Legi și reglementări pentru pensiuni. Rospotrebnadzor interzice amplasarea pensiunii în spații nerezidențiale

Printre toate varietățile de pe piața de locuințe hoteliere, pensiunile rămân deosebit de atractive pentru călătorii la buget. Cazarea ieftină într-o cameră curată, încălzită, într-o companie veselă de studenți și turiști, a cucerit piața internă a locuințelor temporare în câțiva ani. Mulți care doresc să-și testeze puterea în afaceri hoteliere își îndreaptă atenția asupra acestui format special de mini-hoteluri. Pragul relativ scăzut pentru intrarea în afacerea hostelului îl face atractiv pentru pensiunile novice, iar popularizarea turismului bugetar în lume promite o rentabilitate ridicată a unității. Organizarea activității hostelurilor, cadrul legislativ pentru serviciile mini-hoteliere, amenajarea camerelor pentru oaspeți și alte probleme pe care un hostel trebuie să le cunoască, vom lua în considerare în acest articol.

Moda pentru pensiunile europene a venit la noi relativ recent. Sankt Petersburg și Moscova rămân pionierii și flagship-urile în ceea ce privește numărul de pensiuni din Rusia. Astăzi, aceste zone metropolitane au mii de pensiuni care funcționează în toate părțile orașului și nu numai. Dezavantajul popularității locuințelor pensiunii a devenit așa-numitul. pensiuni de apartamente care deseori încalcă normele codului locativ și interferează cu cetățenii obișnuiți. Fugind de-a lungul verandei la miezul nopții, purtând saci uriași, clienții hostelului nu inspiră încredere în chiriașii clădirilor de apartamente.

Alți oameni de afaceri au închiriat spații de birouri pentru afacerea lor, care nu au fost concepute pentru a găzdui oameni, nu au îndeplinit standardele minime de securitate sanitară și de incendiu. Pensiunile ocupau adesea etajele de la subsol și mansardă, depozitele. Deși pensiunile au fost concepute inițial ca un mijloc de cazare bugetară, în condiții destul de confortabile, de fapt, confortul oaspeților a fost adesea neglijat. Pentru a proteja drepturile vecinilor hostelului, precum și ale oaspeților săi, a fost dezvoltat GOST despre hosteluri, care a intrat în vigoare în 2015.

Un an mai târziu, standardul a fost completat cu un pachet de modificări necesare, restricționând în continuare activitățile hostelurilor de apartamente în favoarea altor rezidenți ai clădirii. Noile condiții au pus majoritatea pensiunilor în pragul închiderii. Principalele dispoziții și cerințe ale GOST, inclusiv noi modificări, le vom lua în considerare mai jos.

Tipuri de pensiuni

Clasificarea modernă a pensiunilor le împarte în trei tipuri:

Pensiuni mari, conceput pentru 50-100 sau mai mulți oaspeți. Clienții unor astfel de pensiuni sunt adesea participanți la conferințe internaționale și întâlniri de tineri. Sosind în grupuri mari, oaspeții nu întâmpină dificultăți în cazarea într-o singură cameră mare. Participanții la mitinguri, de exemplu, pot continua să comunice într-o atmosferă informală, pe care hostelul o are. Astfel de pensiuni sunt adesea echipate cu o sală de conferințe și sunt gata să ofere un set hotelier destul de decent, sub forma serviciilor unui restaurant, spa și sală de gimnastică. Hostelurile urbane de acest tip ocupă de obicei etaje întregi, neapărat primele, iar în designul lor sunt apropiate de hotelurile tradiționale, adaptate pentru cazare comună și, în consecință, prețuri mici.
Pensiuni medii, de la 20 la 50 de persoane. Un tip de pensiune foarte promițător, în ciuda faptului că, conform noilor reguli, pensiunile pot ocupa doar primele etaje ale clădirilor (vom explica de ce mai jos). Atunci când cumpărați spațiu pentru un hostel, luând în considerare toate costurile pentru amenajarea acestuia, este înțelept să folosiți spațiul cu rentabilitatea maximă. Uneori, hostelurile de dimensiuni medii se pot deschide pe principiul motelurilor situate la marginea drumului, dar aceasta este o raritate. Pensiunile sunt mai des folosite ca cazare peste noapte pentru un turism bugetar și, prin urmare, cazarea în oraș va fi mai potrivită.
Pensiuni mici sau mini-pensiuni, pentru până la 20 de oaspeți. Până de curând, cel mai popular tip de locuințe temporare. În lipsa unui clar cadru legislativ, numeroase pensiuni au devenit astfel de pensiuni. Cu puțin efort, apartamentul s-a transformat într-un hostel, ducând valoarea închirierii la un nou nivel de rentabilitate. Adesea apartamentele în sine erau închiriate pentru cămin, uneori astfel de cămine existau doar în timpul sezonului turistic.

