ธุรกิจเรือนกระจก: ผลกำไรที่จะเติบโตในเรือนกระจกเพื่อขาย เรือนกระจกเป็นธุรกิจจาก A ถึง Z
ด้วยแนวทางที่มีความสามารถ ธุรกิจเรือนกระจกจะทำให้เจ้าของได้รับผลกำไรสูงอย่างต่อเนื่อง อย่างไรก็ตาม ในการใช้แนวคิดทางธุรกิจดังกล่าว จำเป็นต้องเข้าใจความแตกต่างทางทฤษฎีแต่ละอย่างอย่างรอบคอบ ความไม่รู้ที่อาจนำไปสู่การสูญเสียได้
ธุรกิจเรือนกระจกที่บ้านเป็นมากกว่าธุรกิจที่น่าดึงดูดในปัจจุบันเนื่องจากผลิตภัณฑ์มีความต้องการค่อนข้างสูง ตามสถิติที่รวบรวมโดยสถาบันวิจัยโภชนาการแห่งมอสโก ผู้อยู่อาศัยในรัสเซียโดยเฉลี่ยบริโภคผักประมาณ 88 กิโลกรัมต่อปี โดย 13 ผักในนั้นปลูกในเรือนกระจก
การวิจัยของสถาบันวิจัยยังชี้ให้เห็นว่าควรเพิ่มการบริโภคผักอีก 30 เปอร์เซ็นต์ ประสบการณ์จากต่างประเทศบ่งชี้ว่ามีการเปิดฟาร์มเรือนกระจกเพิ่มขึ้นเนื่องจากทิศทางมีแนวโน้มดีและให้ผลกำไร สถานการณ์ปัจจุบันในสหพันธรัฐรัสเซียส่วนแบ่งของผลิตภัณฑ์ที่ปลูกในโรงเรือนในประเทศมีเพียงสี่กิโลกรัมต่อคน ในขณะที่อีกเก้ากิโลกรัมที่เหลือ ได้แก่ มะเขือเทศจากตุรกี สตรอเบอร์รี่จากฮอลแลนด์ แตงกวาจากอิหร่าน และอื่นๆ . ดังนั้นความท้าทายที่เกิดขึ้นทันทีสำหรับกลุ่มอุตสาหกรรมเกษตรคือการจัดเตรียมผักที่ผลิตในโรงเรือนในรัสเซียให้กับประชากรรัสเซียอย่างเต็มที่
ธุรกิจเรือนกระจก: จะเติบโตอะไร
รายได้จากเรือนกระจกจะสูงหากผู้ประกอบการสามารถกำหนดพืชผลที่เขาจะใช้ในอนาคตได้อย่างถูกต้อง ตามที่นักวิเคราะห์ยุคใหม่กล่าวว่าการปลูกดอกไม้สามารถเรียกได้ว่าทำกำไรได้มากที่สุดในปัจจุบัน อันดับที่สองตกเป็นของผักใบเขียว และอันดับที่สามเป็นของผัก
อย่างไรก็ตาม เงินทุนเริ่มต้นในการเปิดธุรกิจดอกไม้นั้นสูงกว่าจำนวนเงินลงทุนที่จำเป็นในการจัดการปลูกผักถึงห้าเท่า หนึ่งในเทรนด์ที่แพร่หลายและทันสมัยในปัจจุบันคือการปลูกผักใบเขียว เช่น ผักกาดหอม หัวหอม ผักชีฝรั่ง เป็นต้น สิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าผักใบเขียวถือเป็นพืชผลที่ไม่แน่นอนและไม่ต้องการแสงหรือความร้อนจำนวนมากในการเติบโต นอกจากนี้ โรงเรือนสามารถเปิดได้ในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย ซึ่งช่วยลดต้นทุนที่เกี่ยวข้องกับการขนส่งพืชผลที่เก็บเกี่ยวได้อย่างมาก เรือนกระจกพร้อมผักใบเขียวในกรณีส่วนใหญ่มันจะรองรับการตั้งถิ่นฐานในบริเวณใกล้เคียงหนึ่งหรือสองแห่ง โดยเฉลี่ยแล้วการปลูกผักใบเขียวจะทำกำไรได้มากกว่าโรงเรือนผักถึง 3-4 เท่า
อย่างไรก็ตาม ก่อนที่จะตัดสินใจขั้นสุดท้าย คุณต้องใส่ใจกับคุณลักษณะเฉพาะของภูมิภาคที่คุณวางแผนจะเปิดธุรกิจ ผู้ประกอบการควรทำการวิจัยการตลาดอย่างละเอียดของตลาดท้องถิ่น ระบุหมวดหมู่ผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่ต้องการอย่างมาก และค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับการแข่งขัน
ในการเลือกพืชผลที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกต่อไป คุณจำเป็นต้องรู้สถานที่และวิธีการเก็บเกี่ยวพืชผลที่เสร็จแล้วด้วย ตัวอย่างเช่น ในบรรดาผู้ค้าปลีกที่ทำงานเกี่ยวกับแผนการขายส่ง ผลิตภัณฑ์ "เบา" เช่น มะเขือเทศ เป็นที่ต้องการ หากนักธุรกิจวางแผนที่จะค้าขายในการค้าปลีก เขาควรจะใส่ใจกับพืชสีเขียว หัวไชเท้า สตรอเบอร์รี่ และอื่นๆ ผู้ประกอบการที่สามารถเจรจาการจัดหาผลิตภัณฑ์ของตนไปยังร้านอาหารหรือร้านกาแฟในท้องถิ่นอาจพิจารณาโรงงานที่มีราคาแพงและซับซ้อนกว่าซึ่งต้องใช้แรงงานจำนวนมากในการดูแลเรือนกระจกของเขา ตัวอย่างเช่น สลัดผักรวม
ความห่างไกลของจุดขายก็มีผลกระทบเช่นกัน หากผู้ประกอบการทำงานกับตลาดที่อยู่ห่างไกล เขาจะต้องปลูกผลิตภัณฑ์ที่ "เบา" โดยเฉพาะ
ความเชี่ยวชาญของธุรกิจเรือนกระจกควรเป็นอย่างไร?
นักธุรกิจมือใหม่จะต้องเข้าใจว่าการเริ่มต้นปลูกพืชหลายชนิดในเวลาเดียวกันนั้นถือว่าทำไม่ได้และไม่ทำกำไร ผู้ประกอบการจะได้รับผลกำไรสูงก็ต่อเมื่อเขาปลูกพืชชนิดเดียวบนดินปิด
ความเชี่ยวชาญควรแคบซึ่งได้รับการยืนยันจากประสบการณ์อันมหาศาลของชาวดัตช์ซึ่งปัจจุบันเป็นผู้นำในการขายผลิตภัณฑ์ที่ปลูกในโรงเรือน ในความเห็นของพวกเขา การปลูกพืชเรือนกระจกเฉพาะสำหรับพืชสองชนิดในเวลาเดียวกันถือเป็นส่วนเกินที่ยอมรับไม่ได้
นั่นคือ, ธุรกิจเรือนกระจกที่บ้านจะต้องสร้างขึ้นบนพื้นฐานของการคำนวณเชิงวิเคราะห์และสามัญสำนึก ผู้ประกอบการที่เพิ่งเข้าสู่ธุรกิจนี้ไม่ควรมีส่วนร่วมในกิจกรรมสมัครเล่น ขั้นแรก ต้องทำการศึกษาตลาดผู้บริโภคเพื่อกำหนดพืชเรือนกระจกที่เป็นที่ต้องการมากที่สุด
โครงร่างแผนธุรกิจ
- ผู้ประกอบการประเมินสถานการณ์ในพื้นที่ที่เลือก ขั้นตอนนี้เกี่ยวข้องกับการทำความคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์ที่ปลูกโดยคู่แข่งในท้องถิ่น การเปรียบเทียบคุณภาพและปริมาณของพืชผลจากซัพพลายเออร์รายอื่น
- ในขั้นตอนที่สอง นักธุรกิจจะต้องตัดสินใจว่ากิจกรรมของเขาจะอยู่ในรูปแบบใด ไม่ว่าจะเป็นตลอดทั้งปีหรือตามฤดูกาล ง่ายกว่าและถูกกว่าในการจัดระเบียบธุรกิจตามฤดูกาลซึ่งโรงเรือนในฟาร์มมีความเหมาะสม หากธุรกิจเรือนกระจกเปิดตลอดทั้งปี จำเป็นต้องมีเรือนกระจกประเภทอุตสาหกรรมที่มีการสื่อสารพิเศษเพื่อให้แสงสว่างและความร้อน
- ถัดไป ผู้ประกอบการกำลังมองหาผู้ซื้อขายส่งและจุดขายอื่นๆ
- แผนธุรกิจจะต้องคำนวณค่าใช้จ่ายที่เป็นไปได้ทั้งหมดและผลกำไรโดยประมาณ
- หากเงินทุนเริ่มต้นไม่เพียงพอ นักธุรกิจต้องคำนึงถึงแหล่งเงินทุน
การจัดทำเอกสารโครงการจำเป็นต้องมีการคำนวณโดยละเอียดของการสื่อสารที่จำเป็นทั้งหมดซึ่งจำเป็นสำหรับการดำเนินการที่เหมาะสมที่สุดของเรือนกระจกในพื้นที่เฉพาะ ในขั้นตอนการจัดทำแผนธุรกิจ ผู้ประกอบการต้องทราบราคาอุปกรณ์ การก่อสร้าง และการติดตั้งอย่างชัดเจน
ปัจจุบันผู้ประกอบการจำนวนมากใช้การปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์ซึ่งเหมาะสำหรับแตงกวา สมุนไพร และผักอื่นๆ ข้อได้เปรียบหลักถือได้ว่าเป็นความเร็วของการเพาะปลูก วงจรการเจริญเติบโตในกรณีนี้จะไม่เกินสามสัปดาห์ ดังนั้นจึงสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้สองถึงสามตันทุกวันจากพื้นที่หนึ่งเฮกตาร์ ภายใต้สภาพธรรมชาติพืชผลที่เลือกจะทำให้สุกนานขึ้นมาก อย่างไรก็ตามคุณภาพของรสชาติจะลดลงในระหว่างการเพาะปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์
การวางแผนพารามิเตอร์และการคำนวณผลผลิต
เพื่อให้รายได้จากเรือนกระจกสูงและคืนทุนได้รวดเร็ว ผู้ประกอบการจำเป็นต้องดูแลการสร้างการติดต่อกับผู้ซื้อการเก็บเกี่ยวในอนาคต นักธุรกิจควรมองหาเฉพาะผู้ซื้อที่เชื่อถือได้ซึ่งพร้อมที่จะทำสัญญาเท่านั้น เมื่อเลือกผู้ซื้อ ควรเน้นไปที่เครือข่ายซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่
ผู้ประกอบการควรให้ความสำคัญกับการทำงานกับภาคการค้าส่งและพิจารณาความเป็นไปได้ของการขายปลีกเท่านั้น ไม่ว่าในกรณีใดธุรกิจเรือนกระจกจะต้องสร้างบนพื้นฐานของผู้ซื้อที่มีการรับประกัน ดังนั้น จึงต้องคำนึงถึงระบบการขายล่วงหน้า
