Zawartość kurcząt brojlerów. Cechy technologii hodowli brojlerów w domu

Hodowla brojlerów w domu i ich trzymanie różni się od hodowli zwykłych kurcząt domowych. Brojlery są hodowane wyłącznie na mięso, więc ptaki zwykle nie przeżywają do początku okresu nieśności. Ale zawartość tego kierunku mięsa kurcząt domowych jest bardzo opłacalna ze względu na ich wysoką wydajność. Doskonale utrzymują stosunek spożytej paszy na kilogram pozyskanego mięsa.

Ogólna charakterystyka rasy

Bardzo dawno temu hodowla kurcząt w domu nie oznaczała podziału ich według obszarów produktywności. Dopóki hodowcy nie zabrali się do pracy. To oni wyodrębnili ptaki, które szybko przybierały na wadze i na ich podstawie hodowano brojlery.

Obecnie brojlery rasowe można spotkać w małych gospodarstwach i prywatnych gospodarstwach domowych. Więksi hodowcy trzymają głównie hybrydy, które są bardziej wydajne.

Ptaki mięsne mają swoje własne charakterystyczne cechy:

• duże wymiary;
• duża masa ciała, masa kur niosek – 4,5, koguty – 5,5 kg;
• niska produkcja jaj;
• ciało poziome, krótkie skrzydła i nogi;
• szybki przyrost masy ciała;
• rozwinięty instynkt macierzyński.

W kraju kurczęta brojlery trzymane są głównie w klatkach. Ta rosnąca technologia ma pozytywny wpływ na produktywność.

Jak rozpocząć hodowlę brojlerów w domu?

Hodowla brojlerów w domu zaczyna się od wyboru stada rodzicielskiego. Jeśli jesteś początkującym rolnikiem i nadal nie znasz tego terminu, musisz trochę wyjaśnić.

Stado rodzicielskie to szereg dorosłych samców i samic ptaków utrzymywanych w celu chowu młodych ptaków. Biorąc pod uwagę, że zdrowie i wydajność przyszłych pokoleń kurcząt zależy od stada rodzicielskiego, do wyboru osobników hodowlanych należy podchodzić bardzo odpowiedzialnie.

Wybierając kurczaki hodowlane, skorzystaj z następujących wskazówek:

1. Wybieraj tylko młode i absolutnie zdrowe kurczaki. Ptaki stare lub chore nie będą w stanie wydać zdrowego potomstwa.
2. Rekomendowany stosunek zapasów macierzystych; jeden kogut na jedenaście kur. Utrzymywanie większej liczby kogutów nie jest tego warte, wpłynie to negatywnie na płodność jaj.
3. Do karmienia ptaków hodowlanych używaj wyłącznie świeżej i wysokiej jakości paszy.

Technologia hodowli brojlerów ma wiele niuansów. Na przykład, kiedy brojlery dopiero zaczynają składać jaja, ich jaja zwykle nie są wykorzystywane do inkubacji. Jaja kurcząt w wieku od 8 miesięcy do roku nadają się do hodowli wylęgowej kurcząt.

Trzymanie brojlerów w domu

Hodowla brojlerów różni się od trzymania innych obszarów hodowli kurcząt domowych. Brojlery są bardzo wymagające pod względem warunków przetrzymywania, w przeciwnym razie nie dadzą dobrych wskaźników wydajności.

Biorąc pod uwagę, że hodowla drobiu mięsnego jest bardzo często głównym elementem działalności, konieczne jest zapewnienie im komfortowych warunków.

Uprawa brojlerów zaczyna się od opieki nad młodymi. Kurczaki powinny być trzymane w pomieszczeniach o temperaturze +30 stopni. Dodatkowo przez pierwsze dwa tygodnie życia pisklęcia światło powinno być stale włączone. Pozwoli to młodym brojlerom stale przybierać na wadze.

Po dwóch tygodniach temperaturę można obniżyć o 10 stopni. Kurczaki są już wystarczająco silne i mają odporność.

Warunkiem hodowli brojlerów jest dobra wentylacja. Faktem jest, że rasy mięsne kurcząt zwykle niewiele się poruszają, więc wilgoć w pomieszczeniu może wywołać rozwój infekcji.

Niezbędne jest również stałe utrzymywanie czystości w kurniku.

Wszystkie powyższe cechy można przypisać ogólnym zaleceniom. Ale istnieją kluczowe cechy hodowli brojlerów w domu. Istnieją dwa sposoby hodowli brojlerów: podłogowy i klatkowy. Rozważmy każdą metodę bardziej szczegółowo.

Rosnące brojlery w klatkach

Ta metoda jest idealna do hodowli ptaków w kraju. Faktem jest, że kurczęta domowe są bardzo mobilnymi stworzeniami. W związku z tym muszą wyposażyć miejsce do spacerów, co nie zawsze jest możliwe w kraju.

Brojlery to bardzo flegmatyczne stworzenia, spokojnie znoszą tłok, dobrze czują się w ciasnych przestrzeniach. Dlatego nawet w klatkach doskonale przybierają na wadze i nie wykazują niezadowolenia.

Ponadto zawartość klatek brojlerów jest bardzo korzystna z punktu widzenia norm sanitarnych i higienicznych. Jeśli jedna osoba zachoruje, infekcja nie rozprzestrzeni się na całą populację.

Obsada ptaków w klatkach powinna być następująca:

• kurczaki - 18 głów na 1 metr kwadratowy;
• dorośli - 9 głów na metr kwadratowy.

Treści na zewnątrz

Ta metoda niewiele różni się od trzymania zwykłych kurczaków. Ale wciąż są niuanse.

Pierwszym z nich jest ścisłe przestrzeganie reżimu temperaturowego. Brojlery są bardzo wrażliwe na zmiany temperatury, dlatego termometr nie powinien spaść poniżej 28 stopni Celsjusza. Ptaki również słabo reagują na ekstremalne upały, więc maksymalna dopuszczalna temperatura w kurniku wynosi +35 stopni.

Doświadczeni rolnicy radzą pokryć podłogę kurnika grubą warstwą wapna. Około jednego kilograma na metr kwadratowy powierzchni. Wapno wylewa się grubą warstwą ściółki ze słomy i trocin.

Technologia hodowli i utrzymania tych ptaków zależy od możliwości hodowcy. Wybierz dogodną dla siebie metodę, ale nie zapomnij o wygodzie ptaków.

Cechy diety

Uprawa brojlerów na mięso oznacza lepsze odżywianie. Innymi słowy, Ptaki muszą mieć cały czas pożywienie, w przeciwnym razie nie przybiorą na wadze.

Biorąc pod uwagę fakt, że brojlery można ubijać już w 50 dniu życia, rolnik staje przed zadaniem pozyskania jak największej ilości mięsa z każdego ptaka. Można to zrobić w tak krótkim czasie tylko dzięki zbilansowanej i przemyślanej diecie.

Tucz na mięso rozpoczyna się od pierwszych dni życia kurcząt. Przydaje się im podawać jajka na twardo i kaszę jaglaną. Od trzeciego dnia życia zielonkę można stopniowo wprowadzać do diety.

W piątym dniu życia kurczętom zaczyna się podawać witaminy, kredę i pokruszone skorupki miesza się z karmą. Jeśli młode są prawidłowo odżywione, to do ósmego tygodnia życia kurczęta powinny przybrać na wadze około 1,5 kilograma żywej wagi.

W domu brojlery karmione są mieszanką paszową. Zawiera wszystkie niezbędne substancje do szybkiego przybierania na wadze. Ptaki dobrze radzą sobie z mokrym zacierem. W takich mieszankach po obiedzie można dodać krakersy lub resztki chleba.