Nu este nevoie să vorbim despre neplăcerile cauzate vecinilor unei astfel de pensiuni. Este ușor să vă imaginați o rafală de indignare atunci când un apartament de pe aceeași scară se transformă într-un hostel.

Uneori pensiuni de apartamente utilizat sub formă de case de oaspeți, oferind cazare doar pentru doi sau trei oaspeți. Este corect să numim o astfel de unitate hostel, întrebarea este.

Merită menționat acest tip de pensiuni drept cămin. Acestea sunt pensiuni în care 20 sau mai mulți oaspeți pot locui într-o cameră în același timp. De obicei, 4-8 persoane pot locui într-o singură cameră, dar căminele sunt puțin mai ieftine decât alte pensiuni și sunt aproape ideale pentru o companie mare.

O întrebare care a pus dinții pe margine pentru multe pensiuni. După cum am spus, GOST introduce mai multe standarde pentru spațiile pensiunii, pe care nu toate mini-hotelurile le pot respecta. Deci, de exemplu, înălțimea minimă a plafonului de 2,5 m, menționată în GOST, poate să nu corespundă cu Hrușciov individual, cu o înălțime de 2,48 m.

În general, standardele declarate pot fi numite destul de democratice, majoritatea locuințelor se încadrează cu ușurință în standardele stabilite. Înălțimea pasajelor din coridoare este rareori mai mică de 2,1 m, iar poziția GOST asupra amenajării bucătăriei și a camerei comune este complet recomandabilă. Conform legii actuale, hostelul nu este obligat să aibă grijă de bucătărie dacă unitățile de catering se află la câțiva pași de hostel. În realitățile orașului, printre zeci de cafenele și restaurante, este imposibil să găsești un astfel de loc.

Afectează GOST și problema sanitară. Conform noilor modificări, unitatea sanitară include o toaletă, o cabină de duș și o chiuvetă și nu poate deservi mai mult de 10 persoane. Pentru treizeci de oaspeți, pensiunea va avea acum nevoie de trei băi sau una extinsă, ținând cont de norme.

Piatra de temelie a ultimei revizuiri a fost problema transferul incintelor in pensiuni de la fondul de locuințe la nerezidențiale. Există o serie de cerințe pentru spațiile nerezidențiale, a căror principală este amplasarea la primele etaje ale casei și dispozitivul separat de intrarea generală a intrării. Astfel de spații pot ocupa etajul al doilea numai dacă primul etaj a fost deja transferat în spații nerezidențiale. Odată cu adoptarea modificărilor, majoritatea pensiunilor de apartamente vor fi scoase în afara legii. Devine aproape imposibil să organizezi un hostel într-un apartament închiriat, deoarece procedura de transfer către un fond nerezidențial necesită participarea proprietarului zonei, iar în cele mai multe cazuri acesta din urmă nu este interesat de un astfel de eveniment.

Reforma legii privind cazarea temporară a fost rezultatul numeroaselor plângeri din partea locuitorilor cu privire la încălcarea ordinii din casă a pensiunilor. Trebuie admis că astfel de plângeri sunt adesea întemeiate. Clienții hostelului sunt în principal studenți și tineri aflați în vacanță. Fără reglementări interne stricte și un control atent al administratorului, pensiunea se poate transforma cu ușurință într-o pensiune obișnuită cu tot ceea ce implică. Dimpotrivă, atitudinea respectabilă a proprietarilor de pensiuni față de vecinii lor forțați permite astfel de unități să înflorească chiar și acum, lucrând contrar legii.

Regula de bază a hostelului ar trebui să fie rutina zilnică. După o anumită oră, pensiunea nu acceptă noi oaspeți, se face liniște. Modul hostelului interzice adesea oaspeților să aducă oaspeți, inclusiv pentru plăceri amoroase. Izolarea fonică a unui hostel este crucială pentru vecinii săi.

Alcoolul și tutunul sunt interzise în majoritatea pensiunilor. Scara trebuie păstrată într-o curățenie și o ordine exemplare. Există cazuri în care pensiunile au organizat repararea întregii intrări. Relații bune cu vecinii, garanția unei munci îndelungate în cămin, nu umbrită de o serie de reclamații și verificări.

Regulamentele interne vor ajuta la menținerea ordinii în interiorul pensiunii. Regulile stricte garantează un sejur sigur și confortabil pentru toți oaspeții. Dar uneori regulile sunt specifice și funcționează mai degrabă pentru imaginea instituției. Acestea includ limita superioară pentru vârsta oaspeților. Astfel, unele „pensiuni de tineret” sunt gata să ofere confortul lor doar clienților sub 25 de ani. Alte pensiuni limitează durata maximă a șederii - o practică destul de obișnuită pentru cazarea temporară bugetară pentru a menține acest statut.

Pentru funcționarea cu succes a unităților lor, proprietarii de pensiuni formează adesea asociații profesionale. Alianțele de hostel există în întreaga lume, deoarece oferă o serie de avantaje.

