Analiza działalności gospodarczej przedsiębiorstwa rolniczego na przykładzie Yuzhnoye LLC. Analiza działalności produkcyjnej przedsiębiorstwa rolnego (na przykładzie SPK „Ilesh”) Analiza działalności produkcyjnej przedsiębiorstwa rolniczego

WSTĘP

1. Analiza stanu bieżącego i rozwoju produkcji w przedsiębiorstwie rolniczym.

1. Podstawy teoretyczne.
2. Krótka charakterystyka produkcyjno-ekonomiczna przedsiębiorstwa.

2. Analiza kosztów produktów mlecznych (mleka).

2.1 Wielkość, struktura i dynamika kosztów na 1 sztukę oraz kosztu mleka.

2.2 Wpływ głównych czynników na koszt

2.3 Analiza przyczyn mających wpływ na zmiany kosztów i produktywności zwierząt gospodarskich.

2.4 Wpływ kosztu mleka na jego opłacalność,

na wyniki finansowe przedsiębiorstwa.

3. Sposoby i rezerwy obniżania kosztów mleka i zwiększania efektywności jego produkcji.

Wnioski i oferty

Bibliografia

Aplikacje

WSTĘP

Koszt produkcji jest najważniejszym wskaźnikiem efektywności ekonomicznej produkcji rolnej. Syntetyzuje wszystkie aspekty działalności gospodarczej i akumuluje rezultaty wykorzystania wszystkich zasobów produkcyjnych. Jego redukcja jest jednym z podstawowych i pilnych zadań każdego społeczeństwa, każdej branży i przedsiębiorstwa. Poziom kosztów produkcji determinuje wysokość zysku i poziom rentowności, kondycję finansową przedsiębiorstwa i jego wypłacalność, wysokość składek na fundusze oszczędnościowe i konsumpcyjne, stopę reprodukcji rozszerzonej, poziom skupu i ceny rynkowe dla produkty rolne.

Problem redukcji kosztów nabiera na obecnym etapie szczególnego znaczenia. Znalezienie rezerw w celu jego ograniczenia pomaga wielu gospodarstwom uniknąć bankructwa i przetrwać w gospodarce rynkowej.

Główną rolę powinna odegrać w tym analiza działalności gospodarczej przedsiębiorstw, której głównymi celami są:

Prowadzenie systematycznego monitorowania realizacji planu redukcji kosztów produkcji;

Badanie wpływu czynników na zmiany jego poziomu;

Identyfikacja rezerw w celu obniżenia kosztów produkcji;

Obiektywna ocena działalności przedsiębiorstwa w zakresie wykorzystania możliwości obniżenia kosztów produkcji i opracowania środków zagospodarowania zidentyfikowanych zasobów.

Obiektami analizy są m.in.:

1. całkowity koszt produkcji,

w tym według branży;

2. koszty na rubla produkcji brutto;

3. koszt produktów rolnych;

4. koszty na jednostkę produkcji według sztuki.

W pracy przedmiotowej przedmiotem analizy są produkty mleczne.

Celem analizy hodowli bydła mlecznego jest:

Badanie wzorców i ocena dynamiki kosztów mleka;

Ocena realizacji planu mlecznego;

Ocena poziomu produktu;

Rezerwa na oszczędności w produkcji;

Ocena wyników biznesowych;

Uzasadnienie planów i prognoz na przyszłość.

Stosowane metody analizy ekonomicznej to porównania, grupowanie, średnie itp.

1. Analiza stanu aktualnego i rozwoju produkcji w przedsiębiorstwie rolniczym.

1. Podstawy teoretyczne.

Każde przedsiębiorstwo rolne stoi przed zadaniem zwiększenia wolumenu produkcji i sprzedaży produktów zwierzęcych do państwa w bieżącym pięcioleciu. Aby to osiągnąć, kołchozy i PGR muszą stale pracować nad pogłębieniem i koncentracją produkcji, zwiększeniem składu rasowego zwierząt gospodarskich, wzmocnieniem zaopatrzenia w żywność, stworzeniem lepszych warunków utrzymania i opieki nad zwierzętami, wprowadzeniem zaawansowanej technologii, postępowych form organizacji i wynagradzania, i podnosić umiejętności pracowników.

W przeciwieństwie do produkcji roślinnej, podaż produktów zwierzęcych jest w mniejszym stopniu uzależniona od warunków klimatycznych. Umożliwia to systematyczne przeprowadzanie analiz ekonomicznych, terminowe identyfikowanie niedociągnięć w organizacji produkcji i szybkie podejmowanie niezbędnych działań w celu ich wyeliminowania.

Najważniejsze w analizie hodowli zwierząt jest określenie rezerw na podniesienie jakości i poprawę jakości produktów, obniżając ich koszt. Główne rezerwy na zwiększenie produkcji zwierzęcej to:

• Zwiększona produktywność zwierząt gospodarskich;
• Zwiększanie żywej wagi sprzedawanych młodych zwierząt;
• Eliminacja śmiertelności zwierząt;
• Efektywne wykorzystanie paszy;
• Poprawa warunków utrzymania i opieki nad zwierzętami gospodarskimi;
• Przestrzeganie zootechnicznych zasad rozrodu stada.

Ważne jest, aby znać cechy hodowli zwierząt i podczas analizy móc podkreślić najważniejsze i ujawnić złożone relacje między czynnikami a wynikami produkcji.

Gwałtowny wzrost produkcji mleka w kraju jest możliwy jedynie w oparciu o przyspieszone przeniesienie hodowli bydła mlecznego na intensywną ścieżkę rozwoju, powszechne wprowadzenie intensywnych i bezodpadowych technologii oraz zwiększoną integrację w ramach jednego przemysłu rolno-przemysłowego. złożony. Jednocześnie ogromne znaczenie mają prace selekcyjne mające na celu zwiększenie produkcyjnego potencjału dziedzicznego ras bydła mlecznego hodowanych w kraju, oparte na wykorzystaniu nowoczesnych osiągnięć genetyki innych nauk biologicznych, współpracy międzynarodowej w wymianie najlepszego materiału genetycznego , organizacja selekcji na dużą skalę, powszechne wykorzystanie komputerów do zarządzania procesem selekcji itp. .d. Tym samym w wyniku prowadzonych prac selekcyjnych bydła mlecznego ras czarno-białych, czerwono-białych, brązowych i czerwonych planuje się zwiększenie średniej wydajności mlecznej od krowy do 5 000 - 7 000 kg.

W naszym kraju włożono wiele pracy, aby stworzyć system hodowli w hodowli bydła mlecznego: utworzono stada hodowlane, zbudowano duże przedsiębiorstwa hodowlane (stacje) sztucznego zapłodnienia, metoda długotrwałego przechowywania nasienia jest szeroko rozpowszechniona wykorzystywane w produkcji, zorganizowano ośrodki hodowli ras wiodących; utworzono sieć instytucji badawczych zajmujących się hodowlą zwierząt gospodarskich.

Aby zwiększyć wydajność mleczną zwierząt gospodarskich, konieczne są dwa główne czynniki:

1. poprawa warunków żywienia i utrzymania zwierząt.
2. zwiększając ich potencjał genetyczny.

Tempo selektywnego doskonalenia bydła mlecznego w okresie rozwoju czystorasowego może sięgać nawet 1,5-2%, a wprowadzenie do praktyki programów hodowlanych na dużą skalę w ciągu 10-15 lat przyczyniło się do rocznego wzrostu wydajności mlecznej do 100 kg mleka lub więcej na krowę.

Zastosowanie metod genetyki popularnej, informatyki elektronicznej oraz innych osiągnięć nauki i techniki pozwala na przekształcenie selekcji bydła mlecznego w harmonijny, naukowo oparty system, który umożliwia szybkie tworzenie zwierząt i całych populacji o wysokim potencjale genetycznym dla mleka produktywność w warunkach technologii przemysłowej.

Wprowadzenie metod genetyczno-matematycznych i technologii komputerowej do pracy hodowlanej wymaga istotnej zmiany myślenia specjalistów – hodowców bydła, połączenia intuicji selekcyjnej z dokładnymi obliczeniami opartymi na znajomości przyczyn i skutków dynamiki dziedziczności, zmienności , proces ewolucyjny itp. W związku z tym istnieje potrzeba wyjaśnienia istoty, celów i zadań głównych części procesu selekcji, ich nowoczesnej treści i wdrożenia w pracy z bydłem mlecznym w celu zwiększenia ich produktywności i cech hodowlanych, hodowli nowych ras, typów, linii i rodziny.

1.2. Krótka produkcja i ekonomia

charakterystyka przedsiębiorstwa.

SEC „Rosja” położona jest w centralnej części obwodu kudymkarskiego, w istniejących granicach została utworzona w 1977 r., ustawa o prawie do korzystania z gruntów została wydana w 1982 r.

Centrum SPK „Rosja” znajduje się we wsi Yurino. Centrum regionalnym jest Kudymkar. Odległość do punktów dostaw w Kudymkar wynosi 3 km. Do regionalnego centrum Permu - 200 km. , do stacji kolejowej Mendelejewo – 102 km. , do molo w Pożwach - 98 km.

Całkowita powierzchnia gruntów SPK „Rosja” wynosi 11846 ha, całkowita powierzchnia gruntów rolnych wynosi 7944 ha.

W tym - grunty orne - 6135 ha;

Pola siana – 1583 ha;

Pastwiska - 226 ha;

Powierzchnia leśna – 2858 ha;

Stawy i zbiorniki wodne – 254 ha;

Pozostałe grunty rolne - 790 ha.

Kierunkiem produkcji gospodarstwa jest nabiał i mięso, wraz z dobrze rozwiniętym sektorem hodowli zbóż, z podstawami produkcji nasiennej.

Struktura organizacyjna zarządzania ma charakter terytorialny. Organizacja zespołów w gospodarstwie przedstawia się następująco:

Pierwsza brygada to wieś Lopatino (mleko, zboże), druga to wieś Płotnikowo (mleko, zboże, ziemniaki), trzecia to wieś B. Serva (chów młodego bydła, produkcja zboża), czwarta to wieś B. Serva (chów młodego bydła, produkcja zboża), czwarta to wieś Tarovo (mleko, zboże),

piąta - wieś Peshnigort (mleko, produkcja pasz), szósta - wieś Vyrovo (tucz bydła), siódma - wieś Stepanovo (mleko, mięso).

Produkcję zwierzęcą SPK „Rosja” reprezentuje pogłowie bydła w 2002 roku w wysokości 1703 szt., w tym 589 szt. krów czarno-białych. Cały inwentarz żywy utrzymywany jest w pięciu komercyjnych gospodarstwach mleczarskich i dwóch tuczowych. Budynki inwentarskie są w dobrym i zadowalającym stanie, powstają nowe. Posiadają w pełni zmechanizowane zaopatrzenie w wodę i dojenie krów. Rozdawanie paszy i usuwanie obornika zostały częściowo zmechanizowane. Pobór paszy jest całkowicie zmechanizowany.

Tabela 1 .

Analiza dynamiki przedsiębiorstwa rolniczego

na lata 2000-2002 (mleko).

Wskaźniki				Faktycznie w % w porównaniu do roku 2002.
1. Produkcja mleka brutto po porównywalnych cenach - tylko tysiąc rubli.
2.Komercyjna produkcja mleka – ogółem, tys. rubli.
3. Całkowita powierzchnia gruntów, Grunty rolne, ha W tym grunty orne, ha
4. Przeciętna liczba pracowników – ogółem, osoby. w tym Zatrudnieni w produkcji rolnej - ogółem, osoby.
5. Koszt środków trwałych - ogółem, tysiące rubli. w tym trwałe aktywa rolne. Spotkania
6. Kapitał obrotowy, tysiące rubli.
7.Średnioroczny inwentarz żywy (bydło) - ogółem, pogłow. w tym: Główne stado bydła mlecznego, głowy. Zwierzęta do hodowli i tuczu, głowy.

W tabeli 1 przedstawiono analizę przedsiębiorstwa rolniczego SPK „Rosja” na przestrzeni 3 lat. Koszt produkcji mleka brutto w cenach porównywalnych w 2002 r. wynosi 4878 tys. rubli - jest wyższy niż w 2000 r. o 37,1%, w porównaniu z 2001 r. o 17,3%, koszt produktów handlowych w 2002 r. jest również wyższy niż w 2000 r. o 61,2% , w 2001 r. – o 19,4%. Jak wynika z tabeli 1, można stwierdzić, że co roku w niewielkim stopniu zmniejsza się powierzchnia gruntów, w tym gruntów ornych. Z roku na rok zmniejsza się także przeciętna liczba zatrudnionych, która w 2000 r. zmniejszyła się o 5 osób w stosunku do 2001 r., o 9 osób w stosunku do 2001 r., zmniejsza się także liczba osób pracujących bezpośrednio przy produkcji rolnej. Dzieje się tak z wielu powodów, takich jak: opóźnienia w wypłacie wynagrodzeń, brak specjalistów na obszarach wiejskich wpływający na kwalifikacje personelu, starzenie się sprzętu, maszyn i tak dalej. Wartość środków trwałych maleje z roku na rok w miarę zużywania się urządzeń i maszyn, naliczania amortyzacji, zmniejszania się wartości środków trwałych z roku na rok oraz braku zakupów nowego sprzętu lub kupowania go w małych ilościach. Z roku na rok zmniejsza się także kapitał obrotowy. W 2002 r. wzrosła pogłowie bydła w związku z hodowlą i tuczem zwierząt, natomiast zmniejszyła się liczba krów.

Tabela 2.

Skład i struktura produktów handlowych SPK „Rosja”.

Zgodnie z Tabelą 2. „Skład i struktura produktów handlowych SPK „Rosja”” możemy stwierdzić, że koszty produktów handlowych, w tym mleka, znacznie rosną z roku na rok. Oznacza to, że firma rozwija i sprzedaje swoje produkty. Mleko stanowi 50 proc. i więcej w strukturze produktów handlowych, co oznacza, że ​​głównym sprzedawanym produktem jest mleko.

Tabela 3.

Efektywność i aktywność ekonomiczna intensyfikacji produkcji rolnej w rolniczym kompleksie produkcyjnym Rossija w latach 2000-2002.

Wskaźniki					Faktycznie, procentowo w 2002 r.
Wstępne dane: 1. Główne atuty produkcyjne hodowli bydła mlecznego. 2. Koszty produkcji stada mlecznego 3. Wydajność mleczna brutto 4. Koszt produkcji mleka brutto 5.Średnioroczny pogłowie krów 6. Koszty pracy w hodowli bydła mlecznego 7. Zysk ze sprzedaży mleka 8. Koszt sprzedanego mleka 9. Przychody ze sprzedaży mleka Szacowane wskaźniki: Produkcja mleka: Za 100 rubli trwałych aktywów produkcyjnych Za 100 rubli. koszty produkcji Za 1 osobogodzinę. Na 100 ha użytków rolnych Ziemia dla 1 średniorocznej krowy Zysk uzyskany na 100 hektarach gruntów rolnych Koszt 1 c. mleko Koszty pracy na 1 c. mleko Poziom opłacalności produkcji mleka	Tysiąc osobogodzin

Z tabeli 3 „Efektywność i intensyfikacja ekonomiczna produkcji rolnej w rolniczym kompleksie produkcyjnym „Rosja” w latach 2000-2002” można wyciągnąć następujący wniosek, że w roku 2002 przedsiębiorstwo działało rentownie, natomiast w roku 2000 przedsiębiorstwo było nierentowne.

Tabela 4.

Główne wskaźniki wydajności działalności produkcyjnej i finansowej SPK „Rosja”.

Wskaźniki					Fakty w procentach z 2002 roku.
1. Produkcja zwierzęca brutto 2. Stosunek kapitału do pracy 3. Bezpieczeństwo kapitału 4. Wydajność zwierząt gospodarskich: Średnia dzienna wydajność mleka na 1 krowę Średni dzienny przyrost bydła 5. Zwrot z aktywów 6. Intensywność kapitału

Na podstawie tabeli 4 „Główne wskaźniki efektywności działalności produkcyjnej i finansowej SPK „Rosja”” można wyciągnąć następujący wniosek, że przedsiębiorstwo działało rentownie w latach 2001 i 2002 w porównaniu do 2000 r., o czym świadczy wskaźnik produkcji zwierzęcej brutto It można także stwierdzić, że przedsiębiorstwo ma podwyższony współczynnik kapitałowy i współczynnik kapitałowy, co świadczy o tym, że przedsiębiorstwo się rozwija, a nie stoi w miejscu, ponadto, jak wynika z tabeli, widać wzrost produktywności zwierząt gospodarskich, czego dowodem jest wydajność mleczna; na 1 średniodzienną krowę Wzrasta produktywność kapitału, a intensywność kapitału spada, co również świadczy o dobrej organizacji produkcji.

2. Analiza kosztów produktów mlecznych.

2.1 Wielkość, dynamika i struktura kosztów na głowę

i cena mleka.

Efektywność ekonomiczną produkcji mleka ocenia się za pomocą zestawu wskaźników naturalnych i kosztowych.

Tabela 5.

Wielkość, dynamika i struktura kosztów w przeliczeniu na 1 sztukę bydła.

Wskaźniki	Koszty na głowę, tysiąc rubli			Struktura kosztów			Co prawda w 2002 r
1. Stado główne bydła mlecznego Koszty całkowite: w tym: Wynagrodzenie 2. Koszty hodowli i tuczu zwierząt ogółem w tym: Wynagrodzenie

Zgodnie z tabelą 5 „Wielkość, dynamika i struktura kosztów na 1 sztukę bydła w rolniczym przedsiębiorstwie produkcyjnym „Rosja” można stwierdzić, że koszty całego głównego stada bydła mlecznego z roku na rok rosną i wyniosły 59,9 % w latach 2000, 2001 - 77,0 od poziomu 2002. Duży udział w strukturze kosztów stanowią pasze, stanowiące 50,85%, w latach 2000, 2001 - 43,44% - 51,53% więcej kosztów w przeliczeniu na sztukę żywca, a opas stanowił 3853 rubli w 2001 r., podczas gdy w 2000 r. wydano 2278 tys. rubli, aw 2002 r. 2715 tys. rubli.

W 2002 roku koszty spadły ze względu na dużą pogłowie bydła, które w roku sprawozdawczym wyniosło 1114 szt., czyli o 349 szt. więcej niż w roku 2000. , 2001 dla 373 głów. Największy udział w strukturze kosztów mają także pasze. W strukturze stanowią one 200-62,25%, w 2001 r. - 63,95%, w 2002 r. 64,24%. Ich udział z roku na rok wzrasta.