Brojlery można również karmić odpadami spożywczymi. Ptaki mają dobry apetyt i są bezpretensjonalne w jedzeniu. Jedynym warunkiem jest to, że jedzenie musi być świeże.. Mokre mieszanki nie powinny kwaśnieć w karmnikach, w przeciwnym razie ptaki mogą zacząć mieć problemy zdrowotne.

Aby szybko przybrać na wadze, możesz użyć produktów mlecznych. Jogurt, twarożek, serwatka: wszystkie te produkty brojlery zjadają z wielką przyjemnością.

Niektórzy hodowcy zachęcają ptaki do przybierania na wadze za pomocą mieszanek drożdżowych. Aby to zrobić, zboża miesza się z suchymi drożdżami i zalewa wodą. Mieszaninę umieszcza się w ciepłym miejscu na 6-7 godzin. Aby uzyskać więcej kalorii, możesz dodać ziemniaki, marchewki i dynię.

Nie zapominaj, że ptaki muszą mieć nieograniczony dostęp do wody.

korzyść finansowa

Uprawa brojlerów nie zajmuje dużo czasu. Wspomnieliśmy już, że ptaki można ubić około 50 dnia życia. W tym wieku z każdego ptaka można uzyskać od 4 do 5 kilogramów żywej wagi.

Nie należy dłużej trzymać ptaków, mając nadzieję, że nabiorą dużej masy. Ponad 6 kilogramów brojlera raczej nie zostanie tuczone, ale mięso straci swoje walory dietetyczne i smakowe.

Rada! Aby mięso ptaków było żółte, zaleca się karmienie młodych kukurydzą od trzeciego tygodnia życia.

Jak widać, hodowla brojlerów w kraju to nic wielkiego. Każda osoba może poradzić sobie z tym zadaniem.

Rolnicy z dużych i małych gospodarstw często hodują kurczęta brojlery, ponieważ ten rodzaj kurczaka jest niezwykle korzystny dla hodowli: w ciągu kilku miesięcy można wyhodować osobniki ważące poniżej 2,5 kg, a ich wczesny rozwój i doskonały smak młodego mięsa zapewniają popularność brojlerom.

Aby jednak rosnące kurczęta brojlery szybciej przybierały na wadze i lepiej rosły, konieczne jest stworzenie dla nich pewnych warunków, a także specjalnej racji żywieniowej. I coraz więcej rolników (zwłaszcza początkujących) interesuje się w ostatnim czasie kwestią hodowli tej szczególnej odmiany kurczaków. Ale zanim kupisz brojlery, powinieneś wiedzieć, jak trzymać tego ptaka, co karmić i kiedy możesz ubić brojlery na mięso.

Przez 2 miesiące młode brojlery mogą przybrać na wadze nawet 2-2,5 kg, więc jeśli chcesz, możesz w okresie letnim wyhodować przynajmniej dwie partie kurczaków „na mięso”.

Właściwa pielęgnacja i właściwie skomponowana dieta to dwa główne punkty, na których hodowcy drobiu powinni się skupić podczas hodowli kurcząt brojlerów. Jeśli nie planuje się pozostawienia części młodych do dalszej hodowli rasy, nie opłaca się ich hodować dłużej niż 2-2,5 miesiąca. Rzeczywiście, po osiągnięciu wieku 2,5 miesiąca przyrost masy ciała ulega zmniejszeniu, a brojlery nadal pobierają paszę na tym samym poziomie. Dlatego ich dalsze utrzymanie staje się nieopłacalne.

Aby kurczęta rosły zdrowe i silne, szybko przybierały na wadze i nadążały za rozwojem, muszą być utrzymywane w odpowiednich warunkach, pod odpowiednią opieką i karmieniem.

Najważniejszą rzeczą w zapewnieniu normalnych warunków przetrzymywania jest kurnik, który utrzymuje optymalne warunki do komfortowego pobytu kurcząt, a także konieczne jest utrzymanie warunków sanitarnych w pomieszczeniu. Właściwa pielęgnacja, pielęgnacja i odpowiednia dieta muszą być ustalone już od pierwszego dnia pobytu młodych, gdyż nieprzestrzeganie kompleksu tych warunków doprowadzi do masowej utraty piskląt.

Ważne do zapamiętania! Na podłodze w kurniku, gdzie umieszczane są kurczęta brojlery, powinna znajdować się gruba ściółka, która nie jest zmieniana do czasu uboju kurczaków na mięso. W skrajnych przypadkach usuń wierzchnią warstwę i zastąp ją świeżą czystą. Ale w przypadku hodowli brojlerów można również wykorzystać zawartość klatek.

Podczas hodowli kurcząt brojlerów w kurniku konieczne jest, aby pomieszczenie było ciepłe i suche, a ptaki były chronione przed przeciągami. Podłoga nie powinna być zimna i wilgotna. Suszone trociny są zwykle używane jako gruba ściółka, ale jako ściółkę można użyć innych materiałów. Główne wymagania dla nich: muszą być stale suche, luźne i czyste.

Utrzymanie stałej temperatury w pomieszczeniu, w którym rosną kurczęta brojlery jest jednym z głównych warunków ich utrzymania. Jeśli w kurniku jest zimno, pisklęta gromadzą się i piszczą, a jedzenie, które zjadają, zostanie je podgrzane. Jeśli w domu jest za gorąco, pisklęta będą cierpieć z powodu przegrzania, wypiją więcej wody i praktycznie nie dotkną paszy.

Optymalna temperatura w pomieszczeniu, w którym trzymane są pisklęta brojlerów, powinna wynosić około 25⸰С.

U kurcząt w pierwszym miesiącu życia termoregulacja jest niedoskonała, dlatego temperaturę w pomieszczeniu, w którym są trzymane, należy nieznacznie podnieść:

• dla kurcząt pierwszych 5 dni życia - około 25⸰С;
• od 6 do 12 dni - 23⸰С;
• w wieku 2 tygodni - 22⸰С;
• do trzech tygodni - 21,5⸰С;
• do 4 tygodni - 20,5⸰С;
• w przyszłości temperatura w pomieszczeniu może wynosić od 12 do 19⸰С.

Zimą do pierwszego miesiąca życia w pomieszczeniu, w którym znajdują się pisklęta, konieczne jest zainstalowanie grzejników, których temperatura powinna być o 5-7⸰С wyższa niż w pomieszczeniu.

Brojlery najszybciej przybierają na wadze w pierwszych 30 dniach życia, dlatego żywienie w tym okresie jest dla nich niezwykle ważne. Ilość suchej karmy według dnia życia powinna wynosić (na dzień):

• w ciągu pierwszych 5 dni - 15 g;
• od 6 do 10 - 20 g;
• od 11 do 20 - 45 g;
• od 21 do 30 - 65 g;
• od 31 do 40 - 85 g;
• od 41 do 50 - 100 g;
• od 51 do 60 - 115

W pierwszych dniach nowonarodzonych kurcząt brojlerów należy karmić tak samo jak pisklęta kur o innej produktywności. W ich menu znajdują się:

• drobno posiekane jajka na twardo;
• gotowana kasza jaglana;
• mleko;
• kruszona kasza pszenna.

Kiedy pisklęta mają 3 tygodnie, zmienia się ich dieta. Zamiast kaszy jaglanej i pszennej do karmy piskląt brojlerów wprowadza się gotowane ziemniaki, gotuje się je przez 1,5 minuty, drobno sieka i dodaje do zacieru.