เพื่อให้ผู้ประกอบการเข้าใจรายได้ที่เป็นไปได้จากเรือนกระจก คุณสามารถจินตนาการถึงการคำนวณง่ายๆ ได้ เริ่มต้นด้วยการที่นักธุรกิจจัดทำโครงการลงทุน ซื้อหรือเช่าที่ดิน สร้างเรือนกระจก ซื้ออุปกรณ์และวัสดุปลูกต้นไม้ วงจรทั้งหมดตั้งแต่การปลูกผลิตภัณฑ์ไปจนถึงการสุกและการตลาดจะต้องรวมกับกระแสเงินสด แนวทางหลักคือกำไรสูงสุดที่ผู้ประกอบการสามารถได้รับและที่เขาควรมุ่งมั่นตลอดจนกำไรขั้นต่ำที่เพียงพอต่อการรักษาและพัฒนาธุรกิจ
การผลิต
ผู้ประกอบการยังต้องคำนึงถึงด้านเทคนิคขององค์กรด้วยซึ่งจะกลายเป็นรายละเอียดในการดำเนินธุรกิจ
- จำเป็นต้องคำนึงถึงระยะห่างของการสื่อสารจากโรงเรือนด้วย ท่อหรือสายไฟแต่ละเส้นจะต้องดำเนินการโดยผู้ประกอบการดังนั้นจึงต้องระบุต้นทุนในการประมาณการทั่วไป
- อาณาเขตที่จะสร้างเรือนกระจกไม่เพียงแต่จะต้องมีขนาดใหญ่เท่านั้น แต่ยังต้องมีระดับด้วยเพื่อให้สามารถจัดระเบียบถนนทางเข้าได้อย่างง่ายดาย
- ในกรณีที่ไม่มีเงินทุนเพียงพอในการซื้อก็สามารถเช่าที่ดินได้
- ทางที่ดีควรซื้อเรือนกระจกสำเร็จรูปโดยเฉพาะหากเช่าที่ดิน โครงสร้างเรือนกระจกสามารถถอดประกอบและประกอบได้นับครั้งไม่ถ้วน ดังนั้นผู้ประกอบการจึงสามารถย้ายไปยังสถานที่ใหม่เมื่อเวลาผ่านไป
- จุดที่สำคัญที่สุดคือการทำความร้อนในเรือนกระจก นวัตกรรมสมัยใหม่เข้ามาแทนที่กันด้วยความเร็วสูง ดังนั้นคุณต้องเลือกอุปกรณ์ใหม่และมีประสิทธิภาพ
- นักธุรกิจที่รอบคอบแนะนำให้ทิ้งเงินจำนวนหนึ่งไว้เพื่อซื้อผลิตภัณฑ์ใหม่ที่เป็นนวัตกรรมใหม่ในอนาคตซึ่งจะช่วยให้คุณตามทันคู่แข่งจนกว่าธุรกิจเรือนกระจกจะพึ่งพาตนเองได้
ค่าใช้จ่าย
หากเราพิจารณาทางเลือกเมื่อนักธุรกิจใช้โรงเรือนที่ซื้อมาเพื่อธุรกิจของเขาก็ควรสังเกตว่าต้นทุนเริ่มต้นจะสูงกว่าในกรณีของการใช้เรือนกระจกในการก่อสร้างของเขาเอง อย่างไรก็ตามด้วยการยึดมั่นในเทคโนโลยีสมัยใหม่อย่างเข้มงวดและแผนธุรกิจที่พัฒนาอย่างเหมาะสมคุณจึงไม่ต้องกังวลและซื้อโรงเรือนสำเร็จรูป การลงทุนด้านวัสดุในการจัดเรือนกระจกที่มีพื้นที่หนึ่งเฮกตาร์มีค่าเท่ากับ 30 - 35,000 ดอลลาร์ ค่าใช้จ่ายครั้งต่อไป 90 เปอร์เซ็นต์จะไปชำระค่าไฟฟ้าและค่าแก๊ส
หากดำเนินธุรกิจตลอดทั้งปี ผู้ประกอบการจะใช้จ่ายประมาณ 50,000 ดอลลาร์สหรัฐฯ เป็นเงินเดือนของคนงาน 7 คนและนักปฐพีวิทยา 1 คน ในกรณีนี้ประสิทธิภาพของเรือนกระจกจะอยู่ที่ประมาณร้อยละ 15 ดังนั้นการคืนทุนเต็มจำนวนสำหรับโครงการเรือนกระจกจะเกิดขึ้นภายในสามถึงสี่ปี
อ่านเพิ่มเติม:
การปลูกกระเทียมเป็นธุรกิจ
ธุรกิจเกี่ยวกับองุ่น
สวัสดีตอนบ่าย. ฉันชื่อ Alexander Garmashov ฉันมาจากเมือง Stavropol เมื่อห้าปีที่แล้ว ฉันเริ่มสนใจคำถามเรื่องความสามารถในการทำกำไรของการทำฟาร์มเรือนกระจก แม้จะมีการแข่งขันอยู่ เจ้าของโรงเรือนทุกคนก็มีรายได้ที่มั่นคงและมั่นคง เป็นเวลาสี่ปีแล้วที่ฉันปลูกดอกไม้กระถางและหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าที่สุดในร้านค้า - ผักใบเขียว - ในเรือนกระจกของฉัน
ปัจจุบันธุรกิจของฉันที่ปลูกผักใบเขียวในเรือนกระจกเป็นธุรกิจที่ใหญ่ที่สุดในเมือง มีการสรุปข้อตกลงกับร้านค้าและผู้ประกอบการรายบุคคลมากกว่าร้อยแห่ง
เรือนกระจกที่มีอยู่นี้ครอบคลุมพื้นที่มากกว่าสามร้อยตารางเมตร และมีระบบเติมอากาศ การชลประทาน การระบายอากาศ การรดน้ำ และการบังแดด มีบ่อน้ำส่วนตัวและหม้อต้มน้ำสำหรับให้ความร้อนแก่สถานที่ รักษาอุณหภูมิและแสงสว่างที่เหมาะสมตลอดทั้งปี
เจ้าหน้าที่ซ่อมบำรุง - คนงานสามคนที่ดูแลพืช ปลูก เก็บเกี่ยวและปกป้องเรือนกระจก
ด้านการเงินของปัญหามีดังนี้:
- ต้นทุนเริ่มต้น - จาก 500,000 รูเบิล;
- ค่าแรง - จาก 70,000 รูเบิลต่อเดือน
- ค่าใช้จ่ายอื่น ๆ (แสง, ต้นกล้า, เชื้อเพลิง ฯลฯ ) – จาก 40,000 รูเบิลต่อเดือน
- กำไรรายเดือน - จาก 400,000 รูเบิลต่อเดือน
เรือนกระจกสร้างรายได้เป็นธุรกิจหรือไม่?
การสร้างเรือนกระจกและการปลูกสมุนไพร ผัก และดอกไม้เป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้
ข้อดีของมัน:
- ต้นทุนการก่อสร้างต่ำและวิธีแก้ปัญหาขององค์กรอย่างง่าย
- คืนทุนสูง ตามกฎแล้วมีความเป็นไปได้ที่จะครอบคลุมค่าใช้จ่ายภายในหนึ่งปีหลังจากเริ่มงาน
- ความต้องการสินค้าอย่างต่อเนื่อง หากคุณปลูกผักและสมุนไพร คุณจะมั่นใจได้ถึงความต้องการผลิตภัณฑ์ที่มั่นคง ปัญหาเดียวคือราคา
- ผลิตภัณฑ์ที่ปลูกมีไว้บริโภคส่วนตัวเสมอ (ถ้าเราพูดถึงผักและสมุนไพร) ปลูกเองจึงมั่นใจในคุณภาพ
แต่แนวคิดธุรกิจเรือนกระจกก็มีข้อเสียเช่นกัน:
- ค่าไฟฟ้าสูงเพราะต้องมีการส่องสว่างเรือนกระจกขนาดใหญ่เกือบตลอดเวลา
- การปรากฏตัวของปัจจัยฤดูกาลทางธุรกิจ ในฤดูหนาวความต้องการสินค้าจะสูงขึ้นมาก ในช่วงฤดูร้อน การหาตลาดในราคาที่ดีมักจะยากกว่ามาก
- คุณต้องตัดสินใจอย่างอิสระเกี่ยวกับการจัดส่งสินค้าไปยังผู้ซื้อและนี่หมายถึงค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
แผนธุรกิจเรือนกระจกสำหรับการปลูกผักควรมีลักษณะอย่างไร?
เพื่อให้บรรลุความสำเร็จและชดใช้ต้นทุนของคุณอย่างรวดเร็ว ให้ทำดังต่อไปนี้:
1. ตัดสินใจว่าจะปลูกอะไรในเรือนกระจกของคุณมีตัวเลือกเพียงพอ - อาจเป็นหัวหอม ผักชีฝรั่ง ดอกไม้ในร่ม สมุนไพร และพืชอื่น ๆ
หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการทำเงินคือการปลูกผัก เช่น แครอท โคห์ลราบี บรอกโคลี มันฝรั่ง ต้นหอม กะหล่ำปลี แตงกวา มะเขือยาว กระเทียม พริก และอื่นๆ
2. ตัดสินใจเลือกระบบที่กำลังเติบโตตัวเลือกที่ดีคือการปลูกพืชไร้ดิน ลักษณะเฉพาะของระบบนี้คือกระบวนการอัตโนมัติที่สมบูรณ์ต้นทุนน้อยที่สุดและประสิทธิภาพสูง
พืชแต่ละชนิดเติบโตในภาชนะบรรจุน้ำของตัวเอง ซึ่งจะได้รับปุ๋ยและสารอาหารเพิ่มเติม
ข้อเสียของระบบคือผักจะมีรสชาติ “เป็นน้ำ” ที่ไม่เป็นธรรมชาติ
หากคุณวางแผนที่จะพัฒนาความร่วมมือระยะยาวกับตัวแทนร้านค้าปลีกจะเป็นการดีกว่าที่จะละทิ้งวิธีนี้
คุณสามารถรับผักแสนอร่อยได้โดยการปลูกบนพื้นดินหรือใช้เตียงเคลื่อนที่แบบพิเศษ
อย่างไรก็ตามตัวเลือกสุดท้ายเป็นที่ต้องการมากที่สุด ด้วยวิธีนี้ ผักจะได้รับรสชาติที่ "เป็นธรรมชาติ" อย่างแท้จริง และไม่แตกต่างจากผักที่ปลูกในชนบทภายใต้แสงแดดกลางแจ้ง
3. ค้นหาสถานที่สำหรับเรือนกระจกในระยะเริ่มแรกเรือนกระจกต้องใช้พื้นที่ประมาณ 130-150 ตารางเมตร ม. แต่มองหาสถานที่ที่มีโอกาสขยายตัวต่อไป
เมื่อค้นหาให้พิจารณาความเป็นไปได้ในการจ่ายไฟฟ้า เจาะบ่อน้ำ หรือจ่ายน้ำ คุณภาพของดินก็มีความสำคัญอย่างยิ่งเช่นกัน ค่าเช่าเฉลี่ยอยู่ที่ 30,000 รูเบิล แต่คุณสามารถหาที่ถูกกว่าได้
4. เลือกพนักงานไม่ว่าคุณจะพยายามแค่ไหน คุณจะไม่สามารถจัดการธุรกิจดังกล่าวได้ด้วยตัวเอง คุณต้องมีผู้ช่วยที่ขยันขันแข็ง ขอแนะนำให้ใช้คนสองหรือสามคนที่จะดูแลผัก ปลูก เก็บเกี่ยวและทำงานอื่นๆ
ส่วนทางการเงินของคำถามจะมีลักษณะดังนี้:
- การชำระเงินค่าเช่าที่ดินสำหรับเรือนกระจก - จาก 30,000 รูเบิลต่อเดือน
- ซื้อและจัดเรือนกระจก - จาก 400,000 รูเบิล
- ค่าไฟฟ้า - จาก 15,000 รูเบิลต่อเดือน
- ค่าใช้จ่ายในการหักลดหย่อนและภาษี - จาก 15,000 รูเบิลต่อเดือน
ค่าใช้จ่ายทั้งหมด – ตั้งแต่ 500-600,000 รูเบิล
วิธีการติดตั้งเรือนกระจก?