Koszt produkcji jest najważniejszym wskaźnikiem efektywności ekonomicznej produkcji rolnej.

Tabela 6.

Kalkulacja kosztu 1 kwintala mleka w SPK „Rosja”

Zgodnie z tabelą 6. „Obliczanie kosztu 1 centa mleka w rolniczym przedsiębiorstwie produkcyjnym „Rosja”” możemy stwierdzić, że koszt mleka rośnie z roku na rok, co ułatwia wzrost kosztów co roku rocznie, głównie na paszę i płace. Koszt 1 centa mleka wzrósł w 2001 r. o 52,1 rubla w porównaniu z 2000 r. i o 26,9 rubla w 2002 r. w porównaniu z 2001 r. Ze wskaźnika uzyskanego mleka wynika, że ​​w roku 2002 uzyskano najwięcej mleka niż w pozostałych latach. Do 2000 r. wynosi to 97,5%; do 2001 r. – 94,0% w porównaniu do 2002 r.

2.2. Wpływ głównych czynników na cenę mleka.

Na koszt produktów zwierzęcych wpływa wysokość kosztów w przeliczeniu na 1 sztukę żywca oraz produkcyjność zwierząt. Wysokość kosztów w przeliczeniu na 1 sztukę żywca charakteryzuje poziom intensywności produkcji. W warunkach intensyfikacji produkcji rolnej wzrosną inwestycje w środki i siłę roboczą, ale muszą one zapewniać wzrost produktywności zwierząt w większym stopniu niż wzrost kosztów, co przyniesie określony efekt ekonomiczny.

Zgodnie z tabelą 7. „Dynamika kosztów produktów zwierzęcych w rolniczym kompleksie produkcyjnym „Rosja” możemy wyciągnąć następujący wniosek, że koszt mleka rośnie z każdym rokiem, czemu sprzyja wzrost kosztów paszy, utrzymania , pracy i pozostałych kosztów. Wzrost kosztu 1 kwintala mleka w 2002 r. w porównaniu do 2000 r. o 35,4%, tj. o 79 rubli, a w 2002 r. w porównaniu do 2001 r. wydajność mleczna od krowy w 2001 r. spadła o 140 kg w porównaniu do 2000 r. wzrosła. o 248 kg w porównaniu do 2001 roku.

Tabela 7.

Dynamika kosztów produkcji zwierzęcej SPK „Rosja”.

Koszt produkcji zwierzęcej zależy od dwóch głównych czynników – wydajności żywca i kosztów jego utrzymania. Im niższy koszt na sztukę i wyższa produktywność zwierząt, tym niższy koszt na jednostkę produkcji. Rozważmy zmianę kosztów produktów zwierzęcych w zależności od tych czynników w tabeli 8 „Wpływ produktywności zwierząt i kosztów ich utrzymania na koszty produkcji”.

Tabela 8.

Wpływ na koszty produkcji produktywności zwierząt i koszty ich utrzymania (rub).

Wskaźniki				Przyrost masy ciała na żywo
1. Rzeczywisty koszt 1t 2. Planowany koszt 1t 3. Koszt 1t z uwzględnieniem kosztów planowanych i rzeczywistej wydajności zwierząt 4. Odchylenia kosztów rzeczywistych od planowanych (linia 1-linia 2) w tym: Ze względu na zmiany w produktywności zwierząt (strona 3-strona 2) Koszt za 1 głowę (linia 1-linia 3)

Odchylenie kosztów rzeczywistych od planowanych świadczy o tym, że planowany koszt mleka ma być większy od rzeczywistego kosztu mleka. W 2000 r. odchylenie to wyniosło 11 rubli, w 2000 r. -21 rubli, w 2002 r. - 83 ruble, a przyrost żywej wagi w 2000 r. wyniósł aw 2001 r. planowano być o prawie 20 mniej niż faktycznie otrzymano, aw 2002 r. planowana liczba przekracza faktyczną o 64 ruble. Oznacza to, że plan nie został zrealizowany o 64 ruble. W tym ze względu na produktywność zwierząt, odchylenie rzeczywistych kosztów od planowanych kosztów mleka w 200 r., planowane wielkości przekroczyły koszt 1t przy planowanych kosztach i rzeczywistej wydajności o 22 ruble, a w latach 2001 i 2002 planowany koszt wyniósł mniej odpowiednio o 26 rubli i 29 rubli. Koszty na głowę w 2000 r. były o 11 rubli wyższe od kosztu 1 centnera przy kosztach planowanych i rzeczywistej wydajności mlecznej zwierząt, natomiast w latach 2001 i 2002 rzeczywisty koszt 1 centnera mleka był niższy odpowiednio o 47 i 112 rubli.

2.3 Analiza przyczyn mających wpływ na zmiany kosztów i produktywności zwierząt gospodarskich.

Na koszt produkcji zwierzęcej wpływa nie tylko poziom produktywności zwierząt, ale także ilość otrzymywanych produktów: zawartość tłuszczu w mleku, masa potomstwa i tak dalej. Dlatego analizując koszt produktów zwierzęcych, konieczne jest ustalenie wpływu jakości produktu.

Dla każdego rodzaju produktów rolnych sprzedawanych państwu ustalono wskaźniki jakości. Im wyższa jakość, tym wyższa cena sprzedaży na jednostkę produkcji. Poprawa jakości produktów jest wielką rezerwą na zwiększenie wolumenu sprzedaży i dochodów gospodarstwa.

Najważniejszym kryterium jakości produktów rolnych jest zawartość w nich substancji użytecznych. Wskaźniki jakości mleka obejmują zawartość tłuszczu w mleku. Obecna procedura akceptacji produktów przez organizacje skupujące przewiduje również jego ocenę w zależności od świeżości (kwasowość mleka i inne).

Tabela 9.

Analiza zmian cen mleka w SPK „Rosja”.

Wskaźniki
1. koszty na 1 krowę, rub. 2. Wydajność mleczna na 1 krowę, cent 3. Zawartość tłuszczu w mleku,% 4. koszt 1 ct, rub. 5. koszt 1 kwintala mleka z kosztami planowanymi i rzeczywistą wydajnością mleczną, rub. 6. rzeczywista wydajność mleczna od 1 krowy przy planowanej zawartości tłuszczu, c 7. koszt 1 kwintala mleka na podstawie kosztów rzeczywistych, rzeczywistej wydajności mleka i planowanej zawartości tłuszczu, rub. 8. odchylenie rzeczywistego kosztu mleka przy planowanej zawartości tłuszczu od kosztu planowanego, rub. w tym z powodu: Wydajność Zawartość tłuszczu

Zgodnie z tabelą 9. „Analiza zmian kosztów mleka w rolniczym przedsiębiorstwie produkcyjnym „Rosja”” możemy stwierdzić, że koszt mleka zmienił się ze względu na wydajność obliczoną przy użyciu planowanych i rzeczywistych wskaźników w 200 na 20,6 rubli, w w 2001 r. o 22,3 rubla, w 2002 r. o 13,6 rubla, zatem w 2000 r. planowany koszt mleka jest wyższy od obliczonego, a w pozostałych latach niższy. Koszt 1 centa mleka w 2000 r. jest wyższy od kosztu 1 centa mleka przy planowanych kosztach i rzeczywistej wydajności mleka o 9,6 rubli, aw pozostałych latach koszt rzeczywisty 1 centa mleka jest znacznie niższy w 2001 r. o 43,2 rubli, w 2002 r. o 96,6 rubli mleka koszt 1 centa mleka jest faktycznie niższy od kosztu 1 centa mleka przy rzeczywistych kosztach, rzeczywistej wydajności mleka i planowanej zawartości tłuszczu w 2000 r. o 15,3 rubli, w 2001 r. o 23,2 rubli, w 2002 r. o 47,8 rubli i to. liczba ta z roku na rok rośnie. Można też porównać koszty w przeliczeniu na krowę, które z roku na rok rosną, natomiast najwyższa wydajność mleczna na 1 krowę wyniosła w 2002 r. – 3568 kg, czyli więcej niż w 2001 r. – o 248 kg i 2000 r. – o 108. kg. Choć zawartość tłuszczu w mleku w 2002 roku jest najniższa, w porównaniu z latami poprzednimi wyniosła 3,74%. Najwyższa zawartość tłuszczu w mleku wystąpiła w 2000 r. i wyniosła 3,87%, nieco niższa w 2001 r. – 3,85%.

W 2002 r. najwyższa wydajność mleka w przeliczeniu na krowę, dlatego też koszt mleka w 2002 r. był najwyższy w porównaniu z latami poprzednimi.

2.4. Wpływ kosztu mleka na jego rentowność i wyniki finansowe

i rentowność przedsiębiorstwa

Aby zwiększyć efektywność produkcji rolnej, należy nie tylko zwiększać produkcję, ale także racjonalnie ją wykorzystywać w gospodarstwie i dystrybuować poprzez kanały sprzedaży. W procesie sprzedaży produktów dochód przekazywany jest do gospodarstw, które powinny zwrócić poniesione koszty i zapewnić sobie zysk niezbędny do dalszej reprodukcji rozszerzonej. Najważniejszymi rezultatami działalności każdego przedsiębiorstwa są zysk i rentowność, które zależą głównie od sprzedaży produktów. W każdym przedsiębiorstwie sprzedaż produktów musi odbywać się zgodnie z planem pod względem wielkości, asortymentu i harmonogramu.

Przedsiębiorstwa rolnicze są zainteresowane szybką sprzedażą swoich produktów, gdyż ma to bezpośredni wpływ na sytuację finansową gospodarstwa, wzmacnia jego gospodarkę oraz poprawia warunki pracy i życia pracowników. Dlatego jednym z najważniejszych zagadnień analizy ekonomicznej jest analiza wykorzystania i sprzedaży produktów, wyników finansowych i rentowności.

Tabela 10

Analiza czynnikowa opłacalności produkcji mleka w SPK „Rosja”

W Tabeli 10 „Analiza czynnikowa mleka w przedsiębiorstwie produkcji rolnej „Rosja” poziom rentowności zależy od zmian średnich cen sprzedaży i jednostkowych kosztów produkcji.

W tabeli 10 obliczono wpływ tych czynników na zmiany poziomu opłacalności produkcji mleka, stosując wartościową metodę formułowania:

Planowana rentowność mleka w 2000 r. wyniosła 29%, w 2001 r. - 15%, w 2002 r. - (- 1%), rentowność warunkowa w 2000 r. wyniosła (- 23%), 2001 r. - 23%, 2002 r. - (- 1%), rzeczywista rentowność w 2000 r. (-17%), w 2001 r. - 36%, w 2002 r. - 36%. Na podstawie rzeczywistej rentowności można stwierdzić, że sprzedaż mleka w 2000 r. była niższa od kosztu 1 kwintala mleka. W efekcie firma sprzedająca mleko poniosła straty, tj. stała się nieopłacalna i nieopłacalna. W 2001 i 2002 r. przedsiębiorstwo SPK Rossija działało z zyskiem i stało się rentowne. Stało się to wskutek wzrostu cen sprzedaży mleka.

Głównym źródłem informacji o działalności finansowej przedsiębiorstwa jest sprawozdanie finansowe - kondycja finansowa przedsiębiorstwa - złożone pojęcie, które charakteryzuje się systemem wskaźników odzwierciedlających obecność, umiejscowienie i wykorzystanie wyników finansowych przedsiębiorstwa. Głównym źródłem informacji do analizy kondycji finansowej jest bilans.

Tabela 11

Bilans analityczny SEC „Rosja” za lata 2000 - 2002.

	Pozycje bilansu
	Środki trwałe i inne aktywa pozabudżetowe
	Dług wobec budżetu
	Zadłużenie wobec funduszy pozabudżetowych
	Dług wobec dostawców i wykonawców
	Utrata (+), brak (-) planowanych środków
	Współczynnik wypłacalności

Wniosek: Zgodnie z tabelą 11 „Bilans analityczny SEC „Rosja” za lata 2000-2002” możemy stwierdzić, co następuje, że spadek środków trwałych i innych aktywów pozabudżetowych nastąpił z powodu amortyzacji środków trwałych i braku funduszy na ich nabycie lub odnowienie. Zadłużenie budżetu, środków pozabudżetowych oraz dostawców i wykonawców powstało w wyniku braku zysków, w związku ze spadkiem współczynnika wypłacalności.

3. Sposoby i rezerwy obniżania kosztów mleka i zwiększania efektywności jego produkcji.

Obliczanie czynników obniżających koszt mleka ze względu na czynniki.

1. Rzeczywista wielkość produkcji i koszty w roku sprawozdawczym:

Mleko - 21874 c;

Potomstwo - 645 goli.

Średnioroczna liczba krów wynosi 589 sztuk.

Rzeczywiste koszty wytworzenia głównych produktów (bez

Koszty produktów ubocznych) - 5534 tysięcy rubli.

2. Zapasy produkcyjne i koszty na planowany rok:

Mleko - 22790 c;

Potomstwo - 646 goli;

Średnioroczna liczba krów wynosi 604 sztuki.

Dodatkowe koszty zwiększenia liczby krów - 140,9 tys. Rubli. (5534 tysiące rubli: 589 bramek) x 15 bramek..

3. Możliwe obniżki kosztów w nadchodzącym roku:

Zmniejszając koszt 1 kwintala jednostek paszowych na rubel

((38 x 604) x 5,68) = 128,07 rubli.

poprzez zmniejszenie tempa spożycia paszy do planowanego

((38 - 40) x 46,9 x 604) = 177,46 tysięcy rubli.

dzięki wzrostowi wydajności pracy o 12%

((28,38 x 604) x 5,16) = 88,45 tysięcy rubli.

całkowita redukcja kosztów:

128,07 tysięcy rubli. = 177,46 tysięcy rubli. = 88,45 tysięcy rubli. - 393,98 tysięcy rubli.

4. Koszty na planowany rok:

5534 tysiące rubli. = 140,9 tysięcy rubli. - 393,98 tysięcy rubli. = 5280,92 tysięcy rubli.

w tym na mleko

((5280,92 tys. rubli x 90): 100) = 4752,83 tys. rubli.

5. Zwrot kosztów za 1 kwintal mleka

4752,83 tysięcy rubli. : 22790 = 208,55 rub.

Możliwość obniżenia kosztów będzie procentowo wyrażona w stosunku do poziomu roku sprawozdawczego.

Bibliografia

1. N.G.Dmitriev, M.Z.Basovsky, B.V.Aleksendrov i inni kompilatorzy: „Praca hodowlana”: Katalog - M.: Agropromizdat, 1988.

2. I.A.Smirnov, V.M.Bochkarev, V.V.Berdnikov, F.N.Sharikov „Warsztaty dotyczące analizy działalności gospodarczej przedsiębiorstw rolniczych”. Podręczniki i pomoce dydaktyczne dla techników rolniczych – M.: Kolos, 1977.

3. P.V. Smekalov, G.A. Oraevskaya „Analiza działalności gospodarczej przedsiębiorstw rolniczych”: Podręcznik. - M.: Finanse i statystyka, 1991.

4. G. Savitskaya „Analiza działalności gospodarczej przedsiębiorstw rolniczych”: Podręcznik. wydanie 2. - Mn.: IP „Ekoperspektywa”, 1999.

5. A.S.Smirnov „Zadania kursowe z ekonomiki, organizacji i planowania produkcji rolnej”. - M.:, "Kolos" - 1978.

6. F.K. Shakirov i in. „Warsztaty z analizy działalności produkcyjnej i finansowej przedsiębiorstw rolniczych”: Podręczniki i pomoce dydaktyczne dla uczniów szkół technicznych – wyd. 2, poprawione. I dodatkowe - M.: Agropromizdat, 1989.

7. Sprawozdania roczne za lata 2000-2002. SPK „Rosja”

8. Biznesplany (produkcyjne i finansowe) na lata 2000-2002. SPK „Rosja”

Ministerstwo Rolnictwa Federacji Rosyjskiej

Państwowa jednolita instytucja edukacyjna szkolnictwa wyższego i zawodowego

Państwowa Akademia Rolnicza w Permie nazwana na cześć akademika

D.N. Pryanisznikowa

Katedra Technologii Informatycznych i Inżynierii Komputerowej

Test z tematu: Technologie informacyjne w ekonomii

Na temat: „Technologie płatności elektronicznych”

Wykonano

student ekonomii

wydział wydziału korespondencji

specjalności 060900

„Ekonomia i zarządzanie AP”

Syrkanova Vera Władimirowna

kod Ek-2002-595

sprawdzony

S.F. Tyuryn

Karta plastikowa jako instrument płatniczy. 2

Rodzaje kart płatniczych. 2

Emitenci i nabywcy. 4

Terminale POS. 8

bankomaty. 9

Centrum przetwarzania i komunikacja. 10

Wykaz używanej literatury.

1. Cechy produkcji rolnej i analiza działalności gospodarczej przedsiębiorstw rolniczych

Rolnictwo jest ważnym sektorem gospodarki. Dzisiejsza polityka rolna ma na celu uczynienie jej wysoce efektywną i konkurencyjną, znacząco zwiększającą pewność dostaw kraju w produkty rolne i poprawiającą ich jakość. Celem jest radykalna przebudowa stosunków gospodarczych w rolnictwie, której celem jest umożliwienie mieszkańcom wsi wykazania się niezależnością, przedsiębiorczością i inicjatywą.

1. Wyniki działalności gospodarczej przedsiębiorstw rolniczych zależą w dużej mierze od warunków przyrodniczo-klimatycznych. Ponieważ deszcze, susze, mrozy i inne zjawiska naturalne mogą znacznie zmniejszyć zbiory, zmniejszyć wydajność pracy i inne wskaźniki, analizując działalność gospodarczą, należy wziąć pod uwagę warunki naturalne i klimatyczne każdego roku i każdego gospodarstwa. Aby uzyskać prawidłowe wnioski na temat wyników działalności gospodarczej, wskaźniki roku bieżącego należy porównywać nie z rokiem ubiegłym, jak ma to miejsce w przedsiębiorstwach przemysłowych, ale ze średnimi danymi za poprzednie 3-5 lat.

2. Rolnictwo charakteryzuje się produkcją sezonową. W związku z tym przez cały rok zasoby pracy, sprzęt i materiały są wykorzystywane nierównomiernie, produkty są sprzedawane nieregularnie i uzyskiwane są dochody. Zatem kombajny zbożowe można używać tylko 10-20 dni w roku, siewniki - 5-10, kombajny ziemniaczane - 20-30 dni. Cechę tę należy również wziąć pod uwagę przy analizie działalności gospodarczej, w szczególności takich wskaźników, jak zaopatrzenie i wykorzystanie środków trwałych produkcji, ziemi, pracy i zasobów finansowych.