Când călătoresc prin țară, turiștii află deseori despre alte pensiuni de-a lungul traseului de la pensiunea anterioară. Popularitatea unor astfel de unități depinde, printre altele, de vorbă-n gură, iar pensiunile încearcă să se ajute reciproc răspândind informații despre alte pensiuni.

Fiind parte a asociației, pensiunea poate achiziționa consumabile, de la detergenți și lămpi cu incandescență, până la mobilier, la prețuri favorabile cu ridicata.

Există lanțuri mari de pensiuni care funcționează sub o franciză comună. Prin achiziționarea dreptului de utilizare a francizei, hostelul se eliberează de o serie de probleme asociate promovării stabilirii sale. Profesioniști cu experiență vă vor ajuta să vă obișnuiți cu această afacere și să rezolvați eventualele probleme juridice. Pe de altă parte, administrarea unei francize vă privește hostelul de individualitatea sa, forțându-l să funcționeze conform unui sistem încercat.

Citiți despre structura interioară a pensiunii și despre cum să înființați o pensiune, respectând cele mai recente cerințe ale GOST, pe site-ul nostru.

Pensiuni înseamnă o opțiune de închiriere economică, a cărei utilizare se practică de obicei în zonele de stațiune sau ca locuință pentru studenți și lucrători. Puteți închiria / achiziționa o clădire separată sau puteți utiliza o parte din casă și chiar un apartament.

Înainte de a deschide o companie sau de a înregistra un antreprenor individual în scopul închirierii de locuințe, viitoarele pensiuni ar trebui să se familiarizeze cu actele legislative care reglementează acest tip de activitate. Și standardele sanitare care trebuie respectate la închirierea locuințelor.

Principalele acte legislative care reglementează activitatea hostelului

Cerințele de bază și regulile pe care trebuie să le respecte hostelul sunt descrise în:

regulile întreprinderii comune 3.5.3.3223-14;
special dezvoltat pentru pensiuni GOST R 56184-2014.

Informații mai detaliate sunt disponibile de la angajații Rospotrebnadzor sau puteți afla contactând departamentul de igienă comunală la serviciul epidemiologic local.

Cerințe pentru incinte

Gazdele nu au dreptul de a utiliza drept camere de oaspeți:

Soclu.
Subsol.
Camere fără ferestre.

Suprafața camerei pentru cazarea oaspeților trebuie calculată pe baza faptului că 4 m 2 ar trebui să cadă pe un pat (ținând cont de suprafața pe care o ocupă). Patul poate fi:

cu un singur nivel;
supraetajat.

Înălțimea camerei pentru oaspeți ar trebui să fie de la 250 cm, coridorul poate fi ușor mai mic de la 210 cm. Când paturile sunt aranjate una peste alta, de la patul superior până la tavan ar trebui să fie de la 75 cm.

Pentru a asigura igiena oaspeților, pensiunile ar trebui să ofere cel puțin unul pentru fiecare 15 oaspeți:

cabină de toaletă;
lavoar;
cabina de dus.

Cerințele pentru utilități (iluminat, sistem de ventilație, încălzire), pentru izolare fonică și pentru apă, în special pentru băut, sunt standardizate de anumite GOST-uri.

Materialele de placare pentru pardoseli, pereți și tavane și alte suprafețe nu trebuie să emită substanțe nocive. Ar trebui să fie:

lavabil;
în incinte pentru desfășurarea procedurilor de igienă - impermeabil și să reziste tratamentului cu dezinfectanți;
netedă (o excepție poate fi mobilierul tapițat).

Toate instalațiile sanitare, încuietorile, corpurile de iluminat, prizele din camerele de zi trebuie să fie în stare bună de funcționare. Amenajarea camerelor de zi ar trebui să fie estetică și să respecte toate standardele sanitare, tehnice și de mediu.

Cerințele teritoriului

Dacă un hostel este construit pe un teritoriu separat sau o clădire separată este reechipată pentru nevoile unui astfel de „hotel”, zona din jurul acestuia ar trebui să fie înnobilată și echipată (căptușită cu dale de pavaj, paturile de flori sunt rupte). De asemenea, este iluminat seara și noaptea. În plus, ea trebuie să aibă:

Căi de acces pentru transportul serviciilor de urgență (medical, poliție, Ministerul Situațiilor de Urgență, incendiu).
Parcare în fața clădirii.
Intrare pentru vehiculele personale ale oaspeților și autobuzelor, cu căi echipate pentru pietoni cu ieșiri de apă.

Directorul LLC sau un antreprenor privat ar trebui să monitorizeze starea teritoriului la hostel și curățarea acestuia. Când utilizați o zonă publică de către un hostel, ar trebui să respectați legislația Federației Ruse. Dacă terenul este închiriat, atunci toate nuanțele sunt negociate cu proprietarul.

