Rasy kur o dużej wadze. Roszczenia gigantycznego koguta do Księgi Rekordów Guinnessa

Upadek

Masywne kurczęta to zazwyczaj ptaki typu mięsnego. Fakt ten wynika z faktu, że największe rasy kurcząt mają duży korpus, na którym rośnie znacznie więcej mięsa niż na ciele kur niosek, co wpływa na ich wagę, co wyraźnie widać na zdjęciu.

Z kolei przedstawiciele typu jaja charakteryzują się szybkimi procesami metabolicznymi, a także nie są podatni na otyłość, dzięki czemu ich produkcja jaj jest wyższa.

Jakie rasy kurczaków są największe?

Brama

Kury Brama

Osobnik jest przedstawicielem kierunku mięsa i jaj, kurczaki wyróżniają się pięknym i estetycznym wyglądem. Jednocześnie, ze względu na ich niezwykłą wydajność, ptaki są bardzo poszukiwane wśród hodowców drobiu. Istnieje wiele kur, które wyglądem przypominają Bramę, hodowane na Ukrainie. Mówimy o rasie May Day.

Funkcje produkcyjne:

• maksymalna możliwa waga to 4,5 kg;
• liczba znoszonych jaj rocznie - 130 sztuk;
• średnia masa jaja - 65 g.

Mistrz Gray

Rasa kurczaków „Master Grey”

Przedstawiciele tej rasy wyróżniają się dużymi jajami.

Kluczowe wskaźniki efektywności:

• masa osobnika sięga 4 kg;
• w pierwszym roku kura składa około 300 jaj;
• średnia masa jaja 70-90 g.

dżersejowy gigant

Olbrzym z koszulki fotograficznej

Rasa kurcząt Jersey Giant to kolejny przedstawiciel kur znoszących duże jaja. Największa rasa kurczaków wyróżnia się niezwykle dużymi wymiarami tego osobnika. Średnia masa ptaków sięga około 4,5 kg.

Charakterystyka wyglądu:

• głowa jest mała;
• szyja jest lekko wydłużona;
• masywna sylwetka;
• obszerna wypukła klatka piersiowa;
• tył jest dość szeroki.

W ciągu 1 roku kura nioska może złożyć około 180 jaj. Ich waga to 62 g. Olbrzymy z Jersey występują w kolorach: jasnoniebieskim, jasnym i ciemnym. Możesz dowiedzieć się więcej o rasie w artykule „”.

cochinquin

Wielki Cochin

Ptaki charakteryzują się dużym i mocnym ciałem, a także wysokim wzrostem. Grube okrycie z piór jest białe, niebieskie lub płowe.

Główne cechy zewnętrzne:

• wypukła obszerna klatka piersiowa;
• tył jest wystarczająco szeroki;
• skrzydła mają zaokrąglony kształt;
• mocna szyja;
• głowa nie jest bardzo duża;
• mały grzebień w kształcie liścia;
• raczej krótki ogon.

Jednostka nie wymaga żadnych specjalne warunki uprawa ma jednak dość agresywne usposobienie. Przedstawiciele rasy przybierają do 4 kg. Przez rok kura jest w stanie złożyć około 110 jaj, natomiast masa jaja to 60 g. Najlepszym okresem na znoszenie jaj dla tych kur jest zima. Możesz dowiedzieć się szczegółowo o cechach rasy w artykule „”.

Orpington

Orpington

Jest to przedstawiciel kierunku mięsa i jaj kurcząt, którego główną zaletę można nazwać mięsem wysokiej jakości.

Główne wskaźniki produkcyjne:

• średnia waga samców wynosi 4,5 kg;
• kurczaki osiągają 3,5 kg;
• kura nioska składa 160 jaj rocznie;
• średnia masa jaja - 70 g;
• muszla jest żółta.

Cechy utrzymywania i karmienia kurcząt dużych ras

Hodowla takich gigantów nie jest szczególnie trudna, ale ze względu na duże rozmiary osobnika należy wziąć pod uwagę pewne niuanse utrzymania.

• po pierwsze, zaleca się zorganizowanie przestronnego wybiegu dla kur;
• ze względu na dużą masę ptak nie jest w stanie latać, dlatego nie ma potrzeby stawiania wysokich ogrodzeń;
• należy również wyposażyć wszystkie gniazda i grzędy jak najniżej lub umieścić dodatkowe „rampy”;
• Kury nioski często miażdżą lub wyrzucają jaja, dlatego wymagana jest ścisła kontrola procesu nieśności;
• podłoga w kurniku powinna być wyłożona miękką podłogą, aby uniknąć zranienia kurcząt podczas upadku;
• ptaki te wyróżniają się dobrą odpornością na zimno, ale jednocześnie mają dość wrażliwy grzebień.

Bardzo ważne jest, aby podchodzić do karmienia kurcząt bardzo odpowiedzialnie, nie należy ich przekarmiać, ponieważ te olbrzymy są podatne na otyłość, co pociąga za sobą spadek poziomu płodności.

Ewidencja poszczególnych kurcząt

Przyjrzyjmy się najbardziej znanym i godnym uwagi rekordom wśród gigantycznych kurczaków.

Kogut Kogut Coburn

Kogut Kogut Coburn

Ten gigant mieszka w Wielkiej Brytanii w Somerset. Kogut o tak imponujących rozmiarach obawia się własnych właścicieli. Ten olbrzym waży 11 kg i osiąga 61 cm wzrostu.

