Planowanie pokoju handlowego. Zasady układu sprzętu handlowego i obliczania towarów
Planowanie technologiczne w pomieszczeniu handlowym, umieszczenie zakresu i stojących towarów odgrywa ważną rolę w działalności handlowej sklepu, jako szybkość służby kupujących, wygodę pracy personelu handlowego, poziom Komfort, jest w dużej mierze zależny pod wieloma względami. Aby popełnić nieplanowane zakupy. Racjonalna organizacja hali handlowej przyczyni się zatem do wzrostu obrotów handlowych.
Układ technologiczny powinien zapewnić:
Optymalne wykorzystanie przestrzeni handlowej;
Racjonalny ruch przepływów w hali handlowej;
Zmniejszenie czasu kupującego do wyszukiwania i wybrania towarów;
Korzystne warunki dla sprzedawców i pracowników sklepowych do dostawy, demonstrację towarów, osiedli z klientami;
Rachunkowość czynników psychologicznych przy wyborze produktu i zdolność do wpływania na zachowanie i wybór kupującego za pomocą wyposażenia i wyrównania produktu, w szczególności utworzenie zachęt do wykonywania zakupów impulsowych.
Podczas projektowania pokoju handlowego należy przestrzegać następujących zasad:
Organizacja ruchu strumieni zakupu w lewo;
Umieszczanie asortymentu w taki sposób, że możliwości są tworzone w celu szybkiego dostarczania towarów z obszaru magazynowania do hali handlowej i nie było przecięcia głównych strumieni zakupów i ładunków;
Umieszczenie towarów wymagających więcej czasu na ich wybór, oprócz głównego przepływu nabywców;
Umieszczenie popytu częstotliwości w strefie głównych strumieni nabywców;
Umieszczenie towarów tego samego celu konsumenta w tej samej strefie;
Umieszczenie towarów w taki sposób, aby wziąć pod uwagę zakończenie zakupów dla jednoczesnego zakupu towarów;
Umieszczenie dużych towarów bliżej obliczonego węzła i wylotu z sklepu.
Istnieją cztery rodzaje planowania w pokoju handlowym: liniowy, boks, wyspa, mieszany.
Układ liniowyjest uważany za najbardziej racjonalną formę w samoobsole. Wymaga się na umieszczenie sprzętu handlowego i przechodzi dla kupujących w postaci równoległych linii, które są prostopadle do linii węgla gotówkowego. Liniowy układ jest wygodny i podczas serwisowania przez licznik. W tym przypadku, szafki i liczniki są instalowane w pobliżu ściany oddzielającej się hali handlowej z pomieszczeń użytkowymi. Praca Weselves może znajdować się wzdłuż jednej, dwóch lub trzech ścian w zależności od głębokości hali.
Układ bokserskizakłada, że \u200b\u200bobszar hali handlowej jest podzielony na pojedyncze pudełka (działy), z których każdy ma niezależny węzeł montażowy. Jest rzadsze wygodne, ponieważ kupujący jest zmuszony do kontaktu z różnymi węzłami obliczeniowymi.
Układ wyspyzwykle stosowane do poszczególnych miejsc pracy. W tym przypadku zapewniona jest duża długość przodu serwisowego, jednak dostawa towarów jest trudna.
Mieszanyukład jest kombinacją liniowej, wyspy i układu pola.
W nowoczesnych supermarketach przy projektowaniu pokoju handlowego wskazane jest stosowanie zasad i metod merchandisingu. Merchandising jest zestawem metod zwiększania obrotów handlowych organizacji handlowej kosztem specjalnie zaprojektowanego wyrównania sprzętu handlowego, obliczenia towarów, wyświetlania prezentacji, oświetlenia, tworzenie korzystnej atmosfery w pokoju handlowym. Merchandising zapewnia:
Zarządzanie procesem handlu i technologicznym, biorąc pod uwagę charakterystyki psychologiczne zachowania klientów;
Promocja towarów i kompleksów, w których niektóre produkty stymulują sprzedaż innych towarów;
Zmniejszenie roli i wpływu sprzedawców w dnie obrotu i wzrost roli nabywców ze względu na racjonalne umieszczenie informacji o sprzęcie, towarach i informacji wewnątrzmysłowych;
Skuteczna organizacja samoobsługowa. Głównym zadaniem merchandisingu jest zapewnienie, że odwiedzający odbywają się w większej liczbie działów i dokonali więcej zakupów. Aby to zrobić, konieczne jest stworzenie barier z wyposażenia handlowego, aby wysłać przepływ zakupu do żądanej strony. Zaleca się również instalowanie sprzętu równolegle do ruchu strumieni nabywców w celu promowania większej głębokości hali. Ponadto pożądane jest zorganizowanie sprzętu handlowego w taki sposób, że monotonia nie jest zmęczona przez kupującego.