Cerințe de personal

Personalul (abilitățile și abilitățile lor) trebuie să respecte GOST R 54603. Cerințele de bază sunt următoarele:

Prezența unei cărți de sănătate, examinări medicale regulate.
Disponibilitatea educației specializate relevante sau formare profesională și experiență de muncă într-o poziție similară.
Capacitatea de a oferi primul ajutor de urgență.
Abilitatea de a acționa în caz de urgență.
Respectați legislația Federației Ruse în ceea ce privește certificarea medicală și respectarea normelor și normelor sanitare.

Responsabilitatea pentru implementarea de către angajați a legislației, instrucțiunilor și regulilor elaborate pentru un anumit hostel revine administrației sale. În etapa inițială, sunt suficiente 1-2 servitoare și 1-2 administratori.

Acorduri obligatorii pentru pensiuni

Când deschideți un hostel, este imperativ să încheiați un acord cu privire la:

Dezinfectarea, dezinsecția și deratizarea cu dezinfectare.
Lucrări de curățare.
Eliminarea deșeurilor menajere.
Eliminarea deșeurilor potențial periculoase (lămpi care conțin mercur etc.).
Verificarea funcționării ventilației.
Examinări medicale periodice ale personalului.
Spălarea lenjeriei și a uniformelor lucrătorilor.
Efectuarea de studii periodice de laborator (microclimat, prelevare de apă etc.).
Controlul echipamentului de sterilizare (dacă există un coafor și alte saloane pe teritoriu pentru furnizarea de servicii similare populației).
Controlul sistemului de ventilație

Toate aceste documente sunt necesare pentru a vă transforma pensiunea dintr-un vis în realitate.

Documente necesare deschiderii unui hostel

Puteți colecta singur pachetul de documente, puteți contacta organizațiile competente care vor face toate documentele în 1-2 zile. Principalele documente sunt:

Contract de închiriere / titluri de proprietate.
Contractele de mai sus.
Certificat de înregistrare a unei persoane juridice sau a unui antreprenor individual.
Încheierea stației sanitare, confirmând adecvarea spațiilor pentru a fi utilizate în scopurile specificate.
Concluzia inspectorului de incendiu care confirmă disponibilitatea tuturor mijloacelor necesare pentru prevenirea și stingerea unui incendiu.

Pentru a evita necesitatea de a vizita FMS în fiecare zi și de a transfera date privind înregistrarea oaspeților hostelului, puteți contacta șeful departamentului teritorial al FMS și puteți încheia un acord cu aceștia privind transferul electronic de date, în conformitate cu art. 22 Legea federală „Înregistrarea migrației”.

Licență de hostel

Acest tip de activitate nu este autorizat. Dar Rospotrebnadzor trebuie să fie notificat în scris sau în scris în format electronic.

Notificarea poate fi trimisă prin poșta Federației Ruse prin poștă recomandată cu confirmare de primire. La notificare se atașează un set de documente și inventarul acestora. După parcurgerea tuturor pașilor de mai sus, hostelul dvs. este gata să se deschidă.

Documente pentru Rospotrebnadzor

Copii ale tuturor acestor documente sunt trimise către Rospotrebnadzor. Această listă include:

Documente constitutive ale LLC.
Certificat de înregistrare a persoanei juridice.
Toate acordurile de mai sus.
Faptele activităților de curățare și toate procedurile preventive.
Protocoale de cercetare de laborator.
Evaluarea locului de muncă prin iluminare (artificială, naturală) și alte condiții microclimatice.
Planul de măsuri sanitare vizează prevenirea bolii oaspeților.
Pașaport sanitar al obiectului.
Dacă un punct alimentar este planificat / situat pe teritoriul său, documentele necesare acestei instituții.

Pentru a clarifica informațiile, trebuie să contactați recepția Rospotrebnadzor sau SES local sau să consultați site-ul oficial al acestui organism:

notificare - http://www.rospotrebnadzor.ru/gosserv/for/11/category/88/120/;
permisiune - http://www.rospotrebnadzor.ru/gosserv/for/11/category/89/121/.

Taxa de stat pentru obținerea unui permis de la SES și trimiterea unei notificări privind începerea activității antreprenoriale nu ar trebui plătită.

Inspecții Rospotrebnadzor

Controalele de bunăstare sanitare și epidemiologice pot fi:

Planificat (programul poate fi găsit pe site-ul organizației de audit).
Neprogramat (pentru reclamații, înregistrarea focarelor de boli infecțioase și într-o serie de alte cazuri).

Se verifică documentele contabile ale hostelului (jurnalele dezinfectanților, întreținerea ventilației, controlul producției), toate contractele de mai sus, actele de spălare a suprafețelor de lucru, evidența angajaților, conformitatea spațiilor și echipamentelor cu SanPIN. La finalizarea inspecției, șeful organizației / reprezentantul său sau antreprenorul privat primește un raport de inspecție.

