แผนธุรกิจการปลูกสตรอเบอร์รี่แบบไฮโดรโปนิกส์ ธุรกิจปลูกสตรอเบอร์รี่

ธุรกิจไฮโดรโปนิกส์กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ โดยการปลูกพืชในสารตั้งต้นที่เป็นของเหลวพิเศษซึ่งมีสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมด

  • คุณสามารถสร้างรายได้จากการปลูกพืชไร้ดินได้เท่าไหร่?
  • จะเริ่มธุรกิจได้ที่ไหน?
  • 1. จะปลูกอะไร
  • 2.จะขายสินค้าที่ไหน
  • 3. จะเติบโตที่ไหนและอย่างไร
  • 4. การจัดการการผลิต
  • 5. การวิเคราะห์ทางการเงินของการผลิต
  • คุณควรเลือกอุปกรณ์ไฮโดรโปนิกส์ชนิดใด
  • คุณต้องใช้เงินเท่าไหร่ในการเริ่มต้นธุรกิจ?
  • ควรระบุรหัส OKVED สำหรับธุรกิจใดในเอกสารการลงทะเบียน
  • ต้องใช้เอกสารอะไรบ้าง
  • เลือกระบบภาษีไหน
  • ฉันจำเป็นต้องได้รับอนุญาตหรือไม่?

คุณสามารถสร้างรายได้จากการปลูกพืชไร้ดินได้เท่าไหร่?

การเพาะปลูกแบบไฮโดรโพนิกแตกต่างจากที่ไม่จำเป็นต้องใช้วัสดุและค่าแรงจำนวนมากในกระบวนการ แต่ในขณะเดียวกันก็มีผลกำไรสูง เงินออมเกิดจากอะไร?

  • ไม่จำเป็นต้องเพาะปลูก ใส่ปุ๋ย หรือรดน้ำพรวนดิน
  • ไม่มีค่าใช้จ่ายในการควบคุมศัตรูพืชและวัชพืช พืชป่วยน้อยลง
  • พืชเติบโตเร็วขึ้นและให้ผลดีขึ้นเพราะสารอาหารทั้งหมดถูกส่งไปยังระบบรากอย่างครบถ้วน
  • ไม่มีปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อสภาพอากาศ
  • คาดว่าจะใช้พื้นที่ขนาดเล็ก
  • ไม่จำเป็นต้องปลูกพืชหมุนเวียน
  • ปริมาณการใช้น้ำเพื่อการชลประทานต่ำกว่าการปลูกในพื้นที่เปิดหลายเท่า

ไฮโดรโปนิกส์มีความเสี่ยงเฉพาะของตัวเอง ประการแรก ธุรกิจไฮโดรโพนิกส์จำเป็นต้องมี ประการที่สอง มีการพึ่งพาแหล่งจ่ายไฟสูง: เมื่อปิดไฟ การจ่ายสารอาหารจะหยุดลง สิ่งนี้คุกคามการตายของพืช ประการที่สาม ด้านเทคนิคมีความสำคัญอย่างยิ่ง: การบำรุงรักษาอุปกรณ์ให้อยู่ในสภาพการทำงานเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ในการทำงานในสถานประกอบการดังกล่าว จำเป็นต้องมีพนักงานที่มีคุณสมบัติสูง ประการที่สี่ จำเป็นต้องมีแหล่งน้ำอย่างต่อเนื่อง การเติบโตแบบไฮโดรโปนิกส์ในธุรกิจจะประสบความสำเร็จได้หากคุณคิดถึงรายละเอียดการผลิตทั้งหมดและแก้ไขปัญหาด้านโลจิสติกส์

คุณสามารถมีรายได้เท่าไหร่? เป็นการยากที่จะตอบคำถามนี้อย่างไม่คลุมเครือ เราสามารถสรุปได้ว่าด้วยต้นทุนที่ต่ำ ผลผลิตในการผลิตแบบไฮโดรโพนิกส์จะสูงกว่าการปลูกด้วยวิธีดั้งเดิมหลายเท่า

จะเริ่มธุรกิจได้ที่ไหน?

การจัดระเบียบธุรกิจต้องมีการวางแผน แผนธุรกิจควรมีประเด็นดังต่อไปนี้

ธุรกิจสตรอเบอร์รี่มีแรงผลักดันเพิ่มมากขึ้นทุกปี หากต้องการปลูกผลเบอร์รี่เพื่อขายพื้นที่ 10 ตารางเมตรก็เพียงพอแล้ว ม. และความต้องการมีมากเกือบทั้งปี ก็เพียงพอที่จะอยู่รอดได้ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมและต้นเดือนมิถุนายนเมื่อสตรอเบอร์รี่กำลังสุกงอมในที่โล่ง เวลาที่เหลือธุรกิจปลูกสตรอเบอร์รี่ของคุณจะเจริญรุ่งเรืองและออกผลพร้อมรายได้สูง แน่นอนว่าถ้าจัดอย่างถูกต้อง

แม้ว่าสตรอเบอร์รี่จะถือเป็นพืชที่ค่อนข้างไม่แน่นอน แต่ก็เป็นธุรกิจที่มีราคาไม่แพงและให้ผลกำไรสูง การเก็บเกี่ยวโดยเฉลี่ยปีละสามครั้ง รวมถึงในฤดูหนาว รับประกันรายได้ตลอดทั้งปีที่มั่นคง

นี่เป็นธุรกิจของคุณหรือเปล่า?

ก่อนที่คุณจะเริ่มจัดทำแผนธุรกิจสำหรับการปลูกสตรอเบอร์รี่ให้ประเมินข้อดีและข้อเสียทั้งหมดของธุรกิจนี้ การเข้าถึงและอุปสรรคในการเข้าที่ต่ำไม่ได้รับประกันความสำเร็จ คุณต้องมั่นใจในความพร้อมของคุณที่จะเอาชนะความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้นในการเริ่มต้นและดำเนินธุรกิจปลูกสตรอเบอร์รี่

คุณจะต้องปลูกสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกซึ่งค่อนข้างสมเหตุสมผล ในพื้นที่โล่งจะออกผลตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน ไม่ต้องพูดถึงความจริงที่ว่าในฤดูหนาวโดยทั่วไปแล้วจะปลูกอะไรได้ยาก นอกจากความจริงที่ว่าเรือนกระจกช่วยให้คุณปลูกสตรอเบอร์รี่ได้ตลอดเวลาของปีแล้ว ยังมีข้อดีอีกหลายประการ:

  • การเก็บเกี่ยวไม่ได้รับสภาพอากาศเลวร้ายในขณะที่ในพื้นที่เปิดโล่งคุณสามารถสูญเสียผลเบอร์รี่ได้มากถึง 30%
  • คุณสามารถเข้าไปได้ด้วยพื้นที่ที่เล็กกว่ามาก
  • ธุรกิจสตรอเบอร์รี่ที่บ้านจ่ายเองในหนึ่งฤดูกาล
  • ผลเบอร์รี่ดูเรียบร้อยมากขึ้นและซูเปอร์มาร์เก็ตก็เต็มใจที่จะซื้อมากขึ้น
  • ในช่วงนอกฤดูโดยเฉพาะในฤดูหนาวคุณสามารถกำหนดราคาซื้อได้สูง
  • ความสามารถในการทำกำไรของการปลูกสตรอเบอร์รี่เพื่อขายสามารถเกิน 100%

สำหรับข้อบกพร่องที่สำคัญที่สุดคือ:

  • ค่าธรรมเนียมแรกเข้าธุรกิจเรือนกระจกอาจสูงกว่าเมื่อเริ่มต้นธุรกิจที่ปลูกสตรอเบอร์รี่ในพื้นที่เปิดโล่ง
  • พืชจะต้องผสมเกสรเทียม ชลประทาน และให้แสงสว่าง
  • รสชาติของผลเบอร์รี่แตกต่างอย่างมากจากที่ปลูกในสภาพธรรมชาติ

ค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้น

เช่นเดียวกับธุรกิจอื่นๆ การปลูกสตรอเบอร์รี่จะต้องมีค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้น ก่อนอื่นสำหรับการซื้อต้นกล้า วัฒนธรรมแพร่พันธุ์ผ่าน "เสาอากาศ" เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ "หนวด" ที่ดีต่อสุขภาพของลำดับที่หนึ่งและสองด้วยดอกกุหลาบและรากที่พัฒนาแล้ว เมื่อเลือกความหลากหลายคุณควรเน้นที่ผลผลิต พันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดถือเป็นพันธุ์ Vigee, Glima, Red Capulet, Cambridge, Kama, Volya, Elsanta

ขั้นต่อไปคือการเลือกสถานที่และอุปกรณ์สำหรับเรือนกระจก คุณสามารถสร้างเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนต แก้ว หรือกรอบที่หุ้มด้วยฟิล์ม ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาดของธุรกิจและงบประมาณ ฟิล์มมีราคาถูกที่สุด แต่ในฤดูหนาวจะไม่ปกป้องพืชผลของคุณจากน้ำค้างแข็ง คุณสามารถปลูกสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกได้ตลอดทั้งปี มีแสงสว่างเพียงพอและให้ความร้อนได้ดี แต่ต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมากในอุปกรณ์ของสถานที่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณสร้างตั้งแต่เริ่มต้น เช่น การวางรากฐาน การสร้างผนัง หลังคา ระบบทำความร้อน ฯลฯ

ในแง่ของความง่ายในการจัดการ เรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตจะเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกพืชตลอดทั้งปี นี่คือโครงสร้างเฟรมที่ไม่ต้องติดตั้งฐานราก แตกต่างจากเรือนกระจกประเภทแรกตรงที่โครงทำจากโลหะชุบสังกะสีและหุ้มด้วยโพลีคาร์บอเนต ราคาของการออกแบบดังกล่าวขึ้นอยู่กับวิธีการชุบสังกะสีกรอบความหนาของโพลีคาร์บอเนตและผู้ผลิต เรือนกระจกดังกล่าวจะให้บริการตลอดทั้งปีมานานหลายทศวรรษ การปล่อยให้แสงแดดส่องถึงมากที่สุดจะช่วยเพิ่มผลผลิตสตรอเบอร์รี่ของคุณ ดังนั้นหากคุณตั้งเป้าที่จะผลิตจำนวนมากควรเลือกเรือนกระจกประเภทนี้จะดีกว่า

โดยเฉลี่ยแล้ว การติดตั้งเรือนกระจกขนาด 1 ตารางเมตรจะมีค่าใช้จ่ายประมาณ 6 เหรียญสหรัฐฯ และมีค่าใช้จ่ายเท่ากันในการซื้อต้นกล้า นั่นคือต้นไม้หนึ่งตารางเมตรในเรือนกระจกจะมีราคา 12 ดอลลาร์

