Duzi producenci rolni w kraju. Rosja zamienia się w kraj gigantycznych gospodarstw rolnych.Perspektywy rozwoju przemysłu

Kompleks rolno-przemysłowy Wielkiej Siódemki wykazał wzrost przychodów o 25,1% w 2015 roku. W czołówce rankingu znajdują się gospodarstwa zajmujące się produkcją roślinną i przetwórstwem surowców roślinnych oraz producenci mięsa wołowego i wieprzowego. W 2016 roku liderzy sektora rolnego zwiększyli wolumeny produkcji i nadal rozwijają projekty inwestycyjne.

 

Embargo żywnościowe utrzymuje korzystne warunki dla rozwoju rosyjskiego sektora rolno-przemysłowego. Siłą napędową są duże gospodarstwa rolne, które mają dostęp do dotacji rządowych i pewnie przyciągają dodatkowe inwestycje.

Według Ministerstwa Rolnictwa, w 2015 r. we wszystkich kategoriach gospodarstw, w tym także na działkach podrzędnych, średni wskaźnik produkcji rolniczej wyniósł 103%. Jednocześnie przychody pierwszej siódemki za ten sam rok wzrosły o jedną czwartą, a wyniki operacyjne spółek za 2016 rok wskazują na dalszy rozwój liderów branży.

GC Agro-Belogorye

Region rejestracji: Biełgorod.

Właściciele: Główny udział w holdingu (72,5%) należy do Władimira Zotowa, wiceprzewodniczącego Dumy Obwodowej Biełgorodu, znajdującego się na liście „Forbesa” „200 najbogatszych biznesmenów w Rosji 2016”.

Specjalizacja: hodowla trzody chlewnej, hodowla bydła mlecznego, hodowla roślin, produkcja pasz.

Źródło: AC „Ekspert”

W 2016 roku holding uruchomił projekt inwestycyjny o wartości 9,7 miliarda rubli. pod budowę nowych ferm trzody chlewnej i pomocniczych obiektów produkcyjnych (obszar ten uznawany jest za jeden z najbardziej perspektywicznych pod względem substytucji importu w Federacji Rosyjskiej). Pełną wydajność planuje się osiągnąć w 2018 roku. Produkcja wieprzowiny w żywej wadze wzrośnie do 217 tys. ton (+35% do obecnych wolumenów).

Cargilla

Region rejestracji: Efremov, obwód Tula; Cargill, Inc. - USA, Minnesota.

Właściciele: Właścicielami firmy Cargill są rodziny Cargill i MacMillan (88% według Forbesa), dynastia zajmuje 4. miejsce w rankingu Forbesa „Najbogatsze rodziny w USA 2016”.

Specjalizacja: produkcja skrobi i produktów skrobiowych, pasza dla zwierząt, cukry i syropy cukrowe, handel zbożem i nasionami oleistymi.

Źródło: RBC http://rbc.ru/.

Cargill, Inc. w roku finansowym 2015 wygenerowała przychody w wysokości 120,393 miliardów dolarów i zysk netto w wysokości 1,58 miliarda dolarów, co oznacza spadek sprzedaży i zysków o 11% i 19%. Jednak w Rosji holding w dalszym ciągu inwestuje na rosnącym rynku: w 2016 roku uruchomiono nowy projekt koncentratów paszowych (planowane moce produkcyjne 50 tys. ton rocznie do końca 2017 roku), wolumen inwestycji wynosi 1,74 miliarda rubli. Spółka ogłosiła plany inwestycyjne na lata 2017-2018. w rozwój biznesu produktów naftowych, 10 milionów dolarów.

Rusagro

Region rejestracji: Moskwa.

Właściciele: struktura dominująca Ros Agro Plc (Cypr), główny beneficjent Vadim Moshkovich, posiada 70,7% akcji holdingu.

Specjalizacja: uprawa buraków cukrowych, zbóż i innych roślin rolniczych, hodowla trzody chlewnej, produkcja cukru z buraków cukrowych, produkcja i przetwórstwo oleju roślinnego.

Źródło: RBC http://rbc.ru/.

Grupa Czerkizowo

Region rejestracji: Moskwa.

Właściciele: MB Capital Partners Ltd – 61,01%, Norges Bank – 4,89%; beneficjenci: rodzina Babajewów-Michajłowów (kontrolowana przez MB Capital Partners Ltd).

Specjalizacja: produkcja wyrobów mięsnych (kurczak i wieprzowina, przetwory mięsne) oraz pasz dla zwierząt.

Źródło: RBC http://rbc.ru/.

Grupa firm Efko

Region rejestracji: Woroneż; Moskwa.

Właściciele: informacje o beneficjentach grupy nie są ujawniane; Według różnych źródeł największy udział ma Walerij Kustow (na początku 2016 r. – 34,4%), prezes zarządu holdingu.

Specjalizacja: hodowla zwierząt, produkcja roślinna, przetwórstwo.

Rolnictwo regionów Rosji- cykl materiałów analitycznych przygotowanych przez specjalistów Eksperckiego Centrum Analitycznego Agrobiznesu „AB-Centrum”. Poniżej w tekście, po części wprowadzającej, znajdują się linki prowadzące do artykułów poświęconych rolnictwu regionów, terytoriów i republik Rosji. Sytuację w rosyjskim rolnictwie jako całość, a także trendy na kluczowych rynkach żywności można sprawdzić, klikając link -.

Rolnictwo regionów Rosji. Ocena regionów Rosji według produkcji rolnej

Wolumen produktów rolnych wyprodukowanych wartościowo dla całego kraju w 2015 roku w cenach rzeczywistych wyniósł 5037,2 mld rubli. Od 2014 r. Koszt wzrósł o 16,6%, czyli 718,1 mld rubli, od 2010 r. – o 94,7%, czyli o 2449,4 mld rubli, od 2005 r. – o 264,8%, czyli o 3656,2 mld rubli

Liderem produkcji rolnej w 2015 roku we wszystkich kategoriach gospodarstw rolnych jest Terytorium Krasnodarskie - 333,6 miliarda rubli, jego udział we wskaźnikach ogólnorosyjskich wynosi 6,6%. W ciągu roku koszt wytworzonych produktów rolnych w cenach rzeczywistych wzrósł o 16,4%, czyli o 47,1 miliarda rubli, w ciągu 5 lat o 65,5%, czyli o 132,0 miliarda rubli, w ciągu 10 lat o 243,5%, czyli o 236,5 miliarda rubli.

Rolnictwo w obwodzie rostowskim zajmuje drugie miejsce z udziałem 4,6% całkowitej wartości - 229,3 miliarda rubli. W porównaniu z 2014 rokiem koszt wzrósł o 19,9%, czyli o 38,0 miliarda rubli, od 2010 roku wzrósł o 94,2%, czyli o 111,2 miliarda rubli, w porównaniu z 2005 rokiem - o 273,0%, czyli o 167,9 miliarda rubli.

Obwód Biełgorodski jest trzecim regionem rolniczym Federacji Rosyjskiej pod względem całkowitej wartości wytworzonych produktów (wyprodukowano produkty rolne o wartości 218,1 mld rubli; udział regionu w ogólnej wartości Federacji Rosyjskiej wyniósł 4,3%). W ciągu roku koszt wzrósł o 15,9%, czyli o 29,9 miliarda rubli, w ciągu 5 lat - o 122,3% lub o 120,0 miliarda rubli, w ciągu 10 lat - o 567,1%, czyli o 185,4 miliarda rubli

Rolnictwo Tatarstanu znajduje się na 4. miejscu. Pod względem wartości republika wyprodukowała 213,7 miliardów rubli. produkty rolne lub 4,2% ich ogólnej wartości. W porównaniu z 2014 rokiem koszt wzrósł o 14,9%, czyli o 27,8 miliarda rubli, od 2010 roku wzrost wyniósł 112,1%, czyli 113,0 miliarda rubli, od 2005 roku wzrósł o 246,9%, czyli 152,1 miliarda rubli.

Pierwszą piątkę zamyka obwód woroneski, w którym w 2015 roku wyprodukowano produkty rolne o wartości 200,2 mld RUB. To 4,0% w ogólnym rankingu kraju. Wzrost za rok wyniósł 26,0%, czyli 41,3 miliarda rubli, w ciągu 5 lat - 193,6%, czyli 132,0 miliarda rubli, w ciągu 10 lat - 532,3%, czyli 168,6 miliarda rubli.

W TOP 20 kluczowych regionów produkcji rolnej pod względem wartości w 2015 roku znalazły się także: Terytorium Stawropola (175,7 mld rubli; udział w całkowitej wartości w Federacji Rosyjskiej – 3,5%), Republika Baszkortostanu (152,1 mld RUB; 3,0%), Terytorium Ałtaju (140,4 mld RUB; 2,8%), Obwód Wołgogradski (125,2 mld RUB; 2,5%), Obwód Tambowski (124,2 mld RUB.; 2,5%), Obwód Czelabiński (120,2 mld rubli; 2,4%), Saratów obwód moskiewski (119,1 mld rubli; 2,4%), obwód moskiewski obejmujący tereny Nowej Moskwy (119,1 mld rubli; 2,4%), obwód kurski (112,8 mld rubli; 2,2%), obwód Orenburg (99,6 mld rubli; 2,0%), Republika Dagestanu (99,3 miliarda rubli; 2,0%), obwód leningradzki (99,0 miliarda rubli; 2,0%), obwód lipiecki (99,0 miliarda rubli; 2,0%), obwód omski (96,2 miliarda rubli; 2,0%), obwód omski (96,2) miliardów rubli; 2,0%), 1,9%), Terytorium Krasnojarskie (88,9 miliarda rubli; 1,8%).

Poniżej znajdują się przydatne linki prowadzące do artykułów na temat rolnictwa w regionach Federacji Rosyjskiej. Dla wygody linki do artykułów według regionów pogrupowano według okręgów federalnych. Przedstawiono także krótką charakterystykę rolnictwa obwodów Federacji Rosyjskiej jako całości.

Centralny Okręg Federalny

Rolnictwo w regionach Centralnego Okręgu Federalnego (CFD) w 2015 roku zapewniło wielkość produkcji o wartości 1322,9 miliarda rubli. Udział Centralnego Okręgu Federalnego w produktach rolnych Federacji Rosyjskiej w cenach rzeczywistych wyniósł 26,3%, co zapewniło okręgowi pierwsze miejsce wśród wszystkich okręgów federalnych w tym wskaźniku. W przeliczeniu na mieszkańca Centralnego Okręgu Federalnego w 2015 r. wyprodukowali produkty rolne o wartości 33,9 tys. Rubli. (średnio w Rosji produkcja rolna na mieszkańca kształtowała się na poziomie 34,4 tys. rubli).

W strukturze regionalnej produkcji rolnej Centralnego Okręgu Federalnego w 2015 r. pierwsze miejsce zajmuje obwód Biełgorodski z udziałem w ogólnej wielkości produkcji obwodu wynoszącej 16,5% (218,1 mld rubli). Do pięciu największych regionów rolniczych Centralnego Okręgu Federalnego zalicza się także obwód Woroneża (15,1%, 200,2 mld rubli), obwód tambowski (9,4%, 124,2 mld rubli), obwód moskiewski (w tym Terytorium Nowej Moskwy) ( 9,0 %, 119,1 mld rubli), obwód kurski (8,5%, 112,8 mld rubli).

Uprawa roślin Centralnego Okręgu Federalnego. Ogółem powierzchnia zasiewów Centralnego Okręgu Federalnego w 2015 r. wyniosła 15 354,6 tys. ha – stanowi to 19,4% wszystkich zasiewów w Rosji.

W 2015 roku Centralny Okręg Federalny zebrał 55,7% ogółu wyprodukowanych w kraju buraków cukrowych, 41,0% ziemniaków, 38,6% kukurydzy, 37,9% gorczycy, 33,1% rzepaku, 33,0% jęczmienia, 31,0% soi, 30,4% słonecznika, 27,3% grochu, 24,7% gryki, 19,3% pszenicy, 17,2% owsa, 14,8% warzyw w gruncie otwartym i chronionym.

Hodowla zwierząt Centralnego Okręgu Federalnego. W 2015 roku w obwodach Centralnego Okręgu Federalnego wyprodukowano łącznie 45,8% całej produkcji wieprzowiny w kraju, 35,9% mięsa drobiowego, 16,6% wołowiny, 17,5% mleka, 20,8% jaj, 7,3% mięsa jagnięcego i koziego .

Rolnictwo rosyjskich regionów położonych w Północno-Zachodni Okręg Federalny

W 2015 r. rolnictwo w regionach Północno-Zachodniego Okręgu Federalnego wyprodukowało produkty o wartości 244,0 miliardów rubli. Udział w ogólnorosyjskiej produkcji rolnej kształtował się na poziomie 4,8% (7. miejsce w rankingu okręgów). Produkcja rolna na mieszkańca wyniosła 17,6 tys. Rubli.

Struktura produkcji rolnej w Północno-Zachodnim Okręgu Federalnym w 2015 roku przedstawia się następująco: obwód leningradzki (udział w produkcji ogółem - 40,6%, wielkość produkcji - 99,0 mld rubli), obwód kaliningradzki (12,4%, 30,2 mld rubli), obwód wołogdzki ( 11,6%, 28,4 mld rubli), obwód nowogrodzki (11,2%, 27,4 mld rubli), obwód pskowski (10,6%, 26,0 mld rubli).

Produkcja roślinna Północno-Zachodniego Okręgu Federalnego. Powierzchnie uprawne w Północno-Zachodnim Okręgu Federalnym w 2015 r. stanowiły 1,8% wszystkich powierzchni zasiewów w Rosji (1429,6 tys. ha).

W rolnictwie obwodów rosyjskich położonych w Północno-Zachodnim Okręgu Federalnym w 2015 roku wyprodukowano 10,5% ogółu uprawianych w kraju nasion rzepaku, 6,1% ziemniaków, 5,2% warzyw. Udział powiatu w produkcji zbóż jest niewielki. I tak w 2015 roku zebrano tu jedynie 0,9% pszenicy wyprodukowanej w Federacji Rosyjskiej, 0,6% żyta i 1,8% jęczmienia.

Hodowla zwierząt w Północno-Zachodnim Okręgu Federalnym. Na Północno-Zachodni Okręg Federalny przypada 6,2% produkcji wieprzowiny w Federacji Rosyjskiej, 3,0% wołowiny, 8,4% mięsa drobiowego, 5,8% mleka i 9,9% jaj.

Rolnictwo regionów Rosji położonych w Południowym Okręgu Federalnym

Wolumen produktów rolnych wyprodukowanych w Południowym Okręgu Federalnym w cenach rzeczywistych wyniósł 766,8 miliarda rubli. (15,2% ogólnej wartości produktów rolnych w Federacji Rosyjskiej). Produkcja rolna na mieszkańca w powiecie jest znacznie wyższa od średniej rosyjskiej i wynosi 54,7 tys. rubli. - najwyższy wskaźnik wśród powiatów.

Struktura produkcji rolnej Południowego Okręgu Federalnego według regionów (wskaźniki od najwyższego do najniższego w kolejności malejącej): Terytorium Krasnodarskie (udział w całkowitej wielkości produkcji – 43,5%, wielkość produkcji – 333,6 mld rubli), obwód rostowski (29,9%, 229,3 miliarda rubli), obwód wołgogradzki (16,3%, 125,2 miliarda rubli), obwód astrachański (4,9%, 37,6 miliarda rubli), Republika Kałmucji (2,8%, 21,6 miliarda rubli.), Republika Adygei (2,5%, 19,4 miliarda rubli). ).

Uprawa roślin Południowego Okręgu Federalnego. Powierzchnia zasiewów w Południowym Okręgu Federalnym w 2015 r. wyniosła 11 711,3 tys. ha. Stanowi to 14,8% wszystkich obszarów Federacji Rosyjskiej.

W 2015 roku w Południowym Okręgu Federalnym zebrano 89,5% całości rosyjskich zbiorów ryżu, 61,6% melonów, 38,3% warzyw, 33,0% kukurydzy, 29,9% pszenicy, 28,7% nasion słonecznika, 19,9% buraków cukrowych, 13,9% jęczmień, soja 10,5%.

Hodowla zwierząt w Południowym Okręgu Federalnym. Produkcja wieprzowiny w Południowym Okręgu Federalnym stanowiła 5,2% ogółu w Federacji Rosyjskiej, wołowiny – 13,0%, mięsa drobiowego – 9,5%, mięsa jagnięcego i koziego – 25,9%, mleka – 10,7%, jaj – 10,7%. .

