ธุรกิจเรือนกระจก: ผลกำไรที่จะเติบโตในเรือนกระจกเพื่อขาย เรือนกระจกเป็นธุรกิจจาก A ถึง Z

ด้วยแนวทางที่มีความสามารถ ธุรกิจเรือนกระจกจะทำให้เจ้าของได้รับผลกำไรสูงอย่างต่อเนื่อง อย่างไรก็ตาม ในการใช้แนวคิดทางธุรกิจดังกล่าว จำเป็นต้องเข้าใจความแตกต่างทางทฤษฎีแต่ละอย่างอย่างรอบคอบ ความไม่รู้ที่อาจนำไปสู่การสูญเสียได้

ธุรกิจเรือนกระจกที่บ้านเป็นมากกว่าธุรกิจที่น่าดึงดูดในปัจจุบันเนื่องจากผลิตภัณฑ์มีความต้องการค่อนข้างสูง ตามสถิติที่รวบรวมโดยสถาบันวิจัยโภชนาการแห่งมอสโก ผู้อยู่อาศัยในรัสเซียโดยเฉลี่ยบริโภคผักประมาณ 88 กิโลกรัมต่อปี โดย 13 ผักในนั้นปลูกในเรือนกระจก

การวิจัยของสถาบันวิจัยยังชี้ให้เห็นว่าควรเพิ่มการบริโภคผักอีก 30 เปอร์เซ็นต์ ประสบการณ์จากต่างประเทศบ่งชี้ว่ามีการเปิดฟาร์มเรือนกระจกเพิ่มขึ้นเนื่องจากทิศทางมีแนวโน้มดีและให้ผลกำไร สถานการณ์ปัจจุบันในสหพันธรัฐรัสเซียส่วนแบ่งของผลิตภัณฑ์ที่ปลูกในโรงเรือนในประเทศมีเพียงสี่กิโลกรัมต่อคน ในขณะที่อีกเก้ากิโลกรัมที่เหลือ ได้แก่ มะเขือเทศจากตุรกี สตรอเบอร์รี่จากฮอลแลนด์ แตงกวาจากอิหร่าน และอื่นๆ . ดังนั้นความท้าทายที่เกิดขึ้นทันทีสำหรับกลุ่มอุตสาหกรรมเกษตรคือการจัดเตรียมผักที่ผลิตในโรงเรือนในรัสเซียให้กับประชากรรัสเซียอย่างเต็มที่

ธุรกิจเรือนกระจก: จะเติบโตอะไร

รายได้จากเรือนกระจกจะสูงหากผู้ประกอบการสามารถกำหนดพืชผลที่เขาจะใช้ในอนาคตได้อย่างถูกต้อง ตามที่นักวิเคราะห์ยุคใหม่กล่าวว่าการปลูกดอกไม้สามารถเรียกได้ว่าทำกำไรได้มากที่สุดในปัจจุบัน อันดับที่สองตกเป็นของผักใบเขียว และอันดับที่สามเป็นของผัก

อย่างไรก็ตาม เงินทุนเริ่มต้นในการเปิดธุรกิจดอกไม้นั้นสูงกว่าจำนวนเงินลงทุนที่จำเป็นในการจัดการปลูกผักถึงห้าเท่า หนึ่งในเทรนด์ที่แพร่หลายและทันสมัยในปัจจุบันคือการปลูกผักใบเขียว เช่น ผักกาดหอม หัวหอม ผักชีฝรั่ง เป็นต้น สิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าผักใบเขียวถือเป็นพืชผลที่ไม่แน่นอนและไม่ต้องการแสงหรือความร้อนจำนวนมากในการเติบโต นอกจากนี้ โรงเรือนสามารถเปิดได้ในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย ซึ่งช่วยลดต้นทุนที่เกี่ยวข้องกับการขนส่งพืชผลที่เก็บเกี่ยวได้อย่างมาก เรือนกระจกพร้อมผักใบเขียวในกรณีส่วนใหญ่มันจะรองรับการตั้งถิ่นฐานในบริเวณใกล้เคียงหนึ่งหรือสองแห่ง โดยเฉลี่ยแล้วการปลูกผักใบเขียวจะทำกำไรได้มากกว่าโรงเรือนผักถึง 3-4 เท่า

อย่างไรก็ตาม ก่อนที่จะตัดสินใจขั้นสุดท้าย คุณต้องใส่ใจกับคุณลักษณะเฉพาะของภูมิภาคที่คุณวางแผนจะเปิดธุรกิจ ผู้ประกอบการควรทำการวิจัยการตลาดอย่างละเอียดของตลาดท้องถิ่น ระบุหมวดหมู่ผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่ต้องการอย่างมาก และค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับการแข่งขัน

ในการเลือกพืชผลที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกต่อไป คุณจำเป็นต้องรู้สถานที่และวิธีการเก็บเกี่ยวพืชผลที่เสร็จแล้วด้วย ตัวอย่างเช่น ในบรรดาผู้ค้าปลีกที่ทำงานเกี่ยวกับแผนการขายส่ง ผลิตภัณฑ์ "เบา" เช่น มะเขือเทศ เป็นที่ต้องการ หากนักธุรกิจวางแผนที่จะค้าขายในการค้าปลีก เขาควรจะใส่ใจกับพืชสีเขียว หัวไชเท้า สตรอเบอร์รี่ และอื่นๆ ผู้ประกอบการที่สามารถเจรจาการจัดหาผลิตภัณฑ์ของตนไปยังร้านอาหารหรือร้านกาแฟในท้องถิ่นอาจพิจารณาโรงงานที่มีราคาแพงและซับซ้อนกว่าซึ่งต้องใช้แรงงานจำนวนมากในการดูแลเรือนกระจกของเขา ตัวอย่างเช่น สลัดผักรวม

ความห่างไกลของจุดขายก็มีผลกระทบเช่นกัน หากผู้ประกอบการทำงานกับตลาดที่อยู่ห่างไกล เขาจะต้องปลูกผลิตภัณฑ์ที่ "เบา" โดยเฉพาะ

ความเชี่ยวชาญของธุรกิจเรือนกระจกควรเป็นอย่างไร?

นักธุรกิจมือใหม่จะต้องเข้าใจว่าการเริ่มต้นปลูกพืชหลายชนิดในเวลาเดียวกันนั้นถือว่าทำไม่ได้และไม่ทำกำไร ผู้ประกอบการจะได้รับผลกำไรสูงก็ต่อเมื่อเขาปลูกพืชชนิดเดียวบนดินปิด

ความเชี่ยวชาญควรแคบซึ่งได้รับการยืนยันจากประสบการณ์อันมหาศาลของชาวดัตช์ซึ่งปัจจุบันเป็นผู้นำในการขายผลิตภัณฑ์ที่ปลูกในโรงเรือน ในความเห็นของพวกเขา การปลูกพืชเรือนกระจกเฉพาะสำหรับพืชสองชนิดในเวลาเดียวกันถือเป็นส่วนเกินที่ยอมรับไม่ได้

นั่นคือ, ธุรกิจเรือนกระจกที่บ้านจะต้องสร้างขึ้นบนพื้นฐานของการคำนวณเชิงวิเคราะห์และสามัญสำนึก ผู้ประกอบการที่เพิ่งเข้าสู่ธุรกิจนี้ไม่ควรมีส่วนร่วมในกิจกรรมสมัครเล่น ขั้นแรก ต้องทำการศึกษาตลาดผู้บริโภคเพื่อกำหนดพืชเรือนกระจกที่เป็นที่ต้องการมากที่สุด

โครงร่างแผนธุรกิจ

  1. ผู้ประกอบการประเมินสถานการณ์ในพื้นที่ที่เลือก ขั้นตอนนี้เกี่ยวข้องกับการทำความคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์ที่ปลูกโดยคู่แข่งในท้องถิ่น การเปรียบเทียบคุณภาพและปริมาณของพืชผลจากซัพพลายเออร์รายอื่น
  2. ในขั้นตอนที่สอง นักธุรกิจจะต้องตัดสินใจว่ากิจกรรมของเขาจะอยู่ในรูปแบบใด ไม่ว่าจะเป็นตลอดทั้งปีหรือตามฤดูกาล ง่ายกว่าและถูกกว่าในการจัดระเบียบธุรกิจตามฤดูกาลซึ่งโรงเรือนในฟาร์มมีความเหมาะสม หากธุรกิจเรือนกระจกเปิดตลอดทั้งปี จำเป็นต้องมีเรือนกระจกประเภทอุตสาหกรรมที่มีการสื่อสารพิเศษเพื่อให้แสงสว่างและความร้อน
  3. ถัดไป ผู้ประกอบการกำลังมองหาผู้ซื้อขายส่งและจุดขายอื่นๆ
  4. แผนธุรกิจจะต้องคำนวณค่าใช้จ่ายที่เป็นไปได้ทั้งหมดและผลกำไรโดยประมาณ
  5. หากเงินทุนเริ่มต้นไม่เพียงพอ นักธุรกิจต้องคำนึงถึงแหล่งเงินทุน

การจัดทำเอกสารโครงการจำเป็นต้องมีการคำนวณโดยละเอียดของการสื่อสารที่จำเป็นทั้งหมดซึ่งจำเป็นสำหรับการดำเนินการที่เหมาะสมที่สุดของเรือนกระจกในพื้นที่เฉพาะ ในขั้นตอนการจัดทำแผนธุรกิจ ผู้ประกอบการต้องทราบราคาอุปกรณ์ การก่อสร้าง และการติดตั้งอย่างชัดเจน

ปัจจุบันผู้ประกอบการจำนวนมากใช้การปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์ซึ่งเหมาะสำหรับแตงกวา สมุนไพร และผักอื่นๆ ข้อได้เปรียบหลักถือได้ว่าเป็นความเร็วของการเพาะปลูก วงจรการเจริญเติบโตในกรณีนี้จะไม่เกินสามสัปดาห์ ดังนั้นจึงสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้สองถึงสามตันทุกวันจากพื้นที่หนึ่งเฮกตาร์ ภายใต้สภาพธรรมชาติพืชผลที่เลือกจะทำให้สุกนานขึ้นมาก อย่างไรก็ตามคุณภาพของรสชาติจะลดลงในระหว่างการเพาะปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์

การวางแผนพารามิเตอร์และการคำนวณผลผลิต

เพื่อให้รายได้จากเรือนกระจกสูงและคืนทุนได้รวดเร็ว ผู้ประกอบการจำเป็นต้องดูแลการสร้างการติดต่อกับผู้ซื้อการเก็บเกี่ยวในอนาคต นักธุรกิจควรมองหาเฉพาะผู้ซื้อที่เชื่อถือได้ซึ่งพร้อมที่จะทำสัญญาเท่านั้น เมื่อเลือกผู้ซื้อ ควรเน้นไปที่เครือข่ายซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่

ผู้ประกอบการควรให้ความสำคัญกับการทำงานกับภาคการค้าส่งและพิจารณาความเป็นไปได้ของการขายปลีกเท่านั้น ไม่ว่าในกรณีใดธุรกิจเรือนกระจกจะต้องสร้างบนพื้นฐานของผู้ซื้อที่มีการรับประกัน ดังนั้น จึงต้องคำนึงถึงระบบการขายล่วงหน้า