วิธีการปลูก

วิธีที่พบบ่อยที่สุดคือการปลูกสตรอเบอร์รี่ในโรงเรือนสองวิธีเพื่อให้ได้ผลผลิตตลอดทั้งปี วิธีแรกที่เรียบง่ายและตรงไปตรงมาคือการปลูกในภาชนะที่เต็มไปด้วยดิน ขึ้นอยู่กับพื้นที่ของเรือนกระจก ภาชนะจะถูกจัดเรียงเป็นแถวเดียวเป็นน้ำตกหรือแนวตั้ง

เมื่อเร็ว ๆ นี้วิธีที่สองหรือที่เรียกว่าวิธีดัตช์ได้รับความนิยม ในกรณีนี้จะใช้ถุงพิเศษที่เต็มไปด้วยดินยาวประมาณสองเมตรเพื่อปลูกต้นกล้า มีการทำรูเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 8 ซม. ในบริเวณที่ปลูกพืช ข้อดีของวิธีนี้คือสามารถวางถุงดังกล่าวได้สามใบบนพื้นที่หนึ่งตารางเมตร คุณสามารถแขวนได้ทุกที่ - ในโรงรถ, โรงเก็บของ, บนระเบียงหรือชาน - การจัดหาแสงสว่างและจัดระบบชลประทานเป็นสิ่งสำคัญเท่านั้น

ไม่ว่าคุณจะเลือกวิธีใดในการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ตลอดทั้งปีคุณต้องดูแลหัวอย่างเหมาะสม ก่อนอื่นให้ปลูกในดินที่เตรียมไว้ คุณสามารถใช้ดินจากสวนหรือผสมกับดินที่ซื้อมาครึ่งหนึ่งก็ได้ เพื่อความปลอดภัยก่อนปลูกควรผสมสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตก่อนปลูกแล้วใส่ปุ๋ย

หัวจะปลูกแบบตื้นแต่ไม่สูงเกินไปเพื่อไม่ให้ระบบรากถูกเปิดเผยเมื่อรดน้ำ คุณสามารถรดน้ำต้นไม้ด้วยบัวรดน้ำได้ แต่ต้องแน่ใจว่าน้ำไม่ท่วมผลไม้และใบไม้ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าถ้าติดตั้งระบบชลประทานพิเศษที่จะจ่ายความชื้นให้กับรากของพืชโดยตรง สตรอเบอร์รี่ชอบน้ำอุ่นและรดน้ำอย่างน้อยวันละครั้ง

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับอุณหภูมิอากาศภายในเรือนกระจก ในฤดูร้อน อุณหภูมิไม่ควรเกิน 25 องศาเซลเซียส และในฤดูหนาว อุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า 18 องศาเซลเซียส

การผสมเกสรดอกไม้

เพื่อให้สตรอเบอร์รี่ออกผลตลอดทั้งปี คุณต้องใช้การผสมเกสรดอกไม้ให้เกิดประโยชน์สูงสุดในแต่ละช่วงการออกดอก ในเรือนกระจกภายใต้สภาวะประดิษฐ์ผลไม้จะไม่อยู่ด้วยตัวเอง ยิ่งกว่านั้นอายุขัยของดอกไม้นั้นสั้น - หนึ่งถึงสี่วันแม้ว่าระยะเวลาการออกดอกอาจอยู่ได้หลายสัปดาห์ก็ตาม การผสมเกสรใช้หลายวิธี

หากสวนมีขนาดเล็ก ให้ใช้วิธีแบบแมนนวล - ถ่ายละอองเรณูจากเกสรตัวผู้ไปยังเกสรตัวเมียด้วยแปรงขนอ่อน ขั้นตอนจะต้องดำเนินการทุกเช้ากับดอกไม้แต่ละดอก หากมีหัวมากเกินไปสำหรับงานที่อุตสาหะเช่นนี้ คุณสามารถสร้างสภาพธรรมชาติขึ้นมาใหม่ได้ เช่น เลียนแบบลม ชี้พัดไปที่ดอกไม้ ในพื้นที่สวนขนาดใหญ่แนะนำให้ติดตั้งรังที่มีผึ้งหรือผึ้งในช่วงออกดอก

ปัญหาการขาย

การขายส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับคุณภาพของผลเบอร์รี่ จึงต้องรวบรวมด้วยมือลงในกล่องพลาสติกหรือตะกร้าขนาด 1-3 กก. ที่จะนำไปจำหน่าย สิ่งสำคัญคือไม่ต้องเทจากภาชนะหนึ่งไปอีกภาชนะหนึ่ง

วิธีการตลาดขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปี ในฤดูร้อน สตรอเบอร์รี่จะหายไปจากตลาดเร็วขึ้น และในฤดูหนาว แหล่งที่มาหลักคือซูเปอร์มาร์เก็ต

สตรอเบอร์รี่ที่สูญเสียรูปลักษณ์ในท้องตลาด แต่ยังคงรสชาติไว้ สามารถขายให้กับผู้แปรรูปเพื่อผลิตโยเกิร์ต แยม และน้ำผลไม้ได้ แหล่งนี้จะครอบคลุมประมาณ 30% ของผลเบอร์รี่ที่ปลูก

ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจ

ระดับความสามารถในการทำกำไรขึ้นอยู่กับขนาดของธุรกิจและวิธีการปลูกผลเบอร์รี่ มีเหตุผลว่ายิ่งเรือนกระจกมีขนาดใหญ่เท่าใด การติดตั้งก็ยิ่งซับซ้อนมากขึ้นเท่านั้น เกณฑ์รายการก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น การจัดสวนขนาดเล็กที่บ้าน (บนระเบียงหรือโรงรถ) จะต้องใช้ต้นทุนเริ่มต้นเพียงเล็กน้อย ในกรณีหลังนี้ ไม่จำเป็นต้องจ้างคนงานมาดูแลพืช - คุณสามารถทำทุกอย่างด้วยตัวเอง และวิธีการปลูกแบบดัตช์ช่วยลดต้นทุนให้มากที่สุด

ฤดูเบอร์รี่เปิดโล่งนั้นสั้น ไม่เกินสองเดือนต่อปี เวลาที่เหลือเจ้าของโรงเรือนสามารถได้รับผลกำไรส่วนเกินโดยการกำหนดราคาซื้อที่สูง โดยเฉลี่ยแล้วสตรอเบอร์รี่หนึ่งกิโลกรัมมีราคา 8 ดอลลาร์ในขณะนี้ คุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้มากถึง 30 กิโลกรัมต่อตารางเมตรในสองเดือน นั่นคือรายได้สุทธิจะอยู่ที่ 240 ดอลลาร์

ความท้าทายทางธุรกิจ

ปัญหาที่ใหญ่ที่สุดในการปลูกสตรอเบอร์รี่คือการให้ความร้อนที่เชื่อถือได้ในฤดูหนาว ไม่ต้องพูดถึงแสงสว่าง ถ้าไม่จัดการเรื่องนี้ก็ไม่มีประโยชน์อะไร พืชต้องการการดูแลอย่างต่อเนื่อง แม้แต่สวนเล็ก ๆ บนระเบียงก็ควรได้รับอย่างน้อยสามชั่วโมงต่อวัน สำหรับพื้นที่ขนาดใหญ่จำเป็นต้องจ้างคนงาน การจัดการเพาะปลูกในวงกว้างจะต้องมีการลงทุนจำนวนมาก

ดังนั้นปัญหาหลักของธุรกิจจึงอยู่ที่การปลูกผลเบอร์รี่ แต่ความน่าดึงดูดใจก็คือไม่มีปัญหากับการขายเลย

การปลูกสตรอเบอร์รี่เป็นธุรกิจถือเป็นทิศทางที่ดีในการเริ่มต้นธุรกิจของคุณเอง ตามสถิติความต้องการเบอร์รี่นี้เพิ่มขึ้นประมาณ 30 เปอร์เซ็นต์ทุกปี แม้แต่การลงทุนในการเพาะปลูกดินตามฤดูกาลก็ยังให้ผลตอบแทนหลังจากการเก็บเกี่ยวครั้งแรก สตรอเบอร์รี่ไม่เพียงแต่ขายเพื่อการบริโภคสดเท่านั้น แต่ยังแปรรูปเป็นน้ำผลไม้ แยม และแยมอีกด้วย ตัวเลือกเรือนกระจกและวิธีการอื่นในการทำให้สุกตลอดทั้งปีนั้นคุ้มค่ากว่าอีกด้วย ในช่วงฤดูหนาวความต้องการผลเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพจะสูงขึ้นมาก

มีหลายวิธีในการปลูกผลเบอร์รี่หวาน นอกเหนือจากเตียงในสวนและสภาพเรือนกระจกมาตรฐานแล้ว สตรอเบอร์รี่ยังให้ผลดีในโรงนาทั่วไป หรือแม้แต่ห้องที่ติดตั้งโคมไฟพิเศษ เช่นเดียวกับในการติดตั้งไฮโดรโพนิกส์ เมื่อสร้างแผนธุรกิจ สิ่งแรกที่ต้องเลือกคือวิธีการเติบโต ใช้เป็นจุดเริ่มต้นในการคำนวณทุนเริ่มต้นการเลือกอุปกรณ์และความแตกต่างทางการเกษตรอื่น ๆ

การเลือกวิธีการปลูกผลเบอร์รี่เป็นขั้นตอนแรกของแผนธุรกิจ

การลงทะเบียนองค์กร

ธุรกิจสตรอเบอร์รี่ทุกประเภทมีจุดร่วม: การออกแบบขององค์กร วิธีที่ง่ายที่สุดคือการเป็นผู้ประกอบการเกษตรกรรมรายบุคคล การอยู่ในหมวดหมู่นี้จะทำให้มั่นใจได้ว่าอัตราภาษีต่ำ คุณจะต้องจ่ายภาษีเกษตรเดี่ยว (UST) ซึ่งมีเพียง 6% เท่านั้น

นอกจากการขึ้นทะเบียนแล้ว คุณต้องดูแลเรื่องการรับรองพืชผลด้วย คุณจะต้องได้รับ:

  • ใบรับรองพร้อมข้อมูลเกี่ยวกับลักษณะพันธุ์สตรอเบอร์รี่
  • เอกสารพร้อมข้อมูลเกี่ยวกับปุ๋ยที่ใช้
  • ใบอนุญาตการค้าผลเบอร์รี่
  • การประกาศความสอดคล้องกับมาตรฐานของรัฐ
  • ใบรับรองสุขอนามัยพืช (บังคับสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรทั้งหมด)

สำคัญ! เมื่อลงทะเบียนเป็นผู้ประกอบการรายบุคคล รหัส OKVED จะถูกระบุ นี่คือ - 01.13.21 “การปลูกพืชผลไม้และผลเบอร์รี่”