3. W rolnictwie proces produkcyjny jest bardzo długi i nie pokrywa się z okresem pracy. Wiele wskaźników można obliczyć dopiero na koniec roku. Pod tym względem jak najbardziej Pełną analizę produkcji roślinnej można przeprowadzić jedynie na podstawie wyników roku. W ciągu roku analizuje się realizację planu działań agrotechnicznych na okresy prac rolniczych; odchylenie od kosztów standardowych na jednostkę wykonanej pracy.

4. Produkcja rolnicza zajmuje się organizmami żywymi. Dlatego na poziom jego rozwoju wpływają nie tylko prawa ekonomiczne, ale także prawa biologiczne, chemiczne i fizyczne, co komplikuje pomiar wpływu czynników na wyniki działalności gospodarczej. Jednocześnie uwzględnienie skutków tych przepisów ma wyjątkowe znaczenie przy analizie działalności przedsiębiorstw.

5. Głównym środkiem produkcji w rolnictwie jest ziemia, której cechy przyrodnicze są nierozerwalnie związane z warunkami klimatycznymi. W odróżnieniu od innych sektorów gospodarki narodowej, gdzie efektywność ekonomiczna i zdolność produkcyjna wszystkich funduszy są dokładnie znane, produktywności ziemi nie można dokładnie zmierzyć i pod wpływem różnych czynników zmienia ona swój charakter przyrodniczy i gospodarczy. Co więcej, ziemia jako główny środek produkcji nie tylko nie ulega zużyciu, ale wręcz przeciwnie, poprawia się, jeśli jest właściwie wykorzystywana. Wreszcie jedną z cech charakterystycznych tego środka produkcji jest to, że ziemia jest niezwykle wszechstronna. Wiadomo, że w przemyśle, w oddzielnym zakładzie, z reguły można wytworzyć tylko produkt odpowiedniego rodzaju. W rolnictwie na tym samym terenie można wytwarzać wiele rodzajów produktów. W rezultacie charakteryzuje się ona takimi cechami, jak powszechność produkcji, słaba koncentracja, zróżnicowany charakter i niższy poziom produktywności pracy. W tym względzie analiza działalności gospodarczej przedsiębiorstw powinna sprzyjać wysoce produktywnemu wykorzystaniu gruntów i konsekwentnemu rozwojowi najbardziej przydatnych w warunkach gospodarczych obszarów działalności.

6. Rolnictwo różni się od innych gałęzi produkcji także tym, że wykorzystuje część swoich produktów na własne potrzeby jako środki produkcji: nasiona, paszę, zwierzęta. Dlatego wolumen sprzedanych produktów jest zwykle znacznie mniejszy niż wyprodukowany.

7. Biorąc pod uwagę specyfikę rolnictwa, do oceny działalności przedsiębiorstw rolniczych wykorzystuje się wiele szczegółowych wskaźników (wydajność, produktywność zwierząt gospodarskich, zawartość tłuszczu w mleku itp.). Ogólne wskaźniki stosowane we wszystkich sektorach gospodarki narodowej (koszty produkcji, zysk, rentowność, obrót środków itp.) odzwierciedlają specyfikę produkcji rolnej. To determinuje niektóre cechy ich analizy.

8. Jednocześnie należy zauważyć, że w rolnictwie występuje więcej podobnych przedsiębiorstw niż w przemyśle, prowadzących produkcję w mniej więcej takich samych warunkach przyrodniczych i klimatycznych. Dlatego też, w odróżnieniu od przedsiębiorstw przemysłowych, szerzej można tu zastosować międzyrolniczą analizę porównawczą. Pozwala to na dokładniejszą ocenę wyników działalności biznesowej i identyfikację najlepszych praktyk innych przedsiębiorstw.

9. Obecność szerokiej bazy porównawczej zarówno w obrębie pojedynczego przedsiębiorstwa, jak i w skali powiatu lub regionu pozwala na częstsze stosowanie w analizach następujących technik: porównywanie szeregów równoległych i czasowych, grupowania analityczne, analiza korelacji, wieloczynnikowa analiza porównawcza, itp.

2. Przyrodnicze i ekonomiczne uwarunkowania działalności gospodarczej przedsiębiorstw rolniczych i ich analiza.

Wyniki przedsiębiorstw rolniczych w istotny sposób zależą od warunków produkcji. Dlatego analizę ekonomiczną rozpoczyna się od zbadania warunków przyrodniczo-ekonomicznych gospodarki, jej wielkości, kierunku produkcji, poziomu intensyfikacji produkcji i jej efektywności. Dopiero po uwzględnieniu konkretnych uwarunkowań można obiektywnie ocenić rezultaty działalności przedsiębiorstwa i nakreślić drogi jego dalszego rozwoju.

Warunki produkcji można podzielić na trzy grupy :

a) naturalne i klimatyczne;

b) lokalizację gospodarstwa;

c) ekonomiczne warunki produkcji.

Każdą z tych grup można scharakteryzować za pomocą odpowiedniego układu wskaźników. Z naturalne warunki Na wyniki działalności gospodarczej największy wpływ mają rodzaje gleby, cechy klimatu, ukształtowanie terenu, hydrografia i roślinność.

Dla charakterystyka stanu gleby stosuje się następujące wskaźniki: ocena jakościowa gruntów rolnych (w punktach), średnia wielkość pól, zawartość próchnicy i mikroelementów w glebie, miąższość warstwy próchnicy, udział gruntów wymagających wapnowania i gipsowania, udział gruntów ulepszonych w ich łącznej powierzchni, skład mechaniczny gleby itp. d.

Podczas nauki warunki klimatyczne należy zwrócić uwagę na takie cechy, jak średnie roczne opady, ich rozkład w poszczególnych porach roku, czas trwania i grubość pokrywy śnieżnej, głębokość zamarzania gleby, daty pierwszych i ostatnich przymrozków, czas trwania okres bezmrozowy oraz okresy o średniej dobowej temperaturze powyżej 0°C, powyżej +5 i +10°C, liczba dni słonecznych w roku oraz w okresie bezmrozowym.

Na ocena lokalizacji gospodarstwa badana jest odległość od ośrodków regionalnych i powiatowych, dworców kolejowych, pirsów, przedsiębiorstw zaopatrzeniowych, przetwórczych i naprawczych oraz stan sieci drogowej.

DO warunki ekonomiczne , od których zależą wyniki działalności gospodarczej, obejmują. Należy mieć na uwadze, że obecność w gospodarstwie np. dużej liczby środków trwałych produkcji sama w sobie nie zapewnia wysokich wyników produkcyjnych. Aby efektywnie wykorzystać środki trwałe, zwłaszcza w hodowli zwierząt gospodarskich, konieczne jest posiadanie wystarczającej liczby pracowników, aby stworzyć silne zaopatrzenie w żywność, tj. zapewnić proporcjonalność wszystkich elementów bazy materiałowej i technicznej. Najważniejsze proporcje, jakie należy uwzględnić w procesie analizy warunków funkcjonowania gospodarstwa, charakteryzują się wskaźnikami pogłowia zwierząt na 100 ha użytków rolnych, podażą kapitału, stosunkiem kapitału do pracy, zaopatrzeniem zwierząt w paszę, lokale itp. Badanie wszystkich wymienionych wskaźników jest niezbędne nie tylko do scharakteryzowania warunków funkcjonowania przedsiębiorstwa, ale także do obiektywnej oceny osiąganych wyników produkcyjnych i finansowych. W procesie analizy wszystkie te wskaźniki porównuje się z odpowiednimi danymi z sąsiednich gospodarstw, średnią dla powiatu, regionu, a także w czasie za 5-10 lat.

3. Analiza poziomu specjalizacji, efektywności i intensyfikacji produkcji

Wyniki działalności gospodarczej w dużej mierze zależą od poziomu specjalizacji i koncentracji produkcji. Specjalizacja i koncentracja produkcji rolnej rozwijają się pod wpływem dwóch tendencji: z jednej strony pogłębianie się społecznego podziału pracy sprzyja węższej specjalizacji, z drugiej strony cechy produkcji rolnej (sezonowość, szczególna rola ziemi oraz ścisły związek między produkcją roślinną i zwierzęcą) wymagają rozwoju zróżnicowanych przedsiębiorstw. Większość gospodarstw rolnych jest zdywersyfikowana, choć w ostatnich latach wzrosła liczba gospodarstw wysokospecjalistycznych (hodowle drobiu, zakłady warzywnicze, kompleksy hodowli i tuczu zwierząt itp.). Tak wąska specjalizacja nie jest jednak możliwa w przypadku wszystkich rodzajów produktów rolnych.

Zadanie analityczne - nie tylko określa poziom specjalizacji, jaki rozwinął się w gospodarce, ale także nakreśla sposoby jej dalszego doskonalenia. Głównym wskaźnikiem charakteryzującym specjalizację przedsiębiorstw rolniczych jest struktura produktów rynkowych. Jako dodatkowe wskaźniki można wykorzystać strukturę powierzchni zasiewów, produkcję brutto, zwierzęta gospodarskie i koszty pracy.

Ze względu na ich udział w całkowitym wolumenie sprzedaży produktów wyróżnia się 2-3 główne gałęzie przemysłu lub uprawy oraz dodatkowe. Badają zasadność wyboru dodatkowych branż i zgodność ich wielkości z branżami wiodącymi. Dodatkowe gałęzie przemysłu są często niezbędne do normalnego funkcjonowania głównych (na przykład w hodowli trzody chlewnej mleko jest potrzebne do karmienia prosiąt, w hodowli nasion wymagany jest rozwój pszczelarstwa). Wiele dodatkowych branż przyspiesza obrót kapitałowy i zwiększa efektywność wykorzystania zasobów ziemi i środków trwałych. W gospodarstwach niewyspecjalizowanych można zaobserwować uniwersalizm produkcji: jednocześnie produkuje się i sprzedaje wiele rodzajów produktów roślinnych i zwierzęcych, przy czym trudno określić, który z nich przeważa. W gospodarstwach o wysokim stopniu specjalizacji hodowla zwierząt zostaje przeniesiona na grunt przemysłowy i powstają duże zmechanizowane kompleksy do produkcji mleka, wieprzowiny i jaj.

Aby ocenić poziom (głębokość) specjalizacji produkcji, należy obliczyć współczynnik specjalizacji Do sp:

Gdzie U d n - udział określonego rodzaju produktu handlowego w jego całkowitym wolumenie;

n to numer seryjny poszczególnych typów produktów według ich ciężaru właściwego w uszeregowanej serii.

Wartość współczynnika specjalizacji może wynosić od 0 do 1. Jeśli jego poziom jest mniejszy niż 0,2, oznacza to specjalizację słabą, od 0,2 do 0,4 - średnią i powyżej 0,6 - specjalizację pogłębioną.

Jeżeli na przykład udział bydła na mięso w ogólnej wielkości produktów handlowych wynosi 50%, mleka - 30%, zboża - 10%, ziemniaków - 8%, pozostałych produktów - 2%, wówczas współczynnik specjalizacji będzie wynosić:

K sp = 100/(50*(2*1 - 1) + 30*(2*2-1) + 10*(2*3-1) + 8*(2*4-1) + 2*(2 *5-1)) =100/264 = 0,38.

Oznacza to, że specjalizacja w tym przedsiębiorstwie jest na średnim poziomie. Aby uzyskać pełniejsze wnioski, należy zbadać dynamikę tego wskaźnika.

Dla ocena efektywności ekonomicznej specjalizacji konieczne jest równoległe porównanie wskaźników specjalizacji i efektywności produkcji. Na podstawie wyników analizy opracowywane są działania mające na celu poprawę specjalizacji gospodarstw, z uwzględnieniem specyficznych warunków produkcji. Najbardziej racjonalną wielkość i kombinację branż określa się poprzez rozwiązywanie problemów ekonomicznych i matematycznych oraz analizę porównawczą między gospodarstwami przedsiębiorstw o ​​tym samym kierunku produkcji.

Poziom intensyfikacji produkcji ma duży wpływ na wyniki działalności gospodarczej. Jak wiadomo, reprodukcja rozszerzona w rolnictwie może być prowadzona w sposób ekstensywny i intensywny. Jeżeli wzrost produkcji osiąga się poprzez zwiększenie areału i liczby zwierząt, wówczas tę formę reprodukcji rozszerzonej nazywa się rozległy. Jeżeli rozwój produkcji następuje poprzez poprawę jakości uprawy roli, dodatkowe inwestycje środków na tym samym obszarze, a tym samym zwiększenie plonów i produktywności zwierząt gospodarskich, wówczas ten sposób zwiększania produkcji nazywa się intensywny. Intensyfikacja jest na obecnym etapie głównym kierunkiem rozwoju produkcji rolnej. Osiąga się to poprzez wprowadzanie postępu naukowo-technicznego oraz zaawansowanego doświadczenia praktycznego. Stały wzrost inwestycji w rozwój nowocześniejszych środków produkcji i bardziej wykwalifikowanej siły roboczej w przeliczeniu na jednostkę powierzchni powinien zapewnić większą część wzrostu produkcji rolnej.

Aby kompleksowo zbadać proces intensyfikacji, bierze się pod uwagę trzy grupy wskaźników. DO pierwsza grupa zawierać wskaźniki charakteryzujące poziom nasilenia. Do najważniejszych z nich zalicza się wysokość środków trwałych i obrotowych w przeliczeniu na 100 ha użytków rolnych, wysokość kosztów w przeliczeniu na 100 ha użytków rolnych; dodatkowe - zużycie nawozów na 1 ha, zaopatrzenie w energię, wyposażenie gospodarstw w ciągniki, pogłowie zwierząt na 100 ha użytków rolnych, wielkość inwestycji w melioracje.

Druga grupa stanowią wskaźniki charakteryzujące rezultaty intensyfikacji: plon produktów brutto, dochód netto na 100 ha użytków rolnych, plony roślin, produktywność zwierząt.

Trzecia grupa wskaźniki charakteryzują skuteczność intensyfikacji w oparciu o porównanie dodatkowych inwestycji z ich wynikami (wielkość produkcji i sprzedaży produktów na rubla ogółem inwestycji, rentowność produktów, wydajność pracy, produktywność kapitału, zwrot z nawozów, paszy itp.).

W procesie analizy konieczne jest zbadanie poziomu tych wskaźników, ich dynamiki, przeprowadzenie porównań między gospodarstwami oraz ocena osiągniętego poziomu intensyfikacji i efektywności produkcji w badanym gospodarstwie.

4. Krótki opis sytuacji finansowej gospodarstwa i jego wypłacalności

Badając początkowe warunki funkcjonowania przedsiębiorstwa, niemałe znaczenie ma wyraźna analiza dynamiki głównych wskaźników charakteryzujących sytuację majątkową i finansową przedsiębiorstwa. Do ich wyliczeń i analiz wykorzystywane są dane ze sprawozdań finansowych i not objaśniających do nich.

Stan majątkowy przedsiębiorstwa ocenia się na podstawie badania dynamiki (w okresie 3-5 lat) poziomu następujących wskaźników:

Całkowita kwota środków, którymi dysponuje przedsiębiorstwo;

Ilość środków trwałych i ich udział w sumie majątku, w tym udział ich części czynnej;

Stopień amortyzacji środków trwałych i stopień ich odnowienia;

Kwoty aktywów obrotowych i ich udziały w sumie w walucie bilansowej;

stosunek aktywów obrotowych i trwałych;

Wysokość zapasów rzeczowych i ich udział w kwocie przychodów;

Kwoty należności i ich udział w przychodach;

Udział należności przeterminowanych w majątku ogółem przedsiębiorstwa.

Wzrost realnej wielkości środków, którymi dysponuje przedsiębiorstwo (z uwzględnieniem czynnika inflacyjnego) wskazuje na rozwój działalności przedsiębiorstwa. Wręcz przeciwnie, spadek oznacza spadek produkcji. Stan techniczny przedsiębiorstwa ocenia się na podstawie stopnia zniszczenia i odnowienia środków trwałych. Ważne są optymalne proporcje pomiędzy kapitałem stałym i obrotowym. Jeśli tego ostatniego brakuje, moce produkcyjne przedsiębiorstwa nie są w pełni wykorzystywane, w wyniku czego pogarszają się wszystkie wskaźniki ekonomiczne jego działalności. Optymalna wielkość zapasów, redukcja należności i ich udział w wysokości przychodów (obrótów) pozwalają przyspieszyć obrót kapitału i zwiększyć jego rentowność.

Ocena stabilności finansowej przedsiębiorstwa Zaleca się zbadanie dynamiki następujących wskaźników:

Kwoty i udziały w kapitałach własnych przedsiębiorstwa w sumie w walucie bilansowej;

Kwoty i udziały pożyczonych środków w sumie w walucie bilansowej;

Wskaźnik funduszy dłużnych i kapitałowych przedsiębiorstwa (dźwignia finansowa);

Wskaźniki należności i zobowiązań;

Udziały w kapitale własnym i dłużnym w tworzeniu aktywów trwałych;

Udziały w kapitale własnym i pożyczonym w tworzeniu aktywów obrotowych;

Udziały w kapitale własnym w tworzeniu rezerw przedsiębiorstwa.

Wzrost udziału kapitału własnego i zmniejszenie udziału kapitału obcego, spadek dźwigni finansowej wskazują na wzmocnienie pozycji finansowej gospodarki i odwrotnie. Świadczy o tym także wzrost udziału środków własnych w tworzeniu majątku obrotowego i trwałego przedsiębiorstwa.

Ocena wypłacalności przedsiębiorstwa przeprowadza się w oparciu o badanie dynamiki następujących wskaźników:

Rezerwa gotówkowa i jej udział w kwocie krótkoterminowych zobowiązań finansowych;

Wskaźnik płynności bieżącej (stosunek aktywów obrotowych do zobowiązań krótkoterminowych);

Kwota krótkoterminowych i długoterminowych zobowiązań finansowych oraz ich udział w sumie aktywów przedsiębiorstwa;

Kwoty przeterminowanych zobowiązań krótkoterminowych i długoterminowych oraz ich udział w sumie aktywów przedsiębiorstwa.

Wzrost poziomu dwóch pierwszych wskaźników świadczy o wzmacnianiu się wypłacalności przedsiębiorstwa. Przeciwnie, wzrost poziomu trzeciego i czwartego wskaźnika wskazuje na pogorszenie sytuacji finansowej przedsiębiorstwa. Jeżeli ich wartość przekracza wartość standardową, wówczas przedsiębiorstwo zalicza się do klasy trwale niewypłacalnych.