O dużym znaczeniu w zakresie merchandisingu podaje obliczenie towarów.
Układanie towarów- Metody lokalizacji i demonstracji towarów na sprzęt komercyjny. Istnieją dwa sposoby obliczania towarów - pionowe i poziome. Dla obliczanie poziome.to lub ten przedmiot zajmuje całkowicie jeden lub dwa półki. Na przykład na jednej półce na całej długości znajdują się szampony, na innych balsamach włosów. Dla pionowyzmiana towarów jednej kategorii jest układana na półkach pionowo od góry do dołu. Na przykład, jedna pionowa taśma zajmuje twaróg, drugi jogurt, trzeci kwaśny krem \u200b\u200bitp. Zalety obliczeń pionowych jest najlepszą recenzję recenzją, ułatwiającą orientację kupującego. Jest również możliwe Łączny układ- Połączenie poziomej i pionowej.
Podstawowe zasady obliczeń:
1. Przejrzeć.Aby to zrobić, zaleca się korzystnie używać obliczeń pionowych. Aby kupujący zauważył produkt, konieczne jest, aby rozmiar obliczeniowy wynosi co najmniej 5-9 identycznych pakietów.
2. Dostępność.Towary w sklepach samoobsługowych muszą być dostępne dla kupującego. Nie powinno być zbyt wysokich półek. Towary ciężkie powinny być umieszczone na dole. Nie powinno mieć zbyt ciasnych towarów.
Zapewnienie atrakcyjnego rodzaju półek i korzystnego wizualnego wrażenia obliczeń.Potrzebne jest regularne czyszczenie półek. Towary z wadami lub bez etykiet nie powinny być wystawiane.
4. Półki napełniające.Konieczne jest zapewnienie, że rezerwy na półkach zostaną uzupełniane ze sprzedażą towarów. Jednocześnie zasada "Pierwszy nadchodzący pierwszy pójdzie pierwszy": aby przenieść towary, które są w głębokościach półek, bliżej kupującego i uzupełniają tylne wiersze (tak, że nie ma rozstrzygłych towarów).
5. Stabilność lokalizacji na półkach.Wskazane jest zapewnienie stałości miejsca dla głównego asortymentu.
6. Tworzenie dodatkowych punktów sprzedaży.Aby przyciągnąć uwagę na produkty - nowości lub towary, w odniesieniu do których przechowywane są akcje specjalne, możesz użyć dodatkowych punktów sprzedaży.
7. Dystrybucja priorytetowych miejsc.Wyświetlacz należy uwzględnić atrakcyjność towarów, jego wkład w obrót sklepu i atrakcyjność miejsc na półkach.
Symulowaliśmy sytuację: podjęto decyzję o otwarciu działalności handlowej, aktywność działalności wybrano zakres towarów, obszar handlowy został zakupiony. Jednym z pierwszych problemów problemów, z którymi możesz zmierzyć się z wyposażeniem handlowym (możesz odebrać VICA.RU), obliczenie kosztów sprzętu handlowego, wybór zakupu i najważniejszą rzeczą - właściwe położenie w sklep. Oczywiście, jeśli zamierzasz otworzyć sklep internetowy, możesz wykonać zwykły magazyn, w każdym innym przypadku, rentowność otwartej działalności będzie zależała od właściwego rozmieszczenia sprzętu komercyjnego. Przejrzyjmy na krótko fundamenty umieszczenia sprzętu komercyjnego.
AZA Umieszczenie sprzętu handlowego
Z pewnością sytuacja przydarzyła się wam, kiedy wejdziesz do sklepu z ogromnym filarem ludzi, z niewygodnymi stojakami, lokalizacją Cass - z takiego sklepu chcę szybko odejść. Wielkość dochodu sprzedaży jest bezpośrednio zależna od poprawności umieszczenia sprzętu komercyjnego. Specjaliści podczas planowania często używają reguły "Złoty trójkąt", w wierzchołkach, których istnieją obszary Cass, wejścia i towarów, które są pożądane.
Te trzy kluczowe punkty powinny stanowić warunkowy trójkąt z maksymalnym obszarem uchwytu.