Wielki śnieg

Big Snow - wielka śnieżka

Oficjalnie odnotowanym rekordem wśród największych kogutów jest gigant zwany Big Snow. Jest to przedstawiciel dość rzadkiej odmiany Whitesulli. Kogut pochodzi z Queensland, który znajduje się w Australii. Samiec w 1992 roku osiągnął wagę 10,36 kg

Mały John

Najwyższy kogut na świecie - „Mały John”

To najwyższy kogut na świecie. W kłębie wysokość ptaka wynosi 66 cm, a jego wygląd może przestraszyć małe dzieci.

Wynik

Największe kurczaki typu mięsnego są dość spokojne i spokojne. Są flegmatyczni. Ponadto rasa ta jest dość droga, dlatego nie jest zbyt popularna wśród standardowych hodowców, chociaż opinie na jej temat są dobre. Często przedstawicieli tych ras można spotkać na wysoce wyspecjalizowanych wystawach.

←Poprzedni artykuł Następny artykuł →

Ptaki na fermie zajmują jedną z głównych nisz związanych z produkcją mięsa i jaj. Szczególną rolę w dużych i małych fermach przypisuje się kurom, których różnorodność ras umożliwia wyróżnienie osobników o standardowych i dużych rozmiarach. Te ostatnie wyróżniają się wskaźnikami produktywności, dzięki czemu są szczególnie popularne wśród hodowców.

Opis ras mięsnych i jajecznych

Hodowcy na całym świecie nieustannie poszukują sposobów na zwiększenie produktywności drobiu, w szczególności kurcząt. Najczęściej praca dotyczy przyrostu rozmiaru, w świetle którego zwiększa się wydajność mięsa z osobnika oraz produkcja jaj. W ostatnich dziesięcioleciach duże kurczęta były reprezentowane przez wiele ras, więc prywatni hodowcy i rolnicy mają możliwość sprzedawania i spożywania wysokiej jakości mięsa z kurczaka i jaj w dużych ilościach na osobę trzymaną w kurniku.

Duże ptaki mięsne i jajeczne są najczęściej mieszańcami. Oprócz dużej wagi będą miały również duże jaja. Giganci mają obszerną i muskularną budowę ciała, najczęściej przedstawiciele tych ras są krępy i bardzo przysadziści. Kończyny ptaków mogą być cienkie lub średnie, szkielet zwykle znajduje się poziomo.

Kurczaki i koguty dorastają z szeroką klatką piersiową i prostym grzbietem, na tle podobnej budowy głowa wydaje się wizualnie nieproporcjonalnie mała, z krótką szyjką. U dużych ptaków upierzenie jest zawsze miękkie i luźne, w większości przypadków z imponującą warstwą puchu pod spodem.

Duże ptaki są w większości flegmatyczne, mają spokojne usposobienie, rzadko prowokują do bójek. Nawet kurczęta z wolnego wybiegu poruszają się bardzo mało i powoli, chętnie kontaktują się z hodowcą i innymi przedstawicielami kurnika.

Kury nioski mają zazwyczaj dobrze rozwinięty instynkt macierzyński, dzięki czemu mogą samodzielnie wysiadywać potomstwo, ale w świetle swojej imponującej masy potrafią rozgniatać jaja. Dlatego rolnicy zwykle hodują kurczaki duże rasy w inkubatorze lub składać jaja innym kurom nioskom.

Przegląd mięsnych dużych ptaków

Wśród istniejących odmian ras domowych kurcząt mięsnych należy wyróżnić następujących faworytów.

Brojlery

Po raz pierwszy takiego ptaka uzyskali angielscy hodowcy krzyżując dwie rasy, które wyróżniają się wagą i rozmiarem. Obecnie na fermach drobiu brojlery są uważane za najpopularniejszą opcję, ponieważ pozwalają uzyskać niedrogie produkty mięsne w dość krótki czas. Brojler nie jest oficjalnie zarejestrowany jako rasa, ponieważ tak duże osobniki nie mają trwałych właściwości genetycznych, które następnie są przenoszone na młode. W farmy stale pojawiają się nowe rodzaje mięsa brojlerów.

Pod względem pielęgnacyjnym ptak nie jest szczególnie wybredny, szybko rośnie i cieszy się dobrym zdrowiem. Z reguły ptaki miesięczne są w stanie zwiększyć swoją masę nawet do 3 kilogramów.

dżersejowy gigant

Rasa pojawiła się nie tak dawno temu w Ameryce, w stanie New Jersey, dzięki czemu osobniki otrzymały taką nazwę. W jej tworzeniu brały udział czarne ptaki dużych rozmiarów, które należały do ​​krzyżówek mięsnych. Teraz ptaki prezentowane są w różnych kolorach pióra.

Kurczaki i koguty tego kierunku w pełni uzasadniają swoją nazwę, wyróżnia je szybkie tempo przybierania na wadze, a także wczesna dojrzałość płciowa. Z reguły dorosły samiec ptaka może ważyć około 5-7 kilogramów, podczas gdy kury nioski mają masę w granicach 4-5 kilogramów.

Koszulki przyciągają hodowców nie tylko imponującym rozmiarem, ale także pięknym eksterierem. Osoby są bezpretensjonalne pod względem warunków przetrzymywania, mają przychylne usposobienie i rozwinięty instynkt wylęgowy.