Pedepse

Dacă cerințele SanPIN nu sunt îndeplinite pentru o persoană juridică și pentru individual, a comis o încălcare, precum și șeful întreprinderii poate fi amendat. Limita inferioară a penalității pentru:

persoană fizică 100 de ruble;
un oficial - 500 de ruble;
entitate legală - 500 de ruble.

Cuantumul amenzii depinde de infracțiune. În plus față de amendă, activitatea întreprinderii poate fi suspendată până la 3 luni. Anumite tipuri de încălcări sunt incriminate.

	Natura încălcării	Pedeapsă
Articolul 6.3. Încălcarea asigurării bunăstării sanitare și epidemiologice a populației	Încălcarea normelor sanitare actuale și a regulilor normelor, standardelor igienice, precum și nerespectarea măsurilor sanitare și igienice și anti-epidemice.	Avertisment sau amendă administrativă pentru cetățeni de la 100 la 500 de ruble. Pentru oficiali - de la 500 la o mie de ruble. Pentru persoanele care fac exerciții activitate antreprenorială fără a forma o persoană juridică - de la 500 la 1000 de ruble. sau suspendarea administrativă a activităților până la 90 de zile. Pentru persoanele juridice - de la 10 mii la 20 mii ruble. sau suspendarea administrativă a activităților până la 90 de zile.
Articolul 14.7. Înșelăciunea consumatorului	Măsurarea, cântărirea sau numărarea consumatorilor sau orice alt mod de a înșela consumatorii.	Pentru funcționari - de la zece mii la treizeci de mii de ruble; pentru persoanele juridice - de la 20 mii la 50
		Aceasta presupune impunerea unei amenzi administrative cetățenilor în valoare de 3 mii până la 5 mii ruble. Pentru oficiali - de la 12 mii la 20 mii ruble. Pentru persoanele juridice - de la 100 mii la 500 mii ruble.
	Încălcarea dreptului consumatorului de a obține informațiile necesare și fiabile despre bunurile (lucrarea, serviciul) vândute, despre producător, despre vânzător, despre executant și despre modul de lucru al acestora	Aceasta implică un avertisment sau impunerea unei amenzi administrative asupra funcționarilor în valoare de 500 până la 1000 de ruble. Pentru persoanele juridice - de la 5 mii la 10 mii de ruble
Articolul 19.4. Neascultarea de ordinea juridică a unui funcționar al organismului care exercită supravegherea (controlul) statului, controlul municipal (prejudiciu. Legea federală din 05.05.2014 N 125-FZ)	Neascultarea față de o ordine juridică sau cererea unui funcționar al organismului care exercită supravegherea (controlul) statului, controlul municipal (prejudiciu. Legea federală din 05.05.2014 N 125-FZ).	Aceasta implică un avertisment sau impunerea unei amenzi administrative cetățenilor în valoare de 500 până la 1 mie de ruble. Pentru oficiali - de la 2 mii la 4 mii ruble.
Articolul 19.5. Nerespectarea la timp a unei ordini legale (decret, prezentare, decizie) a organului (oficial) care exercită supravegherea de stat (control), controlul municipal (prejudiciu. Legea federală din 05.05.2014 N 125-FZ)	Nerespectarea termenului stabilit pentru o ordine juridică (rezoluție, prezentare, decizie) a organului (funcționar) care exercită supravegherea (controlul) statului, controlul municipal, pentru eliminarea încălcărilor legii (prejudiciu. Legea federală din 05.05.2014 N 125-FZ).	Impunerea unei amenzi administrative asupra cetățenilor în valoare de 300 până la 500 de ruble. Pentru oficiali - de la 1.000 la 2 mii de ruble. sau descalificare pentru până la trei ani. Pentru persoanele juridice - de la 10 mii la 20 mii ruble.
Articolul 19.7. Imposibilitatea de a furniza informații (informații)	Nerespectarea sau depunerea la timp a unui organism de stat (oficial), organism (oficial) care exercită (exercită) controlul de stat (supraveghere), control municipal, informații (informații), a căror prezentare este prevăzută de lege și este necesară pentru ca acest organism (funcționar) să își desfășoare activitatea legală activitate sau depunere către organismul de stat (oficial), organism (oficial) care exercită (exercită) controlul de stat (supraveghere), controlul municipal, astfel de informații (informații) într-un volum incomplet sau într-o formă denaturată.	Aceasta implică un avertisment sau impunerea unei amenzi administrative cetățenilor în valoare de 100 până la 300 de ruble. Pentru oficiali - de la trei sute la cinci sute de ruble. Pentru persoanele juridice - de la 3 mii la 5
Articolul 236. Din Codul penal al Federației Ruse: încălcarea condițiilor sanitare norme care au ca rezultat otrăvirea sau boala	Încălcarea standardelor sanitare, rezultând în otrăvirea sau îmbolnăvirea consumatorilor.	Se pedepsește cu 80 de mii de ruble. sau în suma câștigurilor timp de 6 luni, precum și scoaterea din funcție sau restricționarea libertății pentru o perioadă de până la 3 ani. Poate numirea muncii obligatorii - până la 180 de ore. În cazul în care încălcarea a dus la moarte, infractorul este obligat să lucreze 180-240 de ore sau primește o restricție sau o închisoare de până la 5 ani
Articolul 14.4. Vânzarea de bunuri, executarea muncii sau furnizarea de servicii către public de o calitate inadecvată sau cu încălcarea cerințelor stabilite de legislația Federației Ruse (prejudiciu. Legea federală din 18.07.2011 N 237-FZ)	Vânzarea de bunuri care nu îndeplinesc standardele de calitate, performanța muncii sau furnizarea de servicii către public care nu îndeplinesc cerințele actelor juridice de reglementare care stabilesc procedura (regulile) pentru executarea muncii sau furnizarea de servicii către public, cu excepția cazurilor prevăzute la articolul 14.4.2 din prezentul cod (prejudiciu. Legea federală din 25 .11.2013 N 317-FZ).	Aceasta presupune impunerea unei amenzi administrative cetățenilor în valoare de la o mie la două mii de ruble. Pentru oficiali - de la 3 mii la 10 mii de ruble. Pe persoane desfășurarea de activități antreprenoriale fără constituirea unei persoane juridice - de la 10 mii la 20 Pentru persoanele juridice - de la 20 mii la 30 mii ruble.