Schematy lokalizacji sprzętu:
- Boks.W lokalizacji sprzętu zastosowano zasadę "pętli" - gdzie zaczęli sprawdzać towary i powrót. A terytorium samego sklepu jest podzielony na strefy. Jeśli przynajmniej raz był w sklepie odzieżowym, nauczysz się tego schematu lokalizacji.
- Liniowy.Z liniowym schematem wiersza z oknami sklepowymi stojaki znajdują się równolegle, najbardziej skutecznie przy użyciu obszaru handlowego. Jednocześnie szeregi sprzętu mogą być prostopadłe, równolegle lub w stosunku do kierunku ruchu klienta. System ten ma jeden minus - duże rzędy z oknami sklepowymi, stojaki szybko denerwują i opierają kupującego, ale ponieważ schemat liniowy jest regularną opcją dla sklepów spożywczych i dużych supermarketów, z których pusty nie odejdzie, a następnie brak tego sam znika.
- Wystawa. Ten schemat aranżacji sprzętu przyjmuje możliwość przeglądacza i wypróbowania wszystkich próbek prezentowanych i bardziej specyficznych dla sklepów meblowych.
- Arbitralny.Schemat ten przybiera kosztowne butiki, które próbują stworzyć uczucie wolności dla swoich klientów. Kupujący nie jest ograniczony do żadnych ram i wybiera kierunek ruchu w sklepie na własny wniosek.
Typowe błędy, których należy unikać podczas wyposażenia sprzętu
Witaj! Studia okresowe marketerów pokazują, że prawidłowa i racjonalna pozycja towarów w sklepie lub w pokoju handlowym bezpośrednio wpływa na poziom sprzedaży. Pomaga stworzyć optymalne komfortowe warunki w punkcie handlu, ułatwia mu wybranie niezbędnego produktu. W rzeczywistości układanie towarów na piętrze handlowym są różne sposoby i narzędzia do wykazania swoich nabywców. Z subtelnością przedstawimy Ci w tym artykule.
Cele i cele racjonalnych obliczeń
Głównym celem obliczania towarów w określony sposób nie jest utworzenie spektakularnego obrazu, ale zarządzanie zachowaniem i pragnienia potencjalnych nabywców. Nie myląc umieszczenia i obliczanie towarów. W pierwszym przypadku oznacza to dystrybucja produktów w pokoju handlowym, aw drugim - poszukiwanie najbardziej korzystnych i wygodnych miejsca na sprzęcie handlowym.
Racjonalne zakwaterowanie i układanie towarów w sklepie w sklepie musi rozwiązać pewne zadania:
- Tworzyć idealne warunki, pomagając najbardziej opłacalnemu prezentom produktom;
- Określ poziom przeglądu wizualnego dla kupującego, wyślij uwagę na żądaną stronę;
- Zwiększyć atrakcyjność towarów na impulsę;
- Twórz warunki, które przydzielają niektóre jednostki w oczach kupującego;
- Spraw, aby proces handlowy jest wygodny i przyjemny.
W agregacie rozwiązanie wszystkich tych zadań pomaga przedstawić sprzedawcę w bardziej wygrywającym świetle i przydzielić między konkurentami. Statystyki pokazują, że w sklepach, które przestrzegać zasad merchandisingu, sprzedaż jest wyższa i stabilna.
Zasady obliczeń
Podczas umieszczania towarów na stojakach lub półkach, specjalista musi być zgodny z pewnymi zasadami lub zasadami:
- Adekwatność. Sugeruje, że najwyższy zakres powinien być prezentowany na oknach sklepowych.
- Systematyczność. Produkty należy podzielić na grupy - soki będą stać z artykułami spożywczymi i kefir z towarami mlecznymi.
- Wizualność. Kupujący lubią rozważyć towary, więc musi być dostępny na półkach.
- Wydajność. "Pracuj i zaraj" w sklepie, jeśli każdy wolny centymetr. Dlatego konieczne jest racjonalnie zorganizować sprzęt handlowy i meble.
W sercu wszystkich zasad - pragnienie uproszczenia poszukiwania właściwych towarów, ułatwiają proces dokonywania zakupów. Pomoże to zwrócić osobie do sklepu, zamieni się w zwykły klient.
Metody wyświetlania towarów
Zasady obliczania towarów należy przestrzegać w gniazdach każdego typu. Są takie same dla hipermarketów i małych sklepów na zakupy.