เพื่อให้ผู้ประกอบการเข้าใจรายได้ที่เป็นไปได้จากเรือนกระจก คุณสามารถจินตนาการถึงการคำนวณง่ายๆ ได้ เริ่มต้นด้วยการที่นักธุรกิจจัดทำโครงการลงทุน ซื้อหรือเช่าที่ดิน สร้างเรือนกระจก ซื้ออุปกรณ์และวัสดุปลูกต้นไม้ วงจรทั้งหมดตั้งแต่การปลูกผลิตภัณฑ์ไปจนถึงการสุกและการตลาดจะต้องรวมกับกระแสเงินสด แนวทางหลักคือกำไรสูงสุดที่ผู้ประกอบการสามารถได้รับและที่เขาควรมุ่งมั่นตลอดจนกำไรขั้นต่ำที่เพียงพอต่อการรักษาและพัฒนาธุรกิจ

การผลิต

ผู้ประกอบการยังต้องคำนึงถึงด้านเทคนิคขององค์กรด้วยซึ่งจะกลายเป็นรายละเอียดในการดำเนินธุรกิจ

  1. จำเป็นต้องคำนึงถึงระยะห่างของการสื่อสารจากโรงเรือนด้วย ท่อหรือสายไฟแต่ละเส้นจะต้องดำเนินการโดยผู้ประกอบการดังนั้นจึงต้องระบุต้นทุนในการประมาณการทั่วไป
  2. อาณาเขตที่จะสร้างเรือนกระจกไม่เพียงแต่จะต้องมีขนาดใหญ่เท่านั้น แต่ยังต้องมีระดับด้วยเพื่อให้สามารถจัดระเบียบถนนทางเข้าได้อย่างง่ายดาย
  3. ในกรณีที่ไม่มีเงินทุนเพียงพอในการซื้อก็สามารถเช่าที่ดินได้
  4. ทางที่ดีควรซื้อเรือนกระจกสำเร็จรูปโดยเฉพาะหากเช่าที่ดิน โครงสร้างเรือนกระจกสามารถถอดประกอบและประกอบได้นับครั้งไม่ถ้วน ดังนั้นผู้ประกอบการจึงสามารถย้ายไปยังสถานที่ใหม่เมื่อเวลาผ่านไป
  5. จุดที่สำคัญที่สุดคือการทำความร้อนในเรือนกระจก นวัตกรรมสมัยใหม่เข้ามาแทนที่กันด้วยความเร็วสูง ดังนั้นคุณต้องเลือกอุปกรณ์ใหม่และมีประสิทธิภาพ
  6. นักธุรกิจที่รอบคอบแนะนำให้ทิ้งเงินจำนวนหนึ่งไว้เพื่อซื้อผลิตภัณฑ์ใหม่ที่เป็นนวัตกรรมใหม่ในอนาคตซึ่งจะช่วยให้คุณตามทันคู่แข่งจนกว่าธุรกิจเรือนกระจกจะพึ่งพาตนเองได้

ค่าใช้จ่าย

หากเราพิจารณาทางเลือกเมื่อนักธุรกิจใช้โรงเรือนที่ซื้อมาเพื่อธุรกิจของเขาก็ควรสังเกตว่าต้นทุนเริ่มต้นจะสูงกว่าในกรณีของการใช้เรือนกระจกในการก่อสร้างของเขาเอง อย่างไรก็ตามด้วยการยึดมั่นในเทคโนโลยีสมัยใหม่อย่างเข้มงวดและแผนธุรกิจที่พัฒนาอย่างเหมาะสมคุณจึงไม่ต้องกังวลและซื้อโรงเรือนสำเร็จรูป การลงทุนด้านวัสดุในการจัดเรือนกระจกที่มีพื้นที่หนึ่งเฮกตาร์มีค่าเท่ากับ 30 - 35,000 ดอลลาร์ ค่าใช้จ่ายครั้งต่อไป 90 เปอร์เซ็นต์จะไปชำระค่าไฟฟ้าและค่าแก๊ส

หากดำเนินธุรกิจตลอดทั้งปี ผู้ประกอบการจะใช้จ่ายประมาณ 50,000 ดอลลาร์สหรัฐฯ เป็นเงินเดือนของคนงาน 7 คนและนักปฐพีวิทยา 1 คน ในกรณีนี้ประสิทธิภาพของเรือนกระจกจะอยู่ที่ประมาณร้อยละ 15 ดังนั้นการคืนทุนเต็มจำนวนสำหรับโครงการเรือนกระจกจะเกิดขึ้นภายในสามถึงสี่ปี

อ่านเพิ่มเติม:

การปลูกกระเทียมเป็นธุรกิจ

ธุรกิจเกี่ยวกับองุ่น

สวัสดีตอนบ่าย. ฉันชื่อ Alexander Garmashov ฉันมาจากเมือง Stavropol เมื่อห้าปีที่แล้ว ฉันเริ่มสนใจคำถามเรื่องความสามารถในการทำกำไรของการทำฟาร์มเรือนกระจก แม้จะมีการแข่งขันอยู่ เจ้าของโรงเรือนทุกคนก็มีรายได้ที่มั่นคงและมั่นคง เป็นเวลาสี่ปีแล้วที่ฉันปลูกดอกไม้กระถางและหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าที่สุดในร้านค้า - ผักใบเขียว - ในเรือนกระจกของฉัน

ปัจจุบันธุรกิจของฉันที่ปลูกผักใบเขียวในเรือนกระจกเป็นธุรกิจที่ใหญ่ที่สุดในเมือง มีการสรุปข้อตกลงกับร้านค้าและผู้ประกอบการรายบุคคลมากกว่าร้อยแห่ง

เรือนกระจกที่มีอยู่นี้ครอบคลุมพื้นที่มากกว่าสามร้อยตารางเมตร และมีระบบเติมอากาศ การชลประทาน การระบายอากาศ การรดน้ำ และการบังแดด มีบ่อน้ำส่วนตัวและหม้อต้มน้ำสำหรับให้ความร้อนแก่สถานที่ รักษาอุณหภูมิและแสงสว่างที่เหมาะสมตลอดทั้งปี

เจ้าหน้าที่ซ่อมบำรุง - คนงานสามคนที่ดูแลพืช ปลูก เก็บเกี่ยวและปกป้องเรือนกระจก

ด้านการเงินของปัญหามีดังนี้:

  • ต้นทุนเริ่มต้น - จาก 500,000 รูเบิล;
  • ค่าแรง - จาก 70,000 รูเบิลต่อเดือน
  • ค่าใช้จ่ายอื่น ๆ (แสง, ต้นกล้า, เชื้อเพลิง ฯลฯ ) – จาก 40,000 รูเบิลต่อเดือน
  • กำไรรายเดือน - จาก 400,000 รูเบิลต่อเดือน

เรือนกระจกสร้างรายได้เป็นธุรกิจหรือไม่?

การสร้างเรือนกระจกและการปลูกสมุนไพร ผัก และดอกไม้เป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้

ข้อดีของมัน:

  • ต้นทุนการก่อสร้างต่ำและวิธีแก้ปัญหาขององค์กรอย่างง่าย
  • คืนทุนสูง ตามกฎแล้วมีความเป็นไปได้ที่จะครอบคลุมค่าใช้จ่ายภายในหนึ่งปีหลังจากเริ่มงาน
  • ความต้องการสินค้าอย่างต่อเนื่อง หากคุณปลูกผักและสมุนไพร คุณจะมั่นใจได้ถึงความต้องการผลิตภัณฑ์ที่มั่นคง ปัญหาเดียวคือราคา
  • ผลิตภัณฑ์ที่ปลูกมีไว้บริโภคส่วนตัวเสมอ (ถ้าเราพูดถึงผักและสมุนไพร) ปลูกเองจึงมั่นใจในคุณภาพ

แต่แนวคิดธุรกิจเรือนกระจกก็มีข้อเสียเช่นกัน:

  • ค่าไฟฟ้าสูงเพราะต้องมีการส่องสว่างเรือนกระจกขนาดใหญ่เกือบตลอดเวลา
  • การปรากฏตัวของปัจจัยฤดูกาลทางธุรกิจ ในฤดูหนาวความต้องการสินค้าจะสูงขึ้นมาก ในช่วงฤดูร้อน การหาตลาดในราคาที่ดีมักจะยากกว่ามาก
  • คุณต้องตัดสินใจอย่างอิสระเกี่ยวกับการจัดส่งสินค้าไปยังผู้ซื้อและนี่หมายถึงค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม

แผนธุรกิจเรือนกระจกสำหรับการปลูกผักควรมีลักษณะอย่างไร?

เพื่อให้บรรลุความสำเร็จและชดใช้ต้นทุนของคุณอย่างรวดเร็ว ให้ทำดังต่อไปนี้:

1. ตัดสินใจว่าจะปลูกอะไรในเรือนกระจกของคุณมีตัวเลือกเพียงพอ - อาจเป็นหัวหอม ผักชีฝรั่ง ดอกไม้ในร่ม สมุนไพร และพืชอื่น ๆ

หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการทำเงินคือการปลูกผัก เช่น แครอท โคห์ลราบี บรอกโคลี มันฝรั่ง ต้นหอม กะหล่ำปลี แตงกวา มะเขือยาว กระเทียม พริก และอื่นๆ

2. ตัดสินใจเลือกระบบที่กำลังเติบโตตัวเลือกที่ดีคือการปลูกพืชไร้ดิน ลักษณะเฉพาะของระบบนี้คือกระบวนการอัตโนมัติที่สมบูรณ์ต้นทุนน้อยที่สุดและประสิทธิภาพสูง

พืชแต่ละชนิดเติบโตในภาชนะบรรจุน้ำของตัวเอง ซึ่งจะได้รับปุ๋ยและสารอาหารเพิ่มเติม

ข้อเสียของระบบคือผักจะมีรสชาติ “เป็นน้ำ” ที่ไม่เป็นธรรมชาติ

หากคุณวางแผนที่จะพัฒนาความร่วมมือระยะยาวกับตัวแทนร้านค้าปลีกจะเป็นการดีกว่าที่จะละทิ้งวิธีนี้

คุณสามารถรับผักแสนอร่อยได้โดยการปลูกบนพื้นดินหรือใช้เตียงเคลื่อนที่แบบพิเศษ

อย่างไรก็ตามตัวเลือกสุดท้ายเป็นที่ต้องการมากที่สุด ด้วยวิธีนี้ ผักจะได้รับรสชาติที่ "เป็นธรรมชาติ" อย่างแท้จริง และไม่แตกต่างจากผักที่ปลูกในชนบทภายใต้แสงแดดกลางแจ้ง

3. ค้นหาสถานที่สำหรับเรือนกระจกในระยะเริ่มแรกเรือนกระจกต้องใช้พื้นที่ประมาณ 130-150 ตารางเมตร ม. แต่มองหาสถานที่ที่มีโอกาสขยายตัวต่อไป

เมื่อค้นหาให้พิจารณาความเป็นไปได้ในการจ่ายไฟฟ้า เจาะบ่อน้ำ หรือจ่ายน้ำ คุณภาพของดินก็มีความสำคัญอย่างยิ่งเช่นกัน ค่าเช่าเฉลี่ยอยู่ที่ 30,000 รูเบิล แต่คุณสามารถหาที่ถูกกว่าได้

4. เลือกพนักงานไม่ว่าคุณจะพยายามแค่ไหน คุณจะไม่สามารถจัดการธุรกิจดังกล่าวได้ด้วยตัวเอง คุณต้องมีผู้ช่วยที่ขยันขันแข็ง ขอแนะนำให้ใช้คนสองหรือสามคนที่จะดูแลผัก ปลูก เก็บเกี่ยวและทำงานอื่นๆ

ส่วนทางการเงินของคำถามจะมีลักษณะดังนี้:

  • การชำระเงินค่าเช่าที่ดินสำหรับเรือนกระจก - จาก 30,000 รูเบิลต่อเดือน
  • ซื้อและจัดเรือนกระจก - จาก 400,000 รูเบิล
  • ค่าไฟฟ้า - จาก 15,000 รูเบิลต่อเดือน
  • ค่าใช้จ่ายในการหักลดหย่อนและภาษี - จาก 15,000 รูเบิลต่อเดือน

ค่าใช้จ่ายทั้งหมด – ตั้งแต่ 500-600,000 รูเบิล

วิธีการติดตั้งเรือนกระจก?