ซื้ออุปกรณ์

การเพาะปลูกแต่ละประเภทจะต้องมีอุปกรณ์และวัสดุสิ้นเปลืองของตัวเอง:


ในเวลาเดียวกัน จะต้องใช้ไฟโตแลมป์โซเดียมชนิดพิเศษสำหรับวิธีการปลูกเรือนกระจกและการปลูกในบ้าน โดยให้แสงไฟเป็นสเปกตรัมสีน้ำเงินและสีแดงซึ่งเหมาะกับสตรอเบอร์รี่ นอกจากนี้ คุณต้องซื้อเครื่องบันทึกเงินสดออนไลน์เพื่อทำงานร่วมกับลูกค้า คุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกสตรอเบอร์รี่ที่บ้านได้

ตัวเลือกเรือนกระจก

การตั้งเรือนกระจกสตรอเบอร์รี่มีข้อดีหลายประการ ในหมู่พวกเขา:


ในสภาวะเรือนกระจกสามารถทำกำไรได้เกือบหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ ข้อเสียเพียงอย่างเดียวที่ระบุไว้ในที่นี้คือความจำเป็นในการผสมเกสรของพุ่มไม้อย่างอิสระและการใช้ไฟฟ้าเพื่อให้แสงสว่างและให้ความร้อนแก่ห้อง

การคัดเลือกพันธุ์

พันธุ์ที่อยู่ห่างไกลเหมาะสำหรับโรงเรือน นอกจากการออกดอกตลอดทั้งปีแล้ว ตัวเลือกที่เลือกควรแตกต่าง:


ผู้ประกอบการที่มีส่วนร่วมในธุรกิจสตรอเบอร์รี่อยู่แล้วจะทราบถึงตัวเลือกหลากหลายเช่น Elsanta, Vizhe, Cambridge, Kama, Glima

การเตรียมโรงเรือน

คุณสามารถปลูกสตรอเบอร์รี่ในโครงสร้างใดก็ได้ไม่ว่าจะเป็นแก้วหรือโพลีคาร์บอเนต ในเรือนกระจกมีการติดตั้งชั้นวางที่ทำจากโครงโลหะกว้างหนึ่งเมตรและสูงไม่เกินครึ่งเมตร ถาดจะถูกเลือกเป็นรูปสี่เหลี่ยมคางหมูโดยเรียวลง

ปุ๋ยหมักจากดินร่วนทรายและฮิวมัสเบา ๆ เทลงในภาชนะแต่ละใบที่ความลึก 10 ซม. ในอัตราส่วน 4: 1 ก่อนอื่นควรให้ความร้อนด้วยไฟอ่อนเพื่อฆ่าเชื้อ

วางท่อชลประทานแบบหยดบนพื้นผิวโดยคำนึงถึงตำแหน่งของหนึ่งหลุมต่อราก

จากนั้นวางถังเก็บน้ำไว้เหนือระดับชั้นวางและต่อท่อเข้าด้วยกัน หากจำเป็นต้องรดน้ำ ให้เปิดก๊อกน้ำ แล้วน้ำจะไหลลงสู่รากโดยตรง

สำคัญ! ในส่วนของแสงสว่างนั้นจำเป็นต้องคำนวณเพื่อให้หลอดไฟ 400 วัตต์หนึ่งดวงส่องสว่างบนชั้นวาง "สี่เหลี่ยม" หนึ่งอัน

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกพุ่มสตรอเบอร์รี่จากเมล็ด พวกเขาจะปลูกในภาชนะที่มีดินที่มีความชื้นดี ดินชั้นเล็ก ๆ เทลงบนเมล็ด หลังจากที่ต้นกล้าปรากฏขึ้นพวกเขาก็จะถูกเลือก

ต้องรักษาปากน้ำในเรือนกระจกที่ระดับพารามิเตอร์ต่อไปนี้:

  • อุณหภูมิ – 22–25°ซ,
  • ความชื้น – 75–80%,
  • การระบายอากาศ – ปานกลาง;
  • เวลากลางวัน - อย่างน้อย 14 ชั่วโมง

หลังจากที่ต้นกล้าปรากฏขึ้นหรือได้มาแล้ว พุ่มไม้จะถูกปลูกไว้เพื่อเป็น “ที่อยู่อาศัยถาวร” ก่อนหน้านี้ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยหมักด้วยปุ๋ยแร่ ก่อนปลูกต้นกล้าต้องเก็บไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 2-3 วัน

วิธีปลูกพุ่มเบอร์รี่และดูแลต้นกล้า:


หากคุณมีต้นกล้าสตรอเบอร์รี่ การต่อกิ่งพุ่มไม้ด้วยกิ่งเลื้อยลงบนพื้นที่ว่างในภาชนะก็เพียงพอแล้ว หลังจากผ่านไป 30 วัน คุณจะมีพุ่มสตรอเบอร์รี่อ่อน - ดอกกุหลาบ

สำคัญ! การเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ที่เหลือสามารถทำได้เพียงสองปีเท่านั้น ดังนั้นจึงต้องปรับปรุงเตียงสตรอเบอร์รี่อย่างต่อเนื่อง

ต้นทุนและรายได้ในธุรกิจเรือนกระจก

เมื่อจัดทำแผนธุรกิจคุณควรคำนึงถึงค่าใช้จ่ายที่เป็นไปได้ทั้งหมดในการจัดระเบียบธุรกิจ - พวกเขาจะให้ตัวเลขทุนเริ่มต้น นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องวางแผนรายได้โดยคำนึงถึงความเสี่ยง: พืชผลล้มเหลว, ความเสียหายต่อผลไม้จากแมลงหรือสัตว์ฟันแทะ, "แรงกระแทก" ระหว่างการขนส่ง ขอแนะนำให้จัดทำแผนธุรกิจสองเวอร์ชัน: ในแง่ดีและแง่ร้ายเพื่อที่จะจัดเตรียมปัญหาที่เป็นไปได้ทั้งหมด

ลองนึกภาพว่าเราจะเก็บเกี่ยวจากเรือนกระจกที่มีพื้นที่ 120 ตารางเมตร จากแต่ละตารางเมตรจะสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้ 5 กิโลกรัมเดือนละครั้ง ครอบครัวหนึ่งสามารถดูแลพื้นที่ดังกล่าวได้ - ไม่จำเป็นต้องจ้างความช่วยเหลือ

ตารางที่ 1. จำนวนเงินทุนเริ่มต้น

ส่วนรายจ่ายจำนวนเงินเป็นรูเบิล
1 เช่าที่ดินนอกเมืองเป็นเวลาหนึ่งปี60000
2 การติดตั้งเรือนกระจก100000
3 ซื้ออุปกรณ์70000
4 จัดซื้อต้นกล้าและปุ๋ย30000
5 การจดทะเบียนองค์กร ใบรับรอง การซื้อออนไลน์40000
6 ค่าสาธารณูปโภคเป็นเวลาสามเดือน30000
7 ค่าโดยสาร20000

จำนวนเงินทั้งหมดที่ต้องใช้ในการเปิดธุรกิจคือ 350,000 รูเบิล ด้วยการเก็บเกี่ยวที่ดี 120 ตารางเมตรสามารถผลิตผลเบอร์รี่ได้ 600 กิโลกรัมต่อเดือน ในช่วงฤดูกาลสตรอเบอร์รี่หนึ่งกิโลกรัมมีราคาประมาณ 100 รูเบิล แม้ในเวลานี้เรือนกระจกของคุณจะ "รับ" 60,000 รูเบิล ในฤดูหนาวตัวเลขสามารถคูณด้วยสี่ได้อย่างปลอดภัย เป็นผลให้ภายในสามถึงห้าเดือนค่าใช้จ่ายจะได้รับการชดใช้เต็มจำนวนทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการเริ่มงาน หลังจากนี้ คุณสามารถขยายธุรกิจของคุณและจ้างพนักงานได้

วิธีไฮโดรโปนิกส์

ในโรงเรือนไม่เพียงแต่ใช้ภาชนะที่มีปุ๋ยหมักในการปลูกสตรอเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงอุปกรณ์ไฮโดรโปนิกส์ด้วย นั่นคือพืชไม่ได้รับการบำรุงด้วยน้ำจากดิน แต่ด้วยสารละลายพิเศษ ในกรณีนี้พุ่มไม้ได้รับองค์ประกอบที่มีคุณค่าสูงสุด ไม่จำเป็นต้องรดน้ำ และไม่ไวต่อโรคและแมลงศัตรูพืช ข้อดีของไฮโดรโปนิกส์ยังรวมถึงความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและการปลูกถ่ายที่ไม่กระทบกระเทือนจิตใจ พันธุ์ไม้ยืนต้นเกือบทุกพันธุ์มีความเหมาะสมสำหรับการเพาะปลูก

แต่เทคนิคก็มีข้อเสียเช่นกัน นี่คือต้นทุนการติดตั้งที่สูงและค่าไฟฟ้าที่สูง

ที่นี่พลังงานไม่เพียงแต่ใช้สำหรับให้แสงสว่างเท่านั้น แต่ยังใช้ในการสูบออกซิเจนและจัดหาสารอาหารอีกด้วย หากปัญหาแรกสามารถแก้ไขได้ด้วยการประกอบอุปกรณ์ด้วยตัวเอง การประหยัดไฟฟ้าก็จะยากขึ้น ดังนั้นการปลูกพืชไร้ดินจึงถูกนำมาใช้ในโรงเรือนที่มีพื้นที่ขนาดเล็ก สำหรับพื้นที่ 50 ตารางเมตร คุณจะต้องมีเงินทุนเริ่มต้นอย่างน้อย 900,000 รูเบิล แต่วิธีนี้ช่วยให้คุณเก็บผลเบอร์รี่ได้มากถึง 45 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ซึ่งแม้จะมีค่าสาธารณูปโภคสูง แต่ก็เพิ่มผลกำไรได้อย่างน้อยสามเท่า หากการเก็บเกี่ยวมีความอุดมสมบูรณ์ คุณสามารถชดใช้ต้นทุนได้ภายใน 1-2 เดือน

วิดีโอ - ไฮโดรโปนิกส์สำหรับสตรอเบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่โฮมเมด

ในการสร้างสวนเบอร์รี่ไม่จำเป็นต้องมีเรือนกระจก พืชชนิดนี้สามารถปลูกได้ในห้องใดก็ได้ แม้แต่ในห้องว่างก็ตาม จริงอยู่ที่แสงสว่างยังต้องติดตั้งหลอดไฟพิเศษ