Przed i konieczne jest określenie głównych rodzajów produktów na sprzęcie handlowym:
- Pionowy lub poziomy. Umieszczenie na półkach. Pierwszy daje klientom najszerszy przegląd i promuje dobrą sprzedaż. Gdy poziome możesz systematyzować towary, miejsce pod względem cen lub marek. Najczęściej sklepy stosują mieszany widok układu. Z umieszczeniem pionowym, najwyższej jakości i drogie towary zazwyczaj mają poziom oczu i najtańsze - na dolnych półkach.
- Zbiorowy. Wszystkie produkty jednej marki są umieszczane na jednym półce lub półce, tworząc jasny rozpoznawalny blok. Ten typ obliczenia jest używany, jeśli znak handlowy zajmuje co najmniej 5% wszystkich sklepów sklepu. Podstawa opiera się na zasadzie barwnika, która przyciąga zwiększoną uwagę na kontraście.
- Wyświetl zakwaterowanie. W tym przypadku towary są instalowane na stojaku pionowym w widocznym miejscu: w centrum hali lub niedaleko wejścia. Często ta lokalizacja jest używana w małych markowych punktach, próbując w pełni złożyć towary do kupujących.
- Lokalizacja zewnętrzna. Gatunek ten jest używany dość rzadko z niedoborem mebli handlowych lub sprzętu. Jest dobre dla ogólnych towarów i jest całkowicie nie nadaje się do małych: Kupujący są mało prawdopodobne, aby chudrzyć się nad małym pudełkiem, aby wziąć pod uwagę jego skład.
Niedawno duże hipermarkety coraz częściej ćwiczą luzem: Produkty w opakowaniu są ustawiane w specjalnych metalowych pojemnikach bez pakowania według rodzaju lub marek. Zwykle jest to jedna cena z rabatem, a kupujący mogą spokojnie wybierać i rozważyć produkty.
Każda wybrana opcja musi zapewnić towarom uwagi na kupującego, pełną zachowanie opakowań i wszystkich cech.
Podstawowe zasady obliczania towarów
Marketing poważnie zbliża się do badania i kompilacji technologii obliczania towarów. Podstawą studiów znanych specjalistów i psychologicznych cech zachowania kupujących.
Najczęściej stosuje następujące zasady:
- "Twarzą w twarz".Towary muszą znajdować się na półkach, aby kupujący widzi ich z dowolnego kąta, mogłoby przeczytać wszystkie informacje. Aby przyciągnąć uwagę, można umieścić kilka identycznych jasnych pakietów razem. Rozpoznawalny opakowanie lub pudełko otrzymuje się przez specjalne eksperymenty z gustami konsumentów, ich kolorów i preferencji wizualnych.
- "Podstawowe marki".Reguła mówi, że marki musisz być lepiej umieszczone na początku półek przed innymi podobnymi grupami towarów. Psychologia twierdzi, że kupujący umieści więcej produktów w pustym koszu głównych marek.
- "Półki w priorytecie".Po złożeniu towarów na sprzęcie handlowym, najpopularniejsze i dochodowe produkty powinny być umieszczone na poziomie oczu. Zasada ta ma zastosowanie do produktu promocyjnego, który powinien "pośpieszyć" do oczu i przyciągnąć więcej uwagi.
- Reguła "Dolne półki". Istnieją produkty, które kupujący nabywają koniecznie i bez dodatkowej reklamy: opakowania dużych gospodarki, małe rzeczy dla gospodarstwa domowego.
- Reguła "górnych półek". Są one określone droższe i produkty obrazu, które muszą przyciągnąć uwagę na najwcześniejszą sprzedaż.
- "Opakowanie". Reguła wymaga wykazywania lewicy kupującego mała na rozmiarze opakowania, a prawo jest duża.
- Lokalizacja "Wśród konkurentów". Dobrym sposobem na podniesienie sprzedaży jest umieszczenie nowego przedmiotu od sprawdzonego konkurenta.
Dobry marketer sprawdza odległość między półkami a stojakami, dostosowuje je do wygody kupujących. Dla niego jest to otaczający obraz i kierunek światła w sali jest ważny.
W przypadku logicznie poprawnego umieszczenia specjalista musi wziąć pod uwagę kilka czynników:
- Częstotliwość zakupu określonego produktu;
- Wymiary i waga;
- Liczba odmian lub gatunków;
- Czas potrzebny do kontroli towarów, etykiet lub instrukcji.
Poprawność obliczeń zależy nawet na trasach kupujących w sklepie, szerokości stojaków i obraz całego punktu handlowego.