หากคุณกำลังสร้างเรือนกระจกขนาดเล็ก คุณสามารถสร้างได้ด้วยตัวเอง หากคุณกำลังสร้างโครงสร้างถาวร ให้ค้นหาผู้เชี่ยวชาญ แนวคิดทางธุรกิจของเรือนกระจกเป็นทิศทางที่มีแนวโน้ม
แต่ในการนำไปปฏิบัตินั้น สิ่งสำคัญคือต้องสร้างเรือนกระจกคุณภาพสูงโดยคำนึงถึงกฎและข้อบังคับทั้งหมด
สิ่งสำคัญไม่เพียงแต่ในการสร้างโครงสร้างเท่านั้น แต่ยังต้องจัดระเบียบรดน้ำ นำดิน จ่ายไฟฟ้า ติดตั้งหม้อต้มน้ำ และอื่นๆ ควรมองหาบริษัทที่พร้อมทำทุกอย่างแบบครบวงจรรวมทั้งแก้ไขปัญหากับองค์กรการไฟฟ้าด้วย
ต้นทุนการก่อสร้างและการจัดการ - จาก 400,000 รูเบิล
ธุรกิจที่บ้านสร้างรายได้จากเรือนกระจกของคุณ
ธุรกิจปลูกผักในเรือนกระจกมีกำไรหรือไม่?
การปลูกสมุนไพร (ผักชีลาว ผักชีฝรั่ง หัวหอม) เป็นหนึ่งในพื้นที่ที่มีแนวโน้มมากที่สุด (ฉันสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยจากประสบการณ์ของฉัน) ธุรกิจจ่ายออกเร็วมาก
สิ่งที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตคือดินที่ดี น้ำ ความอบอุ่น และแสงแดด ยิ่งไปกว่านั้น จากหนึ่งตารางเมตร คุณสามารถเก็บเกี่ยวหัวหอมได้มากกว่าสามกิโลกรัมต่อฤดูกาล
โดยคำนึงว่าราคาเฉลี่ยต่อปีอยู่ที่ประมาณ 50 รูเบิลสำหรับพวงเล็ก ๆ ที่มีน้ำหนัก 150 กรัมจากนั้นที่ดิน "สี่เหลี่ยม" หนึ่งผืนสามารถนำเงินได้ 1,000 รูเบิล สีเขียวสามารถปลูกได้ในสองชั้น ซึ่งจะเพิ่มผลกำไรโดยรวม
เรือนกระจกใดที่จะสร้างเพื่อธุรกิจ?
คุณสามารถเลือกหนึ่งในสามตัวเลือก:
- สร้างเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนต ลักษณะเฉพาะของวัสดุคือความสามารถในการส่งผ่านรังสีของดวงอาทิตย์และความสว่างได้อย่างสมบูรณ์ ในการสร้างเรือนกระจกไม่จำเป็นต้องติดตั้งฐานรากซึ่งช่วยลดต้นทุนของกระบวนการก่อสร้างได้อย่างมาก ในทางกลับกัน โพลีคาร์บอเนตเองก็เป็นวัสดุที่มีราคาแพงมาก
- โรงเรือนโพลีเอทิลีนมีต้นทุนต่ำ (นี่เป็นข้อได้เปรียบหลักและเกือบจะเป็นข้อได้เปรียบเท่านั้น) ข้อเสียคือการส่งผ่านแสงไม่เพียงพอ (ผักโตช้ากว่ามาก) และความแข็งแรงต่ำ ในทางปฏิบัติ การซ่อมแซมเรือนกระจกจะต้องดำเนินการเกือบทุกปี
- โครงสร้างกระจกเป็นความสุขที่มีราคาแพง แต่มีข้อดีมากกว่า - พวกมันส่งผ่านแสงได้ดีมีอายุการใช้งานยาวนานและช่วยให้คุณสามารถใช้งานเรือนกระจกได้ตลอดทั้งปี
ตารางที่ 1 พลวัตของการผลิตทางการเกษตรในรัสเซีย
ธุรกิจปลูกเบญจมาศในเรือนกระจกมีความพิเศษอย่างไร?
ดอกเบญจมาศเป็นดอกไม้ที่นิยมมากในปัจจุบัน ลักษณะเฉพาะของพวกเขาคือพวกเขาไม่ได้ตามอำเภอใจหรือแปลกอย่างแน่นอน
แต่ถ้าคุณสนใจแนวคิดธุรกิจเรือนกระจกสำหรับการปลูกดอกไม้เหล่านี้ ให้พิจารณาข้อกำหนดที่สำคัญหลายประการ:
- ดอกเบญจมาศต้องการดินคุณภาพสูงและให้ความสนใจเป็นพิเศษในการเลือกกิ่ง
- เวลากลางวันควรมีอย่างน้อย 14-15 ชั่วโมง
- ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสภาวะอุณหภูมิการให้ปุ๋ยและการรดน้ำ
- ป้องกันโรค
ตารางที่ 2 ราคาผลิตภัณฑ์เรือนกระจกในรัสเซีย
ตามกฎแล้วในการปลูกดอกไม้คุณสามารถใช้ดินสวนธรรมดา ๆ โดยเติมดินทรายหรือฮิวมัสเล็กน้อย ในระหว่างการปลูกคุณไม่ควรทำให้รากลึกเกินไป - ซึ่งจะทำให้ "งาน" ของพืชซับซ้อนขึ้น
สำหรับแสงสว่างในฤดูร้อนแสงแดดก็เพียงพอแล้วและในช่วงอื่น ๆ เรือนกระจกควรได้รับแสงสว่างจากแหล่งกำเนิดเทียม อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดประมาณ 17-18 องศาเซลเซียส
ในขณะที่ดอกตูมปรากฏขึ้นแนะนำให้ลดอุณหภูมิลงเหลือ 10 องศาเซลเซียส
การใส่ปุ๋ยครั้งแรกควรดำเนินการ 11-12 วันหลังปลูก ในระหว่างการเจริญเติบโต ปุ๋ยที่ใช้ไนโตรเจนเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด
เมื่อตาเริ่มก่อตัวขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมพิเศษ (ควรใช้ใต้รากโดยตรง) ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับปริมาณ - สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไป
เมื่อซื้อดอกเบญจมาศเพื่อปลูกโปรดจำไว้ว่าในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิค่าใช้จ่ายสำหรับพวกเขาจะสูงสุด - มากถึง 17-19 รูเบิล แต่เมื่อถึงปลายเดือนพฤษภาคมและต้นเดือนมิถุนายนจะลดลงสองถึงสามรูเบิล หลังจากนั้นไม่นานคุณสามารถซื้อการปักชำได้ฟรีในราคา 6-8 รูเบิล
คุณสามารถศึกษาประสบการณ์มากมายของผู้ประกอบการรายอื่นที่สร้างธุรกิจแฟรนไชส์ที่ประสบความสำเร็จของตนเองได้ในส่วนของเว็บไซต์ของเรา:
กรณีที่ประสบความสำเร็จและให้ข้อมูลมากที่สุดอ้างอิงจากบรรณาธิการของพอร์ทัล Russtarup:
นำเสนอประสบการณ์ที่น่าสนใจในการสร้างธุรกิจภายใต้โครงการแฟรนไชส์
ประกอบกิจการผลิตเรือนกระจก กำไรขนาดนี้?
หากคุณมีมือบนไหล่และความหลงใหลในการก่อสร้าง คุณสามารถสร้างรายได้ด้วยการผลิตและติดตั้งโรงเรือน เทคโนโลยีที่ง่ายที่สุดคือการประกอบโครงสร้างโดยใช้โพลีคาร์บอเนต
ตามกฎแล้วจะมีการสร้างเฟรมก่อนซึ่งแนบแผ่นงานไว้ หลังได้รับการแก้ไขโดยใช้เทปปิดผนึก โครงถูกสร้างขึ้นโดยใช้โครงเหล็กชุบสังกะสี (ขายในร้านค้าใดก็ได้)
โครงสร้างได้รับการติดตั้งโดยตรงบนไซต์ที่เลือก (คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้รากฐาน) เมื่อการก่อสร้างเสร็จสมบูรณ์ เหลือแค่การติดตั้งหน้าต่างและประตูเท่านั้น ต้นทุนรวมในการก่อสร้างโครงสร้างอยู่ที่ประมาณ 8-10,000 รูเบิล
ขั้นตอนนี้ใช้เวลาประมาณสองวัน ต้นทุนงานของลูกค้าอยู่ที่ 20,000 รูเบิล
บทสรุป
ตัดสินใจเลือกสิ่งที่คุณต้องการเติบโต เจาะลึกคุณลักษณะของทิศทางใหม่ และกลายเป็นผู้ดีที่สุดในสาขาของคุณ เขียน (สั่ง) แผนธุรกิจคุณภาพสูงและนำไปปฏิบัติ
ถนนทุกสายเปิดอยู่ ยิ่งไปกว่านั้น ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าธุรกิจเรือนกระจกมีประโยชน์อย่างไร และจะเริ่มธุรกิจของคุณได้ที่ไหน
บางคนเชื่อว่าฤดูหนาวเป็นช่วงเวลาแห่งการพักผ่อนและสะสมความแข็งแกร่ง ในขณะที่บางคนใช้ช่วงเวลานี้เพื่อหารายได้
คุณจะใช้ฤดูหนาวอย่างมีประสิทธิภาพได้อย่างไร? คุณอาจพิจารณาเรือนกระจกฤดูหนาวเป็นทางเลือกสำหรับธุรกิจของคุณเอง วิธีการหาเงินนี้เหมาะสำหรับทั้งผู้เริ่มต้นและผู้ประกอบการที่มีประสบการณ์ เนื่องจากไม่จำเป็นต้องมีการลงทุนจำนวนมากในระยะเริ่มแรก
สิ่งต่อไปนี้สามารถปลูกได้ในเรือนกระจกได้สำเร็จ:
- ผักใบเขียวใด ๆ : ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอม, ผักขม, ผักชีและอื่น ๆ
- ดอกไม้เกือบทุกชนิด
- ผักใด ๆ ที่เป็นที่ต้องการ: แตงกวา, มะเขือเทศ, หัวบีท, แครอทและอีกมากมาย
นอกจากนี้ คุณสามารถใช้เรือนกระจกในฤดูหนาวเพื่อปลูกผลไม้แปลกใหม่ได้ ซึ่งมีความต้องการสูงอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปี และเกินกว่าปริมาณที่มีอยู่ในตลาดอย่างมาก
ถ้าเราพูดถึงการปลูกผัก เราไม่เพียงแต่ต้องคำนึงถึงความต้องการของพืชผลเท่านั้น แต่ยังต้องคำนึงถึงระยะเวลาในการสุกด้วย รวมไปถึงความสามารถในการทำกำไรของการลงทุนด้วย ตัวอย่างเช่น แครอท หัวบีท และมันฝรั่งจะสุกภายในเวลาประมาณสี่เดือน ดังนั้นในกรณีนี้ คุณจะไม่สามารถทำกำไรได้ ผักเหล่านี้สามารถเก็บไว้ได้นานจึงถือเป็นผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลและ โรงเรือนเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกพืชที่เติบโตเร็ว.