Do diety młodych zwierząt po 3 tygodniu życia wprowadzane są również mieszanki paszowe, które produkowane są specjalnie dla kurcząt w różnym wieku. Dodają również żywność zawierającą białka do swojego jedzenia:

• serum;
• świeży twarożek;
• zsiadłe mleko;
• odwrócić

Od 1,5 tygodnia do karmy kurcząt brojlerów dodawane są odpady rybne, zaczynając od 6 g na osobnika, stopniowo zwiększając masę tego produktu do 15 g.

Posiekaną zieleninę wprowadza się do karmy dla piskląt od trzeciego dnia ich życia. Zwykle dodaje się go do mieszanki. Ilość zieleni - 5 g na osobę. Od piątego dnia życia piskląt do ich karmy dodaje się mąkę z trawy, początkowo jej ilość nie powinna przekraczać 3 g na osobnika, stopniowo zwiększa się jej ilość do 5 g.

W 5. dniu życia do karmy dla piskląt dodaje się następujące składniki:

• czerwona marchewka, która jest bardzo cennym produktem dla tych dzieci - zawiera wiele witamin i innych substancji przydatnych do ich wzrostu i rozwoju. Jest kruszony i dodawany do zacieru dla kurczaków od 8 dnia życia (do 5 g na sztukę); witaminy A, E, które dodaje się do karmy piskląt od 5 dnia ich życia;
• triwitaminy;
• pasza mineralna, w tym kreda kruszona, muszle, mączka kostna. Dodatki te dodaje się do zacieru dla kurcząt od piątego dnia życia (nie więcej niż 3 g na osobnika).

Powinieneś wiedzieć, że młodym zwierzętom nie należy podawać gruboziarnistego piasku rzecznego.

Aby zdezynfekować przełyk młodych zwierząt, do ich poideł wlewa się roztwór nadmanganianu potasu. Taką procedurę należy przeprowadzać od 21. dnia życia i powtarzać w odstępach 21-28 dni.

Ilość karmień dla nowonarodzonych piskląt powinna wynosić osiem razy dziennie, po pewnym czasie ilość karmień zmniejsza się do 6, od trzeciego tygodnia życia ich liczba jest dostosowywana do 4.

W pobliżu karmników zawsze powinny znajdować się poidła z ciepłą wodą, której temperatura powinna wynosić około 29⸰С. Cieplejszej wody nie należy nalewać - młode zwierzęta nie piją jej dobrze. Lampy światła dziennego należy umieszczać w pobliżu miejsc z jedzeniem i piciem, aby młode zwierzęta mogły je w każdej chwili zobaczyć. Woda jest wymieniana, gdy się brudzi, ale przynajmniej raz dziennie. Karmniki czyszczone są codziennie, raz w tygodniu należy je dokładnie umyć pod bieżącą wodą z użyciem mydła do prania (lub wygotować).

Karmienie i picie kurczaków w pierwszych dniach życia: wideo

Podawanie lub nie podawanie antybiotyków młodym zwierzętom jest przedmiotem sporu wśród hodowców drobiu. Niektórzy twierdzą, że te leki są szkodliwe i brojlery powinny być hodowane bez tych leków. Inni twierdzą jednak, że jeśli kurczętom nie podaje się tych leków w celach profilaktycznych, kury zaczną umierać z powodu infekcji, a inwentarza żywego nie można już uratować żadnym lekarstwem.

Leki te szybko niszczą organizmy chorobotwórcze, które mogą dostać się do organizmu młodych osób. Ponadto regularne przyjmowanie antybiotyków przyspiesza wzrost piskląt, młode zwierzęta szybciej przybierają na wadze. Przy regularnym przyjmowaniu niewielkiej dawki antybiotyków zmniejsza się śmiertelność piskląt.

Jednak to sami właściciele decydują, czy podawać te leki swoim kurczakom, czy nie. Należy pamiętać o jednej rzeczy - jeśli pisklęta są już chore, nie będzie można obejść się bez przyjmowania tych leków.

W skład zakupionej mieszanki paszowej wchodzą zboża, a także produkty o dużej zawartości białka, aminokwasów, białek, tłuszczów, minerałów i witamin. Na każdym etapie rozwoju młody potrzebuje innej paszy (w zależności od wieku osobników).

Zwykle hodowcy kupują gotowe mieszanki, ale możesz sam przygotować paszę - w tym przypadku hodowca drobiu dokładnie wie, jakie składniki wchodzą w jego skład. A przygotowanie takiej karmy dla kurcząt jest łatwe, ponadto cena takiej karmy będzie niższa niż ceny zakupionej.

Najczęściej brojlery są tuczone mieszanką paszową w dwóch lub trzech etapach.

Dwuetapowa metoda tuczu brojlerów obejmuje:

• od momentu narodzin kurczaków do miesiąca karmienia specjalną mieszanką startową;
• potem zmienia się dieta – stopniowo wprowadzana jest do niej mieszanka wykończeniowa, która pomaga młodym szybciej nabrać masy mięśniowej.

Metoda trzech kroków obejmuje:

• Początkowo brojlery karmione są mieszanką przedstartową, która wzmacnia odporność ptaków i pomaga im szybciej rozpocząć wzrost. Taką mieszankę paszową podaje się kurczętom od momentu narodzin do 21 dni;
• kolejne etapy są podobne jak przy żywieniu młodych zwierząt metodą dwuetapową.

Ważny! Tucz brojlerów w wieku powyżej trzech miesięcy jest nieopłacalny, ponieważ w tym wieku zyskują masę, a dalszy tucz jest bezużyteczny.

Zazwyczaj w skład karmy dla młodych zwierząt wchodzą następujące składniki:

• pszenica;
• kukurydza;
• ciasto (które czasami jest zastępowane posiłkiem);
• mączka kostna (można zastąpić mączką rybną);
• Sól.

W miarę wzrostu młodych zmienia się proporcja tych składników w paszy. Ma to na celu zapewnienie, że na każdym etapie rozwoju kurczęta otrzymują zrównoważoną ilość wszystkich substancji niezbędnych do wzrostu i przyrostu masy ciała. Ale trzeba dać młodym zwierzętom tyle jedzenia, ile w danej chwili potrzebują. Niedożywienie prowadzi do spadku wzrostu i masy ciała, a przekarmienie może prowadzić do zaburzeń w układzie pokarmowym.

Opiekę nad pisklętami należy rozpocząć od przygotowania domu przed zakupem młodych. Konieczne jest dokładne czyszczenie, dezynfekcja podłogi i ścian, zainstalowanie czystych karmników i poideł, ułożenie głębokiej ściółki na podłodze. Jest wyposażony w następujący sposób: najpierw na podłodze kładzie się warstwę wapna gaszonego - 1 m2 do kilograma leku, a na wierzch kładzie się trociny - ich warstwa powinna mieć co najmniej 9-11 cm.

Ponadto kurnik powinien mieć dobrą wentylację, ale aby pisklęta nie były zimne.

Liczbę piskląt w kurniku oblicza się w następujący sposób: nie więcej niż 18 sztuk na 1 m2.

W razie potrzeby zainstaluj grzejniki, aby młode nie cierpiały z powodu zimna - może to prowadzić do choroby. Ściółka nie jest zmieniana, dopóki pisklęta nie dorosną.

Również w kurniku musisz zainstalować dodatkowe oświetlenie. Jednodniowe pisklęta potrzebują oświetlenia przez cały dzień, następnie dzienne godziny w kurniku są ustawiane na 17-18 godzin. Karmniki i poidła muszą być oświetlone przez cały dzień, aby młode mogły je zobaczyć.

Ważny! Hodując kurczaki, nie wyposażają miejsca do chodzenia - pisklęta brojlerów tego nie potrzebują.

