Udane gospodarstwo: uprawa soi. Biznes sojowy

* W obliczeniach wykorzystano średnie dane dla Rosji

500 000 jenów

Minimalny kapitał początkowy

25 %

Rentowność

3 lata

Zemsta

Soja jest jedną z najpopularniejszych roślin w produkcji roślinnej. Należy do rodziny roślin strączkowych, charakteryzuje się wysoką produktywnością i rośnie na prawie każdym typie gleby, z wyjątkiem piaszczystych. Owoce soi zawierają dużą ilość białka roślinnego. Mają najszersze zastosowanie: służą do przygotowywania różnych potraw oraz do produkcji żywności, a także paszy dla zwierząt gospodarskich.

Z nasion fasoli wytwarza się mąkę sojową, z której z kolei produkowane jest mięso sojowe. Z nasion otrzymuje się olej sojowy (uważany za jeden z najlepszych olejów roślinnych) i mleko sojowe (wykorzystuje się do tego białe nasiona). Płynny sos sojowy wytwarzany jest ze sfermentowanych ziaren soi. Śruta sojowa produkowana jest z prasowanych ziaren.

Popyt na soję utrzymuje się na stałym wysokim poziomie. Kosztuje znacznie więcej niż pszenica i jest znacznie mniej podatna na wahania cen. Zapotrzebowanie na soję i jej przetwory wzrasta z roku na rok wraz ze wzrostem produkcji mięsa drobiowego oraz rozwojem hodowli zwierząt i trzody chlewnej. Z tych wszystkich powodów uprawa soi jest dochodowym i wysoce dochodowym biznesem. Jednak, jak w każdym innym kierunku, istnieją pewne cechy, które należy wziąć pod uwagę.

Subtelności uprawy soi

Główne fazy wzrostu soi obejmują kiełkowanie (od siewu do wschodów), wschody (od wschodów liścieni do wykwitu pierwotnych liści), tworzenie pierwszego trójlistkowego liścia, rozgałęzianie, pojawianie się pąków, kwitnienie, tworzenie strąków, wypełnianie nasion i dojrzewanie. W sprzyjających warunkach sadzonki soi można zobaczyć już w 6-9 dniu po siewie. Kiedy nasiona są wypełnione, soja już nie rośnie, a kiedy fasola dojrzewa, rośliny zrzucają liście. U większości odmian dojrzała fasola nie pęka, a same rośliny nie opadają, co ułatwia zbiór.

Z jakiegoś powodu panuje powszechne przekonanie, że soja jest rośliną bezpretensjonalną. W rzeczywistości jest to roślina światłolubna i wymagająca ciepła. Przy braku oświetlenia wydłużają się łodygi i sadzonki liściowe, co zapobiega tworzeniu się pędów bocznych i fasoli, a nawet opadaniu wcześniej utworzonych jajników w dolnej części rośliny. Największe zapotrzebowanie na ciepło występuje w fazie kwitnienia i tworzenia owoców. Optymalna temperatura powietrza w tym okresie to 21-22°C. W temperaturze 14°C i niższej roślina nie rośnie i nie rozwija się. Na początku i na końcu sezonu wegetacyjnego zapotrzebowanie na ciepło jest znacznie mniejsze. Co więcej, rośliny o tej porze stosunkowo spokojnie znoszą nawet przymrozki do –2-3,5°C.

Zarabiaj do
200 000 rubli. miesięcznie, dobrze się bawiąc!

Trend 2020. Biznes intelektualny w dziedzinie rozrywki. Minimalna inwestycja. Żadnych dodatkowych potrąceń i płatności. Szkolenie pod klucz.

Oprócz światła i ciepła soja potrzebuje dużo wilgoci, ale zapotrzebowanie to zależy również od okresu wzrostu rośliny. W początkowym okresie wzrostu, przed pojawieniem się kwiatów, soja jest stosunkowo odporna na suszę, chociaż brak wilgoci może mieć nieco negatywny wpływ na produktywność roślin i rozwój niższych strąków.

Ale jeśli podczas kwitnienia, tworzenia jajników i wypełniania nasion brakuje wilgoci, nie należy liczyć na duże zbiory. Wraz z intensywnym rozwojem masy zielonej zwiększa się powierzchnia parowania rośliny, dlatego wraz z początkiem kwitnienia wzrasta również zużycie wilgoci. W okresie kwitnienia i tworzenia fasoli soja również wymaga wilgotności powietrza. Przy niskiej wilgotności w tym okresie nie tworzą się nowe kwiaty i fasola, a istniejące kwiaty i fasola są odrzucane.

Eksperci zalecają uprawę soi na polach wolnych od chwastów, zapewniających optymalne zaopatrzenie w składniki odżywcze i wilgoć. Nie zapominaj, że do dobrych zbiorów roślina ta potrzebuje od dwóch do trzech razy więcej składników odżywczych niż rośliny zbożowe. Oznacza to, że gleba pod uprawę soi musi być żyzna i uprawna, w przeciwnym razie zaaplikowanie dużych ilości nawozu będzie wiązało się z dodatkowymi kosztami. Nie ma specjalnych preferencji co do rodzaju gleby, ale najlepiej nadaje się gleba obojętna lub lekko kwaśna (pH 5,5-6,5), dobrze przepuszczalna, bogata w fosfor, próchnicę i wapń.

Podobnie jak wszystkie rośliny strączkowe, soja jest cenną rośliną uprawną w płodozmianie. Można ją wysiewać na polach, na których wcześniej rosły zboża (najlepiej pszenica ozima), kukurydza, buraki cukrowe, ziemniaki i wieloletnie trawy zbożowe. Inne rośliny strączkowe, wieloletnie trawy strączkowe, rośliny kapustne i słoneczniki uważa się za nieodpowiednie jako poprzedniki ze względu na niebezpieczeństwo rozprzestrzeniania się bakteriozy i innych chorób.

Gotowe pomysły na Twój biznes

Udział roślin podatnych na sklerotynię (np. rzepak, soja, słonecznik) nie powinien przekraczać 33% w płodozmianie. Po soi zaleca się obsiać pole pszenicą ozimą, innymi zbożami, kukurydzą, rzepakiem, roślinami pastewnymi i warzywami. Proszę wziąć pod uwagę, że późne zbiory w niektórych regionach naszego kraju nie pozwalają na uprawę roślin ozimych po soi. Soja znacznie zuboża glebę w składniki odżywcze, dlatego należy wziąć pod uwagę, że zaleca się powrót soi na pierwotne miejsce nie wcześniej niż po dwóch latach. Dlatego każdego roku będziesz musiał regularnie szukać nowych miejsc do sadzenia.

Regiony odpowiednie do uprawy soi

Jeśli chodzi o regiony odpowiednie do uprawy soi, wszystko zależy od właściwego doboru odmian. Ponad 80% powierzchni zasiewów soi w naszym kraju znajduje się na Terytorium Krasnodarskim i na Dalekim Wschodzie (obwód amurski, terytoria Primorskie i Chabarowskie). Główne uprawiane tu odmiany soi to Venus, Primorskaya 13, Primorskaya 301, Primorskaya 69, Primorskaya 81, Primorskaya 529, Hod-son, VIR-14, Vityaz-50. Odmiany Soer 1, Soer 3, Soer 4, Soer 5, Soer 7 są odpowiednie dla regionu środkowej Wołgi, a dla strefy centralnej - odmiany wczesne i średnio dojrzewające Belgorodskaya, 48, Svetlaya, Yaselda, Luchezarnaya. Odmiany Belor, Okskaya, Mageva wyróżniają się wczesnym dojrzewaniem i jednocześnie dobrym plonem.

Wydajność w najkorzystniejszych warunkach Północnego Kaukazu sięga 40-45 centów na hektar, w Primorye i strefie centralnej - ponad 20 centów na hektar. W regionach Uralu plon wynosi około 10-15 centów na hektar. To prawda, że ​​plony pszenicy w tym regionie są w przybliżeniu takie same jak soi, a biorąc pod uwagę fakt, że zawartość białka w soi jest trzykrotnie wyższa niż w pszenicy, uprawa tej rośliny jest nadal opłacalna nawet tutaj.

Odmiany soi różnią się nie tylko wymaganiami dotyczącymi warunków agroklimatycznych i naturalnych, ale także przeznaczeniem. Istnieją na przykład odmiany przeznaczone do nasion oleistych i paszy lub żywności, nastawione na produkcję białek sojowych. Należy także wziąć pod uwagę cenę skupu, skład, stosunek głównych składników ziarna oraz plon danej odmiany. Uwaga: w naszym kraju uprawa soi genetycznie modyfikowanej jest zabroniona, choć rozpowszechniła się ona za granicą ze względu na to, że uprawa ta nie jest tak wymagająca i tańsza od zwykłej soi.

Cechy przygotowania pola do siewu soi

Pole przeznaczone pod uprawy należy wcześniej przygotować. Najpierw jesienią wykonuje się jeden lub dwa obierania na głębokość 8-10 cm i stosuje się nawozy do orki. Jeśli na tym polu wcześniej uprawiano zboża, nawozy stosuje się na głębokość 22-25 cm, a jeśli kukurydzę, to na głębokość 25-30 cm Wczesną wiosną bronowanie przeprowadza się ciężkimi, brony średnie lub lekkie w poprzek lub pod kątem do kierunku orki.