ตัวเลือกที่ยอมรับได้มากที่สุดก็คือ แตงกวาและมะเขือเทศ. ซึ่งหมายความว่าเพื่อให้ได้กำไรสูงสุดจากเรือนกระจกควรปลูกด้วยผักที่โตเร็วที่ให้ผลผลิตสูง
การก่อสร้างเรือนกระจก
เมื่อสร้างเรือนกระจกที่อบอุ่น ควรใช้วัสดุที่ทนทานและเป็นฉนวนความร้อน มีสามตัวเลือกที่เป็นไปได้:
- โพลีคาร์บอเนต. วัสดุนี้มีข้อดีที่สำคัญหลายประการ ประการแรก ปล่อยให้รังสีดวงอาทิตย์ลอดผ่านได้ ประการที่สองการก่อสร้างโครงสร้างดังกล่าวไม่จำเป็นต้องมีการก่อสร้างฐานรากซึ่งช่วยลดต้นทุนการก่อสร้างได้อย่างมาก อย่างไรก็ตามโพลีคาร์บอเนตเองก็ถือเป็นวัสดุที่ค่อนข้างแพง
- เอทิลีน. ข้อได้เปรียบหลักและข้อเดียวของวัสดุนี้คือต้นทุน ข้อเสียคือปริมาณงานต่ำ (ผักโตช้า) และความแข็งแรงต่ำ โครงสร้างโพลีเอทิลีนต้องมีการซ่อมแซมเกือบทุกปี
- กระจก. โครงสร้างกระจกมีราคาแพงมาก แต่มีข้อดีหลายประการ: ปริมาณงานที่ดีเยี่ยม อายุการใช้งานยาวนาน และความสามารถในการใช้โครงสร้างตลอดทั้งปี
อุปกรณ์และเครื่องทำความร้อน
สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าพืชผลใด ๆ ที่ปลูกในฤดูหนาวในสภาพเรือนกระจกต้องมีการดูแลอย่างระมัดระวัง เนื่องจากพืชจะอ่อนแอกว่าพืชตามฤดูกาลมาก ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับดินไม่ว่าคุณจะปลูกอะไรก็ตาม องค์ประกอบของดินควรมีความสมดุลและอุดมไปด้วยแร่ธาตุและปุ๋ย เป็นที่น่าสังเกตว่าควรปฏิบัติตามความเข้มข้นที่กำหนดอย่างเคร่งครัดเนื่องจากสารอาหารส่วนเกินเป็นอันตรายต่อพืชและอาจ "เผาไหม้ได้"
เขตภูมิอากาศที่คุณเลือกสำหรับการก่อสร้างโครงสร้างยังต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ หากอุณหภูมิอากาศต่ำกว่า 5 องศา เรือนกระจกจะต้องมีฉนวนหรือแม้กระทั่งติดตั้งระบบทำความร้อน สิ่งต่อไปนี้สามารถใช้เป็นเครื่องทำความร้อนได้:
- หม้อต้มที่ใช้ถ่านหิน น้ำมันเตา หรือไม้
- เครื่องทำความร้อน
- หม้อต้มก๊าซพร้อมถังเร่งปฏิกิริยาให้ความร้อน
- บูเลอเรียน
นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกในการเชื่อมต่อเรือนกระจกเข้ากับระบบทำความร้อนด้วยไอน้ำที่บ้าน ตัวเลือกทั้งหมดข้างต้นมีข้อเสียเปรียบทั่วไปประการหนึ่ง - ขาดการกระจายความร้อนสม่ำเสมอ ตามกฎของฟิสิกส์จะถูกรวบรวมที่ด้านบนของโครงสร้างและส่วนล่างไม่ได้รับความร้อนเต็มที่
การจัดเตรียมไม่เพียงแต่ต้องใช้ความร้อนเท่านั้น แต่ยังต้องมีแสงสว่างเพิ่มเติมอีกด้วย
ในการปลูกพืชในสภาพเรือนกระจก มีการผลิตหลอดไฟพิเศษที่ปล่อยสเปกตรัมที่จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์ด้วยแสง โคมไฟดังกล่าวไม่แพงมากนัก แต่ติดตั้งยาก หลอดปรอท ฟลูออเรสเซนต์ และหลอด LED ประหยัดพลังงานก็เหมาะสำหรับการให้แสงสว่างเช่นกัน
นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องเตรียมเตียงในเรือนกระจกด้วย ความสูงขั้นต่ำ 20 เซนติเมตรจากดินที่อุดมสมบูรณ์และฮิวมัส คุณจะต้องติดตั้งระบบชลประทานพิเศษแม้ว่าคุณจะสามารถรดน้ำด้วยตนเองได้ก็ตาม
คุณสามารถดูการจัดเรียงโครงสร้างดังกล่าวในไซบีเรียได้ในวิดีโอต่อไปนี้:
องค์กรของการขายสินค้า
โดยพื้นฐานแล้วจะมีการจำหน่ายผลิตภัณฑ์จากสวนและเรือนกระจก ที่ตลาด. การขายผักโดยตรงถือเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเกษตรกรมือใหม่ โดยจะต้องเปิดเต็นท์หรือเช่าพื้นที่ค้าปลีก
คุณสามารถขายพืชผลที่ปลูกได้ ไปยังร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ต. ร้านค้าเหล่านี้ขายผักในปริมาณค่อนข้างมากทุกวัน อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ คุณจะต้องลงทะเบียนกิจกรรมของคุณ ซึ่งเป็นค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม แต่อย่างไรก็ตาม หากคุณวางแผนที่จะเพิ่มปริมาณผลิตภัณฑ์จำนวนมาก ช่องทางการจัดจำหน่ายที่ทำกำไรดังกล่าวก็ไม่ควรพลาด
การลงทุนและการทำกำไร
เรือนกระจกในฤดูหนาวเป็นธุรกิจที่ค่อนข้างมีแนวโน้มและให้ผลกำไรซึ่งสามารถให้ผลกำไรแก่ผู้ประกอบการได้อย่างต่อเนื่อง ในการประเมินความสามารถในการทำกำไรของแนวคิดทางธุรกิจดังกล่าว ควรคำนึงถึงปัจจัยหลายประการ: วัสดุก่อสร้างและกระจก สภาพภูมิอากาศ พืชที่ปลูก ช่องทางการจำหน่าย ฯลฯ โดยเฉลี่ยแล้วการก่อสร้างและการจัดวางโครงสร้างต้องใช้เวลาประมาณ 400,000 รูเบิล.
การกำหนดจำนวนกำไรที่คาดหวังจากการจัดระเบียบธุรกิจเป็นเรื่องยากมาก เนื่องจากรายได้ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขหลายประการ
ก่อนอื่นขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่เรือนกระจกตั้งอยู่ สภาพภูมิอากาศของบางพื้นที่ช่วยให้คุณปลูกพืชได้มากถึงสี่พืชต่อปีในขณะที่บางพื้นที่ - สูงสุดสองแห่ง ความห่างไกลของฟาร์มเรือนกระจกจากเมืองก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน เช่น ค่าขนส่ง ช่องทางการจัดจำหน่ายที่มีอยู่ และอื่นๆ อีกมากมาย ขึ้นอยู่กับปัจจัยนี้โดยตรง หากเราพูดถึงระยะเวลาคืนทุนที่คาดหวังสำหรับการลงทุน ระยะเวลาที่สมจริงที่สุดก็ถือได้ว่าเป็นช่วงเวลาหนึ่ง สองถึงสามปี.
ข้อดีและข้อเสียของโครงการ
ด้านบวก ได้แก่ ต้นทุนการก่อสร้างที่ค่อนข้างต่ำ แนวทางแก้ไขปัญหาขององค์กรที่เรียบง่าย และความต้องการผลิตภัณฑ์ที่ปลูกที่มั่นคง อย่างไรก็ตามยังคงมีคำถามเรื่องราคาอยู่ ข้อดีรวมถึงระยะเวลาคืนทุนของการลงทุน แต่ที่นี่ทุกอย่างส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับขนาดของฟาร์ม
ข้อเสีย ได้แก่ ค่าไฟฟ้าที่สูง (โครงสร้างพื้นที่ขนาดใหญ่ต้องมีการส่องสว่างเกือบตลอดเวลา) และฤดูกาลของธุรกิจ แน่นอนว่าในฤดูหนาวความต้องการผลิตภัณฑ์ที่ปลูกจะสูงอย่างต่อเนื่อง แต่ในฤดูร้อนการขายสินค้าในราคาที่ดีค่อนข้างยาก นอกจากนี้คุณต้องคำนึงว่าการส่งมอบสินค้าให้กับผู้ซื้อจะเป็นงานของคุณและนี่หมายถึงต้นทุนเพิ่มเติม
ในภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซีย ฤดูกาลในการปลูกผัก ผลเบอร์รี่ และสมุนไพรค่อนข้างสั้น สามารถขยายได้โดยใช้โรงเรือน ด้วยการปลูกผัก ผลไม้ และสมุนไพรหลากหลายชนิดตลอดทั้งปี ก็สามารถสร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับตัวเองได้ เพื่อลดการสูญเสีย สิ่งสำคัญคือต้องเลือกพืชผลที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกและสร้างยอดขายอย่างต่อเนื่อง
การปลูกผัก ดอกไม้ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ในโรงเรือนมีข้อดีหลายประการที่ทำให้ธุรกิจประเภทนี้น่าสนใจสำหรับผู้เริ่มต้น ในหมู่พวกเขา:
- ค่าใช้จ่ายในการเข้าค่อนข้างต่ำ
- ความสามารถในการทำงานร่วมกับวัฒนธรรมที่หลากหลาย
- ระยะเวลาคืนทุนสั้น
- ความต้องการสินค้าที่มีคุณภาพดี
เมื่อวางแผนที่จะเริ่มต้นธุรกิจเรือนกระจกคุณต้องคำนึงถึงความยากลำบากด้วย ซึ่งรวมถึง:
- ค่าใช้จ่ายสูงในการทำความร้อนโรงเรือน
- ความยากลำบากในการดำเนินการ
- การทำงานกับผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายรับประกันเปอร์เซ็นต์ของข้อบกพร่องในระดับสูง
ในโรงเรือน คุณสามารถปลูกพืชใดๆ ก็ได้ ตั้งแต่ผักกาดหอมทั่วไปไปจนถึงพืชในร่มที่แปลกใหม่ ผู้ปลูกพืชมือใหม่ชอบมะเขือเทศและแตงกวา เพราะผักเหล่านี้ขายง่ายที่สุด อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญรับรองว่าตัวเลือกที่ทำกำไรได้มากที่สุดคือดอกไม้ อันดับที่สองครอบครองโดยผักใบเขียวหลากหลายชนิด และผักอยู่ในอันดับที่สามที่มีเกียรติ
![](https://i2.wp.com/fbm.ru/wp-content/uploads/2016/04/4c2d84960f762400b7744cd5ffbb67a6.jpg)
ประเภทของโรงเรือน: ผู้เริ่มต้นควรเลือกอะไร?