Rolnictwo rosyjskich regionów położonych w Okręg Federalny Północnego Kaukazu

W 2015 roku Północnokaukaski Okręg Federalny wyprodukował produkty rolne o wartości 390,4 miliarda rubli, co stanowi 7,8% ogółu kraju (5. miejsce w Federacji Rosyjskiej). Wskaźniki produkcji rolnej w powiecie kształtują się na poziomie 40,3 tys. Rubli.

Struktura produkcji rolnej pod względem wartościowym w Północnokaukaskim Okręgu Federalnym rozkładała się następująco: Terytorium Stawropola (wielkość produkcji – 175,7 mld rubli, udział w ogólnej wielkości – 45,0%), Republika Dagestanu (99,3 mld rubli, 25,4). %), Republika Kabardyno-Bałkarska (38,7 mld rubli, 9,9%), Republika Karaczajo-Czerkieska (28,0 mld rubli, 7,2%), Republika Osetii Północnej (25,8 mld rubli, 6,6%), Republika Czeczeńska (17,2 mld RUB) , 4,4%), Republika Inguszetii (5,7 mld RUB, 1,5%).

Uprawa roślin Okręgu Federalnego Północnego Kaukazu. Powierzchnia zasiewów Północnokaukaskiego Okręgu Federalnego w 2015 roku wyniosła 4291,4 tys. ha. Stanowi to 5,4% wszystkich powierzchni zasiewów w Federacji Rosyjskiej.

Na Północnokaukaski Okręg Federalny przypadało 18,6% kukurydzy, 15,4% grochu, 12,3% pszenicy, 11,5% warzyw i 11,2% melonów w ogólnym wolumenie wskaźników dla Federacji Rosyjskiej w 2015 roku.

Hodowla zwierząt w Okręgu Federalnym Północnego Kaukazu. W branży hodowlanej Północnokaukaski Okręg Federalny wyprodukował 1,9% całej wieprzowiny wyprodukowanej w Federacji Rosyjskiej, 9,9% wołowiny, 6,8% mięsa drobiowego, 27,8% mięsa jagnięcego i koziego, 9,0% mleka i 3,4% jaj .

Rolnictwo regionów Rosji położonych w Wołskim Okręgu Federalnym

Wolumen produktów rolnych wyprodukowanych w Obwodzie Federalnym Wołgi w 2015 roku w cenach rzeczywistych wyniósł 1147,7 miliardów rubli. Udział w ogólnym wolumenie produktów rolnych wyprodukowanych w Rosji wyniósł 22,8%. Według tego wskaźnika Wołżański Okręg Federalny zajmuje drugie miejsce w Federacji Rosyjskiej po Centralnym Okręgu Federalnym. Produkcja rolna na mieszkańca w Nadwołżańskim Okręgu Federalnym w 2015 roku kształtowała się na poziomie 38,7 tys. Rubli.

Regionem o największym udziale (18,6%) w całkowitym wolumenie produktów rolnych wyprodukowanych w Wołskim Okręgu Federalnym jest Republika Tatarstanu (wielkość produkcji - 213,7 miliarda rubli), Republika Baszkortostanu z udziałem 13,3% i wolumenem Na drugim miejscu znajduje się kwota 152,1 miliarda rubli. Pięć największych kluczowych regionów rolniczych Okręgu Federalnego Wołgi obejmuje także obwód Saratów (10,4%, 119,1 miliarda rubli), region Orenburg (8,7%, 99,6 miliarda rubli), region Samara (7,3%, 83,2 miliarda rubli ).

Uprawa roślin Okręgu Federalnego Wołgi. W 2015 roku obwody Nadwołżańskiego Okręgu Federalnego dostarczyły łącznie 73,6% żyta wyprodukowanego w Federacji Rosyjskiej, 50,6% nasion lnianki, 40,9% sorgo, 37,2% soczewicy, 32,2% prosa, 30,2% nasion słonecznika, 27 ,9% owies, 24,9% jęczmień, 23,7% gorczyca, 21,8% ziemniaki, 20,7% melony, 20,7% groch, 15,5% pszenica, 7,3% kukurydza.

Hodowla zwierząt w Okręgu Federalnym Wołgi. W 2015 roku na Wołżański Okręg Federalny wyprodukowano 30,0% wyprodukowanej w Federacji Rosyjskiej wołowiny, 17,6% wieprzowiny, 20,3% mięsa drobiowego, 20,0% mięsa jagnięcego i koziego, 30,9% mleka, 25,1% jaj.

Rolnictwo regionów Rosji położonych w Uralskim Okręgu Federalnym

W 2015 r. Uralski Okręg Federalny wyprodukował produkty rolne o wartości 319,5 miliarda rubli. (6,3% całkowitego rosyjskiego wolumenu produkcji rolnej). To 6. miejsce w Rosji. W przeliczeniu na mieszkańca powiat wytwarzał produkty rolne o wartości 26,0 tys. rubli.

Wolumen i struktura produktów rolnych wyprodukowanych w Wołskim Okręgu Federalnym według regionów: obwód czelabiński (wielkość produkcji - 120,2 miliarda rubli, udział w całkowitym wolumenie - 37,6%), obwód tiumeński (83,6 miliarda rubli, 26,2%), obwód swierdłowski (RUB) 75,0 mld, 23,5%), obwód Kurgan (40,6 mld RUB, 12,7%).

Produkcja roślinna Uralskiego Okręgu Federalnego. Powierzchnia zasiewów Uralskiego Okręgu Federalnego w 2015 roku wyniosła 5197,4 tys. ha. Stanowi to 6,6% wszystkich obszarów Federacji Rosyjskiej. W 2015 roku w Uralskim Okręgu Federalnym zebrano 5,5% pszenicy wyprodukowanej w Federacji Rosyjskiej, 7,3% jęczmienia, 9,8% owsa, 9,4% rzepaku i 8,2% ziemniaków. 3,7% warzyw.

Hodowla zwierząt Uralskiego Okręgu Federalnego. W przemyśle zwierzęcym w okręgach wyprodukowano 6,8% ogółu rosyjskiej wieprzowiny, 5,8% wołowiny, 9,1% drobiu, 2,9% mięsa jagnięcego i koziego, 6,3% mleka i 10,8% jaj.

Rolnictwo regionów Rosji położonych w Syberyjskim Okręgu Federalnym

Produkcja rolna w Syberyjskim Okręgu Federalnym w 2015 roku w cenach rzeczywistych wyniosła 626,1 miliarda rubli. (12,4% ogółu produktów rolnych wyprodukowanych w Federacji Rosyjskiej, 4. miejsce wśród okręgów). Na mieszkańca Syberyjskiego Okręgu Federalnego wyprodukowali produkty rolne o wartości 32,4 tys. Rubli.

Ranking TOP-5 regionów pod względem wartości produktów rolnych w 2015 roku w Syberyjskim Okręgu Federalnym wygląda następująco: Terytorium Ałtaju (wielkość produkcji w cenach rzeczywistych - 140,4 miliarda rubli, udział w całkowitym wolumenie w okręgu - 22,4% ), obwód omski (96,2 miliarda rubli, 15,4%), obwód krasnojarski (88,9 miliarda rubli, 14,2%), obwód nowosybirski (88,1 miliarda rubli, 14,1%), obwód irkucki (59,4 miliarda rubli, 9,5%).

Uprawa roślin Syberyjskiego Okręgu Federalnego. Powierzchnia zasiewów Syberyjskiego Okręgu Federalnego w 2015 roku wyniosła 15 026,7 tys. ha. Stanowi to 18,9% wszystkich powierzchni zasiewów w Federacji Rosyjskiej.

W Syberyjskim Okręgu Federalnym w 2015 r. 46,5% całości rosyjskich zbiorów gryki, 37,5% owsa, 18,0% rzepaku, 17,2% grochu, 14,9% pszenicy, 10,8% jęczmienia, 8,5% ziemniaków.

Hodowla zwierząt Syberyjskiego Okręgu Federalnego. Hodowla zwierząt w Syberyjskim Okręgu Federalnym dostarczała 14,5% całej wieprzowiny wyprodukowanej w Federacji Rosyjskiej, 18,9% wołowiny, 7,6% mięsa drobiowego, 12,8% mięsa jagnięcego i koziego, 17,5% mleka, 15,4% jaj.

Rolnictwo Krymskiego Okręgu Federalnego

Rolnictwo w Krymskim Okręgu Federalnym w 2015 roku zapewniło wielkość produkcji o wartości 63,3 miliarda rubli. Udział KFO w produktach rolnych Federacji Rosyjskiej w cenach rzeczywistych wyniósł 1,3% (9 miejsce wśród wszystkich okręgów federalnych pod tym wskaźnikiem). W przeliczeniu na mieszkańca Krymskiego Okręgu Federalnego w 2015 roku wyprodukowano produkty rolne o wartości 27,4 tys. rubli.

W strukturze produkcji rolnej Krymskiego Okręgu Federalnego w 2015 roku główny udział w produkcji ogółem przypada na Republikę Krymu – 97,7% (61,8 mld rubli). Udział miasta Sewastopol wynosi 2,3%, czyli 1,5 miliarda rubli.

Źródło: Centrum eksperckie i analityczne dla agrobiznesu AB-Center. W przypadku korzystania z materiałów wymagane jest aktywne hiperłącze do źródła.

Współczesne rolnictwo w Rosji jest niezwykle zróżnicowane - prawie całe terytorium Rosji na południe od Tuły i Ryazania ma udział produkcji rolnej w produkcie regionalnym brutto przekraczającym 15%, podczas gdy średnia krajowa wynosi 7%. Duże gospodarstwa rolne współistnieją z małymi gospodarstwami rodzinnymi. Istnieje duży odsetek przedsiębiorstw rolniczych, z których tylko połowa jest efektywna. Małe gospodarstwa prywatne obejmują zarówno gospodarstwa wysoce komercyjne, jak i gospodarstwa niemal na własne potrzeby, dzięki którym ludzie przetrwają w odległych zakątkach. Wynika to z różnych kombinacji kluczowych czynników jakiejkolwiek produkcji na rozległym terytorium Rosji: pracy, ziemi (szerzej niż zasoby i warunki naturalne) oraz kapitału.

Za regiony o najkorzystniejszych warunkach dla rolnictwa można uznać około 55 podmiotów Federacji Rosyjskiej, z czego 37% to gospodarstwa położone w regionie południowym, 26% w regionie centralnym, 16% w rejonie Wołgi, 8% na Syberii, 6% na północy, Zachód, 5% - Ural, 2% - Daleki Wschód.

Nieco ponad 50% produkcji rolnej brutto stanowią drobne formy rolnictwa, z których większość z ekonomicznego punktu widzenia można zaliczyć do mało efektywnych, gdyż w procesie produkcyjnym wykorzystuje się przestarzały sprzęt i technologie, a głównym celem producentów jest jedynie zapewnienie prostej reprodukcji.

Struktura produkcji rolnej brutto według kategorii gospodarstw w 2014 r. w%:

Pozostałe 49% produktu brutto wytwarzają duże organizacje rolnicze, do których zaliczają się gospodarstwa rolne i grupy rolnicze, będące przedsiębiorstwami zintegrowanymi pionowo lub poziomo, posiadającymi jedną lub kilka specjalizacji. Są to stowarzyszenia o różnych formach organizacji finansowo-prawnej: spółki zależne posiadają zarówno bezpośrednią zależność finansową od organizacji macierzystej, jak i niezależność, działając jako niezależne podmioty gospodarcze na rynku rolnym kraju – będąc oddziałami strukturalnymi, ale działającymi pod własną „nazwą”, choć wyniki ich działalności znajdują odzwierciedlenie w skonsolidowanych sprawozdaniach grup.

W rozwoju hodowli zwierząt można prześledzić wielokierunkowe tendencje. Zatem w ciągu ostatnich 15 lat pogłowie bydła stale spadało, podczas gdy liczba świń, wręcz przeciwnie, rosła w dłuższej perspektywie. Produkcja mięsa drobiowego rośnie z roku na rok.

Jednocześnie następuje redystrybucja struktury pogłowia zwierząt gospodarskich według kategorii gospodarstw: organizacje rolnicze redukują wszystkie rodzaje zwierząt gospodarskich z wyjątkiem trzody chlewnej, a gospodarstwa chłopskie (rolnicze) z kolei zwiększają liczbę szybsze tempo hodowli owiec i kóz przy jednoczesnym utrzymaniu wzrostu pozostałych gatunków zwierząt gospodarskich, w związku z czym produkcja trzody chlewnej przesunęła się w stronę organizacji rolniczych, a bydło rozdysponowano niemal równo pomiędzy organizacje rolnicze i gospodarstwa domowe.

Produkcja podstawowych produktów zwierzęcych generalnie wykazuje dodatnią dynamikę, z wyjątkiem sektora mleczarskiego.

Większość powierzchni zasiewów w produkcji roślinnej (58,7%) przeznaczona jest pod zboża i rośliny strączkowe, w tym 32% pod pszenicę. Pozostałą część stanowią rośliny pastewne: -trawy wieloletnie i roczne, kukurydza i rośliny okopowe na paszę (22,1%), rośliny przemysłowe: nasiona oleiste (słonecznik, soja, rzepak, gorczyca), buraki cukrowe, len (15,4%), ziemniaki i melony oraz warzywa (3,8%).

Jednocześnie organizacje rolnicze i gospodarstwa chłopskie (gospodarstwa rolne) specjalizują się w uprawie zbóż, które stanowią odpowiednio 72% i 24% całkowitej powierzchni zasiewów w Rosji. Pozostała część areału należy do gospodarstw domowych i jest wykorzystywana głównie pod uprawę ziemniaków i warzyw. Na przestrzeni ostatnich 15 lat nie zaszły istotne zmiany w strukturze powierzchni zasiewów, z wyjątkiem redystrybucji powierzchni zasiewów pomiędzy uprawami pastewnymi (zmniejszenie) i przemysłowymi (zwiększenie), a także ogólnego zmniejszenia powierzchni zasiewów poprzez 8,6% do 78 mln hektarów.

Ziarno dostarczane jest głównie do magazynowania (37,5% w strukturze wykorzystania) i przetwórstwa (32,5%). Reszta przeznaczona jest na spożycie przemysłowe: nasiona, pasze dla zwierząt gospodarskich i drobiu (15,2%), eksport (13,9%), spożycie osobiste i straty.

Wśród uczestników rynku rolnego trwają procesy fuzji i przejęć. Problemy finansowe powodują, że zarówno duże, jak i małe firmy zmuszone są rozstać się ze swoimi przedsiębiorstwami, a jednocześnie liderzy rywalizują o aktywa – duzi i średni gracze absorbują małych, regionalnych uczestników rynku. Choć w ostatnim czasie obserwuje się spadek liczby transakcji zakupu gruntów, to jednak eksperci przewidują szybkie ożywienie zainteresowania uczestników nie tylko zakupem produkcyjnych aktywów rolnych, ale także gruntów.

Ziemia (grunt) jest głównym środkiem produkcji w rolnictwie, ale nie wszystkie organizacje są ich właścicielami, niektóre organizacje przejmują ziemię w zarządzanie lub w długoterminową dzierżawę. Inna część organizacji w ogóle nie posiada ziemi i zajmuje się przechowywaniem i przetwarzaniem produktów rolnych. Przykładem takiej organizacji jest OJSC United Grain Company, która jest jednym z głównych rosyjskich eksporterów zboża i pełni funkcję państwowego agenta interwencji rządu na rynku zbóż, zapewnia lokowanie rezerw funduszu interwencyjnego oraz jego bezpieczeństwo jakościowe i ilościowe.

OJSC „United Grain Company”

Spółka powstała w 2009 roku na bazie przekształcenia państwowego regulatora rynku zbóż w celu rozwoju infrastruktury krajowego rynku zbóż i zwiększenia jego potencjału eksportowego. Udziałowcami spółki są państwo (50% + 1 akcja) oraz grupa Summa reprezentowana przez Investor LLC (50% - 1 akcja). Spółka znajduje się na liście przedsiębiorstw strategicznych kraju.

W strukturze holdingu znajduje się obecnie 26 wind o pojemności magazynowej 2,6 mln ton, co stanowi około 8% pojemności ogólnorosyjskiej, 14 przedsiębiorstw przerobowych o łącznej pojemności 1,7 mln ton surowców rocznie, 3 terminale portowe z o łącznej zdolności przeładunkowej 5,5 mln, wśród których jednym z największych portowych przedsiębiorstw przeładunkowych w Rosji jest Noworosyjska Fabryka Wyrobów Chlebowych.