	Vânzarea de bunuri, desfășurarea muncii sau furnizarea de servicii de către o organizație, precum și de către un cetățean înregistrat ca antreprenor individual, în absența informațiilor stabilite despre producător (executant, vânzător) sau alte informații, obligația de furnizare prevăzută de legislația Federației Ruse.
Articolul 14.5. Vânzarea de bunuri, efectuarea muncii sau furnizarea de servicii în absența informațiilor stabilite sau neutilizarea caselor de marcat în cazurile stabilite de legile federale (prejudiciu. Legea federală din 03.06.2009 N 121-FZ (revizuită la 17.07.2009))	Neutilizarea echipamentului casei de marcat în cazurile stabilite de legile federale, utilizarea echipamentului casei de marcat care nu îndeplinește cerințele stabilite sau este utilizat cu încălcarea procedurii și condițiilor de înregistrare și utilizare stabilite de legislația Federației Ruse, precum și refuzul de a emite la cererea cumpărătorului (clientului) în cazul prevăzut de legea federală, document (chitanță de vânzare, chitanță sau alt document care confirmă banipentru produsul relevant (serviciu, serviciu).	Aceasta implică un avertisment sau impunerea unei amenzi administrative cetățenilor în valoare de la 1.500 de ruble. până la 2 mii de ruble. Pentru oficiali - de la 3 mii la 4 Pentru persoanele juridice - de la treizeci de mii la 40 de mii de ruble.
	Supraestimarea prețurilor reglementate de stat (tarife, tarife, tarife etc.) pentru produse, bunuri sau servicii, prețuri marginale (tarife, tarife, tarife, taxe etc.), supraestimarea majorărilor (marjelor) stabilite la prețuri (tarife, tarife, tarife și altele asemenea), pentru produsele din tutun, supraevaluarea prețului maxim cu amănuntul indicat de producător pe fiecare pachet de consum (pachet).	Impunerea unei amenzi administrative asupra cetățenilor în valoare de 5 mii de ruble. Pentru oficiali - 50 de mii de ruble. sau descalificare pentru până la trei ani. Pentru persoanele juridice - dublul venitului în exces primit din vânzarea de bunuri (muncă, servicii) din cauza supraevaluării ilegale a prețurilor reglementate de stat (tarife, tarife, tarife etc.) pentru întreaga perioadă în care a fost comisă infracțiunea, dar nu mai mult de un an.
Articolul 14.6. Încălcarea procedurii de stabilire a prețurilor (prejudiciu. Legea federală din 25.12.2008 N 281-FZ)	Subevaluarea prețurilor reglementate de stat (tarife, prețuri, tarife etc.) pentru produse, bunuri sau servicii, prețuri marginale (tarife, prețuri, tarife etc.), subestimarea majorărilor (marjelor) stabilite față de prețuri (tarife, prețuri, tarife etc.) similar), încălcarea procedurii stabilite pentru reglementarea prețurilor (tarife, prețuri, tarife etc.), precum și alte încălcări ale procedurii stabilite pentru stabilirea prețurilor.	Aceasta presupune impunerea unei amenzi administrative cetățenilor în valoare de 5 mii de ruble. Pentru oficiali - 50 de mii de ruble. sau descalificare pentru până la trei ani. Pentru persoanele juridice - 100 de mii de ruble.
Articolul 14.7. Frauda consumatorilor (prejudiciu. Legea federală din 31 decembrie 2014 N 530-FZ)	Măsurarea, cântărirea sau calcularea consumatorilor atunci când vând bunuri (muncă, servicii) sau alte înșelăciuni ale consumatorilor, cu excepția cazurilor prevăzute în partea 2 a acestui articol.	Aceasta presupune impunerea unei amenzi administrative cetățenilor în valoare de 3 mii până la 5 mii ruble. Pentru oficiali - de la zece mii la 30 de mii de ruble. Pentru persoanele juridice - de la 20 mii la 50 mii ruble.
Articolul 14.7. Frauda consumatorilor (prejudiciu. Legea federală din 31 decembrie 2014 N 530-FZ)	Introducerea consumatorilor în confuzie în ceea ce privește proprietățile consumatorilor sau calitatea bunurilor (muncă, servicii) în producția de bunuri în scopul comercializării sau în vânzarea bunurilor (muncă, servicii), cu excepția cazurilor prevăzute de partea 14. a articolului 14.10 și partea 1 a articolului 14.33 din prezentul cod.	Aceasta presupune impunerea unei amenzi administrative cetățenilor în valoare de trei mii până la cinci mii de ruble; pentru funcționari - doisprezece mii până la douăzeci de mii de ruble; pentru persoanele juridice - de la 100 de mii la 500 de mii de ruble.
Articolul 14.8. Încălcarea altor drepturi ale consumatorilor	Încălcarea dreptului consumatorului de a obține informațiile necesare și fiabile despre bunurile (lucrarea, serviciul) vândute, despre producător, despre vânzător, despre executant și despre modul lor de funcționare.	Aceasta implică un avertisment sau impunerea unei amenzi administrative pentru funcționari în valoare de cinci sute până la o mie de ruble. Pentru persoanele juridice - de la 5 mii la 10 mii ruble. (prejudiciu. Legile federale din 22.06.2007 N 116-FZ, din 27.07.2010 N 239-FZ
Articolul 14.8. Încălcarea altor drepturi ale consumatorilor	Includerea în contract a condițiilor care încalcă drepturile consumatorilor stabilite de legislația privind protecția consumatorilor.	Aceasta presupune impunerea unei amenzi administrative pentru funcționari în valoare de o mie la două mii de ruble; pentru persoanele juridice - de la 10 mii la 20 mii ruble.
Articolul 14.8. Încălcarea altor drepturi ale consumatorilor	Nerespectarea de către consumator a beneficiilor și beneficiilor stabilite de lege.	Aceasta presupune impunerea unei amenzi administrative asupra funcționarilor în valoare de 500 până la 1000 de ruble. Pentru persoanele juridice - de la 5 mii la 10
Articolul 14.15. Încălcarea regulilor de vânzare a anumitor tipuri de bunuri	Încălcarea regulilor stabilite pentru vânzarea anumitor tipuri de bunuri.	Aceasta implică o avertizare sau impunerea unei amenzi administrative cetățenilor în valoare de 300 până la 1000 500 de ruble. Pentru oficiali - de la o mie la 3 mii de ruble. Pentru persoanele juridice - de la 10 mii la 30 mii ruble.