คุณสามารถสร้างเรือนกระจกสำหรับปลูกพืชได้ด้วยตัวเอง แต่บ่อยครั้งที่ผู้เชี่ยวชาญได้รับเชิญให้สร้างเรือนกระจก มีการดัดแปลงหลายอย่างซึ่งมีรูปทรง ขนาด วัสดุ และคุณสมบัติอื่นๆ ที่แตกต่างกัน:
- ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือเรือนกระจกที่ไม่ได้รับความร้อนเหมาะสำหรับการปลูกผักบดและต้นกล้าเบื้องต้น เรือนกระจกจะปกป้องพืชจากความเย็นจัดในเวลากลางคืนและน้ำค้างแข็งครั้งแรก แต่ไม่เหมาะสำหรับใช้ในฤดูหนาว
- เรือนกระจกที่ให้ความร้อนบางส่วนรับประกันอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 5 องศา ซึ่งเหมาะสำหรับการปลูกต้นกล้าพืชดอกไม้และพืชแปลกใหม่ที่ชอบความร้อน
- ตัวเลือกทุกฤดูกาลที่น่าเชื่อถือที่สุดคือเรือนกระจกที่ให้ความร้อนในฤดูหนาวการออกแบบนี้มาพร้อมกับระบบทำความร้อนที่ป้องกันไม่ให้อุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 13 องศา ในเรือนกระจกเช่นนี้คุณสามารถปลูกพืชอะไรก็ได้แม้แต่ผักและผลเบอร์รี่สมุนไพรดอกไม้และต้นกล้าที่ชอบความร้อนมากที่สุด
ประเภทของเรือนกระจกยังได้รับอิทธิพลจากรูปร่างของมันด้วย ผู้เชี่ยวชาญระบุสามประเภทที่พบบ่อยที่สุด:
- ติดผนัง.โครงสร้างติดกับตัวบ้านเพื่อให้มีผนังด้านหนึ่งเป็นผนังทั่วไป อุปกรณ์นี้ช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายในการทำความร้อน แต่จำกัดขนาดของเรือนกระจกอย่างมาก เหมาะสำหรับสวนฤดูหนาว ระเบียงหรือเรือนกระจก
- โค้ง.แบบยอดนิยมที่สะดวกในการปลูกผัก สมุนไพร และดอกไม้ แบบฟอร์มนี้มักใช้สำหรับโรงเรือนและโรงเรือนที่ให้ความร้อนบางส่วน
- ลาด.เรือนกระจกทรงบ้านเหมาะสำหรับปลูกพืชสูงและไม้เลื้อย
หลังคาแหลมเคลือบให้แสงสว่างที่ดีและมีความร้อนเพิ่มเติมในฤดูหนาวหิมะจะไม่เกาะอยู่
ขึ้นอยู่กับโครงสร้างภายในของเรือนกระจกอาจมี:
- ชั้นวางได้ผนังด้านข้างมีชั้นวางซึ่งวางต้นไม้ในกระถางและกล่องเป็นชั้น มักใช้เมื่อปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์ (ในสารละลายธาตุอาหารเหลว)
- พื้น.ในกรณีนี้มีการจัดสันเขาในเรือนกระจกและปลูกต้นไม้เป็นแถวในดินที่เตรียมไว้ สำหรับโรงเรือนดังกล่าวควรให้ความร้อนโดยใช้สายเคเบิลที่วางอยู่ใต้ดิน
![](https://i2.wp.com/fbm.ru/wp-content/uploads/2016/04/c6c1a34566ce835291961a6d0b442ac4.jpg)
การขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
เจ้าของเรือนกระจกหรือฟาร์มเรือนกระจกจะต้องพิจารณาประเด็นการขายผลิตภัณฑ์อย่างรอบคอบ ผัก ผลเบอร์รี่ และสมุนไพรที่ปลูกสามารถ:
- ขายในตลาดโดยอิสระหรือผ่านผู้ขายที่ได้รับการว่าจ้าง
- ส่งมอบเพื่อขายให้กับร้านขายของชำหรือซูเปอร์มาร์เก็ต
- ขายให้กับผู้ซื้อขายส่ง
- เสนอให้กับร้านอาหารและร้านกาแฟ
- ขายผ่านร้านค้าออนไลน์หรือสหกรณ์การเกษตร
ตัวเลือกที่ทำกำไรได้มากที่สุดคือการขายปลีกอิสระ ผู้ค้าส่งซื้อสินค้าในราคาขั้นต่ำ และร้านค้าไม่สามารถรับประกันการขายของทั้งชุดได้ ยอดคงเหลือที่ส่งคืนจะต้องบวกเข้ากับผลขาดทุน
เจ้าของโรงเรือนหลายแห่งต้องเผชิญกับความจำเป็นในการขายผลผลิตจำนวนมากควร ซื้อรถยนต์เพื่อส่งมอบผลิตภัณฑ์ให้กับลูกค้าอย่างรวดเร็วและจ้างผู้จัดการที่จะค้นหาช่องทางการขายใหม่ๆ
วิธีเปิดร้านดอกไม้ตั้งแต่เริ่มต้นและจัดทำแผนธุรกิจที่มีความสามารถพร้อมการคำนวณ - อ่าน
แผนธุรกิจเรือนกระจกฤดูหนาว
ธุรกิจเรือนกระจกไม่จำเป็นต้องลงทุนมากเกินไป คุณสามารถเริ่มต้นด้วยการสร้างเรือนกระจกหลังหนึ่ง จากนั้นค่อย ๆ ขยายและปรับปรุงเศรษฐกิจ
ในระยะเริ่มแรกคุณจะต้องใช้จ่าย:
- สำหรับการก่อสร้างและอุปกรณ์เรือนกระจก (ประมาณ 120 ตร.ม.) - 200,000 รูเบิล
- สำหรับการซื้อวัสดุปลูกปุ๋ยเชื้อเพลิง - จาก 30,00 รูเบิลต่อเดือน
![](https://i2.wp.com/fbm.ru/wp-content/uploads/2016/04/6ce3bdfa7a9596ed41d0b16db243331f-Custom.jpg)
เรือนกระจกในฐานะธุรกิจ: การทำกำไรและระยะเวลาคืนทุน
เมื่อปลูกผักหรือสมุนไพรในเรือนกระจกก็สามารถทำกำไรได้ จาก 100,000 รูเบิลต่อเดือนดังนั้นโครงสร้างเดียวจะจ่ายเองใน 2 ฤดูกาล ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจอยู่ที่ประมาณ 70%
เรือนกระจกในฤดูหนาวในฐานะธุรกิจต้องใช้แนวทางที่ระมัดระวังและการตอบสนองต่อความผันผวนของตลาดอย่างละเอียดอ่อน เตรียมเปลี่ยนทิศทางโดยเลือกพืชยอดนิยม ความคล่องตัว การเป็นผู้ประกอบการ และการไม่มีแบบแผนในเรื่องของการนำไปปฏิบัติจะช่วยให้คุณประสบความสำเร็จได้อย่างรวดเร็ว
![](https://i2.wp.com/openbusiness.ru/upload/iblock/735/zelen.jpg)
* การคำนวณใช้ข้อมูลเฉลี่ยสำหรับรัสเซีย
การปลูกผักเป็นธุรกิจที่คุณสามารถทำได้บนแปลงของคุณเองโดยการสร้างเรือนกระจกบนนั้น มันไม่ได้รับประกันว่าจะได้ผลกำไรมหาศาล แต่มันเหมาะที่จะเป็นงานเสริม
1. สรุปโครงการ
เป้าหมายของโครงการคือการจัดฟาร์มเรือนกระจกสำหรับปลูกผักเพื่อนำไปใช้ในภูมิภาค Rostov กลุ่มเป้าหมายหลักกระจุกตัวอยู่ที่ Rostov-on-Don กลุ่มเป้าหมายคือผู้ซื้อขายส่งรายย่อยที่ขายสินค้าในกลุ่มประชากรในเมืองอายุ 20 ถึง 50 ปีโดยมีรายได้ต่างกัน
ความต้องการผักและสมุนไพรสดที่เพิ่มขึ้น แฟชั่นการกินเพื่อสุขภาพ และการสนับสนุนจากรัฐด้านการเกษตร กลายเป็นเหตุผลสำหรับการพัฒนาธุรกิจเรือนกระจกอย่างแข็งขัน ในการเพาะปลูกเรือนกระจกของรัสเซียการปลูกสมุนไพรสดเพื่อขายนั้นทำกำไรได้ซึ่งไม่โอ้อวดมากกว่าผักและไม่ต้องการการดูแลอย่างต่อเนื่อง จากการวิจัยทางการตลาด ความต้องการผักสลัดเพิ่มขึ้น 10% ทุกปี
ดังนั้นแนวคิดในการจัดฟาร์มเรือนกระจกเพื่อปลูกผักใบเขียวจึงมีความเกี่ยวข้อง ธุรกิจนี้มีข้อดีดังต่อไปนี้:
เงื่อนไขสิทธิพิเศษในการทำธุรกิจเกี่ยวกับการเกษตร
ชุดมืออาชีพสำหรับการสร้างสรรค์แนวคิดทางธุรกิจ
สินค้ามาแรงปี 2019..