Kiedy wszystkie wymagania dotyczące opieki i karmienia młodych brojlerów są spełnione, hodowanie tej rasy kurcząt jest dość opłacalne - w sezonie letnim możesz zapewnić mięso nie tylko swojej rodzinie, ale także sprzedawać tusze brojlerów na rynku. Dlatego wielu hodowców drobiu tak aktywnie zaczęło hodować rasy brojlerów kurcząt.

Rosnące brojlery w domu: wideo

Z punktu widzenia wykonalności ekonomicznej hodowla wcześnie dojrzewającego drobiu ras mięsnych jest nie tylko opłacalna. Zarówno w gospodarstwie prywatnym, jak iw gospodarstwie rolnym pozwala to stosunkowo szybko uzyskać dużą ilość produktu, na który jest zapotrzebowanie konsumentów. Największą popularnością wśród masowego nabywcy cieszy się mięso tego rodzaju drobiu, być może zarówno na skalę przemysłową, jak i w zwykłym prywatnym gospodarstwie. Aby uniknąć niepowodzeń i pomyłek, lepiej jest zrozumieć szczegóły dotyczące dokładnego hodowania brojlerów na mięso.

Praktyczne źródło wysokiej jakości mięsa

W życiu codziennym brojlery nazywane są ptakami (rzadko królikami), które są hodowane tylko na tusze mięsne. Jednak eksperci dokonują ścisłego rozróżnienia: istnieje rasa mięsa i są krzyżówki mięsne, a termin „brojler” odnosi się konkretnie do krzyżówek. W wyniku starannie wyliczonego krzyżowania, którego celem jest uzyskanie wcześnie dojrzewającego i szybko nabierającego masy potomstwa, rodzą się kurczęta brojlery. Uprawa na mięso to jedyny cel ich powstania. Kurczaki krzyżówek mięsnych już w wieku dwóch miesięcy dają zbywalną tuszę o wadze około półtora kilograma.

Oczywiście kurczęta ras mięsnych można hodować również na mięso, dobrze też przybierają na wadze, dobrze żywią się, ale w równych warunkach żywienia i trzymania wykazują skromniejsze wyniki.

Kurczęta brojlery w gospodarstwie prywatnym

Wbrew powszechnemu przekonaniu możliwa jest również hodowla brojlerów w konwencjonalnym gospodarstwie. Być może w tym przypadku waga tuszy będzie się różnić od fabrycznej, ale przy tuczeniu ptaków na własne potrzeby różnica 100-200 gramów nie jest znacząca.

W przeciwieństwie do kur niosek, brojlery nie potrzebują grzędy, nie trzeba zbytnio myśleć o izolowanych kurnikach, bo żywotność takiego kurczaka nie przekracza 80 dni. Dłuższe karmienie go jest po prostu nieopłacalne, ponieważ po tym wieku ptak znacznie spowalnia tempo budowy mięśni, a spożycie paszy wzrasta. W jaki sposób kurczęta brojlery są tuczone w prywatnym gospodarstwie domowym? Uprawa na mięso w większości przypadków odbywa się z zakupionych młodych zwierząt i istnieją ku temu powody. Jaja, z których następnie wykluwają się kurczęta hybrydowe krzyżówek mięsnych, praktycznie nie można znaleźć w sprzedaży, łatwiej jest kupić jednodniowe lub dorosłe kurczaki.

Skup, chów i tucz piskląt

Jednym z najbardziej palących pytań jest gdzie kupić? Brojlery domyślnie mogą być sprzedawane tylko w gospodarstwach, w których krzyżują różne rasy w celu uzyskania krzyżówek mięsnych. Jeśli jednak przypomnimy sobie, że w życiu codziennym nie tylko krzyżówki, ale także rasy mięsne nazywane są brojlerami, to kurczaki można kupić na fermie hodowlanej, a nawet od prywatnych pasjonatów, którzy hodują drób czystej krwi.

Natychmiast po zakupie kurczęta umieszcza się w wylęgarniach, gdzie zaleca się ustawienie dwupoziomowego reżimu temperaturowego. Jeśli jest cieplej po jednej stronie wylęgarni, a po drugiej chłodniej, pisklęta mogą zająć wygodniejszą pozycję. W ten sposób właściciel otrzymuje prosty i jednoznaczny sygnał, aby dodać lub zmniejszyć ogrzewanie. Ta prosta technika pozwala z góry zmniejszyć możliwość śmierci młodych zwierząt z powodu przegrzania lub hipotermii.

Co powinny jeść brojlery od pierwszych dni życia? Uprawa na mięso wymaga zwracania szczególnej uwagi na dietę, więc najlepszą opcją byłaby specjalistyczna pasza przed startem od 0 do 7-10 dni. Na tej diecie kładzie się ważne funkcje układu pokarmowego, kurczęta otrzymują dobre zaopatrzenie w zdrowie. Należy pamiętać, że każdy, nawet dobrze przemyślany zacier, beznadziejnie przegrywa z paszą przedwstępną, jeśli chodzi o idealną równowagę wszystkich substancji niezbędnych do rozwoju kurczaka.

Naturalna hodowla kurcząt brojlerów

Jeśli mówimy o krzyżach mięsnych, warto z góry zrozumieć, że nie można oczekiwać wysokiej jakości potomstwa. Jednak całkiem możliwe jest hodowanie drobiu czystej krwi dobrej rasy mięsnej w prywatnym gospodarstwie domowym, wystarczy zdobyć zdrową rodzinę rodzicielską. W ten sposób wśród kur będzie można wybrać najbardziej opiekuńcze kury i powierzyć im uzupełnienie tuczu.

Jakość z kurcząt dobrej rasy mięsnej można również kupić w fermach hodowlanych, zwłaszcza jeśli mają chwilowe nadwyżki. Posiadanie własnego inkubatora pozwala pogodzić się z brakiem talentu kur lęgowych w rodzicielskiej rodzinie kurcząt, ale poza tym utrzymanie i karmienie nie różni się od opieki nad zakupionymi kurczakami.

Tucz drobiu mięsnego nie wymaga systemu grzęd i gniazd, jak w kurniku nieśnym, dodatkowo kurczęta po prostu nie mają czasu na wejście w wiek rozrodczy. Dlatego umiarkowanie przestronne pomieszczenia z karmnikami i poidłami są odpowiednie dla brojlerów, pielęgnacji podłóg lub w klatkach z siatki.

Jeśli planujesz hodować brojlery w domu, niezależnie od wyboru kierunku (pozyskiwanie kurczaków ras mięsnych lub tuczu młodych krzyżówek mięsnych), wymagane będą brojlery dla kurczaków. Możesz wyposażyć „dom z kurczaka” z improwizowanych materiałów, najważniejsze jest jednocześnie przestrzeganie reżimu temperatury i akceptowalnego poziomu wilgotności. Przez pierwsze dwa tygodnie życia temperatura powietrza w pomieszczeniu powinna wynosić około 30 stopni, następnie można ją obniżyć do 25 stopni, miesiąc później - do 20-23°C. Wskazane jest unikanie przeciągów - mogą powodować u zwierząt gospodarskich zgony.

Sposoby na obniżenie kosztów paszy na prywatnym podwórku

Najmniej kłopotów jest z paszą odpowiednią do wieku ptaka, jednak hodowla brojlerów w domu może być częściowo zbudowana na taniej paszy. Jednak w pierwszym tygodniu życia lepiej stosować specjalną mieszankę paszową. Po pierwsze, w tym wieku kurczęta jedzą bardzo mało, więc koszty będą niewielkie. Po drugie, prawidłowe żywienie w pierwszym tygodniu życia to podstawa zdrowia.