W zasadzie przedsiewna uprawa polowa nie różni się zbytnio od uprawy glebowej pod inne rośliny strączkowe. Jego głównym celem jest zniszczenie sadzonek chwastów i zachowanie wilgoci. Jeśli pole nie zostało wyrównane jesienią, jeśli jest zarośnięte chwastami lub padliną, podczas długiej, mroźnej zimy, wiosną przeprowadza się kultywację na głębokość 6-8 cm, po czym następuje kopanie. Pozwala podnieść temperaturę warstwy nasion o kilka stopni i stymuluje kiełkowanie chwastów, które następnie są usuwane.

Gotowe pomysły na Twój biznes

Do uprawy przedsiewnej, którą przeprowadza się na głębokość 4-5 cm w poprzek lub pod kątem do kierunku poprzedniej uprawy, potrzebne będą kultywatory parowe lub buraczane z zębami płasko ścinanymi. Pole do siewu powinno być możliwie równe i bez grudek. Wynika to z faktu, że soja znajduje się dość nisko. Nierówna powierzchnia utrudnia zbiór. Wysokość grzbietów i głębokość bruzd nie powinna przekraczać czterech centymetrów.

Herbicydy doglebowe aplikuje się po siewie przed wschodami sadzonek za pomocą bron na głębokość co najmniej trzech centymetrów lub wałów pierścieniowych (w tym przypadku zwiększa się skuteczność bakterii wiążących azot). Jeżeli na polu występują chwasty kłączowe i korzeniowe, nie zaleca się wykonywania zabiegów przedsiewnych, lecz poczekanie, aż trawa pszeniczna urosnie do 10-15 cm i zasiew. Następnie, 3-4 dni po siewie, przed pojawieniem się pędów soi, pola opryskuje się ciągłym herbicydem o nazwie Roundup. Zużycie nawozów wynosi 10-20 kg/ha azotu, 15-30 kg/ha fosforu i 25-60 kg/ha potasu.

Nasiona należy zaprawić przed siewem, a bezpośrednio po wysiewie zaszczepić je bakteriami brodawkowymi (ryzotorfiną). Konwencjonalne zaprawiarki nie nadają się do zaszczepiania nasion soi, ponieważ cząstki ryzotorfiny są dość duże i nie przechodzą przez dyszę i filtry konwencjonalnego sprzętu, a ryzotorfina w postaci płynnej jest trudniejsza w użyciu. Niektórzy rolnicy używają do tego betoniarki, inni natomiast szczepią na tylnym siedzeniu ciężarówki, a następnie rozbijają powstałe grudki w siewniku. Zużycie roztworu roboczego wynosi około 70-80 litrów na 1 tonę.

Niektórzy rolnicy nie stosują ryzotorfiny, lecz przed siewem dodają do gleby azotan amonu. Z jednej strony zwiększa to koszty produkcji, ale pozwala uzyskać dobry plon.

Siew odbywa się w trzeciej dekadzie kwietnia - pierwszej i drugiej dekadzie maja, kiedy gleba zostaje ogrzana do temperatury 10-15 ° C. W pierwszej kolejności wysiewa się odmiany późno dojrzewające, a odmiany wczesno dojrzewające dopiero na końcu. Nasiona wysiewa się na głębokość 450-700 mm. Rozstawa rzędów wynosi 0,4-0,6 m. Dawka siewu zależy od odmiany rośliny, sposobu siewu i zwalczania chwastów. Średnia gęstość siewu wynosi 35-40 nasion na metr. Wraz ze wzrostem rozstawy rzędów ilość wysiewu również wzrasta o 10-20%.

Jak prawidłowo zbierać i przechowywać soję

Po pojawieniu się sadzonek należy regularnie niszczyć chwasty i rozluźniać rzędy. Po pojawieniu się 5-6 prawdziwych liści rośliny zaczynają kwitnąć. Na tym etapie do gleby dodaje się nitrofoskę (mineralny nawóz azotowo-fosforowo-potasowy), obficie podlewa i przykrywa glebą. Okres dojrzewania wynosi od 85 do 245 dni, w zależności od odmiany i warunków klimatycznych regionu uprawy.

Na przykład wczesne odmiany soi dojrzewają do końca lipca, a późne do października. Zbiór odbywa się po opadnięciu liści, a fasola nabiera szarawego koloru. Przed kopaniem terenu wyciąga się łodygi rośliny, a opadłe liście zakopuje się w ziemi, aby przyspieszyć ich gnicie. Przed młóceniem fasolę wykłada się na słońce, gdzie otwiera się lub łuska, następnie przesiewa i pakuje do worków. Do przechowywania nasion soi można również używać zwykłych łuków.

Gotowe pomysły na Twój biznes

Najważniejsze jest to, że poziom wilgotności w nim nie przekracza 14-15% (optymalny - 12%). Zbyt mokre ziarna soi można suszyć przy użyciu specjalnego sprzętu, jest to jednak bardzo kosztowny proces, który znacznie zwiększa koszt gotowego produktu.

Wydajność zależy od regionu, odmiany i warunków pogodowych. Średni plon bez nawadniania wynosi 10 centów z hektara, a z nawadnianiem - 25 centów z hektara. W większości regionów najwyższe plony dają odmiany wczesne.

Doświadczeni rolnicy wiedzą, że zasiew i uprawa soi nie należy do najtrudniejszych. Zebranie powstałego żniwa jest znacznie trudniejsze. W tym celu stosuje się kombajny zbożowe (zwykle „Don”). Co prawda zbiór soi wymaga krótkiego czasu (w przypadku niektórych odmian jest to tylko 3-5 dni), w przeciwnym razie ziarna soi będą pękać i opadać na ziemię, ale jest to bardzo trudne nawet przy wystarczającej ilości sprzętu .

Jeden kombajn może zebrać maksymalnie 20 hektarów dziennie, pod warunkiem, że pola są dobrze uprawiane i wolne od chwastów. Ale w rzeczywistości liczba ta okazuje się znacznie mniejsza - około 5 hektarów. I nawet w tym przypadku straty w plonach są dość znaczne. Podczas zbioru należy uważać, aby łodygi soi nie wpadły do ​​bębna kombajnu, w przeciwnym razie istnieje duże ryzyko złamania.

Do uprawy soi potrzebny będzie następujący sprzęt:

siewnik pneumatyczny (można zastosować siewniki do słonecznika, zbóż lub buraków),

kultywator,

sprzęt do inokulacji i bronowania,

kombajny do zbioru.

Rentowność tego biznesu wynosi 25%. Aby zwiększyć rentowność biznesu, eksperci doradzają zakup wytłaczarki do produkcji „mięsa” sojowego. Jest to niedrogi i dość kompaktowy sprzęt, który pozwala przetwarzać fasolę. Wydajność produktu wynosi do 25 ton na 30 ton surowca.

Dziś ten biznes studiuje 1889 osób.

W ciągu 30 dni tę firmę wyświetlono 78 081 razy.

Kalkulator do obliczania rentowności tego biznesu

Problem żywienia ludności świata, który z roku na rok rośnie, wzywa się do rozwiązania za pomocą produktów o unikalnych właściwościach. Uprawa soi jako biznes: technologia, rentowność, możliwości przetwarzania w warunkach daczy w Rosji.

Soja to jedna z uniwersalnych roślin rolniczych, zawierająca 50% białka i zawierająca bogaty kompleks witamin. Genetycy dokładnie przestudiowali kod rośliny i prowadzą eksperymenty mające na celu zmianę genomu w celu zwiększenia odporności na herbicydy. Nie we wszystkich krajach technika GMO jest uznawana, dlatego często wysiewa się tradycyjny materiał hodowlany, zwłaszcza na małych obszarach.

Cechy kultury

Stosunek do soi jest niejednoznaczny. Z jednej strony ta starożytna roślina jest bogata w składniki odżywcze, wytwarza azot w procesie wzrostu, jest korzystna dla gleby i jest wykorzystywana do produkcji różnorodnych produktów.

Z drugiej strony w krajach rozwiniętych soja jest postrzegana jako sztucznie hodowana roślina uprawna, która ma szkodliwy wpływ na organizm. Jednak produkcja soi stale rośnie, ceny rynkowe są stabilne i mniej podatne na podwyżki niż koszt zbóż.

Soja należy do roślin strączkowych, rośnie w formie krzewu, osiągając maksymalną wysokość 140 cm, w strąku może znajdować się od 1 do 4 nasion. Daje obfite zbiory na prawie każdej glebie, ale preferuje ciepły klimat i dobrą wilgotność. Uprawy nie można sadzić w tym samym miejscu dłużej niż 2 lata z rzędu, za najlepszego poprzednika uważa się pszenicę ozimą. Rośliny, które będą uprawiane w polu po soi, wymagają znacznie mniej nawozów azotowych.

Skład biochemiczny soi:

1. Około 50% białka, które jest łatwo przyswajalne przez organizm.
2. 25% tłuszczu o obniżonej zawartości cholesterolu.
3. 20% węglowodanów.
4. 5% błonnika, mikroelementów i witamin.

Odmiany techniczne sadzi się do produkcji przemysłowej, w ogrodach preferowane są odmiany kawowe. Najpopularniejsze hybrydy to:

• Diament - hodowany do wczesnego dojrzewania na suchych obszarach w strefie leśno-stepowej. Wyróżnia się żółtymi, owalnymi nasionami.
• Annuszka dobrze owocuje, wysokość łodygi przekracza metr, zbiory rozpoczynają się w sierpniu.
• Legend to mała, odporna na suszę odmiana o żółtych nasionach i brązowej bliznie.
• Vorskla to odmiana wcześnie dojrzewająca, dorastająca do około 80 cm, nie reagująca na krótkotrwałe spadki temperatury. Nadaje się do uprawy na obszarach leśno-stepowych.
• Łabędź to wysoki krzew, okres dojrzewania nasion wynosi około 3 miesięcy.
• Olcha - rzadko choruje, na ciemnych łodygach o wysokości 90 cm tworzy się fasola czerwona z żółtymi nasionami.
• Anastazja - wyrasta na łodygę do 130 cm, wytwarza dużo nasion, jest odporna na choroby i suszę.
• Zelenogradskaya to odmiana ultra dojrzewająca, dojrzewa w ciągu 100 dni.