หากคุณกำลังสร้างเรือนกระจกขนาดเล็ก คุณสามารถสร้างได้ด้วยตัวเอง หากคุณกำลังสร้างโครงสร้างถาวร ให้ค้นหาผู้เชี่ยวชาญ แนวคิดทางธุรกิจของเรือนกระจกเป็นทิศทางที่มีแนวโน้ม

แต่ในการนำไปปฏิบัตินั้น สิ่งสำคัญคือต้องสร้างเรือนกระจกคุณภาพสูงโดยคำนึงถึงกฎและข้อบังคับทั้งหมด

สิ่งสำคัญไม่เพียงแต่ในการสร้างโครงสร้างเท่านั้น แต่ยังต้องจัดระเบียบรดน้ำ นำดิน จ่ายไฟฟ้า ติดตั้งหม้อต้มน้ำ และอื่นๆ ควรมองหาบริษัทที่พร้อมทำทุกอย่างแบบครบวงจรรวมทั้งแก้ไขปัญหากับองค์กรการไฟฟ้าด้วย

ต้นทุนการก่อสร้างและการจัดการ - จาก 400,000 รูเบิล

ธุรกิจที่บ้านสร้างรายได้จากเรือนกระจกของคุณ

ธุรกิจปลูกผักในเรือนกระจกมีกำไรหรือไม่?

การปลูกสมุนไพร (ผักชีลาว ผักชีฝรั่ง หัวหอม) เป็นหนึ่งในพื้นที่ที่มีแนวโน้มมากที่สุด (ฉันสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยจากประสบการณ์ของฉัน) ธุรกิจจ่ายออกเร็วมาก

สิ่งที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตคือดินที่ดี น้ำ ความอบอุ่น และแสงแดด ยิ่งไปกว่านั้น จากหนึ่งตารางเมตร คุณสามารถเก็บเกี่ยวหัวหอมได้มากกว่าสามกิโลกรัมต่อฤดูกาล

โดยคำนึงว่าราคาเฉลี่ยต่อปีอยู่ที่ประมาณ 50 รูเบิลสำหรับพวงเล็ก ๆ ที่มีน้ำหนัก 150 กรัมจากนั้นที่ดิน "สี่เหลี่ยม" หนึ่งผืนสามารถนำเงินได้ 1,000 รูเบิล สีเขียวสามารถปลูกได้ในสองชั้น ซึ่งจะเพิ่มผลกำไรโดยรวม

เรือนกระจกใดที่จะสร้างเพื่อธุรกิจ?

คุณสามารถเลือกหนึ่งในสามตัวเลือก:

  • สร้างเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนต ลักษณะเฉพาะของวัสดุคือความสามารถในการส่งผ่านรังสีของดวงอาทิตย์และความสว่างได้อย่างสมบูรณ์ ในการสร้างเรือนกระจกไม่จำเป็นต้องติดตั้งฐานรากซึ่งช่วยลดต้นทุนของกระบวนการก่อสร้างได้อย่างมาก ในทางกลับกัน โพลีคาร์บอเนตเองก็เป็นวัสดุที่มีราคาแพงมาก
  • โรงเรือนโพลีเอทิลีนมีต้นทุนต่ำ (นี่เป็นข้อได้เปรียบหลักและเกือบจะเป็นข้อได้เปรียบเท่านั้น) ข้อเสียคือการส่งผ่านแสงไม่เพียงพอ (ผักโตช้ากว่ามาก) และความแข็งแรงต่ำ ในทางปฏิบัติ การซ่อมแซมเรือนกระจกจะต้องดำเนินการเกือบทุกปี
  • โครงสร้างกระจกเป็นความสุขที่มีราคาแพง แต่มีข้อดีมากกว่า - พวกมันส่งผ่านแสงได้ดีมีอายุการใช้งานยาวนานและช่วยให้คุณสามารถใช้งานเรือนกระจกได้ตลอดทั้งปี

ตารางที่ 1 พลวัตของการผลิตทางการเกษตรในรัสเซีย

ธุรกิจปลูกเบญจมาศในเรือนกระจกมีความพิเศษอย่างไร?

ดอกเบญจมาศเป็นดอกไม้ที่นิยมมากในปัจจุบัน ลักษณะเฉพาะของพวกเขาคือพวกเขาไม่ได้ตามอำเภอใจหรือแปลกอย่างแน่นอน

แต่ถ้าคุณสนใจแนวคิดธุรกิจเรือนกระจกสำหรับการปลูกดอกไม้เหล่านี้ ให้พิจารณาข้อกำหนดที่สำคัญหลายประการ:

  • ดอกเบญจมาศต้องการดินคุณภาพสูงและให้ความสนใจเป็นพิเศษในการเลือกกิ่ง
  • เวลากลางวันควรมีอย่างน้อย 14-15 ชั่วโมง
  • ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสภาวะอุณหภูมิการให้ปุ๋ยและการรดน้ำ
  • ป้องกันโรค

ตารางที่ 2 ราคาผลิตภัณฑ์เรือนกระจกในรัสเซีย

ตามกฎแล้วในการปลูกดอกไม้คุณสามารถใช้ดินสวนธรรมดา ๆ โดยเติมดินทรายหรือฮิวมัสเล็กน้อย ในระหว่างการปลูกคุณไม่ควรทำให้รากลึกเกินไป - ซึ่งจะทำให้ "งาน" ของพืชซับซ้อนขึ้น

สำหรับแสงสว่างในฤดูร้อนแสงแดดก็เพียงพอแล้วและในช่วงอื่น ๆ เรือนกระจกควรได้รับแสงสว่างจากแหล่งกำเนิดเทียม อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดประมาณ 17-18 องศาเซลเซียส

ในขณะที่ดอกตูมปรากฏขึ้นแนะนำให้ลดอุณหภูมิลงเหลือ 10 องศาเซลเซียส

การใส่ปุ๋ยครั้งแรกควรดำเนินการ 11-12 วันหลังปลูก ในระหว่างการเจริญเติบโต ปุ๋ยที่ใช้ไนโตรเจนเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด

เมื่อตาเริ่มก่อตัวขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมพิเศษ (ควรใช้ใต้รากโดยตรง) ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับปริมาณ - สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไป

เมื่อซื้อดอกเบญจมาศเพื่อปลูกโปรดจำไว้ว่าในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิค่าใช้จ่ายสำหรับพวกเขาจะสูงสุด - มากถึง 17-19 รูเบิล แต่เมื่อถึงปลายเดือนพฤษภาคมและต้นเดือนมิถุนายนจะลดลงสองถึงสามรูเบิล หลังจากนั้นไม่นานคุณสามารถซื้อการปักชำได้ฟรีในราคา 6-8 รูเบิล

คุณสามารถศึกษาประสบการณ์มากมายของผู้ประกอบการรายอื่นที่สร้างธุรกิจแฟรนไชส์ที่ประสบความสำเร็จของตนเองได้ในส่วนของเว็บไซต์ของเรา:

กรณีที่ประสบความสำเร็จและให้ข้อมูลมากที่สุดอ้างอิงจากบรรณาธิการของพอร์ทัล Russtarup:

นำเสนอประสบการณ์ที่น่าสนใจในการสร้างธุรกิจภายใต้โครงการแฟรนไชส์

ประกอบกิจการผลิตเรือนกระจก กำไรขนาดนี้?

หากคุณมีมือบนไหล่และความหลงใหลในการก่อสร้าง คุณสามารถสร้างรายได้ด้วยการผลิตและติดตั้งโรงเรือน เทคโนโลยีที่ง่ายที่สุดคือการประกอบโครงสร้างโดยใช้โพลีคาร์บอเนต

ตามกฎแล้วจะมีการสร้างเฟรมก่อนซึ่งแนบแผ่นงานไว้ หลังได้รับการแก้ไขโดยใช้เทปปิดผนึก โครงถูกสร้างขึ้นโดยใช้โครงเหล็กชุบสังกะสี (ขายในร้านค้าใดก็ได้)

โครงสร้างได้รับการติดตั้งโดยตรงบนไซต์ที่เลือก (คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้รากฐาน) เมื่อการก่อสร้างเสร็จสมบูรณ์ เหลือแค่การติดตั้งหน้าต่างและประตูเท่านั้น ต้นทุนรวมในการก่อสร้างโครงสร้างอยู่ที่ประมาณ 8-10,000 รูเบิล

ขั้นตอนนี้ใช้เวลาประมาณสองวัน ต้นทุนงานของลูกค้าอยู่ที่ 20,000 รูเบิล

บทสรุป

ตัดสินใจเลือกสิ่งที่คุณต้องการเติบโต เจาะลึกคุณลักษณะของทิศทางใหม่ และกลายเป็นผู้ดีที่สุดในสาขาของคุณ เขียน (สั่ง) แผนธุรกิจคุณภาพสูงและนำไปปฏิบัติ

ถนนทุกสายเปิดอยู่ ยิ่งไปกว่านั้น ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าธุรกิจเรือนกระจกมีประโยชน์อย่างไร และจะเริ่มธุรกิจของคุณได้ที่ไหน

บางคนเชื่อว่าฤดูหนาวเป็นช่วงเวลาแห่งการพักผ่อนและสะสมความแข็งแกร่ง ในขณะที่บางคนใช้ช่วงเวลานี้เพื่อหารายได้

คุณจะใช้ฤดูหนาวอย่างมีประสิทธิภาพได้อย่างไร? คุณอาจพิจารณาเรือนกระจกฤดูหนาวเป็นทางเลือกสำหรับธุรกิจของคุณเอง วิธีการหาเงินนี้เหมาะสำหรับทั้งผู้เริ่มต้นและผู้ประกอบการที่มีประสบการณ์ เนื่องจากไม่จำเป็นต้องมีการลงทุนจำนวนมากในระยะเริ่มแรก

สิ่งต่อไปนี้สามารถปลูกได้ในเรือนกระจกได้สำเร็จ:

  • ผักใบเขียวใด ๆ : ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอม, ผักขม, ผักชีและอื่น ๆ
  • ดอกไม้เกือบทุกชนิด
  • ผักใด ๆ ที่เป็นที่ต้องการ: แตงกวา, มะเขือเทศ, หัวบีท, แครอทและอีกมากมาย

นอกจากนี้ คุณสามารถใช้เรือนกระจกในฤดูหนาวเพื่อปลูกผลไม้แปลกใหม่ได้ ซึ่งมีความต้องการสูงอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปี และเกินกว่าปริมาณที่มีอยู่ในตลาดอย่างมาก

ถ้าเราพูดถึงการปลูกผัก เราไม่เพียงแต่ต้องคำนึงถึงความต้องการของพืชผลเท่านั้น แต่ยังต้องคำนึงถึงระยะเวลาในการสุกด้วย รวมไปถึงความสามารถในการทำกำไรของการลงทุนด้วย ตัวอย่างเช่น แครอท หัวบีท และมันฝรั่งจะสุกภายในเวลาประมาณสี่เดือน ดังนั้นในกรณีนี้ คุณจะไม่สามารถทำกำไรได้ ผักเหล่านี้สามารถเก็บไว้ได้นานจึงถือเป็นผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลและ โรงเรือนเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกพืชที่เติบโตเร็ว.