วิธีทรูการ์

มันเกี่ยวข้องกับการปลูกผลเบอร์รี่ในหลอดพลาสติกที่มีช่องใส่ของ พวกมันถูกวางไว้ในแนวตั้งและมีการปลูกพุ่มเบอร์รี่ในแต่ละกระเป๋า ส่วนผสมของดินที่ใช้นั้นเหมือนกับในเรือนกระจกทั่วไปเช่นเดียวกับผลเบอร์รี่หลายชนิด

สำคัญ! ข้อดีของเทคนิคนี้คือช่วยประหยัดพื้นที่และสามารถติดตั้งท่อได้ทุกที่รวมถึงในสภาพเรือนกระจกด้วย

ทรูคาร์หนึ่งตัวต้องการเพียงครึ่งสี่เหลี่ยมและมีพุ่ม 90 พุ่มพอดี ภายในสองถึงสามเดือนคุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้อย่างน้อย 10 กิโลกรัม ห้องขนาดห้าสิบเมตรจะมีโครงสร้างดังกล่าว 100 หลัง ผลที่ได้คือสตรอเบอร์รี่จำนวนหนึ่งตัน ในฤดูหนาวรายได้จะอยู่ที่ประมาณ 400,000 รูเบิล และทุนเริ่มต้นจะไม่เกิน 100,000 รูเบิล รวมค่าสาธารณูปโภคและค่าใช้จ่ายในการจดทะเบียนวิสาหกิจ

วิดีโอ - สตรอเบอร์รี่บนรถบรรทุก

เทคนิคดัตช์

วิธีการปลูกสตรอเบอร์รี่วิธีนี้อาจเป็นที่สนใจของนักธุรกิจเกษตรมือใหม่เช่นกัน ทำให้สามารถประหยัดเงินทุนเริ่มต้นได้: ต้นทุนเริ่มต้นต่ำ สตรอเบอร์รี่ปลูกในห้องที่สะดวกสบายไม่ว่าจะเป็นโรงนาโรงจอดรถเรือนกระจก แทนที่จะใช้ภาชนะจะใช้ถุงพลาสติกซึ่งเต็มไปด้วยปุ๋ยหมัก ท่อพิเศษเชื่อมต่อกับ "หม้อ" ดังกล่าวซึ่งจะให้ความชุ่มชื้นที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

เฉพาะบางพันธุ์เท่านั้นที่เหมาะกับเทคนิคนี้ เหล่านี้คือ "Elsanta", "Maria", "Albion", "Darselect", "Sonata", "Tristar", "Polka", "Gloom"

วิธีปลูกผลเบอร์รี่ด้วยวิธีดัตช์:

  1. เติมส่วนผสมดินลงในถุงหลังจากใส่ปุ๋ยแล้ว ทำรูในนั้นด้วยเส้นผ่านศูนย์กลาง 7 ซม. ที่ระยะ 25 ซม. เป็นสี่แถว

  2. แขวนโครงสร้างไว้บนที่รองรับเพื่อให้มีถุงสองใบต่อ "ตาราง" ของห้อง หรือวางไว้บนชั้นวางหลายชั้น

  3. เชื่อมต่อท่อชลประทาน 3 ท่อกับแต่ละโครงสร้างเพื่อให้ผ่านพื้นดินในระยะ 0.5 ม. จากกัน

  4. เมื่อสตรอเบอร์รี่บาน จะต้องผสมเกสรด้วยมือด้วยแปรงขนนุ่มหรือเพียงแค่เปิดพัดลม

ผลปรากฎว่ามีพุ่มไม้ 50 พุ่มขึ้นไปออกผลต่อตารางเมตร ค่าใช้จ่ายในการจัดพื้นที่ดังกล่าวจะไม่เกิน 500 รูเบิลและสามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 25 กิโลกรัม เป็นผลให้สตรอเบอร์รี่ 50 ตารางเมตรจะนำเงินประมาณ 500,000 รูเบิลนอกฤดูกาล และคุณจะต้องลงทุนเพียง 25,000 รูเบิลในการจัดสวน คุณจะต้องใช้จ่ายจำนวนเท่ากันกับไฟโตแลมป์ นอกจากนี้อย่าลืมค่าใช้จ่ายในการจดทะเบียนธุรกิจด้วย

เติบโตในที่โล่ง

ตารางที่ 2. ข้อดีและข้อเสียของการปลูกสตรอเบอร์รี่ในพื้นที่เปิดโล่ง

สำหรับการปลูกบนเตียงในสวนควรเลือกพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่เช่น "Gigantella", "Elizabeth II", "Honeya" จะต้องเหมาะสมกับสภาพอากาศของบริเวณที่ตั้งแปลงสวน ควรปลูกหลายพันธุ์ในคราวเดียวเพื่อให้สุกในเวลาที่ต่างกัน

บนสันเขาพืชจะปลูกเป็นแถวในระยะ 40 ซม. ดินถูกปกคลุมด้วย agrofibre "ระบายอากาศได้" ซึ่งยังคงรักษาความชื้นในดินที่ต้องการและปกป้องจากแสงแดดโดยตรง

ในฤดูร้อนที่ดี เก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้ประมาณ 30 กิโลกรัมจากหนึ่งตารางเมตร ในราคา 100 รูเบิลต่อกิโลกรัมคุณสามารถรับ 3,000 รูเบิลต่อตารางเมตร 30,000 ต่อร้อยตารางเมตร ยิ่งกว่านั้น หากคุณมีแปลงของตัวเองก็ไม่มีค่าใช้จ่ายใด ๆ สูงสุดสามพันสำหรับอุปกรณ์หยดที่ง่ายที่สุดและ เกษตรไฟเบอร์ คุณสามารถประหยัดในการจดทะเบียนองค์กรได้หากคุณทำการขายตามฤดูกาลจากที่ดินส่วนตัวของคุณ ในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องลงทะเบียนเป็นผู้ประกอบการและชำระภาษี

ไฮโดรโปนิกส์ เป็นวิธีการปลูกพืชโดยใช้สารละลายน้ำที่มีสารอาหารแทนดิน คำที่แปลจากภาษากรีกแปลว่า "วิธีแก้ปัญหาในการทำงาน" เมื่อปลูกพืชโดยใช้เทคโนโลยีไฮโดรโพนิก พวกมันกินรากในน้ำที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก มีอากาศถ่ายเทสูง หรือสภาพแวดล้อมที่เป็นของแข็ง แต่มีรูพรุน ชื้น และมีอากาศเข้มข้น ซึ่งส่งเสริมการหายใจของรากในพื้นที่จำกัดของหม้อ และต้องอาศัยความถี่ค่อนข้างบ่อย ( หรือแบบหยดคงที่) รดน้ำสารละลายเกลือแร่หรือสารละลายสารอาหารอินทรีย์พร้อมกับการเจือจางจุลินทรีย์พิเศษ Trichoderma harzianum ในกรณีของ องค์ประกอบของสารละลายในน้ำขึ้นอยู่กับความหลากหลายและชนิดของพืช

การปลูกพืชโดยใช้ไฮโดรโปนิกส์มีประสิทธิภาพมากกว่าการปลูกในดินแบบเดิมๆ ถึง 3-5 เท่า ในการจัดระเบียบงานไฮโดรโปนิกส์องค์ประกอบหลักคือสารละลายธาตุอาหารของปุ๋ยและเกลือบริสุทธิ์

การปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์ไม่ใช่วิธีที่แพงนักเนื่องจากมีประสิทธิภาพสูง

1. ก่อนที่จะเริ่มต้นธุรกิจไฮโดรโปนิกส์ของตนเองแนะนำให้ศึกษาคุณสมบัติของระบบก่อน

2. คุณต้องตัดสินใจว่าคุณต้องการได้รับผลลัพธ์ประเภทใดจากการผลิต สิ่งสำคัญคือต้องรู้ให้แน่ชัดว่าทำไมคุณถึงอยากปลูกพืชไร้ดิน ไฮโดรโปนิกส์เป็นเพียงเทคโนโลยีที่กำลังเติบโต และในทางธุรกิจ การขายผลิตภัณฑ์ของคุณอย่างมีกำไรในอนาคตเป็นสิ่งสำคัญ

การวางแผนธุรกิจไฮโดรโปนิกส์

การวางแผนตามลำดับเป็นกระบวนการที่เป็นวัฏจักรที่ต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานบางประการ ในแผนธุรกิจสำหรับการสร้างองค์กรแบบไฮโดรโพนิกควรมีประเด็นหลักหลายประการ:

  • ตลาดขายสินค้า
  • ประเภทของพืชที่ปลูก
  • สื่อการเจริญเติบโต
  • การจัดการการผลิต
  • การวิเคราะห์ทางการเงิน

ข้อได้เปรียบหลักของธุรกิจการปลูกพืชไร้ดิน

เหตุผลหลักสำหรับการใช้เทคโนโลยีนี้อย่างแพร่หลายในโลกคือประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่สูงซึ่งได้มาทั้งจากผลผลิตที่เพิ่มขึ้นและเป็นผลมาจากการประหยัดทรัพยากรอย่างมีนัยสำคัญ

ไฮโดรโปนิกส์แนวตั้งในวัฒนธรรมแสงปิด

สำหรับการปลูกผักในรัสเซียซึ่งดำเนินงานในระบบเศรษฐกิจตลาด การพัฒนาเทคโนโลยีไฮโดรโพนิกส์ยังถูกกำหนดโดยเหตุผลทางเศรษฐกิจและสังคมด้วย ซึ่งสิ่งที่สำคัญที่สุดมีดังนี้

ทางเศรษฐกิจ:

  • ผักและผลไม้เป็นพืชที่ให้ผลกำไรมากที่สุดสำหรับการปลูกในดินที่ได้รับการคุ้มครอง เนื่องจากให้ผลกำไรสูงกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับพืชผลทางการเกษตรชนิดอื่น
  • มีความต้องการผักและสมุนไพรเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปี
  • เพิ่มผลผลิตและปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์เมื่อเทียบกับวิธีการแบบเดิม

การลดต้นทุนการผลิตทำได้โดย:

  • การใช้พลังงานความร้อนอย่างมีเหตุผลมากขึ้นผ่านการใช้ความร้อนใต้พื้นผิวและการลดต้นทุนพลังงานสำหรับการนึ่ง
  • ไม่จำเป็นต้องเตรียมและส่งมอบดินในโรงเรือนและการแปรรูป (การไถการสี)
  • ลดลง 15-30 เท่าของปริมาณสารตั้งต้น: พีท, ขนแร่ (ขึ้นอยู่กับพืชผล);
  • ประหยัดน้ำได้มากโดยการใช้ระบบชลประทานแบบหยดและวงจรย้อนกลับเพื่อรวบรวมน้ำส่วนเกิน
  • ประหยัดพลังงานโดยลดการระเหยของน้ำเนื่องจากการคลุมพื้นผิวของพื้นผิวด้วยฟิล์ม
  • ประหยัดปริมาณปุ๋ยแร่ธาตุ (มากถึง 40%)
  • ลดต้นทุนของยาฆ่าแมลงในการฆ่าเชื้อในโรงเรือน ปรับปรุงสภาพสุขอนามัยพืช ในการปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์แบบปิด สามารถกำจัดยาฆ่าแมลงได้อย่างสมบูรณ์
  • ความเป็นไปได้ของการควบคุมพารามิเตอร์ของสภาพแวดล้อมรากที่แม่นยำและรวดเร็วยิ่งขึ้น (ความเป็นกรดของสารละลายสารอาหาร ปริมาณสารอาหาร ความชื้น อุณหภูมิ ฯลฯ ) เนื่องจากมีขนาดเล็กและการใช้ระบบควบคุมสำหรับกระบวนการทางเทคโนโลยีทั้งหมดที่ใช้ไมโครโปรเซสเซอร์ เทคโนโลยีซึ่งทำให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ( ปัจจัยนี้มีบทบาทสำคัญในการแพร่กระจายของเทคโนโลยีในต่างประเทศ);

ทางสังคม:

  • ธรรมชาติของแรงงานตามฤดูกาลจะถูกกำจัดและรับประกันการจ้างงานอย่างต่อเนื่องของบุคลากรบริการตลอดทั้งปี
  • เพิ่มผลิตภาพแรงงานระดับองค์กรและเทคโนโลยีของการผลิต​.​

การปลูกผักโดยไม่ใช้ดินยังมีประโยชน์อื่นๆ อีก ต่างจากเทคโนโลยีแบบดั้งเดิม การใช้เครื่องจักรกลการเกษตรที่จำเป็นสำหรับการไถพรวนและด้วยเหตุนี้จึงไม่รวมองค์ประกอบทางการเกษตรเหล่านี้ด้วย ในทางปฏิบัติแล้วไม่จำเป็นต้องมีการหมุนเวียนพืชผลอย่างเข้มงวดรวมถึงการปกป้องพืชจากวัชพืช ด้วยการปฏิบัติตามมาตรการสุขาภิบาลอย่างเคร่งครัด วัฒนธรรมไร้ดิน ช่วยให้คุณละทิ้งการใช้สารเคมีในการป้องกันศัตรูพืชและโรค เช่น ปรับปรุงคุณภาพและความบริสุทธิ์ทางชีวภาพของผลิตภัณฑ์ผัก การดำเนินงานส่วนใหญ่ที่เกี่ยวข้องกับการดูแลพืช รวมถึงการปฏิสนธิและการชลประทาน เป็นไปโดยอัตโนมัติด้วยเทคโนโลยีนี้ ทั้งหมดนี้ทำให้สามารถอำนวยความสะดวกในการทำงานของบุคลากรและใช้ทรัพยากรแรงงานอย่างประหยัดมากขึ้นและเปลี่ยนลักษณะของงานเกษตรกรรมในเชิงคุณภาพ ความเข้มของแรงงานด้วยเทคโนโลยีนี้ลดลงโดยเฉลี่ย 2-2.5 เท่า ประสิทธิภาพการใช้น้ำช่วยให้ใช้เทคโนโลยีไฮโดรโปนิกส์ได้แม้ในพื้นที่แห้งแล้ง (แห้ง)

  • เมื่อปลูกผักโดยใช้เทคโนโลยีนี้ เงื่อนไขในการปลูกและการให้อาหารพืชจะถูกปรับให้อยู่ในระดับสูงสุด ซึ่งจะทำให้มั่นใจได้ถึงการผลิตผลิตภัณฑ์มาตรฐานในระดับสูง ไม่มีปัญหาที่เกี่ยวข้องกับความเป็นกรดและองค์ประกอบเคมีเกษตรของดินซึ่งพบได้ทั่วไปในการปลูกพืชผักแบบดั้งเดิม สิ่งนี้ทำให้เกิดความเป็นไปได้ในการใช้ปุ๋ยประเภทเดียวกันสำหรับพืชผลที่แตกต่างกัน ในที่สุดเทคโนโลยีนี้ทำให้สามารถเร่งการเจริญเติบโตของพืชได้อย่างมากและเพิ่มผลผลิตเนื่องจากกระบวนการทางสรีรวิทยาดำเนินไปเร็วกว่ามากในกรณีนี้
  • หากคุณตัดสินใจที่จะเริ่มต้นธุรกิจการปลูกพืชโดยใช้ระบบไฮโดรโปนิกส์ คุณต้องตัดสินใจว่าจะเลือกพืชชนิดใด การเลือกพืชผลทางการเกษตรขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย: ที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ของบริษัท (การผลิต), สภาพภูมิอากาศของภูมิภาค, ความสามารถของตลาดสำหรับการบริโภคผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป, จำนวนต้นทุนการผลิต, ต้นทุนของคนงาน, อุปกรณ์ ประเมินความสัมพันธ์ระหว่างราคากับคุณภาพ ต้นทุน และประสิทธิภาพในการผลิตอย่างชัดเจน
  • จำเป็นต้องซื้ออุปกรณ์และกำหนดสถานที่ติดตั้ง สามารถวางอุปกรณ์ไว้ในโรงเก็บฉนวน เรือนกระจกแก้ว หรือห้องผลิต เพื่อสิ่งนี้คุณต้องมีที่ดินเปล่า พืชแต่ละชนิดต้องการแสงและความชื้นจำนวนหนึ่งโดยจำเป็นต้องซื้ออุปกรณ์พิเศษ พืชหรือพืชผลทางการเกษตรใดๆ ก็ตามจำเป็นต้องมีระบบอุณหภูมิที่แน่นอน และต้องใช้อุปกรณ์พิเศษด้วย
  • เมื่อเลือกห้องจำเป็นต้องกำหนดฉนวนกันความร้อนและความร้อนเพื่อไม่ให้ "ถนน" ได้รับความร้อน ตัวอย่างเช่น ผู้เชี่ยวชาญชาวฝรั่งเศสคำนวณว่าเมื่อใช้โรงเรือนแก้วในสวีเดนเพื่อปลูกผักกาดหอม จะใช้พลังงานมากกว่าการใช้โรงเรือนเคลือบโพลีเอทิลีนสองชั้นถึง 32%
  • เมื่อเลือกสถานที่ผลิตแล้ว ก็จำเป็นต้องเลือกระบบสำหรับการปลูกพืช วาดแผนผังการจัดวางอุปกรณ์ในห้อง ต้องจำไว้ว่าคุณภาพของพืชที่ปลูกและขนาดการเก็บเกี่ยวจะขึ้นอยู่กับรูปแบบของอุปกรณ์ สำหรับการจัดวางอุปกรณ์ที่ถูกต้อง ขอแนะนำให้ติดต่อผู้เชี่ยวชาญซึ่งจะช่วยวางอุปกรณ์เพื่อให้ได้รับพื้นที่ใช้สอยสูงสุด โดยเป็นไปตามข้อกำหนดที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของพืชจากมุมมองของเทคโนโลยีการเกษตร ในทางปฏิบัติของโลก มีระบบสองประเภท: แบบน้ำหยดและแบบไหล ซึ่งแตกต่างกันในวิธีการชลประทาน ระบบไฮโดรโปนิกส์แบบหยดจะจ่ายสารละลายธาตุอาหารให้กับฐานของพืชในรูปแบบของหยดที่ตกลงมาในช่วงเวลาหนึ่ง ในระบบดังกล่าว พวกเขาปลูกแตงกวา มะเขือเทศ พริก และมะเขือยาว ในระบบไฮโดรโปนิกส์ที่ไหลผ่าน สารละลายธาตุอาหารจะไหลผ่านช่องทางที่ระบบรากของพืชตั้งอยู่และล้างมัน ในระบบดังกล่าวจะได้ผลผลิตจำนวนมาก - ผักกาดหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีลาวและพืชสีเขียว ระบบน้ำหยดแบบไฮโดรโปนิกส์ใช้สำหรับปลูกสตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ป่า ระบบชลประทานแบบหยดช่วยให้คุณเติมเต็มไม่เพียง แต่พื้นที่ใช้สอยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปริมาตรของห้องด้วยด้วยหลายชั้น ระบบน้ำหยดถือเป็นเทคโนโลยีที่ทันสมัยที่สุด
  • จุดสุดท้ายในการจัดทำแผนธุรกิจสำหรับการปลูกพืชโดยใช้ไฮโดรโปนิกส์คือการเชื่อมโยงระบบทั้งหมด (ความร้อน แสงสว่าง พลังงาน) เข้าด้วยกัน เพื่อให้เชื่อมต่อทุกระบบได้อย่างเหมาะสม จำเป็นต้องตัดสินใจเลือกระบบควบคุมสภาพอากาศ ระบบควบคุมสภาพอากาศสามารถใช้แผงควบคุมโดยใช้เทคโนโลยีคอมพิวเตอร์ เซ็นเซอร์สำหรับตรวจสอบพารามิเตอร์ด้านสิ่งแวดล้อมพื้นฐาน (อุณหภูมิ ความชื้น ความเข้มข้นของสารละลายธาตุอาหาร ปริมาณ CO2) ระบบที่ทันสมัยในการตรวจสอบพารามิเตอร์ด้านสิ่งแวดล้อมเมื่อปลูกพืชแบบไฮโดรโปนิกส์ทำให้สามารถสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการปลูกพืชหลายชนิดในห้องเดียว

การผลิตพืชไฮโดรโพนิกแนวตั้งแบบครบวงจรในวัฒนธรรมแสงแบบปิด

การแนะนำเทคโนโลยีการปลูกพืชไร้ดินในแนวตั้งเป็นขั้นตอนที่หลีกเลี่ยงไม่ได้สำหรับคอมเพล็กซ์เรือนกระจกในรัสเซีย

ขอให้โชคดีในการทำธุรกิจ!

โลกตะวันตกทั้งหมดได้เปลี่ยนมาใช้การปลูกพืชไร้ดิน รัสเซียก็ไม่เลวร้ายไปกว่านี้ แต่มีปัจจัยที่ทำให้คุณไม่สามารถเข้าร่วมชุมชนการผลิตพืชก้าวหน้าระดับโลกได้

มันทำให้คุณอิจฉาเมื่อเห็นว่ายุโรปมี “อารยะ” ในด้านอาหารมาไกลแค่ไหน สถานที่ปลอดเชื้อ ความสะอาด เทคโนโลยีชั้นสูง เหตุใดจึงไม่มีไฮโดรโปนิกส์ในรัสเซียหรือเกี่ยวข้องกับสิ่งต้องห้าม?