Hostelul ca tip de afacere hotelieră câștigă din ce în ce mai multă popularitate. Mai ales în orașele cu un flux mare de turiști: la Moscova și Sankt Petersburg, proprietarii de pensiuni beneficiază de profituri stabile pe tot parcursul anului.

Din articol veți afla ce documente sunt necesare pentru o pensiune la deschidere, de unde să începeți, ce formă organizațională și juridică este mai bine să alegeți și ce autorități să anunțați.

Documentele sunt importante, dar mai întâi căutăm o cameră

Rezolvați problema cu sediul chiar înainte de a vă înregistra ca antreprenor individual sau persoană juridică. Acest lucru va economisi foarte mult.

Faptul este că după înregistrare este necesar să plătiți în mod regulat contribuții de asigurare la Fondul de pensii. Și acest lucru nu depinde de faptul dacă v-ați început deja activitatea sau decideți în continuare probleme organizatorice... Prin urmare, începeți cu alegerea spațiilor, astfel încât după înregistrare, cât mai curând posibil, să deschideți o pensiune și să nu plătiți toate contribuțiile sociale din buzunar.

Când alegeți o cameră, amintiți-vă că hostelurile nu pot fi amplasate în subsoluri și subsoluri. Fără excepții. O astfel de cerință este prezentată de Regulile și regulamentele sanitare. De asemenea, clădirea trebuie să îndeplinească cerințele de siguranță la incendiu.

Nu uitați că un hostel bun ar trebui să-și înregistreze vizitatorii. Asigurați-vă că proprietarii (cu condiția să îl închiriați) își vor da consimțământul.