ตัวเลือกที่ยอมรับได้มากที่สุดก็คือ แตงกวาและมะเขือเทศ. ซึ่งหมายความว่าเพื่อให้ได้กำไรสูงสุดจากเรือนกระจกควรปลูกด้วยผักที่โตเร็วที่ให้ผลผลิตสูง

การก่อสร้างเรือนกระจก

เมื่อสร้างเรือนกระจกที่อบอุ่น ควรใช้วัสดุที่ทนทานและเป็นฉนวนความร้อน มีสามตัวเลือกที่เป็นไปได้:

  1. โพลีคาร์บอเนต. วัสดุนี้มีข้อดีที่สำคัญหลายประการ ประการแรก ปล่อยให้รังสีดวงอาทิตย์ลอดผ่านได้ ประการที่สองการก่อสร้างโครงสร้างดังกล่าวไม่จำเป็นต้องมีการก่อสร้างฐานรากซึ่งช่วยลดต้นทุนการก่อสร้างได้อย่างมาก อย่างไรก็ตามโพลีคาร์บอเนตเองก็ถือเป็นวัสดุที่ค่อนข้างแพง
  2. เอทิลีน. ข้อได้เปรียบหลักและข้อเดียวของวัสดุนี้คือต้นทุน ข้อเสียคือปริมาณงานต่ำ (ผักโตช้า) และความแข็งแรงต่ำ โครงสร้างโพลีเอทิลีนต้องมีการซ่อมแซมเกือบทุกปี
  3. กระจก. โครงสร้างกระจกมีราคาแพงมาก แต่มีข้อดีหลายประการ: ปริมาณงานที่ดีเยี่ยม อายุการใช้งานยาวนาน และความสามารถในการใช้โครงสร้างตลอดทั้งปี

อุปกรณ์และเครื่องทำความร้อน

สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าพืชผลใด ๆ ที่ปลูกในฤดูหนาวในสภาพเรือนกระจกต้องมีการดูแลอย่างระมัดระวัง เนื่องจากพืชจะอ่อนแอกว่าพืชตามฤดูกาลมาก ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับดินไม่ว่าคุณจะปลูกอะไรก็ตาม องค์ประกอบของดินควรมีความสมดุลและอุดมไปด้วยแร่ธาตุและปุ๋ย เป็นที่น่าสังเกตว่าควรปฏิบัติตามความเข้มข้นที่กำหนดอย่างเคร่งครัดเนื่องจากสารอาหารส่วนเกินเป็นอันตรายต่อพืชและอาจ "เผาไหม้ได้"

เขตภูมิอากาศที่คุณเลือกสำหรับการก่อสร้างโครงสร้างยังต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ หากอุณหภูมิอากาศต่ำกว่า 5 องศา เรือนกระจกจะต้องมีฉนวนหรือแม้กระทั่งติดตั้งระบบทำความร้อน สิ่งต่อไปนี้สามารถใช้เป็นเครื่องทำความร้อนได้:

  • หม้อต้มที่ใช้ถ่านหิน น้ำมันเตา หรือไม้
  • เครื่องทำความร้อน
  • หม้อต้มก๊าซพร้อมถังเร่งปฏิกิริยาให้ความร้อน
  • บูเลอเรียน

นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกในการเชื่อมต่อเรือนกระจกเข้ากับระบบทำความร้อนด้วยไอน้ำที่บ้าน ตัวเลือกทั้งหมดข้างต้นมีข้อเสียเปรียบทั่วไปประการหนึ่ง - ขาดการกระจายความร้อนสม่ำเสมอ ตามกฎของฟิสิกส์จะถูกรวบรวมที่ด้านบนของโครงสร้างและส่วนล่างไม่ได้รับความร้อนเต็มที่

การจัดเตรียมไม่เพียงแต่ต้องใช้ความร้อนเท่านั้น แต่ยังต้องมีแสงสว่างเพิ่มเติมอีกด้วย

ในการปลูกพืชในสภาพเรือนกระจก มีการผลิตหลอดไฟพิเศษที่ปล่อยสเปกตรัมที่จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์ด้วยแสง โคมไฟดังกล่าวไม่แพงมากนัก แต่ติดตั้งยาก หลอดปรอท ฟลูออเรสเซนต์ และหลอด LED ประหยัดพลังงานก็เหมาะสำหรับการให้แสงสว่างเช่นกัน

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องเตรียมเตียงในเรือนกระจกด้วย ความสูงขั้นต่ำ 20 เซนติเมตรจากดินที่อุดมสมบูรณ์และฮิวมัส คุณจะต้องติดตั้งระบบชลประทานพิเศษแม้ว่าคุณจะสามารถรดน้ำด้วยตนเองได้ก็ตาม

คุณสามารถดูการจัดเรียงโครงสร้างดังกล่าวในไซบีเรียได้ในวิดีโอต่อไปนี้:

องค์กรของการขายสินค้า

โดยพื้นฐานแล้วจะมีการจำหน่ายผลิตภัณฑ์จากสวนและเรือนกระจก ที่ตลาด. การขายผักโดยตรงถือเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเกษตรกรมือใหม่ โดยจะต้องเปิดเต็นท์หรือเช่าพื้นที่ค้าปลีก

คุณสามารถขายพืชผลที่ปลูกได้ ไปยังร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ต. ร้านค้าเหล่านี้ขายผักในปริมาณค่อนข้างมากทุกวัน อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ คุณจะต้องลงทะเบียนกิจกรรมของคุณ ซึ่งเป็นค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม แต่อย่างไรก็ตาม หากคุณวางแผนที่จะเพิ่มปริมาณผลิตภัณฑ์จำนวนมาก ช่องทางการจัดจำหน่ายที่ทำกำไรดังกล่าวก็ไม่ควรพลาด

การลงทุนและการทำกำไร

เรือนกระจกในฤดูหนาวเป็นธุรกิจที่ค่อนข้างมีแนวโน้มและให้ผลกำไรซึ่งสามารถให้ผลกำไรแก่ผู้ประกอบการได้อย่างต่อเนื่อง ในการประเมินความสามารถในการทำกำไรของแนวคิดทางธุรกิจดังกล่าว ควรคำนึงถึงปัจจัยหลายประการ: วัสดุก่อสร้างและกระจก สภาพภูมิอากาศ พืชที่ปลูก ช่องทางการจำหน่าย ฯลฯ โดยเฉลี่ยแล้วการก่อสร้างและการจัดวางโครงสร้างต้องใช้เวลาประมาณ 400,000 รูเบิล.

การกำหนดจำนวนกำไรที่คาดหวังจากการจัดระเบียบธุรกิจเป็นเรื่องยากมาก เนื่องจากรายได้ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขหลายประการ

ก่อนอื่นขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่เรือนกระจกตั้งอยู่ สภาพภูมิอากาศของบางพื้นที่ช่วยให้คุณปลูกพืชได้มากถึงสี่พืชต่อปีในขณะที่บางพื้นที่ - สูงสุดสองแห่ง ความห่างไกลของฟาร์มเรือนกระจกจากเมืองก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน เช่น ค่าขนส่ง ช่องทางการจัดจำหน่ายที่มีอยู่ และอื่นๆ อีกมากมาย ขึ้นอยู่กับปัจจัยนี้โดยตรง หากเราพูดถึงระยะเวลาคืนทุนที่คาดหวังสำหรับการลงทุน ระยะเวลาที่สมจริงที่สุดก็ถือได้ว่าเป็นช่วงเวลาหนึ่ง สองถึงสามปี.

ข้อดีและข้อเสียของโครงการ

ด้านบวก ได้แก่ ต้นทุนการก่อสร้างที่ค่อนข้างต่ำ แนวทางแก้ไขปัญหาขององค์กรที่เรียบง่าย และความต้องการผลิตภัณฑ์ที่ปลูกที่มั่นคง อย่างไรก็ตามยังคงมีคำถามเรื่องราคาอยู่ ข้อดีรวมถึงระยะเวลาคืนทุนของการลงทุน แต่ที่นี่ทุกอย่างส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับขนาดของฟาร์ม

ข้อเสีย ได้แก่ ค่าไฟฟ้าที่สูง (โครงสร้างพื้นที่ขนาดใหญ่ต้องมีการส่องสว่างเกือบตลอดเวลา) และฤดูกาลของธุรกิจ แน่นอนว่าในฤดูหนาวความต้องการผลิตภัณฑ์ที่ปลูกจะสูงอย่างต่อเนื่อง แต่ในฤดูร้อนการขายสินค้าในราคาที่ดีค่อนข้างยาก นอกจากนี้คุณต้องคำนึงว่าการส่งมอบสินค้าให้กับผู้ซื้อจะเป็นงานของคุณและนี่หมายถึงต้นทุนเพิ่มเติม

ในภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซีย ฤดูกาลในการปลูกผัก ผลเบอร์รี่ และสมุนไพรค่อนข้างสั้น สามารถขยายได้โดยใช้โรงเรือน ด้วยการปลูกผัก ผลไม้ และสมุนไพรหลากหลายชนิดตลอดทั้งปี ก็สามารถสร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับตัวเองได้ เพื่อลดการสูญเสีย สิ่งสำคัญคือต้องเลือกพืชผลที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกและสร้างยอดขายอย่างต่อเนื่อง

การปลูกผัก ดอกไม้ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ในโรงเรือนมีข้อดีหลายประการที่ทำให้ธุรกิจประเภทนี้น่าสนใจสำหรับผู้เริ่มต้น ในหมู่พวกเขา:

  • ค่าใช้จ่ายในการเข้าค่อนข้างต่ำ
  • ความสามารถในการทำงานร่วมกับวัฒนธรรมที่หลากหลาย
  • ระยะเวลาคืนทุนสั้น
  • ความต้องการสินค้าที่มีคุณภาพดี

เมื่อวางแผนที่จะเริ่มต้นธุรกิจเรือนกระจกคุณต้องคำนึงถึงความยากลำบากด้วย ซึ่งรวมถึง:

  • ค่าใช้จ่ายสูงในการทำความร้อนโรงเรือน
  • ความยากลำบากในการดำเนินการ
  • การทำงานกับผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายรับประกันเปอร์เซ็นต์ของข้อบกพร่องในระดับสูง

ในโรงเรือน คุณสามารถปลูกพืชใดๆ ก็ได้ ตั้งแต่ผักกาดหอมทั่วไปไปจนถึงพืชในร่มที่แปลกใหม่ ผู้ปลูกพืชมือใหม่ชอบมะเขือเทศและแตงกวา เพราะผักเหล่านี้ขายง่ายที่สุด อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญรับรองว่าตัวเลือกที่ทำกำไรได้มากที่สุดคือดอกไม้ อันดับที่สองครอบครองโดยผักใบเขียวหลากหลายชนิด และผักอยู่ในอันดับที่สามที่มีเกียรติ


ประเภทของโรงเรือน: ผู้เริ่มต้นควรเลือกอะไร?