W prywatnym gospodarstwie kury ras mięsnych dobrze rosną na mieszankach zbożowych, do których można dodać zieleninę, warzywa i odpady kuchenne. Lepiej jednak ograniczyć wolny wybieg: im mniej brojlerów może wybiegać, tym lepiej przybierają na wadze.

Hodowla brojlerów jako mała firma

Jako mała firma może być interesujące hodowanie kurczaków ras mięsnych, ale nie krzyżówek, ponieważ wyhodowanie krzyżówki wymaga dużego wysiłku, nie jest to prosta praca hodowlana, ale prawie działania jubilerskie o cechach genetycznych. W hodowli czystorasowej wygodnie jest używać jaja wylęgowego, wtedy możliwe będzie osiągnięcie maksymalnej liczby kurcząt nawet przy braku dobrych kur.

Handel młodymi akcjami może przynieść jeszcze większe zyski niż hodowla na mięso. Możesz sprzedawać jednodniowe pisklęta, ale dorosłe kurczaki są sprzedawane drożej, cena może się znacznie różnić w zależności od rasy (na przykład od dnia do miesiąca mogą kosztować 45-60-100 rubli za sztukę).

Organizacja fermy drobiu

Jeśli możliwe jest otwarcie prawdziwej fermy drobiu, wymaga to solidnej inwestycji i specjalnego podejścia. Jednak przy dobrym biznesplanie takie przedsiębiorstwo może przynieść stabilny zysk, zwłaszcza jeśli istnieje możliwość zdobycia własnej bazy paszowej.

Kierunek pracy zależy od tego, na jakim produkcie będzie pracować ferma drobiu. Brojler jako produkt końcowy to szybka rotacja pokoleń drobiu, stosowanie krzyży mięsnych produkcyjnych, a także pożądany jest pełny cykl produkcyjny - od paszy po dostawę mięsa drobiowego do klientów.

Czym i jak karmić brojlery

Specjalna pasza dla brojlerów to najlepszy rodzaj diety dla drobiu hodowanego na mięso. W takim przypadku normy żywieniowe można przepisać w gramach, jednak doświadczeni właściciele zalecają karmienie ad libitum. Im większa porcja dzienna, tym większa waga brojlera w momencie uboju. Ale przy niezależnym przygotowaniu kompletnej diety konieczne będzie przestrzeganie norm żywieniowych niezbędnych do szybkiego tuczu ptaków.

Aby szybko zbudować masę mięśniową, potrzebujesz pokarmu bogatego w białko. Jeśli jako podstawę przyjmuje się zmiażdżone ziarno, należy je wzbogacić mączką mięsno-kostną i rybną, co zwiększa zawartość białka w mieszance. Dodatek zieleniny i warzyw dostarcza brojlerom witamin i błonnika, co wspomaga dobre trawienie. Trudniej jest dostarczyć ptakowi mikroelementy, dlatego lepiej stosować premiksy, które zawierają niezbędny zestaw wszystkich substancji, które zapewniają dobrą przemianę materii i przyczyniają się do jak najpełniejszego przyswajania paszy.

Błędy w utrzymywaniu drobiu rasy mięsnej

Wielu niedoświadczonych właścicieli popełnia błędy w trzymaniu i karmieniu ptaków, co w najlepszym przypadku prowadzi do niezadowalającego wyniku – tusza mięsna jest złej jakości, z niezadowalającą zawartością tłuszczu. Jeśli dieta jest taka sama dla wszystkich ptaków, niezależnie od kierunku, wynik będzie bardzo przeciętny - kury nioski będą gorzej pędzić, a tusze brojlerów będą bardzo dalekie od ideału.

Innym powszechnym błędem jest próba karmienia ptaka gotowanymi warzywami. Trudno jest utrzymać świeżość takiego zacieru, przy ciepłej pogodzie procesy fermentacji mogą rozpocząć się w ciągu pół godziny po przygotowaniu.

Nie zaleca się również trzymania brojlerów mięsnych dłużej niż 80-90 dni. Ilość paszy, którą ptak spożywa w tym wieku, jest dość duża, a tempo wzrostu stale spada. Ponadto zbliża się linienie, podczas którego kurczak traci na wadze. Prześwietlony brojler może cierpieć po prostu z powodu dużej wagi, trudno mu się poruszać. Lepiej jest ustalić rotację pokoleń kurczaków, aby na czas otrzymać produkty mięsne.

Bezproblemowe trzymanie brojlerów w prywatnym gospodarstwie domowym jest całkiem możliwe, zwłaszcza jeśli karmisz ptaka mieszanką paszową. Należy pamiętać, że różne nie są wymienne, kompozycja o wysokiej zawartości białka przeznaczona jest do mięsa drobiowego.

Wygodniej kupować kurczęta w stosunkowo małych partiach w odstępie miesiąca, grupy będą osiągać wiek rzeźny jedna po drugiej, co ułatwia przetwarzanie produktów.

Najbardziej opłacalne jest sezonowe chów brojlerów, co pozwala wzbogacić dietę ptaków o świeżą trawę, tanie warzywa i owoce. Dzięki sezonowej konserwacji można nieco obniżyć koszty tuczu ptaków i ocieplenia kurnika.

Jeśli brojler osiągnął taki rozmiar, że całkiem możliwe jest wysłanie go na patelnię, bardziej opłaca się go zdobyć niż wydawać pieniądze na leczenie. Musisz tylko upewnić się, że nie jest to niebezpieczna dolegliwość dla osoby.

Prowadzenie od podstaw firmy zajmującej się hodowlą i hodowlą brojlerów to świetny pomysł na stabilny dochód. Ten artykuł pomoże ci zrozumieć cechy opieki, karmienia i konserwacji najczęściej kupowanych kurczaków mięsnych.

Kurczaki brojlery charakteryzują się szybkim przyrostem masy mięśniowej, delikatnym mięsem i specjalnymi właściwościami odżywczymi. Te cechy sprawiają, że doskonale nadają się do uprawy na mięso, zarówno w dużych fermach drobiu, jak i w małych gospodarstwach prywatnych.

Już po 2 miesiącach intensywnej pielęgnacji i żywienia czerw przybierze na wadze od 1,5 do 2,5 kg i będzie gotowy do uboju. Brojlery mają niską produkcję jaj, ale nie potrzebują tej jakości, ponieważ mają być ubite w wieku 1,5 - 2 miesięcy, a wiek nieśności przypada dopiero po 7 miesiącach.

Uprawę komplikuje wybredność ptaków na warunki życia.

Na przykład jeśli sam zajmujesz się hodowlą młodych zwierząt za pomocą inkubatora, niewielka niezgodność z reżimem temperaturowym w pierwszych tygodniach po wykluciu piskląt doprowadzi do znacznego spowolnienia wzrostu i przyrostu masy ciała w przyszłości. Rażące naruszenie reżimu temperaturowego doprowadzi do śmierci brojlerów.

Karma powinna być kompletna, regularna i urozmaicona, a pielęgnacja powinna mieć jakość niezbędną do zachowania zdrowia. Tylko w ten sposób otrzymasz zdrowe i duże kurczaki.

Przygotowanie strony

Przed zakupem młodych zwierząt zadbaj o staranne przygotowanie miejsca. Jeśli chcesz rozpocząć działalność w wiejskim domu lub w prywatnym domu, aneks lub mały ocieplony budynek na miejscu dobrze nadaje się jako miejsce na gospodarstwo domowe.

Pomieszczenie musi być suche i czyste. Wewnątrz znajdą się wygodne i odpowiednio wyposażone miejsca do życia ptaków.