Altair, Venus, Odesskaya, Soer, Arcadia, Mageva, Khadzhibey są również popularne wśród letnich mieszkańców. W każdym regionie sadzi się hybrydę odpowiednią do określonych warunków agroklimatycznych, hodowaną specjalnie do przetwórstwa technicznego lub spożywczego.

W Rosji soja uprawiana jest na dużych obszarach Terytorium Krasnodarskiego i na Dalekim Wschodzie. Ilość zebranej fasoli zależy bezpośrednio od obszaru uprawy. Na południu plon z hektara sięga 50 centów, w środkowej strefie około 20 centów, na północy 10 centów.

Aplikacja

Koszt produktów uzyskanych z surowców sojowych jest znacznie niższy niż tych wytwarzanych przy użyciu standardowej technologii. Osoby, które z jakichś powodów nie jedzą pokarmów pochodzenia zwierzęcego, włączają do swojej diety soję jako zamiennik ważnych składników odżywczych. Główne zużycie soi przypada na:

1. Przemysł spożywczy. Najpopularniejsze produkty to fasola, sos sojowy, mąka, mleko, ser tofu, produkty mięsne, napój kawowy, masło, czekolada. Smak surogatów sojowych praktycznie nie różni się od „oryginału”. Białko roślinne zawarte w nasionach jest jak najbardziej zbliżone do białka zwierzęcego.
2. Baza paszowa dla zwierząt hodowlanych i domowych. Soja jest zawarta w składzie w celu zwiększenia właściwości odżywczych i obniżenia kosztów.
3. Przemysł medyczny. Izoflawony sojowe stosowane są przy zmianach hormonalnych oraz w profilaktyce chorób kości i serca.
4. Kosmetyka. Białko sojowe wchodzi w skład kremów nawilżających, maseczek, szamponów i innych produktów do pielęgnacji skóry i włosów.

Aby uzyskać mleko sojowe w domu, stosuje się specjalistyczny sprzęt - kuchenki sojowe, czyli „krowy sojowe”. Cenną cechą produktu jest brak laktozy, co jest istotne dla osób nietolerujących tego składnika. Szczególną popularnością wśród wegetarian cieszą się rośliny strączkowe i produkty przetworzone.

Uprawa

Technologia uprawy soi w wiejskim domu i ogrodzie obejmuje następujące etapy:

• przygotowanie gleby;
• selekcja odmian i zaprawianie nasion;
• siew;
• opieka;
• żniwny;
• składowanie.

Powierzchnia pod soję jest wydzielona w otwartym miejscu, które otrzymuje dużo światła i ciepła. Uprawa da obfite zbiory na glebach lekko kwaśnych lub obojętnych, o dużej zawartości składników pokarmowych. Przede wszystkim jesienią uprawia się ziemię, selekcjonuje resztki pożniwne i chwasty. Gleba jest starannie spulchniona i nawożona obornikiem, preparatami zawierającymi fosforany i wapń.

Zaleca się co roku wybierać nowe miejsce dla soi, najlepiej po pszenicy, kukurydzy i burakach. Wiosną teren jest bronowany i wyrównany. To ostatnie kryterium jest szczególnie ważne, ponieważ rośliny soi mają owoce nisko nad ziemią, a jeśli powierzchnia jest nierówna, stwarza to problemy podczas zbioru nasion.

Kupując nasiona, należy skupić się na odmianach powszechnych w okolicy, które dobrze tolerują specyfikę warunków glebowych i klimatycznych. Materiał siewny poddaje się wstępnej obróbce specjalnymi preparatami zapobiegającymi chorobom, a przed posadzeniem w ziemię zaszczepia się go wodnym roztworem ryzotorfiny w proporcji 200 g bakterii na 100 kg nasion. Zabieg ten wzbogaca plony w azot. Szczepienie można zastąpić dodając do gleby azotan amonu.

Soję sadzi się z nasionami lub sadzonkami. Gdy temperatura gleby w okresie od połowy kwietnia do maja osiągnie +11-14°C, w glebie wykonuje się rowki o głębokości około 5 cm z półmetrowym rozstawem rzędów. Soja charakteryzuje się bujną, soczystą zielenią, a pomiędzy bruzdami pozostawiono duże szczeliny, aby światło słoneczne mogło dotrzeć do wszystkich części rośliny.

Aby zasiać metrową działkę, weź około 40 nasion. Najpierw sadzi się odmianę późno dojrzewającą, następnie odmianę wczesno dojrzewającą. Ważnym warunkiem siewu roślin jest wilgoć, na glebie bezwodnej kiełkowanie nasion jest znacznie zmniejszone.

Soja kiełkuje w ciągu tygodnia, w tym czasie pojawia się wiele chwastów, które należy usunąć ręcznie lub powierzchnię poddać działaniu herbicydów. W pierwszym etapie kultura wytrzymuje krótkotrwały spadek temperatury. Soja jest podatna na ataki mszyc i przędziorków.

Piołun i ostra papryka pomagają w walce z tymi szkodnikami. Jeśli rośliny nie mają wystarczającej ilości światła i ciepła, zaczynają się choroby - mączniak prawdziwy, bakterioza, szara zgnilizna. Czasami wystarczy potraktować obszar siarczanem miedzi, ale często konieczne jest zniszczenie dotkniętych łodyg.

Napowietrzanie gleby odbywa się poprzez poluzowanie rozstawy rzędów w 2-4 etapach. W okresie kwitnienia należy zapewnić obfite uwilgotnienie gleby oraz zastosować nawozy zawierające azot, potas, magnez i siarkę. Ilość preparatów wyliczana jest indywidualnie w oparciu o skład gleby. Jeśli temperatura powietrza w tym czasie będzie niższa niż +14°C, uprawa może umrzeć.

Czas dojrzewania fasoli zależy od odmiany i lokalizacji stanowiska. Najwcześniejsze mieszańce wymagają 85 dni, koszenie następuje w ostatnim tygodniu lipca. Odmiany późno dojrzewające zbiera się w połowie jesieni. Kiedy soja jest dojrzała, roślina zrzuca liście i wtedy rozpoczynają się żniwa. Nie należy zwlekać z koszeniem, gdyż po kilku dniach strąki wyschną, otworzą się i nasiona zaczną odpadać.

Łodygi rośliny są cięte i wiązane w pęczki, które wiesza się w suchym, wentylowanym miejscu na tydzień lub dłużej, a następnie młóci. Fasola jest przechowywana w workach z tkaniny w suchym pomieszczeniu o wilgotności 10-12%, ponieważ soja jest bardzo higroskopijna, a surowe nasiona szybko się psują.

Przetwarzanie i marketing

Jeśli rolnik zdecyduje się na handel soją, to już na samym początku należy przemyśleć możliwości wprowadzenia na rynek gotowego produktu. Aby sprzedać roślinę na paszę dla zwierząt gospodarskich, należy uprawiać ją na skalę przemysłową, a nie w ogrodzie. Fasola nie jest szczególnie popularna w Rosji, głównym spożyciem jest groszek i fasola.

Ale istnieje popyt na produkty przetworzone, zwłaszcza sos sojowy, który jest obowiązkowy przy serwowaniu modnych japońskich dań. Kiełkowane ziarna soi często dodaje się do sałatek lub spożywa jako samodzielne danie dietetyczne i bogate w składniki odżywcze. Zapotrzebowanie na fasolę wzrasta w okresie postów religijnych, kiedy zakazane jest spożywanie pokarmu pochodzenia zwierzęcego.

W domu łatwo jest opanować produkcję mleka i powiązanych produktów:

1. Ser Tofu.
2. Kwaśne mleko.
3. Produkty mięsne Okara.

Z 1 kg suszonej fasoli otrzymuje się 10 litrów mleka, 800-900 gramów twarogu, 900 gramów okara. Do wyprodukowania 1 kg sera potrzeba około 8 litrów mleka sojowego.

Niektórzy przedsiębiorcy rozwiązują problem sprzedaży przez Internet, umieszczając ogłoszenia na forach wegetariańskich i platformach handlowych zajmujących się sprzedażą towarów przyjaznych środowisku. Zakłady mięsne kupują produkty sojowe hurtowo, aby obniżyć koszty produktów wytwarzanych z tradycyjnych surowców.

Można legalnie uprawiać soję na swoim daczy na sprzedaż bez płacenia podatków, jeśli zarejestrujesz swoją osobistą działkę zależną. W tym celu przedsiębiorca musi złożyć wniosek do władz lokalnych i otrzymać zaświadczenie potwierdzające pochodzenie produktu. Ograniczenia dotyczą prywatnych działek przydomowych:

• powierzchnia działki nie większa niż 2,5 ha;
• Nie możesz zatrudniać pracowników (dozwolona jest pomoc członków rodziny).

Innymi formami organizacji przedsiębiorstw są rolnictwo chłopskie lub przedsiębiorczość indywidualna. W takich przypadkach możesz pracować na dużym obszarze, ale będziesz musiał płacić podatki.