ในการดำเนินโครงการเราใช้ที่ดินของเราเองซึ่งมีพื้นที่รวม 50 ตร.ม. ที่ดินส่วนตัวตั้งอยู่ในภูมิภาค Rostov ห่างจากองค์กร 25 กม. คือเมือง Rostov-on-Don
การลงทุนเริ่มแรกคือ 182,000 รูเบิล ต้นทุนการลงทุนมุ่งเป้าไปที่การก่อสร้างและอุปกรณ์โรงเรือน การส่งเสริมการโฆษณา และการจัดตั้งกองทุนหมุนเวียนจนกว่าโครงการจะคืนทุน การลงทุนที่จำเป็นส่วนใหญ่ 68% อยู่ที่การก่อสร้างและอุปกรณ์โรงเรือน เงินของตัวเองจะถูกนำไปใช้ในการดำเนินโครงการ
การคำนวณทางการเงินครอบคลุมระยะเวลาการดำเนินงานสองปีของโครงการ คาดว่าหลังจากนี้จะต้องมีการขยายธุรกิจ ตามการคำนวณ การลงทุนเริ่มแรกจะชำระในเดือนที่เก้าของการดำเนินการ จากผลการดำเนินงานปีแรกคาดว่าจะมีกำไรสุทธิ 513,800 รูเบิลและผลตอบแทนจากการขาย 47.8%
2. คำอธิบายของอุตสาหกรรมและบริษัท
ธุรกิจเรือนกระจกในรัสเซียเป็นพื้นที่ที่มีศักยภาพ ซึ่งอธิบายได้จากความต้องการผักและสมุนไพรสดที่เพิ่มขึ้น แฟชั่นสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ และลำดับความสำคัญของรัฐในการพัฒนาการเกษตรในประเทศ ทุกวันนี้ รัฐให้ความสำคัญกับการพัฒนาอุตสาหกรรมมากขึ้น โดยช่วยเหลือเกษตรกรเริ่มต้นและเกษตรกรที่มีอยู่โดยการจัดสรรที่ดินในอัตราดอกเบี้ยพิเศษ อุดหนุนอัตราดอกเบี้ยเงินกู้ และให้เงินช่วยเหลือสำหรับการพัฒนาการทำฟาร์มเรือนกระจก อย่างไรก็ตาม ปัญหาหลักที่ขัดขวางการพัฒนาอุตสาหกรรมยังคงเป็นอัตราค่าสาธารณูปโภคที่สูง
ปัจจุบันธุรกิจเรือนกระจกยังคงพัฒนาอย่างต่อเนื่อง โดยเพิ่มปริมาณการผลิตผักและสมุนไพรในเรือนกระจกในประเทศผ่านการก่อสร้างเรือนกระจกใหม่และปรับปรุงโรงงานผลิตเก่าให้ทันสมัย เป็นผลให้การเก็บเกี่ยวรวมของผักและผักใบเขียวในดินที่ได้รับการคุ้มครองเพิ่มขึ้น 17.7% ในช่วงสองปีที่ผ่านมา อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ความต้องการของรัสเซียสำหรับผลิตภัณฑ์ดินที่ได้รับการคุ้มครองที่ผลิตในประเทศนั้นมีความพึงพอใจเพียง 26% เท่านั้น พืชผักประมาณ 600,000 ตันถูกเก็บเกี่ยวจากพื้นที่คุ้มครองในรัสเซีย โดยมีความต้องการ 3 ล้านตัน และความต้องการนี้เพิ่มขึ้นปีละ 10-15%
ในธุรกิจเรือนกระจกของรัสเซียผลกำไรจากการปลูกสมุนไพรสดเพื่อขาย ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ต้องการแสงและความร้อนมากเท่ากับผัก แต่ไม่โอ้อวดและไม่ต้องการการดูแลอย่างต่อเนื่อง การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าการปลูกผักนั้นให้ผลกำไรมากกว่าผักถึง 5 เท่า
นอกจากนี้ จากการวิจัยทางการตลาด ความต้องการของผู้คนในการรวมผักใบเขียวหลากหลายชนิดในอาหารของพวกเขาเพิ่มขึ้น 10% ทุกปี ซึ่งสร้างความต้องการผลิตภัณฑ์เหล่านี้อย่างมีนัยสำคัญในหมู่ผู้บริโภค
ดังนั้นการปลูกพืชเรือนกระจกจึงเป็นพื้นที่ธุรกิจที่มีแนวโน้ม ลักษณะเฉพาะของการปลูกพืชเรือนกระจกในเรือนกระจกคือความเป็นไปได้ของการผลิตตลอดทั้งปีภายใต้สภาพภูมิอากาศใด ๆ ตารางที่ 1 แสดงข้อดีและข้อเสียที่สำคัญของการปลูกผักเรือนกระจกที่ควรพิจารณาเมื่อวางแผนธุรกิจ ด้วยการพัฒนาที่เหมาะสม ธุรกิจสามารถสร้างรายได้ที่มั่นคงและสูงได้
ตารางที่ 1. ข้อดีและข้อเสียของการปลูกกรีนเรือนกระจก
ข้อดี |
ข้อบกพร่อง |
สีเขียวเติบโตอย่างรวดเร็วซึ่งช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผลผลิตได้หลายครั้งต่อปีและสร้างรายได้อย่างรวดเร็ว ความต้องการผลิตภัณฑ์สูงและสม่ำเสมอซึ่งช่วยให้คุณสามารถค้นหาช่องทางการขาย มีทั้งขายส่งและขายปลีก; องค์กรธุรกิจที่เรียบง่าย ความเขียวขจีนั้นดูแลง่ายและไม่ต้องการความสนใจมากนัก ทุนเริ่มต้นขนาดเล็ก ในการปลูกผักใบเขียว คุณไม่จำเป็นต้องมีความรู้เฉพาะทาง ความเป็นไปได้ที่จะจัดระเบียบธุรกิจจากที่บ้าน คืนทุนเร็ว |
การแข่งขันในตลาดระดับสูง ตลาดขึ้นอยู่กับฤดูกาล อายุการเก็บรักษาสั้นของผลิตภัณฑ์และการสูญเสียการนำเสนออย่างรวดเร็ว เป็นไปไม่ได้ที่จะขายสินค้าผ่านร้านค้าโดยไม่ได้รับใบอนุญาต ราคาต่ำสำหรับผลิตภัณฑ์ |
เมื่อจัดระเบียบธุรกิจเรือนกระจกควรคำนึงว่าจะทำกำไรได้ก็ต่อเมื่อการผลิตตั้งอยู่ในภาคใต้หรือภาคกลางของประเทศ การจ่ายค่าขนส่งผลิตภัณฑ์ไปยังดินแดนทางเหนือมีกำไรมากกว่าการทำธุรกิจเรือนกระจกที่นั่นโดยจ่ายค่าทำความร้อนจำนวนมาก
ดังนั้นเราจึงสามารถพูดถึงความน่าดึงดูดของธุรกิจนี้ได้ การเติบโตของธุรกิจเรือนกระจกสามารถเป็นธุรกิจที่ทำกำไรและทำกำไรได้สูง แผนธุรกิจโดยละเอียดสำหรับการปลูกผักใบเขียวในเรือนกระจกจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงปัญหาเมื่อเริ่มต้นธุรกิจของคุณเอง
3. คำอธิบายของผลิตภัณฑ์เรือนกระจกสำหรับการปลูกผักใบเขียว
ผักใบประกอบด้วยผักกาดหอม ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง หัวหอม ผักชี ใบโหระพา กระเทียม และพืชผลอื่นๆ อีกหลายชนิด ความต้องการมากที่สุดคือผักกาดหอม หัวหอม และผักชีลาว ผักใบเขียวที่ทำกำไรได้มากที่สุดในการปลูกคือหัวหอม เนื่องจากเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดและเติบโตเร็ว อย่างไรก็ตามเวลาขายอาจจะหาผู้ซื้อได้ยากเนื่องจากมีหลายคนปลูกหัวหอม สีเขียวที่คุ้มค่าที่สุดคือผักกาดหอม เมื่อเร็ว ๆ นี้ arugula ที่กำลังเติบโตได้รับความนิยมมากขึ้น
ขอแนะนำให้เริ่มต้นด้วยการปลูกพืชหลายชนิดแล้วค่อย ๆ ขยายขอบเขต เมื่อเลือกพืชเพื่อการเพาะปลูกควรคำนึงถึงพารามิเตอร์ต่อไปนี้: ฤดูปลูก, พื้นที่ที่จำเป็นสำหรับการหว่าน, สภาพการปลูกเรือนกระจก, ความแข็งแกร่ง, ความต้องการ, ราคา ตารางที่ 2 แสดงคำอธิบายเปรียบเทียบของกรีนประเภทต่างๆ ซึ่งจะช่วยในการกำหนดการแบ่งประเภทได้อย่างถูกต้อง
ตารางที่ 2. ลักษณะของประเภทของผักใบเขียวสำหรับการปลูก
ประเภทของพืชพรรณ |
การเพาะปลูกเรือนกระจก |
ฤดูปลูก |
ความอดทน |
พื้นที่ที่ต้องการ |
การจัดเก็บข้อมูลระยะยาว |
|
พาสลีย์ |
||||||
โครงการนี้เกี่ยวข้องกับการปลูกผักใบเขียวประเภทต่อไปนี้: ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ผักกาดหอม หัวหอม ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นไปตามข้อกำหนด GOST (GOST R 55904-2013, GOST 32856-2014, GOST 33985-2016 และ GOST R 55652-2013 ตามลำดับ) ภาชนะพลาสติกใสและถุงทรงกรวยถูกใช้เป็นบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตผลสด ซึ่งช่วยปรับปรุงการนำเสนอผลิตภัณฑ์และทำให้การขนส่งง่ายขึ้น ขนาดบรรจุ : 100-150 กรัม นอกจากนี้ยังมีแผนที่จะผลิตผลิตภัณฑ์ในรูปแบบชุดคละซึ่งประกอบด้วยกรีนอย่างน้อยสองประเภท
ผลิตภัณฑ์จำหน่ายที่อุณหภูมิห้อง แช่เย็น และมีจุดประสงค์เพื่อขายในเครือข่ายการค้าปลีกและค้าส่ง ในสถานประกอบการจัดเลี้ยงสาธารณะ และสำหรับการแปรรูปทางอุตสาหกรรม
พร้อมไอเดียสำหรับธุรกิจของคุณ
ราคาขายส่งสีเขียวเล็กน้อยแตกต่างกันไประหว่าง 50-150 รูเบิล ต่อกิโลกรัม ควรพิจารณาว่าราคากรีนมีความผันผวนขึ้นอยู่กับฤดูกาล โดยเฉลี่ยราคาอยู่ที่ 80 รูเบิล ต่อกิโลกรัมในราคาขายปลีก 200 รูเบิล ต่อกิโลกรัม
4. การขายและการตลาดของธุรกิจปลูกสีเขียว
ลักษณะเฉพาะของธุรกิจปลูกผักเรือนกระจกคือกลุ่มเป้าหมายไม่ใช่ผู้บริโภคขั้นสุดท้าย แต่เป็นผู้ซื้อขายส่งและผู้จัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นตัวแทนจากร้านขายผักและอาหารต่างๆ ในขณะเดียวกัน กลยุทธ์การโฆษณาจะต้องคำนึงถึงความต้องการของผู้บริโภคปลายทาง เพื่อวางแผนการผลิตและคาดการณ์ปริมาณการขาย ภาพผู้บริโภคขั้นสุดท้ายของผลิตภัณฑ์: ประชากรในเมืองอายุ 20 ถึง 50 ปีซึ่งมีระดับรายได้ต่างกัน เพศและอาชีพจึงไม่มีบทบาท