Główne etapy obliczeń
W przytłaczającej większości przypadków kupujący decydują o wyborze stojących towarów na ladzie. Nieprzesząd dostosować swoje działania i skłonny do kupienia, marketerzy używają różnych cech obliczeń.
Podczas pracy nad umieszczeniem towarów w dowolnym sklepie lub supermarkecie, potrzeba trzech ważnych etapów:
- Organizacyjny. Produkty zajmują pewne miejsca na półkach lub w hali, na której należy zaobserwować zamówienie. Wielu kupujących przyzwyczai się do konkretnego miejsca i celowo idź do sklepu do ulubionego soku lub cukierków. I zakwaterowanie obok głównej grupy niezbędnych akcesoriów (naczynia, części zamienne lub przyprawy) naciska do nieplanowanych zakupów.
- Wykonalny. Na tym etapie konieczne jest oszacowanie racjonalności każdego miejsca handlowego, obliczając, jakiego zwrotu finansowego przynosi sklep. Dodatkowe towary są lepsze do wykazywania najważniejszego miejsca, przyciągnąć dodatkową uwagę na nowe pozycje.
- Uwodzicielski. Na tym etapie konieczne jest przeanalizowanie dynamiki rozwoju całego sklepu. Układ powinien przyciągnąć, uwodzić i popchnąć na zakupy. Jest to szczególnie prawdziwe na czas rabatów i udziałów, które towary są składane z uwzględnieniem propozycji korzystnych dla kupujących.
Towary powinny być prezentowane nie chaotyczne (małe sklepy są grzeszczone) i zgodnie ze specjalnym schematem. Jest to rozsądny planogram towarów, który jest w postaci rysunku na komputerze lub dłoni. Powinien zawierać dokładne umieszczenie każdego produktu w hali, kwotę na półkach lub paletach. Ten planogram koniecznie zatwierdza szef sklepu, a sprzedawcy trzymają go w swojej pracy.
Cała technologia przewozowych towarów powinna być skierowana do wygody kupującego. Musi zmniejszyć wyszukiwanie niezbędnego produktu i dyskretnie oferować nowe elementy.
Najprostsze zasady pomagają to zrobić łatwo i szybko:
- Towary nie powinny wpływać na siebie, więc nie masz pobliskiego chemicznego gospodarstwa domowego i żywności;
- Duże i ogólne produkty są lepiej umieszczone bliżej wejścia, aby nie obejmują przeglądu;
- Sezonowe nowości i towary z dobrą rabatem są lepiej umieścić w najbardziej widocznym miejscu;
- Kupujący musi przekazać efekt dostępności, więc otwarte stojaki i półki samoobsługowe są przyjemne;
- W przypadku rentownej prezentacji towarów nie warto oszczędzać na sprzęcie do obrotu, zdobywa tylko nowoczesne i wysokiej jakości schroniska chłodnicze, stoiska i manekiny;
- Należy odczytać znaczniki, a niektóre produkty spożywcze mogą być oferowane sondy.
W razie potrzeby nie wystarczy, aby utrzymać obliczenie: marketer stale analizuje wszystkie opcje, ich wpływ na poziom sprzedaży. Umożliwia to wybór najkorzystniejszych pozycji i stale podniesienie dochodu wylotu.
Zasady merchandisingu internetowego.
Pomimo nieobecności w zwykłych półkach, racjonalne podejście do umieszczenia towarów pomaga zwiększyć oglądanie na stronie, liczbę zwrotów i zakupów onner. Wygodniejsze i najbardziej oryginalne produkty są prezentowane, tym więcej kupujących polecam go ze swoimi przyjaciółmi, zwracając nowe akwizycje. Ponadto nowoczesne technologie komputerowe umożliwiają wykonanie jasnych i stylowych prezentacji, które przyciągają uwagę.
Podstawowa reguła podczas ustanawiania towarów w sklepie internetowym - aby zapewnić potencjalny nabywcy maksymalne informacje o właściwościach, schematach kolorów lub możliwych zniżkach.
Aby to zrobić, możesz użyć wielu technik marketingowych:
- Opracuj kilka filtrów, które pozwoli ludziom oglądać produkty według ceny, articula lub dostępności;
- Stwórz efekt podniecenia kosztem kolorowych banerów, jasnych zniżki na zniżki i zalecenia;
- Dokonaj interesujących i "pysznych" opisów kart towarów, które przyciągną uwagę i pozostaną w pamięci.
Dobry efekt może dać prezentacje 3D, oryginalne napisy i dogodną lokalizację informacji referencyjnych. Znaczna ekspansja sprzedaży w sieci pozwala nam mówić o pojawieniu się całego kierunku w marketingu - merchandising w Internecie.