Charakteryzować efektywność i intensywność wykorzystania środków przedsiębiorstwa oraz oceniać jego działalność gospodarczą Stosowany jest następujący system wskaźników:

· rentowność ogółu aktywów przedsiębiorstwa (stosunek zysku brutto do średniorocznej wielkości majątku);

· zwrot z kapitału własnego (stosunek zysku netto do średniorocznej kwoty kapitału własnego);

· efektywne wykorzystanie pożyczonych środków (efekt dźwigni finansowej);

· wskaźnik rotacji kapitału zaawansowanego (stosunek przychodów do średniorocznej wielkości majątku);

· wskaźnik rotacji kapitału obrotowego (stosunek przychodów do średniorocznej wielkości majątku obrotowego);

· czas trwania obrotu kapitałem obrotowym, w tym (w tym w zapasach, należnościach i środkach pieniężnych.

Pierwsze trzy wskaźniki charakteryzują efektywność wykorzystania środków, którymi dysponuje przedsiębiorstwo (własnych i pożyczonych), a ostatni – intensywność ich wykorzystania. Im wyższy zwrot z kapitału i szybkość jego obrotu, tym większa aktywność gospodarcza administracji przedsiębiorstwa i odwrotnie.

Jeżeli spółką jest spółka akcyjna, której akcje są notowane na giełdzie, analizę uzupełnia się danymi dotyczącymi pozycji spółki na rynku papierów wartościowych. Należy zbadać dane dotyczące liczby akcji wyemitowanych przez spółkę akcyjną, z uwzględnieniem w pełni opłaconych, częściowo opłaconych i nieopłaconych, wartości nominalnej tych akcji, zmian w liczbie akcji w związku z dodatkową emisją, liczby nabytych akcji, liczbę akcjonariuszy zarejestrowanych w rejestrze, w tym największych.

Konieczne jest podanie wskaźników charakteryzujących atrakcyjność inwestycyjną spółki akcyjnej:

a) zwrot z kapitału zakładowego (stosunek zysku netto do średniorocznej wysokości kapitału zakładowego);

b) poziom stopy dywidendy, tj. część zysku netto przeznaczona na wypłatę dywidendy z akcji zwykłych (stosunek funduszu na wypłatę dywidendy do kwoty zysku netto);

c) kwotę dywidendy przypadającą na jedną akcję (fundusz dywidendy z akcji zwykłych dzieli się przez liczbę akcji zwykłych wyemitowanych przez spółkę akcyjną);

d) stopę dywidendy (stosunek kwoty dywidendy przypadającej na jedną akcję zwykłą do jej wartości nominalnej);

e) cenę akcji (stosunek kwoty dywidendy przypadającej na akcję do średniorocznego oprocentowania lokat bankowych);

f) współczynnik notowań akcji (stosunek ceny akcji do ceny księgowej akcji).

Badanie dynamiki tych wskaźników na przestrzeni ostatnich 3-5 lat pozwoli nam określić tendencje w sytuacji finansowej analizowanego przedsiębiorstwa.



Wprowadzenie 2

2.1 Wielkość branży 10

2.3 Organizacja pracy 13

Literatura 23

Wstęp

Położenie i warunki ekonomiczne gospodarstwa.

Lokalizacja farmy.

GNU VNIISSOK znajduje się w południowo-zachodniej części stolicy, 12 kilometrów wzdłuż autostrady Mozhaiskoe od obwodnicy Moskwy - MKAD, rejon Odintsovo, osada VNIISSOK. Najbliższa stacja kolejowa oddalona jest od obiektu o 1 km. Łączenie miasta Odintsovo z Moskwą odbywa się drogą o twardej nawierzchni (asfalt).

Według „Katalogu agroklimatycznego regionu moskiewskiego” (1967) rejon Odintsovo należy do drugiego regionu agroklimatycznego. Klimat regionu jest umiarkowany kontynentalny z ciepłymi latami i umiarkowanie mroźnymi zimami, ze stabilną pokrywą śnieżną i wyraźnie określonymi porami przejściowymi. Najcieplejszym miesiącem w roku jest lipiec. Średnia miesięczna temperatura powietrza w lipcu wynosi 18,4 o C. Odnotowuje się lata, w których średnia miesięczna temperatura w lipcu wynosi 23,1 o ​​C. Najzimniejszym miesiącem jest styczeń. Średnia miesięczna temperatura w styczniu wynosi -10,2 o C, w niektórych latach spada do -14,2 o C.

Długość okresu bezmrozowego wynosi 160 dni. Suma średnich dobowych temperatur powietrza 10 o C wynosi 2000-2100 o. Okres, w którym średnia dobowa temperatura powietrza przekracza 10 o C, wynosi 120 dni. Wegetacja roślin trwa 150 dni.

W regionie średnie roczne opady wynoszą 710-720 mm. opad atmosferyczny.

Średnia wysokość pokrywy śnieżnej wynosi około 40 cm. Głębokość zamarzania gleby w niektórych latach sięga 50 cm. Czas topnienia śniegu wynosi 15-18 dni. Gleba zaczyna się rozmrażać 1-2 dni po stopieniu pokrywy śnieżnej

Według średnich danych wieloletnich najwięcej opadów przypada na okres letnio-jesienny. Warunki suche występują 1-2 razy na 10 lat. Warunki klimatyczne pozwalają z powodzeniem uprawiać w otwartym terenie następujące rośliny warzywne: kapustę, warzywa korzeniowe, cebulę itp.

Tabela 1

Lokalizacja farmy

Wielkość i specjalizacja gospodarstwa.

Tabela 2

Skład i struktura funduszu gruntów (stan na 2009 r.)

Grunt	Powierzchnia gruntu, ha	Odchylenie (+,-) ha
2008	2009
ha	% całkowitej powierzchni	ha	% całkowitej powierzchni
Całkowita powierzchnia gruntów			315,37		110,65
Razem grunty rolne	314,4	73,8	203,77	64,6	110,63
W tym: grunty orne	283,14	66,5	172,51	54,7	110,63
pola siana	12,53	2,9	12,53		―
pastwisko	18,73	4,4	18,73	5,9	―
Stawy i zbiorniki wodne	11,71	2,7	11,71	3,7	―
Las i krzaki	46,01	10,8	46,01	14,6	―
tereny podmokłe	3,66	0,9	3,66	1,2	―
Inni	50,22	11,8	50,22	15,9	―

Tabela 3

Wielkość gospodarstwa

Specjalizacją gospodarstwa jest elitarna produkcja nasienna roślin warzywnych. Baza produkcyjna instytutu nie jest przeznaczona do uprawy dużych obszarów ziemi, ponieważ... selekcja roślin warzywnych nie wymaga takiej mechanizacji pracy jak w produkcji. Główne prace wykonywane są ręcznie lub przy użyciu sprzętu o ograniczonej szerokości roboczej.

Tabela 4

Koszt i struktura produktu

Koszty produkcji w roku 2008 były wyższe; za rok 2009 wyniosły one 2000 tysięcy rubli. do warzyw mielonych na wolnym ogniu.

Tabela 5

Produkty komercyjne

Zbywalność produktów jest wysoka, ale w przypadku nasion należy poprawić jakość plonów.

Zaopatrzenie przedsiębiorstwa w surowce energetyczne.

Tabela 6

Zaopatrzenie gospodarki w energię

oznacza

	2008	2009	Przeciętny
Moc wszystkich silników (KM), w tym.
Ciągniki gąsienicowe
Ciągniki kołowe
Samochody
Żniwiarki
Dostępność energii (KM na 100 hektarów gruntów rolnych)	564,8	564,8	564,8
Produkcja energii (KM na średniorocznego pracownika)	5,6	5,6	5,6
Koszt produkcji brutto w cenach porównywalnych	25,5	28,8	27,15
Intensywność energii, pocierać. (moc w KM na 100 rubli produkcji brutto)	0,005	0,004	0,005
Efektywność energetyczna, pocierać. (moc brutto na 100 KM mocy)	1984435,7	2178988,3	2112840,4

Zaopatrzenie w energię = (KM/100 ha rolnictwa)*100 = (1285/227,5)*100=564,8

Stosunek mocy = KM/średnio. rok. niewolnik. = 1285/231 = 5,6

Koszt produkcji brutto w cenach porównywalnych wynosi 25,5, 28,8, śr. 27.15

Intensywność energii, pocierać. = moc KM/100 rub. wał. cd. = 1285/25,5*100=0,005

Moc wyjściowa = moc brutto/100 KM. = 27,15/1285*100=2112840,4

Rozdział 2. Aktualny stan prognozowanego przemysłu

Wielkość branży.

Uprawy warzyw na otwartym terenie OPB VNIISOOK zajmują średnio w latach 2008-2009 50 hektarów, co stanowi 28,9% całkowitej powierzchni zasiewów wynoszącej 172,51 ha. Wszystkie uprawiane rośliny warzywne zlokalizowane są na terenach nawodnionych. Całkowita powierzchnia nawadnianych gruntów w gospodarstwie wynosi 50 hektarów.

Do uprawy sadzonek jest 0,459 ha. konstrukcje uprawowe gleb chronionych w postaci szklarni foliowych i zimowych. Uprawa produktów warzywnych i nasion technologią o niskiej intensywności oraz uprawa sadzonek.

Tabela 8

Skład i struktura upraw warzyw gruntowych

Tabela 9

Skład i struktura roślin warzywnych na gruntach chronionych

Sadzonki warzyw uprawiane są w szklarniach foliowych. Siew 2. dziesięć dni kwietnia. Sadzenie w otwartym terenie 2. dziesięć dni czerwca, 3. dziesięć dni czerwca. Obszar karmienia: 70x50. Pielęgnacja: zabieg międzyrzędowy MTZ-80+KRN-4.2, nawadnianie DT-40+DDN-100.

W okresie wzrostu roślin warzywnych podejmuje się działania mające na celu ochronę roślin przed szkodnikami i przeprowadza się opryski pestycydami.

Technologia uprawy rolniczej wymaga stosowania intensywnych technologii w uprawie warzyw. Do zwalczania chwastów w gospodarstwie stosowane są następujące herbicydy.

Gleba:

Stolep 5 l/ha (kapusta, marchew)

Butizam 2 l/ha (kapusta, po posadzeniu sadzonek z obowiązkowym podlewaniem)

Vitox 5 l/ha (buraki konsumpcyjne i pastewne z obowiązkowym wysiewem)

Goltix 5 kg/ha (buraki)

Hydazard 2 l/ha (marchew)

Do uprawy marchwi w OPB, którego powierzchnia zajmuje 15 hektarów, stosuje się następujące odmiany: Nantskaya-4 (7 ha), Shantane (2 ha), Losinoostrovskaya-13 (2 ha).

Stanowią 63,6; 18,2; 18,2% powierzchni. Badania środowiskowe przeprowadzone w laboratorium „Technologii Nasion” wykazały, że Nantskaya-4 przy wysokim plonie 150 c/ha daje standard 75%. Zidentyfikowano odmiany, które nadają się również do zbioru zmechanizowanego, mają taką samą odporność na choroby i szkodniki oraz okres przydatności do spożycia jak Nantskaya-4.

Kapusta biała zajmuje powierzchnię 20 hektarów. Spośród nich wczesny to numer jeden Gribovsky 147, środkowy to Podarok, późny to Amager 611. Badania środowiskowe odmian wykazały, że niektóre z nich mają niewystarczający plon. Lensky 7300 c/ha, Amager 611 daje 350 c/ha, ale po długotrwałym przechowywaniu plon wynosi 65,2%, straty z powodu chorób wynoszą 22.

Do uprawy buraków stołowych stosuje się odmiany Bordeaux 237, One-Sprout i Two-Seed TSKHA. Powierzchnia wynosi 15 hektarów. Podczas testów ekologicznych odmian stwierdzono, że na normalnych warunkach rolniczych ustępują one odmianom importowanym pod względem tak ważnych wskaźników, jak plon i standaryzacja: Bordeaux 237 - 235 c/ha, Pablo 7 - 423 c/ha. Ze względu na obecność w gospodarstwie wystarczających pojemników do przechowywania warzyw oraz brak linii do pozbiorczego przetwarzania roślin okopowych, zapewnia się zbiór ręczny.

Aby dokończyć mechanizację wszystkich procesów produkcji buraków, gospodarstwo musi zakupić przede wszystkim kombajny do zbioru kapusty i korzeni oraz ciągniki, z którymi te maszyny są montowane. Jednak obecnie OPB nie ma na to środków. Należy je usunąć.

Organizacja Pracy.

Średnioroczna liczba pracowników brygady wynosi 27 osób, w tym 15 stałych, w tym 8 mężczyzn i 7 kobiet. Według wieku pracowników rozmieszczenie pracowników jest następujące: 12 osób w wieku 18-55 lat, 4 osoby w wieku powyżej 55 lat. Mają duże doświadczenie w uprawie warzyw.

Na lata 2008-2009 Wielkość zespołu zajmującego się uprawą warzyw pozostaje taka sama i wynosi 8 stałych pracowników.

Brygadzie przydzielono 50 ha upraw warzywnych, w tym 20 ha kapusty, 15 ha buraków, 11 ha marchwi. Zespół nie jest w stanie podołać uprawie warzyw na takim terenie przy pomocy własnych stałych pracowników. W tym celu zapewnia się pracowników sezonowych, ok. 50 osób. W nadchodzących latach w uprawie warzyw w gruntach w dalszym ciągu stosowana będzie odrębna płatność bezpośrednia za pracę, co w obecnych warunkach niestabilnej siły roboczej oraz braku środków zaplecza materialno-technicznego nie jest jeszcze uzasadnione.

Tabela 10

Z tabeli wynika, że ​​przemysł ten jest wyposażony w zasoby pracy.

Wprowadzenie 2

Rozdział 1. Krótka analiza przedsiębiorstw rolniczych 3

1.1 Lokalizacja i warunki ekonomiczne gospodarstwa 3

1.2 Wielkość i specjalizacja gospodarstwa 4

1.3 Zaopatrzenie przedsiębiorstwa w zasoby energetyczne 6

1.4 Rentowność produkcji 7

1.5 Struktura organizacyjna przedsiębiorstwa 8

Rozdział 2. Aktualny stan prognozowanego przemysłu 10

2.1 Wielkość branży 10

2.2 Rozmieszczenie i organizacja terytorium 12

2.3 Organizacja pracy 13

2.4 Mechanizacja produkcji w przemyśle 14

2.5 Opłacalność 15

Sekcja 3. Opracowanie środków usprawniających

organizacja produkcji w uprawie warzyw w przedsiębiorstwie 18

Literatura 23

Wstęp

Warzywa są niezbędnym produktem spożywczym człowieka. Zawierają cały magazyn różnych witamin, aminokwasów, cukrów, białek, enzymów, substancji biologicznie czynnych niezbędnych do wzrostu, rozwoju i funkcjonowania organizmu ludzkiego.

W zależności od warunków klimatycznych i cech narodowych średnia roczna norma fizjologiczna spożycia warzyw w Rosji, zgodnie z zaleceniami Ministerstwa Zdrowia, waha się od 100 do 153 kg. na osobę. Z tego kapusta biała – 35-50 kg, marchew, buraki, cebula i czosnek 8-10 kg, kalafior – 3-5 kg, papryka słodka – 1-3 kg, warzywa pikantne i aromatyczne – 1-2 kg. Ogólnie rzecz biorąc, obecny stan uprawy warzyw w Rosji można scharakteryzować jako stale rozwijający się. I tak, jeśli powierzchnia zasiewów warzyw we wszystkich kategoriach gospodarstw w 2006 roku wynosiła 835, to w 2007 roku było to 860 tys. ha. Wydajność na 1 hektar zebranej powierzchni wzrosła ze 152 c w 2006 r. do 169 c w 2007 r. Zbiory warzyw brutto wzrosły z 13 030 do 14 758 tys. ton.

Natomiast spożycie warzyw na mieszkańca w kraju w 2006 roku wyniosło 91 kg. rocznie, czyli poniżej normy. Dlatego też rosyjska uprawa warzyw stoi przed zadaniem stopniowego zwiększania produkcji warzyw do 17,3 mln ton, aby osiągnąć poziom ich spożycia zgodny z normą medyczną. W porównaniu z porównywalnymi latami w obwodzie moskiewskim, gdzie mieści się Ogólnorosyjski Instytut Badawczy Selekcji i Nasiennictwa Roślin Warzywnych, obserwuje się wzrost produkcji warzyw. Plony tych roślin wzrosły z 203 do 223 centów, powierzchnia zasiewów z 24,6 do 28,3 tys. ha, zbiory brutto z 647,6 do 706,4 tys. ton.

Spożycie warzyw w Moskwie i regionie wynosi 75-76 kg.

Celem pracy jest rozważenie organizacji i perspektyw rozwoju uprawy warzyw w gruncie. Przy opracowaniu tematu wykorzystano materiały literackie i referencyjne, sprawozdania roczne oraz plany działalności produkcyjnej i finansowej.

Rozdział 1. Krótka analiza przedsiębiorstwa rolniczego.

Wyślij swoją dobrą pracę do bazy wiedzy jest prosta. Skorzystaj z poniższego formularza

Studenci, doktoranci, młodzi naukowcy, którzy wykorzystują bazę wiedzy w swoich studiach i pracy, będą Państwu bardzo wdzięczni.

Wysłany dnia http://www.allbest.ru/

Wysłany dnia http://www.allbest.ru/

Wstęp

ekonomiczna produkcja rolna

Ważne jest znalezienie optymalnych rozwiązań problemów związanych z planowaniem wykorzystania gruntów, materiałów, pracy i zasobów finansowych, określenie standardowych wskaźników ekonomicznych, uzasadnienie zakresu, wolumenu i kanałów dystrybucji produktów przedsiębiorstw rolnych i przetwórczych, aby jak najlepiej sprostać potrzeb klientów, a także nabycie umiejętności samodzielnej analizy procesów gospodarczych zachodzących w organizacjach rolniczych. Wszystko to jest ważnym elementem udanej pracy przyszłych ekonomistów-menedżerów.

Przedsiębiorstwo opracowało plan kalendarzowy stażu, obejmujący zapoznanie się z działalnością przedsiębiorstwa w ogóle, a obsługą gospodarczą w szczególności, pracą z dokumentami, gromadzeniem informacji, a także pracą analityczną. Podczas stażu szczególną uwagę poświęcono dokumentom związanym z tematyką pracy dyplomowej. W trakcie stażu prowadziłem dziennik, w którym ujawniałem treść wykonywanej przeze mnie pracy.