เมื่อมองไปรอบๆ คนที่ไม่คุ้นเคยกับการเห็นผักนานาชนิดบนชั้นวางของในร้านยังคงมองว่ากีวีเป็นสิ่งที่แปลกใหม่ คุณคาดหวังอะไรจากธุรกิจที่ประกอบด้วยคนกลุ่มเดียวกัน? และยิ่งไปกว่านั้นจากรัฐบาลที่มองเห็นทุ่งนาที่ยังไม่ได้ไถอยู่รอบๆ อันนี้ - ฉันไม่ต้องการ

นาโนเทคโนโลยีของรัสเซียที่ให้บริการพืช: ไม่สามารถมองเห็นความแตกต่างได้

สิ่งที่น่าสังเกตคือถ้าคุณกูเกิ้ล "ปัญหาของศูนย์เกษตรกรรมในรัสเซีย" ผลลัพธ์ก็คือ...ศูนย์! มีเอกสารเก่าๆ ตั้งแต่ปี 2009 ตอนที่เมดเวเดฟยังเป็นประธานาธิบดีอยู่ และข่าวท้องถิ่นจากภูมิภาคต่างๆ แต่ความจริงก็ยังคงอยู่: ตามข้อมูลของ Rosnedvizhimost สำหรับผู้อ่านชาวต่างชาติ ที่ดินเพื่อการเกษตรในช่วงห้าปีที่ผ่านมาลดลง 4.2 ล้านเฮกตาร์ อย่างไรก็ตาม ผู้บริโภคทั่วไปไม่ได้สังเกตเห็นสิ่งนี้ เนื่องจากการนำเข้าอาหารในเมืองคิดเป็นร้อยละ 60-75 ของการผลิตทั้งหมด ดังนั้นพวกเขาจึงเริ่มให้เรากินน้อยลงอีก ดังนั้นผลิตภัณฑ์ของฟาร์มขนาดเล็ก (และที่สำคัญที่สุดคือส่วนตัว) ซึ่งก็คือฟาร์มไฮโดรโพนิกจึงได้รับความนิยม แต่ทำไมถึงแม้จะมีความชัดเจนทั้งหมด แต่ก็ไม่มีวิธีใดที่จะแก้ไขปัญหาเร่งด่วนได้ในขณะนี้?

ไม่สนใจของเจ้าหน้าที่

ในรัฐเล็กๆ ของยุโรป ทุกอย่างดีและน่าพอใจ แต่มีปัญหาในพื้นที่เล็กๆ และเราต้องคิดถึงการใช้ที่ดินอย่างมีเหตุผล ไม่เช่นนั้นในอีกไม่กี่ปีเราจะต้องซื้อผักจากประเทศโลกที่สาม ดังนั้นการปลูกพืชแบบไฮโดรโพนิกส์จึงเป็นเรื่องปกติ ในรัสเซีย ศูนย์เกษตรกรรมอยู่ในขอบเขตผลประโยชน์ของรัฐ ดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องตลกเลยที่จะพูดถึงการทำฟาร์มไร้เหตุผลในระดับชาติ

เมื่อพิจารณาถึงแนวโน้มทั่วไปต่อการลดพื้นที่เอเคอร์ทั่วทั้งรัฐของเรา ข้อสรุปแนะนำตัวเอง: เพื่อที่จะแนะนำนวัตกรรมเข้าสู่ภาคเกษตรกรรม จำเป็นต้องฟื้นฟูอุตสาหกรรมทั้งหมด นั่นก็คือ เพื่อรักษากลไกจากความเมา ฝึกสาวรีดนม ฟื้นฟูกำแพงที่หายไปในโรงวัว และขับไล่หนูออกจากยุ้งฉาง มันฝ่าฝืนลัทธิยูโทเปีย ซึ่งแซงหน้าเมืองโซชีปี 2014 ไปหลายเท่า ถ้าตามคำสั่งจากมอสโกฟาร์มสีเขียวได้ถูกสร้างขึ้นบนเว็บไซต์ของฟาร์มรวม Krasny Kryzhopol เฉพาะผู้ที่เกี่ยวข้องกับการตัดเงินทุนเท่านั้นที่จะได้กำไรจากสิ่งนี้และผู้ซื้อรายสุดท้ายจะไม่มีวันได้รับมะเขือเทศที่ต้องการ

ภูมิหลังทางประวัติศาสตร์

หลังจากฟาร์มส่วนรวม เกษตรกรรมทั้งหมดอยู่ในหลุมลึก คุณจะพบว่าใครจะตำหนิได้มากเท่าที่คุณต้องการ มีเพียงมรดกของฟาร์มส่วนรวมเท่านั้นที่เป็นภาระ ดังนั้นการปรับโครงสร้างฟาร์มและฟาร์มจึงไม่สามารถเกิดขึ้นได้กับคลื่นของไม้กายสิทธิ์ You-Know-Who ความนิ่งเฉยของเกษตรกรไม่ใช่ลักษณะประจำชาติ แต่เป็นนิสัยที่ปลูกฝังมาหลายปี เมื่อพิจารณาว่าฟาร์มไฮโดรโปนิกส์เริ่มพัฒนาในประเทศตะวันตกในช่วงทศวรรษที่ 70 การเปลี่ยนธุรกิจของรัสเซียไปสู่เทคโนโลยีขั้นสูงอย่างรวดเร็วก็เหมือนกับการให้ iPad แก่ชาวเอสกิโม

ตลาด

จนกว่ารัฐจะเน้นวัตถุประสงค์ในการพัฒนาตลาดภายในประเทศ จะไม่มีการสนับสนุนสำหรับธุรกิจขนาดเล็กที่กำลังหาเงินเลี้ยงชีพ หรือกำลังต่อสู้กับสัตว์ประหลาดเรือนกระจกและคู่แข่งจากต่างประเทศ เพียงแต่ผู้บริโภคต้องเสียค่าใช้จ่ายด้วยแนวทางที่สมเหตุสมผลเท่านั้น ทางเลือก. อย่างไรก็ตาม บริษัทเกษตรกรรมอย่าง Achatli ยังคงใช้วิธีการปลูกอาหารบนดินที่ล้าสมัย (แม้ว่าจะอยู่ในดินที่ได้รับการคุ้มครองในเรือนกระจกก็ตาม)

ข้อเสียเปรียบประการที่สองของตลาดรัสเซียคือการมุ่งเน้นไปที่เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมซึ่งมีแนวโน้มที่จะเน่าเสียมากกว่า ในขณะเดียวกัน การนำเข้ายังคงมีสัดส่วนที่ดีถึงหนึ่งในสาม (ถ้าไม่ใช่มากกว่านั้น) ของเนื้อหมูและไก่

นอกจากนี้ ยังเป็นประโยชน์สำหรับเครือข่ายค้าปลีกที่จะซื้อแตงกวาสลัดจากฮอลแลนด์ (โดยวิธีการปลูกโดยใช้ระบบไฮโดรโพนิก) แทนที่จะมองหาฟาร์มที่คล้ายกันในภูมิภาคของตน เป็นผลให้ไม่มีเทคโนโลยีสำหรับธุรกิจรัสเซียที่สามารถให้ผักราคาไม่แพงแก่ผู้บริโภคโดยไม่ทิ้งรสชาติของหญ้าไว้ในปาก และเนื่องจากไม่ได้อยู่ที่นั่น กลุ่มนี้จึงไม่สามารถพัฒนาได้ วงจรอุบาทว์.

แบบแผน

คนรัสเซียสงสัยว่าสินค้าที่ผลิตไม่ถูกต้อง ไฮโดรโปนิกส์เทียบเท่ากับจีเอ็มโอ สารก่อมะเร็ง และตรงขึ้นไปข้างบนนี้กับสเต็มเซลล์ปีศาจที่น่ากลัว และการปลูกพืชแบบก้าวหน้าหากไม่ใช่การใช้เวทมนตร์ที่รุนแรงก็ถือเป็นสิ่งต้องห้ามอย่างชัดเจน

ดังนั้นด้วยระดับการศึกษาและทรัพยากรในปัจจุบันที่อุทิศให้กับการปลูกพืชไร้ดิน จึงเป็นเรื่องยากมากที่จะอธิบายให้สาธารณชนทั่วไปทราบถึงความสำคัญของการปลูกพืชไร้ดินสำหรับอนาคตของทั้งประเทศ

แน่นอนว่าความสนใจในสภาพแวดล้อมทางธุรกิจนั้นมาจากความต้องการของผู้บริโภคขั้นสุดท้าย ใครไม่สนใจว่าเขากินแตงกวาดินที่ปลูกด้วยปุ๋ยหรือมะเขือเทศสลัดรสจืดจากเรือนกระจก ท้ายที่สุดแล้วในฤดูร้อนคุณสามารถควบคุมความปรารถนาที่จะกินผักและผลไม้สดได้ฟรี และในฤดูหนาวไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้น

ภาพที่ไม่พึงประสงค์ก็เกิดขึ้น ตราบใดที่ในประเทศของเรามีนโยบายการใช้ที่ดินเพื่อการเกษตร จะไม่มีเมืองสวนและฟาร์มไฮโดรโพนิกส์ในระดับเดียวกับงานนิยายวิทยาศาสตร์

อย่างไรก็ตาม มีข้อได้เปรียบรอบด้านในเรื่องนี้ เนื่องจากระดับความต้องการของชนชั้นกลางมีเพิ่มมากขึ้น ความปรารถนาที่จะได้รับผักสดและดีต่อสุขภาพจึงเกิดขึ้นด้วยตัวเอง ซึ่งหมายความว่าการเพิกเฉยต่อการปลูกพืชไร้ดินในส่วนของธุรกิจขนาดใหญ่และรัฐให้ขอบเขตแก่ครัวเรือน ซึ่งก็สามารถเติบโตเป็นธุรกิจได้

อนาคต

แม้ว่าในอนาคตอันใกล้นี้จะไม่มีโครงการระดับโลกสำหรับการพัฒนาการทำฟาร์มแบบไฮโดรโปนิกส์ในรัสเซีย แต่ก็มีหลายกรณีที่จำเป็นต้องใช้ไฮโดรโปนิกส์ในชีวิตประจำวัน เช่น เมืองทางตอนเหนือ ตัวอย่างเช่น ในเมืองมากาดานและซาเลฮาร์ด การสร้างฟาร์มสีเขียวมีประสิทธิภาพมากกว่าและถูกกว่าการผลิตผักและผลไม้ราคาแพงมาก และนักสำรวจขั้วโลก ทหารยาม และ “นักบินอวกาศ” อื่นๆ ที่ถูกตัดขาดจากอารยธรรม ก็สามารถและควรได้รับคู่มือสำหรับการปลูกอาหารในสารตั้งต้น

แนวชายฝั่งตามปกติใกล้กับเมืองซาเลฮาร์ด ทำไมไม่สร้างฟาร์มไฮโดรฟาร์มล่ะ?