Jaka powinna być klatka dla brojlerów

Najwygodniejszą opcją do produkcji mięsa z kurczaka jest trzymanie kurczaków w klatkach. Przy sadzeniu 10 piskląt na klatkę powierzchnia każdego z nich powinna wynosić 0,5 m2. Dla większej wygody i higieny lepiej zaopatrzyć się w klatki z dnem z drobnej siateczki, pod którym znajdzie się wyjmowana taca - ochroni to dolne kondygnacje przed wilgocią i brudem, a także pozwoli szybko wyczyścić z odpadów.

Wygodne, jeśli Karmniki będą znajdować się na zewnątrz lub w niewielkiej odległości od dna, zapobiegając przedostawaniu się drobnych zanieczyszczeń i odchodów do paszy, a także ułatwiając karmienie kurczaków.

Kurczaki mogą uzyskać dostęp do karmników, wkładając głowy między pręty. Na przykład budżetowa wersja trzypoziomowej klatki na 50 głów będzie kosztować około 320 USD.

Co jeszcze jest potrzebne do trzymania kurczaków

Kiedy pokój i klatki będą gotowe, będziesz musiał kupić poidła, lampy, termometry na każdy poziom i grzejnik. Należy również pamiętać, że opieka nad brojlerami od pierwszych dni wiąże się z utrzymaniem określonego poziomu wilgotności w pomieszczeniu: 65% przez pierwszy tydzień pobytu i 70% przez kolejne chów.

Kupowanie brojlerów

Brojlery nie mają rasy, ponieważ ich hodowla może być tylko mieszańcem. Są one identyfikowane przez krzyżyki - opcje łączenia różnych ras kurczaków.

To, co najlepsze w tym: ROSS-308, ROSS-708, COBB-500, Broiler 61, Gibro-6.

Zwróć uwagę na sezon kupowania piskląt. Eksperci uważają, że zima, zwłaszcza styczeń, to najlepszy czas na pozyskanie młodych zwierząt.

Hodowla kurcząt brojlerów

Kupowanie i hodowanie stada rodzicielskiego w celu hodowli kurcząt brojlerów wiąże się z wieloma niuansami i pułapkami. Wiedza o tym, jak prawidłowo hodować kurczaki, pomoże Ci uniknąć typowych błędów.

Ponieważ same brojlery nie nadają się do celów hodowlanych, jako rodziców wybiera się kurczęta dużych ras, takie jak Brahma, Cornish, Cochinchin i inne. Aby zdobyć kurczaki, musisz wziąć koguta jednej rasy i kurczaki innej, w ilości 1 koguta na 11 kur.

Po zakupie zdrowego stada rodzicielskiego należy poczekać, aż kury osiągną wiek nieśności, czyli nie wcześniej niż 7 miesięcy. Przez pierwsze dwa do trzech miesięcy nie zaleca się przyjmowania młodych jaj kurzych.

Zbierz jajka i umieść je w specjalnym inkubatorze. Niedrogie i wygodne ukraińskie inkubatory „Kvochka” są szeroko popularne wśród hodowców kurczaków w domu. Taki inkubator na 90 jaj kosztuje tylko 38 dolarów.

Utrzymuj wymagany poziom wilgotności w inkubatorze, regularnie obracaj jaja, zgodnie z instrukcją. Okresowo skanuj jaja, aby upewnić się, że zarodek się rozwija. Odrzuć puste jajka.

21 dni po rozpoczęciu inkubacji pisklęta zaczną się wykluwać. Zapewnij im dogodne warunki do wzrostu i rozwoju. Jednodniowe młode zwierzęta potrzebują ciepła, przegotowanej wody i jedzenia.

Karmienie i warunki przetrzymywania

Po zakupie piskląt i umieszczeniu ich w specjalnie wyznaczonych klatkach należy pamiętać o zasadach karmienia i trzymania kurcząt. Tryb i ilość żywienia zależy bezpośrednio od wieku młodych.

Karmienie

Przyszły dochód z tego biznesu jest nierozerwalnie związany z masą, jaką kurczęta uzyskają do czasu uboju. Aby zapewnić dobry przyrost masy ciała, żywienie brojlerów musi być terminowe i zrównoważone. Teraz szczegółowo o porcjach i menu:

• Pierwsze 5 dni życia 15-21 gramów karmy dziennie, 8 razy;
• Od 6 do 18 dni 25-89 g / dzień, 6 razy;
• Od 19 do 37 dni życia 93-128 gramów dziennie, 4 razy;
• Od 38 do uboju 160-169 gramów paszy dziennie, 2 razy.

Czym karmić brojlery w pierwszym miesiącu, a czym je karmić, gdy dorosną?

Dieta brojlerów:

• Pierwsze 10 dni życia - twarożek, mielona pszenica, jajko na twardo - 90% dziennej porcji. Pokrzywa parzona i siekana - 10% dziennej porcji;
• Od 10 do 18 dni - 1 raz w tygodniu dodawać ugotowane ziemniaki, odpady mięsne i rybne, mokry chleb jęczmienny w równych proporcjach, zmielone skorupki jaj, karmę startową + drobny żwirek, w ilości 5g. dla jednej osoby;
• Od 19 do 44 dni - zmieniamy karmę startową na młodzież;
• Od 45 dnia do uboju zmieniamy mieszankę paszową dla młodzieży na opcję dla dorosłych kurcząt.

Małe sekrety:

Ważne jest, aby monitorować czystość wody w poidłach. Zmieniaj 2 razy dziennie i częściej w razie potrzeby. Woda w nich musi być przegotowana.

Nie ignoruj ​​produktu, takiego jak parzona pokrzywa. Wzbogacony w minerały i witaminy zapewni brojlerom wszystko, czego potrzebują w pierwszych tygodniach życia.

Dodatek siarki do paszy jest niezbędny dla dobrego wzrostu piór, która działa jak funkcja grzewcza dla kurczaków.

Reżim temperaturowy

Utrzymanie właściwej temperatury to bardzo ważny punkt w tym biznesie. Nieprzestrzeganie reżimu temperaturowego, szczególnie w pierwszym miesiącu życia kurcząt, może prowadzić do problemów zdrowotnych, opóźnienia rozwoju, a nawet śmierci młodych zwierząt.

• Pierwsze 7 dni - 34o na podłodze każdej celi;
• 8 - 14 dni - 32o;
• 15 - 21 dni - 30o;
• 22 - 37 dni - 26o;
• 38 - przed ubojem - nie mniej niż 18o.

Obliczanie rentowności

Własna ferma kurcząt brojlerów - opłacalna czy nie? Rentowność obliczamy na podstawie pozyskania 100 piskląt do odchowu i ich późniejszej sprzedaży po 3 USD za 1 kg.

Inwestycje:

1. Komórki - 640 USD;
2. Lampy do ogrzewania - 40 USD;
3. Grzejnik - 35 USD.

Razem: 715 USD.

Koszty co 2 miesiące (okres od zakupu kurczaków do momentu sprzedaży):

1. 100 kurczaków - 60 USD;
2. Mieszanka paszowa na cały okres przetrzymywania - 110 USD;
3. Inne jedzenie na cały okres utrzymania - 60 USD.

Razem: 230 USD.

Na warunkachże każdy ze 100 brojlerów waży 2 kg, zysk ze sprzedaży wszystkich tusz wyniesie 600 USD, dochód minus koszty - 370 USD. Poczynione inwestycje zwrócą się w całości w ciągu 4 miesięcy pracy.

Brojlery jako firma przynosi nie tylko dochód, ale także ogromną przyjemność. , zwiększ produkcję, a Twoja firma rozkwitnie.

