม่ำเสมอ เปลี่ยนผ้าปูที่นอน และขจัดสิ่งสกปรก

ฆ่า

การฆ่าปศุสัตว์และการตัดซากสัตว์เริ่มต้นหลังจากที่พวกมันมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น หากขนสัตว์ไม่ผ่านกระบวนการแปรรูปเพิ่มเติม ก็ไม่จำเป็นต้องตัดขนเมื่อทำการฆ่า เพื่อทำความสะอาดระบบย่อยอาหาร คุณควรหยุดให้อาหารสัตว์หนึ่งวันก่อนฆ่า โดยจำกัดตัวเองให้ดื่มเพียงอย่างเดียว

ขอแนะนำให้มีส่วนร่วมกับผู้ช่วยในการฆ่าสัตว์ ในการฆ่าคุณเพียงแค่ต้องจับแกะหรือแขวนไว้บนคานประตู (ในสถานะที่ถูกระงับเลือดจะออกมาเร็วกว่ามาก) หลังจากการฆ่าฉันก็เอาหนังออกจากซากและตัดซากออก เนื่องจากซากสัตว์เน่าเสียง่าย จึงต้องมีการเตรียมพื้นที่จัดเก็บไว้ล่วงหน้า ซึ่งสามารถรองรับปริมาณที่เป็นไปได้ทั้งหมด

การขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

การจำหน่ายผลิตภัณฑ์ถือเป็นจุดสำคัญประการหนึ่งในแผนธุรกิจสำหรับการเพาะพันธุ์แกะ เมื่อพิจารณาถึงลักษณะเฉพาะของผลิตภัณฑ์ที่ผลิต - เนื้อสด - การขาดช่องทางการจัดจำหน่ายที่เตรียมไว้ล่วงหน้าสามารถนำไปสู่การเน่าเสียได้ ออบเจ็กต์ต่อไปนี้สามารถใช้เป็นช่องทางการขายสำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้

ตลาด งานแสดงสินค้าเกษตรกร ลูกค้ารายบุคคล อย่างไรก็ตาม ด้วยเหตุผลหลายประการ ยอดขายในโรงงานดังกล่าวจึงไม่สอดคล้องกัน นอกจากนี้วัตถุดังกล่าวยังดึงดูดคู่แข่งซึ่งอาจนำไปสู่การขายที่ถูกกว่า

สถานประกอบการจัดเลี้ยง (โรงอาหาร ร้านกาแฟ สแน็คบาร์ ร้านอาหาร) สิ่งอำนวยความสะดวกเหล่านี้ยินดีร่วมมือกับผู้ผลิต อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ จำเป็นต้องผ่านการตรวจสอบความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อย่างเหมาะสม (ด้านสุขอนามัยและระบาดวิทยา) โปรดทราบว่าร้านอาหารจะซื้อซากทั้งหมดในราคาขายส่ง ซึ่งจะทำให้รายได้โดยรวมลดลงด้วย

ร้านค้าปลีก ไฮเปอร์มาร์เก็ต เครือข่ายค้าปลีก ลักษณะเฉพาะของการจัดส่งไปยังผู้บริโภคที่ระบุคือพวกเขาต้องการการจัดส่งตามปกติในปริมาณที่ต้องการ ในขณะที่การชำระเงินสำหรับผลิตภัณฑ์ที่จัดส่งนั้นดำเนินการล่าช้าอย่างมาก และจะมีการจ่ายค่าปรับทั้งระบบหากไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไขการจัดส่ง หากคุณสร้างจุดขายของคุณเอง อุปทานสำหรับจุดขายนั้นจะต้องสม่ำเสมอตลอดทั้งปี ซึ่งแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะรับประกันในสภาพที่มีการจำกัดปศุสัตว์