Planowanie technologiczne w pomieszczeniu handlowym, umieszczenie zakresu i stojących towarów odgrywa ważną rolę w działalności handlowej sklepu, jako szybkość służby kupujących, wygodę pracy personelu handlowego, poziom Komfort, jest w dużej mierze uzależniony od usługi towarów do wyboru towarów przez odwiedzających, a zwłaszcza znacząco, możliwość stymulowania nabywców do popełnienia nieplanowanych zakupów. Racjonalna organizacja hali handlowej przyczyni się zatem do wzrostu obrotów handlowych.
Układ technologiczny powinien zapewnić:
Optymalne wykorzystanie przestrzeni handlowej;
Racjonalny ruch przepływów w hali handlowej;
Zmniejszenie czasu kupującego do wyszukiwania i wybrania towarów;
Korzystne warunki dla sprzedawców i pracowników sklepowych do dostawy, demonstrację towarów, osiedli z klientami;
Rachunkowość czynników psychologicznych przy wyborze produktu i zdolność do wpływania na zachowanie i wybór kupującego za pomocą wyposażenia i wyrównania produktu, w szczególności utworzenie zachęt do wykonywania zakupów impulsowych.
Podczas projektowania pokoju handlowego należy przestrzegać następujących zasad:
Organizacja ruchu strumieni zakupu w lewo;
Umieszczanie asortymentu w taki sposób, że możliwości są tworzone w celu szybkiego dostarczania towarów z obszaru magazynowania do hali handlowej i nie było przecięcia głównych strumieni zakupów i ładunków;
Umieszczenie towarów wymagających więcej czasu na ich wybór, oprócz głównego przepływu nabywców;
Umieszczenie popytu częstotliwości w strefie głównych strumieni nabywców;
Umieszczenie towarów tego samego celu konsumenta w tej samej strefie;
Umieszczenie towarów w taki sposób, aby wziąć pod uwagę zakończenie zakupów dla jednoczesnego zakupu towarów;
Umieszczenie dużych towarów bliżej obliczonego węzła i wylotu z sklepu.
Istnieją cztery rodzaje planowania w pokoju handlowym: liniowy, boks, wyspa, mieszany.
Liniowy układ jest uważany za najbardziej racjonalną formę w samoobsole. Wymaga się na umieszczenie sprzętu handlowego i przechodzi dla kupujących w postaci równoległych linii, które są prostopadle do linii węgla gotówkowego. Liniowy układ jest wygodny i podczas serwisowania przez licznik. W tym przypadku, szafki i liczniki są instalowane w pobliżu ściany oddzielającej się hali handlowej z pomieszczeń użytkowymi. Praca Weselves może znajdować się wzdłuż jednej, dwóch lub trzech ścian w zależności od głębokości hali.
Układ boksu zakłada, że \u200b\u200bobszar hali handlowej jest podzielony na izolowane pudełka (działy), z których każdy ma niezależny węzeł obliczeniowy. Jest rzadsze wygodne, ponieważ kupujący jest zmuszony do kontaktu z różnymi węzłami obliczeniowymi.
Układ wyspy jest zwykle stosowany do indywidualnych zadań. W tym przypadku zapewniona jest duża długość przodu serwisowego, jednak dostawa towarów jest trudna.
Układ mieszany jest kombinacją układu liniowego, wyspy i pudełka.
W nowoczesnych supermarketach przy projektowaniu pokoju handlowego wskazane jest stosowanie zasad i metod merchandisingu. Merchandising jest zestawem metod zwiększania obrotów handlowych organizacji handlowej kosztem specjalnie zaprojektowanego wyrównania sprzętu handlowego, obliczenia towarów, wyświetlania prezentacji, oświetlenia, tworzenie korzystnej atmosfery w pokoju handlowym. Merchandising zapewnia:
Zarządzanie procesem handlu i technologicznym, biorąc pod uwagę charakterystyki psychologiczne zachowania klientów;
Promocja towarów i kompleksów, w których niektóre produkty stymulują sprzedaż innych towarów;
Zmniejszenie roli i wpływu sprzedawców w pokoju handlowym i wzrost roli nabywców ze względu na racjonalne umieszczenie sprzętu, towarów i intensywnych informacji;
Skuteczna organizacja samoobsługowa.