Sprzęt

Uprawa i przetwarzanie soi w domku letniskowym jest niemożliwe bez użycia środków technicznych. Główny sprzęt produkcyjny:

1. Kultywator.
2. System nawadniania kroplowego.
3. Narzędzia rolnicze (łopaty, grabie, sierpy, kosy, pojemniki).
4. Kuchenka sojowa.
5. Wytłaczarka.

Ponadto, jeśli produkty wymagają pakowania i dostarczenia do klientów, wymagany będzie odpowiedni sprzęt.

Wideo: nasiona soi i technologia ich uprawy.

Inwestycje

Aby określić, jak opłacalna jest uprawa soi na sprzedaż, należy obliczyć kwotę inwestycji w biznes na podstawie warunków początkowych:

• prywatna działka o powierzchni 1 hektara na południu Rosji;
• własny sprzęt do uprawy roli;
• zarejestrowana prywatna działka pod gospodarstwo domowe.

Najważniejszą pozycją w obliczeniach są urządzenia do produkcji produktów sojowych (mleko, ser, mięso, sos). Aby zmniejszyć ten wskaźnik, wykorzystuje się wypożyczony lub używany sprzęt.

Przy plonie 40 centów z hektara i średnich cenach rynkowych teoretyczny zysk wynosi:

№	Rodzaj dochodu	Cena	Ilość	Ilość, pocierać.
1	Suszonej fasoli	100 rubli/kg	1000 kg	100000
2	mleko	50 rub./l	4000 l	200000
3	Ser	150 rubli/kg	400 kg	60000
4	Twarożek	50 rubli/kg	1000 kg	50000
5	Mięso	30 rubli/kg	1000 kg	30000
Całkowity				440000

Koszty sprzętu zwrócą się w ciągu 2 lat eksploatacji, a rentowność produkcji szacuje się na 40%.

Uprawa soi na wsi nie jest trudna, jeśli spełnisz następujące warunki: wybierz odpowiedni obszar do sadzenia, kup nasiona żądanej odmiany i optymalnie oblicz ilość nawozu. Dzięki specjalnemu sprzętowi przetwarzanie fasoli przynosi rolnikowi dobre dochody.

Opis

Biznesplan dotyczący produkcji domów o konstrukcji szkieletowej (wraz z modelem finansowym)

Istota projektu: utworzenie nowoczesnego przedsiębiorstwa high-tech zajmującego się przetwórstwem nasion soi i produkcją paszowej śruty sojowej oraz uwodnionego oleju sojowego.

Bilans produkcji:

• Wielkość przerobu soi wynosi… ton dziennie (… ton rocznie);
• Wielkość produkcji śruty sojowej – … ton dziennie (… ton rocznie);
• Wielkość produkcji oleju sojowego wynosi… ton dziennie (26 400 ton rocznie).

Kluczowe czynniki sukcesu:

• Wysokiej jakości surowce bez zawartości GMO;
• Unikalny skład chemiczny nasion soi zapewnia wysoką opłacalność przetwórstwa przemysłowego;
• Wysoka wartość biologiczna i odżywcza oraz dobre właściwości funkcjonalne produktów zawierających białko sojowe;
• Bogate doświadczenie historyczne w stosowaniu produktów przetwórstwa soi, niezawodne, sprawdzone technologie przemysłowego przetwórstwa soi;
• Rosnący popyt na rynku krajowym i zagranicznym;
• Produkcja odbywa się na najnowocześniejszym sprzęcie high-tech;
• Ponieważ większość odbiorców produktów działa w centralnej części Rosji, realizacja projektu w Centralnym Okręgu Federalnym zapewnia dodatkową przewagę konkurencyjną w zakresie kosztów dostawy w porównaniu z produktami dostarczanymi z Dalekiego Wschodu i produktami importowanymi;
• Realizacja projektu w SSE pozwala na zwiększenie rentowności projektu ze względu na ulgi podatkowe i preferencje dla uczestników SSE.

Całość produkowanej śruty sprzedawana jest na rynek krajowy Federacji Rosyjskiej, około 80% oliwy trafia na rynki eksportowe.

Kluczowi nabywcy:

• spółki zajmujące się dystrybucją hurtową;
• młyny paszowe;
• przedsiębiorstwa branży hodowlanej (hodowle trzody chlewnej, fermy drobiu itp.);
• przedsiębiorstw branży spożywczej.

Ceny sprzedaży produktów (za tonę):

• Śruta sojowa (rynek krajowy) –… tysiące rubli. VAT naliczony;
• Olej sojowy (rynek krajowy) -… tysiące rubli. VAT naliczony;
• Olej sojowy (eksport) –… dolarów amerykańskich.

Wymóg inwestycyjny:

• Budynki i budowle - ... tysiące rubli. (4,87%);
• Sprzęt i transport - 785 725 tysięcy rubli. (51,64%);
• Ziemia - ... tysiące rubli. (0,01%);
• Wartości niematerialne i prawne -… tysiące rubli. (0,08%);
• Przyszłe wydatki -… tysiące rubli. (0,49%);
• Rezerwy gotówkowe -… tysiące rubli. (1,64%);
• Kapitał obrotowy - ... tysiące rubli. (41,27%);
• Razem -… tysiące rubli. (100,00%).

Finansowanie projektu:

• Fundusze własne - ... tysiące rubli. (50,00%);
• Fundusze kredytowe -… tysiące rubli. (50,00%).
• Całkowite zapotrzebowanie na finansowanie projektu wynosi... tys. pocierać. (100,00%).

Łączne wyniki finansowe za 15 lat realizacji projektu:

• Przychody – …tys pocierać.;
• Zysk brutto - ... tysiące rubli;
• EBITDA - 9 986 774 tysięcy rubli;
• EBIT - ... tysiące rubli;
• Zysk przed opodatkowaniem (EBT) -… tysiące rubli;
• Zysk netto - 8 520 925 tysięcy rubli.

Efektywność finansowa i ekonomiczna projektu w cenach nominalnych:

• Stopa dyskontowa (DR) - 15,60% %/rok;
• NV - ... tysiące rubli;
• NPV - 1 681 817 tysięcy rubli;
• Wartość netto netto biorąc pod uwagę wartość rezydualną - ... tysiące rubli;
• PI - … razy;
• IRR – 39,90%%;
• Prosty okres zwrotu - 5,33 roku;
• Zdyskontowany okres zwrotu wynosi 6,22 lat.

„Biznesplan dla zakładu przetwórstwa soi” został przygotowany zgodnie z zaleceniami biznesowymi organizacji rosyjskich i międzynarodowych, takich jak Izba Handlowo-Przemysłowa Federacji Rosyjskiej, UNIDO i TACIS.

W biznesplanie wykorzystuje się:

• materiały open source;
• materiały medialne branżowe;
• dane z oficjalnych służb statystycznych Federacji Rosyjskiej (FSGS, Federalna Służba Celna i inne);
• dane z baz statystycznych ONZ, Banku Światowego, USDA, służb statystycznych zagranicy;
• publikacje ekspertów branżowych;
• materiały analityczne rosyjskich i zagranicznych instytutów branżowych;
• materiały z branżowych forów internetowych;
• dane uzyskane na podstawie modelowania matematycznego i analizy statystycznej;
• materiały dostarczone przez uczestników branży.

Obciążenie pracą:

• Część główna – 128 stron.
• Materiał graficzny:
• Rysunki - 14;
• Stoły - 84;
• Schematy - 38.

Plan biznesowy zawiera zautomatyzowany model finansowy wykonany w programie Microsoft Office Excel. Zautomatyzowany model finansowy pozwala analizować efektywność inwestycji projektu, obliczać próg rentowności, a także symulować przepływy finansowe.

Model finansowy jest w pełni zautomatyzowany, co oznacza możliwość zmiany dowolnego określonego parametru, takiego jak:

• Wielkość inwestycji;
• Wielkość wyprodukowanych produktów;
• Ceny produktów;
• Koszt wydatków bieżących;
• System podatkowy;
• Kadry i płace;
• i inni.

Model finansowy automatycznie oblicza zapotrzebowanie na finansowanie inwestycji i projektów, oblicza wskaźniki przychodów i kosztów, płatności podatkowe i inne wskaźniki.

Wynikiem modelowania finansowego jest kompletny zestaw danych analitycznych:

• Prognozowane raporty finansowe (OPiU, ODDS, Bilans);
• Analiza wskaźników efektywności inwestycji (NCF, NPV, IRR itp.);
• Analiza wrażliwości.

Zwiększać

Treść

Zwiększać

Ilustracje

WYKAZ WYKRESÓW

Wykres 1: Światowa produkcja nasion oleistych 2015/2016

Wykres 2 „Wielkości produkcji soi według krajów w latach 2015/2016”

Wykres 3 „Światowe spożycie soi według krajów w latach 2015/2016”

Wykres 4 „Dynamika produkcji soi w Federacji Rosyjskiej według okręgów federalnych w latach 2012-2016”.

Wykres 5 „C Dynamika produkcji oleju sojowego w Federacji Rosyjskiej w latach 2011/2012-2015/2016”.

Wykres 6 „Eksport oleju sojowego z Federacji Rosyjskiej według krajów w ujęciu fizycznym, 2014-2017.”

Wykres 7 „Eksport oleju sojowego z Federacji Rosyjskiej według krajów w ujęciu pieniężnym, lata 2014-2017”.

Wykres 8 „Dynamika importu oleju sojowego w Federacji Rosyjskiej w latach 2011/2012-2015/2016”.