บริษัทตัวกลาง. บริษัทดังกล่าวซื้อเนื้อสัตว์จากผู้ผลิตแล้วขายต่อให้กับผู้บริโภค ลักษณะพิเศษที่นี่คือตัวกลางมุ่งมั่นที่จะเพิ่มอัตรากำไรขั้นต้น ดังนั้นพวกเขาจะเสนอราคาซื้อที่ต่ำมากเสมอ

ต้นทุนโครงการโดยประมาณ

ในการจัดทำแผนธุรกิจการผลิตเนื้อแกะคุณจะต้องคำนึงถึงต้นทุนของรายการต่อไปนี้:

• การเลือกทุ่งหญ้า (การเช่าหรือซื้อที่ดิน)
• การก่อสร้างแผงลอยนิ่ง (ฟาร์ม)
• ซื้อสัตว์เล็ก (อย่างน้อยหนึ่งร้อยตัวเพื่อให้แน่ใจว่าผลกำไรทางธุรกิจ) ค่าใช้จ่ายของบุคคลหนึ่งคนสามารถเป็น 400 รูเบิล ต่อกิโลกรัมของน้ำหนักสด
• การซื้ออาหารสัตว์และวัตถุเจือปนอาหาร
• การคัดเลือกและจ้างบุคลากรทำงาน: คนเลี้ยงแกะ คนขับรถ สัตวแพทย์ (อาจจ้างชั่วคราว)
• การได้มาซึ่งอุปกรณ์เทคโนโลยี
• การจดทะเบียนของรัฐวิสาหกิจ ค่าใช้จ่ายในการออกใบรับรองความปลอดภัยสำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

ตามตัวชี้วัดโดยเฉลี่ยต้นทุนในการสร้างธุรกิจการผลิตเนื้อแกะอยู่ในช่วง 10 ถึง 15 ล้านรูเบิล จากการปฏิบัติ เราสามารถตัดสินได้ว่าจำนวนเงินที่ระบุนั้นเพียงพอสำหรับธุรกิจที่จะเริ่มต้นและเริ่มสร้างรายได้

ระยะเวลาคืนทุนและกำไร

เมื่อกำหนดระยะเวลาคืนทุนจำเป็นต้องคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของธุรกิจและจัดสรรช่วงเวลาที่นานเพียงพอซึ่งจำเป็นสำหรับการเติบโตตามธรรมชาติของปศุสัตว์ ในเวลาเดียวกันในระยะเริ่มแรกจะมีค่าใช้จ่ายเกือบทั้งหมดในการสร้างธุรกิจและหลังจากนั้นไม่นานธุรกิจก็จะเริ่มสร้างรายได้จากการขายผลิตภัณฑ์

เมื่อขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเป็นชิ้นส่วนหรือซากคุณสามารถสร้างรายได้ 100 รูเบิลต่อกิโลกรัมของซากที่หั่นแล้วหรือ 5-6,000 รูเบิล (โดยเฉลี่ย) ต่อซาก เมื่อขายแกะ 50 ตัว รายได้สามารถเข้าถึงสูงถึงห้าแสนรูเบิล

ดังนั้นระยะเวลาคืนทุนโดยคำนึงถึงการลงทุนเริ่มแรกสามารถทำได้ภายใน 3 ปี ควรเสริมด้วยว่ารายได้ไม่เพียงสร้างได้จากสัตว์ที่โตเต็มวัยเท่านั้น แต่ยังมาจากลูกแกะที่มีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 30 กิโลกรัมใน 4 เดือนอีกด้วย หากคุณขายเนื้อแกะซึ่งตั้งราคาสูงกว่า คุณก็จะได้รับรายได้เพิ่มเติมที่ดี

ดังนั้นด้วยความน่าดึงดูดใจของเนื้อแกะสำหรับผู้คนคุณสามารถสร้างธุรกิจที่ทำกำไรได้พอสมควรและได้รับผลตอบแทนอย่างรวดเร็ว

สิ่งที่เหลืออยู่คือการคิดทบทวน คำนวณ ตัดสินใจ และเริ่มลงมือทำ!