Z reguły przy opracowywaniu różnych ratingów zwraca się przede wszystkim uwagę na wskaźniki finansowe spółek (zysk/przychody/rentowność itp.), co jest zrozumiałe, ponieważ Tylko grupy stabilne finansowo są zdolne do rozwoju, w przeciwnym razie czeka ich nie do pozazdroszczenia los firmy Razgulay, której aktywa już drugi rok są aktywnie wykupywane przez bardziej odnoszących sukcesy kolegów. Brana jest pod uwagę również wielkość wytwarzanych produktów – tutaj obecność i liczba aktywów produkcyjnych już ma znaczenie. W tym przypadku dokonując selekcji organizacji zacząłem od dwóch wskaźników: gruntów/gruntów i majątku produkcyjnego, nie zapominając jednak o elementach finansowych.

Listę otwiera grupa Prodimpex, będąca właścicielem jednego z największych banków ziemi i aktywów produkcyjnych oraz będąca liderem produkcji cukru w ​​Federacji Rosyjskiej.

1. Grupa Prodimpex

Właścicielem firmy jest cypryjska firma Prodimex Farming Group. Ostatecznymi beneficjentami grupy są prezes zarządu Igor Chudokormow (81,25% udziałów), szef działu rolniczego grupy Witalij Tsando i dyrektor generalny grupy Władimir Pczełkin (po 9,375% udziałów). OOO "PRODIMEX-HOLDING"

Utworzony w 1992 roku. Pierwsze cukrownie rozpoczęły działalność w latach 1996-1998.

Bank ziemi - ponad 600 tysięcy hektarów w obwodach Woroneża, Biełgorodu, Kurska, Tambowa i Penzy, na terytoriach Krasnodaru i Stawropola, w Republice Baszkortostanu.

W oddziałach rolniczych rocznie uprawia się ponad 3,5 mln ton buraków cukrowych i ponad 500 tys. ton zbóż.

W skład holdingu wchodzi 15 cukrowni o zdolnościach przerobowych ponad 70 tys. ton buraków cukrowych dziennie – głównym przedmiotem działalności gospodarstwa jest produkcja cukru.

Roczna produkcja wynosi ponad 1 milion ton cukru.

Prodimex zajmuje pierwsze miejsce (23% rynku rosyjskiego) wśród producentów cukru, zajmuje się także sprzedażą pulpy granulowanej, melasy, kwasu cytrynowego i betainy.

Produkcja w 2015 roku:

buraki cukrowe – 3,4 mln ton,

pszenica - 375 tysięcy ton,

jęczmień - 146 tysięcy ton,

kukurydza - 49 tysięcy ton,

słonecznik – 43 tys. ton,

soja - 51 tysięcy ton.

Wskaźniki ekonomiczne:

2014: przychody - 35,2 miliarda rubli, zysk netto spadł do 66,33 miliona rubli. od 75,64 mln rubli. rok wcześniej.

Wielkość sprzedaży firmy wzrosła 1,61 razy do 35,20 miliardów rubli. z 21,89 miliardów rubli. za ten sam okres ubiegłego roku.

Koszty sprzedaży wzrosły o 26,47% do 2,17 mld RUB. z 1,71 miliarda rubli. rok wcześniej.

Zysk ze sprzedaży wyniósł 1,86 miliarda rubli. Rentowność - 61%.

2. Grupa Miratorg

Założona w 1995 roku. Właścicielami są bracia Wiktor i Aleksander Linnik.

Według danych Jednolitego Państwowego Rejestru Podmiotów Prawnych, właścicielem spółki są zagraniczne osoby prawne (bezpośrednią spółką dominującą Grupy jest Agromir Limited z udziałem 99,99%, zarejestrowana w Republice Cypryjskiej). Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością „APH „MIRATORG”

Obszary działalności: produkcja roślinna, produkcja pasz, hodowla zwierząt, pierwotne przetwórstwo mięsa, głębokie przetwórstwo mięsne, transport niskotemperaturowy i logistyka magazynowa, dystrybucja żywności.

Aktywa zlokalizowane są w 16 regionach Rosji. Bank ziemi przekracza 750 tys. ha (z czego około 400 tys. ha to pastwiska) w obwodach briańskim, biełgorodskim, kurskim, smoleńskim, kałuskim, kaliningradzkim, tulskim i orylskim.

Spółka posiada: 19 ferm drobiu i brojlerów, 28 ferm trzody chlewnej, 33 hodowle bydła, 4 wytwórnie pasz, 3 zakłady zbożowe, przedsiębiorstwa zajmujące się przetwórstwem i zamrażaniem mięsa, warzyw i owoców oraz własną sieć detaliczną. Jest jedynym producentem certyfikowanej wołowiny Angus poza Ameryką Północną.

Część organizacji według segmentu

LLC „Kompleks świń Kurasovsky” Belgo Gene spółka z ograniczoną odpowiedzialnością LLC „Kompleks świń Kazatsky” LLC „Kompleks świń Pristensky” Miratorg West LLC Prokhorovskie Compound Feeds LLC Prokhorovsky Feed Mill LLC LLC „Oboyan Grain Company” JSC „Hodowla świń Bieriezowski” CJSC „Farma świń Prochorowski” CJSC „Farma świń Bolszańskich” CJSC „Hodowla świń Iwanowski” LLC „Kompleks świń Safonovsky” LLC „Kompleks świń Żurawski” LLC „Kompleks świń Kalinowski” LLC „Agroholding Ivnyansky” CJSC „BelCom” SA „Hodowla świń Korocha” Trio Invest Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Spółka Icesmith spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Frio Invest spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Frio Logistic spółka z ograniczoną odpowiedzialnością GF Assets Management LLC Biełgorod Zakład Warzywny LLC LLC „Wieprzowina Czernozemya” LLC „Kompleks świń Novoyakovlevsky” LLC „Firma zbożowa Pristenskaya” Spółka z oo „Sukces”

Hodowla świń Hodowla świń Hodowla świń Hodowla świń Wtórna obróbka mięsa Produkcja pasz Produkcja pasz Produkcja roślinna Hodowla świń Hodowla świń Hodowla świń Hodowla świń Hodowla świń Hodowla świń Hodowla świń Produkcja roślinna Produkcja pasz Podstawowa obróbka mięsa Logistyka Magazynowa Logistyka Magazynowa Logistyka Magazynowa Logistyka transportu Produkcja roślinna Hodowla świń Hodowla świń Produkcja roślinna Hodowla świń

firmy zbożowe

Całkowity bank ziemi Miratorg przeznaczony pod produkcję roślinną wynosi ponad 380 tysięcy hektarów w obwodach białogorodskim, briańskim i kurskim.

Wskaźniki ekonomiczne:

2014: wzrost zysku według RAS o 18,37% do 7,58 miliarda rubli. z 6,40 miliarda rubli. rok wcześniej.

Przychody według MSSF wzrosły o 38% do rekordowej kwoty 74,06 miliarda rubli. w porównaniu do 2013 roku ze względu na rozwój kluczowych obszarów biznesowych, uruchomienie nowych zakładów produkcyjnych oraz korzystne warunki cenowe.

Sprzedaż firmy wzrosła 1,73 razy do 273,37 mln rubli.

Zysk netto - prawie 16,4 miliarda rubli. EBITDA - 23,2 miliarda rubli.

Marża EBITDA wzrosła z 28,1% do 31,4%.

Strata na sprzedaży wyniosła 248,33 mln rubli. wobec zysku w wysokości 158,04 mln rubli. rok wcześniej.

3. Grupa Rusagro

Utworzona w 1995 roku grupa spółek rozpoczęła działalność w 2003 roku. LLC „GRUPA SPÓŁEK „RUSAGRO”

W 2011 r. Rusagro przeprowadziło pierwszą ofertę publiczną na londyńskiej giełdzie papierów wartościowych, plasując akcje za 330 mln dolarów, a w 2016 r. spółka przeprowadziła ofertę publiczną i zebrała 250 mln dolarów.

Przed emisją wtórną 75% akcji holdingu znajdowało się w posiadaniu rodziny byłego senatora obwodu białoruskiego Wadima Moszkowicza, 7% należało do dyrektora generalnego Maksyma Basowa, 16,3% znajdowało się w wolnym obrocie. Po dodatkowej emisji udział Moszkowicza spadł do 71%, Basow utrzymał swój udział wynoszący 7%, udział w wolnym obrocie wzrósł do 20,7%.

Podmiotem dominującym Rusagro jest cypryjska spółka Ros AGRO PLC. Siedziba mieści się w Moskwie.

Segmenty działalności firmy: cukier, oleje i tłuszcze, hodowla roślin, hodowla trzody chlewnej. Również w maju 2015 roku spółka weszła na rynek płatków paczkowanych.

Bank ziemi – 594 tys. ha.

Pod koniec 2015 roku Rusagro wykupił wierzytelności Razgulay od VEB, a w 2016 roku nabył od VEB trzy cukrownie oraz 86 tys. hektarów ziemi (łączna kwota transakcji wyniosła 8,1 mld rubli).

Obecnie do spółki należy dziesięć cukrowni, trzy przedsiębiorstwa zajmujące się produkcją roślinną, trzy tłuszczownie i przedsiębiorstwa zajmujące się hodowlą trzody chlewnej w obwodach Biełgorodu i Tambowa. Ponadto obsługuje elewatory zbożowe.

Grunty rolne znajdują się w obwodach Biełgorodu, Tambowa, Woroneża, Orła i Kurska, a także na Terytorium Primorskim.

Rusagro jest drugim producentem cukru w ​​Rosji (po Prodimexie) i liderem w produkcji cukru ryczałtowego z udziałem w rynku odpowiednio 13% i 43%. Działalność cukrownicza stanowi 34% struktury przychodów grupy (wg danych za 2014 rok).

Wielkość produkcji w 2014 roku: cukier – 497,8 tys. ton cukru buraczanego i 218,8 tys. ton cukru trzcinowego;

Spółka jest jednym z liderów wśród producentów wieprzowiny z udziałem w rynku na poziomie 6,3%. Branżę mięsną reprezentują dwie spółki zajmujące się produkcją wieprzowiny na skalę handlową oraz 16 kompleksów hodowli trzody chlewnej w obwodach Biełgorodu i Tambowa. Segment stanowi 27% struktury przychodów (2014 rok). Jednocześnie kierunek ten jest jednym z najbardziej dochodowych w działalności Rusagro.

Wielkość produkcji w 2014 roku: wieprzowina – 186,8 tys. ton w relacji pełnej;

Działalność olejowo-tłuszczowa obejmuje produkcję olejów roślinnych (zakład ekstrakcji oleju w rejonie Samary) oraz produkcję sosów i tłuszczów (zakład tłuszczowy w Jekaterynburgu). Stanowi 23% struktury przychodów spółki (2014 rok). „Rusagro” jest jednym z liderów w produkcji margaryny (37%) i znajduje się w pierwszej piątce producentów majonezów. Pod koniec roku spółka zwiększyła produkcję i sprzedaż wszystkich głównych rodzajów produktów branży tłuszczowej i olejowej.

Wielkość produkcji w 2014 roku: olej roślinny – 188,4 tys. ton; margaryna – 47,1 tys. ton; majonez - 57,7 tys. ton; produkcja roślinna - 3,2 mln ton.

Działalność rolnicza zapewnia 16% przychodów grupy (2014 rok) i jest nastawiona przede wszystkim na pokrycie wewnętrznego zapotrzebowania grupy na surowce: 71% dla segmentu cukru i 88% na produkcję mieszanek paszowych w dywizji mięsnej.

Na koniec 2015 roku produkcja cukru wzrosła do 765,6 tys. ton, w tym cukru buraczanego – 582,5 tys. ton, cukru surowego – 183,1 tys. ton; produkcja wieprzowiny wyniosła 195,2 tys. ton w relacji pełnej; margaryna – 43,2 tys. ton; majonez - 64,6 tys. ton; olej roślinny - 152,9 tys. ton.

Firma znalazła się w pierwszej piętnastce największych producentów pasz mieszanych – 579 tys. ton (8. miejsce), 20 największych producentów mięsa – 152,3 tys. ton (10. miejsce).

Wielkość inwestycji w 2015 roku wyniosła około 15 miliardów rubli.

Spółka znajduje się na liście organizacji o znaczeniu systemowym w Rosji i posiadających znaczenie strategiczne.

Wskaźniki ekonomiczne:

Całkowite przychody holdingu za 2014 rok wzrosły do ​​65,7 miliardów rubli. (+57% w porównaniu do 2013 roku). Największy udział we wzroście przychodów miał biznes mięsny: wolumen sprzedaży wzrósł 2,4-krotnie do 17,8 miliarda RUB. w związku z uruchomieniem w 2013 roku nowych kompleksów hodowli trzody chlewnej, a także wzrostem cen sprzedaży wieprzowiny.

Do 14,9 mld RUB wzrosła także sprzedaż produktów segmentu olejów i tłuszczów. (+67%); sprzedaż cukru – do 22,5 mld rubli. (+33%) przy wzroście cen sprzedaży (+13%) i sprzedaży produktów rolnych - do 10,5 miliarda rubli. (+23%).

Zysk netto - 20,2 miliarda rubli, EBITDA 18 miliardów rubli, marża EBITDA 31%.

Sprzedaż firmy za 2014 rok spadła o 36,63% do 33,61 mln rubli. Koszt produkcji w okresie sprawozdawczym wyniósł 84,33 mln rubli. Zysk ze sprzedaży wyniósł 1,07 miliarda rubli.

W 2015 roku przychody osiągnęły 72,4 miliarda rubli, zysk netto - 23,6 miliarda rubli, EBITDA - 24,4 miliarda rubli, marża EBITDA 34%.

4. Grupa Agrocomplex im. N. Tkaczewa

Powstał w 1993 roku z połączenia młyna paszowego i kompleksu tuczu bydła przez ojca Ministra Rolnictwa, byłego gubernatora Terytorium Krasnodarskiego Aleksandra Tkaczowa, Nikołaja Tkaczowa. ( Firma JSC „AGROCOMPLEX” NAZWA PO N.I.TKACZEW).Według SPARK członkowie rodziny Tkaczów pozostali akcjonariuszami przedsiębiorstwa rolniczego do marca 2002 roku: brat Aleksandra Tkaczowa Aleksiej miał 1%, ich ojciec – 0,67%. Nikołaj Tkaczow był prezesem zarządu JSC Firma Agrokompleks aż do swojej śmierci w sierpniu 2014 r.

Segmenty działalności: uprawa roślin, uprawa ryżu, hodowla bydła mięsnego i mlecznego, hodowla trzody chlewnej, hodowla drobiu, ogrodnictwo, przemysł przetwórczy, działalność handlowa.W sumie Agrokompleks obejmuje ponad 60 przedsiębiorstw i 600 markowych sklepów „Naturalne Produkty Kubania”.

W 2015 roku powiększył bank ziemi z 200 tys. ha do 456 tys. ha. W szczególności w zeszłym roku firma nabyła aktywa holdingu Valinor - około 170 tysięcy hektarów (14 gospodarstw), kupiła także kompleks świń Adyghe „Kievo-Zhuraki APK”, farmę Ataman, gospodarstwo zbożowe Kushchevsky, piekarnię Slavyansky , LLC Zarya i Agrofirma Abinskaya LLC są spółkami zajmującymi się produkcją ryżu (w 2014 roku przejęto przedsiębiorstwa Sever Kuban i Bolshevik, należące wcześniej do grupy Tsapka).

W 2016 roku Agrocomplex planuje sfinalizować zakup aktywów ryżowych holdingu Razgulay, stając się tym samym drugim co do wielkości producentem ryżu po Grupie Narodowej AFG (17,8% rynku).

Na terytorium Krasnodaru udział firmy w strukturze powierzchni zasiewów roślin strączkowych wynosi 63%, zbóż ozimych - ponad 44%, buraków cukrowych - ponad 7% i nasion oleistych - do 15%.

Zbiory zbóż brutto w 2013 roku – 530 tys. ton, buraki cukrowe – 550 tys. ton, wydajność mleka – 105 tys. ton, produkcja mięsa drobiowego – 84 tys. ton, pogłowie trzody chlewnej – 45 tys.