Brama

Najczęściej rasa ta jest hodowana w celu uzyskania produktów mięsnych, jednak ptaki wyróżniają się również wydajnością pod względem produkcji jaj. Ze względu na swoją wagę na liście największych drobiu osobniki te znajdują się na szczycie listy.

Koguty i kury tej rasy wyróżniają się atrakcyjnością zewnętrzną, mają piękne upierzenie, które pokrywa również kończyny. Pod względem koloru piór ptaki mogą być jasne lub ciemne. Wydajność mięsa z kogutów mieści się w granicach 6 kilogramów, dla kur niosek - od 4 do 5 kilogramów. Mięso wyróżnia się wysokimi właściwościami organoleptycznymi.

Ptaki mają zrównoważoną psychikę, łatwo nawiązują kontakt z człowiekiem, bez problemu dogadują się z resztą mieszkańców zagrody.

Mistrz Gray

Hybryda pochodzenia francuskiego, swoją nazwę zawdzięcza pięknemu szaro-czarnemu upierzeniu. Rasa wykazuje doskonałą produktywność pod względem przyrostu masy ciała, ponadto kury nioski charakteryzują się wysokim wskaźnikiem produkcji jaj. Zazwyczaj koguty nadające się do uboju ważą około 7 kilogramów, a kury mają kilka kilogramów w tyle.

Ptaki szybko i bez problemów dostosowują się do wszelkich warunków przetrzymywania, aktywnie rosną na dowolnej paszy, potomstwo wyróżnia 100% przeżywalności. Bardzo często hybrydy hoduje się w komórkach.

Plymouth Rock

Ptaki pochodzenia amerykańskiego, które swoją nazwę zawdzięczają miejscu rozrodu, a także walorom zewnętrznym. Mięso pozyskiwane z tych ptaków słynie z kruchości i smaku. Kurczaki dobrze i szybko rosną, są wytrzymałe, wyróżniają się dumnie osadzonym obszarem klatki piersiowej i gęstym upierzeniem.

Jeśli chodzi o produktywność, Plymouthrocks można hodować zarówno na mięso, jak i na jajka, jednak pierwszy kierunek nadal pozostaje priorytetem. Ptaki rzadko chorują, doskonale dostosowują się do każdego klimatu. Kurczaki zwykle składają jaja w wieku 5-6 miesięcy.

cochinquin

Bardzo duże a zarazem piękne ptaszki. Osobniki mają upierzenie na kończynach, duży ogon z wydatnymi warkoczykami. Ptaki występują w różnych kolorach piór, między innymi rasy mięsne pozycjonowany jako jeden z najlepszych. Koguty ważą około 5-6 kilogramów, nioski mniej na kilogram.

Bardzo często rasa jest hodowana w celu dekoracji zagrody, ale ptaki, zwłaszcza koguty, mogą wykazywać charakter i agresję.

Orpington

Rasa drobiu pochodzenia angielskiego, wyhodowana w XIX wieku. Początkowo były to kurczęta o czystym białym upierzeniu, ale dalsza selekcja doprowadziła do tego, że rasa mięsna stała się dość godna uwagi ze względu na wielobarwne upierzenie. Produktywność gatunku wyróżnia się wysokimi wskaźnikami, samce rosną, osiągając masę 5-6 kilogramów, podczas gdy kury nioski ważą około 4 kilogramów. Ptaki również wykazują dobrą produkcję jaj.

Orpingtonowie mają dużą i dumną sylwetkę z wystającą klatką piersiową, czerwonym grzebieniem i kolczykami. Upierzenie ptaków może być standardowo białe, a także w kolorze szarym, czarnym, brązowym, złotym i jastrzębim. Pisklęta szybko przybierają na wadze, pod względem pielęgnacji ptaków nie wymagają od hodowcy żadnych skomplikowanych zasad.

Dorking

Jedna z najbardziej produktywnych ras mięsnych, uważana za kolebkę Anglii. Kurczaki dorastają z dużym ciałem i dużą głową, co odróżnia je od większości innych ras. Płeć jest zwykle określana przez pozycję grzebienia na głowie.- u kogutów będzie wyprostowany, a u kur zwykle zwisa z boku.

Osobniki prezentowane są w różnych kolorach piór, więc na dziedzińcu można spotkać Dorkingi o białym upierzeniu lub ptaki w pasiastych i opalizujących kolorach. Rasa wyróżnia się dobrym przyrostem masy ciała, ale hodowca będzie musiał ściśle kontrolować dietę swoich ptaków, ponieważ są one podatne na otyłość. Smak i kolor mięsa w przyszłości będzie bezpośrednio zależał od dobrze skomponowanego menu kurczaków.

Gigantyczne kury nioski

Wśród ras zorientowanych na jaja są również osobniki, które wyróżniają się na tle zwykłych kur niosek swoją wielkością.

ptak Gilan

Jedna z najstarszych ras, dlatego określenie jej ojczyzny sprawia dziś wielkie trudności. Najczęściej pojawiają się informacje, że ptak nadal pochodzi z Iranu. Kury nioski i koguty wyróżniają się wyjątkowym wyglądem zewnętrznym, osobniki rozwijają się, jednocześnie znacznie zwiększając wzrost. Tułów ptaków ustawiony pionowo, kończyny i szyja wysunięte, łapy stabilne. Kurczak Gilyan ma bardzo rozwiniętą muskulaturę, dlatego początkowo osobniki tego gatunku hodowano jako walczące.