คุณสามารถสร้างเรือนกระจกสำหรับปลูกพืชได้ด้วยตัวเอง แต่บ่อยครั้งที่ผู้เชี่ยวชาญได้รับเชิญให้สร้างเรือนกระจก มีการดัดแปลงหลายอย่างซึ่งมีรูปทรง ขนาด วัสดุ และคุณสมบัติอื่นๆ ที่แตกต่างกัน:

  1. ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือเรือนกระจกที่ไม่ได้รับความร้อนเหมาะสำหรับการปลูกผักบดและต้นกล้าเบื้องต้น เรือนกระจกจะปกป้องพืชจากความเย็นจัดในเวลากลางคืนและน้ำค้างแข็งครั้งแรก แต่ไม่เหมาะสำหรับใช้ในฤดูหนาว
  2. เรือนกระจกที่ให้ความร้อนบางส่วนรับประกันอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 5 องศา ซึ่งเหมาะสำหรับการปลูกต้นกล้าพืชดอกไม้และพืชแปลกใหม่ที่ชอบความร้อน
  3. ตัวเลือกทุกฤดูกาลที่น่าเชื่อถือที่สุดคือเรือนกระจกที่ให้ความร้อนในฤดูหนาวการออกแบบนี้มาพร้อมกับระบบทำความร้อนที่ป้องกันไม่ให้อุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 13 องศา ในเรือนกระจกเช่นนี้คุณสามารถปลูกพืชอะไรก็ได้แม้แต่ผักและผลเบอร์รี่สมุนไพรดอกไม้และต้นกล้าที่ชอบความร้อนมากที่สุด

ประเภทของเรือนกระจกยังได้รับอิทธิพลจากรูปร่างของมันด้วย ผู้เชี่ยวชาญระบุสามประเภทที่พบบ่อยที่สุด:

  1. ติดผนัง.โครงสร้างติดกับตัวบ้านเพื่อให้มีผนังด้านหนึ่งเป็นผนังทั่วไป อุปกรณ์นี้ช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายในการทำความร้อน แต่จำกัดขนาดของเรือนกระจกอย่างมาก เหมาะสำหรับสวนฤดูหนาว ระเบียงหรือเรือนกระจก
  2. โค้ง.แบบยอดนิยมที่สะดวกในการปลูกผัก สมุนไพร และดอกไม้ แบบฟอร์มนี้มักใช้สำหรับโรงเรือนและโรงเรือนที่ให้ความร้อนบางส่วน
  3. ลาด.เรือนกระจกทรงบ้านเหมาะสำหรับปลูกพืชสูงและไม้เลื้อย

หลังคาแหลมเคลือบให้แสงสว่างที่ดีและมีความร้อนเพิ่มเติมในฤดูหนาวหิมะจะไม่เกาะอยู่

ขึ้นอยู่กับโครงสร้างภายในของเรือนกระจกอาจมี:

  1. ชั้นวางได้ผนังด้านข้างมีชั้นวางซึ่งวางต้นไม้ในกระถางและกล่องเป็นชั้น มักใช้เมื่อปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์ (ในสารละลายธาตุอาหารเหลว)
  2. พื้น.ในกรณีนี้มีการจัดสันเขาในเรือนกระจกและปลูกต้นไม้เป็นแถวในดินที่เตรียมไว้ สำหรับโรงเรือนดังกล่าวควรให้ความร้อนโดยใช้สายเคเบิลที่วางอยู่ใต้ดิน

การขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

เจ้าของเรือนกระจกหรือฟาร์มเรือนกระจกจะต้องพิจารณาประเด็นการขายผลิตภัณฑ์อย่างรอบคอบ ผัก ผลเบอร์รี่ และสมุนไพรที่ปลูกสามารถ:

  • ขายในตลาดโดยอิสระหรือผ่านผู้ขายที่ได้รับการว่าจ้าง
  • ส่งมอบเพื่อขายให้กับร้านขายของชำหรือซูเปอร์มาร์เก็ต
  • ขายให้กับผู้ซื้อขายส่ง
  • เสนอให้กับร้านอาหารและร้านกาแฟ
  • ขายผ่านร้านค้าออนไลน์หรือสหกรณ์การเกษตร

ตัวเลือกที่ทำกำไรได้มากที่สุดคือการขายปลีกอิสระ ผู้ค้าส่งซื้อสินค้าในราคาขั้นต่ำ และร้านค้าไม่สามารถรับประกันการขายของทั้งชุดได้ ยอดคงเหลือที่ส่งคืนจะต้องบวกเข้ากับผลขาดทุน

เจ้าของโรงเรือนหลายแห่งต้องเผชิญกับความจำเป็นในการขายผลผลิตจำนวนมากควร ซื้อรถยนต์เพื่อส่งมอบผลิตภัณฑ์ให้กับลูกค้าอย่างรวดเร็วและจ้างผู้จัดการที่จะค้นหาช่องทางการขายใหม่ๆ

วิธีเปิดร้านดอกไม้ตั้งแต่เริ่มต้นและจัดทำแผนธุรกิจที่มีความสามารถพร้อมการคำนวณ - อ่าน

แผนธุรกิจเรือนกระจกฤดูหนาว

ธุรกิจเรือนกระจกไม่จำเป็นต้องลงทุนมากเกินไป คุณสามารถเริ่มต้นด้วยการสร้างเรือนกระจกหลังหนึ่ง จากนั้นค่อย ๆ ขยายและปรับปรุงเศรษฐกิจ

ในระยะเริ่มแรกคุณจะต้องใช้จ่าย:

  • สำหรับการก่อสร้างและอุปกรณ์เรือนกระจก (ประมาณ 120 ตร.ม.) - 200,000 รูเบิล
  • สำหรับการซื้อวัสดุปลูกปุ๋ยเชื้อเพลิง - จาก 30,00 รูเบิลต่อเดือน

เรือนกระจกในฐานะธุรกิจ: การทำกำไรและระยะเวลาคืนทุน

เมื่อปลูกผักหรือสมุนไพรในเรือนกระจกก็สามารถทำกำไรได้ จาก 100,000 รูเบิลต่อเดือนดังนั้นโครงสร้างเดียวจะจ่ายเองใน 2 ฤดูกาล ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจอยู่ที่ประมาณ 70%

เรือนกระจกในฤดูหนาวในฐานะธุรกิจต้องใช้แนวทางที่ระมัดระวังและการตอบสนองต่อความผันผวนของตลาดอย่างละเอียดอ่อน เตรียมเปลี่ยนทิศทางโดยเลือกพืชยอดนิยม ความคล่องตัว การเป็นผู้ประกอบการ และการไม่มีแบบแผนในเรื่องของการนำไปปฏิบัติจะช่วยให้คุณประสบความสำเร็จได้อย่างรวดเร็ว


* การคำนวณใช้ข้อมูลเฉลี่ยสำหรับรัสเซีย

การปลูกผักเป็นธุรกิจที่คุณสามารถทำได้บนแปลงของคุณเองโดยการสร้างเรือนกระจกบนนั้น มันไม่ได้รับประกันว่าจะได้ผลกำไรมหาศาล แต่มันเหมาะที่จะเป็นงานเสริม

1. สรุปโครงการ

เป้าหมายของโครงการคือการจัดฟาร์มเรือนกระจกสำหรับปลูกผักเพื่อนำไปใช้ในภูมิภาค Rostov กลุ่มเป้าหมายหลักกระจุกตัวอยู่ที่ Rostov-on-Don กลุ่มเป้าหมายคือผู้ซื้อขายส่งรายย่อยที่ขายสินค้าในกลุ่มประชากรในเมืองอายุ 20 ถึง 50 ปีโดยมีรายได้ต่างกัน

ความต้องการผักและสมุนไพรสดที่เพิ่มขึ้น แฟชั่นการกินเพื่อสุขภาพ และการสนับสนุนจากรัฐด้านการเกษตร กลายเป็นเหตุผลสำหรับการพัฒนาธุรกิจเรือนกระจกอย่างแข็งขัน ในการเพาะปลูกเรือนกระจกของรัสเซียการปลูกสมุนไพรสดเพื่อขายนั้นทำกำไรได้ซึ่งไม่โอ้อวดมากกว่าผักและไม่ต้องการการดูแลอย่างต่อเนื่อง จากการวิจัยทางการตลาด ความต้องการผักสลัดเพิ่มขึ้น 10% ทุกปี

ดังนั้นแนวคิดในการจัดฟาร์มเรือนกระจกเพื่อปลูกผักใบเขียวจึงมีความเกี่ยวข้อง ธุรกิจนี้มีข้อดีดังต่อไปนี้:

เงื่อนไขสิทธิพิเศษในการทำธุรกิจเกี่ยวกับการเกษตร

ชุดมืออาชีพสำหรับการสร้างสรรค์แนวคิดทางธุรกิจ

สินค้ามาแรงปี 2019..