Głównym zadaniem merchandisingu jest osiągnięcie
Odwiedzający odbyli się w większej liczbie działów i dokonali więcej zakupów. Aby to zrobić, konieczne jest stworzenie barier z wyposażenia handlowego, aby wysłać przepływ zakupu do żądanej strony. Zaleca się również instalowanie sprzętu równolegle do ruchu strumieni nabywców w celu promowania większej głębokości hali. Ponadto pożądane jest zorganizowanie sprzętu handlowego w taki sposób, że monotonia nie jest zmęczona przez kupującego.
O dużym znaczeniu w zakresie merchandisingu podaje obliczenie towarów.
Układanie towarów - metody lokalizacji i demonstracja towarów na sprzęcie handlowym. Istnieją dwa sposoby obliczania towarów - pionowe i poziome. Z obliczeniami poziomymi, jeden lub inny produkt zajmuje w pełni jeden lub dwa półki. Na przykład na jednej półce na całej długości znajdują się szampony, na innych balsamach włosów. Z obliczeniami pionowymi towary z jednej kategorii są układane na półkach pionowo od góry do dołu. Na przykład, jedna pionowa taśma zajmuje twaróg, drugi jogurt, trzeci kwaśny krem \u200b\u200bitp. Zalety obliczeń pionowych jest najlepszą recenzję recenzją, ułatwiającą orientację kupującego. Możliwe jest również wyświetlacz kombinowany - połączenie poziomych i pionowych.
Podstawowe zasady obliczeń:
1. Zapewnienie przeglądu. Aby to zrobić, zaleca się korzystnie używać obliczeń pionowych. Aby kupujący zauważył produkt, konieczne jest, aby rozmiar obliczeniowy wynosi co najmniej 5-9 identycznych pakietów.
2. Dostępność. Towary w sklepach samoobsługowych muszą być dostępne dla kupującego. Nie powinno być zbyt wysokich półek. Towary ciężkie powinny być umieszczone na dole. Nie powinno mieć zbyt ciasnych towarów.
Zapewnienie atrakcyjnego rodzaju półek i korzystnego wizualnego wrażenia obliczeń. Potrzebne jest regularne czyszczenie półek. Towary z wadami lub bez etykiet nie powinny być wystawiane. Półki napełniające. Konieczne jest zapewnienie, że rezerwy na półkach zostaną uzupełniane ze sprzedażą towarów. Jednocześnie zasada "Pierwszy nadchodzący pierwszy pójdzie pierwszy": aby przenieść towary, które są w głębokościach półek, bliżej kupującego i uzupełniają tylne wiersze (tak, że nie ma rozstrzygłych towarów). Stabilność lokalizacji na półkach. Wskazane jest zapewnienie stałości miejsca dla głównego asortymentu.
Tworzenie dodatkowych punktów sprzedaży. Aby przyciągnąć uwagę na produkty - nowości lub towary, w odniesieniu do których przechowywane są akcje specjalne, możesz użyć dodatkowych punktów sprzedaży. Dystrybucja priorytetowych miejsc. Wyświetlacz należy uwzględnić atrakcyjność towarów, jego wkład w obrót sklepu i atrakcyjność miejsc na półkach.
Wyróżnia się następujące typy planowania technologicznego pokoju obrotowego, co określa zasadę umieszczenia głównych punktów sprzedaży:
Liniowy (kratka). Liniowy układ zakłada schemat do umieszczenia towarów i przechodzi dla kupujących w postaci linii równoległych. Jednocześnie linie węzła obliczeniowego są prostopadłe. Ten układ jest charakterystyczny dla samoobsługowych sklepów spożywczych.
Zalety:
· Umożliwia najczęściej korzystać z obszaru handlowego
· Umożliwia jasno utworzyć strumieni ruchu kupującego
· Tworzy najlepsze warunki grupowania i umieszczania towarów
· Konsumenci najczęściej postrzegają informacje o towarach.
· Zmiana długości linii jest regulowana przez stężenie nabywców w różnych częściach hali handlowej
Niedogodności:
· W świetle wykorzystania właściwych linii geometrycznych, kupujący mają poczucie dyskomfortu, brak komfortu
· Nie przyczynia się do przejścia całego obszaru obszaru sprzedaży (Areisles centralne zwykle mniej odwiedzających).
Liniowy układ może być cztery typy: wzdłużne, poprzeczne, mieszane, przekątna.
Sprzęt do kratownicy liniowej- Urządzenia handlowe znajduje się prostopadle do strumienia kupującego. Taki układ zapobiega bezpłatnej przeglądu całej przestrzeni handlowej i nie jest również skuteczny z punktu widzenia dużej liczby przejść przy głównej ścianie, która prowadzi ruch nabywców. Używany w salach komercyjnych prostokątnej konfiguracji szerokości 7 do 12 m.