Głównymi celami praktyki produkcyjnej są:

Badanie działalności przedsiębiorstw;

Ocena sytuacji finansowej KSUP „E/B „Dashkovka”, analiza czynników jej zmiany;

Określenie płynności i stabilności finansowej KSUP „E/B „Dashkovka”

Badanie dostawców i kanałów dystrybucji produktów;

Zapoznanie się z całą dokumentacją KSUP „E/B „Dashkovka”

Celem stażu jest poznanie procesów gospodarczych zachodzących w danym przedsiębiorstwie.

Aby osiągnąć zamierzony cel i zrealizować zadania, zastosowano następujące metody badawcze: ekonomiczno-statystyczną, kalkulacyjno-konstruktywną, ankietową, obserwacyjną, monograficzną i socjologiczną. Jednocześnie do bardziej pogłębionych badań wykorzystano literaturę ekonomiczną, książki i osiągnięcia naukowe naukowców, a także periodyki i raporty roczne przedsiębiorstwa. Na zakończenie praktyki zgromadzone informacje zostały poddane analizie i posłużyły jako podstawa do napisania raportu.

1. Ogólna charakterystyka przedsiębiorstwa

Baza doświadczalna „Dashkovka” została utworzona na podstawie zarządzenia Ministra Rolnictwa BSRR z dnia 15 lipca 1956 roku i przemianowana na Republikańskie Unitarne Przedsiębiorstwo Rolne „Baza Doświadczalna „Dashkovka” (zwane dalej przedsiębiorstwem) zgodnie z art. 48 i 50 Kodeksu cywilnego Republiki Białorusi. Przedsiębiorstwo powstało na podstawie zarządzenia Ministra Rolnictwa i Żywności Republiki Białoruś z dnia 11 grudnia 2000 roku nr 463 poprzez przeniesienie na niego części majątku założyciela z prawem zarządzania gospodarczego.

Republikańskie Unitarne Przedsiębiorstwo Rolne „Baza Doświadczalna „Dashkovka” jest następcą prawnym wszystkich praw i obowiązków majątkowych i niemajątkowych Rolniczej Spółdzielni Produkcyjnej „Czerwona Gwiazda” w związku z reorganizacją (uchwała Rady Ministrów RP Białoruś z dnia 12 lipca 2005 r. nr 770).

Republikańskie jednolite przedsiębiorstwo rolne „Baza Doświadczalna „Dashkovka” zgodnie z ustawą o przeniesieniu z dnia 26 marca 2010 r. decyzją komitetu wykonawczego okręgu mohylewskiego z dnia 3 maja 2010 r. Nr 17-56 zostało przeniesione na własność komunalną Mohylewa region. Zgodnie ze świadectwem zatwierdzenia nazwy osoby prawnej nr 135612 z dnia 04.06.10, pełna nazwa przedsiębiorstwa to „Gminne Rolnicze Jednostkowe Przedsiębiorstwo „Baza Doświadczalna „Dashkovka””, w skrócie Przedsiębiorstwo Państwowe „Baza Doświadczalna” „Dashkovka”.

Przedsiębiorstwo działa w oparciu o Statut, zatwierdzony decyzją Obwodowego Komitetu Wykonawczego Mohylew z dnia 19 maja 2010 r. nr 19-10 (kierując się Dekretem Prezydenta Republiki Białoruś z dnia 16 stycznia 2009 r. nr 19-10). 1 „O rejestracji państwowej i likwidacji (zakończeniu działalności) podmiotów gospodarczych” – brzmiała Statut Komunalnego Przedsiębiorstwa Rolnego „Baza Doświadczalna „Dashkovka” została zatwierdzona i zarejestrowana w Obwodowym Komitecie Wykonawczym w Mohylewie w dniu 25 maja 2010 r.).

Obecnym organem zarządzającym przedsiębiorstwa jest dyrektor, którego powołuje i odwołuje przewodniczący komitetu wykonawczego okręgu mohylewskiego.

Przedsiębiorstwo państwowe „Baza Doświadczalna „Dashkovka” zlokalizowane jest w południowej części obwodu mohylewskiego, 25 km od regionalnego centrum Mohylewa.

Przedsiębiorstwo państwowe „Baza Doświadczalna „Dashkovka” zlokalizowane jest pod adresem: 213108 Republika Białorusi, obwód mohylewski, rejon mohylewski, wieś Daszkowka, ul. Kołchoznaja, 26.

Całkowita powierzchnia gruntów na dzień 1 stycznia 2011 r. wynosi 7306 ha, w tym grunty rolne – 6752 ha, grunty orne – 3829 ha, użytki rolne – 1660 ha, pastwiska – 1159 ha, nasadzenia wieloletnie – 104 ha.

Przedsiębiorstwo państwowe „Baza Doświadczalna „Dashkovka” specjalizuje się w hodowli bydła mlecznego i mięsnego z rozwiniętą produkcją zbóż.

Przedsiębiorstwo dysponuje: 3 załogami traktorowymi w produkcji roślinnej, 2 kompleksami mleczarskimi, 2 gospodarstwami mlecznymi, fermą trzody chlewnej, hodowlą zwierząt do tuczu i chowu bydła, w których utrzymuje się 4211 sztuk bydła, w tym 1362 krów, 395 sztuk świń.

Na początku 2011 roku w skład spółki wchodzili:

· ciągniki – 41

· kombajny zbożowe - 9

· sieczkarnie samobieżne – 2

· ciężarówki - 16

· kombajny ziemniaczane - 6

Dostępność mocy wynosi 16 000 KM.

Średnio rocznie zużywa się 1 421 tys. kWh energii elektrycznej, 81 ton benzyny i 523 ton oleju napędowego.

Ekonomiczna treść specjalizacji przejawia się w społecznym podziale pracy i terytorialnym podziale produkcji rolnej.

Specjalizacja przedsiębiorstwa rolniczego oznacza koncentrację jego działalności na wytwarzaniu jednego lub kilku rodzajów konkurencyjnych produktów handlowych, do wytwarzania których istnieją najlepsze warunki.

Celem specjalizacji przedsiębiorstw rolniczych jest zwiększenie wydajności produktów rynkowych i obniżenie ich kosztów poprzez bardziej efektywne wykorzystanie zasobów produkcyjnych.

Do oceny poziomu (głębokości) specjalizacji produkcji oblicza się współczynnik specjalizacji, który ustala się biorąc pod uwagę wszystkie gałęzie przemysłu i uprawy wytwarzające produkty rynkowe, bez względu na ich udział w strukturze produktów rynkowych, tabela 1.1.1.

Współczynnik (głębokość) specjalizacji określa wzór:

gdzie K jest współczynnikiem specjalizacji;

Udział produktów handlowych tego typu w ich całkowitym wolumenie;

Numer seryjny poszczególnych typów produktów według ich ciężaru właściwego w uszeregowanej serii.

Współczynnik specjalizacji do 0,2 oznacza niski poziom specjalizacji, 0,2 – 0,4 – poziom średni, 0,4 – 0,6 – poziom wysoki, 0,6 i więcej – bardzo wysoki poziom specjalizacji (specjalizacja głęboka).

Tabela 1 – Główne wskaźniki specjalizacji organizacji

Rodzaj produktu	Produkty komercyjne	Produkcja brutto
	kwota, milion rubli	w % całości	kwota, milion rubli	w % całości
Ziemniak
Wieprzowy M.

Współczynnik specjalizacji wynosi - 0,32. Gospodarstwo charakteryzuje się średnim stopniem specjalizacji. Analizując strukturę produktów handlowych można stwierdzić, że specjalizacją tego gospodarstwa jest hodowla bydła mlecznego i mięsnego z rozwiniętą produkcją zbożową (największy udział w produktach handlowych w 2010 roku ma mleko (50,1%), bydło i zwierzęta gospodarskie (19,1%). ), zboże (13,6%).

2. Potencjał produkcyjny i efektywność jego wykorzystania

Głównymi składnikami potencjału produkcyjnego w rolnictwie są: ziemia; główne aktywa produkcyjne na cele rolnicze; kapitał obrotowy; zasoby pracy.

Najważniejszym rodzajem zasobu w produkcji rolniczej, w tym w badanym KSUP „E/B „Dashkovka”, jest ziemia. Od efektywności wykorzystania zasobów ziemi zależy efektywność całego przedsiębiorstwa.

Do obiektywnej analizy gruntów należy wziąć pod uwagę strukturę użytkowania gruntów w latach 2008-2010, którą przedstawiono w tabeli 2.1.

Tabela 2.1 - Skład i struktura gruntów w latach 2008-2010

Rodzaj gruntu		Struktura użytkowania gruntów w 2010 r., %	Struktura rolnicza grunty na 2010 rok,%
Łączna powierzchnia przydzielonych gruntów (w tym gruntów użytkowanych długoterminowo), hektarów
Ogrody i inne nasadzenia wieloletnie
Sianokosy
pastwiska
w tym kulturalne i ulepszone
Razem rolniczy grunt (bez działek osobistych)
Inne ziemie

Na podstawie tabeli 2.1 można stwierdzić, że w latach 2008-2010 powierzchnia gruntów ogółem nie uległa istotnym zmianom. W 2010 roku w strukturze użytków rolnych największy udział mają grunty orne – 52,4%, najmniejszy zaś nasadzenia trwałe i ogrody – 1,4%.

Aby scharakteryzować stan gleby, stosuje się wskaźnik jakościowej oceny gruntu w punktach. Zatem naturalna żyzność gleby kształtuje się na średnim poziomie i wynosi:

Grunty orne – 32,3 pkt;

Użytki rolne - 29,2 pkt.

Środki trwałe przedsiębiorstwa to zespół rzeczy o przeznaczeniu produkcyjnym i nieprodukcyjnym, funkcjonujących w gospodarstwie rolnym od szeregu lat.

Tabela 2.2 – Dostępność i struktura trwałych aktywów produkcyjnych

Rodzaj środków trwałych	Koszt środków trwałych,	Wzrost wartości środków trwałych, mln rubli.	Struktura majątku trwałego za 2010 rok,
			w % całości
Środki trwałe – ogółem
w tym budynki i konstrukcje
Przenieś urządzenia
samochody i sprzęt
Pojazdy
Narzędzia, sprzęt produkcyjny i gospodarstwa domowego
Zwierzęta pociągowe i zwierzęta głównego stada
Nakłady inwestycyjne na meliorację gruntów
Nasadzenia wieloletnie
Inne środki trwałe

Z podanych w tabeli 2.2. Z danych wynika, że ​​środki wzrosły w 2010 r. w porównaniu do 2009 r. o 12 471 mln rubli. Koszt budynków wzrósł o 6118 mln rubli. W strukturze środków trwałych budynki i budowle zajmują 64,35%, maszyny i urządzenia - 28,2%, pojazdy - 1,8%, zwierzęta gospodarskie - 4,6%.

Tabela 2.3 - Efektywność wykorzystania trwałych aktywów produkcyjnych i zasobów energetycznych KSUP „E/B „Dashkovka”

Wskaźniki		Postawa 2010 do 2008 r.,%
Średni roczny koszt trwałych aktywów produkcyjnych, miliony rubli.
Konto środków trwałych, tysiące rubli: za 100 hektarów gruntów rolnych
na 100 hektarów gruntów ornych
na 1 średniorocznego pracownika.
Zasilanie, tys. KM/osobę
Produktywność kapitału, rub./rub.
Intensywność kapitału, rub./rub.

Z tabeli tej wynika, że ​​środki są wykorzystywane efektywnie, produktywność kapitału w 2010 r. wzrosła o 17,6% w porównaniu do 2008 r., a kapitałochłonność spadła o 18,5%. Gospodarstwo posiada 41 ciągników, 9 kombajnów zbożowych, 16 samochodów ciężarowych. Do prowadzenia prac naprawczych i konserwacji parku maszyn i ciągników służą warsztaty naprawcze, punkt utrzymania ruchu, garaże dla ciągników i samochodów, podesty i wiaty do przechowywania sprzętu rolniczego, wyposażona jest także myjnia samochodowa. Znajdują się tu magazyny paliw i smarów ze zmechanizowanym tankowaniem, części zamienne, zespoły i zespoły wymienne, nawozy mineralne, pestycydy, pasze, nasiona, siano, sianokiszonka i kiszonka.

Produkcja artykułów rolnych w przedsiębiorstwie prowadzona jest w ramach oddziałów przyrolnych (zespołów i gospodarstw). Działalność produkcyjna zespołów jest określona przez stałość składu pracowników, przydział im ziemi, bydła produkcyjnego, nasadzeń wieloletnich, maszyn, narzędzi, sprzętu, budynków, zwierząt pociągowych, rocznych zadań produkcyjnych, prowadzenia ścisłej ewidencji pracy inwestowanych przez każdego pracownika, zgodność z wewnętrznymi przepisami pracy, optymalny rozmiar itp.

Zapotrzebowanie gospodarstwa na zasoby pracy do wykonania planowanej wielkości pracy ustala się w oparciu o normy i standardy pracy, tj. normy dotyczące obsady zwierząt i powierzchni użytków rolnych na 1 robotnika, które pozwalają na prawidłową alokację pracy i zapewniają oszczędności w pracy czasu, wzrost wydajności pracy i spadek kosztów produkcji. Liczbę pracowników zatrudnionych przy produkcji roślinnej ustala się na podstawie map technologicznych, bazując na wielkości pracy i normach kosztów pracy na jednostkę pracy (jednostkę produkcji). Mapa technologiczna dla każdej uprawy uwzględnia cały zakres prac związanych z przygotowaniem gleby, pielęgnacją roślin, zbiorem i obróbką produktów. Mapy technologiczne planują prace niezbędne do uzyskania nie tylko produktów głównych, ale także produktów ubocznych i racjonalnie rozdzielają wielkość prac polowych według marki ciągnika z wymaganym zestawem jednostek.

Liczbę pracowników zajmujących się zwierzętami ustala się na podstawie średniorocznego pogłowia zwierząt i technicznie prawidłowych standardów obsługi obowiązujących w gospodarstwie.

Liczbę pracowników warsztatu naprawczego, a także pracowników zajmujących się naprawą budynków i budowli, ustala się na podstawie planowanej wielkości pracy w kategoriach pieniężnych i bieżącej produkcji na pracownika. W warsztatach z ogólnej liczby średniorocznych pracowników napraw odrębnie przydziela się czas spędzony na pracach naprawczych przez kierowców ciągników, operatorów kombajnów i ich pomocników oraz kierowców.

Liczbę kierowców ciężarówek planuje się na podstawie pracy pojazdów w okresie ich eksploatacji przy wykonywaniu prac transportowych.

Liczbę pracowników zatrudnionych w branżach pomocniczych ustala się na podstawie zamierzonego wymiaru pracy oraz aktualnych norm obciążenia pracą ustalonych dla pracowników odpowiednich branż.

Liczbę personelu administracyjnego i kierowniczego ustala się na podstawie standardów kadrowych, ściśle według ustalonego nakładu pracy.

Przeciętną roczną liczbę pracowników zatrudnionych w produkcji rolnej ustala się na podstawie kosztów pracy i rocznego wymiaru czasu pracy jednego pracownika.

Zastanówmy się, w jaki sposób gospodarka jest zaopatrzona w zasoby pracy.

Z danych zawartych w tabeli 2.4. i 2,5. widać, że średnioroczna liczba pracowników w 2010 r. w porównaniu do 2008 r. wzrosła o 24 osoby, wydajność pracy wzrosła w tym okresie o 34% – to efekt konsolidacji obiektów, podwyższenia standardów obciążenia i utrzymania.

Tabela 2.4 - Zasoby pracy przedsiębiorstwa rolniczego

				Rok 2010 jako procent roku 2008
Średnia roczna liczba pracowników, osób.
rolniczy ziemie
Łącznie spędzone w rolnictwie, tys. godzin/godz.
w tym w produkcji roślinnej
w hodowli zwierząt

Tabela 2.5- Efektywne wykorzystanie zasobów pracy

3. Ekonomika produkcji roślinnej

Przemysł roślinny odgrywa ważną rolę strategiczną w całej gospodarce narodowej. To tutaj powstają strategiczne produkty spożywcze, które zapewniają bezpieczeństwo żywnościowe państwa. Ponadto jest źródłem głównego surowca dla przemysłu hodowlanego – paszy.

Powierzchnia zasiewów jest najważniejszym czynnikiem produkcji, który determinuje realizację planu produkcji brutto.

Tabela 3.1 – Wielkość i struktura obszarów uprawnych

Kultury	W hektarach	W % całości
1. Zboża i rośliny strączkowe – ogółem:
w tym: wiosna
2. Techniczne - ogółem:
w tym: rzepak
3. Ziemniaki
4. Kukurydza i zboże
5. Pasza - ogółem
kukurydza na kiszonkę
wieloletnie zioła
roczne zioła
inne rośliny pastewne
Całkowity siew

W strukturze powierzchni zasiewów największy udział mają zboża i rośliny strączkowe. W latach 2008-2010 nastąpił spadek z 49,2 do 45,9%. Można także zauważyć znaczny wzrost powierzchni zasiewów rzepaku z 300 do 500 ha, co stanowi 14,1% ogólnej powierzchni zasiewów. Natomiast powierzchnia ziemniaków w tym okresie zmniejszyła się z 250 ha w 2008 r. do 230 ha w 2010 r. Aby jeszcze bardziej zwiększyć efektywność produkcji rolnej, konieczne jest ciągłe utrzymywanie proporcjonalności w rozwoju produkcji roślinnej i zwierzęcej produkcji, której ogniwem łączącym jest zaopatrzenie w paszę. Głównym źródłem pasz w przedsiębiorstwie jest produkcja pasz polowych z niewielkim udziałem traw wieloletnich i rocznych na gruntach ornych. Również dla pomyślnej realizacji planu i dalszego rozszerzania produkcji roślinnej decydującym czynnikiem jest poziom plonów. Poziom plonowania jest wypadkową wpływu trzech złożonych czynników – agrotechnicznego, przyrodniczego i organizacyjnego. Zmienia się z roku na rok. Jakościowe wykorzystanie zasobów pracy odzwierciedla koszty pracy związane z uprawą roślin uprawnych. Rozważmy te wartości tych wskaźników w gospodarstwie.