Jeśli chodzi o instynkty macierzyńskie kur, mają one dobrze rozwinięty instynkt wylęgania, stąd określa się je jako matki opiekuńcze. Koguty zazdrośnie bronią swojego terytorium. Masa ptaków Gilyan waha się w granicach 5-10 kilogramów. Kury nioski dojrzewają dość późno, więc ich pierwsze znoszenie następuje nie wcześniej niż ukończenie przez kurczaka pierwszego roku życia. Z reguły jedna kura nioska daje około 150-160 jaj rocznie. Jajka wyróżniają się dużymi rozmiarami i twardą skorupką. Masa jednego osiąga 70-80 gramów.

Kurczaki znoszą spadki temperatury, zachowują zdolność do wysiadywania jaj przez cały sezon.

Malin

Duże ptaki o belgijskim pochodzeniu, które wyróżniają się „kukułkowym” kolorem. W selekcji rasy wzięło udział kilka ras o kierunku mięsnym i jajowym. Dziś kury nioski można spotkać na fermach na całym świecie. Masa koguta może sięgać nawet 6 kilogramów, kurczaki zwykle ważą około 5 kilogramów.

Ptaki są bardzo wrażliwe na niskie temperatury, dlatego do ich utrzymania konieczna jest ścisła kontrola temperatury i wilgotności powietrza. W trakcie nieśności kury nioski będą musiały dostarczać w diecie dodatkowe witaminy. Jednak kury nioski nie zawsze wyróżniają się instynktem macierzyńskim. Przeciętnie jedna samica przynosi rocznie około 150 jaj, których waga waha się w granicach 60 gramów.

kornwalijski

Rasa od dawna jest uprawiana przez człowieka na produkty mięsne i jajeczne, osobniki wyróżniają się możliwością przybrania na wadze nawet przy minimalnym karmieniu. Kolor upierzenia ptaków jest przeważnie biały, ale zdarzają się ptaki z ciemnymi plamami. W swojej budowie kornwalii różnią się od innych ras małym ogonem i dziobem, natomiast ciało będzie masywne, a szyja szeroka i długa.

Prace nad udoskonaleniem rasy umożliwiły dziś wykorzystanie jej do dalszej selekcji drobiu o wysokich cechach produktywności. Kurczaki tej rasy mogą składać jaja do trzeciego roku życia, średnia produkcja jaj to około 165-170 jaj rocznie.

Wszyscy jesteśmy przyzwyczajeni do tego, że kurczak to raczej mały ptak, poza oczywiście większymi kogutami. Ale nawet wśród takich ptaków są rasy wyróżniające się dużym rozmiarem i dużą wagą. Jaka jest największa rasa kurczaków na świecie?

rasy mięsne

Należy zauważyć, że rasy wielkogabarytowe to głównie rasy mięsne. Oczywiście tak nie jest, ponieważ nie na próżno hodowcy od tylu lat próbują hodować takie odmiany, aby zapewnić osobie dużą ilość mięsa z kurczaka.

W dążeniu do dużej masy kurczaka naukowcy musieli poświęcić produkcję jaj - największe rasy kurczaków z reguły nie leżą zbyt dobrze. Dla mięsnych kur i kogutów takie szczególne cechy:

• krępość;
• obecność poziomej postawy;
• mocne, trwałe i średniej długości pazury;
• upierzenie luźne w typie.

Kurczaki ras mięsnych mają własność dobrych kur, mają zrównoważony, spokojny i przyjazny charakter. Są powolne, wykazują apatię, nie układają się w kurniku z resztą osobników i mają pozytywny stosunek do osoby.

Ponadto gigantyczne kurczęta, choć nie śpieszą się tak bardzo, są zawsze gotowe do wzrostu i utrzymania potomstwa. Wskaźnik produkcji jaj przez ptaka jest na średnim poziomie.

mistrz szary

Jedną z największych francuskich hybryd jest tak zwany Master Grey. To dobry kurczak o produktywności mięsa i jaj, który dobrze sprawdza się w prywatnych gospodarstwach, a także w fermach drobiu.

Ta rasa kur ma swoją nazwę ze względu na kolor upierzenia - szare plamy są rozrzucone na białym tle.

Master grey wyróżnia się dobra jakość mięsa: kogut może przybrać na wadze do 7 kilogramów. Kurczak najczęściej przybiera na wadze do 4 kilogramów, ale jednocześnie może składać duże jaja w dużych ilościach: do trzystu sztuk rocznie. Jeśli w komórce znajduje się osobnik, wówczas zyskuje on największy możliwy wskaźnik swojej masy.

Główną wadą dla rolnika może być fakt, że potomstwo krzyżówki szarej nie da takiej samej liczby piskląt z wysokimi wskaźnikami rodowodowymi, które były nieodłączne od ich rodziców. Wadę tę można uznać za nieistotną, ponieważ zakup młodych zwierząt takiego ptaka będzie niedrogi, mimo że ptak dobrze rośnie i przybiera na wadze.

Główne zalety rasy:

• Szybki przyrost masy ciała.
• Kurczak ma wysoki wskaźnik produkcji jaj - do 300 jaj rocznie o wadze 65-90 gramów i jasnobrązowej łusce.
• Wczesne dojrzewanie kur (kurczaki mogą zacząć składać jaja już w wieku czterech miesięcy).
• Duże rozmiary: żywa waga dorosłego samca wynosi do siedmiu kilogramów, dla kurcząt - 4 kilogramy, a dla półtoramiesięcznych kurcząt do 1,5 kilograma.
• Bezpretensjonalność w zawartości rasy, nie potrzebuje dodatkowej paszy i dodatków. Wystarczą jej zwykłe pastwiska, puree, warzywa, mączka rybna i kostna.
• Dobre przeżycie i zachowanie młodych zwierząt - do 98 proc.