Aktywa spółki obejmują także 10 ferm drobiu, 4 elewatory (Elewator Kryłowski, Elewator Malorossijski, Bursakowski i Wyselkowski), zakłady paszowo-młyńskie, dwie mleczarnie, a także zakłady zbożowe, konserwowe, mięsne, mleczarskie i piekarnicze.

W 2014 roku Agrocomplex został uznany za największego producenta mleka w kraju z wielkością produkcji 178,2 tys. ton, „odcinając” lwią część tego segmentu rynku od firm europejskich - w szczególności wykupił pięć spółek od Wimm- Bill-Dann (wchodzący w skład PepsiCo) – cztery gospodarstwa w obwodzie krasnodarskim i jedno w obwodzie leningradzkim.W 2015 roku produkcja mleka surowego wyniosła ponad 200 000 ton.Dziś stado mleczne firmy liczy ponad 30 tys.

Na koniec 2015 roku Agrocomplex znalazł się w gronie 20 największych producentów mięsa – 126,6 tys. ton (12. miejsce), a także 15 największych producentów pasz mieszanych – 398 tys. ton (12. miejsce). Stał się jednym z największych producentów pszenicy.

Od 2008 roku firma Agrokompleks znajduje się na liście organizacji o znaczeniu systemowym i strategicznym w Rosji.

Wskaźniki ekonomiczne:

2014: zysk netto w ramach RAS w wysokości 4,15 miliarda rubli, czyli 1,65 razy więcej niż w tym samym okresie ubiegłego roku.

Wolumen sprzedaży firmy w 2014 roku wzrósł o 38,1% do 26,54 miliarda rubli.

Koszt produkcji wzrósł o 22,73% do 18,01 miliarda rubli. w porównaniu do 14,67 miliardów rubli. za ten sam okres ubiegłego roku.

Zysk przed opodatkowaniem za 2014 rok wzrósł 1,65-krotnie, osiągając 4,15 miliarda rubli.

W 2015 roku przychody Agrocomplexu wyniosły 38,7 miliarda rubli, co oznacza wzrost o 46% w porównaniu do 2014 roku. Zysk netto wzrósł o 60% i wyniósł 6,6 miliarda rubli.

5. Grupa Avangard-Agro

Założony w 2004 roku, wchodzi w skład struktury Avangard Bank, którego właścicielem jest Kirył Minovalov. OJSC „AVANGARD - AGRO”

W zarządzaniu znajduje się ponad 390 tys. ha, z czego 325,5 tys. ha stanowi własność.

Specjalizuje się w produkcji zbóż i roślin przemysłowych na terenie obwodów woroneskiego, oryolskiego, kurskiego, tulskiego, biełgorodskiego i lipieckiego, gospodarstwo posiada także dywizję mięsno-mleczarską. Jest jednym z 10 światowych producentów słodu.

Zbiory brutto w 2014 roku: pszenica – 439,3 tys. ton, jęczmień – 334,9 tys. ton, słonecznik – 40,4 tys. ton, buraki cukrowe – 497 tys. ton, gryka – 4,3 tys. ton, kukurydza – 47,9 tys. ton, soja – 4,1 tys. ton.

Zbiory brutto w 2015 roku – 881,6 tys. ton płodów rolnych, w tym pszenica – 450 tys. ton, jęczmień – 232,6 tys. ton, słonecznik – 97,5 tys. ton, buraki cukrowe – 506 tys. ton, kukurydza – 74 tys. ton, gryka – 12,2 tys. ton , łubin – 10,6 tys. ton, soja – 4,3 tys. ton.

Firma rozpoczęła dostawy jęczmienia browarnego do Niemiec oraz eksport pszenicy do krajów europejskich.

W latach 2015-2016 udział Avangard-Agro w eksporcie pszenicy z Federacji Rosyjskiej wyniósł 2,8%

W 2016 roku planowane inwestycje produkcyjne przekraczają 3,6 miliarda rubli.

Wskaźniki ekonomiczne:

Przychody w 2013 r. - 4,6 miliarda rubli, zysk netto - 1 miliard rubli.

Przychody w 2014 r. - 8,3 miliarda rubli, zysk netto - 2,5 miliarda rubli. Zysk brutto firmy wyniósł 58,12 mln rubli.

Przychody za 2015 r. - 11,5 miliarda rubli, zysk netto - 5,4 miliarda rubli. Marża zysku netto wyniosła 47%, a marża EBITDA 56%.

6. Grupa RosAgro

Utworzony w 2010 roku. Spółka Zarządzająca jest zarejestrowana w Republice Ałtaju. LLC „UK „ROSAGRO”

Według Jednolitego Państwowego Rejestru Podmiotów Prawnych 100% spółki zarządzającej Rosagro należy do Imana Aliyevy (dyrektor generalny spółki zarządzającej Rosagro - Olga Shipova). Według plotek beneficjentem grupy Rosagro jest grupa Bin Mikaila Sziszchanowa i rodzina Gutseriewa.

Firma zarządza ponad 400 tysiącami hektarów ziemi w obwodach Saratów, Penza, Woroneż, Oryol i na terytorium Stawropola.

Spółka zajmuje się produkcją roślinną, magazynowaniem i przetwórstwem produktów rolnych oraz hodowlą zwierząt gospodarskich. Na gruntach Penzy RosAgro uprawia pszenicę, słonecznik, pszenżyto, lniankowe, rzepak, kukurydzę, jęczmień, groch i soję. W regionie firma jest właścicielem elewatorów Tamalinsky i Penza, a także olejarni Penza i wytwórni pasz Luninsky.

Region Penza to jeden z priorytetowych regionów rozwoju firmy, działa tu od 2011 roku. W regionie RosAgro zarządza 268 tys. hektarów gruntów, z czego około 190 tys. ha to uprawy.

Gospodarstwo rolne posiada nowoczesne elewatory i spichlerze do suszenia, czyszczenia i przechowywania zbóż i roślin oleistych, obiekty magazynowe do przechowywania ziemniaków i materiału siewnego. Łączna pojemność magazynowa wynosi 200 tys. ton.Firma posiada także zakład przetwórstwa gryki. W realizacji jest kilka nowych projektów, w tym budowa elewatora w regionie Oryol i młyna pasz w regionie Penza.

Pod koniec 2014 roku spółka podjęła decyzję o wejściu na rynek mleczarski: wybuduje w regionie kompleks mleczarski dla 3,6 tys. krów mlecznych. Zdolność projektowa przedsiębiorstwa wynosi 30 tysięcy ton mleka rocznie. Inwestycje w projekt szacuje się na 2,95 miliarda rubli.

Wskaźniki ekonomiczne

Przychody spółki zarządzającej (MC) Rosagro od 2011 do 2014 roku wzrosły z 545 000 do 94 milionów rubli, zysk netto - z 98 000 do 2,75 miliona rubli.

2014: zysk netto według RAS w wysokości 2,75 mln rubli, czyli 1,51 razy więcej niż w tym samym okresie ubiegłego roku.

Sprzedaż firmy za 2014 rok wzrosła 2,67 razy do 94,01 mln rubli.

Zysk brutto firmy wzrósł 17,7 razy do 67,88 mln rubli. od 3,83 mln rubli. za ten sam okres ubiegłego roku.

7. Grupa Czerkizowo

Powstał w 2005 roku w wyniku połączenia kompleksu rolno-przemysłowego Czerkizowskiego i kompleksu rolno-przemysłowego Michajłowskiego. PJSC „GRUPA CHERKIZOVO”

W maju 2006 roku spółka przeprowadziła pierwszą ofertę publiczną na Giełdzie Papierów Wartościowych w Moskwie i Giełdzie Londyńskiej, sprzedając 27,8% akcji. Głównymi akcjonariuszami są rodzina prezesa zarządu Czerkizowa Igora Babajewa (65%), reszta papierów wartościowych znajduje się w wolnym obrocie.

Segmenty działalności: hodowla drobiu (udział w rynku – 12%), hodowla trzody chlewnej (udział w rynku – 5,4%), przetwórstwo mięsne (udział w rynku – 6%), hodowla roślin.

Aktywa produkcyjne: osiem kompleksów drobiarskich o łącznej zdolności produkcyjnej około 550 tys. ton żywej wagi rocznie, 15 ferm trzody chlewnej o łącznej zdolności produkcyjnej 200 tys. ton żywej wagi rocznie, sześć zakładów przetwórstwa mięsnego o łącznej zdolności produkcyjnej 190 tys. ton rocznie, dziewięć wytwórni pasz o łącznej wydajności około 2,5 mln ton rocznie, sieć elewatorów o pojemności ponad 850 tys. ton jednoczesnego składowania.

Aktywa zlokalizowane są w 12 regionach kraju. W 2012 roku firma ogłosiła wejście w nowy segment – ​​produkcję indyków, we wrześniu 2015 roku nastąpiło uruchomienie pierwszego etapu przedsiębiorstwa Tambov Turkey.

Czerkizowo jest trzecim co do wielkości producentem wieprzowiny po Holdingu Rolnym Miratorg i Grupie Spółek Rusagro. W strukturze przychodów branża mięsna stanowi 22%, przetwórstwo mięsne zajmuje 28%.

Uprawy roślin stanowią niewielką część przychodów firmy: tylko 2%. Kierunek pokrywa w 25% krajowe zapotrzebowanie na zboże. Reszta idzie na sprzedaż. Aktywa gruntowe wynoszą 140 tys. ha w 4 regionach Centralnego Regionu Czarnej Ziemi.

Spółka posiada dobrze rozwiniętą sieć dystrybucyjną, reprezentowaną w 11 regionach, co pozwala objąć swoim zasięgiem 80% populacji kraju.

Wielkość inwestycji w budownictwie wynosi 7,27 miliarda rubli, planowana wielkość produkcji to 50 tysięcy ton mięsa rocznie.

Wolumeny sprzedaży w 2014 roku: produkty drobiowe – 416,6 tys. ton, produkty wieprzowe – 170,2 tys. ton, przetwórstwo mięsne – 144,2 tys. ton, produkcja roślinna – 237,1 tys. ton.

Wolumeny sprzedaży w 2015 roku: produkty drobiowe – 470 tys. ton, produkty wieprzowe – 164 tys. ton, przetwórstwo mięsne – 191 tys. ton, produkcja roślinna – 267 tys. ton.

W 2015 roku spółka zajmowała czołową pozycję wśród producentów mięsa – 601,7 tys. ton i wśród producentów pasz – 1 495 tys. ton.

Spółka znajduje się na liście organizacji o znaczeniu systemowym w Rosji i posiadających znaczenie strategiczne.

Wskaźniki ekonomiczne:

Skonsolidowane przychody w 2014 roku – 1,8 mld dolarów, zysk netto – 345,7 mln dolarów, EBITDA – 438,7 mln, marża EBITDA 24%. Skonsolidowane przychody w 2015 r. - 77 miliardów rubli. Inwestycje holdingu w rosyjskim kompleksie rolno-przemysłowym w ciągu ostatnich pięciu lat przekroczyły 1,5 miliarda dolarów.

8. Grupa na południe od Rusi

Założona w 1992 roku przez przedsiębiorcę Siergieja Kisłowa. Spółka dominująca grupy LLC „YUG RUSI” Siedziba w Rostowie nad Donem

Jednostką dominującą Yug Rusi jest cypryjska Yug Rusi Group Plc. Wiosną 2011 roku 99% udziałów w tej spółce należało do prezesa Yuga Rusi Siergieja Kisłowa, po 0,17% do jego ojca Wasilija Kisłowa, Walentyny Kisłowej, menadżerów grupy Dmitrija Graba i Oksany Khudoley, a także holenderskiego Comple Holding B.V., a kolejne 0,15% - Władimirowi Tkachenko.

Główną działalnością jest produkcja oleju roślinnego.

Bank ziemi - około 200 tysięcy hektarów.

Struktura firmy obejmuje: 10 fabryk ropy naftowej w Rosji (w tym największy na świecie Rostów) i Kazachstanie, 19 przedsiębiorstw rolniczych w obwodzie rostowskim, wołgogradzkim i na terytorium Krasnodaru, 27 wind, flota ciężarówek, terminale portowe zlokalizowane nad rzeką Don , w obszarze wodnym Morza Azowskiego, w rejonie Cieśniny Kerczeńskiej. Spółka jest także właścicielem kompleksów młyńskich i piekarni w obwodzie rostowskim (kontroluje 70% rynku w Rostowie nad Donem).

Do aktywów firmy należą także Novoshakhtinsky Oil Products Plant, Zemkombank, produkcja opakowań z tektury falistej, właściciel Agro-TV (kanał telewizyjny poświęcony działalności rolniczej i życiu na wsi) oraz portal informacyjno-analityczny i platforma handlowa dla rolników Agro2b.ru.

Spółka jest głównym eksporterem oleju roślinnego butelkowanego i luzem (2. pozycja z 15% eksportu z Federacji Rosyjskiej), zboża, mączki i pelletu opałowego z łusek.

W latach 2015-2016 udział Rusi Południowej w eksporcie jęczmienia z Federacji Rosyjskiej wyniósł 1,8%, a pszenicy 1,3%.

Od 2013 roku firma koncentruje się głównie na eksporcie oleju luzem. Największym eksporterem oleju luzem na „Południe Rusi” jest Türkiye. Przyłączyły się do niego Egipt i Iran. Przesyłki do tych krajów trafiają przez własne porty firmy.

Ropa pakowana eksportowana jest głównie do Kirgistanu, Afganistanu, Uzbekistanu, Gruzji, Armenii, Tadżykistanu, Mongolii i Azerbejdżanu.

Oprócz oleju roślinnego i wypieków Yug Rusi produkuje majonez, warzywa w puszkach, płatki zbożowe, soki owocowe i inne produkty spożywcze. W skład gospodarstwa wchodzi także stadnina koni im. S. M. Budionnego, w której hodowane są konie wierzchowe rasy Don i Budionny, oraz hipodrom rostowski.

Wskaźniki ekonomiczne:

Przychody holdingu na koniec 2013 roku wyniosły 50,1 miliarda rubli.

W 2014 roku przychody spadły o 32,89% do 27,76 mln rubli.

Koszt produkcji wzrósł o 8% do 27,00 tysięcy rubli. od 25,00 tysięcy rubli. rok wcześniej.

Zysk netto za 2014 rok wzrósł do 6,72 miliarda rubli.

9. Grupa Narodowa AFG

Powstała w lutym 2013 roku w wyniku połączenia Angstrem Group of Companies (lidera sprzedaży zbóż pakowanych w Rosji) oraz holdingu rolno-przemysłowego AF-Group (lider w uprawie i przetwórstwie ryżu). Dyrektor Generalny - Jurij Biełow. LLC „AFG Narodowy”

Według Jednolitego Państwowego Rejestru Podmiotów Prawnych Russian Capital Bank posiada 19,9% udziałów w kapitale spółki zarządzającej holdingiem AFG National LLC, a pozostałe 80,1% należy do cypryjskiej spółki Nafg (Siz) Ltd. Około połowa tych udziałów należy do Dmitrija Arzhanova, reszta należy do osób fizycznych.

Główne aktywa produkcyjne: Kubanyagro-Priazove LLC, Poltavskaya Grain Company LLC, Chernoerkovskoye CJSC, Novopetrovskaya Grain Company LLC, Slavyanskaya Agrofirm LLC, Primanychesky LLC, Tsimlyansky OJSC, LLC „Golden Niva”

Aktywa holdingu obejmują cztery fabryki w obwodzie krasnodarskim o łącznej zdolności produkcyjnej około 300 ton płatków ryżowych dziennie; dwie windy o łącznej pojemności magazynowania do 100 tys. ton surowego ryżu.

Firma uprawia 74,8 tys. Hektarów gruntów rolnych na terytorium Krasnodaru, w obwodach rostowskim, niżnym nowogrodzie i nowogrodzkim. Z tego do grupy należy ok. 31,4 tys. ha (42%), reszta gruntów jest objęta długoterminową dzierżawą. Ryż uprawia się na ponad 50 tysiącach hektarów. Firma jest właścicielem 24% wszystkich dostępnych pól ryżowych w Południowym Okręgu Federalnym.

W 2014 roku grupa wyprodukowała 196,6 tys. ton ryżu surowego i 78,5 tys. ton ryżu zbożowego, co stanowi około 20% całkowitego przemysłu w Rosji.