Hodowla brojlerów w domu nie jest poważnym problemem. Nawet osoba, która dopiero próbuje siebie jako rolnik, poradzi sobie z tym zadaniem. Ptaki są absolutnie bezpretensjonalne pod względem zawartości i nie wymagają specjalnej opieki, a jednocześnie charakteryzują się szybkim wzrostem i imponującymi rozmiarami, zapewniają najwyższej klasy mięso nadające się do smażenia i innych metod przetwarzania.

Hodowla brojlerów w domu nie jest poważnym problemem

Słowo „broiler” pochodzi od angielskiego „broil”, co tłumaczy się jako „smażyć na ogniu”. Tą nazwą określa się młode kurczęta, które są hodowane specjalnie w celu uzyskania wysokiej jakości mięsa. Jeśli hodowla kurcząt brojlerów w domu odbywa się zgodnie ze wszystkimi zasadami, to już po 2 miesiącach ważą około 2,5 kg. Gdy młody przyrost osiągnie tę wagę, jest wysyłany do uboju.

Jeżeli mięso pozyskuje się głównie z kurcząt, to kurczęta są hodowane w celu rozmnażania. Pozostaw tylko te ptaki, które wyróżniają się wysoką produkcją jaj. W przyszłości są kojarzone w celu uzyskania potomstwa o wysokiej przedwieczności mięsa.

Dopóki hodowcy nie zabrali się do pracy, nikt nawet nie pomyślał, że kurczęta brojlery powinny być selekcjonowane pod kątem jakichś konkretnych cech. Rolnicy prowadzili hodowlę ras czystorasowych i nie dzielili ich na kilka kierunków. Prawie wszystkie osobniki wyróżniały się dobrą produkcją jaj, szybkim wzrostem i aktywną budową mięśni. Wszystkie te cechy umożliwiły wykorzystanie przedstawicieli rasy do uzyskania nowoczesnych krzyżówek wykazujących wysoką produktywność.

Obecnie kurczęta brojlery do hodowli na mięso są wykorzystywane tylko w prywatnych gospodarstwach i małych gospodarstwach. Kilka ras jest szczególnie popularnych:

• miotacz ognia;
• kornwalijski;
• Dorking;
• kochinkin;
• langszan;
• brahma itp.

Duże fermy drobiu hodują krzyżówki hybrydowe o wyższych cechach, w tym dobrej produktywności. Te odmiany brojlerów są wieloliniowe i wielorasowe. Zostały one pozyskane specjalnie do uprawy w sztucznych warunkach, gdzie istnieje możliwość dostosowania warunków środowiskowych.

Każda rasa kurczaka ma swoje własne charakterystyczne cechy. Istnieje jednak kilka kryteriów, które jednoczą wszystkich przedstawicieli gatunku:

• imponujący rozmiar ciała;
• zwarty korpus umieszczony równolegle do podłoża;
• krótkie skrzydła i kończyny;
• niska produkcja jaj w porównaniu z innymi rasami;
• rozwinięty instynkt inkubacji;
• bardzo szybki przyrost masy mięśniowej;
• spokojny, wręcz flegmatyczny charakter.

Waga dorosłego osobnika w dużej mierze zależy od jego płci. Kurczaki zwykle dorastają do 4,5 kg. U kogutów liczba ta jest nieco wyższa. Ich średnia waga to 5,5 kg.

Rosnące brojlery w domu (wideo)

Jak wybrać kurczaki do hodowli

Niezależnie od tego, czy hodowla brojlerów odbywa się w domu jako firma, czy też osoba hoduje ptaki na własny użytek, musi odpowiedzialnie dobierać osobniki do stada rodzicielskiego. Tylko wysokiej jakości kurczaki i koguty czystej krwi mogą zostać producentami, głównym celem ich utrzymania jest pozyskiwanie kurczaków. Wybierając ptaki do dalszej reprodukcji, należy wziąć pod uwagę kilka prostych niuansów:

1. Od starych, chorych i słabych hodowców nie można uzyskać silnych i żywotnych brojlerów. Dlatego przed zakupem ptaków dla stada rodzicielskiego należy upewnić się, że nie są chore.
2. Idealnie stosunek kogutów do kur wynosi 1:11. Zmiana tej proporcji w dowolnym kierunku może niekorzystnie wpłynąć na nawożenie.
3. Wbrew powszechnemu przekonaniu młode kurczaki brojlery nie są najlepszą opcją do hodowli. Nie zaleca się wysiadywania jaj od młodej kury nioski do inkubacji. Do tego celu lepiej wykorzystać kurczaki w wieku 8-13 miesięcy.
4. Trzymanie brojlerów w domu wymaga specjalnych warunków bytowych. Ptaki hodowlane powinny być trzymane w kurniku, gdzie zapewniony jest niezbędny sprzęt i wyposażenie specjalne.

Hodowla brojlerów to dochodowy biznes. Zdrowy, młody wzrost można uzyskać tylko od wybranych ptaków, dlatego przy wyborze kurczaków należy przestrzegać podstawowych zasad. W przeciwnym razie może wystąpić duże ryzyko uzyskania piskląt złej jakości, co doprowadzi do poważnych strat.

Jeżeli mięso pozyskuje się głównie z kurcząt, to kurczęta są hodowane w celu rozmnażania.

Specyfika opieki nad stadem rodzicielskim

W celu prawidłowego utrzymania brojlerów ważny jest nie tylko prawidłowy dobór osobników do stada rodzicielskiego, ale także zapewnienie im godnych warunków bytowych. Hodowla brojlerów w domu dla początkujących i doświadczonych rolników nie jest trudna. Najważniejsze jest przestrzeganie kilku prostych zaleceń:

1. Wskazane jest, aby pomieszczenie, w którym mieszkają brojlery, było dobrze wentylowane. Stały dopływ świeżego powietrza, a także możliwość kontrolowania napływu mas powietrza, pomogą uniknąć poważnych problemów zdrowotnych u ptaków.
2. Nie zaleca się umieszczania na ściółce pojemników z wodą do picia dla ptaków, ponieważ w tym przypadku istnieje duże ryzyko rozlania płynów. Wilgotna ściółka jest doskonałą pożywką dla pleśni, grzybów i bakterii. Takie sąsiedztwo raczej nie sprawi, że kurczaki będą zdrowsze.
3. Jeśli ściółka w gniazdach lub na podłodze ulegnie zabrudzeniu, należy ją natychmiast wymienić.
4. Ważne jest, aby kurczęta leżały tylko w specjalnie wyposażonych gniazdach, a nie na podłodze. Jeśli to się zacznie, należy podjąć natychmiastowe działania, aby odzwyczaić ptaki od złego nawyku.
5. Dieta dorosłych powinna być wysokiej jakości, urozmaicona i zdrowa. Karmienie brojlerów w domu jest pożądane, aby odbywać się ściśle co godzinę.
6. Przed rozpoczęciem składania jaj konieczne jest przeprowadzenie szczepień ochronnych kurcząt przeciwko wszystkim możliwym chorobom zakaźnym.

Aby hodować brojlery i uzyskać wysokiej jakości potomstwo, główną zasadą jest przestrzeganie norm sanitarnych. Hodowla zwierząt gospodarskich wymaga czystości. Konieczne jest regularne czyszczenie podłogi w kurniku, dezynfekcja pomieszczenia i całego inwentarza. Ważną rolę odgrywa również prawidłowe odżywianie.

Ważny jest nie tylko prawidłowy dobór osobników do stada rodzicielskiego, ale także zapewnienie im godnych warunków bytowych.