Wykres 9 „Import oleju sojowego do Federacji Rosyjskiej według krajów w ujęciu fizycznym w latach 2014-2017.”

Wykres 10 „Import oleju sojowego do Federacji Rosyjskiej według krajów w ujęciu pieniężnym w latach 2014-2017”.

Wykres 11 „Dynamika wolumenów rynku oleju sojowego w Federacji Rosyjskiej w latach 2011/2012-2015/2016.”

Wykres 12 „Dynamika produkcji śruty sojowej w Federacji Rosyjskiej w latach 2011/2012-2015/2016”.

Wykres 13 „Dynamika importu śruty sojowej do Federacji Rosyjskiej w latach 2011/2012-2015/2016”.

Wykres 14 „Import śruty sojowej do Federacji Rosyjskiej według krajów w ujęciu fizycznym w latach 2014-2017.”

Wykres 15 „Import śruty sojowej do Federacji Rosyjskiej według krajów w ujęciu pieniężnym w latach 2014-2017”.

Wykres 16 „Dynamika eksportu śruty sojowej z Federacji Rosyjskiej w latach 2011/2012-2015/2016”.

Wykres 17 „Eksport śruty sojowej z Federacji Rosyjskiej według krajów w ujęciu fizycznym w latach 2014-2017.”

Wykres 18 „Eksport śruty sojowej z Federacji Rosyjskiej według krajów w ujęciu pieniężnym w latach 2014-2017”.

Wykres 19 „Dynamika wolumenów rynku śruty sojowej w Federacji Rosyjskiej w latach 2011/2012-2015/2016.”

Wykres 20 „Średnie ceny eksportowe śruty sojowej w Federacji Rosyjskiej według krajów w latach 2014-2017.”

Wykres 21 „Średnie ceny eksportowe oleju sojowego w Federacji Rosyjskiej według krajów w latach 2014-2017.”

Schemat 22 „5 konkurencyjnych sił Portera”

Wykres 23 „Struktura inwestycji”

Schemat 24 „Obsługa kredytu”

Wykres 25 „Dynamika przychodów ze sprzedaży”

Wykres 26 „Struktura kosztów bieżących”

Wykres 27 „Struktura kosztów bieżących”

Wykres 28 „Struktura ulg podatkowych”

Wykres 29 „Dynamika kapitału obrotowego na przykładzie 4 lat”

Wykres 30 „Dynamika zysku netto”

Wykres 31 „Wyniki finansowe”

Wykres 32 „Przepływy pieniężne projektu”

Wykres 33 „Wskaźniki rentowności”

Wykres 34 „Wskaźniki płynności”

Wykres 35 „Analiza progu rentowności projektu”

Wykres 36 „Analiza wrażliwości bieżącej wartości netto na stopę dyskontową”

Diagram 37 „Profil NPV projektu”

Diagram 38 „Wykres analizy wrażliwości”

LISTA FIGUR

Rysunek 1 „Zawartość chemiczna nasion soi”

Rysunek 2 „Surowe produkty sojowe”

Rysunek 3 „Olej sojowy i produkty z niego wykonane”

Rycina 4 „Produkty białkowe z soi”

Rycina 5 „Wysoko przetworzone produkty sojowe”

Rycina 6 „Mapa aktualnego stanu produkcji soi w regionach Federacji Rosyjskiej”

Rysunek 7 „Model biznesowy”

Rysunek 8 „Kanały sprzedaży produktów”

Rysunek 9 „Struktura organizacyjna projektu”

Rysunek 10 „Bilans produkcyjny zakładu przetwórczego”

Rysunek 11 „Struktura modelu finansowego projektu”

Rysunek 12 „Schemat linii technologicznej P51001”

Rysunek 13 „Schemat linii technologicznej P51002”

Rysunek 14 „Schemat linii technologicznej P52501”

Zwiększać

Stoły

WYKAZ TABEL

Tabela 1 „Światowa produkcja nasion oleistych w latach 2015/2016”

Tabela 2 „Wielkości produkcji soi według krajów w latach 2015/2016”

Tabela 3 „Światowe spożycie soi według krajów w latach 2015/2016”

Tabela 4 „Dynamika światowego zużycia olejów roślinnych w latach 2011/2012-2015/2016”.

Tabela 5 „Dynamika światowej produkcji oleju sojowego według krajów, 2011/2012-2015/2016”.

Tabela 6 „Dynamika importu oleju sojowego według krajów, 2011/2012-2015/2016”.

Tabela 7 „Dynamika eksportu oleju sojowego według krajów, 2011/2012-2015/2016”.

Tabela 8 „Dynamika światowego spożycia posiłków w latach 2011/2012-2015/2016”.

Tabela 9 „Dynamika światowej produkcji śruty sojowej według krajów, 2011/2012-2015/2016”.

Tabela 10 „Dynamika importu śruty sojowej według krajów w latach 2011/2012-2015/2016.”

Tabela 11 „Dynamika eksportu śruty sojowej według krajów, 2011/2012-2015/2016.”

Tabela 12 „Dynamika produkcji nasion oleistych w Federacji Rosyjskiej w latach 2012-2016”.

Tabela 13 „Dynamika powierzchni upraw soi w Federacji Rosyjskiej według okręgów federalnych, 2012-2016”.

Tabela 14 „Dynamika produkcji soi w Federacji Rosyjskiej według okręgów federalnych w latach 2012-2016”.

Tabela 15 „Dynamika produkcji soi w Federacji Rosyjskiej według poszczególnych podmiotów, lata 2012-2016”.

Tabela 16 „Dynamika produkcji soi w Federacji Rosyjskiej według typów gospodarstw w latach 2012-2016”.

Tabela 17 „Dynamika produkcji oleju sojowego w Federacji Rosyjskiej w latach 2011/2012-2015/2016”.

Tabela 18 „Dynamika eksportu oleju sojowego z Federacji Rosyjskiej w latach 2011/2012-2015/2016”.

Tabela 19 „Eksport oleju sojowego z Federacji Rosyjskiej według krajów w latach 2014-2017”.

Tabela 20 „Dynamika importu oleju sojowego do Federacji Rosyjskiej w latach 2011/2012-2015/2016”.

Tabela 21 „Import oleju sojowego do Federacji Rosyjskiej według krajów w latach 2014-2017”.

Tabela 22 „Dynamika wolumenów rynku oleju sojowego w Federacji Rosyjskiej w latach 2011/2012-2015/2016”.

Tabela 23 „Dynamika produkcji śruty sojowej w Federacji Rosyjskiej w latach 2011/2012-2015/2016”.

Tabela 24 „Dynamika importu śruty sojowej do Federacji Rosyjskiej w latach 2011/2012-2015/2016”.

Tabela 25 „Import śruty sojowej do Federacji Rosyjskiej według krajów w latach 2014-2017”.

Tabela 26 „Dynamika eksportu śruty sojowej z Federacji Rosyjskiej w latach 2011/2012-2015/2016”.

Tabela 27 „Eksport śruty sojowej z Federacji Rosyjskiej według krajów w latach 2014-2017”.

Tabela 28 „Dynamika wolumenów rynku śruty sojowej w Federacji Rosyjskiej w latach 2011/2012-2015/2016”.

Tabela 29 „Dynamika cen producentów soi w Federacji Rosyjskiej w latach 2012-2016”.

Tabela 30 „Dynamika cen producentów soi w Federacji Rosyjskiej (w grudniu) w latach 2012-2016”.

Tabela 31 „Dynamika cen producentów śruty sojowej w Federacji Rosyjskiej (w grudniu) w latach 2012-2016.”

Tabela 32 „Dynamika cen producentów oleju sojowego w Federacji Rosyjskiej (w grudniu) w latach 2012-2016.”

Tabela 33 „OPIU spółki Sodrugestvo-Soya CJSC, 2011–2015”.

Tabela 34 „Wskaźniki programów branżowych”

Tabela 35 „Charakterystyka śruty sojowej”

Tabela 36 „Charakterystyka oleju sojowego”

Tabela 37 „Ceny sprzedaży”

Tabela 38 „Analiza SWOT”

Tabela 39 „Analiza PEST”

Tabela 40 „Stawki podatku”

Tabela 41 „Stół personelu”

Tabela 42 „Harmonogram realizacji projektu”

Tabela 43 „Wskaźniki produkcji”

Tabela 44 „Zużycie zasobów”

Tabela 45 „Wymagana dokumentacja pozwolenia wstępnego”

Tabela 46 „Powierzchnie szklarni i innych budynków”

Tabela 47 „Zużycie pozostałych surowców”

Tabela 48 „Zużycie materiałów opakowaniowych”

Tabela 49 „Zużycie materiałów opakowaniowych”

Tabela 50 „Kalkulacja kosztów kosztów inwestycyjnych projektu”

Tabela 51 „Finansowanie projektu”

Tabela 52 „Udziały sprzedaży według kanałów”

Tabela 53 „Miesięczne wolumeny sprzedaży według kanałów”

Tabela 54 „Roczne wolumeny sprzedaży według kanałów”

Tabela 55 „Ceny sprzedaży”

Tabela 56 „Roczne wolumeny sprzedaży według kanałów w ujęciu pieniężnym”

Tabela 57 „Koszt nasion soi”

Tabela 58 „Koszty pozostałych surowców”

Tabela 59 „Koszty opakowań i pojemników”

Tabela 60 „Koszty bezpośrednich kosztów materiałów”

Tabela 61 „Koszty kosztów transportu”