ในการดำเนินโครงการเราใช้ที่ดินของเราเองซึ่งมีพื้นที่รวม 50 ตร.ม. ที่ดินส่วนตัวตั้งอยู่ในภูมิภาค Rostov ห่างจากองค์กร 25 กม. คือเมือง Rostov-on-Don

การลงทุนเริ่มแรกคือ 182,000 รูเบิล ต้นทุนการลงทุนมุ่งเป้าไปที่การก่อสร้างและอุปกรณ์โรงเรือน การส่งเสริมการโฆษณา และการจัดตั้งกองทุนหมุนเวียนจนกว่าโครงการจะคืนทุน การลงทุนที่จำเป็นส่วนใหญ่ 68% อยู่ที่การก่อสร้างและอุปกรณ์โรงเรือน เงินของตัวเองจะถูกนำไปใช้ในการดำเนินโครงการ

การคำนวณทางการเงินครอบคลุมระยะเวลาการดำเนินงานสองปีของโครงการ คาดว่าหลังจากนี้จะต้องมีการขยายธุรกิจ ตามการคำนวณ การลงทุนเริ่มแรกจะชำระในเดือนที่เก้าของการดำเนินการ จากผลการดำเนินงานปีแรกคาดว่าจะมีกำไรสุทธิ 513,800 รูเบิลและผลตอบแทนจากการขาย 47.8%

2. คำอธิบายของอุตสาหกรรมและบริษัท

ธุรกิจเรือนกระจกในรัสเซียเป็นพื้นที่ที่มีศักยภาพ ซึ่งอธิบายได้จากความต้องการผักและสมุนไพรสดที่เพิ่มขึ้น แฟชั่นสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ และลำดับความสำคัญของรัฐในการพัฒนาการเกษตรในประเทศ ทุกวันนี้ รัฐให้ความสำคัญกับการพัฒนาอุตสาหกรรมมากขึ้น โดยช่วยเหลือเกษตรกรเริ่มต้นและเกษตรกรที่มีอยู่โดยการจัดสรรที่ดินในอัตราดอกเบี้ยพิเศษ อุดหนุนอัตราดอกเบี้ยเงินกู้ และให้เงินช่วยเหลือสำหรับการพัฒนาการทำฟาร์มเรือนกระจก อย่างไรก็ตาม ปัญหาหลักที่ขัดขวางการพัฒนาอุตสาหกรรมยังคงเป็นอัตราค่าสาธารณูปโภคที่สูง

ปัจจุบันธุรกิจเรือนกระจกยังคงพัฒนาอย่างต่อเนื่อง โดยเพิ่มปริมาณการผลิตผักและสมุนไพรในเรือนกระจกในประเทศผ่านการก่อสร้างเรือนกระจกใหม่และปรับปรุงโรงงานผลิตเก่าให้ทันสมัย เป็นผลให้การเก็บเกี่ยวรวมของผักและผักใบเขียวในดินที่ได้รับการคุ้มครองเพิ่มขึ้น 17.7% ในช่วงสองปีที่ผ่านมา อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ความต้องการของรัสเซียสำหรับผลิตภัณฑ์ดินที่ได้รับการคุ้มครองที่ผลิตในประเทศนั้นมีความพึงพอใจเพียง 26% เท่านั้น พืชผักประมาณ 600,000 ตันถูกเก็บเกี่ยวจากพื้นที่คุ้มครองในรัสเซีย โดยมีความต้องการ 3 ล้านตัน และความต้องการนี้เพิ่มขึ้นปีละ 10-15%

ในธุรกิจเรือนกระจกของรัสเซียผลกำไรจากการปลูกสมุนไพรสดเพื่อขาย ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ต้องการแสงและความร้อนมากเท่ากับผัก แต่ไม่โอ้อวดและไม่ต้องการการดูแลอย่างต่อเนื่อง การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าการปลูกผักนั้นให้ผลกำไรมากกว่าผักถึง 5 เท่า

นอกจากนี้ จากการวิจัยทางการตลาด ความต้องการของผู้คนในการรวมผักใบเขียวหลากหลายชนิดในอาหารของพวกเขาเพิ่มขึ้น 10% ทุกปี ซึ่งสร้างความต้องการผลิตภัณฑ์เหล่านี้อย่างมีนัยสำคัญในหมู่ผู้บริโภค

ดังนั้นการปลูกพืชเรือนกระจกจึงเป็นพื้นที่ธุรกิจที่มีแนวโน้ม ลักษณะเฉพาะของการปลูกพืชเรือนกระจกในเรือนกระจกคือความเป็นไปได้ของการผลิตตลอดทั้งปีภายใต้สภาพภูมิอากาศใด ๆ ตารางที่ 1 แสดงข้อดีและข้อเสียที่สำคัญของการปลูกผักเรือนกระจกที่ควรพิจารณาเมื่อวางแผนธุรกิจ ด้วยการพัฒนาที่เหมาะสม ธุรกิจสามารถสร้างรายได้ที่มั่นคงและสูงได้

ตารางที่ 1. ข้อดีและข้อเสียของการปลูกกรีนเรือนกระจก

ข้อดี

ข้อบกพร่อง

สีเขียวเติบโตอย่างรวดเร็วซึ่งช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผลผลิตได้หลายครั้งต่อปีและสร้างรายได้อย่างรวดเร็ว

ความต้องการผลิตภัณฑ์สูงและสม่ำเสมอซึ่งช่วยให้คุณสามารถค้นหาช่องทางการขาย

มีทั้งขายส่งและขายปลีก;

องค์กรธุรกิจที่เรียบง่าย

ความเขียวขจีนั้นดูแลง่ายและไม่ต้องการความสนใจมากนัก

ทุนเริ่มต้นขนาดเล็ก

ในการปลูกผักใบเขียว คุณไม่จำเป็นต้องมีความรู้เฉพาะทาง

ความเป็นไปได้ที่จะจัดระเบียบธุรกิจจากที่บ้าน

คืนทุนเร็ว

การแข่งขันในตลาดระดับสูง

ตลาดขึ้นอยู่กับฤดูกาล

อายุการเก็บรักษาสั้นของผลิตภัณฑ์และการสูญเสียการนำเสนออย่างรวดเร็ว
- ในการปลูกผักตลอดทั้งปีจำเป็นต้องมีเรือนกระจกราคาแพง

เป็นไปไม่ได้ที่จะขายสินค้าผ่านร้านค้าโดยไม่ได้รับใบอนุญาต

ราคาต่ำสำหรับผลิตภัณฑ์

เมื่อจัดระเบียบธุรกิจเรือนกระจกควรคำนึงว่าจะทำกำไรได้ก็ต่อเมื่อการผลิตตั้งอยู่ในภาคใต้หรือภาคกลางของประเทศ การจ่ายค่าขนส่งผลิตภัณฑ์ไปยังดินแดนทางเหนือมีกำไรมากกว่าการทำธุรกิจเรือนกระจกที่นั่นโดยจ่ายค่าทำความร้อนจำนวนมาก

ดังนั้นเราจึงสามารถพูดถึงความน่าดึงดูดของธุรกิจนี้ได้ การเติบโตของธุรกิจเรือนกระจกสามารถเป็นธุรกิจที่ทำกำไรและทำกำไรได้สูง แผนธุรกิจโดยละเอียดสำหรับการปลูกผักใบเขียวในเรือนกระจกจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงปัญหาเมื่อเริ่มต้นธุรกิจของคุณเอง



3. คำอธิบายของผลิตภัณฑ์เรือนกระจกสำหรับการปลูกผักใบเขียว

ผักใบประกอบด้วยผักกาดหอม ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง หัวหอม ผักชี ใบโหระพา กระเทียม และพืชผลอื่นๆ อีกหลายชนิด ความต้องการมากที่สุดคือผักกาดหอม หัวหอม และผักชีลาว ผักใบเขียวที่ทำกำไรได้มากที่สุดในการปลูกคือหัวหอม เนื่องจากเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดและเติบโตเร็ว อย่างไรก็ตามเวลาขายอาจจะหาผู้ซื้อได้ยากเนื่องจากมีหลายคนปลูกหัวหอม สีเขียวที่คุ้มค่าที่สุดคือผักกาดหอม เมื่อเร็ว ๆ นี้ arugula ที่กำลังเติบโตได้รับความนิยมมากขึ้น

ขอแนะนำให้เริ่มต้นด้วยการปลูกพืชหลายชนิดแล้วค่อย ๆ ขยายขอบเขต เมื่อเลือกพืชเพื่อการเพาะปลูกควรคำนึงถึงพารามิเตอร์ต่อไปนี้: ฤดูปลูก, พื้นที่ที่จำเป็นสำหรับการหว่าน, สภาพการปลูกเรือนกระจก, ความแข็งแกร่ง, ความต้องการ, ราคา ตารางที่ 2 แสดงคำอธิบายเปรียบเทียบของกรีนประเภทต่างๆ ซึ่งจะช่วยในการกำหนดการแบ่งประเภทได้อย่างถูกต้อง

ตารางที่ 2. ลักษณะของประเภทของผักใบเขียวสำหรับการปลูก

ประเภทของพืชพรรณ

การเพาะปลูกเรือนกระจก

ฤดูปลูก

ความอดทน

พื้นที่ที่ต้องการ

การจัดเก็บข้อมูลระยะยาว

พาสลีย์


โครงการนี้เกี่ยวข้องกับการปลูกผักใบเขียวประเภทต่อไปนี้: ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ผักกาดหอม หัวหอม ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นไปตามข้อกำหนด GOST (GOST R 55904-2013, GOST 32856-2014, GOST 33985-2016 และ GOST R 55652-2013 ตามลำดับ) ภาชนะพลาสติกใสและถุงทรงกรวยถูกใช้เป็นบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตผลสด ซึ่งช่วยปรับปรุงการนำเสนอผลิตภัณฑ์และทำให้การขนส่งง่ายขึ้น ขนาดบรรจุ : 100-150 กรัม นอกจากนี้ยังมีแผนที่จะผลิตผลิตภัณฑ์ในรูปแบบชุดคละซึ่งประกอบด้วยกรีนอย่างน้อยสองประเภท

ผลิตภัณฑ์จำหน่ายที่อุณหภูมิห้อง แช่เย็น และมีจุดประสงค์เพื่อขายในเครือข่ายการค้าปลีกและค้าส่ง ในสถานประกอบการจัดเลี้ยงสาธารณะ และสำหรับการแปรรูปทางอุตสาหกรรม

พร้อมไอเดียสำหรับธุรกิจของคุณ

ราคาขายส่งสีเขียวเล็กน้อยแตกต่างกันไประหว่าง 50-150 รูเบิล ต่อกิโลกรัม ควรพิจารณาว่าราคากรีนมีความผันผวนขึ้นอยู่กับฤดูกาล โดยเฉลี่ยราคาอยู่ที่ 80 รูเบิล ต่อกิโลกรัมในราคาขายปลีก 200 รูเบิล ต่อกิโลกรัม

4. การขายและการตลาดของธุรกิจปลูกสีเขียว

ลักษณะเฉพาะของธุรกิจปลูกผักเรือนกระจกคือกลุ่มเป้าหมายไม่ใช่ผู้บริโภคขั้นสุดท้าย แต่เป็นผู้ซื้อขายส่งและผู้จัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นตัวแทนจากร้านขายผักและอาหารต่างๆ ในขณะเดียวกัน กลยุทธ์การโฆษณาจะต้องคำนึงถึงความต้องการของผู้บริโภคปลายทาง เพื่อวางแผนการผลิตและคาดการณ์ปริมาณการขาย ภาพผู้บริโภคขั้นสุดท้ายของผลิตภัณฑ์: ประชากรในเมืองอายุ 20 ถึง 50 ปีซึ่งมีระดับรายได้ต่างกัน เพศและอาชีพจึงไม่มีบทบาท

ดังนั้นนโยบายการตลาดของโครงการจึงครอบคลุมทั้งการประเมินผู้บริโภคปลายทางและวิธีการส่งเสริมการขายในหมู่ผู้ค้าปลีกดอกไม้ การโฆษณามีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างความร่วมมือระยะยาวและพัฒนาฐานลูกค้า

งานที่ยากที่สุดในธุรกิจเรือนกระจกคือการหาตลาด ผักใบเขียวเป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีระบบช่องทางการจัดจำหน่ายที่ดีและกลยุทธ์การตลาดที่มีความสามารถ ในการสร้างช่องทางการขาย ผู้ประกอบการมือใหม่ควร:

วิเคราะห์สภาพแวดล้อมการแข่งขัน ประเมินระดับความต้องการผลิตภัณฑ์ พัฒนาข้อได้เปรียบทางการแข่งขันของคุณ