Do aktywów segmentu warzyw należy nabyty w 2016 roku kompleks produkcyjny do uprawy ziemniaków w obwodzie rostowskim, obejmujący magazyn ziemniaków o łącznej pojemności 20 tys. ton oraz linię pakującą o wydajności 15 ton/godz.; a także magazyn warzyw o pojemności 5 tys. ton w obwodzie niżnym nowogrodzie.

Od 2015 roku gospodarstwo zajmuje się uprawą warzyw: uprawia ziemniaki stołowe i sadzeniaki (produkcja nasion wynosi do 14,5 tys. ton rocznie, z czego 80% na potrzeby własne), marchew i buraki; w 2017 roku spółka planuje dodać kapustę i cebulę. Plany obejmują produkcję do 500 tysięcy ton produktów roślinnych do 2018 roku, łączna wartość inwestycji w projekt wyniesie 20 miliardów rubli.

Spółka produkuje około 220 produktów zarówno pod markami własnymi (20% krajowego rynku płatków paczkowanych), jak i pod markami własnymi sieci handlowych (45% rynku). Zaopatruje kraje WNP, Bliski Wschód i Europę z wolumenem eksportu sięgającym 80 tys. ton rocznie.

Przychody Grupy na koniec 2013 roku (pierwszy rok po połączeniu obu holdingów) przekroczyły 5 miliardów RUB.

10. Gospodarstwo rolne Kubań

Założona w 2002 roku na bazie kołchozu Kuban. Członek grupy Basic Element Olega Deripaski. LLC „UK AGROHOLDING KUBAN”

Główne obszary działalności: produkcja roślinna, hodowla zwierząt, produkcja cukru, produkcja nasion (od 2008 roku powstały 24 własne mieszańce) oraz przetwórstwo i magazynowanie zbóż.

W skład gospodarstwa rolnego wchodzi 11 gospodarstw mlecznych (8,68 tys. krów), 2 hodowle trzody chlewnej na 52 tys. i 25 tys. zwierząt, cukrownia, elewatory zbożowe, zakłady nasienne, kompleks przetwórstwa mięsnego o wydajności 8,4 tys. ton rocznie, a także wielofunkcyjne centrum serwisowe zajmujące się konserwacją i naprawą maszyn rolniczych.

Bank ziemi - ponad 110 tysięcy hektarów.

Wszystkie aktywa zlokalizowane są w regionie Krasnodarskim.

Pod koniec października 2015 roku została podpisana umowa z francuskim producentem nasion Maïsadour o utworzeniu spółki joint venture w Rosji, zgodnie z którą Maïsadour zamierza zainwestować 16-20 mln euro w produkcję, nawadnianie, selekcję i wyposażenie ośrodka hodowlanego w Rosja w ciągu 3-5 lat.

W listopadzie 2015 roku firma zakończyła budowę i oddała do użytku fermę mleczną na 800 zwierząt w powiecie nowokubańskim. Całkowita wartość inwestycji w projekt wyniosła ponad 300 milionów rubli, z czego 230 milionów rubli stanowiły pożyczki od Sbierbanku. Planowany okres zwrotu inwestycji – 8 lat

Zbiory brutto w 2014 roku: pszenica – 211 tys. ton, jęczmień – 27 tys. ton, słonecznik – 25 tys. ton, kukurydza – 48 tys. ton, soja – 21 tys. ton, buraki cukrowe – 434 tys. ton.

Wielkość produkcji w 2014 roku: mleko – 51 tys. ton, wieprzowina – 3,3 tys. ton w relacji pełnej, wołowina – 1,8 tys. ton w relacji pełnej, cukier – 80,2 tys. ton.

Zbiory brutto w 2015 roku: pszenica – 230 tys. ton, słonecznik – 24 tys. ton, kukurydza – 43,5 tys. ton, buraki cukrowe – 400 tys. ton Również w 2015 roku firma wyprodukowała 5,4 tys. ton nasion, 7,2 tys. ton żywca wieprzowego waga.

W 2016 roku Basic Element zamierza zainwestować ponad 1,8 miliarda rubli w rozwój swoich przedsiębiorstw. To prawie o jedną trzecią więcej niż w roku ubiegłym, kiedy łączny wolumen inwestycji wyniósł 1,43 miliarda rubli. Większość środków zostanie przeznaczona na zakup działek (4 tys. ha) dla spółki, zwiększenie wydajności Zakładu Kalibracji Kukurydzy Ładoga (LKKZ), a także dokończenie budowy systemu nawadniania Rassvet.

Wskaźniki ekonomiczne:

Przychody w 2013 roku wyniosły 6,7 miliarda rubli, zysk netto 743 miliony rubli.

Przychody w 2014 r. - 7,3 miliarda rubli, zysk netto - 1,1 miliarda rubli. według RAS zysk netto wzrósł 45,12 razy do 66,55 mln rubli.

Sprzedaż wzrosła 1,78 razy do 936,70 mln rubli. od 527,54 mln rubli. Koszt produkcji wzrósł 1,67 razy do 631,18 mln rubli. od 378,52 mln rubli. rok wcześniej.

Przychody w 2015 roku wyniosły ponad 10 miliardów rubli, zysk netto 2,04 miliarda rubli, EBITDA ponad 3,6 miliarda rubli.

11. Grupa Prioskolye

Rozwija się od 2003 roku na bazie upadłej fermy drobiu w obwodzie Biełgorodskim, gospodarstwo kontrolowane jest przez byłego wiceprzewodniczącego samorządu regionalnego Giennadija Bobritskiego. CJSC „PRIOSCOLIE”

W strukturze firmy znajdują się: wylęgarnia, reprodukcje I i II rzędu, 16 karmideł o wydajności 420 tys. ton mięsa drobiowego w relacji pełnej rocznie, cztery zakłady ubojowo-przetwórcze mięsa drobiowego o wydajności 48,9 szt./godz. , dwa zakłady do produkcji pasz białkowych pochodzenia zwierzęcego z odpadów przetwórstwa drobiowego, dwa warsztaty zaawansowanego przetwórstwa mięsa drobiowego do produkcji wędlin i wyrobów kulinarnych.

Główne aktywa skoncentrowane są w obwodzie Biełgorod, znajduje się także ferma drobiu w Ałtaju (Altai Broiler) i w regionie Tambowa (Farmacja Drobiu Inzhavinskaya).

Wielkość produkcji w 2013 r.: mięso drobiowe - 630 tysięcy ton żywej wagi, jaja hodowlane - 439 milionów, mieszanka paszowa - 1,3 miliona ton Obecnie produkty JSC Prioskolye stanowią 10% całkowitej wielkości produkcji drobiu w Rosji.

Na koniec 2015 roku spółka zajmowała 2. miejsce w pierwszej 20. największych producentów mięsa – 526,6 tys. ton oraz 3. miejsce w pierwszej piętnastce największych producentów pasz – 1288 tys. ton.

Spółka znajduje się na liście organizacji o znaczeniu systemowym w Rosji i posiadających znaczenie strategiczne.

Wskaźniki ekonomiczne:

Przychody w 2013 roku oszacowano na 37 miliardów rubli.

2014 - zysk netto według RAS w wysokości 4,88 miliarda rubli. Przychody wzrosły o 20,52% do 32,64 miliarda rubli. z 27,08 miliardów rubli. rok wcześniej.

Koszty komercyjne wyniosły 500,34 mln RUB.

Zysk ze sprzedaży wzrósł 38,58 razy do 5,03 miliarda rubli.

„Krasnojarużska Kompania Zbożowa”

CJSC Krasnoyaruzhskaya Grain Company została zarejestrowana w 2007 roku jako organizacja zajmująca się uprawą zbóż i roślin strączkowych. JSC „KRASNOYARUZHSKAYA GRAIN COMPANY” Działa na rynku jako samodzielny podmiot działający.

Uważana jest za bliską właścicielowi firmy Prioskolye, Giennadijowi Bobritskiemu. Według SPARK-Interfax 99% akcji spółki należy do CJSC „NOVOOSKOLSKY FABRYKA PASZ” i 1% - Jurijowi Rossinskiemu. Z kolei wyłącznym właścicielem przedsiębiorstwa Nowy Oskol jest Olga Polszczikowa, dyrektor i współwłaścicielka szeregu spółek ze struktury Prioskoły Giennadija Bobryckiego, posiadająca także 25% akcji Prioskolye CJSC.

Przetwarza ponad 106 tysięcy hektarów. Główną działalnością spółki jest uprawa zbóż i roślin strączkowych, dodatkowo uprawia ziemniaki i buraki cukrowe.

W majątku spółki znajduje się elewator na 50 tys. ton zboża, 2 zakłady przetwórstwa słonecznika, zaprojektowane na 130 i 86 ton na dobę.

Produkuje rocznie - 45 tys. ton słonecznika, 330 tys. ton zbóż, w tym pszenicę ozimą, jęczmień, owies i kukurydzę na ziarno, 77 tys. ton soi. Firma rozpoczęła uprawę hybrydowych nasion kukurydzy pierwszej generacji.

Wskaźniki ekonomiczne

Zysk netto za 2014 rok według RAS w wysokości 103,04 mln rubli.

Wolumen sprzedaży wzrósł o 18,87% do 2,76 mld RUB.

Koszty sprzedaży wzrosły i wyniosły 569,48 mln rubli. w porównaniu do ubiegłorocznej kwoty 382,57 mln rubli.

Zysk ze sprzedaży wyniósł 289,45 mln rubli.

Została założona 30 czerwca 2009 roku. Założycielami związku było 65 firm specjalizujących się w hodowli i tuczu trzody chlewnej.

Związek powstał w celu koordynowania działalności przedsiębiorstw, reprezentowania i ochrony ich interesów gospodarczych i innych, a także rozwijania konkurencyjnej produkcji wieprzowiny w Rosji, podnoszenia jakości produktów mięsnych oraz zapewniania najkorzystniejszych warunków działalności producentów wieprzowiny przedsiębiorstw hodowlanych.

KIS opracowuje nowoczesną koncepcję rozwoju hodowli trzody chlewnej oraz programy jej realizacji, w tym programy i projekty państwowe, których celem jest przyspieszenie rozwoju branży, zwiększenie efektywności ekonomicznej i konkurencyjności hodowli trzody chlewnej. Związek działa także w obszarach zwiększania efektywności przedsiębiorstw, poszerzania możliwości ich finansowania i wsparcia państwa, przyciągania inwestycji itp. Członkami związku jest wielu liderów branży hodowli trzody chlewnej: Rusagro, Agro-Belogorye, Cherkizovo, Prodo itp. Dyrektor generalny NSS - Jurij Kovalev.

Powstała w maju 2001 roku. Zrzesza ponad 250 organizacji, w tym fermy drobiu, które produkują około 80% jaj i mięsa drobiowego całkowitej produkcji w kraju, a także instytucje naukowe, struktury finansowe i kredytowe, wyspecjalizowane zakłady inżynieryjne, zagraniczne i krajowe firmy specjalistyczne.

Rosyjski Związek Drobiu jednoczy cały łańcuch technologiczny hodowli drobiu, od produkcji pasz po sprzedaż gotowych produktów. Cele utworzenia związku to: wspieranie rozwoju krajowej hodowli drobiu; ochrona interesów przemysłu na wszystkich szczeblach władzy ustawodawczej i wykonawczej; koordynacja działalności ferm drobiu; tworzenie stabilnych stosunków produkcyjnych i handlowych z przedsiębiorstwami i organizacjami wpływającymi na rozwój przemysłu itp. Prezesem związku jest akademik Rosyjskiej Akademii Nauk Władimir Fisinin.

Ocena opiera się na danych dotyczących producentów mięsa wieprzowego i brojlerów, agregowanych przez Krajowy Związek Hodowców Trzody Trzonej oraz Związek Rosdrobiu. Ponieważ produkcja innych rodzajów mięsa w Rosji jest mniej rozwinięta, długa lista została utworzona specjalnie z uczestników tych 20 najlepszych. Ponieważ wielu uczestników rynku jednocześnie rozwija hodowlę drobiu i trzody chlewnej, a także zajmuje się hodowlą bydła mięsnego lub mlecznego, ale wolumeny produkcji mogą nie wystarczyć, aby znaleźć się na obu listach liderów według związków branżowych, w drugim etapie segmenty obecności firm wyjaśniono przy użyciu otwartych źródeł i chociaż byłyby to przybliżone wielkości produkcji. Również na tym etapie przeanalizowano wielkość produkcji czołowych uczestników rynku wołowiny i indyka. Wykorzystano w tym celu dane publikowane przez firmy, a także otwarte źródła.
Producenci znajdujący się we wstępnej dwudziestce, a także firmy rzekomo produkujące porównywalne z nimi wolumeny zostały poproszone o wypełnienie ankiety określającej ich wskaźniki produkcyjne. Wymagany wielkości uboju, jednak większość firm, które wzięły udział w badaniu, podała dane dotyczące żywej wagi. Ponieważ sporządzana jest ocena producentów mięsa, a nie żywca i drobiu rzeźnego, Agroinvestor przeliczył wskaźniki masy żywej na masę ubojową. Dla drobiu przyjęto współczynnik 0,82, dla świń 0,78, a dla bydła 0,58. Wykorzystano te parametry, a nie średnie branżowe (0,75 dla drobiu, 0,77 dla trzody chlewnej i 0,57 dla bydła), gdyż Rosstat wykorzystał je do obliczenia produkcji w masie ubojowej w organizacjach rolniczych w 2015 roku.
Wolumeny spółek, które nie podały wskaźników, oszacowano na podstawie otwartych źródeł: informacji z oficjalnych stron internetowych, w tym raportów rocznych i publikacji informacyjnych; dokumenty zamieszczone na portalach informacyjnych; publikacje w mediach; dane od związków branżowych, ekspertów itp. Ostateczne wartości w tabeli zaokrąglono do części dziesiątych. Przypis „oszacowanie” dodawano w przypadku, gdy wielkość produkcji przedsiębiorstwa przynajmniej jednego rodzaju mięsa została oszacowana wyłącznie na podstawie źródła rynkowego.

Wszyscy liderzy rynku mięsnego mają różne strategie wzrostu. Tym samym firmy skupiające się na różnych rodzajach mięsa i eksporcie będą rozwijać przetwórstwo i branding, koncentrując się na strategiach firm amerykańskich i brazylijskich. Firmy surowcowe sprzedające produkty głównie w postaci półtusz lub półproduktów naturalnych skupią się bardziej na rynkach regionalnych, a także dostarczają mięso na eksport.

Z dużym prawdopodobieństwem ocena producentów mieszanek paszowych mogłaby obejmować „ KoNutriya" I Gospodarstwo rolne Velikoluksky. Instytut Marketingu Rolnego szacował na koniec 2014 roku ich udziały w produkcji ogółem na 1,8% i 1,3%. Oznacza to, że wtedy mogliby wyprodukować około 414 tysięcy ton i 299 tysięcy ton. KoPitania w 2015 roku wyprodukowała 93,2 tysiąca ton wieprzowiny, wchodzącej w skład grupy „ Ferma drobiu Krasnodon» sprzedał 42,3 tys. ton mięsa drobiowego. W holdingu znajdują się młyny paszowe Kudryaszowski i Krasnodonski, pierwszy miał zostać zmodernizowany w latach 2015-2016, zwiększając wydajność z 15 ton/godz. do 40 ton/godz., czyli 288 tys. ton rocznie. Spółka nie odpowiedziała na prośbę Agroinvestora. Młyn paszowy Velikoluksky został uruchomiony w trzecim kwartale 2012 roku, wówczas jego wydajność wynosiła 150 tysięcy ton rocznie. Biorąc pod uwagę, że od 2013 roku wolumen produkcji wieprzowiny w gospodarstwie wzrósł niemal czterokrotnie do 85,22 tys. ton (ósme miejsce na liście Krajowego Związku Hodowców Trzody Trzonej), można przypuszczać, że proporcjonalnie wzrosły także moce przemiału pasz. Jednak znaczne wielkości produkcji mięsa niekoniecznie wskazują na obecność potężnego działu paszowego. Na przykład, " Syberyjska Grupa Agrarna„ – piąty producent wieprzowiny w kraju (106,25 tys. ton) – nie został uwzględniony w rankingu ze względu na niewystarczające wolumeny produkcji pasz.

18 sierpnia 1994 roku powstała jedna z pierwszych organizacji stworzonych przez środowisko biznesowe. Założycielami byli Roskhleboproduct Corporation, Mosoblkhleboproduct Corporation, ATO OGO, Ryazan Grain Company, Moskiewska Giełda MTB, Agrin i Exportkhleb.