Tabela 62 „Koszt zasobów”

Tabela 63 „Koszty bezpośrednich kosztów zmiennych”

Tabela 64 „Koszt energii cieplnej”

Tabela 65 „Koszty wody i ścieków”

Tabela 66 „Fundusz naprawczy”

Tabela 67 „Odpady produkcyjne”

Tabela 68 „Kalkulacja kosztu kosztów administracyjnych”

Tabela 69 „Kalkulacja kosztów wydatków handlowych”

Tabela 70 „Płatności podatkowe”

Tabela 71 „Rezultaty finansowe projektu”

Tabela 72 „Rachunek zysków i strat”

Tabela 73 „Rachunek przepływów pieniężnych”

Tabela 74 „Saldo”

Tabela 75 „Wskaźniki progu rentowności projektu”

Tabela 76 „Obliczanie kosztu kapitału z wykorzystaniem modelu wacc”

Tabela 77 „Wskaźniki analizy inwestycyjnej projektu”

Tabela 78 „Analiza progu rentowności inwestycji”

Tabela 79 „Analiza wrażliwości”

Tabela 80 „Dwuczynnikowa analiza wrażliwości”

Tabela 81 „Główne wskaźniki ekonomiczne projektu”

Tabela 82 „Wolne przepływy pieniężne i zdyskontowane przepływy pieniężne projektu”

Tabela 83 „Dynamika kluczowych wskaźników projektu”

Tabela 84 „Inwestycje kapitałowe”

Działalność w zakresie uprawy soi charakteryzuje się dobrą rentownością na poziomie 25%. Możesz zwiększyć rentowność kupując wytłaczarkę do produkcji „mięsa sojowego” - kompaktowy sprzęt, który pozwala na przetwarzanie nasion soi.
Obecnie dość popularną działalnością rolniczą jest uprawa soi. W tym artykule przyjrzymy się wszystkim subtelnościom i cechom, które należy wziąć pod uwagę podczas uprawy soi.

Informacje ogólne i zalety soi

Soja to jedna z najpopularniejszych upraw preferowanych przez hodowców roślin. Ta roślina z rodziny strączkowych ma wiele zalet, w tym:

1. Wysoka wydajność.
2. Zdolność do uprawy na każdym typie gleby z wyjątkiem piaszczystej.
3. Owoce soi zawierają duże ilości białka roślinnego.

Na soję istnieje duży popyt, mimo że jej koszt przewyższa koszt pszenicy, gdyż jest mniej podatna na wzrost cen. Popyt na soję i jej przetwory staje się coraz większy, równolegle ze wzrostem produkcji drobiu oraz rozwojem hodowli zwierząt i trzody chlewnej, ponieważ opłacalna uprawa soi jest wysoce dochodowym biznesem. Jednak, jak każdy inny kierunek w biznesie, uprawa soi ma pewne cechy, których nie można zignorować.

Zastosowanie i wykorzystanie soi w przemyśle spożywczym.

Zastosowanie soi

Zastosowania soi są bardzo różnorodne:

1. Z owoców soi przygotowywane są różne potrawy.
2. Soja jest wykorzystywana przez producentów żywności - wchodzi w skład produktów białkowych dla wegetarian, serów, wędlin, kotletów, zup i innych.
3. To doskonała karma, którą uwielbiają zwierzęta hodowlane.
4. Z nasion soi przygotowuje się mąkę sojową, z której produkuje się mięso sojowe.
5. Z nasion soi produkowany jest olej sojowy, który uznawany jest za najlepszy olej roślinny.
6. Mleko sojowe produkowane jest z nasion soi białej.
7. Do przygotowania płynnego sosu sojowego używa się sfermentowanych ziaren soi.
8. Do produkcji śruty sojowej wykorzystuje się prasowaną fasolę.

Niektóre funkcje podczas uprawy soi

Soja jest rośliną uprawną wymagającą szczególnej uwagi i stworzenia specjalnych warunków optymalnych dla jej wzrostu i rozwoju.

Główne fazy wzrostu soi

Główne fazy wzrostu soi są następujące:

1. Kiełkowanie to okres trwający od wysiewu nasion do pojawienia się pierwszych pędów;
2. Sadzonka – okres od pojawienia się liścieni do zakwitnięcia pierwotnych liści;
3. Następnie tworzy się pierwszy liść trójlistkowy;
4. Początek rozgałęzienia;
5. Pojawiają się pąki;
6. Początek kwitnienia;
7. Powstają fasole;
8. Nasiona wylewa się;
9. Owoce dojrzewają.

Warunki dobrego wzrostu i rozwoju soi

Jeśli warunki będą sprzyjające, soja wypuści pierwsze pędy już w 6-9 dniu po siewie. Po zapełnieniu nasion soja przestaje rosnąć, a gdy ziarna dojrzewają, roślina zrzuca liście. Większość odmian soi wyróżnia się tym, że dojrzałe ziarna nie pękają, a rośliny nie układają się, co ułatwia zbiór.

Dziwnym zbiegiem okoliczności dość powszechna jest opinia, że ​​soja jest uważana za roślinę bezpretensjonalną. To wcale tak nie jest. Soja jest rośliną światłolubną i wymagającą ciepła.

Jeśli soję uprawia się przy niewystarczającym oświetleniu, jej łodygi zaczynają się wydłużać, sadzonki liści stają się dłuższe, co zapobiega tworzeniu się pędów bocznych i owoców, co prowadzi do opadania jajników, które wcześniej utworzyła roślina w ich dolnych partiach.

Soja wymaga najwięcej ciepła w fazie kwitnienia i tworzenia owoców. Optymalna temperatura powietrza w tych okresach powinna wynosić +21-22°C. Jeśli temperatura powietrza spadnie do +14°C lub niżej, rośliny przestają rosnąć i rozwijać się.

Zasady korzystnej uprawy i rozwoju soi.

Wraz z rozpoczęciem i zakończeniem sezonu wegetacyjnego rośliny potrzebują mniej ciepła. Ponadto to właśnie w tym okresie soja stosunkowo łatwo znosi mróz (gdy temperatura powietrza spada do –2-3,5°C.

Ale nie tylko światło i ciepło są potrzebne soi do prawidłowego rozwoju. Roślina strączkowa ta wymaga dużej ilości wilgoci, jednak na ten parametr wpływa również okres wegetacji.

W początkowym okresie wzrostu, przed pojawieniem się kwiatów, soja jest rośliną stosunkowo odporną na suszę. Jednak brak wilgoci może mieć negatywny wpływ na produktywność roślin; dolna fasola będzie się gorzej rozwijać.

A jeśli nie zapewnisz wystarczającej ilości wilgoci w okresie kwitnienia soi, tworzenia jajników i sadzenia nasion, nie spodziewaj się dużych zbiorów.

Kiedy następuje intensywny rozwój masy zielonej, powierzchnia rośliny, z której odparowuje wilgoć, staje się większa, dlatego gdy soja zaczyna kwitnąć, wzrasta zapotrzebowanie na dużą ilość wilgoci.

Kiedy rozpoczyna się okres kwitnienia i formuje się fasola, roślina wymaga nie tylko podlewania - potrzebuje wilgotnego powietrza. Jeśli podczas kwitnienia i powstawania owoców soi powietrze jest mało wilgotne i bardziej suche, nowe kwiaty i fasola nie pojawią się, a wręcz przeciwnie, roślina zrzuci te, które już się utworzyły.

Rozwój i dojrzewanie nasion soi.

Eksperci zalecają wysiew soi na polach oczyszczonych z chwastów i posiadających optymalne rezerwy składników odżywczych i wilgoci. Nie zapominaj, że aby uzyskać dobre zbiory, roślina ta musi otrzymać wszystko, czego potrzebuje: regularne i obfite podlewanie, a także składniki odżywcze, których ilość powinna być 2-3 razy większa niż ilość składników odżywczych potrzebnych uprawom zbóż .

Oznacza to, że gleba, na której będzie uprawiana soja, musi być żyzna i uprawiana, w przeciwnym razie poniesiesz dodatkowe i znaczne koszty finansowe związane z zakupem niezbędnych nawozów w dużych ilościach.

Soja nie preferuje rodzaju gleby, ale za idealną uważa się glebę obojętną lub lekko kwaśną, o pH 5,5-6,5, dobrze przepuszczalną dla wody i zawierającą duże ilości fosforu, próchnicy i wapnia.

Pola i regiony sprzyjające uprawie soi

Soja, jak wszystkie rośliny strączkowe, uważana jest za cenną roślinę uprawną w płodozmianie. Wysiewa się go na polach, na których wcześniej uprawiano zboża (na polach z pszenicą ozimą). Dobrze rośnie po kukurydzy, burakach cukrowych, ziemniakach i wieloletnich trawach zbożowych.

Pola, na których wcześniej obsiano inne rośliny strączkowe, wieloletnie trawy strączkowe, rośliny kapustne i słoneczniki, uważa się za nieodpowiednie, ponieważ rośliny te mogą rozprzestrzeniać bakteriozę i inne choroby.

Niektóre rośliny uprawne są podatne na sklerotynię (m.in. rzepak, soja i słonecznik), dlatego ich płodozmian nie powinien przekraczać 33%.

Po zbiorach soi pola, na których była uprawiana, można zasiać pszenicą ozimą. Nadają się do tego również inne rośliny zbożowe, kukurydza, rzepak, rośliny pastewne i warzywa.

Ze względu na późne zbiory zbóż, typowe dla niektórych regionów naszej Rosji, po soi nie ma możliwości uprawy roślin ozimych.