จากข้อมูลของสถาบันเศรษฐศาสตร์สาขาอูราลของ Russian Academy of Sciences ส่วนแบ่งการพึ่งพาตนเองของภาคเหนือในปี 2555 มีลักษณะดังนี้:

ความพอเพียงของประชากรในดินแดนทางตอนเหนือของสหพันธรัฐรัสเซียในด้านสินค้าเกษตรขั้นพื้นฐานในปี 2554 (เป็น% ของมาตรฐาน)

มันฝรั่ง

ผัก

เนื้อ

น้ำนม

ไข่

คัมชัตกาไกร

93,0

31,7

14,5

55,9

ภูมิภาคมากาดาน

63,1

20,3

10,6

48,3

ภูมิภาคมูร์มันสค์

13,2

10,3

69,5

เขตปกครองตนเองชูคอตกา

34,3

21,7

สาธารณรัฐซาฮา (ยากูเตีย)

48,1

22,2

34,3

59,0

49,0

ในเวลาเดียวกันตามที่นักวิชาการ Vavilov (50 ปีที่แล้ว) ระบุว่าการพัฒนา 30% ของพื้นที่ภาคเหนือเพื่อความต้องการทางการเกษตรสามารถจัดหาอาหารให้กับผู้คนได้ 260 ล้านคน แต่พวกเขาบอกว่ามันไร้ประโยชน์ หากภาคเหนือพัฒนาเทคโนโลยีไฮโดรโปนิกส์ด้วยตัวเองก็สามารถเลี้ยงครัสโนดาร์ได้อย่างง่ายดายหลังน้ำท่วม

ดังนั้นด้วยความคิดริเริ่มของแต่ละคน (ใครก็ตามที่รับผิดชอบหรือไม่หลงใหล) การปลูกพืชไร้ดินในรัสเซียจะพัฒนาขึ้น แต่สิ่งนี้ต้องมีกิจกรรมและไม่ใช่การรอคอยมานาจากสวรรค์อย่างเชื่องช้า ใครบอกว่าอนาคตจะมาเอง?

สตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่ได้รับความเคารพในประเทศของเราและอยู่ไกลเกินขอบเขต สินค้านี้เป็นที่ต้องการโดยเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิ มีการบริโภคทั้งสดและแปรรูป

คุณสามารถเริ่มต้นธุรกิจขนาดเล็กในการผลิตสตรอเบอร์รี่ได้จากกระท่อมฤดูร้อน ท้ายที่สุดแล้ว ในตอนแรกคุณไม่จำเป็นต้องมีเอกสารใดๆ ในการขาย ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ปลูกในสภาพที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมีราคาพิเศษ เพื่อนำแนวคิดในการปลูกและการตลาดสตรอเบอร์รี่มาสู่ชีวิต คุณจะต้องมีระบบไฮโดรโพนิกคุณภาพสูงที่จะช่วยให้คุณได้รับผลเบอร์รี่ที่อุดมสมบูรณ์ เทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรมนี้เป็นการพัฒนาใหม่ของนักวิทยาศาสตร์ในด้านการเกษตร ช่วยให้เกษตรกรง่ายขึ้นและเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของผลเบอร์รี่และผัก เพื่อให้เข้าใจถึงความซับซ้อนของกระบวนการ คุณจำเป็นต้องเรียนรู้วิธีเปิดธุรกิจปลูกสตรอเบอร์รี่โดยใช้ระบบไฮโดรโปนิกส์

ความแตกต่างของเทคโนโลยีที่กำลังเติบโต

ก่อนที่คุณจะเริ่มธุรกิจใหม่ คุณควรค้นหาว่าวิธีการปลูกพืชไร้ดินสตรอเบอร์รี่คืออะไร เทคโนโลยีนี้เกี่ยวข้องกับการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดิน ไฮโดรโปนิกส์มีข้อดีดังต่อไปนี้:

  1. พืชที่ไม่มีดินจะไม่ป่วยมากนัก จุลินทรีย์ทุกชนิดที่เป็นอันตรายต่อพืชจะสะสมอยู่ในดิน
  2. สตรอเบอร์รี่ได้รับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมด ในขณะเดียวกันก็มีการควบคุมการให้อาหารให้ตรงเวลาอย่างเต็มที่
  3. ไม่ต้องเตรียมดิน ไม่ต้องกำจัดวัชพืช ไม่ต้องใช้ยาฆ่าแมลง
  4. การปลูกจะดำเนินการในอาคารซึ่งช่วยปกป้องพืชจากแมลงที่เป็นอันตราย
  5. การปลูกถ่ายจะดำเนินการโดยไม่ทำลายระบบราก
  6. ประหยัดน้ำ ของเหลวจะไม่สูญเปล่าในระหว่างการรดน้ำและไม่ระเหย
  7. พืชที่ปลูกในลักษณะนี้จะมีศักยภาพมากกว่า

เมื่อใช้เทคโนโลยีนี้จำเป็นต้องตรวจสอบอุณหภูมิอย่างต่อเนื่อง หากค่าเกิน 35 องศา ระบบรูทจะตาย

เทคโนโลยีการปลูกสตรอเบอร์รี่โดยใช้ไฮโดรโปนิกส์ช่วยให้คุณลดต้นทุนการผลิตเนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องซื้อปุ๋ยราคาแพง นอกจากนี้คุณภาพของผลิตภัณฑ์ยังดีขึ้นอีกด้วย

ไฮโดรโปนิกส์เป็นวิธีการปลูกพืชในชั้นเล็กๆ ของสารอินทรีย์ เช่น พีท ในกรณีนี้ต้นกล้าไม่ได้ถูกเลี้ยงจากดิน แต่มาจากสารละลายที่มีแร่ธาตุที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ เทคโนโลยีที่ผิดปกติให้ผลผลิตผลเบอร์รี่มากถึง 45 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

คุณควรเลือกเบอร์รี่พันธุ์ใด

เพื่อให้แนวคิดทางธุรกิจประสบความสำเร็จจำเป็นต้องเลือกสตรอเบอร์รี่พันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกพืชไร้ดิน พันธุ์ที่อยู่ห่างไกลจะทำงานได้ดีที่สุด พวกเขาสามารถผลิตผลเบอร์รี่ได้ตลอดทั้งปี

พันธุ์ต่อไปนี้เป็นที่นิยม:

  • "ปาฏิหาริย์สีเหลือง"
  • "ปูนเปียก";
  • "ราชินีอลิซาเบ ธ".

พันธุ์ดัตช์ "Corona", "Elvira" และ "Gigantela Maxima" รู้สึกดีในเรือนกระจก ผู้เริ่มต้นควรใส่ใจกับ "Bagota", "Volga" และ "Olivia"

สำหรับการปลูกพืชไร้ดินควรเลือกตัวเลือกที่ผู้ประกอบการรู้จัก การขาดประสบการณ์อาจนำไปสู่การสูญเสียทางการเงิน เมื่อเลือกซื้อประเภทต่างๆ คุณต้องคำนึงถึงปัจจัยต่างๆ เช่น ความชื้นในอากาศ ระดับแสงสว่าง และอุณหภูมิห้อง

คุณสมบัติของการเลือกอุปกรณ์

พืชผลนี้ปลูกในเรือนกระจก เมื่อจัดเตรียมตัวเลือกหลังจะต้องใช้เงินทุนเพิ่มเติมสำหรับการก่อสร้างโครงสร้างและการสื่อสาร

ระบบไฮโดรโปนิกส์มีประเภทดังต่อไปนี้:

  1. การไหลผ่านเกี่ยวข้องกับการชลประทานรากด้วยสารตั้งต้น
  2. ระบบน้ำหยดมีลักษณะเฉพาะคือการซึมผ่านของสารตั้งต้นใต้ก้าน
  3. ตัวเลือกที่รวมกันจากสองตัวเลือกแรก

ระบบหลังเหมาะสำหรับผลเบอร์รี่

ไม่ว่าในกรณีใด คุณจะต้องมีอุปกรณ์ต่อไปนี้ในการปลูกสตรอเบอร์รี่โดยใช้ระบบไฮโดรโพนิกส์:

  1. โครงสร้างชั้นวางและถาดสำหรับจัดต้นกล้า
  2. เครื่องทำความร้อน
  3. อุปกรณ์ปั้ม.
  4. หลอด
  5. อุปกรณ์สำหรับทำน้ำให้บริสุทธิ์
  6. เครื่องกำเนิดไฟฟ้าสำรอง.
  7. พื้นที่จัดเก็บแยกต่างหาก.
  8. วัสดุสิ้นเปลืองที่คุณต้องการคือเมล็ดสตรอเบอร์รี่สำหรับปลูกพืชไร้ดิน สารตั้งต้น และวัสดุบรรจุภัณฑ์

การใช้สารละลายธาตุอาหาร

สารตั้งต้นนั้นไม่มีสารอาหาร แต่รองรับเฉพาะรากและพืชเท่านั้น เป็นมูลค่า noting ลักษณะดังต่อไปนี้ของวัสดุเหล่านี้:

  1. ความสามารถในการดูดซับความชื้น
  2. การเจาะอากาศฟรี
  3. ความพรุนของวัสดุ

ในกรณีนี้จะใช้สารละลายธาตุอาหารพิเศษสำหรับการปลูกสตรอเบอร์รี่ในระบบไฮโดรโปนิกส์ องค์ประกอบของส่วนประกอบอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดหรือระยะการเจริญเติบโตของพืชผล องค์ประกอบมาตรฐานของสารละลายสามารถพบได้ในสาธารณสมบัติ ในกรณีนี้จะใช้สารเช่นแคลเซียมไนเตรต, โพแทสเซียมโมโนฟอสเฟต, โพแทสเซียมซัลเฟตและแมกนีเซียมซัลเฟต มีเครื่องคิดเลขพิเศษในการคำนวณปริมาณ

การปลูกในเรือนกระจกยังต้องรักษาปากน้ำแบบพิเศษอีกด้วย อุณหภูมิควรมีค่าที่แน่นอนขึ้นอยู่กับความหลากหลายและช่วงเวลาของวัน ความชื้นควรแตกต่างกันระหว่าง 67-75%

วัสดุพิมพ์ควรมีความหนาแน่น แต่ปล่อยให้อากาศผ่านไปได้ดี สามารถซื้อองค์ประกอบพิเศษได้ในร้าน

คอลเลกชันของผลเบอร์รี่สุก

การปลูกสตรอเบอร์รี่แบบไฮโดรโปนิกส์ในเรือนกระจกก็ต้องมีการผสมเกสรด้วย ละอองเรณูถูกถ่ายโอนด้วยมือ เทคนิคต่อไปนี้จะช่วยเพิ่มผลผลิต:

  1. การถอดดอกแรก
  2. เก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ทันเวลา
  3. ตัดแต่งหนวด.
  4. ทำให้จำนวนช่อดอกบางลงบนพุ่มเดียว

ผลผลิตสูงสุดสามารถรับได้ในปีที่สองของการปลูกพืช ดังนั้นหลังจากสามปี ต้นกล้าสตรอเบอร์รี่จึงถูกปลูกในรูปแบบใหม่ หากต้องการการขนส่งเพิ่มเติม ควรเลือกผลเบอร์รี่ที่เนื้อแน่นและไม่สุกเล็กน้อย

หากสตรอเบอร์รี่ปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์ที่บ้านโดยใช้พันธุ์ที่ปลูกทดแทน การเก็บเกี่ยวก็จะอุดมสมบูรณ์มาก ในการทำเช่นนี้คุณต้องปล่อยให้ต้นไม้พักเป็นเวลาหนึ่งเดือน ทางที่ดีควรทำในฤดูใบไม้ร่วง ในกรณีนี้ควรตัดใบออกและลดอุณหภูมิลงเหลือ 14 องศา

ส่วนประกอบของแผนธุรกิจ

หากต้องการนำแนวคิดทางธุรกิจไปใช้ คุณจะต้องใช้เงินจำนวนหนึ่ง เพื่อให้การคำนวณถูกต้องคุณต้องจัดทำแผนธุรกิจสำหรับการปลูกสตรอเบอร์รี่แบบไฮโดรโปนิกส์

ในการทำเช่นนี้คุณต้องเลือก:

  1. สถานที่ที่จะปลูกพืชผลที่เลือก
  2. อุปกรณ์สำหรับดูแลต้นกล้าและสตรอเบอร์รี่
  3. วัสดุปลูก. มันคุ้มค่าที่จะเลือกความหลากหลายที่ดี
  4. แผนการขายสตรอเบอร์รี่สำเร็จรูป

ในการดำเนินการขาย คุณจะต้องทำตามขั้นตอนการลงทะเบียนอย่างเป็นทางการ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการได้รับสถานะของผู้ประกอบการแต่ละรายด้วยระบบภาษีเกษตรแบบครบวงจร

ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจ

การปลูกในพื้นที่โล่งในปีที่สองให้ผลผลิต 700-800 กิโลกรัมต่อ 10 เอเคอร์ ซึ่งช่วยให้คุณครอบคลุมค่าใช้จ่ายในปีแรกสำหรับปุ๋ยสตรอเบอร์รี่ ฟิล์ม และการชลประทานแบบหยด สามารถรับรายได้สุทธิได้ในปีที่สาม พุ่มไม้ 2.5 พันต้นผลิตผลเบอร์รี่ได้หนึ่งตัน

การทำกำไรสูงเมื่อใช้โรงเรือน ในขณะเดียวกันการลงทุนเริ่มต้นจะสูงกว่าการผลิตในพื้นที่เปิดถึง 40-50% หากต้องการจัดเตรียมวัสดุปลูกในพื้นที่หนึ่งตารางเมตรคุณจะต้องมี 350-400 รูเบิล

ตามสถิติความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจที่ใช้ระบบไฮโดรโพนิกสามารถสูงถึง 40% และต้นทุนจะถูกชดใช้ภายในหกเดือน

คุณสมบัติของการขายผลิตภัณฑ์ที่ปลูก

ความสำเร็จของงานขึ้นอยู่กับจุดนำไปปฏิบัติที่กำหนดไว้ ควรคำนึงถึงช่องทางการจัดจำหน่ายในขั้นตอนการวางแผนธุรกิจ ซึ่งจะทำให้คุณสามารถคำนวณช่องทางการจัดจำหน่ายได้แม่นยำยิ่งขึ้น

ต่อไปนี้เป็นความเป็นไปได้ที่ควรพิจารณา:

  1. ฐานผักหรือตลาด คุณสามารถขายสตรอเบอร์รี่เองหรือเช่าตามราคาซื้อ
  2. คลังสินค้าขายส่ง ตัวเลือกนี้มีผลกำไรมากกว่าความสัมพันธ์กับผู้ค้าปลีก นอกจากนี้ผู้ค้าส่งยังสามารถส่งออกสินค้าได้ด้วยตนเอง
  3. ร้านอาหารและร้านกาแฟ ราคาดีแต่ปริมาณน้อยและต้องได้รับอนุญาตเป็นพิเศษ
  4. ร้านค้าปลีกช่วยให้คุณสามารถขายผลิตภัณฑ์ได้จำนวนมาก

คุณต้องลงทุนเงินเท่าไหร่?

มีความจำเป็นต้องคำนวณจำนวนเงินที่จะต้องใช้เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด จำนวนสุดท้ายขึ้นอยู่กับประเภทของการออกแบบไฮโดรโปนิกส์ คุณสมบัติของเรือนกระจก และวัสดุ ก่อนที่คุณจะซื้อสตรอเบอร์รี่แบบไฮโดรโปนิกส์คุณต้องคำนวณต้นทุนโดยคำนึงถึงปริมาณการผลิตที่วางแผนไว้

นี่คือค่าประมาณโดยประมาณ:

  1. การซื้อวัสดุสิ้นเปลืองจะมีราคาประมาณ 14-17,000 รูเบิล
  2. การจดทะเบียนองค์กร 800 รูเบิล
  3. ราคาของไฮโดรโปนิกส์สำหรับสตรอเบอร์รี่แตกต่างกันไปจาก 5,000 รูเบิล
  4. ระบบกรองน้ำ – 6-8 พัน.
  5. ค่าน้ำประปาและไฟฟ้า - 16,000 รูเบิล
  6. การเช่าพื้นที่สำหรับเรือนกระจกและโครงสร้างอาจมีราคา 40-60,000 รูเบิล

นอกจากนี้ยังควรพิจารณาเงินเดือนพนักงานด้วย นี่อาจเป็นอีก 25-40,000 รูเบิล

คุณจะลดต้นทุนเริ่มแรกได้อย่างไร?

คำแนะนำจากเกษตรกรที่มีประสบการณ์ซึ่งเชี่ยวชาญด้านการปลูกพืชโดยใช้ไฮโดรโปนิกส์จะช่วยลดต้นทุนได้:

  1. คุณสามารถสร้างเรือนกระจกได้ด้วยตัวเอง
  2. มันคุ้มค่าที่จะเรียนรู้เทคโนโลยีการผลิตและประกอบไฮโดรโปนิกส์สำหรับสตรอเบอร์รี่ด้วยมือของคุณเอง
  3. การเลือกพันธุ์เบอร์รี่ที่ไม่ต้องการแสงสว่างเพิ่มเติมและการรดน้ำบ่อยๆ
  4. คลุมพื้นผิวด้วยวัสดุฟิล์มซึ่งช่วยลดกระบวนการระเหยของความชื้น

สร้างระบบไฮโดรโปนิกส์ของคุณเอง

หากราคาของอุปกรณ์สูงเกินไป เพื่อลดต้นทุนคุณควรพยายามสร้างโครงสร้างไฮโดรโพนิกด้วยตัวเอง ตัวเลือกที่มีการชลประทานแบบหยดเหมาะอย่างยิ่ง ในกรณีนี้มีการติดตั้งระบบชลประทานแบบหยดซึ่งจะต้องมีปั๊มและท่อที่จ่ายสารละลายธาตุอาหารผ่านท่อไปยังต้นกล้าแต่ละต้น

ไฮโดรโปนิกส์สำหรับสตรอเบอร์รี่สามารถติดตั้งในแนวตั้งหรือแนวนอนได้ สำหรับการผลิต คุณจะต้องมีต้นกล้า สารตั้งต้น ท่อพีวีซี ภาชนะบรรจุสารละลาย อุปกรณ์สูบน้ำ และสายยาง

พิจารณาคุณสมบัติการทำงานสำหรับการติดตั้งแบตเตอรี่แนวนอน:

  1. ท่อพีวีซีทำรูขนาด 10 ซม. ซึ่งระหว่างนั้นควรมีระยะห่าง 25 ซม. เสียบปลั๊กแน่นจากปลายท่อ
  2. ภาชนะที่มีต้นกล้าวางอยู่ในหลุม สำหรับวัสดุพิมพ์คุณสามารถใช้ขี้กบมะพร้าวหรือขนแร่ได้
  3. ถังที่มีสารละลายธาตุอาหารจะอยู่ใต้การติดตั้งแบบไฮโดรโพนิกซึ่งมีปั๊มติดอยู่
  4. การเคลื่อนตัวของของเหลวทำได้โดยใช้ท่อที่มีรูซึ่งท่อจะผ่านไปยังภาชนะแต่ละอัน

ตัวเลือกที่ซับซ้อนกว่าคือระบบแนวตั้ง ในกรณีนี้สารละลายจะสูงขึ้นและจำเป็นต้องพิจารณาระบายของเหลวส่วนเกินออก

การผลิตระบบแนวตั้งประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

  1. ปลั๊กวางอยู่ที่ด้านหนึ่งของท่อพีวีซี มีการทำเครื่องหมายตามความยาวทั้งหมดสำหรับรูที่ถูกตัดออกโดยใช้สว่าน รังแรกต้องทำที่ความสูงอย่างน้อย 20 ซม. หลุมที่เหลือทำในรูปแบบกระดานหมากรุกโดยเพิ่มทีละ 20-25 ซม.
  2. คุณต้องเจาะรูในท่อหนาเพื่อรดน้ำ วางตรงข้ามกับต้นกล้า ควรพันท่อด้วยผ้ากระสอบซึ่งจะป้องกันไม่ให้รูสัมผัสกับวัสดุพิมพ์
  3. วางท่อไว้ที่กึ่งกลางของท่อซึ่งมีการระบายน้ำที่ด้านล่างและสารตั้งต้นอยู่ด้านบน มีการปลูกต้นกล้าในขณะที่ท่อเต็มไปด้วยสารตั้งต้น

การรดน้ำจะดำเนินการผ่านสายยาง

เมื่อเลือกธุรกิจไฮโดรโปนิกส์คุณควรคำนึงถึงความเสี่ยงบางประการด้วย ตัวอย่างเช่น ไฟฟ้าดับและการตายของพืช การปรากฏตัวของโรค หรือสารตั้งต้นที่เลือกไม่ถูกต้อง แต่การติดตามและปฏิบัติตามเทคโนโลยีอย่างต่อเนื่องจะช่วยให้คุณสามารถหลีกเลี่ยงปัญหาเหล่านี้และเข้าถึงระดับรายได้ที่มั่นคงในเวลาที่สั้นที่สุด

บทความที่คล้ายกัน

2023 เลือกเสียง.ru ธุรกิจของฉัน. การบัญชี เรื่องราวความสำเร็จ ไอเดีย เครื่องคิดเลข. นิตยสาร.