W 1995 r. rozpoczęto realizację projektu rozwoju regionalnego związku: w wielu regionach kraju pojawili się oficjalni przedstawiciele RZS. Podstawą pracy związku do początku XXI wieku była koncepcja rozwoju rosyjskiego rynku zbóż. RZS organizuje szereg specjalistycznych konferencji, które regularnie odbywają się w kilku regionach Rosji i za granicą.

Od 1997 r. związek zaczął uczestniczyć w tworzeniu ram regulacyjnych funkcjonowania rosyjskiego rynku zbóż. W 1998 roku zaczęto regularnie ukazywać się Biuletyn i Biuletyn Związku, informatory o handlu zbożem oraz wydano liczne książki.
Wśród wyników prac RZS można wymienić w szczególności zniesienie zakazów eksportu zboża z regionów oraz zaprzestanie dostaw pomocy humanitarnej i interwencji produktów zagranicznych na rynku rosyjskim do 2001 roku. Ponadto na wniosek związku utrzymano preferencyjną stawkę podatku VAT na produkty rolne oraz zmieniono reżim regulacji celno-taryfowych w imporcie i eksporcie produktów rolnych. Wiele propozycji unii zostało wziętych pod uwagę przy przystąpieniu Rosji do Światowej Organizacji Handlu. W 2001 roku przyjęto drugą edycję Koncepcji rozwoju rosyjskiego rynku zbóż w średnim okresie. Oznaczało to przejście rosyjskiego przemysłu zbożowego z fazy przetrwania w warunkach rynkowych do fazy zrównoważonego wzrostu.

Podstawą działań związku było opracowanie działań wspierających krajowych producentów rolnych nie tylko zbóż, ale także innych rodzajów produktów rolnych, w szczególności nasion oleistych. Poprawa ram regulacyjnych stała się również ważnym obszarem pracy RGU. RZS przyczynił się do opracowania strategii rozwoju kompleksu rolno-przemysłowego, która następnie stała się podstawą Priorytetowego Projektu Krajowego „Rozwój kompleksu rolno-przemysłowego”, państwowego programu rozwoju rolnictwa i regulacji rynków na produkty rolne, surowce i żywność na lata 2008-2012 i 2013-2020. Od października 2002 roku prezesem RZU jest Arkady Złoczewski, stały przewodniczący zarządu związku od chwili jego powstania.

W sezonie 2002/03 firmy ponadnarodowe odpowiadały za około 17% całego eksportu, resztę eksportowali gracze rosyjscy. Obecnie firmy międzynarodowe znacznie zwiększyły swoją obecność w rosyjskim eksporcie poprzez spółki zależne lub spółki partnerskie, a ich udział sięgnął 40% Większość firm ponadnarodowych posiada terminale w portach morskich Azowa i Rostowa oraz portach rzecznych Wołgi- Don Kanał. Za pośrednictwem tego ostatniego znaczna część zboża trafia do przeładunków offshore do portów Kaukazu i Kerczu. Część eksporterów ma udziały w terminalach w portach głębokowodnych (Taman, Noworosyjsk).

Jednak rosyjskie firmy również utrzymują i zwiększają swoją pozycję w eksporcie. Wśród nich są dom handlowy „Rafa”(«" "PROMEKSPEDYCJA""), która zbudowała największy terminal przeładunkowy na odpływie w porcie Azow. Po raz pierwszy w eksporcie pojawił się w roku rolniczym 2012/13, a w ciągu kolejnych dwóch sezonów znalazł się w pierwszej trójce.

Dom handlowy „Reef”

Dom handlowy „Reef” powstał w 2010 roku w Rostowie nad Donem. Reżyser – Wadim Sarkisow. Firma jest jednym z czołowych rosyjskich eksporterów zbóż. Główna działalność: skup na terenie Rosji, sprzedaż na rynku krajowym i eksport produktów rolnych - pszenicy, kukurydzy, jęczmienia, a także roślin strączkowych i oleistych. Firma współpracuje z dostawcami produktów rolnych z terenów Krasnodaru i Stawropola, a także z obwodów rostowskiego, woroneskiego, tambowskiego, wołgogradzkiego i Republiki Kałmucji.

Warto także zwrócić uwagę na takie firmy jak „ ASTON„i «Na południe od Rusi»”. Działają w rosyjskim eksporcie od początku XXI wieku.

„Aston” powstał w 1997 roku. Głównym właścicielem i przewodniczącym rady nadzorczej jest Vadim Vikulov.

Kluczowe obszary działalności: produkcja wyrobów spożywczych i składników żywności; handel międzynarodowy; Logistyka; budowa i naprawa statków; produkcja rolnicza.

Struktura firmy obejmuje sześć przedsiębiorstw rolniczych w obwodzie rostowskim o powierzchni 40 tysięcy hektarów ziemi.

Aston jest właścicielem ponad 200 samochodów, cystern kolejowych, tankowców i rzecznych statków do przewozu ładunków suchych, a także dwóch terminali wodnych na rzece Don.

Łączna pojemność elewatorów wynosi 600 tysięcy ton.Łączna zdolność przerobowa słonecznika, rzepaku i soi wynosi 800 tysięcy ton rocznie. Na terytorium Krasnodaru znajduje się kompleks młyński (1,8 tys. ton zboża miesięcznie) i linie do przerobu surowego ryżu (240 ton zboża dziennie). W strukturze holdingu znajdują się także zakład głębokiego przerobu kukurydzy w obwodzie riazańskim oraz zakład skrobiowy w obwodzie włodzimierskim.

Firma odpowiada za około 10% rosyjskiego eksportu zbóż.

Od połowy XXI wieku na rynku działa także Federalna Agencja Regulacji Rynku Żywności (GUP FAP), utworzona przy Ministerstwie Rolnictwa Rosji. W 2009 roku została przekształcona w United Grain Company ( OZK), który obecnie stale znajduje się w pierwszej dziesiątce eksporterów. Firma jest także właścicielem zakładu przetwórstwa zbożowego w Noworosyjsku oraz szeregu elewatorów na południu Rosji.

W ciągu ostatnich dwóch sezonów firma „Russian Oils” (GK „ Jądro" to ukraińska firma założona w 1995 roku jako eksporter produktów rolnych, w 2016 roku grupa sprzedała swoje ostatnie aktywa w Rosji), która jest właścicielem wraz z Glencore (spółką zależną Glencore w Rosji - Międzynarodowa firma zbożowa(MZK), która posiada 12 elewatorów na terenach Krasnodaru i Stawropola, w obwodach rostowskim i wołgogradzkim) z nowym terminalem zbożowym w Tamanie. W pierwszej dziesiątce znalazły się „ Wspólnota„, która zbudowała terminal w obwodzie kaliningradzkim. Od roku rolniczego 2011/12 firma zaczęła zwiększać z niego dostawy.

Wspólnota

„Wspólnota Narodów” powstała w 1994 roku. Początkowo firma zajmowała się sprzedażą składników paszowych, jednak z czasem przekształciła się w holding rolno-przemysłowy. Obecnie jest to międzynarodowa grupa z siedzibą w Luksemburgu, działająca w Rosji, krajach WNP, w regionie Morza Śródziemnego, na Bliskim Wschodzie, w Ameryce Środkowej i Łacińskiej.

Specjalizuje się w przetwórstwie nasion soi i rzepaku, produkcji mączki rybnej, mieszance białek zwierzęcych, imporcie glutenu kukurydzianego i lizyny, dystrybucji produktów.

Spółka posiada sieć aktywów infrastrukturalnych, posiada głębokomorskie i morskie terminale handlowe w Kaliningradzie, infrastrukturę kolejową i magazynową w tym samym miejscu, sieć ośrodków agrotechnicznych w Rosji i WNP, infrastrukturę magazynową w Brazylii, terminale rzeczne w Paragwaju . Firma posiada ponad 4 tysiące wagonów zbożowych o dużej pojemności (109 m3 i 116 m3), 100 samochodów krytych, a także wynajmuje 100 cystern do transportu olejów roślinnych.
Sodruzhestvo jest jednym z największych przetwórców nasion oleistych w krajach WNP i Europie. Spółka jest właścicielem kaliningradzkiego kompleksu produkcyjnego (trzy zakłady ekstrakcji oleju, zakład kompleksowego oczyszczania olejów roślinnych, warsztat produkcji jadalnego płatka białego, zakład hydratacji oleju i lecytyny, zakład produkcji koncentratu białka sojowego) , zakład ekstrakcji oleju w Brazylii i zakład produkcji mączki rybnej w Senegalu.

Sodrugestvo przerabia rocznie ponad 2,3 mln ton soi i 350 tys. ton rzepaku. Na koniec 2014 roku holding zajmował 64. miejsce w rankingu 200 największych rosyjskich firm według „Forbesa” z przychodami na poziomie 105,7 mld rubli. - o 18,6 miliarda rubli. więcej niż w roku 2013.

Wśród pozostałej dwudziestki największych eksporterów zakończonego sezonu należy zauważyć „ Agrotechnik„, dostarczając do Azerbejdżanu”, Południe Centrum” i „Professional”, specjalizujące się w eksporcie zboża poprzez małe porty Morza Azowskiego.
Dodać też trzeba, że ​​w poprzednich latach czołowe miejsca w rosyjskim eksporcie zajmowały firmy RIAS, Valar (Valinor), Yugtransitservis i WJ Grain. Gracze ci jednak opuścili rynek.

P. sy. Oczywiście nie są to wszystkie firmy, a jedynie niewielka część - w czołówce Agro znajduje się około 300, jeśli jesteście zainteresowani, będę kontynuował listę firm z opisem ich majątku.

Rolnictwo jest działem gospodarki kraju, który nie tylko wytwarza najpotrzebniejsze dla człowieka produkty, ale jest także swoistym katalizatorem wskazującym na rozwój gospodarczy państwa. Wysoki udział sektora rolnego w PKB kraju jest zwykle charakterystyczny dla krajów rozwijających się i zacofanych przemysłowo. Udział rolnictwa w PKB Liberii wynosi 76,9%, w Etiopii – 44,9%, w Gwinei Bissau – 62%.

W krajach rozwiniętych gospodarczo udział przemysłu rolnego w PKB wynosi kilka procent. Nie oznacza to jednak, że kraje te doświadczają problemów żywnościowych. Wręcz przeciwnie, nowoczesne technologie stosowane w rolnictwie przez kraje rozwinięte pozwalają na uzyskanie doskonałych wyników przy stosunkowo niewielkich nakładach inwestycyjnych.

W Federacji Rosyjskiej rolnictwo stanowi nieco ponad 4% w strukturze wartości dodanej brutto. Na koniec 2014 roku wielkość produkcji rolnej wyniosła 4225,6 miliarda rubli. Dziś w kompleksie rolniczym kraju pracuje ponad 4,54 mln osób, co stanowi 6,7% wszystkich rosyjskich pracowników.

Rok 2014 był dla rosyjskich rolników jednym z najbardziej udanych w najnowszej historii. Uzyskano rekordowe zbiory warzyw – 15,5 mln ton. Ponadto po raz drugi po upadku Związku Radzieckiego udało się zebrać ponad 100 milionów ton zbóż. W ubiegłym roku liczba ta wyniosła 105,3 mln ton, czyli o prawie 14% więcej niż w roku 2013 i o 9% więcej niż zakładał Państwowy Program Rozwoju Rolnictwa i Regulacji Rynków Artykułów Rolnych, Surowców i Żywności dla 2013 - 2020"

Struktura rosyjskiego rolnictwa obejmuje dwa główne segmenty: produkcję roślinną i produkcję zwierzęcą. Ponadto ich udział w obrotach pieniężnych jest prawie taki sam – produkty roślinne stanowią 51%, produkty zwierzęce – 49%. Ponadto istnieją trzy główne kategorie gospodarstw:

• Organizacje rolnicze;
• Gospodarstwa domowe;
• Farmy.

Główna część produkcji przypada na organizacje rolnicze i gospodarstwa domowe, jednak w ostatnim czasie nastąpił szybki rozwój gospodarstw rolnych. W porównaniu z 2000 rokiem obroty gospodarstw rolnych w Federacji Rosyjskiej wzrosły prawie 20-krotnie. A w 2014 roku wyniosło 422,7 miliardów rubli.

W dziedzinie produkcji roślinnej organizacje rolnicze i gospodarstwa domowe mają równe wskaźniki obrotu pieniężnego, ale w hodowli zwierząt organizacje rolnicze mają przewagę, którą osiąga się poprzez zmniejszenie udziału gospodarstw.

Na koniec 2014 roku przedsiębiorstwa rolnicze charakteryzowały się dobrymi wynikami finansowymi. Spośród 4800 przedsiębiorstw sektora rolnego 3800 organizacji zakończyło rok sprawozdawczy z zyskiem. W ujęciu procentowym stanowiło to 80,7%. Całkowity zysk uzyskany wyniósł 249,7 miliarda rubli. Kwota ta jest niemal dwukrotnie większa niż w roku 2013.

Jeśli oceniać działalność przedsiębiorstw rolnych za pomocą współczynników zrównoważonego rozwoju, to i tutaj widzimy obraz bliski ideału. Zatem wskaźnik płynności bieżącej, czyli stosunek rzeczywistej wartości majątku obrotowego posiadanego przez organizacje do najpilniejszych zobowiązań organizacji, średnio dla branży wynosi 180,1, przy idealnej wartości 200. Współczynnik autonomii, który wskazuje udział środków własnych w ogólnej wartości źródeł środków organizacji wynosi 44,2%, przy idealnej wartości 50%.

Produkcja roślinna

Obecnie Federacja Rosyjska obejmuje około 10% wszystkich gruntów ornych na świecie. Całkowita powierzchnia zasiewów pól w Rosji wynosi 78 525 tysięcy hektarów. Jednocześnie w porównaniu do 1992 r. całkowita powierzchnia gruntów ornych w Rosji zmniejszyła się o 32%.

70,4% wszystkich gruntów ornych jest własnością organizacji rolniczych. W przeliczeniu liczbowym daje to 55 285 tys. ha. Gospodarstwa zajmują powierzchnię 19 727 tys. ha, co stanowi 25,1% ogółu. Gospodarstwa państwowe posiadają jedynie 3513 tys. ha, co w ujęciu procentowym stanowi 4,5%.

Wszystkie rośliny rolne uprawiane w Rosji dzielą się na następujące kategorie:

• Zboża i rośliny strączkowe (pszenica, żyto, jęczmień, owies, kukurydza, proso, gryka, ryż, sorgo, pszenżyto);
• Uprawy przemysłowe (len włóknisty, burak cukrowy);
• Nasiona oleiste (słonecznik, soja, gorczyca, rzepak);
• Warzywa (kapusta, ogórki, pomidory, buraki, marchew, cebula, czosnek, cukinia, bakłażan itp.);
• Ziemniak
• Rośliny pastewne (rośliny okopowe pastewne, kukurydza paszowa, trawy jednoroczne i wieloletnie)

Największą powierzchnię zasiewów w 2014 roku przeznaczono pod uprawy zbóż i roślin strączkowych. W ujęciu procentowym powierzchnia zasiewów tych upraw wyniosła 58,8%. Na drugim miejscu pod względem powierzchni upraw znajdują się rośliny pastewne – 21,8%, a na trzecim miejscu plasują się rośliny oleiste, których udział w całości wyniósł 14,2%.

Jeśli weźmiemy pod uwagę statystyki według kategorii gospodarstw, tendencja ta utrzymuje się jedynie w przypadku organizacji rolniczych i gospodarstw rolnych. Udział zasiewów zbóż i roślin strączkowych wynosił odpowiednio 58,18% i 66%. W gospodarce narodowej uprawy zbóż stanowiły jedynie 16,6% powierzchni zasiewów. Liderem siewu były ziemniaki, które zajmowały ponad 71% ogółu gruntów ornych w gospodarce narodowej.