Galeria: rasy dużych kogutów i kur (25 zdjęć)

Brama

Kurczak Brahma jest uważany za dość popularny zarówno wśród krajowych hodowców kurczaków, jak i zagranicznych. Jak możesz jej nie kochać i szanować, jeśli ma wysokie wskaźniki produktywności w stosunku do mięsa, co pozwala jej znaleźć się na liście największych ras na świecie.

Brama jest rasa jajeczna i mięsna o atrakcyjnym wyglądzie: nietypowym kolorze, a także ciekawym upierzeniu i nogawkach w majtkach. Można rozróżnić jasne, ciemne i kuropatwy ubarwienie ptaka.

Taka rasa prezentuje się szczególnie reprezentacyjnie nie tylko ze względu na wspaniałe upierzenie, ale także ze względu na swoją masę. Najczęściej zyskują koguty tej rasy waga do 5 kilogramów, a ciemny podgatunek osiąga wszystkie siedem. Kurczaki są nieco mniejsze od koguta, tylko 4,5 kilograma, ale jednocześnie wyglądają na równie duże.

Jeśli weźmiemy pod uwagę wskaźniki wydajności jaj kury, to tak duże kury nioski mogą przynieść swojego właściciela do 120 jaj rocznie, każda ważąca około 60 gramów. Pierwsze złożenie nie następuje zbyt wcześnie - dopiero po dziewięciu miesiącach ptak jest w pełni uformowany płciowo. Ale produkcja jaj przez kurczaka jest stabilna i nie zmniejsza się nawet z nadejściem zimy.

dżersejowy gigant

Gigant z Jersey jest dość młodą rasą kurczaków, ponieważ od momentu powstania nie skończył jeszcze stu lat. Ojczyzną kurczaków są Stany Zjednoczone, gdzie w stanie New Jersey hodowca Uham Dexter wyhodował nowe ciemne ptaki o dużych rozmiarach.

Już w 1922 roku rasa ta została zarejestrowana, a eksperci nadal nad nią pracowali, starając się uzyskać więcej wybarwień.

Uzasadniając swoją nazwę, młode takiego ptaka szybko dorasta do pewnego znaku. Już w wieku jednego roku kogucik może osiągnąć swoją masę około pięciu kilogramów i przestaje przybierać na wadze, gdy osiągnie sześć. Kury są również uważane za dość duże - do 4,5 kg - i dobrze się spieszą: można z nich uzyskać około 180 jaj rocznie, których waga wynosi 55 gramów. Uważa się, że olbrzym jest najbardziej duży kurczak na calym swiecie.

Początkowo kurczak miał czarny kolor. Dopiero później wyhodowano niebieskie, obramowane (niebieskie koronkowe) i białe kolory ptaków. Rasy olbrzymie mają długie i głębokie ciało, szeroki grzbiet, długie i masywne nogi z mocno rozwiniętymi goleniami i biodrami, długa śródstopie. Ponadto kurczaki mają dobrze rozwinięty brzuch i klatkę piersiową.

Koguty mają dużą głowę, pionowo ustawiony grzebień w kształcie liścia i wspaniały ogon z sierpowatymi piórami.

Giganci z Jersey szybko dostosowują się do klimatu Rosji, łatwo znoszą chłody, mają spokojny, posłuszny i życzliwy charakter. Od wiosny do jesieni większość ich diety to pastwiska.

cochinquin

Cochinchin to największa rasa kurczaków na świecie, jej korzenie wywodzą się z Indochin. Już na pierwszy rzut oka można od razu określić podobieństwo kurczaka do rasy Brahma.

Jest to uzasadnione faktem, że Kokhinhin był aktywnie wykorzystywany podczas selekcji Bramy i duża liczba inne rasy mięsnego kierunku uprawy.

Rozważany jest taki domowy kurczak szczególnie bezpretensjonalny i wytrzymały, jakościowo toleruje zimno, ale nawet pomimo takich wskaźników nie jest szeroko rozpowszechniony w Rosji.

Rolnicy wyróżniają niebieska, kuropatwa i płowa cochinchin, ale czarny jest uważany za najpopularniejszy kolor. Ptaki tego koloru są szczególnie popularne i wyglądają atrakcyjnie.

Całkowita waga koguta to najczęściej do 4,5 kg, a u kurcząt optymalna waga to 4 kilogramy. Kury nioski dojrzewają bardzo późno i mogą wyprodukować tylko 120 jaj o łącznej wadze od 50 do 60 gramów. Wskaźniki ich produkcji jaj nie zmniejszają się nawet wraz z nadejściem zimnych miesięcy.

Orpington

Kolejne miejsce w rankingu największych kurczaków na świecie zajmuje angielski kurczak rasy Orpington. Taki rasa domowa została wyselekcjonowana w miejscowości Orpington, która określa nazwę rasy. Tam William Cook pracował nad jego hodowlą.

Chciał uzyskać ptaka, który spełniałby obowiązujące wówczas standardy jakości i wydajności. O jednym z nich decydował kolor skóry kurczaka: według angielskiej arystokracji miał być biały, bez żółtego odcienia.