Tabela 3.2 – Plony rolne i koszty pracy na 1 centner produktów

Kultury i rolnictwo ziemie				Rok 2010 jako procent roku 2008
1.Zboża i rośliny strączkowe (średnio bez kukurydzy)
2. Ziemniaki
4. Kukurydza na kiszonkę
5. Zioła wieloletnie na:
zielone jedzenie
6. Roczne zioła na:
zielone jedzenie
Sianokosy:
naturalny
kulturalny
Pastwiska:
naturalny
kulturalny
Jednostka wyjściowa c. od 1 ha:
rolniczy ziemie
Wyjście c.k.ed. na 100 punktowych hektarów:
rolniczy ziemie

Z powyższych danych wynika, że ​​znaczny spadek plonu ziemniaków obserwuje się o 28,1 s/ha. Spadek plonów obserwuje się także w przypadku następujących roślin uprawnych: zboża – o 14,2 szt./ha, kukurydzy na kiszonkę – o 33 szt./ha, rzepaku – o 9,1 szt./ha. Wzrost plonu obserwuje się w przypadku traw wieloletnich na zielonkę – o 25 szt./ha, jednorocznych traw na zielonkę – o 171 szt./ha. Rozważmy skład i strukturę kosztów produkcji produktów roślinnych. Do kosztów wytworzenia produktów roślinnych zalicza się: koszty pracy wraz z rozliczeniami międzyokresowymi, nasiona, nawozy i środki ochrony roślin, koszty utrzymania środków trwałych, koszty wynagrodzeń za pracę i usługi, . Strukturę kosztów przedstawiono w tabeli 3.3.

Tabela 3.3 - Skład i struktura kosztów wytworzenia 1 centa produktów roślinnych (2010)

Wydatki	Ziarna wiosenne	Ziarna ozime	Ziemniak
Koszty - ogółem
wynagrodzenie wraz z rozliczeniami
nawozów i środków ochrony roślin
robót i usług
inne koszty bezpośrednie
paliwa i smary do celów technologicznych
koszty organizacji produkcji i zarządzania

Z danych tabelarycznych wynika, że ​​dla wszystkich upraw największy udział w kosztach ogółem mają nawozy i środki ochrony roślin, nasiona, paliwa i smary do celów technologicznych oraz koszty utrzymania środków trwałych. Najdroższą uprawą jest rzepak – 86,7 tys. rubli, a najmniejszą kwotę kosztów przypada na zboża jare – 51,6 tys. rubli.

Gospodarstwo co roku sporządza plan produkcyjno-finansowy, którego przygotowanie poprzedzone jest opracowaniem map technologicznych. W produkcji roślinnej dla każdej uprawy opracowywane są mapy technologiczne. Określają zakres wszystkich rodzajów prac. Dla każdego rodzaju pracy określa się skład jednostki, markę maszyny, liczbę personelu serwisowego i standardy produkcyjne. Mapy technologiczne określają koszty wynagrodzeń operatorów maszyn i innych pracowników, biorąc pod uwagę wszelkiego rodzaju dodatki (stopień, staż pracy, premie itp.), a także wysokość amortyzacji maszyn rolniczych i zużycie paliwa. Wszystko to są wstępne dane do ustalenia kosztów bezpośrednich na jednostkę produkcji i dla całego wolumenu każdego rodzaju pracy dla konkretnej uprawy. Najważniejszym etapem tworzenia mapy technologicznej jest planowanie plonów. W tym celu gospodarstwo posiada mapę glebową oraz kartogram agrotechniczny. Analizę wykorzystania zasobów pracy w przedsiębiorstwie i poziomu wydajności pracy należy rozpatrywać w ścisłym powiązaniu z płacami. Wraz ze wzrostem wydajności pracy powstają realne przesłanki do zwiększania poziomu wynagrodzeń pracy. Jednocześnie tempo wzrostu wydajności pracy musi przewyższać tempo wzrostu jej wynagrodzeń.

Gospodarstwo korzysta z wynagrodzeń podstawowych i dodatkowych. Podstawowy obejmuje płatność według ustalonych standardów kosztów pracy.

Dodatkowe wynagrodzenie stanowi zachętę do dobrej pracy, która jest wypłacana w przypadku osiągnięcia wyższych wskaźników produkcyjnych. Płatność podstawowa występuje w dwóch formach: akordowej i czasowej i opiera się na ogólnopolskim systemie wynagradzania, na który składają się Jednolita Taryfa Taryfowa, książeczki taryfowe i kwalifikacyjne, stawki taryfowe oraz wynagrodzenia. Wynagradzanie pracy przy produkcji roślinnej odbywa się w systemie premii akordowych i czasowych. W ciągu roku wypłacane są wynagrodzenia gwarantowane za ilość wykonanej pracy lub przepracowany czas, według cen obliczonych na podstawie stawek celnych i standardów produkcyjnych obowiązujących w gospodarstwie.

Dodatek do kategorii kierowców ciągników, w zależności od posiadanej wiedzy i doświadczenia, przyznawany jest zgodnie z Regulaminem w sprawie przyznawania uprawnień operatorom maszyn. Aby zwiększyć zainteresowanie kierowców ciągników doskonaleniem swoich umiejętności, wypłacane są im premie za wybitne wyniki w zarobkach przy pracach zmechanizowanych: kierowca ciągnika pierwszej klasy – 20%, drugiej klasy – 10%. Wynagrodzenie, do którego kierowca ciągnika otrzymuje premię za wybitne osiągnięcia, obejmuje oprócz podstawowej stawki taryfowej dodatek podwyższony za jakość pracy, za pracę przy ochronie roślin i za łączenie pracy.

Wynagrodzenie operatorów kombajnów uzależnione jest od jakości pracy – 40%, żywotności kombajnu z uwzględnieniem dodatkowej opłaty za zbiór – 60%.

Wynagrodzenie pracowników zajmujących się naprawą i konserwacją ciągników, samochodów osobowych i maszyn rolniczych ustala się za faktycznie przepracowany czas według stawek godzinowych. Kierowcy otrzymują wynagrodzenie według systemu premii opartego na czasie, akordowego. Gospodarstwo szeroko wykorzystuje płatności rzeczowe w zbożu, ziemniakach, sianie i słomie za najważniejsze rodzaje prac rolniczych: przygotowanie gleby pod wiosenny i jesienny siew roślin zbożowych, siew roślin zbożowych, stosowanie pestycydów, przygotowanie paszy i zbiór zbóż, ziemniaki i buraki cukrowe. Fundusz wynagrodzeń spółdzielni obejmuje nie tylko fundusz przypadający na koszty produkcji, ale także wpłaty z funduszy ubezpieczeń społecznych oraz zysk netto pozostający do dyspozycji gospodarstwa.

Wynagrodzenia pracowników produkcji roślinnej obliczane są na podstawie księgi majstra. Książka składa się z dwóch części. Pierwsza część uwzględnia wykonaną pracę i naliczone za nią wynagrodzenie według upraw i rodzaju pracy, druga - przepracowany czas i ilość pracy wykonanej przez każdego pracownika. W tym miejscu rejestrują przepracowany czas i naliczone wynagrodzenie za każdy przepracowany dzień i za cały miesiąc dla każdego pracownika. Księgę prowadzi codziennie kierownik wydziału.

4. Ekonomika produkcji zwierzęcej

Hodowla zwierząt jest jedną z najważniejszych gałęzi rolnictwa, która korzystnie wpływa na rozwój wszelkiej produkcji rolnej: zwiększa jej ogólną produktywność i efektywność, pozwala na najbardziej racjonalne wykorzystanie produktów ubocznych i odpadów żywnościowych oraz plonów przemysłowych , dostarcza rolnictwu cennych nawozów organicznych i przyczynia się do pełniejszego wykorzystania zasobów pracy w rolnictwie. Dalsze zwiększanie produkcji produktów zwierzęcych, zwiększanie wolumenu zakupów i poprawa jakości to główne zadania rolnictwa na obecnym etapie.

KSUP "E/B "Dashkovka" prowadzi działalność mleczarsko-mięsną. Wewnątrzbranżową specjalizację przedsiębiorstwa w hodowli zwierząt reprezentują gospodarstwa mieszane, przeznaczone do utrzymywania zwierząt różnych grup ekonomicznych i wiekowych. W okresie zimowych przestojów stosuje się chówki na uwięzi i wolnostanowiskowe, a w okresie letniego wypasu krowy na wolnym wybiegu. Krowy w gospodarstwach przedsiębiorstwa trzymane są na uwięzi, dojenie odbywa się według zasady UDS.

Gospodarstwa mleczne należące do spółdzielni składają się z kilku obiektów, tj. obory, obory dla cieląt, tuczarnie, szpital położniczy. Produkcja mleka opiera się na zasadach systemu przepływowo-warsztatowego, tj. Gospodarstwa posiadają sekcję martwego drewna, sekcję wycieleń i sekcję produkcji mleka. Rodzaj żywienia zwierząt gospodarskich – sianokiszonka-koncentrat, luzem. Racje pokarmowe dla zwierząt ustala główny specjalista ds. hodowli zwierząt w gospodarstwie, w zależności od produktywności, wieku, stanu fizjologicznego i warunków przetrzymywania. Główny specjalista ds. zwierząt gospodarskich monitoruje także racjonowane i zbilansowane żywienie. Przy układaniu diet w gospodarstwie pod uwagę brane są nie dane referencyjne dotyczące wartości odżywczej pasz, a jedynie dane z badań laboratoryjnych.

Jak widać z tabeli 4.1. Największy udział w strukturze pogłowia zwierząt ma bydło hodowlane i opasowe – 66,2% oraz krowy – 33,8%. Z tabeli wynika, że ​​w ciągu ostatniego roku pogłowie krów uległo niewielkiej zmianie. Ich liczba w latach 2008-2010. spadła z 1358 szt. do 1356 szt. w 2010 r. Ogółem pogłowie bydła w 2010 r. zmniejszyło się o 131 szt. w porównaniu do 2008 r. Pogłowie trzody chlewnej zmniejszyło się o 134 szt., w tym liczba loch głównych nieznacznie wzrosła o 3 szt.

Tabela 4.1 – Zwierzęta gospodarskie (na koniec roku)

Rodzaj i grupy zwierząt gospodarskich i drobiu	A właściwie cele	Struktura stada, 2010
Bydło (ogółem)
w tym krowy
Tucz bydła
Świnie (ogółem)
w tym Lochy pierwotne
Całkowity inwentarz żywy (pogłowe warunkowe)

Tabela 4.2 – Główne wskaźniki ekonomiczne hodowli zwierząt

Wskaźniki				Rok 2010 jako procent roku 2008
W przeliczeniu na 100 hektarów rolnictwa. ziemia, cele:
w tym krowy
W przeliczeniu na 100 ha gruntów ornych, cel:
Wydajność biznesowa potomstwa na 100 krów, sztuk:
Wydajność biznesowa potomstwa na 100 baz. sieje, głowy:
Średni dzienny wzrost, g:
młode bydło
młode świnie
Wydajność mleka na 1 średnioroczną krowę, kg
Wyprodukowano produkty konwencjonalne (w przeliczeniu na mleko), tys. ton
Sprzedane produkty warunkowe, tysiące ton
Produkty warunkowe sprzedawane na 1 punkt-ha, tysiąc ton

Analizując tabelę, można stwierdzić, że pogłowie bydła na 100 ha użytków rolnych zmalało i w 2010 r. wyniosło 59 sztuk na 100 ha użytków rolnych. gruntów, czyli o 3 sztuki mniej niż w 2008 r., o 4 sztuki zmniejszyło się również obciążenie trzody chlewnej na 100 ha użytków rolnych. Biznesowa produkcja miotu na 100 krów i biznesowy plon potomstwa na 100 głównych loch spadły odpowiednio o 22,9% i 17,2%. W 2010 r. w porównaniu do 2008 r. przeciętny dzienny przyrost pogłowia młodego bydła wzrósł o 18,8%, a pogłowia trzody chlewnej zmniejszył się o 24,5%. Wydajność mleczna na 1 średnioroczną krowę wzrosła o 7,2%.

Tabela 4.3 – Wskaźniki dostępności i spożycia paszy

Wskaźniki				Rok 2010 jako procent roku 2008
Zakupiono paszę dla 1 jednostki konwencjonalnej. cel, jednostki c.k
Zakupiono paszę na 1 punkt-ha
Spożyta pasza, t jednostek, ogółem
w tym zakupiona pasza, tj. jednostki, ogółem
Koszt zużytej paszy, milion rubli, ogółem
w tym zakupione, milion rubli, ogółem
Spożycie paszy na jednostkę produkcji, ok.
1 kwintal mleka
1 kwintal przyrostu bydła
1 kwintal wzrostu świń

W tabeli 4.3. podano wskaźniki dostępności i spożycia paszy. Wynika z tego, że skup pasz zmniejszył się o 16,7 kwintala jednostek; spożycie pasz w 2010 r. było o 7,7% większe niż w 2008 r. W porównaniu do 2008 r. w 2010 r. wzrósł udział pasz zakupionych. o 0,07 tk. O 72,4% wzrosły także koszty spożywanej paszy.

Koszt wytworzenia produktów zwierzęcych obejmuje koszt pracy z rozliczeniami międzyokresowymi, zakup paszy, koszt utrzymania środków trwałych, zapłatę za pracę i usługi, koszt organizacji produkcji i zarządzania. Strukturę kosztów wytworzenia 1t produktów pochodzenia zwierzęcego przedstawia tabela 4.4

Tabela 4.3 – Skład i struktura kosztów produkcji zwierzęcej (2010)

Wydatki		Wzrost bydła	Wzrost świń
Koszty - ogółem
wynagrodzenie wraz z rozliczeniami
koszty utrzymania środków trwałych
robót i usług
inne koszty bezpośrednie
zasoby energii do celów technologicznych
produkty naftowe
koszty organizacji produkcji i zarządzania

Z tabeli 4.3 możemy wywnioskować, że najdroższym produktem jest podwyżka świń - 1004,3 tys. Rubli. a wśród pozycji kosztowych największy udział mają koszty paszy i pracy.

Zapłata za pracę w hodowli zwierząt następuje za otrzymane produkty według cen opartych na stawkach taryfowych według rodzaju pracy i do 100% dopłat za produkty do stawki celnej. Obliczanie standardów produkcyjnych przeprowadza się w oparciu o technicznie uzasadniony standard obsługi zwierząt, biorąc pod uwagę warunki ich utrzymania, stopień mechanizacji procesów pracy i osiągany poziom produktywności. Hodowcy zwierząt gospodarskich otrzymują wynagrodzenie w systemie akordowym, w formie premii miesięcznej, zależnej od ilości i jakości otrzymanych produktów oraz usług hodowlanych. Ceny są takie same we wszystkich gospodarstwach, gdyż technologia hodowli zwierząt, produktywność i poziom mechanizacji we wszystkich gospodarstwach są równoważne. Dodatkowo dojarki otrzymują premie za najwyższą wydajność mleka przekraczającą 50%. Dodatek ten otrzymuje także kierownik gospodarstwa i majster. W gospodarstwie dojarki otrzymują wynagrodzenie za: opiekę nad krowami w okresie zimowym, okrywanie krów, opiekę nad jałówkami, przenoszenie cieląt, przybieranie na wadze cieląt do 20 dnia życia. , noszenie mleka, czyszczenie krów w okresie zimowym - okres przestoju.

5. Analiza kondycji finansowej i efektywności ekonomicznej działalności gospodarczej przedsiębiorstwa

Wyniki finansowe przedsiębiorstwa charakteryzują się wysokością osiągniętego zysku i poziomem rentowności. Gospodarstwo osiąga zyski głównie ze sprzedaży produktów, handlu i świadczenia usług. Im częściej firma sprzedaje dochodowe produkty, tym większy zysk osiągnie i tym lepszą będzie jej sytuacja finansowa. Wielkość sprzedaży i wielkość zysku, poziom rentowności zależą od działalności produkcyjnej, zaopatrzeniowej, marketingowej i finansowej przedsiębiorstwa, innymi słowy, wskaźniki te charakteryzują wszystkie aspekty zarządzania.

Produkty sprzedane państwu w gospodarstwie rozliczane są wagą kredytową, gdy w przypadku produktów lepszej jakości (np. o wyższej zawartości tłuszczu w mleku) gospodarstwu przypisuje się więcej produktów niż jego waga w ujęciu fizycznym, oraz nawzajem. Dlatego jakość produktu jest jednym z czynników poprawy wyników finansowych przedsiębiorstwa, jego trwałość i stabilność zależą od wyników jego działalności produkcyjnej.

Stabilna sytuacja finansowa pozytywnie wpływa na realizację planów produkcyjnych i zabezpieczenie potrzeb produkcyjnych w niezbędne zasoby. Aby ocenić sytuację finansową przedsiębiorstwa i jego stabilność, stosuje się cały system wskaźników charakteryzujących dostępność i lokowanie kapitału, efektywność jego wykorzystania; optymalna struktura pasywów przedsiębiorstwa; jego niezależność finansowa i stopień ryzyka finansowego; optymalna struktura majątku przedsiębiorstwa i stopień ryzyka produkcyjnego; optymalna struktura źródeł tworzenia kapitału obrotowego; wypłacalność; ryzyko bankructwa; wskaźnik stabilności finansowej przedsiębiorstwa.

Źródłem kapitału są środki własne i pożyczone. Specyfiką kapitału własnego jest to, że jest on inwestowany długoterminowo i obarczony jest największym ryzykiem. Im wyższy jest jej udział w sumie kapitałów i im niższy udział środków pożyczonych, tym lepiej zabezpieczona jest spółka przed stratami i tym mniejsze jest ryzyko straty.

Biorąc pod uwagę sezonowość rolnictwa oraz fakt, że w niektórych okresach spółdzielnia posiada środki w banku, a w innych brakuje im środków, w związku z czym istnieje zapotrzebowanie na środki pożyczone, czyli kredyty bankowe, zarówno krótkoterminowe, jak i długoterminowy. Wszystko to wskazuje na rosnące uzależnienie finansowe przedsiębiorstwa od wierzycieli zewnętrznych.

Tabela 5.1 - Ekspresowa analiza wypłacalności przedsiębiorstwa

Z danych tabelarycznych wynika, że ​​wskaźnik kapitału obrotowego własnego w 2010 roku wyniósł 0,05, czyli o 0,25 poniżej normy, z kolei wskaźnik płynności bieżącej przekracza normę. Jednocześnie gospodarstwo posiada wystarczające rezerwy, aby znacząco poprawić swoją sytuację finansową. Aby to osiągnąć, konieczne jest pełniejsze wykorzystanie mocy produkcyjnych przedsiębiorstwa, ograniczenie przestojów maszyn, urządzeń, pracy, zasobów materiałowych i finansowych, szybsze reagowanie na warunki rynkowe, zmiana asortymentu produktów, poprawa ich jakości i konkurencyjności , skracając nadmierne koszty produkcji i okres ściągania należności . Wszystko to pozwoli Ci zwiększyć zyski, uzupełnić własny kapitał obrotowy i osiągnąć bardziej optymalną strukturę bilansu.