พร้อมไอเดียสำหรับธุรกิจของคุณ

ดำเนินการวิเคราะห์ราคาของตลาดและเสนอเงื่อนไขที่เป็นประโยชน์มากขึ้นในฐานะซัพพลายเออร์: ต้นทุนที่ต่ำกว่า ระบบส่วนลดที่ยืดหยุ่นสำหรับผู้ซื้อขายส่ง การรับประกัน ฯลฯ

ออกแคตตาล็อกผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปบนกระดาษและทางอินเทอร์เน็ต สร้างรายชื่อผู้ซื้อที่มีศักยภาพและส่งข้อเสนอเชิงพาณิชย์

ช่องทางการจำหน่ายผลิตภัณฑ์สมุนไพรสด ได้แก่

    ร้านค้าปลีกที่มีสินค้าหลากหลาย

    เครือขายของชำ;

    ฐานผัก

    ร้านค้าฟาร์มที่เชี่ยวชาญด้านการขายผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่ผลิตในรัสเซีย

    สถานประกอบการของกลุ่ม HoReCa – ​​ร้านอาหารและร้านกาแฟ

ตลาดที่น่าหวังได้แก่ร้านค้าออนไลน์ซึ่งเพิ่งได้รับความนิยมและนำเสนอผลิตภัณฑ์สดใหม่จากฟาร์มแก่ลูกค้า เพื่อพัฒนาตลาดนี้คุณสามารถร่วมมือกับสหกรณ์ผักที่นำเสนอบนแพลตฟอร์มออนไลน์ ในอนาคต ด้วยการโฆษณาผลิตภัณฑ์ของคุณอย่างเหมาะสม คุณสามารถเปิดร้านค้าปลีกของคุณเองได้

ช่องทางการขายแต่ละช่องทางมีข้อดีและข้อเสียแตกต่างกันไป ซึ่งเกี่ยวข้องกับต้นทุนสุดท้ายของกรีน จำนวนล็อตที่ขาย เงื่อนไขความร่วมมือ ฯลฯ เพื่อสร้างช่องทางการจัดจำหน่ายและไม่ขาดทุนจากการผลิตมากเกินไป จำเป็นต้องสร้างเครือข่ายการกระจายสินค้าที่มั่นคงหลายเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว ควรสังเกตว่าการค้นหาลูกค้าใหม่และพัฒนาตลาดการขายนั้นเป็นกระบวนการที่ต่อเนื่อง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีผู้เชี่ยวชาญด้านการขายเพื่อทำหน้าที่นี้ ความรับผิดชอบของเขาจะรวมถึงการดึงดูดลูกค้าและทำงานร่วมกับพวกเขา เช่นเดียวกับการสนับสนุนการโฆษณาสำหรับโครงการ และการวิเคราะห์ประสิทธิผลของการใช้งบประมาณการโฆษณา


การส่งเสริมการขายดำเนินการในรูปแบบต่างๆ งบประมาณการโฆษณาคือ 30,000 รูเบิลและประกอบด้วยต้นทุนประเภทต่อไปนี้:

การสร้างแค็ตตาล็อกผลิตภัณฑ์ (ข้อเสนอเชิงพาณิชย์) และการพิมพ์สื่อโฆษณา (รวมถึงนามบัตร) – 10,000

การตลาดแบบตรงเป็นวิธีหนึ่งในการเพิ่มยอดขายโดยการส่งจดหมายเชิงพาณิชย์ไปยังผู้มีโอกาสเป็นลูกค้า การตลาดทางตรงที่มีประสิทธิภาพนั้นรับประกันได้ด้วยการลดกลุ่มเป้าหมายให้แคบลงและส่งมอบจดหมายคุณภาพสูงที่อาจเป็นที่สนใจของลูกค้า ค่าใช้จ่ายกลุ่มเดียวกันนี้รวมถึงค่าใช้จ่ายในการส่งเสริมการขายออนไลน์ โปรโมชั่นการโทร และค่าขนส่ง - 20,000 รูเบิล

คาดว่าจะมีส่วนร่วมในงานแสดงสินค้าและกิจกรรมทางธุรกิจต่างๆ

มั่นใจในการแข่งขันของโครงการเนื่องจากผลิตภัณฑ์มีคุณภาพสูง ในกิจกรรมส่งเสริมการขายทั้งหมด ความสนใจมุ่งเน้นไปที่ข้อดีของการซื้อสินค้าจากผู้ผลิตในประเทศ (ประหยัดค่าขนส่ง ราคาที่ต่ำกว่า ลดความเสี่ยงของการหยุดชะงักในการจัดหา การรับประกัน ระบบส่วนลดที่ยืดหยุ่น ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง ซึ่งทำได้โดยการลด เวลาจัดส่ง).

พร้อมไอเดียสำหรับธุรกิจของคุณ

เมื่อวางแผนปริมาณการขายควรคำนึงถึงกำลังการผลิตเนื่องจากปริมาณการผลิตสูงสุดขึ้นอยู่กับพื้นที่โรงเรือน สภาพการปลูก พันธุ์ผักใบเขียว เป็นต้น

ปริมาณการผลิตสูงสุดคำนวณตามพื้นที่เรือนกระจก - 50 ตารางเมตร ม. ม. ระยะเวลาการทำให้สุกเฉลี่ย 30 วัน และผลผลิตเฉลี่ยของพืชสลัด - สูงถึง 4 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม. ม. โดยรวมแล้วผลผลิตเรือนกระจกต่อปีจะอยู่ที่ประมาณ 2,400 กิโลกรัมต่อปีและ 200 กิโลกรัมต่อเดือน ควรคำนึงถึงตัวบ่งชี้นี้เมื่อวางแผนปริมาณการขาย

คุณสามารถมีรายได้เท่าใดจากการปลูกผักใบเขียว? ด้วยระบบการขายผลิตภัณฑ์ที่จัดตั้งขึ้นและราคาขายปลีกเฉลี่ย 200 รูเบิล ปริมาณการขายจะอยู่ที่ 40,000 รูเบิลต่อเดือน ในฤดูหนาว เมื่อราคากรีนเพิ่มขึ้นอย่างมาก รายได้ต่อเดือนก็อาจเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า

5. แผนการผลิตฟาร์มปลูกสีเขียว

จะเปิดธุรกิจที่ปลูกผักตั้งแต่เริ่มต้นได้อย่างไร? อัลกอริทึมการจัดระเบียบโครงการเกี่ยวข้องกับขั้นตอนต่อไปนี้:

    ลงทะเบียนธุรกิจในฐานะ LLC หรือผู้ประกอบการรายบุคคล

    ตัดสินใจเกี่ยวกับสถานที่และเทคโนโลยีในการปลูกผักใบเขียว

    ซื้ออุปกรณ์พิเศษ

    จ้างคนงานที่มีคุณสมบัติเหมาะสม

    เพาะเมล็ด.

มาดูรายละเอียดแต่ละจุดกันดีกว่า

การดำเนินธุรกิจเพื่อการปลูกผักใบเขียวมีขั้นตอนดังต่อไปนี้

1) การจดทะเบียนกับหน่วยงานของรัฐ โครงการนี้มุ่งเน้นไปที่การปลูกผักใบเขียวและวางตำแหน่งตัวเองเป็นฟาร์มหลังบ้านส่วนตัว กิจกรรมไม่ต้องเสียภาษีและไม่จำเป็นต้องลงทะเบียน ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับการผลิตขนาดเล็กที่วางแผนจะร่วมมือกับผู้ค้าปลีกรายย่อย

บริษัทตั้งอยู่บนที่ดินส่วนตัวขนาด 50 ตารางเมตร เมตร ตั้งอยู่ในภูมิภาค Rostov เมือง Rostov-on-Don อยู่ห่างจากองค์กร 25 กม. เพราะ พื้นที่ของแปลงไม่เกิน 2 เฮกตาร์ในการจัดระเบียบธุรกิจก็เพียงพอที่จะได้รับใบรับรองจากองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นเท่านั้นว่าแปลงนี้เป็นของคุณและใช้สำหรับการปลูกต้นไม้เขียวขจี สำหรับการผลิตปริมาณน้อย ไม่จำเป็นต้องลงทะเบียนเป็นผู้ประกอบการ: ในกรณีนี้ คุณจะขายผลิตภัณฑ์ด้วยตัวเองหรือขายให้กับผู้ค้าปลีกในราคาขายส่ง หากในอนาคตมีการวางแผนจำหน่ายสินค้าผ่านร้านขายของชำหรือโกดังผัก จะต้องจดทะเบียนธุรกิจ

2) เทคโนโลยีการผลิต เทคโนโลยีการผลิตเกี่ยวข้องกับการสร้างเรือนกระจก 2 หลัง (พื้นที่ทั้งหมด - 50 ตารางเมตร) และการใช้อุปกรณ์ชลประทาน กระบวนการปลูกต้นกล้า การดูแลบางอย่าง รวมถึงการเก็บเกี่ยวนั้นดำเนินการด้วยตนเอง ควรวางแผนวงจรการผลิตโดยคำนึงถึงการเก็บเกี่ยวครั้งแรกภายใน 30-40 วันหลังจากปลูกต้นกล้า

มีเทคโนโลยีที่แตกต่างกันสำหรับการปลูกผักใบเขียวในเรือนกระจก:

ไฮโดรโปนิกส์ (การปลูกพืชโดยไม่ใช้ดินในอาหารเหลวโดยใช้ปุ๋ย) ค่าใช้จ่ายในการติดตั้งไฮโดรโปนิกส์ 1 ครั้งคือประมาณ 1,500 รูเบิล สำหรับการติดตั้งครั้งเดียว

- “ขั้นกลาง” (ใช้พีท ไฮโดรโปนิกส์ และดินธรรมดา) วิธีนี้มีราคาแพงกว่าไฮโดรโปนิกส์ทั่วไปถึง 3 เท่า

นอกจากนี้ยังมีดินประเภทต่างๆ ที่สามารถใช้ร่วมกับไฮโดรโปนิกส์ได้ ดินแต่ละชนิดมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง (ตารางที่ 3)

ตารางที่ 3. ประเภทของดินสำหรับปลูกเรือนกระจกในพื้นที่เขียวขจี

ประเภทของดิน

ราคา

ไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ พืชไม่เน่า ราคาถูก

ต้องการการดูแล (ต้องเติมน้ำร้อนและใส่ในภาชนะ)

จาก 300 ถู ต่อ 1 ลูกบาศก์เมตร

ความพร้อมใช้งานสูง

ต้องใช้ปุ๋ยและสารอาหารหลายชนิด


จาก 700 ถู ต่อ 1 ลูกบาศก์เมตร

ดินเหนียวขยายตัว

คงความชุ่มชื้น น้ำหนักเบา ราคาไม่แพง


ไม่มีสารอาหารจึงจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ

จาก 1,400 ถู ต่อ 1 ลูกบาศก์เมตร

ตัวเลือกที่ใช้งานได้จริงและประหยัดมีการซึมผ่านของอากาศที่ดี

หนักและไม่กักเก็บความชื้น

จาก 50 ถู ต่อกิโลกรัม

เกล็ดมะพร้าว

เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ทนทาน สีรองพื้นอเนกประสงค์

ราคาสูง.