Przedstawiciele rasy Orpington natychmiast pokochali hodowcy drobiu, ale od samego początku opętany wysokie standardy . Kolejne krzyżowanie z kurczakiem Cochinhin nadało mu bardziej atrakcyjny i egzotyczny wygląd, a także poprawiło wydajność mięsną.

Kogut Orpington ma o wadze około 4,5 kilograma, ale można spotkać osobniki o wadze do 7 kilogramów. Kurczaki zwykle nie przekraczają 3,5 kilograma, a ich produkcja jaj to 180 jaj rocznie o wadze do 62 gramów. Należy również zauważyć, że kurczęta pochodzące z tej rasy rosną bardzo wolno i wymagają dużej ilości wysokiej jakości paszy.

Najsłynniejsi rekordziści

W niektórych przypadkach rekordowe kurczęta pojawiły się w tych rasach, które na ogół nie były podatne na rozwinięcie cech gigantyzmu.

Przypadki te najczęściej nie są podawane do publicznej wiadomości iw większości przypadków takie kurczaki pozostają gwiazdami tylko w kurniku. Cóż, o tych samych ptakach, którym udało się jeszcze zaliczyć do kategorii wagi ciężkiej, warto omówić bardziej szczegółowo.

Mały John. Figlarne imię koguta, Mały John, nadał jego właściciel, Jeremy Goldsmith. Taki kogucik pochodził z rasy Brahma. Kogucik mieszka w Anglii w hrabstwie Essex.

W wieku jednego roku on osiągnął wysokość 66 centymetrów i zgodnie z oczekiwaniami rosła aż do następnych urodzin. Właściciel tak dużego koguta na świecie żartuje, że zwierzak osiągnął taki wzrost za pomocą specjalnej diety. Te dzieci, które przychodzą odwiedzić koguta lub po prostu przyjrzeć mu się bliżej, stale karmią go frytkami lub popcornem.

Big Snow - największy kogut na świecie

Big Snow jest oficjalnie zarejestrowanym rekordzistą, który wszedł do księgi rekordów w 1992 roku.

Taki kogucik osiągnął 10,36 kilogramów wagi i należał do rasy Whitesill.

Tak niezwykła rasa została opracowana w Kalifornii przez Granta Sully'ego i otrzymała jego nazwisko jako imię. Kogucik Big Snow urodził się rolnikowi Ronalowi Aldridge z Queensland w Australii i zmarł z przyczyn naturalnych 6 września 1992 roku.

Kogut Korbun

Kolejny rekordzista - przedstawiciel rasy Brahma - mieszka w Anglii. Swoje niezwykłe imię otrzymał na cześć głównego bohatera filmu „Prawdziwa odwaga”.

Należy do takiego giganta o łącznej wadze 11 kilogramów i 91 centymetrów wzrostu małżeństwo Kamień. Właściciele kogucika twierdzą, że opierzony doskonale strzeże terytorium całego kurnika, nawet przed lisami.

Brojlery

W celu szybkiego uzyskania tańszych produktów mięsnych, brojlery są specjalnie hodowane w fermie drobiu oraz w gospodarstwie. Pierwsze brojlery pozyskał angielski hodowca drobiu po wyhodowaniu dwóch jeszcze większych ras.

Należy zauważyć, że brojlery nie są uważane za odrębną rasę. Jest to hybryda o niezwiązanych cechach genetycznych, które nie pojawiają się u następnego potomstwa.

Każdego roku na terenie ferm drobiu hodowane są nowe odmiany brojlerów ze skrzyżowania białych kur Cornish, Plymouth Rocks, Cochinchins, Langshans, Brams, Rhode Islands i prostych kur Kuchin. Brojlery bezpretensjonalny wobec warunków przetrzymywania i karmienia i odporny na różne choroby zakaźne.

Pisklęta takich kur bardzo szybko osiągają pożądaną wagę, ale pod względem wielkości są znacznie gorsze od kur dużych ras. Największy Ross-706 w 35 dniu życia ważył około 2,9-3 kg.

Brojlery zwyczajne:

• Ross-308 osiąga pełną dojrzałość handlową 2 kilogramy w 42-63 dniu życia;
• Cobb-500, wyróżniający się żółtym odcieniem skóry, w szóstym tygodniu od urodzenia ptak waży około 2,5 kilograma;
• Gibro-6, kogucik ważący sześć kilogramów i kurczak 1,3 kg;
• Broiler-61, waga kurczaka w wieku 1,5 miesiąca osiąga znak 1,8 kg.

Jak widać, na różnych kontynentach i w różne części planety wykluwają się i rosną niektóre duże rasy kurczaków. Przede wszystkim wszystko będzie zależeć od upodobań kulinarnych ludności, możliwości i warunków przetrzymywania i karmienia.

Hodowla i inżynieria genetyczna to cała przyszłość sektora rolniczego. Jednak w celu osiągnięcia jak największej produktywności oraz masy i wielkości hodowcy muszą zawsze mieć na uwadze ekologię i czystość produktu końcowego, który znajdzie się na stole konsumenta.

Uwaga, tylko DZIŚ!