Tabela 5.2 - Główne wskaźniki poziomu i efektywności produkcji

Wskaźniki				Rok 2010 jako procent roku 2008
Poziom produkcji na 100 ha rolnictwa. ziemie:
mleko, ok
hodowla bydła, centra
produkcja brutto, milion rubli (w porównywalnych cenach)
dochód gotówkowy, milion rubli
zysk netto, milion rubli
Poziom produkcji na 100 ha gruntów ornych:
wzrost świń, centra
ziemniaki, ok
Wyprodukowano zysk netto na 1 punkt-hak, milion rubli.
Wyprodukowano produkcję brutto za 100 rubli. koszty produkcji, rub.

Zatem na podstawie tabeli 5.2 można stwierdzić, że produkcja mleka i przyrosty masy ciała bydła w przeliczeniu na 100 ha użytków rolnych wzrosły odpowiednio o 6,1 i 11,8%. Produkcja brutto wzrosła o 43%, przychody kasowe o 22,8%, a zysk netto spadł o 36,5%. Produkcja trzody chlewnej na 100 ha użytków rolnych spadła 2-krotnie, zbóż o 46,9%, roślin okopowych o 22%, a rzepaku o 1,8%. Opłacalność produkcji niektórych rodzajów produktów rolnych i całej gospodarki za rok 2008 przedstawia tabela 5.3. Jak widać z tabeli 5.3, rentowność wszystkich produktów roślinnych jest dodatnia, z wyjątkiem mięsa bydlęcego.

Tabela 5.3 - Rentowność niektórych rodzajów produktów rolnych i całej gospodarki w 2010 r

Rodzaj produktu	Ilość produktów handlowych, ok	Produkty towarowe wyceniane według kosztu, w tysiącach rubli.	Przychody ze sprzedaży produktów komercyjnych, tysiące rubli.	Zysk (+), strata (-), tysiące rubli.	Poziom rentowności,%
Ziemniak
Razem na produkcję roślinną
Bydło (waga w relacji pełnej)
Świnie (w żywej wadze)
Razem dla bydła
Razem obowiązki domowe
Stopa zysku (stosunek zysku do trwałych aktywów produkcyjnych i kapitału obrotowego),%
Poziom rentowności bez wsparcia rządowego,%

Analizując tabelę 5.3 można stwierdzić, że wszystkie rośliny uprawne są opłacalne i generalnie dla branży produkcji roślinnej jest to 10%. W branży hodowlanej nierentownymi produktami są bydło (w relacji pełnej) (-22,3%) i świnie (w relacji żywej) (-4,3%). Ogółem poziom rentowności gospodarki ukształtował się na poziomie 4,5%. Marża zysku wyniosła 0,4%.

6. Stan ochrony pracy

Tworzenie normalnych i bezpiecznych warunków pracy, przestrzeganie przepisów bezpieczeństwa są integralnymi elementami organizacji produkcji i wymagań prawa pracy.

Zgodnie z wymogami Rozporządzenia Prezydenta Republiki Białorusi z dnia 11 marca 2004 r. nr 1 „W sprawie środków służących wzmocnieniu bezpieczeństwa i dyscypliny publicznej” odpowiedzialność organów władzy państwowej za pełną i terminową realizację swoich zadań w w dziedzinie bezpieczeństwa publicznego i ochrony pracy, zapewniając konstytucyjne prawo obywateli do zdrowych i bezpiecznych warunków pracy.

W systemie działań zapewniających bezpieczną działalność produkcyjną ważne są szkolenia, instruktaże i sprawdzanie wiedzy pracowników w zakresie zagadnień ochrony pracy.

Zgodnie z art. 226 Kodeksu pracy Republiki Białorusi obowiązki w tej kwestii przypisuje się kierownikowi przedsiębiorstwa, a w działach strukturalnych - kierownikom działów strukturalnych.

W KSUP „E/B „Dashkovka” utworzono komisję, której zadaniem jest sprawdzenie wiedzy na temat zagadnień ochrony pracy. Na czele komisji stoi inżynier bezpieczeństwa i higieny pracy.

Bezpieczeństwo i higiena pracy w gospodarstwie ma na celu zmniejszenie liczby urazów i chorób wśród pracowników poprzez tworzenie zdrowych i bezpiecznych warunków pracy. Każdy pracownik przed zatrudnieniem przechodzi odprawę wprowadzającą do pracy, w przypadku dopuszczenia pracownika do pracy, przeniesienia na inne stanowisko lub zmiany procesu technologicznego, na stanowisku pracy wydawana jest instrukcja, z którą jest on dokładnie zapoznawany. bezpieczne praktyki pracy. W 2010 roku w gospodarstwie wykonano istotne prace mające na celu stworzenie zdrowych i bezpiecznych warunków pracy oraz zmniejszenie liczby wypadków przy pracy. Wiele zrobiono, aby zmechanizować pracochłonne procesy w hodowli zwierząt. W gospodarstwach hodowlanych zmechanizowano usuwanie obornika i rozdawanie paszy, wprowadzono automatyczne pojenie i dojenie mechaniczne. Dostosowuje się mechanizmy i instalacje elektryczne do wymogów bezpieczeństwa, zakłada się osłony ochronne na niebezpieczne części wirujące, a silniki elektryczne uziemia się.

Pracownicy gospodarstwa rolnego są w pełni wyposażeni w odzież ochronną i środki ochrony indywidualnej. Na każdym wydziale znajdują się pomieszczenia zabezpieczenia technicznego, w których znajdują się niezbędne pomoce dydaktyczne i materiały dydaktyczne oraz pomoce wizualne.

Na stanowiskach pracy wywieszone są plakaty ostrzegawcze - napisy o środkach ostrożności w tym miejscu pracy. W wyniku prowadzonych w gospodarstwie prac związanych z bezpieczeństwem pracy nie odnotowano przypadków urazów przy pracy o ciężkich lub kaleczych skutkach, a średni czas trwania niezdolności do pracy z powodu chorób ogólnych uległ istotnemu skróceniu. Stworzenie zdrowych i bezpiecznych warunków pracy przyczyniło się do wzrostu produktywności.

7. Charakterystyka składu ilościowego i jakościowego personelu przedsiębiorstwa

Jednym z wąskich gardeł wejścia naszej gospodarki na rynek jest brak kadry zarządzającej. Aby przekształcić produkcję rolno-przemysłową, potrzeba co najmniej 20 procent wysoko wykwalifikowanych menedżerów nowego myślenia. Budowanie takiego potencjału jest niezwykle trudnym zadaniem. Nie wszyscy liderzy będą mogli zostać menedżerami. Konieczne jest radykalne przeszkolenie kadry kierowniczej, reorientacja jej ze sztywnych, scentralizowanych metod dowodzenia pracą na „relacje międzyludzkie”, zmobilizowanie „czynnika ludzkiego” i zaangażowanie pracowników w zarządzanie produkcją. Dziś potrzebujemy przedsiębiorczych liderów, których cechuje inicjatywa, umiejętność podejmowania odważnych decyzji i branie za nie pełnej odpowiedzialności. A do tego trzeba mieć umiejętność kreatywnej pracy, wytrwałość w charakterze. We współczesnych warunkach podstawą sukcesu w doborze i rozmieszczeniu kadr w każdym przedsiębiorstwie, stowarzyszeniu i przemyśle jest opracowanie opracowanego na kilka lat programu kadrowego, który powinien stanowić integralną część planu rozwoju społecznego społeczeństwa. systemu produkcyjnego. Wiąże się to z opracowaniem jednolitej metodologii selekcji i umieszczania pracowników oraz jej ścisłym przestrzeganiem.

Produkcja usługowa i pomocnicza obejmuje warsztat naprawczy wraz ze składem maszynowym, garażem samochodowym, stanowiskiem mechanizacji procesów pracochłonnych, placem remontowo-budowlanym, olejarnią, magazynem i wagą.

Struktura zarządzania to system podziału pracy i ustanawiania oficjalnych powiązań między jednostkami strukturalnymi a pracownikami aparatu kierowniczego w celu podejmowania i wdrażania decyzji zarządczych.

Zarządzanie administracyjne i operacyjne w KSUP „E/B „Dashkovka” prowadzi dyrektor P.G. Kukshinov, jego zastępca ds. produkcji N.V. Svetilova, dyspozytor, sekretarz recepcji i specjalista ds. Zasobów ludzkich. Gospodarstwo posiada zaplecze agronomiczne, zootechniczne, weterynaryjne, inżynieryjne, techniczne, planowania ekonomicznego i księgowe. Istnieją również usługi elektryczne i budowlane, magazynowanie i ważenie. Wiek pracowników ma znaczenie w przedsiębiorstwie przy organizacji pracy personelu. Młodzi pracownicy łatwiej się uczą, są proaktywni, łatwo podejmują nową pracę, interesują się innowacjami i wykorzystaniem najnowszych technologii w swojej pracy. Jednocześnie starsi pracownicy są bardziej doświadczeni, odpowiedzialni i wymagający. Weźmy pod uwagę wiek pracowników KSUP „E/B „Dashkovka”.

Tabela 7.1 – Grupowanie pracowników według wieku.

	Wiek, lata
Menedżerowie
Specjaliści

Analizując dane można zauważyć, że w gospodarce dominuje wiek w kategorii menedżerów od 40 do 50 lat (42,1%), 15,8% to osoby w wieku przedemerytalnym, a jedynie 5,3% to młodzi menedżerowie.

W grupie specjalistów dominuje przedział wiekowy od 30 do 40 lat (15,3%), na podobnym poziomie jest liczba specjalistów młodych i specjalistów w wieku od 40 do 50 lat (30%), a jedynie specjalistów w wieku przedemerytalnym 3,3%. Sugeruje to, że w gospodarstwie zatrudnieni są głównie specjaliści w średnim wieku.

Jednym z najważniejszych warunków pomyślnego funkcjonowania przedsiębiorstwa jest poziom wykształcenia pracowników. Zależy to od tego, jak szeroko i skutecznie zostaną wprowadzone do praktyki nowe osiągnięcia nauki i techniki, zaawansowane doświadczenia krajowe i zagraniczne oraz zastosowane najnowsze technologie produkcyjne. Obecnie kompleks rolno-przemysłowy Republiki Białorusi wymaga personelu o głębokiej wiedzy zawodowej. W związku z powyższym celowe jest przeprowadzenie analizy pracowników rolnych według poziomu wykształcenia w KSUP E/B Dashkovka.

Tabela 7.2 – Grupowanie pracowników według poziomu wykształcenia.

	Poziom wykształcenia
Menedżerowie
	Średnio wyspecjalizowane
Specjaliści
	Średnio wyspecjalizowane
	Średnio wyspecjalizowane

Z tabeli wynika, że ​​wykształcenie kadry kierowniczej kształtuje się tak, że w przedsiębiorstwie 47,4% stanowi wykształcenie średnie specjalistyczne wśród menedżerów, a w grupie specjalistów dominuje także wykształcenie średnie specjalistyczne – 50%. Sugeruje to konieczność podnoszenia poziomu edukacji w całym przedsiębiorstwie.

Tabela 7.3 - Ruch aparatu sterującego

Analizując rotację kadr w przedsiębiorstwie należy zauważyć, że jest ona dość niska. Zatem w ciągu ostatnich trzech lat nastąpiły zmiany w aparacie zarządzającym. I tak w 2009 roku zastąpiono czołowego agronoma, czołowego hodowcę bydła, mistrza budowlanego i księgowego. Obsadzono wolne stanowiska - kierownik warsztatu, kierownik magazynu. Odszedł inżynier, ekonomista pracy, księgowy, dyrektor spółdzielni i prawnik.

W 2010 roku dyrektorem spółdzielni został P. G. Kukshinov.

W załącznikach nr 1, nr 2, nr 3 przedstawiono tabele zatrudnienia pracowników KSUP „E/B „Dashkovka” za lata 2008, 2009, 2010.

Wsparcie informacyjne

W procesie zarządzania menedżerowie i specjaliści stale mają do czynienia z informacją jako niezbędnym środkiem opracowywania decyzji zarządczych i ich wdrażania. Wydajność pracy i jej jakość w dużej mierze zależą od organizacji informacji, czyli terminowego otrzymywania i przekazywania niezbędnych informacji.

Informacja – pewna informacja, zbiór danych, który ma znaczenie praktyczne. Informacja jest niezbędnym warunkiem działalności człowieka, środkiem komunikacji między ludźmi. Bez niego zarządzanie nie jest możliwe, ponieważ charakteryzuje stan systemów zarządzanych i kontroli, a także środowisko zewnętrzne.

We współczesnych warunkach następuje ciągły wzrost ilości informacji, co z jednej strony komplikuje zarządzanie produkcją, a z drugiej zwiększa wymagania wobec niej. Dlatego od menedżerów i specjalistów wymaga się doskonałej znajomości naukowych podstaw pracy z informacją, która jest głównym przedmiotem ich pracy.

Udostępnianie pracownikom aparatu zarządzania przedsiębiorstwem informacji statystycznych, operacyjnych, księgowych, technologicznych i technicznych ma ogromny wpływ na jakość informacji. Nie mniej ważne są środki przekazu informacji.

Menedżerowie i specjaliści przedsiębiorstw, korzystając z różnych informacji, muszą stawiać im określone wymagania nie tylko w momencie ich otrzymania, ale także podczas procesu przetwarzania, przekazywania ich innym użytkownikom. Wszelkie informacje, jeśli to możliwe, powinny być znaczące, jasne (wyraziste), krótkie, ale o wystarczającym stopniu kompletności, rzetelne (dokładne), aktualne, łatwe do dostrzeżenia i oceny, wstępnie przetworzone i wiarygodne. Pożądane jest, aby informacja pochodna po przetworzeniu informacji pierwotnej zawierała elementy o charakterze prognostycznym. Menedżerom należy przekazywać informacje wraz z konkretnymi zaleceniami w danej kwestii.

Informacyjne wsparcie procesów zarządzania odbywa się poprzez stworzenie w przedsiębiorstwie systemu informacyjnego, który obejmuje przepływ informacji różnymi kanałami, nośniki informacji, a także techniczne środki rejestrowania, przesyłania, wyszukiwania i przetwarzania danych.

Wykorzystana literatura informacyjna (zbiory):

· Próbki opisów stanowisk;

· Analiza działalności gospodarczej przedsiębiorstw rolniczych;

· Standardowe standardy produkcji roślinnej;

· Podręczniki regulacyjne;

· Możliwość wcześniejszej emerytury;

· Księga wynagrodzeń;

· Standardowe standardy produkcji i zużycia paliwa przy pracach zmechanizowanych i ciągnikowych w rolnictwie;

· Instrukcje obsługi i konserwacji;

· Zbiór norm liniowego zużycia paliwa;

· Odbiór na sieciach zewnętrznych, wewnętrzne prace sanitarno-techniczne, prace elektroinstalacyjne, prace tynkarskie, drogi itp.

· Czasopisma, gazety.

Projektując systemy informacyjne w otoczeniu rynkowym, należy wziąć pod uwagę różnorodne bariery, które wpływają na możliwość gromadzenia, przekazywania i wykorzystywania informacji.

Na podstawie danych można zatem stwierdzić, że jednym z czynników obniżających poziom zarządzania produkcją jest brak możliwości pozyskiwania przez przedsiębiorstwo różnego rodzaju informacji statystycznych. Tym samym przedsiębiorstwo nie nabywa najbardziej podstawowego rocznego zbioru statystycznego; przedsiębiorstwo nie otrzymuje zbiorów statystycznych, informatorów i roczników o stanie i rozwoju gospodarki (sektorach gospodarki) republiki, regionów, powiatów, raportów gospodarczych. , recenzje, notatki analityczne o stanie i rozwoju gospodarki (sektorach gospodarki) republiki, obwody, powiaty, miasta, opracowane na podstawie danych statystycznych sprawozdawczych i załączników do nich, biuletyny statystyczne o stanie i rozwoju gospodarki gospodarka (sektory gospodarki) republiki, regionów, powiatów, miast i załączniki do nich: - w miejscu zestawienia: roczne kwartalne, miesięczne, w innych organizacjach, dane statystyczne dotyczące realizacji programów i prognoz społeczno- rozwój gospodarczy, raporty z realizacji wieloletnich (długoterminowych), celowych i bieżących programów, planów; analizy raportów: - podsumowujące roczne, roczne i z większą częstotliwością - półroczne, kwartalne, statystyczne raporty i tabele dotyczące obszarów pomocniczych i rodzajów działalności (dla danej organizacji) oraz dokumentów do nich (informacje, notatki), logi przekazywanych dane statystyczne, księgi pomocnicze z zakresu statystycznej rachunkowości operacyjnej i sprawozdawczości, albumy formularzy sprawozdawczości statystycznej państwa, źródła informacji (banki danych, bazy danych, strony internetowe, rejestry, rejestry, katastry), elektroniczne wersje periodyków, publikacje nieokresowe i cykliczne.