Odchów piskląt na głębokim ściółce

Hodowla kurcząt brojlerów w domu jest łatwa. Uzyskanie wysokiej jakości kurczaków nie wystarczy, trzeba je również hodować. Ponadto jest to wymagane, aby dorosłe młode zwierzęta dawały smaczne i wysokiej jakości mięso. Hodowla kurcząt w domu jest możliwa na kilka sposobów: na podłodze na głębokiej ściółce oraz w klatkach. Właściciel musi upewnić się, że podłogi w pomieszczeniu dobrze zatrzymują ciepło i są wodoodporne.

Przed zasiedleniem brojlerów kurnik należy starannie przygotować:

1. Czyszczenie, mycie i dezynfekcja kurnika. Po zakończeniu tych prac pomieszczenie jest dokładnie wysuszone.
2. Podłogi zaleca się pokryć wapnem. Pożądane jest, aby na każdy metr kwadratowy przypadało około 1 kg funduszy.
3. Na wapnie kładzie się ściółkę w kilku warstwach. Może zawierać trociny lub wióry drzewne, włóknisty torf lub inny podobny materiał. Ważne jest, aby pościel była sucha i czysta.
4. Aby kurczęta czuły się jak najbardziej komfortowo, wilgotność w kurniku powinna być utrzymywana na poziomie 60-65%. Kilka dni później, gdy młode potomstwo przyzwyczai się do nowych warunków, wilgotność wzrasta do 70%.
5. Około 2 dni przed osiedleniem zwierząt w domu należy je ogrzać do + 26 ° C. Kiedy kurczęta osiedlą się w nowym miejscu, optymalna dla nich temperatura będzie się wahać w zakresie + 28 ... + 35 ° С.
6. Przez pierwsze 2 tygodnie życia ptaki potrzebują stałego światła. W celu aktywnego wzrostu i stabilnego przybierania na wadze pisklę stale je i porusza się. Ale w ciemności nie może wykonywać tych prostych czynności, dlatego rośnie wolniej.
7. Utrzymanie podłogi brojlerów jest również możliwe w zimnych porach roku. Najważniejsze jest, aby starannie zadbać o to, aby w kurniku zawsze utrzymywana była optymalna temperatura. W odpowiednich warunkach, zorganizowanych dla brojlerów zimą, ptaki rosną nie gorzej niż latem.

Należy pamiętać, że na 1 m² powierzchni powinno przypadać nie więcej niż 12 główek. Taka gęstość pozwoli zwierzętom na wygodne życie tak długo, jak brojlery będą rosły przed ubojem. Z reguły ptaki mogą jeść mięso w wieku 7 tygodni.

Zawartość komórki

Wiadomo, jak hodować kurczaki w domu z zawartością na zewnątrz. Wiele osób jest zainteresowanych nauką hodowli młodych zwierząt w klatkach. Ptaki tej rasy nie boją się zatłoczenia, dzięki czemu czują się całkiem komfortowo nawet na małych, ciasnych przestrzeniach. W jednej klatce o powierzchni podłogi około 0,5 m² można umieścić do 10 piskląt. Pozwala to na znaczne zaoszczędzenie miejsca w kurniku oraz materiałów użytych do wykonania ściółki. Niektórzy rolnicy umieszczają klatki na kilku poziomach. To bardzo wygodna opcja, ale wymaga poświęcenia większej uwagi ptakom. Konieczne jest uważne monitorowanie wszystkich poziomów i utrzymywanie wszędzie tej samej temperatury.

Z punktu widzenia higieny i warunków sanitarnych zawartość komórek jest bardziej pożądana i bezpieczniejsza niż zawartość podłogi. Przynosi to zwierzętom więcej korzyści zdrowotnych, jeśli właściciel uważnie monitoruje kolejność. Przy zawartości komórek wymagania dotyczące temperatury i wilgotności w kurniku są takie same jak w przypadku podłogi.

Jak hodować kurczęta brojlery, aby straty były minimalne, żaden specjalista nie może jednoznacznie odpowiedzieć. Ale jeśli spełnisz wszystkie wymagania, możesz zbliżyć się do pożądanego rezultatu. Właściwa pielęgnacja i karmienie ptaków jest dość proste. Wszystkie koszty z nawiązką spłaca radość, której doświadcza właściciel, obserwując owoce własnej pracy.

Sekrety uprawy brojlerów (wideo)

Cechy karmienia

Jak prawidłowo karmić kurczęta - to pytanie niepokoi właścicieli osobistych działek pomocniczych nie mniej niż kwestia zasad trzymania. U przedstawicieli tej rasy genetycznie określony jest szybki wzrost. W wieku 8 tygodni pisklęta powinny mieć co najmniej 1,5 kg żywej wagi. Aby to osiągnąć, w hodowli brojlerów należy zwrócić szczególną uwagę na karmienie. Jedzenie powinno być wysokiej jakości i kompletne. Im szybciej właściciel zacznie prawidłowo karmić pisklę, tym szybciej pisklę zamieni się w pełnoprawnego kurczaka.

Właściciel musi upewnić się, że każda osoba otrzymuje żywność w wystarczających ilościach. Jeśli pisklę jest za słabe, nie umie lub nie może samo dziobać, należy podać mu pokarm z pipety. Możesz podać mieszankę składającą się z żółtek i śmietany. Jednodniowe pisklę musi zjeść co najmniej 3-4 całe pipety. Po karmieniu, w celach profilaktycznych, można wkroplić w młode krople preparatu witaminowego. Procedurę tę należy powtórzyć po 2 dniach.

Przez pierwsze 10 dni kurczaka należy jeść co 2 godziny. Powinno być co najmniej 7-8 karmień dziennie. Maksymalna przerwa między posiłkami może wynosić 6 godzin. Dłuższe odstępy niekorzystnie wpływają na wzrost zwierząt. Jeśli brojlery są hodowane w celu uzyskania mięsa, należy zadbać o zapewnienie wystarczającej ilości łatwostrawnego białka w paszy. Występuje w twarogu, gotowanych jajkach, mleku. Począwszy od 5 dnia jaja mogą być podawane ptakom wraz z pokruszonymi skorupkami. Stopniowo dieta staje się bardziej zróżnicowana. Obejmuje kruszony proso, kaszę kukurydzianą i inne zboża.

Po osiągnięciu przez młode 10 dni przenosi się je do mieszanki witaminowo-ziarnistej. Składa się z następujących elementów:

• 5 części kaszy kukurydzianej;
• 2,5 części pokruszonej pszenicy;
• 1 część mąki jęczmiennej;
• 1 część posiekanej pokrzywy parzonej;
• 0,5 części płatków owsianych.

Dwutygodniowe brojlery mogą stopniowo wprowadzać do diety warzywa. Szczególnie przydatne są marchewki puree. Zaleca się również podawanie posiekanej zieleniny i gotowanego mięsa. Dodatkowo w kurniku należy umieścić karmnik wypełniony paszą mineralną. Dobrze nadają się żwir, kreda, mielone muszle, mączka kostna.

Szczególną uwagę należy zwrócić na picie zwierząt domowych. Nie zaleca się wlewania surowej wody do poidła, lepiej zastąpić ją wywarem z dzikiej róży lub rumianku. Są znacznie korzystniejsze dla przewodu pokarmowego. Małe pisklęta powinny wypijać co najmniej 40 g płynów dziennie. Jeśli wskaźnik jest niższy, ryzyko odwodnienia jest wysokie. Ten stan wymaga leczenia.

Młode zwierzęta od 3 tygodnia życia mogą być karmione tak samo jak dorosłe kurczęta. Aby ptaki dobrze rosły, karmniki muszą być uzupełniane pokarmem w odpowiednim czasie. Mokre mieszanki również należy podawać na czas. Są przygotowywane przez dodanie dużej ilości zieleni.