Zasadniczo ludzie są przyzwyczajeni do słowa kurczak, które reprezentuje małego ptaka, który przynosi jajka. Z reguły są małe i mają zwarty kształt. Oczywiście koguty mają nieco większy wygląd i wagę. Ale powinieneś też wiedzieć, że wśród kurczaków są przedstawiciele prawdziwych ras ciężkich. Niektóre rasy wyglądają nawet jak olbrzymy. Ten artykuł dostarczy materiału na temat tego, jakie są duże rasy kurczaków, a także która z nich jest uważana za największą.

olbrzym z kurczaka

Duże rasy

Należy od razu podkreślić, że z reguły obszary mięsne są klasyfikowane jako ciężkie rasy kurczaków. Kiedyś hodowcy nie tylko próbowali wymyślać nowe rasy, które byłyby przeznaczone głównie do pozyskiwania dużej ilości mięsa. Powinieneś także podkreślić niektóre cechy, które posiadają wszystkie duże kurczaki z kierunku mięsnego. Podobne cechy można zobaczyć nawet wizualnie:

1. Typ ciała kurczaków mięsnych jest zwykle krępy i silny;
2. Ciało jest lekko poziome lub całkowicie poziome;
3. Nogi wagi ciężkiej są zawsze średniej długości i muszą być mocne i mocne;
4. Upierzenie jest często luźne.

Należy również zauważyć, że kierunek mięsa jest idealny dla kur. Są zrównoważone, spokojne, a nawet flegmatyczne. Jeśli chodzi o produktywność jaj, nie jest ona na najmniejszym poziomie. W związku z tym hodowcy kurcząt mięsnych mogą również liczyć na pewną liczbę jaj.

Trudno powiedzieć, która rasa jest najliczniejsza wśród tych ptaków. Dlatego poniżej zostanie zaprezentowanych kilka typów, takich jak:

W dumnej samotności

rasa brahmów

Brama to nie do końca kierunek mięsny. Raczej są one zwykle nazywane ptakami mięsno-jajecznymi. Ale ze względu na ich dużą wagę można je słusznie nazwać dużymi ptakami. Ta rasa jest szeroko rozpowszechniona w Rosji. Jest kochana i szanowana.

Dotyczący cechy zewnętrzne, to ptaki są całkiem piękne. Posiadają bujne, bardzo miłe w dotyku pióra. Ich cechą są również niezwykłe „spodnie” na łapach. Dobrze widać to na zdjęciu:

Rasa Brahma ma zwykle różne kolory. Można więc znaleźć ptaki o białym lub kremowym upierzeniu, a także o ciemnych kolorach lub upierzeniu w kolorze kuropatwy. Lekki podgatunek bardzo dobrze rozprzestrzenił się w krajach europejskich od lat pięćdziesiątych. Również ten rodzaj kurczaków zyskał uznanie w Rosji.

Zainteresowanie tą rasą jest stałe, a wszystko ze względu na ich doskonałe walory użytkowe i piękny eksterier. Brama o jasnym upierzeniu z reguły ma również ciemne plamy, które można zobaczyć na ogonie i szyi. Chód kurczaków i ich postawa są podobne do chodu dumnego ptaka o nieco ważnym wyglądzie.

Masa ptaków z reguły nie powinna być mniejsza niż 5 kg. Liczba ta dotyczy mężczyzn, ale dla kobiet waga waha się od 3,5 do 4,5 kg. Jeśli chodzi o bliski typ kurczaków, są one bardzo podobne do jasnych przedstawicieli, ale kolory są inne.

Również dość duża rasa może doskonale żyć z innymi przedstawicielami kurczaków. Są spokojni i przyjaźni. Ciemne osobniki mają zwykle nieco większą wagę, ale nie dotyczy to samic. Ale samce z reguły rosną do 5 kg, ale przy odpowiedniej konserwacji ich waga może wynosić do 7 kg.

Ptaki z upierzeniem kuropatwy są również duże i podobne do swoich odpowiedników, ale ważą o pół kilograma mniej, zarówno u samców, jak i samic.

Nie mniej wielcy przedstawiciele rasy Master Grey. Ten typ uważany za jednego z największych kurczaków na świecie. Rasa należy również do kierunku mięsa i jaj, ale ten typ ma bardzo wysoki wskaźnik przeżywalności młodych zwierząt. Ponadto Master Grey szybko się rozwija i przybiera na wadze. Mogą jednak być zawarte w normalne warunki, bez specjalne wysiłki dla hodowcy. Rasa po raz pierwszy pojawiła się we Francji. Początkowo powstał z myślą o małych gospodarstwach, ale później zaczął rozpowszechniać się na całym świecie. Dlatego podobny pogląd można zobaczyć na stronach w Rosji.

Masa samicy w wieku dorosłym może wynosić około 4 kg, ale to nie wszystkie pozytywne aspekty. Również jedna kura nioska w okresie nieśności przynosi około 300 jaj. Takie wskaźniki wydajności jaj są nieodłączne tylko dla ptaków w kierunku jaj. Ale Mistrz Gray był w stanie jednocześnie umieścić dużą ilość wysokiej jakości mięsa, a także duże jajko w masie. Warto zauważyć, że mięso rasy jest uważane za dietetyczne, ponieważ zawiera minimalną ilość tłuszczu. Jeśli chodzi o koguty, ich masa może wynosić około 7 kg.

Wizualnie ptaki są całkiem piękne. W ich upierzeniu dominują szarobiałe odcienie i nakrapiane wstawki.

dżersejowy gigant

Dość młody rodzaj kurczaka, ale szybko zyskał uznanie rolników w Rosji i na całym świecie. Ze względu na to, że rasa ma inny kolor upierzenia, wyróżnia się kilka ich podgatunków. Zazwyczaj kolor, który możesz zobaczyć, to czarny, biały lub niebieski. Ten typ ptaka ma wiele pozytywnych aspektów, które kochają hodowcy. Na przykład jedną z głównych zalet jest szybki wzrost, doskonałe wskaźniki produktywności mięsa, szybka adaptacja do zmiany środowiska, spokojne usposobienie i charakter.