Podobne dokumenty

Charakterystyka organizacyjno-ekonomiczna przedsiębiorstwa KUSHP „Czerwony Partyzant”. Potencjał zasobów i wyniki produkcyjne. Analiza składu i struktury środków trwałych przedsiębiorstwa rolniczego, ich stanu reprodukcyjnego i jakościowego.

praca na kursie, dodano 30.11.2013


Uwzględnienie ekonomicznej istoty kosztów produkcji, opracowanie sposobów optymalizacji. Ogólna charakterystyka rolniczego kompleksu produkcyjnego „Zernosojuz”. Cechy metodologii analizy kosztów produkcji.

praca na kursie, dodano 15.01.2013


Warunki naturalne, specjalizacja i efektywność produkcyjna przedsiębiorstwa rolniczego. Analiza realizacji planu siewnego oraz struktury powierzchni zasiewów, dynamiki produkcji roślinnej i plonów roślin.

praca magisterska, dodana 15.02.2014


Badanie ekonomiki przedsiębiorstwa zajmującego się produkcją i przetwarzaniem produktów roślinnych na przykładzie Jednolitego Przedsiębiorstwa Miejskiego Mińskiej Fabryki Warzyw. Ocena organizacyjno-ekonomiczna rynków produktowych, kondycji finansowej przedsiębiorstwa i relacji z budżetem.

raport z praktyki, dodano 30.08.2010


Wskaźniki składu i dynamiki zysku z produkcji i sprzedaży produktów roślinnych w przedsiębiorstwie, ocena rentowności. Aktualny stan produkcji rolnej w rolniczym kompleksie produkcyjnym „Kołchoz im. Karola Marksa”, optymalizacja powierzchni zasiewów.

praca magisterska, dodana 29.04.2014


Charakterystyka komunalnego przedsiębiorstwa rolnego „Państwowe Gospodarstwo Rolne „Perwomajski” Analiza produkcji i sprzedaży produktów, dostępność, stan i efektywność wykorzystania środków trwałych, wyposażenie organizacji w zasoby materialne.

teza, dodano 13.10.2011


Znaczenie i struktura procesu sprzedaży produktów pochodzenia zwierzęcego, cel, cele i źródła informacji do jego analizy, układ parametrów. Charakterystyka ekonomiczno-finansowa przedsiębiorstwa, sposoby zwiększania efektywności produkcji i sprzedaży produktów.

praca na kursie, dodano 18.04.2013


Warunki i specyfika glebowo-klimatyczna przedsiębiorstwa rolnego, jego struktura organizacyjna, wskaźniki ekonomiczno-produkcyjne. Program produkcji produktu, kalkulacja zapotrzebowania na sprzęt, robociznę, fundusz płac.

praca na kursie, dodano 07.04.2013


Teoretyczne podstawy efektywności produkcji rolniczej produktów roślinnych jako kategoria ekonomiczna. Stan i tendencje w produkcji roślinnej. Analiza raportów rocznych OJSC „Strigovo” za lata 2009-2011.

praca na kursie, dodano 25.11.2014


Charakterystyka porównawcza metod analizy stanu majątkowego przedsiębiorstwa. Analiza struktury majątku jednolitego przedsiębiorstwa rolniczego „Przyjaźń”, składu i dynamiki środków trwałych. Sposoby przyspieszenia obrotu aktywami obrotowymi.

KONTAKT TEPT

Sidorenko O. V. Analiza ekonomiczna działalności organizacji rolniczej // Koncepcja. -2014. - nr 09 (wrzesień). - ART 14237. - 0,3 szt. - Adres URL: . - Pan. rej.

SZTUKA 14237 UDC 338.435

Sidorenko Olga Wiktorowna,

Kandydat nauk ekonomicznych, profesor nadzwyczajny Katedry Statystyki i Analizy Ekonomicznej Przedsiębiorstw, Państwowy Uniwersytet Rolniczy w Orle, Orel [e-mail chroniony]

Analiza ekonomiczna działalności organizacji rolniczej

Adnotacja. W artykule przedstawiono wybrane aspekty metodologiczne prowadzenia kompleksowej analizy ekonomicznej organizacji rolniczej. Monitorowano wielkość przedsiębiorstwa, skład i strukturę przychodów ze sprzedaży produktów oraz wykorzystanie potencjału zasobów. Przeanalizowano sytuację finansową. Proponowane są rekomendacje mające na celu utrzymanie trwałości skutecznej strategii rozwoju organizacji.

Słowa kluczowe: analiza ekonomiczna, organizacja rolnicza, wielkość przedsiębiorstwa, przychody, wyposażenie techniczne, stabilność finansowa, rozwój.

Sekcja: (4) ekonomia.

Aby wziąć pod uwagę ogólną charakterystykę ekonomiczną przedsiębiorstwa, przeanalizujemy szereg wskaźników działalności produkcyjnej. Tabela analizy danych. 1 wynika, że ​​przychody ze sprzedaży produktów w roku 2013 w porównaniu do roku 2011 wzrosły o 46,3%. Wzrosły koszty środków trwałych, mocy energetycznych i liczby pracowników. Powierzchnia gruntów rolnych wzrosła o 3,8%. Liczba zwierząt wzrosła 2,2 razy. Można stwierdzić, że w analizowanym okresie wielkość przedsiębiorstwa według głównych wskaźników produkcji wzrosła.

Tabela 1

Wskaźniki Lata Tempo wzrostu (spadek), %

Wielkość produkcji głównych rodzajów produktów, centrów: - zboża - mleko 63 823 29 071 68 913 34 269 88 397 31 149 138,5 107,1

Koszt sprzedanych produktów (praca, usługi), tysiące rubli. 98 315 136 728 143 837 146,3

Powierzchnia gruntów rolnych, ha, w tym: grunty orne, ha 3422 3134 3422 3134 3551 3134 103,8 100,0

Średni roczny koszt środków trwałych, tysiące rubli. 178 915 187 097 202 678 113,3

Pojemność energetyczna, l. Z. 15 711 15 090 15 886 101.1

Średnia liczba pracowników, osób. 165 166 165 -

w tym zatrudnieni przy produkcji rolnej, osoby. 153 162 161 123,8

Liczba zwierząt, jednostki konwencjonalne Bramka. 2764 3228 5016 V 2,2 r.

Największy udział w strukturze przychodów mają produkty pochodzenia zwierzęcego (tabela 2). Głównymi produktami handlowymi branży upraw roślin są zboża i rośliny strączkowe, których udział w strukturze przychodów pieniężnych wykazuje tendencję wzrostową.

http://e-concept. ru/2014/14237.htm

El nr fS 77-49965. - ISSN 2304-120X.

SZTUKA 14237 UDC 338.435

Tabela 2

Rodzaje produktów 2011 2012 2013

tysiąc rubli. % tysięcy rubli. % tysięcy rubli. %

Produkcja roślinna

Zboża i rośliny strączkowe 7104 7,09 23 551 17 27 377 18,7

Burak cukrowy 6648 6,4 12 901 9,3 5844 4,0

Pozostałe produkty 16 0,02 69 0,05 21 0,01

Produkty roślinne własnej produkcji, sprzedawane w formie przetworzonej 11 851 11,83 19 775 14,3 17 005 11,6

Produkcja roślinna ogółem 25 619 25,34 56 296 40,65 50 247 34,31

Żywy inwentarz

Bydło 16 263 16,23 22 130 16 21 801 15

Świnie 13 364 13,34 10 998 8 16 874 11,5

Mleko pełne 42 292 42,21 46 950 34 54 575 37,3

Pozostałe produkty 23 0,02 44 0,03 9 0,006

Produkty zwierzęce własnej produkcji, sprzedawane w formie przetworzonej 746 0,74 310 0,2 331 0,2

Produkty zwierzęce ogółem 72 696 72,54 80 432 58,23 93 590 64,7

Aby jak najdokładniej określić poziom specjalizacji, należy obliczyć współczynnik specjalizacji Kc:

gdzie Y jest udziałem produktów rynkowych poszczególnych branż; / - numer seryjny rodzaju produktu handlowego w szeregach rankingowych według udziału w wysokości przychodów ze sprzedaży, zaczynając od najwyższego.

Współczynnik specjalizacji mniejszy niż 0,25 oznacza zróżnicowaną produkcję (słabą specjalizację), od 0,25 do 0,5 – średni poziom specjalizacji, od 0,5 do 0,65 – wysoki poziom specjalizacji, powyżej 0,65 – specjalizację pogłębioną. Na podstawie danych w tabeli. 2 obliczyć współczynniki specjalizacji na rok 2011,

2012 i 2013:

K2011 =100/(42,21 +16,23*3+13,34*5+11,83*7+7,09*9+6,4*11 +0,74*13+0,02*15 +0,2*17) = 0,26. K2012=100/(34+17*3+16*5+14,3*7+9,3*9+8*11 +0,2*13+0,05*15+0,03*17)= 0,26.

K2013=100/(37,1+18,7*3+15*5+11,6*7+11,5*9+4*11+0,2*13+0,06*15+0,01 *17)=0,25.

Tym samym na podstawie przeprowadzonych obliczeń można stwierdzić, że gospodarstwo „50 lat Października” charakteryzuje się średnim poziomem specjalizacji, gdyż współczynnik specjalizacji w całym badanym okresie waha się w granicach od 0,25 do 0,5, tj. Przedsiębiorstwo prowadzi kilka działalności rodzaje działalności.

W analizowanym okresie wyposażenie gospodarstwa „50 lat Października” powiększyło się wraz z wyposażeniem (tab. 3). Następuje wzrost stosunku kapitału do pracy spowodowany wzrostem średniorocznego kosztu środków trwałych produkcji przy stałym średniorocznym zatrudnieniu pracowników rolnych. Więc w

W 2013 r. Na jednego pracownika zajmującego się produkcją rolną przypada 1228,4 tys. Rubli, czyli 144,1 tys. Rubli. więcej w porównaniu do 2011 roku. Zwiększa się także moc zasilania z 95,2 litra. Z. w 2011 r. do 96,3 litrów. Z. dla 1 osoby w 2013 roku, spowodowane zwiększeniem mocy wytwórczych. Wskaźnik produktywności kapitału w wartościach bezwzględnych wzrósł o 0,2 rubla/100 rubli. w porównaniu do roku 2011

http://e-concept. ru/2014/14237.htm

Sidorenko O. V. Analiza ekonomiczna działalności organizacji rolniczej // Koncepcja. -2014. - nr 09 (wrzesień). - ART 14237. - 0,3 szt. - Adres URL: http://e-concept. ru/2014/14237.htm. - Pan. rej.

El nr fS 77-49965. - ISSN 2304-120X.

SZTUKA 14237 UDC 338.435

Tabela 3

Wskaźniki 2011 2012 2013 Abs. wyłączony

Sprzęt kapitałowy, tysiąc rubli. na 100 ha użytków rolnych 5228,4 5467,5 5707,6 479,2

Zaopatrzenie w energię (w przeliczeniu na 100 ha użytków rolnych), l. Z. 457,9 481,5 447,4 -10,5

Stosunek kapitału do pracy, tysiąc rubli/osobę. 1084,3 1127,1 1228,4 144,1

Zasilanie, l. s./os 95,2 90,9 96,3 1,1

Produktywność kapitału, rub./100 rub. 0,6 0,7 0,8 0,2

Intensywność kapitału, rub./100 rub. 1,8 1,4 1,2 -0,6

Analiza sprawozdań finansowych pozwala uzyskać szereg najważniejszych cech finansowo-ekonomicznych przedsiębiorstwa oraz nakreślić sposoby zwiększenia efektywności i trwałości agrobiznesu.

Porównawczy bilans analityczny (tabela 4) wykazał, że wartość majątku przedsiębiorstwa dynamicznie rośnie. Jednocześnie kapitał własny organizacji wzrastał rocznie średnio o 7,5%. Wysokość pożyczonych środków jest niewielka. Dynamika wskaźników zadowolenia struktury bilansu jest dodatnia.

Tabela 4

Wskaźniki Wartości bezwzględne (na koniec roku), tysiące rubli. Tempo wzrostu (spadku), % Zmiana (+/-)

2012 2013

AKTYWA Aktywa trwałe: Aktywa trwałe 126 563 139 815 110,5 13 252

Razem dla Sekcji I 126 563 139 815 110,5 13 252

Aktywa obrotowe: Zapasy 130 256 145 532 111,7 15 276

Należności 10 425 7089 68 -3336

Inwestycje finansowe 5000 5000 100 -

Gotówka 5804 2112 36,4 -3692

Razem dla Działu II 151 485 159 773 105,4 8288

SALDO 278 048 299 548 107,7 21500

ZOBOWIĄZANIE Kapitały i rezerwy: Kapitał zapasowy 65 263 65 263 100,0 -

Zyski zatrzymane 208 992 229 532 109,8 20 540

Razem dla Sekcji III 274 615 295 155 107,5 20 540

Zobowiązania krótkoterminowe: Zobowiązania 3433 4393 128 960

Razem dla sekcji V 3433 4393 128 960

SALDO 278 048 299 548 107,7 21 500

Z danych w tabeli. 5 wynika, że ​​przedsiębiorstwo należy do pierwszego typu stabilności finansowej i charakteryzuje się bezwzględną stabilnością finansową.

Przez cały analizowany okres przedsiębiorstwo nie jest uzależnione od pożyczonych środków (por. tabela 6). Potwierdzają to wartości współczynników zależności finansowej i zadłużenia, a także wysoka wartość współczynnika samofinansowania.

http://e-concept. ru/2014/14237.htm

Sidorenko O. V. Analiza ekonomiczna działalności organizacji rolniczej // Koncepcja. -2014. - nr 09 (wrzesień). - ART 14237. - 0,3 szt. - Adres URL: http://e-concept. ru/2014/14237.htm. - Pan. rej.

El nr fS 77-49965. - ISSN 2304-120X.

SZTUKA 14237 UDC 338.435

Tabela 5

Wskaźniki 2011 2012 2013

Źródła tworzenia funduszy własnych (kapitał i rezerwy) 254 009 274 615 295 155

Aktywa trwałe 127 015 126 563 139 815

Własny kapitał obrotowy 126 994 148 052 155 340

Dostępność własnych i długoterminowo pożyczonych źródeł akumulacji kapitału obrotowego 126 994 148 052 155 340

Kredyty i pożyczki krótkoterminowe 3159 3433 4393

Łączna kwota głównych źródeł finansowania 130 153 151 485 159 733

Zapasy ogółem 112 067 130 256 145 532

Nadwyżka (+) niedobór (-) SOS 14 927 17 796 9808

Nadwyżka (+) niedobór (-) własnych i długoterminowo pożyczonych źródeł pokrycia zapasów 14 927 17 796 9808

Nadwyżka (+) niedobór (-) łącznej wartości głównych źródeł finansowania zapasów 18 086 21 229 14 201

Trójczynnikowy model stabilności finansowej typu (1,1,1) (1,1,1) (1,1,1)

Tabela 6

Wskaźniki 2011 2012 2013 Teoretycznie poziom wystarczający

Współczynnik autonomii 0,98 0,98 0,98 > 0,5

Wskaźnik zadłużenia 0,01 0,01 0,01 0,67

Wskaźnik samofinansowania 68,1 67,18 79,9 > 1,0

Współczynnik zależności finansowej 0,02 0,02 0,02< 0,5

Współczynnik bezpieczeństwa SOS 0,98 0,98 0,97 > 0,1

Współczynnik zwrotności 0,53 0,53 0,54 0,2-0,5

Ogólna ocena sytuacji finansowej gospodarstwa „50 Let Oktyabrya” wykazała stabilną sytuację finansową organizacji i brak oznak upadłości.

Aby jednak zachować trwałość skutecznej strategii rozwoju organizacji, można przedstawić następujące zalecenia:

1) przemyślane i uzasadnione kształtowanie kapitału przedsiębiorstwa zgodnie z jego strukturą, jakością, zgodnością z warunkami działalności przedsiębiorstwa;

2) maksymalne zabezpieczenie własnego kapitału obrotowego;

3) racjonalne wykorzystanie środków trwałych;

4) doskonalenie działalności przedsiębiorstwa: poszukiwanie nowych rynków zbytu, zwiększanie konkurencyjności produktów, poprawa relacji z odbiorcami i dostawcami;

5) zwiększenie wolumenu produkcji i sprzedaży rentownych rodzajów produktów.

1. Ilyina I.V., Sidorenko O.V. Monitorowanie relacji ekonomicznej między dostępnością zasobów a efektywnością produkcji // Analiza ekonomiczna: teoria i praktyka. - 2005. - nr 6. - s. 55-59.

2. Ilyina I. V., Sidorenko O. V. Analiza relacji wskaźników finansowych // Analiza ekonomiczna: teoria i praktyka. - 2009. - nr 12. - s. 28-33.

http://e-concept. ru/2014/14237.htm

naukowe i metodologiczne czasopismo elektroniczne

Sidorenko O. V. Analiza ekonomiczna działalności organizacji rolniczej // Koncepcja. -2014. - nr 09 (wrzesień). - ART 14237. - 0,3 szt. - Adres URL: http://e-concept. ru/2014/14237.htm. - Pan. rej. El nr FS 77-49965. - ISSN 2304-120X.

3. Sidorenko O. V., Ilyina I. V. Sprawozdania księgowe jako źródło informacji analitycznych dla organizacji rolniczych // Współczesne badania naukowe. Tom. 2 / wyd. P. M. Goreva i V. V. Utemova. - Koncepcja. - 2014. - Załącznik nr 20. - Adres URL: http: // e-koncept.ru / ext / 61. - Stan. rej. E-mail Nr FS 77-49965. - ISSN 2304-120X [data dostępu 05.06.2014].

4. Sidorenko O. V. Kierunki metodologiczne kompleksowej analizy ekonomicznej działalności gospodarczej przedsiębiorstw // Analiza ekonomiczna: teoria i praktyka. - 2004. - nr 18. - s. 37-39.

Kandydat nauk ekonomicznych, profesor nadzwyczajny w Katedrze Statystyki i Analiz Ekonomicznych Przedsiębiorstw, Orel Państwowy Uniwersytet Rolniczy, Orel [e-mail chroniony]

Analiza ekonomiczna organizacji rolniczej

Abstrakcyjny. Autor przedstawia wybrane aspekty metodologiczne prowadzenia kompleksowej analizy ekonomicznej organizacji rolniczej. Autor monitoruje wielkość zakładu, skład i strukturę przychodów ze sprzedaży, potencjał zasobowy, analizuje sytuację finansową i podaje rekomendacje dotyczące utrzymania stabilności efektywnych strategii wzrostu.

Słowa kluczowe: analiza ekonomiczna, organizacja rolnictwa, wielkość przedsiębiorstwa, sprzedaż, wyposażenie techniczne, stabilność finansowa, rozwój.

1. Il "ina, I. V. & Sidorenko, O. V. (2005) „Monitoring jekonomicheskoj vzaimosvjazi resursoosnashhennosti i jeffektivnosti proizvodstva”, Jekonomicheskij analiz: teorija i praktika, nr 6, s. 55-59 (w języku rosyjskim).

2. Il "ina, I. V. & Sidorenko, O. V. (2009) „Analiz svjazi finansovyh kojoperativeov”, Jekonomicheskij analiz: teorija i praktika, nr 12, s. 28-33 (w języku rosyjskim).

3. Sidorenko, O. V. & Il "ina, I. V. (2014) „Buhgalterskaja otchetnost” kak istochnik analiticheskoj informa-cii sel „skohozjajstvennyh organizacij”, w: Sovremennye nauchnye issledovanija 2 / pod red 20. Dostępne pod adresem: http://e-koncept.ru / ext / 61, Gos. Nr rej. FS 77-49965, ISSN 2304-120X (w języku rosyjskim).

4. Sidorenko, O. V. (2004) „Metodicheskie napravlenija kompleksnogo jekonomicheskogo analiza hozjajst-vennoj dejatel”nosti predprijatij”, Jekonomicheskij analiz: teorija i praktika, nr 18, s. 37-39 (w języku rosyjskim).

Gorev P. M., kandydat nauk pedagogicznych, redaktor naczelny magazynu „Concept”

http://e-concept. ru/2014/14237.htm