Liniowa kratka do lokalizacji - Sprzęt znajduje się równolegle do przychodzącego przepływu zakupów. Ten układ powoduje wpływ poczucia ruchu wzdłuż długiego ogrodzenia.
Mieszana kratka umieszczająca liniowa - połączenie wzdłużnego i przekroju. Istnieje możliwość zainstalowania dużej liczby dodatkowych punktów sprzedaży, wydobywa na krawędzie głównych wierszy. Używane z szerokością hali handlowej ponad 24 m.
Kratka ukośna. - lokalizacja sprzętu pod kątem do strumienia zakupu. Obszar pokoju handlowego nie jest bardzo skuteczny.
ü Boks (utwór, pętla). Sprzęt handlowy jest umieszczony w taki sposób, że tworzy pętlę, zgodnie z którą przenosi się kupujący, a tym samym być zmuszony do omówienia wszystkich działów i zobaczyć wszystkie oferowane towary. Jest stosowany w dużych sklepach uniwersalnych i centrach handlowych, których hala handlowa jest podzielona na departamenty, sekcje, pawilony, odizolowane od siebie, gdzie handel jest prowadzony przez licznik. Wadą: Jeśli kupujący chce się odwrócić (zapomniałem czegoś lub po prostu chce wyglądać ostrożniejsze), będzie musiał przejść do wspólnego przepływu.
ü Mieszane planowanie. Wymaga korzystania z różnych rodzajów zakwaterowania sprzętu (liniowy (wzdłużny, poprzeczny, przekątnych) i boksu). Jednocześnie bardzo ważne jest dbanie o znaki i znaki, aby kupujący nie czuje się jak w labiryncie.
ü Układ wystawowy.Używane podczas sprzedaży towarów zgodnie z próbkami. Duże produkty są zakwaterowane na różnych sprzętach handlowych (wyspy). Często ten układ jest używany podczas sprzedaży lamp, elementów wewnętrznych. Naczynia można wyświetlić na wyspach.
ü Darmowy układ. Zakłada, że \u200b\u200bumieszczenie sprzętu komercyjnego bez pewnego systemu geometrycznego zgodnie z ogólną koncepcją sklepu, jego możliwości. Jednocześnie kupujący czuje się swobodnie, ponieważ Jego ruch nie jest ograniczony.
Układ sklepu określa rozmiar i lokalizację pomieszczeń handlowych i użytkowych, dzieli obszar TK do stref funkcjonalnych i tworzy trasy ruchu kupujących, umieszczając oddziały, sekcje i sprzęt sprzedawcy.
Czynniki tworzące układ sklepu obejmuje:
Konfiguracja hali handlowej;
Umieszczenie wejść i wyjść;
Sekwencja działów, sekcji i towarów;
Organizacja przepływów zakupowych;
Instalacja i umieszczenie systemu węzłów obliczeniowych;
System oświetlenia w TK i in.;
Celem planowania wewnętrznego jest efektywne wykorzystanie przestrzeni do osiągnięcia planowanego poziomu handlu i zysków właściciela.
Układ TK musi spełniać następujące wymagania:
1. Skuteczne wykorzystanie przestrzeni;
2. Organizacja logicznej struktury handlowej;
3. Przenieś nabywców w całym sklepie;
4. Tworzenie atrakcyjnego wnętrza, które wywołuje korzystne wrażenie na kupującym;
5. Zrównoważone obroty towarów poprzez sprzedaż wysoce wydajnego impulsu i pasywnych towarów.
6. Zmniejszenie obciążenia sprzedawców TK;
7. Bezpieczeństwo towarów;
Wymagania dotyczące spójnego umieszczania działów i grup towarowych:
1. Kierunek ruchu przepływów 9 powinien przyciągnąć nabywców do pewnych miejsc TK);
2. Wspólne przejęcie (kierunek przepływu nabywczego powinien zapewnić kompleksowy zakup, na przykład z układu herbaty do wyrobów cukierniczych);
3. Częstość zakupów i charakteru popytu (towary częstego popytu - w miejscach intensywnego przepływu zakupów; departamenty popytu docelowego - w odległych miejscach hali);
4. Czas trwania wyboru towarów;
5. Wolność i łatwość transportu nabywców;
6. złożoność ruchu towarów z pomieszczeń magazynowych (E powinny być przecięciami przepływów zakupu i towarów);