Po uprawie soi gleba staje się uboga w składniki odżywcze, dlatego należy pamiętać, że siania tej rośliny w tym samym miejscu należy dokonać dopiero po kilku latach. Z tego powodu osoby uprawiające soję muszą co roku regularnie szukać nowego miejsca do sadzenia.

W regionach odpowiednich do uprawy soi należy wybrać odpowiednie odmiany do siewu tej rośliny. Terytorium Krasnodarskie i Daleki Wschód (w obwodzie amurskim, na terytoriach Primorskim i Chabarowskim) mają większą liczbę obszarów uprawnych - ponad 80%. Uprawia się tu główne odmiany soi, w tym Venus, Primorskaya i inne.

Region środkowej Wołgi nadaje się również do uprawy odmian soi Soer od 1 do 7.

W centralnej strefie naszego kraju wysiewa się soję odmian wczesnych i średnio dojrzewających: Biełgorodskaja, Swietła, Luchezarnaja.

Najszybciej dojrzewają i dają najwyższe plony następujące odmiany soi: Belor, Okskaya, Mageva.

Kaukaz Północny stworzył najkorzystniejsze warunki dla wzrostu i rozwoju soi, dlatego w tym regionie wskaźnik plonów wynosi 40-45 centów z hektara.

W regionach Primorye i środkowej Rosji nie można zapewnić soi optymalnych warunków, dlatego wartość plonu jest znacznie niższa - 20 centów z hektara.

Regiony Uralu o bardziej suchym klimacie charakteryzują się jeszcze niższymi plonami - nie więcej niż 15 centów na hektar. W tych regionach pszenica daje w przybliżeniu takie same plony jak pszenica. Biorąc pod uwagę, że soja zawiera trzy razy więcej białka niż pszenica, uprawa soi jest bardziej opłacalna.

Różnice w odmianach soi

Istnieją różne odmiany soi, które wymagają odmiennych warunków agroklimatycznych i naturalnych do swojej uprawy, a także mają różne przeznaczenie.

Właściwa pielęgnacja, sadzenie i uprawa soi z pewnością zaowocuje bogatymi zbiorami.

Niektóre odmiany tej rośliny uprawiane są z przeznaczeniem do stosowania w przemyśle nasion oleistych i paszowym lub w przemyśle spożywczym, który koncentruje się na produkcji białek sojowych.

Ponadto odmiany soi różnią się następującymi parametrami:

1. Cena zakupu;
2. Kompozycja;
3. Stosunek głównych składników ziarna;
4. Wydajność.

Na terenie naszego kraju zabroniona jest uprawa soi genetycznie modyfikowanej, która jest szeroko rozpowszechniona za granicą, gdyż nie jest to uprawa wymagająca i jest tańsza od zwykłej soi.

Jak prawidłowo uprawiać soję

Przed siewem soi konieczne jest odpowiednie przygotowanie pola.

Właściwe przygotowanie gleby pod soję

Najpierw w sezonie jesiennym należy wykonać kilka obierań, których głębokość powinna wynosić około 10 cm, i zastosować nawozy do orki.

Jeżeli pole to było wcześniej wykorzystywane pod uprawę zbóż, wówczas nawozy należy aplikować do gleby na głębokość 22-25 cm, a jeżeli tak – głębokość 25-30 cm.

Wraz z nadejściem wczesnej wiosny konieczne jest bronowanie gleby bronami ciężkimi, średnimi lub lekkimi w poprzek lub pod kątem do kierunku orki.

Nie można powiedzieć, że przedsiewna uprawa pola pod soję różni się znacznie od uprawy pól pod sadzenie innych roślin strączkowych - są podobne.

Głównym celem przetwarzania jest usunięcie chwastów z pola i zatrzymanie w nim niezbędnej wilgoci.

Jeśli nie zdążyłeś wyrównać pola jesienią, które było porośnięte chwastami i padliną, jeśli miniona zima była długa i mroźna, to gdy nadejdzie wiosna, konieczne jest kultywowanie pola na głębokość 6-8 cm, a następnie zwiń.

Wykonanie tej pracy pozwala na podniesienie temperatury warstwy nasion o dwa stopnie i stymuluje kiełkowanie chwastów, które można następnie łatwo usunąć.

Uprawa przedsiewna, prowadzona na głębokość do 5 cm w poprzek lub pod kątem do uprawy poprzedniej, wymaga stosowania kultywatorów parowych lub buraczanych z zębami płaskotnącymi.

Pole przygotowane do siewu jest możliwie równe, każda grudka ziemi jest rozdrobniona. Jest to konieczne, ponieważ lokalizacja soi jest dość niska, a jeśli powierzchnia jest nierówna, zbiory są trudne. Grzbiety nie powinny przekraczać 4 cm, a bruzdy również nie powinny być głębsze niż 4 cm.

Nawożenie gleby po siewie soi

Po siewie, przed wschodem sadzonek, należy dodać do gleby herbicydy poprzez bronowanie, którego minimalna głębokość powinna wynosić 3 cm.W celu zwiększenia wydajności bakterii wiążących azot można również zastosować wały pierścieniowe.

Jeśli na polu zauważy się pojawienie się chwastów kłączowych i iglastych, nie przeprowadza się zabiegów przedsiewnych, ponieważ czekają, aż trawa pszeniczna urosnie do 10-15 cm, a następnie zasiewają.

Po upływie 3-4 dni od siewu, gdy nie pojawiły się jeszcze pędy soi, należy zastosować na polu herbicyd o działaniu ciągłym „Roundup”. Nawozy są spożywane w następujących ilościach:

1. Azot – od 10 do 20 kg na hektar;
2. Fosfor – 15-30 kg na hektar;
3. Potas – 25-60 kg na hektar.

Przygotowanie nasion soi przed siewem

Przed siewem soi należy przygotować nie tylko pole, ale także same nasiona. Nasiona poddaje się zabiegowi, a przed wysiewem zaszczepia się je bakteriami brodawkowymi (ryzotorfiną).

Zaszczepianie nasion soi przy użyciu konwencjonalnych maszyn do zaprawiania jest niemożliwe, ponieważ ryzotorfina składa się z dość dużych cząstek, które nie mogą przejść przez dyszę i filtr konwencjonalnych maszyn, a jeśli ryzotorfina jest stosowana w postaci płynnej, jest to trudne.

Niektórzy rolnicy do zaszczepiania używają betoniarek, inni korzystają z tyłu ciężarówki, a następnie rozbijają powstałe grudki w siewniku. Roztwór roboczy zużywa się w ilości 70-80 litrów na tonę.

Nie wszyscy rolnicy stosują ryzotorfinę. Zamiast tego do gleby dodaje się azotan amonu. Metoda ta zwiększa koszty produkcji, jednakże zapewnia wysoki uzysk.

Proces siewu soi

Soję wysiewa się w drugiej połowie kwietnia (zwykle w trzeciej dekadzie miesiąca) lub w pierwszej i drugiej dekadzie maja, kiedy gleba nagrzewa się do 10-15°C.

Najpierw wysiewa się odmiany późno dojrzewające, a następnie wcześnie dojrzewające. Głębokość siewu nasion soi powinna wynosić 450-700 mm. Konieczne jest pozostawienie odległości 0,4-0,6 metra między rzędami.

Na wielkość wysiewu roślin wpływają następujące parametry:

1. Odmiana roślin;
2. Metoda siewu;
3. Metoda zwalczania chwastów.

Średnia gęstość wysiewu wynosi od 35 do 40 nasion na metr. W przypadku zwiększenia rozstawy rzędów dawkę wysiewu zwiększa się o 10-20%.

Pielęgnacja roślin po wschodach

Gdy tylko pojawią się pierwsze pędy, należy stale odchwaszczać, niszczyć chwasty, a także poluzować rzędy.

Kiedy pojawi się 5-6 prawdziwych liści, oznacza to, że soja zakwitnie. W tym okresie należy dodać do gleby nitrofoskę (mineralny nawóz azotowo-fosforowo-potasowy), następnie glebę obficie podlewać i zasypywać ziemią.

Podlewanie i nawożenie rośliny w okresie rozwoju sadzonek soi.

Dojrzewanie owoców soi przebiega w różnym czasie, od 85 dni do 245. Na okres dojrzewania wpływa odmiana uprawy oraz warunki klimatyczne regionu, w którym jest ona uprawiana. Dojrzewanie wczesnych odmian soi następuje pod koniec lipca, a późnych – na początku października.

Zbiór soi

Zbiór soi odbywa się po opadnięciu liści, a ziarna stają się szarawe. Przed przekopaniem terenu należy wyrwać łodygi roślin i zakopać opadłe liście w ziemi (w ten sposób szybciej zgniją i zamienią się w nawóz).

Zanim ziarna soi zostaną zmłócone, układa się je na słońcu. Promienie słoneczne powodują otwieranie się lub obieranie owoców, które należy następnie przesiać i włożyć do worków.

Przechowywanie soi

Soja jest przechowywana w zwykłych łukach. Głównym warunkiem przechowywania jest parametr wilgotności - nie powinien on przekraczać 15% (optymalna wartość wilgotności to 12%). Jeśli owoce soi są zbyt mokre, suszy się je, do czego wykorzystuje się specjalny sprzęt, którego suszenie uważa się za proces dość kosztowny, wielokrotnie zwiększający koszt gotowego produktu.