Głównymi obszarami produkcji roślinnej w Rosji są region Wołgi, Północny Kaukaz, Ural i Zachodnia Syberia. Znajduje się tu około 4/5 wszystkich gruntów rolnych w kraju. Jeśli weźmiemy pod uwagę odsetek przedsiębiorstw zajmujących się produkcją roślinną w ogólnej liczbie przedsiębiorstw rolnych, to dla okręgów federalnych będą następujące dane:

• Południowy Okręg Federalny - 67,1%
• Dalekowschodni Okręg Federalny - 61,9%
• Okręg Federalny Północnego Kaukazu - 53,2%
• Centralny Okręg Federalny - 50,7%
• Wołżański Okręg Federalny - 48,3%
• Krymski Okręg Federalny - 45,9%
• Syberyjski Okręg Federalny - 42,7%
• Uralski Okręg Federalny - 41,5%
• Północno-Zachodni Okręg Federalny - 37,4%

Wśród województw najwyższy odsetek przedsiębiorstw zajmujących się uprawą roślin w ogólnej liczbie występuje w Żydowskim Obwodzie Autonomicznym – 80,2%, podczas gdy w głównych obwodach uprawy roślin wskaźnik ten wynosi średnio 70%.

• Region Krasnodarski - 71,9%
• Region Amurski - 71,7%
• Kraj Nadmorski - 71,5%
• Terytorium Stawropola - 69%
• Region Wołgogradu - 68,6%
• Obwód rostowski - 68,4%

Uprawa zbóż i roślin strączkowych odgrywa wiodącą rolę nie tylko w produkcji roślinnej w Federacji Rosyjskiej, ale także w całym kompleksie rolno-przemysłowym kraju. Pszenica i meslin (mieszanka pszenicy i żyta w proporcjach 2 do 1) to główne produkty rolne eksportowane przez Rosję. Ponadto zboża, takie jak pszenica, żyto, jęczmień, kukurydza i ryż, są towarami i są przedmiotem obrotu na giełdach towarowych.

Na koniec 2014 roku na łącznej powierzchni 46 220 tys. ha obsiano zboża i rośliny strączkowe. Łączne zbiory wyniosły 105 315 tys. ton. Średni plon z hektara wyniósł 24,1 centa.

Najważniejszą rośliną zbożową jest pszenica. Rocznie na świecie zużywa się około 700 milionów ton pszenicy. Najwięcej pszenicy zużywają kraje UE – ok. 120 mln ton, na drugim miejscu znajdują się Chiny – ok. 100 mln ton, a na trzecim – Indie – ok. 75 mln ton.

Rosja jest jednym z pięciu największych producentów pszenicy na świecie. W 2014 roku w Rosji uprawiano 59 711 tys. ton tego zboża. To trzeci wskaźnik na świecie po Chinach i Indiach. Średni plon pszenicy w 2014 roku wyniósł 25 centów z hektara. To najwyższy wynik w najnowszej historii. Nawet w 2008 roku, kiedy zebrano rekordowe zbiory, plon z hektara wyniósł 24,5 centa.

Drugim najważniejszym zbożem dla Federacji Rosyjskiej jest jęczmień. W dużych ilościach stosowany jest w przemyśle piwowarskim oraz przy produkcji kaszy perłowej i jęczmienia. Ponad 70% jęczmienia wykorzystuje się na cele paszowe.

W 2014 roku w Federacji Rosyjskiej uprawiano 20 444 tys. ton jęczmienia, średni plon z hektara wyniósł 22,7 centa.

Kukurydza jest najczęściej spożywanym zbożem na świecie. W ostatnich latach na świecie zużyto około 950 milionów ton kukurydzy. Głównym producentem są Stany Zjednoczone Ameryki, na które przypada około 1/3 światowej produkcji kukurydzy. W sumie występuje 6 gatunków tej rośliny, ale uprawia się tylko jeden - kukurydzę cukrową.

Na koniec 2014 roku Rosja zebrała 11 332 tys. ton kukurydzy na ziarno i 21 600 tys. ton na cele paszowe. Plon tego zboża kształtował się na poziomie 43,6 centów z hektara.

Ryż jest najpłodniejszym zbożem. Jego średnia wydajność wynosi około 60 centów z hektara. Świat zużywa rocznie około 480 milionów ton ryżu, a głównymi konsumentami są kraje Azji Południowo-Wschodniej. Prym wiodą Chiny, Chińczycy spożywają około 220 mln ton ryżu rocznie, na drugim miejscu znajdują się Indie ze znaczną przewagą około 140 mln ton, a na trzecim Indonezja z około 70 mln ton.

W 2014 roku plony ryżu były poniżej średniej światowej, ale dla Rosji wskaźnik wynoszący 53,6 centa na hektar jest jednym z najlepszych w historii poradzieckiej. W sumie w zeszłym roku zebrano 1049 tys. ton ryżu.

Na koniec roku rolniczego 2014 pozostałe zboża zbożowe charakteryzowały się następującymi wskaźnikami:

• Żyto – zebrano 3281 tys. ton przy plonie 17,7 centów z hektara;
• Owies – zebrano 5274 tys. ton przy plonie 17,1 centa z hektara;
• Proso - zebrano 493 tys. ton z plonem 12,3 centów z hektara;
• Gryka – zebrano 662 tys. ton z plonem 9,3 centa z hektara;
• Sorgo - zebrano 220 tys. ton przy plonie 12,4 centa z hektara;
• Pszenżyto (mieszaniec pszenicy i żyta) - zebrano 654 tys. ton przy plonie 26,4 centów z hektara.

Liderami zbiorów zbóż w 2014 roku są południowe regiony kraju: Terytorium Krasnodarskie - 13 161 tys. Ton, Obwód Rostowski - 9 363 tys. Ton i Terytorium Stawropolskie - 8 746 tys. ton.

Nasiona oleiste – jak sama nazwa wskazuje, służą do otrzymywania różnych olejów roślinnych. W Rosji uprawia się trzy rośliny oleiste - słonecznik, soję i gorczycę. Do roślin oleistych zalicza się także rzepak, który wykorzystywany jest do produkcji biodiesla.

W 2014 roku w Rosji wysiano nasiona oleiste na powierzchni 11 204 tys. hektarów. Ogółem zbiory roślin wyniosły 13 839 tys. ton, średni plon wyniósł 13,4 centa z hektara. Większość słoneczników została zasiana i zebrana. Na tę uprawę przeznaczono 6 907 tys. ha, a zbiory wyniosły 9 034 tys. ton.

Nasiona oleiste lub słonecznik roczny to rodzaj słonecznika uprawianego w celu produkcji oleju roślinnego. Olej słonecznikowy jest najpopularniejszym rodzajem oleju roślinnego w Rosji i na Ukrainie. Te dwa kraje są światowymi liderami w produkcji tego produktu. Łącznie na świecie produkuje się około 12 milionów ton oleju słonecznikowego rocznie, z czego ponad 60% pochodzi z tych dwóch krajów. Olej słonecznikowy zajmuje czwarte miejsce pod względem światowego spożycia, odpowiadając za 8,7% światowej produkcji olejów roślinnych.

Olej sojowy zajmuje drugie miejsce na świecie pod względem wielkości produkcji. W Rosji uprawa ta jest drugą po słoneczniku najważniejszą rośliną oleistą. Spośród całego oleju roślinnego produkowanego na świecie olej sojowy stanowi 27,7%. W 2014 roku w Federacji Rosyjskiej uprawiano 2597 tys. ton soi, a średni plon wyniósł 13,6 centa z hektara. 10 lat temu wolumen upraw soi był 8 razy mniejszy niż obecnie, a plony były niższe średnio o 25-30%.

W 2014 roku największe zbiory musztardy zebrano w Rosji – 103 tys. ton. Kultura ta służy do przygotowania olejku musztardowego, który jest szeroko stosowany w medycynie, kuchni i perfumerii. W porównaniu do innych nasion oleistych, musztarda daje niskie plony. W 2014 r. wyniósł on 6,6 centa na hektar.

Rzepak to roślina zielna z rodziny krzyżowych. Największą popularność zyskało po wynalezieniu biopaliw. Do produkcji tego nośnika energii wykorzystywany jest olej rzepakowy. W Rosji wolumen upraw rzepaku w ciągu ostatnich 10 lat wzrósł ponad 10-krotnie, ze 135 tys. ton w 1999 r. do 1464 tys. ton w 2014 r. Plony tego plonu w zeszłym roku wyniosły 17,6 centów z hektara rzepaku ozimego i 12,5 centów na hektar rzepaku ozimego ha - wiosna.

Rok 2014 był najbardziej produktywny dla warzyw, zebrano łącznie 15 458 tys. ton warzyw. Również w tym roku zebrano rekordową ilość kapusty, pomidorów, marchwi, czosnku i dyni. Całkowita liczba zebranych warzyw dla każdego rodzaju:

• Kapusta - 3499 tysięcy ton;
• Pomidory - 2300 tysięcy ton;
• Cebula - 1994 tysiące ton;
• Marchew - 1662 tys. ton;
• Ogórki - 1111 tysięcy ton;
• Buraki stołowe – 1070 tys. ton;
• Dynia stołowa - 713 tysięcy ton;
• Cukinia - 519 tysięcy ton;
• Czosnek - 256 tysięcy ton;
• Pozostałe warzywa – 979 tys. ton

Średnio plony warzyw w 2014 roku wyniosły 218 centów z hektara.

Rośliny pastewne uprawiane są na potrzeby hodowli zwierząt, a w Federacji Rosyjskiej tego typu rośliny wysiewa się w dużych ilościach. W 2014 roku pod uprawy paszowe przeznaczono 17 127 tys. ha. To drugi wskaźnik po uprawach zbóż. W ciągu ostatniego roku zebrano około 62 000 tysięcy ton różnych pasz.

Większość gruntów rolnych zajmowała trawa wieloletnia. W 2014 roku obsiano nimi 10-80 tys. ha. Uzyskany w ten sposób zbiór – 39 133 tys. ton – wykorzystano na zielonkę – 30 388 tys. ton (77,6%), a na siano zebrano 8 745 tys. ton (22,4%).

Trawy jednoroczne wysiewano na powierzchni 4582 tys. ha. Zbiory 2014 roku – 21 650 tys. ton rozdzielono następująco: 10,6% przeznaczono na siano, a pozostałe 89,4%, czyli 19 356 ton przeznaczono na produkcję sianokiszonki – trawy suszonej do wilgotności 50%, zakonserwowanej w specjalne hermetyczne pojemniki.

Burak cukrowy jest najważniejszą rośliną przemysłową w Rosji. Jest to jedna z dwóch głównych upraw na świecie wykorzystywanych do produkcji cukru. Średnio na świecie produkuje się około 170 milionów ton cukru rocznie. Ponadto około 37% całego cukru produkowane jest z buraków cukrowych. Liderami w uprawie tej rośliny są Chiny, Ukraina, Rosja i Francja.

Aby wyprodukować 1 kg. Potrzebne jest nieco mniej niż 5 kg cukru. buraki cukrowe. W 2014 roku w Rosji zebrano 33 513 tys. ton buraków. Plon wynosił 370 centów z hektara. Warto zaznaczyć, że jest to wynik o 16,2% niższy niż w roku ubiegłym, kiedy zanotowano rekordową rentowność.

Do produkcji naturalnego włókna wykorzystuje się inną roślinę przemysłową, len włóknisty. Włókno lniane jest 2 razy mocniejsze od bawełny i stanowi podstawę rosyjskiego przemysłu tekstylnego. Ponadto nasiona lnu wykorzystuje się do produkcji oleju lnianego. W 2014 roku w Federacji Rosyjskiej zebrano 37 tys. ton włókna lnianego i 7 tys. ton nasion tej rośliny.

Ziemniaki są najpopularniejszym jadalnym warzywem korzeniowym na świecie. We wszystkich krajach rocznie uprawia się ponad 350 milionów ton ziemniaków. Liderami w produkcji ziemniaków są Chiny, Indie, Rosja, Ukraina i USA. Średnio co roku na mieszkańca Ziemi przypada około 50 kg. ten produkt. Liderem spożycia ziemniaków jest Białoruś – 181 kg. rocznie na mieszkańca.

Ziemniaki są najpopularniejszą rośliną uprawianą w gospodarstwach domowych. W 2014 roku w Federacji Rosyjskiej zebrano 31 501 tys. ton, natomiast 80,3% – 25 300 tys. ton zebrano w gospodarstwach przydomowych. Ubiegły rok również charakteryzował się najwyższym plonem ziemniaków, który wynosił średnio 150 centów z hektara.

Żywy inwentarz

Hodowla zwierząt to gałąź rolnictwa zaopatrująca w surowce przemysł spożywczy i lekki kraju. Główną działalnością hodowli zwierząt jest hodowla bydła rzeźnego. Rocznie na świecie konsumuje się około 260 000 tysięcy ton mięsa. W krajach rozwiniętych średnie spożycie wynosi 70 - 90 kg. mięsa na osobę rocznie, a w krajach rozwijających się liczba ta sięga zaledwie 40 kg. W roku. Liderem spożycia mięsa są Stany Zjednoczone – ok. 120 kg. na osobę rocznie.

W Rosji spożycie mięsa wynosi średnio około 70 kg. na osobę rocznie. Chociaż Rosjanie preferują wieprzowinę we wszystkich rodzajach mięsa, najczęściej spożywanym mięsem jest drób (głównie kurczak). Wynika to przede wszystkim z wysokich cen wieprzowiny.

Jeśli chodzi o spożycie jaj, Rosja jest na tym samym poziomie, co takie kraje jak Niemcy i Włochy. Mieszkańcy tych krajów spożywają średnio około 220-230 jaj rocznie. Ale pod względem spożycia mleka i przetworów mlecznych Rosjanie są znacznie gorsi od mieszkańców krajów europejskich i Stanów Zjednoczonych. W Federacji Rosyjskiej roczne spożycie tych produktów wynosi około 220 kg. rocznie, natomiast we Francji i Niemczech, które zajmują pierwsze miejsca na liście, spożycie przetworów mlecznych kształtuje się na poziomie 425 kg. na osobę rocznie.

Hodowlę zwierząt w Rosji reprezentują 4 główne sektory:

• Hodowla bydła – hodowla bydła w celu produkcji mięsa i mleka;
• Hodowla owiec – hodowla bydła na mięso i wełnę;
• Hodowla trzody chlewnej;
• Hodowla drobiu to hodowla drobiu na mięso i jaja.

Większość zwierząt gospodarskich jest hodowana w dużych organizacjach rolniczych. Parytet utrzymuje się jedynie w hodowli bydła. Liczba sztuk bydła w gospodarstwach domowych i organizacjach rolniczych jest w przybliżeniu taka sama - odpowiednio 8672 i 8521 tysięcy sztuk. Jednocześnie w gospodarstwach przydomowych jest więcej krów – 4026 tys. sztuk, natomiast organizacje rolnicze posiadają inwentarz żywy 3431 tys. sztuk. W hodowli drobiu organizacje rolnicze skupiają 81% pogłowia, a w hodowli trzody chlewnej 79,9%.

Hodowla bydła jest najważniejszą gałęzią rosyjskiej hodowli zwierząt, generującą 60% obrotów brutto. Hodowla bydła ras mlecznych, mięsnych i mięsno-mlecznych prowadzona jest na terenie całego kraju. Hodowla danej rasy zależy od warunków żywienia, dlatego w różnych regionach Federacji Rosyjskiej hoduje się zwierzęta najlepiej przystosowane do lokalnych warunków.

Krowy mleczne hodowane są na terenach położonych w strefach leśnych i leśno-stepowych. Przede wszystkim są to regiony północne, północno-zachodnie, Wołga-Wiatka i Ural. Region Wołogdy to region, w którym najbardziej rozwinięta jest hodowla bydła mlecznego, nie bez powodu region ten słynie w całej Rosji ze swoich produktów mlecznych. Hodowla bydła mlecznego wytwarza ponad 70% wszystkich produktów rolnych w regionie.

Rasy mięsne i mięsne oraz mleczne krów hodowane są w regionach stepowych i przyległych półpustyniach. Głównymi ośrodkami hodowlanymi są region Centralnej Czarnej Ziemi, region Północnego Kaukazu, południe Uralu i Syberia.

Ogólna liczba bydła na koniec 2014 roku wyniosła 19 293 tys. sztuk. To o 2,2% mniej niż w 2013 r. i o 3,3% mniej niż w 2012 r. Od 1990 r. pogłowie bydła w Rosji maleje, w ciągu 25 lat liczba sztuk zmniejszyła się 2,5-krotnie. Wynika to przede wszystkim z niechęci do inwestowania w tę branżę, gdyż zwracają się one w ciągu 8-10 lat. Dla porównania, w hodowli drobiu inwestycje zwracają się po 1-2 latach, a w hodowli trzody chlewnej po 3-4 latach.