Rasa Jersey Giants zasługuje na swoją nazwę. Są uważane za idealnego ptaka, z którego można uzyskać dużo mięsa. Samce tego gatunku dorastają do 6 kg żywej wagi. Ponadto w wieku 1 roku można je już ubić, ponieważ waga wyniesie około 5 kg. Samice natomiast na początku sezonu nieśnego przybierają na wadze do 3,5 kg, a po okresie nieśności do 4,5 kg. Na zdjęciu widać cechy zewnętrzne rasy.

Należy również powiedzieć, że młode osobniki rosną bardzo szybko, zwłaszcza w pierwszych sześciu miesiącach. Po 5 miesiącach życia ich wzrost zaczyna zwalniać. Tak więc od 5 miesiąca trzymanie piskląt staje się mało ekonomiczne. Ale powinieneś wiedzieć, że ptaki dorastają do półtora roku.

U samic tej rasy okres dojrzewania i pierwszego składania jaj rozpoczyna się w wieku 7 miesięcy. W przypadku dużych ras takie wskaźniki są brane pod uwagę wcześnie. Wydajność jaj kurcząt nie jest zła, a jeden osobnik może złożyć około 180 jaj rocznie. Skorupka jaj jest dość mocna, a jak na ich masę, to na początku nieśności waga jednego jaja wynosi 55 gramów, potem wzrasta do 62 gramów.

dżersejowy gigant

Wizualnie ten rodzaj kurczaka jest podobny do rasy Brahma, ale doświadczony rolnik może określić, jaka to naprawdę jest rasa. Kokhinhin były często używane do uzyskania rasy Brahma i dlatego istnieje podobieństwo. Można też powiedzieć, że ten typ jest jednym z rodziców Brama. Cochinchin to materiał genetyczny, który był wcześniej używany do produkcji dużej liczby różnych ras mięsa i. Są dość duże, a także bardzo dobrze znoszą zimę i zimno. Wszystko to dzięki ich gęstej otulinie z piór.

Rasę można zobaczyć w różnych kolorach, ale nie ma sensu ich wymieniać, ponieważ jest ich dużo. Na zdjęciu widać podgatunek o czarnym kolorze.

W Rosji i na całym świecie ptak nie jest zbyt powszechny, ponieważ kosztuje dużo pieniędzy. Jeśli chodzi o żywą wagę to okazuje się, że koguty przybierają nawet 4,5 kg, podczas gdy kury ważą prawie tyle samo co koguty. Ich waga to do 4 kg.

Hodując rasę należy wiedzieć, że opisywany gatunek jest podatny na otyłość, dlatego konieczne jest monitorowanie żywienia i diety, zwłaszcza na etapie tuczu.

Jest to standardowa angielska rasa kurczaków, która słynie na całym świecie ze swojej wydajności. Jak większość wagi ciężkiej, ptaki te mają imponujące, ale piękne ciało. Nawiasem mówiąc, ciało ma kształt sześcianu. Upierzenie ptaków może być różne, ale w każdym razie bardzo gęste.

Gatunek ten często można zobaczyć na wystawach czy konkursach, ale w domu są nieco trudniejsze do zobaczenia.

Jeśli chodzi o produktywność rasy, samce dorosną do 4,5 kg, chociaż zdarzają się osobniki o wadze do 7 kg. Z kolei samice przybierają niewielką masę, tylko do 3,5 kg. Chociaż ptaki są duże, można je trzymać na małych obszarach.

Jak można zrozumieć z dostarczonego materiału, wszystkie rasy ciężkich kurczaków są do siebie bardzo podobne. To podobieństwo istnieje zarówno pod względem wyglądu, jak i charakteru, ponieważ duże kurczaki są zwykle flegmatyczne. Ale oprócz tego istnieje jeszcze jedno wspólne podobieństwo - wysoki koszt ptaków i rzadkość (z wyjątkiem niektórych gatunków, takich jak Brama). Niestety, obecnie kurczęta o dużej wadze są wyciskane i wyciskane przez brojlery i krzyżówki, które rosną bardzo szybko. Oczywiście mają nieco mniejszą masę, ale ich zestaw jest znacznie szybszy. Z tego powodu duże rasy są często widywane na wystawach, a nie w gospodarstwie domowym.

Rekordziści różnych rodzajów kurczaków

Wśród ciężkich kurcząt są również rekordziści, którzy w ciągu swojego życia przybrali ogromną wagę dla rasy.

Na przykład kogut o imieniu Rooster Coburn jest bardzo duży i mieszka w Wielkiej Brytanii. Jego waga to 11 kg przy wzroście 91 cm, nawet właściciele boją się tak dużego mężczyzny, ale kogut dobrze radzi sobie z obowiązkami samca. Ponadto jest niezawodnym obrońcą inwentarza, którego nawet lis się nie boi.

Kolejny kogut o rekordowej wielkości był w 1992 roku. Jego przydomek brzmiał Big Snow, a rasa jest dziś praktycznie nieznana - Whitesully. Rekordzista mieszkał w Australii, a jego wagę ustalono na 10,36 kg.