ดังนั้นนโยบายการตลาดของโครงการจึงครอบคลุมทั้งการประเมินผู้บริโภคปลายทางและวิธีการส่งเสริมการขายในหมู่ผู้ค้าปลีกดอกไม้ การโฆษณามีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างความร่วมมือระยะยาวและพัฒนาฐานลูกค้า
งานที่ยากที่สุดในธุรกิจเรือนกระจกคือการหาตลาด ผักใบเขียวเป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีระบบช่องทางการจัดจำหน่ายที่ดีและกลยุทธ์การตลาดที่มีความสามารถ ในการสร้างช่องทางการขาย ผู้ประกอบการมือใหม่ควร:
วิเคราะห์สภาพแวดล้อมการแข่งขัน ประเมินระดับความต้องการผลิตภัณฑ์ พัฒนาข้อได้เปรียบทางการแข่งขันของคุณ
พร้อมไอเดียสำหรับธุรกิจของคุณ
ดำเนินการวิเคราะห์ราคาของตลาดและเสนอเงื่อนไขที่เป็นประโยชน์มากขึ้นในฐานะซัพพลายเออร์: ต้นทุนที่ต่ำกว่า ระบบส่วนลดที่ยืดหยุ่นสำหรับผู้ซื้อขายส่ง การรับประกัน ฯลฯ
ออกแคตตาล็อกผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปบนกระดาษและทางอินเทอร์เน็ต สร้างรายชื่อผู้ซื้อที่มีศักยภาพและส่งข้อเสนอเชิงพาณิชย์
ช่องทางการจำหน่ายผลิตภัณฑ์สมุนไพรสด ได้แก่
ร้านค้าปลีกที่มีสินค้าหลากหลาย
เครือขายของชำ;
ฐานผัก
ร้านค้าฟาร์มที่เชี่ยวชาญด้านการขายผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่ผลิตในรัสเซีย
สถานประกอบการของกลุ่ม HoReCa – ร้านอาหารและร้านกาแฟ
ตลาดที่น่าหวังได้แก่ร้านค้าออนไลน์ซึ่งเพิ่งได้รับความนิยมและนำเสนอผลิตภัณฑ์สดใหม่จากฟาร์มแก่ลูกค้า เพื่อพัฒนาตลาดนี้คุณสามารถร่วมมือกับสหกรณ์ผักที่นำเสนอบนแพลตฟอร์มออนไลน์ ในอนาคต ด้วยการโฆษณาผลิตภัณฑ์ของคุณอย่างเหมาะสม คุณสามารถเปิดร้านค้าปลีกของคุณเองได้
ช่องทางการขายแต่ละช่องทางมีข้อดีและข้อเสียแตกต่างกันไป ซึ่งเกี่ยวข้องกับต้นทุนสุดท้ายของกรีน จำนวนล็อตที่ขาย เงื่อนไขความร่วมมือ ฯลฯ เพื่อสร้างช่องทางการจัดจำหน่ายและไม่ขาดทุนจากการผลิตมากเกินไป จำเป็นต้องสร้างเครือข่ายการกระจายสินค้าที่มั่นคงหลายเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว ควรสังเกตว่าการค้นหาลูกค้าใหม่และพัฒนาตลาดการขายนั้นเป็นกระบวนการที่ต่อเนื่อง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีผู้เชี่ยวชาญด้านการขายเพื่อทำหน้าที่นี้ ความรับผิดชอบของเขาจะรวมถึงการดึงดูดลูกค้าและทำงานร่วมกับพวกเขา เช่นเดียวกับการสนับสนุนการโฆษณาสำหรับโครงการ และการวิเคราะห์ประสิทธิผลของการใช้งบประมาณการโฆษณา
การส่งเสริมการขายดำเนินการในรูปแบบต่างๆ งบประมาณการโฆษณาคือ 30,000 รูเบิลและประกอบด้วยต้นทุนประเภทต่อไปนี้:
การสร้างแค็ตตาล็อกผลิตภัณฑ์ (ข้อเสนอเชิงพาณิชย์) และการพิมพ์สื่อโฆษณา (รวมถึงนามบัตร) – 10,000
การตลาดแบบตรงเป็นวิธีหนึ่งในการเพิ่มยอดขายโดยการส่งจดหมายเชิงพาณิชย์ไปยังผู้มีโอกาสเป็นลูกค้า การตลาดทางตรงที่มีประสิทธิภาพนั้นรับประกันได้ด้วยการลดกลุ่มเป้าหมายให้แคบลงและส่งมอบจดหมายคุณภาพสูงที่อาจเป็นที่สนใจของลูกค้า ค่าใช้จ่ายกลุ่มเดียวกันนี้รวมถึงค่าใช้จ่ายในการส่งเสริมการขายออนไลน์ โปรโมชั่นการโทร และค่าขนส่ง - 20,000 รูเบิล
คาดว่าจะมีส่วนร่วมในงานแสดงสินค้าและกิจกรรมทางธุรกิจต่างๆ
มั่นใจในการแข่งขันของโครงการเนื่องจากผลิตภัณฑ์มีคุณภาพสูง ในกิจกรรมส่งเสริมการขายทั้งหมด ความสนใจมุ่งเน้นไปที่ข้อดีของการซื้อสินค้าจากผู้ผลิตในประเทศ (ประหยัดค่าขนส่ง ราคาที่ต่ำกว่า ลดความเสี่ยงของการหยุดชะงักในการจัดหา การรับประกัน ระบบส่วนลดที่ยืดหยุ่น ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง ซึ่งทำได้โดยการลด เวลาจัดส่ง).
พร้อมไอเดียสำหรับธุรกิจของคุณ
เมื่อวางแผนปริมาณการขายควรคำนึงถึงกำลังการผลิตเนื่องจากปริมาณการผลิตสูงสุดขึ้นอยู่กับพื้นที่โรงเรือน สภาพการปลูก พันธุ์ผักใบเขียว เป็นต้น
ปริมาณการผลิตสูงสุดคำนวณตามพื้นที่เรือนกระจก - 50 ตารางเมตร ม. ม. ระยะเวลาการทำให้สุกเฉลี่ย 30 วัน และผลผลิตเฉลี่ยของพืชสลัด - สูงถึง 4 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม. ม. โดยรวมแล้วผลผลิตเรือนกระจกต่อปีจะอยู่ที่ประมาณ 2,400 กิโลกรัมต่อปีและ 200 กิโลกรัมต่อเดือน ควรคำนึงถึงตัวบ่งชี้นี้เมื่อวางแผนปริมาณการขาย
คุณสามารถมีรายได้เท่าใดจากการปลูกผักใบเขียว? ด้วยระบบการขายผลิตภัณฑ์ที่จัดตั้งขึ้นและราคาขายปลีกเฉลี่ย 200 รูเบิล ปริมาณการขายจะอยู่ที่ 40,000 รูเบิลต่อเดือน ในฤดูหนาว เมื่อราคากรีนเพิ่มขึ้นอย่างมาก รายได้ต่อเดือนก็อาจเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า
5. แผนการผลิตฟาร์มปลูกสีเขียว
จะเปิดธุรกิจที่ปลูกผักตั้งแต่เริ่มต้นได้อย่างไร? อัลกอริทึมการจัดระเบียบโครงการเกี่ยวข้องกับขั้นตอนต่อไปนี้:
ลงทะเบียนธุรกิจในฐานะ LLC หรือผู้ประกอบการรายบุคคล
ตัดสินใจเกี่ยวกับสถานที่และเทคโนโลยีในการปลูกผักใบเขียว
ซื้ออุปกรณ์พิเศษ
จ้างคนงานที่มีคุณสมบัติเหมาะสม
เพาะเมล็ด.
มาดูรายละเอียดแต่ละจุดกันดีกว่า
การดำเนินธุรกิจเพื่อการปลูกผักใบเขียวมีขั้นตอนดังต่อไปนี้
1) การจดทะเบียนกับหน่วยงานของรัฐ โครงการนี้มุ่งเน้นไปที่การปลูกผักใบเขียวและวางตำแหน่งตัวเองเป็นฟาร์มหลังบ้านส่วนตัว กิจกรรมไม่ต้องเสียภาษีและไม่จำเป็นต้องลงทะเบียน ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับการผลิตขนาดเล็กที่วางแผนจะร่วมมือกับผู้ค้าปลีกรายย่อย
บริษัทตั้งอยู่บนที่ดินส่วนตัวขนาด 50 ตารางเมตร เมตร ตั้งอยู่ในภูมิภาค Rostov เมือง Rostov-on-Don อยู่ห่างจากองค์กร 25 กม. เพราะ พื้นที่ของแปลงไม่เกิน 2 เฮกตาร์ในการจัดระเบียบธุรกิจก็เพียงพอที่จะได้รับใบรับรองจากองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นเท่านั้นว่าแปลงนี้เป็นของคุณและใช้สำหรับการปลูกต้นไม้เขียวขจี สำหรับการผลิตปริมาณน้อย ไม่จำเป็นต้องลงทะเบียนเป็นผู้ประกอบการ: ในกรณีนี้ คุณจะขายผลิตภัณฑ์ด้วยตัวเองหรือขายให้กับผู้ค้าปลีกในราคาขายส่ง หากในอนาคตมีการวางแผนจำหน่ายสินค้าผ่านร้านขายของชำหรือโกดังผัก จะต้องจดทะเบียนธุรกิจ
2) เทคโนโลยีการผลิต เทคโนโลยีการผลิตเกี่ยวข้องกับการสร้างเรือนกระจก 2 หลัง (พื้นที่ทั้งหมด - 50 ตารางเมตร) และการใช้อุปกรณ์ชลประทาน กระบวนการปลูกต้นกล้า การดูแลบางอย่าง รวมถึงการเก็บเกี่ยวนั้นดำเนินการด้วยตนเอง ควรวางแผนวงจรการผลิตโดยคำนึงถึงการเก็บเกี่ยวครั้งแรกภายใน 30-40 วันหลังจากปลูกต้นกล้า
มีเทคโนโลยีที่แตกต่างกันสำหรับการปลูกผักใบเขียวในเรือนกระจก:
ไฮโดรโปนิกส์ (การปลูกพืชโดยไม่ใช้ดินในอาหารเหลวโดยใช้ปุ๋ย) ค่าใช้จ่ายในการติดตั้งไฮโดรโปนิกส์ 1 ครั้งคือประมาณ 1,500 รูเบิล สำหรับการติดตั้งครั้งเดียว
- “ขั้นกลาง” (ใช้พีท ไฮโดรโปนิกส์ และดินธรรมดา) วิธีนี้มีราคาแพงกว่าไฮโดรโปนิกส์ทั่วไปถึง 3 เท่า
นอกจากนี้ยังมีดินประเภทต่างๆ ที่สามารถใช้ร่วมกับไฮโดรโปนิกส์ได้ ดินแต่ละชนิดมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง (ตารางที่ 3)
ตารางที่ 3. ประเภทของดินสำหรับปลูกเรือนกระจกในพื้นที่เขียวขจี
ประเภทของดิน |
ราคา |
||
ไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ พืชไม่เน่า ราคาถูก |
ต้องการการดูแล (ต้องเติมน้ำร้อนและใส่ในภาชนะ) |
จาก 300 ถู ต่อ 1 ลูกบาศก์เมตร |
|
ความพร้อมใช้งานสูง |
ต้องใช้ปุ๋ยและสารอาหารหลายชนิด |
จาก 700 ถู ต่อ 1 ลูกบาศก์เมตร |
|
ดินเหนียวขยายตัว |
คงความชุ่มชื้น น้ำหนักเบา ราคาไม่แพง |
ไม่มีสารอาหารจึงจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ |
จาก 1,400 ถู ต่อ 1 ลูกบาศก์เมตร |
ตัวเลือกที่ใช้งานได้จริงและประหยัดมีการซึมผ่านของอากาศที่ดี |
หนักและไม่กักเก็บความชื้น |
จาก 50 ถู ต่อกิโลกรัม |
|
เกล็ดมะพร้าว |
เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ทนทาน สีรองพื้นอเนกประสงค์ |
ราคาสูง. |