จาก 100 ถู ต่อกิโลกรัม

ไฮโดรเจล

เก็บความชื้นได้นานเพียงพอ ให้น้ำไหลผ่าน ไม่เป็นอันตรายต่อพืช

ราคาสูง

จาก 1,500 ถู ต่อกิโลกรัม


การเลือกดินขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย รวมถึงลักษณะของการปลูกพืชที่มีให้เลือกหลากหลาย คุณสมบัติของกรีนที่เลือกปลูกจะแสดงไว้ในตารางที่ 4

ตารางที่ 4. คุณสมบัติของการปลูกผักใบเขียวประเภทต่างๆ

ประเภทของพืชพรรณ

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

    หลังจากการงอกผ่านไปประมาณ 25-30 วันก่อนเก็บเกี่ยว

    จำเป็นต้องรดน้ำจำนวนมากและบ่อยครั้งและหลังจากตัดแล้วจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยด้วย

    เมื่อมีเมฆมาก จำเป็นต้องมีแสงสว่างเพิ่มเติม ในฤดูหนาว เรายังเพิ่มไฟโตแลมป์ (3-4 ชั่วโมง)

    เมล็ดงอกใน 2-3 สัปดาห์ เก็บเกี่ยว 40-50 วันหลังงอก

    อายุการเก็บรักษาสั้น ต้องใช้แสงสว่างเพิ่มเติมในฤดูหนาว

    ถ่ายใน 5-7 วัน เก็บเกี่ยว - ใน 10-12 วัน

    ไม่โอ้อวด

    หลังจากตัดใบแล้วจำเป็นต้องใส่ปุ๋ย

    เก็บเกี่ยวภายใน 25-30 วัน

    ไม่ต้องการเงื่อนไขพิเศษหรือการดูแลเป็นพิเศษ แต่เพื่อเพิ่มผลผลิต หัวหอมต้องได้รับการรดน้ำและป้อนปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ


3) การซื้ออุปกรณ์ คำถามสำคัญอีกประการหนึ่งในการดำเนินโครงการธุรกิจคือจะเลือกเรือนกระจกสำหรับปลูกผักใบเขียวได้อย่างไร? การก่อสร้างเรือนกระจกถือเป็นขั้นตอนสำคัญมากในการดำเนินธุรกิจนี้ คุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตและความสำเร็จของธุรกิจนั้นขึ้นอยู่กับ 60-70% ว่าเรือนกระจกได้รับการออกแบบให้มีคุณภาพสูงและมีความสามารถทางเทคโนโลยีอย่างไร

โครงสร้างเงินทุนบนรากฐานที่เชื่อถือได้เหมาะสำหรับการปลูกต้นไม้เขียวขจีที่บ้านตลอดทั้งปี ระบบเรือนกระจกที่มีประสิทธิภาพสูงสุดสำหรับการปลูกผักใบเขียวคือเรือนกระจกกระติกน้ำร้อน การออกแบบนี้เกิดจากการเคลือบสองชั้นและตัวเก็บพลังงานแสงอาทิตย์ทำให้คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องให้ความร้อน โรงเรือนโครงไม้ปิดบัง (หลังคา-โพลีคาร์บอเนต ผนัง-ฟิล์มหนา) พื้นที่รวม 50 ตร.ม. จะมีราคาเฉลี่ย 60-70,000 รูเบิล

จำนวนเงินลงทุนที่จำเป็นในการสร้างโรงเรือนคือ 122,000 รูเบิล ในจำนวนนี้ 80,000 รูเบิล - เงินทุนสำหรับการก่อสร้างโรงเรือนและ 42,000 รูเบิล – การจัดซื้ออุปกรณ์เรือนกระจก รายการดังแสดงในตารางที่ 5

โรงเรือนอุตสาหกรรมส่วนใหญ่มักใช้เทคโนโลยีไฮโดรโพนิกส์ สามารถประหยัดพื้นที่ได้อย่างมากและลดต้นทุนของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป พืชปลูกในสารละลายธาตุอาหารเหลวโดยไม่ต้องใช้ดิน ราคาของชุดปลูกพืชไร้ดินสำหรับเรือนกระจกคือประมาณ 70,000 รูเบิล เมื่อปลูกในดินโรงเรือนจะต้องติดตั้งระบบชลประทานแบบหยด ราคาระบบน้ำหยดอัตโนมัติสำหรับโรงเรือนขนาด 150 ตร.ม. – 12,000 รูเบิล

แสงสว่างสำหรับโรงเรือนนั้นจัดทำโดยหลอด LED ซึ่งมีลักษณะสเปกตรัมเหมือนกับแสงแดดโดยสิ้นเชิง ด้วยเหตุนี้จึงทำให้มั่นใจได้ถึงกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงตามปกติในพืช นอกจากนี้หลอดไฟ LED ยังประหยัดไฟได้ถึง 60% และไม่ร้อนอีกด้วย

ตารางที่ 5. รายการอุปกรณ์ฟาร์ม


ค่าใช้จ่ายยังรวมถึงการซื้อเมล็ดพันธุ์ด้วย แต่คุณสามารถปลูกเองได้ ซึ่งจะช่วยประหยัดเงินได้ คุณควรจัดเตรียมต้นทุนปุ๋ยชีวภาพด้วย - รายการค่าใช้จ่ายนี้จะมีจำนวน 7,000 รูเบิล

4) ค้นหาช่องทางการขายสินค้า ธุรกิจที่กำลังเติบโตด้านสีเขียวจะสร้างผลกำไรที่มั่นคงตลอดทั้งปีเฉพาะเมื่อมีการสร้างช่องทางการจัดจำหน่ายเท่านั้น ดังนั้นจึงต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษในขั้นตอนการค้นหาลูกค้าและสร้างความร่วมมือทางการค้า การขายส่งกรีนเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการจัดระเบียบการขาย พื้นฐานสำหรับการขายที่ประสบความสำเร็จคือนโยบายการกำหนดราคาที่มีความสามารถและระบบที่ยืดหยุ่นในการทำงานกับลูกค้า

5) การคัดเลือกบุคลากร ในขั้นตอนแรกของการทำงาน ผู้ประกอบการสามารถดำเนินการทั้งหมดได้อย่างอิสระ ในอนาคตเขาจะต้องได้รับความช่วยเหลือจากตัวแทนฝ่ายขายซึ่งจะมองหาช่องทางการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ รวมถึงผู้ช่วยที่ทำงานในเรือนกระจก


6. แผนการจัดองค์กร

ในปีแรกของการดำเนินการมีการวางแผนว่าผู้ประกอบการจะจัดกระบวนการผลิตอย่างอิสระ อนุญาตให้มีผู้ช่วยบุคคลที่สามได้ในบางขั้นตอน (เช่น ในช่วงที่มียอดขายสูง)

7. แผนทางการเงิน

แผนทางการเงินคำนึงถึงรายได้และค่าใช้จ่ายทั้งหมดของธุรกิจเรือนกระจก ระยะเวลาการวางแผนคือ 2 ปี มีการวางแผนว่าหลังจากช่วงนี้จะต้องมีการขยายธุรกิจ

ในการเปิดตัวโครงการจำเป็นต้องคำนวณปริมาณการลงทุนเริ่มแรกซึ่งรวมถึง: ค่าใช้จ่ายในการซื้ออุปกรณ์, การส่งเสริมการโฆษณาในตลาด, การก่อตัวของเงินทุนหมุนเวียนซึ่งจะครอบคลุมการสูญเสียในช่วงแรก

การลงทุนเริ่มแรกสำหรับเรือนกระจกสำหรับปลูกผักใบเขียวคือ 182,000 รูเบิล ในจำนวนนี้ 68% เกี่ยวข้องกับการก่อสร้างและอุปกรณ์โรงเรือน การโฆษณา - 16% และเงินทุนหมุนเวียน - 16% โครงการนี้ได้รับทุนจากทุนของตัวเอง รายการต้นทุนการลงทุนหลักแสดงไว้ในตารางที่ 6

ตารางที่ 6. ต้นทุนการลงทุน


ต้นทุนผันแปรประกอบด้วยพลังงานที่ใช้ในการรดน้ำ การทำความร้อน รวมถึงวัสดุสิ้นเปลือง (ต้นกล้า ปุ๋ย ฯลฯ) ในกรณีนี้ ต้นทุนสาธารณูปโภคถือเป็นตัวแปร นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องคำนวณต้นทุนการผลิตด้วย การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าค่าใช้จ่ายในการปลูกผักใบเขียวอยู่ที่ 10-60 รูเบิล (ขึ้นอยู่กับพืชผล) เพื่อให้การคำนวณทางการเงินง่ายขึ้น มูลค่าของต้นทุนผันแปรจะถูกคำนวณเป็นต้นทุนเฉลี่ยของการปลูกกรีน - 25 รูเบิล

ต้นทุนคงที่ประกอบด้วยต้นทุนการโฆษณา ค่าเสื่อมราคา และต้นทุนปุ๋ยชีวภาพ การขาดแคลนพนักงานช่วยลดต้นทุนด้านบุคลากร จำนวนค่าเสื่อมราคากำหนดโดยวิธีเชิงเส้น โดยพิจารณาจากอายุการใช้งานของสินทรัพย์ถาวร 3 ปี

ตารางที่ 7. ค่าใช้จ่ายรายเดือน


ดังนั้นจึงกำหนดค่าใช้จ่ายรายเดือนคงที่เป็นจำนวน 17,000 รูเบิล



8. การประเมินประสิทธิผล

ระยะเวลาคืนทุนสำหรับโครงการด้วยการลงทุนเริ่มแรก 202,000 รูเบิลคือ 10 เดือน กำไรสุทธิต่อเดือนของโครงการเมื่อถึงปริมาณการขายที่วางแผนไว้คือ 18,000 รูเบิล มีการวางแผนการเข้าถึงปริมาณการขายตามแผนสำหรับเดือนที่ห้าของการดำเนินงาน ผลตอบแทนจากการขายในปีแรกของการดำเนินงานอยู่ที่ 47.8% สามารถทำกำไรได้สูงเนื่องจากมีมาร์กอัปสูงในผลิตภัณฑ์ กำไรสุทธิประจำปีสำหรับปีแรกของการดำเนินการจะอยู่ที่ 245,575 รูเบิล

9. ความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น

เพื่อประเมินองค์ประกอบความเสี่ยงของโครงการปลูกกุหลาบเรือนกระจก จำเป็นต้องวิเคราะห์ปัจจัยภายนอกและภายใน ปัจจัยภายนอก ได้แก่ ภัยคุกคามที่เกี่ยวข้องกับสถานการณ์ทางเศรษฐกิจในประเทศและตลาดการขาย ภายใน – ประสิทธิผลของการจัดการองค์กร

ความเสี่ยงภายในได้แก่:

ผักใบเขียวเป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายซึ่งไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสีย จำเป็นต้องติดตามตลาดและคาดการณ์ความต้องการอย่างต่อเนื่อง

ข้อผิดพลาดในการประมาณปริมาณการขายซึ่งอาจนำไปสู่การกำจัดผลิตภัณฑ์ สามารถลดความเสี่ยงนี้ได้โดยการสร้างระบบการขายผลิตภัณฑ์ที่ทำงานได้ดี

บทความที่คล้ายกัน

2024 เลือกเสียง.ru ธุรกิจของฉัน. การบัญชี เรื่องราวความสำเร็จ ไอเดีย เครื่องคิดเลข. นิตยสาร.