Jednak pomimo ograniczenia pogłowia zwierząt Rosja nadal znajduje się w czołówce krajów pod względem tego wskaźnika. To prawda, że ​​​​rosyjska populacja bydła stanowi tylko 5,91% indyjskiej.

Hodowla owiec to dziedzina hodowli zwierząt, która stała się powszechna w górzystych i suchych regionach Federacji Rosyjskiej. Ośrodkami hodowli owiec są Północny Kaukaz i półpustynne regiony południowego Uralu.

W przeciwieństwie do hodowli bydła, hodowla małych przeżuwaczy w Rosji stopniowo nabiera tempa. W porównaniu z 2000 r. pogłowie owiec zwiększyło się o 10 mln sztuk i na koniec 2014 r. wyniosło 22,246 mln sztuk.

Hodowla trzody chlewnej jest najbardziej rozpowszechniona w regionach Centralnej Czarnej Ziemi, Wołgi-Wiatki i Wołgi w kraju. Czyli na obszarach, gdzie rozwija się produkcja roślin zbóż i uprawa roślin pastewnych. Liderem produkcji wieprzowiny w Federacji Rosyjskiej jest obwód Biełgorod - tutaj produkuje się około 26% całkowitej produkcji wieprzowiny w Rosji. W Rosji hodowane są 4 rodzaje świń:

• Łojowy;
• Mięso;
• Szynka;
• Boczek.

Ogólna liczba świń w Federacji Rosyjskiej na koniec 2014 roku wyniosła 19 575 tys. sztuk. W sumie światowa populacja świń liczy ponad 2 miliardy sztuk. Około połowa pogłowia znajduje się w krajach Azji Południowo-Wschodniej (Chiny, Korea Południowa, Japonia, Wietnam, Laos, Birma), około 1/3 w krajach UE i WNP, a w USA około 10%.

Hodowla drobiu jest najdynamiczniej rozwijającą się gałęzią rosyjskiej hodowli zwierząt. Wzrost pogłowia zwierząt gospodarskich rozpoczął się na początku XXI wieku i w ciągu 14 lat wzrósł 1,5-krotnie. Dziś mięso drobiowe jest najpopularniejsze w Rosji. A bydło osiąga 529 milionów sztuk.

Ale oprócz Rosji mięso drobiowe jest najczęściej spożywane w Australii, Ameryce Północnej i Południowej. Na przykład w Stanach Zjednoczonych poziom spożycia mięsa drobiowego wynosi prawie 55 kg. rocznie na osobę - to ponad 3,5 razy więcej niż średnie światowe zużycie.

Oprócz mięsa hodowla drobiu zapewnia ludności jaja. Średnia produktywność jednej kury nioski w 2014 roku wyniosła 308 jaj rocznie. Ogółem w zeszłym roku w Rosji wyprodukowano 41,8 miliarda jaj. Wynik ten utrzymuje się od kilku lat.

Eksport i import produktów rolnych

W porównaniu z 2013 rokiem eksport rosyjskich produktów rolnych wzrósł o 14% i wyniósł 19,1 mld dolarów. Jednak mimo tak znacznego wzrostu wielkość importu w tym sektorze gospodarki ponad dwukrotnie przekracza poziom eksportu. Na koniec 2014 roku eksport produktów rolnych wyniósł 40,9 mld dolarów, czyli o 9,1% mniej niż w roku poprzednim.

Główną część rosyjskiego eksportu stanowią produkty roślinne. Około 2/3 eksportu pochodzi ze zbóż. W 2014 roku Rosja wyeksportowała ponad 22 miliony ton pszenicy. To drugi wskaźnik trzeciego świata po Stanach Zjednoczonych i Unii Europejskiej.

Ogólny wzrost eksportu pszenicy z Rosji w porównaniu do 2013 roku wzrósł o 60%. Główne dostawy zboża odbywały się drogą morską, a ocena rosyjskich eksporterów zboża przedstawia się następująco:

• LLC „Międzynarodowa Firma Zbożowa”. Udział w eksporcie wynosi 12,79%, portem załadunku jest Temryuk.
• Dom handlowy „RIF”. Udział w eksporcie – 7,78%, porty wysyłki – Azów (61,33%), Rostów nad Donem (38,67%).
• Outspan International. Udział w eksporcie – 7,24%, porty wysyłki – Noworosyjsk (51,58%), Azow (26,26%), Rostów nad Donem (13,96%).
• Cargilla. Udział w eksporcie – 6,96%, porty wysyłki – Noworosyjsk (66,71%), Rostów nad Donem (21,91%), Tuapse (11,28%).
• Firma Aston. Udział w eksporcie – 5,46%, porty wysyłki – Rostów nad Donem (76,38%), Noworosyjsk (16,26%).

Oprócz zbóż Rosja eksportuje duże ilości oleju słonecznikowego. Około 25% wyprodukowanego produktu trafia na eksport, czyli około 1 miliona ton. Rosja eksportuje także towary ekskluzywne: kawior czarny i czerwony, miód, grzyby, jagody.

Wśród importowanych produktów spożywczych przeważają mięso i przetwory mięsne, owoce, warzywa, ryby i przetwory rybne. Spadek importu w 2014 roku wynikał z sankcji, a także programu substytucji importu. To prawda, że ​​​​nie można zastąpić wszystkich produktów produktami krajowymi, ponieważ ze względu na warunki klimatyczne nie można ich uprawiać w Rosji. Zasadniczo substytucja importu wpłynęła na produkty pochodzenia zwierzęcego. Ogólnie rzecz biorąc, import dla tej branży został zmniejszony o 10%.

W 2015 roku planowana jest dalsza redukcja importu żywności. W tym celu państwo zleciło zakładom produkcyjnym specjalizującym się w wytwarzaniu wyrobów nietypowych dla Rosji. Teraz w Tatarstanie produkują parmezan, w Ałtaju produkują sery Camembert i mascarpone, a w regionie Swierdłowska uruchomili produkcję mięsnego przysmaku - jamon.

Perspektywy rozwoju branży

Pomimo doskonałych zbiorów w 2014 roku rosyjscy rolnicy nie powinni się łudzić. Sektor rolniczy zawsze był jednym z najtrudniejszych do rozwoju, a biorąc pod uwagę rozległe terytorium i zróżnicowane warunki klimatyczne, pozostaje wiele do zrobienia, aby ulepszyć sektor rolniczy w Rosji.

Przede wszystkim musimy przyciągnąć inwestycje w sektorze rolnym. Obecnie ze względu na brak sprzętu znaczna część gruntów ornych nie jest uprawiana. W niektórych regionach na 100 hektarów gruntów ornych przypadają jedynie 2 ciągniki. Ze względu na niską rentowność hodowcy bydła zmuszeni są ograniczać pogłowie bydła, co prowadzi do wzrostu importu mięsa.

Kolejnym czynnikiem spowalniającym rozwój rosyjskiego kompleksu rolno-przemysłowego są wysokie ceny paliw i smarów oraz problemy transportowe. W końcu plony należy nie tylko uprawiać, ale także zbierać, dostarczać do miejsca przechowywania i przechowywać. W zależności od rodzaju upraw, ponad 40% produktów psuje się podczas transportu i przechowywania.

Ponadto ze względu na duże terytorium Rosji bardzo często pojawiają się problemy z redystrybucją produktów rolnych. Na przykład na Dalekim Wschodzie w 2014 r. zebrano duże zbiory soi, ale nie wiadomo jeszcze, co z tym zrobić. Przecież w regionie są tylko dwa duże zakłady przetwórcze i do europejskiej części kraju nie opłaca się transportować produktu, bo taniej jest tu sprowadzić soję z Brazylii.

Problem wysoko wykwalifikowanej kadry jest nadal aktualny. Niskie płace i trudne warunki pracy zwiększają odpływ pracowników z tej branży. Brakuje także naukowego wsparcia dla tego segmentu gospodarki.

Jednak pomimo wszystkich trudności rząd Federacji Rosyjskiej postawił rolnikom w 2015 r. zadanie poprawy wyników z 2014 r. Aby zapewnić krajowi własne produkty rolne, należy zwiększyć pogłowie bydła o 2,3 mln sztuk, drobiu o 11 mln sztuk i zebrać o 3 mln ton zboża więcej niż zebrano w 2014 roku.

Przeczytaj krótko i na temat rynku rolnego na Answr

Bądź na bieżąco ze wszystkimi ważnymi wydarzeniami United Traders - subskrybuj nasz

Pozytywne wyniki uzyskano w większości sektorów kompleksu rolno-przemysłowego. Tym samym zbiory zbóż brutto wzrosły o 15,6%, produkcja mięsa zwierzęcego i drobiowego o 4,7%, a połów wodnych zasobów biologicznych o 5%. W produkcji warzyw prym wiodą buraki cukrowe i rzadkie rośliny szklarniowe, które na koniec roku wykazały wzrost odpowiednio o 34% i 25%. Po raz pierwszy także produkcja jabłek krajowych wzrosła o 6%.

Oczekuje się, że do końca 2016 roku wzrost rosyjskiego rolnictwa wyniesie co najmniej 4 proc.

Produkcja roślinna

Ogólny plon ziarna wzrósł o 13%. Rekordowe wyniki w przypadku pszenicy – ​​zebrano ją o 17% więcej niż w roku ubiegłym, kukurydzy – plus 7,1%, ryżu – plus 6,5% w porównaniu z rokiem ubiegłym. Najbardziej zauważalny wzrost obserwuje się jednak w przypadku roślin strączkowych zbożowych – o 28,2% w porównaniu z poziomem ubiegłorocznym.

Rekordowe wyniki uzyskano także w przypadku nasion oleistych. Tym samym plony samej soi wzrosły o 14%, aktualizując osiągnięcia najnowszej historii rosyjskiego rolnictwa.

Żywy inwentarz

Do końca 2016 roku rynek mięsa ustabilizował się i ponownie wzrósł. Produkcja mięsa ogółem wzrosła w tym roku o 5,1%, w tym zwłaszcza wieprzowiny o 9,7%, drobiu o 3,5%. Po raz pierwszy przewagi produkcyjne zanotowano na rynku wołowiny – wzrost produkcji wyniósł 0,6%.

Jednocześnie o 17,5% spadł import mięsa, w tym wieprzowiny o 14,3%, drobiu o 21,6%, wołowiny o 17,5%.

Import surowca mięsnego i produktów ubocznych do Rosji w 2016 roku według szacunków ICAR wyniesie od 1 do 1,05 mln ton – 10% rynku. W strukturze dostaw importowych największy udział, bo 50%, będzie miała wołowina, 30% wieprzowina, podroby i boczek, pozostała część drób. Największymi dostawcami mięsa do Rosji pozostaną kraje Ameryki Łacińskiej (Brazylia – 50% ogółu dostaw, Paragwaj – 9%, Argentyna – 6%) i Białoruś (28%). Ogółem te cztery kraje będą odpowiadać za 92% wszystkich dostaw.

Eksport rosyjskiego mięsa wzrósł rekordowo o 55,8%: drobiu i wołowiny o 42,9%, wieprzowiny 2-krotnie.

Eksport rosyjskiego mięsa w 2016 roku może osiągnąć 170 tys. ton – ocenia Instytut Badań Rynku Rolnego. To dwukrotnie więcej niż w 2015 roku. Największy udział w strukturze dostaw eksportowych będzie miało mięso i podroby drobiowe (65%). Kupują je głównie kraje EAEU (40%), wschodnie obwody Ukrainy (30-33%), Hongkong i Wietnam (20%). Eksport wieprzowiny i jej podrobów do końca roku może wzrosnąć ponad dwukrotnie – do 50 tys. ton. Głównymi rynkami krajowej wieprzowiny będą Ukraina i Białoruś, a rynkami podrobów Hongkong i Wietnam.

Aktywny rozwój branży hodowli trzody chlewnej pozwolił rosyjskiemu rolnictwu w tym roku zająć 5. miejsce na świecie pod względem produkcji wieprzowiny.

Eksperci przewidują pojawienie się nowych marek w segmencie wędlin, a także spadek średnich cen hurtowych mięsa w I półroczu 2017 roku. Rok ten będzie udany także dla hodowców bydła pod względem mieszanek paszowych, których główne składniki – zboża i rośliny oleiste – przyniosły rekordowe zbiory.

Hodowla bydła mlecznego i produkcja mleka

Jedna z porażek roku. Stagnacja na rynku trwa.

W branży zachodzą sprzeczne procesy. Z jednej strony ponownie spadła liczebność stad mlecznych (do 8,2 mln sztuk, czyli o 1,8%). Uruchomienie w 2016 roku kilkudziesięciu kompleksów mleczarskich nie było jeszcze w stanie zrekompensować zamykania starych, nieefektywnych gospodarstw.

Z drugiej strony wydajność mleka ponownie wzrosła. Oczekuje się, że produkcja mleka krów w 2016 roku wzrośnie o 4% i wyniesie rekordowe 5800 kg rocznie.

W rezultacie produkcja mleka surowego we wszystkich kategoriach gospodarstw spadła do 30,6 mln ton. Natomiast dostawy mleka przeznaczonego do przetwórstwa przemysłowego wzrosły o 2% – do 14,2 mln ton.

Według analityków wolumen produkcji masła i mleka w proszku zmniejszy się o 4,5-5% - odpowiednio do 245 i 118 tys. ton. Wyprodukowanych serów będzie o 2% więcej – 594 tys. ton.

Do widzenia rolnictwo w Rosji nadal pozostaje jednym z największych krajów importujących produkty mleczne: w przypadku mleka surowego stosunek importu do wolumenu mleka handlowego wynosi około 40%. Białoruś pozostaje głównym eksporterem produktów mleczarskich do Federacji Rosyjskiej. Udział tego kraju w całkowitym wolumenie importu masła do Federacji Rosyjskiej wyniósł 82%, serów – 87%, mleka w proszku i serwatki w proszku – 85%, przetworów z pełnego mleka – 99%.

Nie ma wątpliwości, że rok 2017 nie będzie łatwy dla branży mleczarskiej. Nie wiadomo, czy na rynku mleka i przetworów mlecznych zostaną wprowadzone interwencje zakupowe i towarowe, a jeśli zostaną wprowadzone, jaki będzie to miało skutek.

Z drugiej strony wysokie ceny mleka surowego, jeśli utrzymają się w najbliższej przyszłości, zwiększą atrakcyjność inwestowania w hodowlę bydła mlecznego. Projekty rozpoczęte już przez duże kompleksy mleczarskie oraz projekty zapowiadane na 2017 rok powinny ustabilizować liczebność stad mlecznych i ponownie zwiększyć wydajność mleczną.

Wędkarstwo

Połowy rosyjskich rybaków w tym roku wzrosły o 4,7% i przekroczyły 4,4 mln ton. Znaczące połowy odnotowano w basenach Dalekiego Wschodu (+8%), Bałtyku (+12,3%) i Morza Azowskiego-Czarnego (+7%). Połowy w basenie północnym pozostały na poziomie ubiegłorocznym (+1,4), a w basenie Morza Kaspijskiego nieznacznie spadły (-0,1%). Plus 200 tys. ton do rekordowego połowu w 2015 roku zapewniły nie tylko tradycyjne obiekty rybołówstwa - mintaj, śledź, dorsz, plamiak, ale także sardynki i makrele, które wróciły na rosyjskie wody. Poutine z łososia również odniosło sukces, zwiększając liczbę sieci o 15%.

Uprawa warzyw

Mimo że ogółem kraj wyprodukował prawie taką samą ilość warzyw jak w roku ubiegłym (-0,52%), zbiory na glebach chronionych znacznie się zwiększyły (+25%). Import z kolei spadł o jedną czwartą.

W 2016 roku w Rosji zbudowano 160 hektarów nowoczesnych szklarni. To plus 100 tysięcy ton ogórków i pomidorów do ogólnorosyjskiego koszyka. To stabilne marże i stłumiony popyt przyspieszyły branżę szklarniową w tym sezonie.

Prace ogrodowe

Inwestycje w produkcję owoców są trudniejsze: wypromowanie biznesu zajmuje co najmniej 10-12 lat. Jednak w tym roku produkcja jabłek w Rosji wzrosła o 6%, podobnie jak zbiory wszystkich owoców ziarnkowych w ogóle. Jednocześnie import jabłek spadł o rekordowe 49%.

Wiadomo, że w 2017 roku rosyjski sektor rolniczy ma już kilka silnych osi rotacji – eksport, inwestycje, surowce. Wybór odpowiedniej prędkości i kierunku to zadanie nowego sezonu.