จาก 100 ถู ต่อกิโลกรัม |
ไฮโดรเจล |
เก็บความชื้นได้นานเพียงพอ ให้น้ำไหลผ่าน ไม่เป็นอันตรายต่อพืช |
ราคาสูง |
จาก 1,500 ถู ต่อกิโลกรัม |
การเลือกดินขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย รวมถึงลักษณะของการปลูกพืชที่มีให้เลือกหลากหลาย คุณสมบัติของกรีนที่เลือกปลูกจะแสดงไว้ในตารางที่ 4
ตารางที่ 4. คุณสมบัติของการปลูกผักใบเขียวประเภทต่างๆ
ประเภทของพืชพรรณ |
คุณสมบัติของการเพาะปลูก |
หลังจากการงอกผ่านไปประมาณ 25-30 วันก่อนเก็บเกี่ยว จำเป็นต้องรดน้ำจำนวนมากและบ่อยครั้งและหลังจากตัดแล้วจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยด้วย เมื่อมีเมฆมาก จำเป็นต้องมีแสงสว่างเพิ่มเติม ในฤดูหนาว เรายังเพิ่มไฟโตแลมป์ (3-4 ชั่วโมง) |
|
เมล็ดงอกใน 2-3 สัปดาห์ เก็บเกี่ยว 40-50 วันหลังงอก อายุการเก็บรักษาสั้น ต้องใช้แสงสว่างเพิ่มเติมในฤดูหนาว |
|
ถ่ายใน 5-7 วัน เก็บเกี่ยว - ใน 10-12 วัน ไม่โอ้อวด หลังจากตัดใบแล้วจำเป็นต้องใส่ปุ๋ย |
|
เก็บเกี่ยวภายใน 25-30 วัน ไม่ต้องการเงื่อนไขพิเศษหรือการดูแลเป็นพิเศษ แต่เพื่อเพิ่มผลผลิต หัวหอมต้องได้รับการรดน้ำและป้อนปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ |
3) การซื้ออุปกรณ์ คำถามสำคัญอีกประการหนึ่งในการดำเนินโครงการธุรกิจคือจะเลือกเรือนกระจกสำหรับปลูกผักใบเขียวได้อย่างไร? การก่อสร้างเรือนกระจกถือเป็นขั้นตอนสำคัญมากในการดำเนินธุรกิจนี้ คุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตและความสำเร็จของธุรกิจนั้นขึ้นอยู่กับ 60-70% ว่าเรือนกระจกได้รับการออกแบบให้มีคุณภาพสูงและมีความสามารถทางเทคโนโลยีอย่างไร
โครงสร้างเงินทุนบนรากฐานที่เชื่อถือได้เหมาะสำหรับการปลูกต้นไม้เขียวขจีที่บ้านตลอดทั้งปี ระบบเรือนกระจกที่มีประสิทธิภาพสูงสุดสำหรับการปลูกผักใบเขียวคือเรือนกระจกกระติกน้ำร้อน การออกแบบนี้เกิดจากการเคลือบสองชั้นและตัวเก็บพลังงานแสงอาทิตย์ทำให้คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องให้ความร้อน โรงเรือนโครงไม้ปิดบัง (หลังคา-โพลีคาร์บอเนต ผนัง-ฟิล์มหนา) พื้นที่รวม 50 ตร.ม. จะมีราคาเฉลี่ย 60-70,000 รูเบิล
จำนวนเงินลงทุนที่จำเป็นในการสร้างโรงเรือนคือ 122,000 รูเบิล ในจำนวนนี้ 80,000 รูเบิล - เงินทุนสำหรับการก่อสร้างโรงเรือนและ 42,000 รูเบิล – การจัดซื้ออุปกรณ์เรือนกระจก รายการดังแสดงในตารางที่ 5
โรงเรือนอุตสาหกรรมส่วนใหญ่มักใช้เทคโนโลยีไฮโดรโพนิกส์ สามารถประหยัดพื้นที่ได้อย่างมากและลดต้นทุนของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป พืชปลูกในสารละลายธาตุอาหารเหลวโดยไม่ต้องใช้ดิน ราคาของชุดปลูกพืชไร้ดินสำหรับเรือนกระจกคือประมาณ 70,000 รูเบิล เมื่อปลูกในดินโรงเรือนจะต้องติดตั้งระบบชลประทานแบบหยด ราคาระบบน้ำหยดอัตโนมัติสำหรับโรงเรือนขนาด 150 ตร.ม. – 12,000 รูเบิล
แสงสว่างสำหรับโรงเรือนนั้นจัดทำโดยหลอด LED ซึ่งมีลักษณะสเปกตรัมเหมือนกับแสงแดดโดยสิ้นเชิง ด้วยเหตุนี้จึงทำให้มั่นใจได้ถึงกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงตามปกติในพืช นอกจากนี้หลอดไฟ LED ยังประหยัดไฟได้ถึง 60% และไม่ร้อนอีกด้วย
ตารางที่ 5. รายการอุปกรณ์ฟาร์ม
ค่าใช้จ่ายยังรวมถึงการซื้อเมล็ดพันธุ์ด้วย แต่คุณสามารถปลูกเองได้ ซึ่งจะช่วยประหยัดเงินได้ คุณควรจัดเตรียมต้นทุนปุ๋ยชีวภาพด้วย - รายการค่าใช้จ่ายนี้จะมีจำนวน 7,000 รูเบิล
4) ค้นหาช่องทางการขายสินค้า ธุรกิจที่กำลังเติบโตด้านสีเขียวจะสร้างผลกำไรที่มั่นคงตลอดทั้งปีเฉพาะเมื่อมีการสร้างช่องทางการจัดจำหน่ายเท่านั้น ดังนั้นจึงต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษในขั้นตอนการค้นหาลูกค้าและสร้างความร่วมมือทางการค้า การขายส่งกรีนเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการจัดระเบียบการขาย พื้นฐานสำหรับการขายที่ประสบความสำเร็จคือนโยบายการกำหนดราคาที่มีความสามารถและระบบที่ยืดหยุ่นในการทำงานกับลูกค้า
5) การคัดเลือกบุคลากร ในขั้นตอนแรกของการทำงาน ผู้ประกอบการสามารถดำเนินการทั้งหมดได้อย่างอิสระ ในอนาคตเขาจะต้องได้รับความช่วยเหลือจากตัวแทนฝ่ายขายซึ่งจะมองหาช่องทางการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ รวมถึงผู้ช่วยที่ทำงานในเรือนกระจก
![](https://i1.wp.com/openbusiness.ru/upload/presentations/%D0%B7%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D1%8C3.jpg)
6. แผนการจัดองค์กร
ในปีแรกของการดำเนินการมีการวางแผนว่าผู้ประกอบการจะจัดกระบวนการผลิตอย่างอิสระ อนุญาตให้มีผู้ช่วยบุคคลที่สามได้ในบางขั้นตอน (เช่น ในช่วงที่มียอดขายสูง)
7. แผนทางการเงิน
แผนทางการเงินคำนึงถึงรายได้และค่าใช้จ่ายทั้งหมดของธุรกิจเรือนกระจก ระยะเวลาการวางแผนคือ 2 ปี มีการวางแผนว่าหลังจากช่วงนี้จะต้องมีการขยายธุรกิจ
ในการเปิดตัวโครงการจำเป็นต้องคำนวณปริมาณการลงทุนเริ่มแรกซึ่งรวมถึง: ค่าใช้จ่ายในการซื้ออุปกรณ์, การส่งเสริมการโฆษณาในตลาด, การก่อตัวของเงินทุนหมุนเวียนซึ่งจะครอบคลุมการสูญเสียในช่วงแรก
การลงทุนเริ่มแรกสำหรับเรือนกระจกสำหรับปลูกผักใบเขียวคือ 182,000 รูเบิล ในจำนวนนี้ 68% เกี่ยวข้องกับการก่อสร้างและอุปกรณ์โรงเรือน การโฆษณา - 16% และเงินทุนหมุนเวียน - 16% โครงการนี้ได้รับทุนจากทุนของตัวเอง รายการต้นทุนการลงทุนหลักแสดงไว้ในตารางที่ 6
ตารางที่ 6. ต้นทุนการลงทุน
ต้นทุนผันแปรประกอบด้วยพลังงานที่ใช้ในการรดน้ำ การทำความร้อน รวมถึงวัสดุสิ้นเปลือง (ต้นกล้า ปุ๋ย ฯลฯ) ในกรณีนี้ ต้นทุนสาธารณูปโภคถือเป็นตัวแปร นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องคำนวณต้นทุนการผลิตด้วย การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าค่าใช้จ่ายในการปลูกผักใบเขียวอยู่ที่ 10-60 รูเบิล (ขึ้นอยู่กับพืชผล) เพื่อให้การคำนวณทางการเงินง่ายขึ้น มูลค่าของต้นทุนผันแปรจะถูกคำนวณเป็นต้นทุนเฉลี่ยของการปลูกกรีน - 25 รูเบิล
ต้นทุนคงที่ประกอบด้วยต้นทุนการโฆษณา ค่าเสื่อมราคา และต้นทุนปุ๋ยชีวภาพ การขาดแคลนพนักงานช่วยลดต้นทุนด้านบุคลากร จำนวนค่าเสื่อมราคากำหนดโดยวิธีเชิงเส้น โดยพิจารณาจากอายุการใช้งานของสินทรัพย์ถาวร 3 ปี
ตารางที่ 7. ค่าใช้จ่ายรายเดือน
ดังนั้นจึงกำหนดค่าใช้จ่ายรายเดือนคงที่เป็นจำนวน 17,000 รูเบิล
![](https://i1.wp.com/openbusiness.ru/upload/presentations/%D1%84%D0%B8%D0%BD2.png)
8. การประเมินประสิทธิผล
ระยะเวลาคืนทุนสำหรับโครงการด้วยการลงทุนเริ่มแรก 202,000 รูเบิลคือ 10 เดือน กำไรสุทธิต่อเดือนของโครงการเมื่อถึงปริมาณการขายที่วางแผนไว้คือ 18,000 รูเบิล มีการวางแผนการเข้าถึงปริมาณการขายตามแผนสำหรับเดือนที่ห้าของการดำเนินงาน ผลตอบแทนจากการขายในปีแรกของการดำเนินงานอยู่ที่ 47.8% สามารถทำกำไรได้สูงเนื่องจากมีมาร์กอัปสูงในผลิตภัณฑ์ กำไรสุทธิประจำปีสำหรับปีแรกของการดำเนินการจะอยู่ที่ 245,575 รูเบิล
9. ความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น
เพื่อประเมินองค์ประกอบความเสี่ยงของโครงการปลูกกุหลาบเรือนกระจก จำเป็นต้องวิเคราะห์ปัจจัยภายนอกและภายใน ปัจจัยภายนอก ได้แก่ ภัยคุกคามที่เกี่ยวข้องกับสถานการณ์ทางเศรษฐกิจในประเทศและตลาดการขาย ภายใน – ประสิทธิผลของการจัดการองค์กร
ความเสี่ยงภายในได้แก่:
ผักใบเขียวเป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายซึ่งไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสีย จำเป็นต้องติดตามตลาดและคาดการณ์ความต้องการอย่างต่อเนื่อง
ข้อผิดพลาดในการประมาณปริมาณการขายซึ่งอาจนำไปสู่การกำจัดผลิตภัณฑ์ สามารถลดความเสี่ยงนี้ได้โดยการสร้างระบบการขายผลิตภัณฑ์ที่ทำงานได้ดี