Na plon soi wpływają następujące główne wskaźniki:

1. Region, w którym uprawiana jest roślina;
2. Odmiana soi;
3. Pogoda.

Jeśli nie podlejesz upraw, średni plon wyniesie 10 centów na hektar, a jeśli soja zostanie zapewniona w odpowiednim czasie i wystarczającym podlewaniu, plon wzrośnie do 25 centów na hektar.

Najwyższy plon dają wczesne odmiany soi, niezależnie od regionu uprawy. Doświadczeni rolnicy od dawna wiedzą, że siew i uprawa soi nie jest procesem bardzo skomplikowanym. O wiele trudniej jest zebrać powstałe plony. Zbiór soi odbywa się za pomocą kombajnów.

Zbiór soi musi nastąpić w krótkim czasie (niektóre odmiany upraw wymagają tego w ciągu 3-5 dni). W przeciwnym razie ziarna zaczną pękać i spadać na ziemię. Jednak nawet przy wystarczającej ilości sprzętu niezbędnego do zbioru, nie jest łatwo go usunąć w tak krótkim czasie.

Teoretycznie wydajność jednego kombajnu w ciągu dnia wynosi maksymalnie 20 hektarów, pod warunkiem, że pole zostało odpowiednio uprawiane i nie rosną na nim chwasty.

W praktyce wydajność sprzętu jest znacznie mniejsza - sprzątanie maksymalnie 5 hektarów dziennie. W tym przypadku straty w plonach są znaczne. Podczas zbioru należy uważać, aby łodygi roślin nie wpadły do ​​bębna kombajnu – maszyna może się złamać.

Sprzęt do uprawy soi

Aby rozpocząć działalność związaną z uprawą soi, potrzebujesz następującego sprzętu:

1. Siewnik pneumatyczny (dopuszcza się stosowanie siewnika przeznaczonego do siewu słonecznika, zbóż lub buraków).
2. Kultywator.
3. Sprzęt używany do zaszczepiania i bronowania.
4. Kombajny używane do żniw.
5. Wytłaczarka służąca do produkcji „mięsa” sojowego to produkt cieszący się dużym zainteresowaniem wśród konsumentów.

1. Podsumowanie projektu.
2. Charakterystyka produktu i działalności.
3. Plan inwestycyjny.
4. Analiza rynku (konkurenci, nabywcy).
5. Koncepcja marketingowa.
6. Plan procesu produkcyjnego.
7. Plan technologiczny.
8. Plan dochodów i wydatków.
9. Czynniki ryzyka, sposoby ich ograniczania.
10. Wnioski końcowe zgodne ze wskaźnikami efektywności projektu uprawy soi.

Dlaczego potrzebujesz biznesplanu dotyczącego uprawy soi?

1. Biznesplan to niezawodny pomocnik w organizacji własnego, efektywnego biznesu.
2. Biznesplan jest gwarancją otrzymania wsparcia finansowego w postaci pożyczek i dotacji.
3. Biznesplan to sposób na uniknięcie błędów w biznesie i ograniczenie ewentualnego ryzyka.
4. Biznes plan jest narzędziem monitorowania osiągnięcia zaplanowanych wskaźników.

Przykład biznesplanu dotyczącego uprawy soi

Wybierać
odpowiednia opcja

Standard	Zaawansowany z obliczeniami finansowymi z modelem finansowym Excel	Zaawansowany z regulacjami
Standardowy biznesplan		Rozszerzony biznesplan dotyczący uprawy soi z pełną analizą biznesową i planem finansowym na 5 lat
		Szczegółowy model finansowy uprawy soi
	Obliczanie progu rentowności	Analiza zysku i rentowności w podziale na poszczególne obszary biznesowe i produkty Analiza ryzyk i marginesu bezpieczeństwa biznesu według wolumenu sprzedaży, kosztu i obciążenia kredytem Prognoza sprzedaży kwartalnie na 5 lat Kwartalna prognoza kosztów na 5 lat Obliczanie warunków uzyskania i spłaty kredytu Obliczanie progu rentowności Kwartalny raport przepływów pieniężnych za 5 lat Analiza wskaźników finansowych i inwestycyjnych
		Dostosowanie biznesplanu do Twoich liczb przez naszych analityków w ciągu 5 dni roboczych
Objętość biznesplanu: 30 stron.	Objętość biznesplanu: 80 stron.	Objętość biznesplanu: 80 stron.
10 000 rubli.	20 000 rubli.	39 000 rubli.

Zestaw ten jest idealny dla tych, którzy potrzebują biznesplanu, aby uzyskać pożyczkę lub przyciągnąć inwestycje.

Opis

Rozszerzony biznesplan zawiera model finansowy uprawy soi w formacie Excel.

Biznes plan został opracowany z uwzględnieniem praktyki oceny projektów w rosyjskich bankach, a także wymagań inwestorów i środków wspierania przedsiębiorczości w Federacji Rosyjskiej. Pozwoli uzasadnić decyzje zarządcze dotyczące inwestycji w utworzenie i rozwój uprawy soi, przewidzieć jej wyniki finansowe i ocenić ryzyko.

Pełny opis biznesplanu można pobrać pod linkiem:

Treść

Aby zobaczyć zawartość pobierz plik:

Tabele i wykresy

Aby zobaczyć listę tabel, wykresów i diagramów zajrzyj do pliku:

Płatność i dostawa

Możesz zapłacić na następujące sposoby:

• Karty bankowe (Rosja)
• Pieniądz elektroniczny
• Terminale i salony komunikacyjne
• Przelewy pieniężne
• Karty bankowe (międzynarodowe)

Złożenie biznesplanu i modelu finansowego:

Wysyłka następuje w ciągu 24 godzin od momentu wpłaty na Twój adres e-mail.

Organizacja biznesowa

Soja jest rośliną uprawną, która jest produktem uniwersalnym w wielu obszarach. Soja wykorzystywana jest do produkcji przetworów mlecznych i mięsnych, na które istnieje duże zapotrzebowanie wśród wegetarian i alergików, oleju, sosów oraz wykorzystywana jako pasza dla zwierząt. Popyt na produkty jest zawsze na wysokim poziomie, dlatego działalność związaną z produkcją soi można nazwać całkiem obiecującą i rentowną. Aby osiągnąć sukces w procesie uprawy soi, należy przygotować szczegółowy biznesplan:

Etapy realizacji projektu:

1. Działania mające na celu poszukiwanie i przyciąganie inwestycji do realizacji projektu.
2. Opracowanie koncepcji procesu produkcyjnego i marketingowego.
3. Budowa obiektów pomocniczych i pomieszczeń.
4. Zawarcie umów na dostawę nasion soi.
5. Zakup sprzętu wspomagającego proces uprawy roślin.
6. Przyciąganie personelu.
7. Skup nasion, nawozów, środków ochrony roślin.
8. Rozpoczęcie procesu produkcyjnego.

Soja jest dość odporna na szkodniki, ale wymaga również starannego traktowania w procesie wzrostu. Soja potrzebuje ciepła i dużej wilgotności gleby, szczególnie w okresie kwitnienia. Plony roślin różnią się znacznie w zależności od obszaru uprawy: w bardziej południowych regionach (terytorium Krasnodaru) plony osiągają 45 centów na hektar, w regionach centralnych - 20-25 centów na hektar.

Analiza rynku i opis projektu uprawy soi

Rosyjski kompleks rolno-przemysłowy pilnie potrzebuje soi, zwłaszcza jako produktu wykorzystywanego jako pasza w hodowli zwierząt. W tej chwili potrzebę tę zaspokaja nie więcej niż połowa, reszta pochodzi z importu. Zwiększenie wolumenu upraw soi jest strategicznym zadaniem rosyjskiego rolnictwa. W tych warunkach rozwój biznesu w tym kierunku stanie się bardzo istotny i można w pełni liczyć na pomoc rządową.

Wytworzone towary/usługi

Potencjalni klienci

Zakłady przetwórstwa soi, gospodarstwa rolne.

Poniżej znajdują się obliczenia dla przykładowego gotowego biznesplanu dotyczącego uprawy soi.

Część finansowa biznesplanu dotyczącego uprawy soi

Inwestycje:

Załączniki	Terminy	Kwota, tysiąc rubli
Papierkowa robota i rejestracja
Dzierżawa gruntu
Praca projektowa
Budowa budynków
Zakup specjalnego maszyny i urządzenia
Działania marketingowe mające na celu znalezienie i nawiązanie relacji z nabywcami
Zakup nasion
Zakup nawozów
Ochrona zakupów
Inne koszta

Według biznesplanu dotyczącego uprawy soi inwestycje w biznes wyniosą około 10–15 milionów rubli.

Dochód:

Średni dochód wyniesie około 15–20 milionów rubli rocznie.

Wydatki:

Roczne wydatki wynoszą średnio 10–13 milionów rubli.

Zysk, zwrot i rentowność przedsiębiorstwa:

Okres zwrotu projektu wynosi około 3 lata, zysk wynosi średnio 3–6 milionów rubli, a rentowność 29%.

Wnioski:

Uprawa soi jest perspektywicznym, strategicznie ważnym i priorytetowym (z punktu widzenia państwa) obszarem. Jednocześnie rentowność produkcji jest dość wysoka. Aby jednak odnieść sukces w biznesie, niezbędny jest profesjonalny biznesplan dotyczący uprawy soi.

Pobierz szablon biznesplanu dotyczącego uprawy soi i możesz:

• Niezależnie oblicz wszystkie niezbędne liczby i wskaźniki projektu, które będą charakteryzować cechy Twojej firmy, biorąc pod uwagę wszystkie indywidualne cechy.