Recent, scandalul legii care interzice amplasarea pensiunilor în clădiri rezidențiale nu s-a diminuat. Dacă luarea în considerare a legii nu este reprogramată din nou, atunci soarta sa va fi decisă înainte de sfârșitul acestui an. Nu se știe încă dacă legea va fi adoptată, deoarece guvernul are atât susținători, cât și opozanți ai acestei interdicții. Dar, pentru orice eventualitate, țineți cont de spațiile nerezidențiale.

Ați găsit locația perfectă? Perfect. Dacă îl dețineți, treceți direct la pasul următor și gestionați documentele de reglementare pentru pensiunea dvs. Dacă aveți de gând să închiriați o proprietate pentru un hostel, atunci este timpul să încheiați un contract de închiriere. Asigurați-vă că toate nuanțele sunt specificate în textul acordului și că aveți dreptul de a oferi servicii de cazare pentru oaspeții din zona închiriată. Semnați contractul pentru cel mai lung termen posibil sau discutați cu chiriașul posibilitatea prelungirii contractului în viitor.

Un contract de închiriere sau dovezi documentare ale drepturilor de proprietate ar trebui să fie întotdeauna la îndemână pentru a evita problemele cu aplicarea legii.

Alegerea unei forme organizaționale și juridice

Cea mai bună alegere pentru un proprietar de pensiune ar fi să înregistreze un antreprenor individual sau o societate cu răspundere limitată. Să aruncăm o privire asupra diferențelor principale.

Cea mai bună opțiune este să vă înregistrați ca antreprenor individual. În primul rând, este relevant pentru cei care intenționează să deschidă o pensiune. Înregistrarea unei persoane juridice este necesară pentru o rețea de pensiuni.

În al doilea rând, sarcina fiscală și administrativă pentru antreprenorii individuali este mult mai mică. Deci, un sistem de impozitare a brevetelor este disponibil pentru antreprenorii individuali. În acest caz, antreprenorul cumpără pur și simplu un brevet pentru un anumit tip de activitate, ceea ce îl scutește de la plata impozitului pe venitul personal și a TVA. Dar rețineți că acest lucru se aplică doar antreprenorilor care dețin pensiuni. Adică, cei care închiriază spații pentru un hostel nu au dreptul la un brevet.

În plus, întreprinzătorul individual este scutit de necesitatea de a ține evidența contabilă, de a scrie carta și de a contribui cu capital autorizat. Și, desigur, un antreprenor individual, cu condiția să lucreze singur, este „lipsit de plăcerea” de a raporta periodic la fondul de pensii și la fondul de asigurări sociale.

De asemenea, înregistrarea ca antreprenor individual este ideală pentru cei care intenționează să deschidă un hostel care nu se află în orașul lor, deoarece un antreprenor individual este înregistrat la locul său de reședință și un SRL - la locul unde se află efectiv organizația.

În cele din urmă, înregistrarea unui antreprenor individual este pur și simplu o procedură mai rapidă și mai economică.

Însă LLC ar trebui să fie aleasă de cei care intenționează să deschidă un hostel nu singur, ci împreună cu partenerii de afaceri, deoarece acest formular prevede posibilitatea cofondării.

Coduri OKVED pentru pensiuni - 55.23.3 "Închirierea de camere mobilate pentru rezidență temporară".

Deci, v-ați decis asupra formei organizatorice și juridice a căminului și ați adunat un pachet complet de documente necesare? Acum trimiteți-le autorității fiscale sau unui centru multifuncțional, așteptați confirmarea documentară a înregistrării dvs. și treceți la pasul următor.

Obținem aprobarea de la inspecția împotriva incendiilor și de la stația sanitară și epidemiologică

Inspectoratul de incendiu prezintă aceleași cerințe pentru pensiuni ca și pentru hoteluri și pensiuni, adică aceasta este o clasă funcțională de pericol de incendiu 1.2. în Legea federală „Reglementări tehnice privind cerințele de siguranță la incendiu”.

În ceea ce privește standardele sanitare, ar trebui să vă familiarizați cu regulile și regulamentele sanitare pentru hotelurile și pensiunile mici. Deci, rezultă din ele că fiecare pat (inclusiv un pat supraetajat) dintr-o cameră ar trebui să aibă cel puțin 4 metri pătrați, în căminul propriu-zis (chiar și cel mai mare) nu ar trebui să existe mai mult de 120 de persoane, iar curățarea umedă trebuie efectuată cel puțin o dată pe zi.

Aduceți sediul dvs. în deplină conformitate cu toate cerințele. Abordați acest lucru în mod responsabil, nu permiteți neglijența, deoarece viața multor oameni depinde de acțiunile voastre.

Rezolvăm problema deșeurilor

Legislația obligă proprietarii de pensiuni să se ocupe în mod independent de îndepărtarea și eliminarea gunoiului.

Este necesar să încheiați un acord cu o companie de eliminare a deșeurilor solide. Este important să ne amintim că colectarea gunoiului trebuie efectuată zilnic. Asigurați-vă că reflectați acest aspect în contractul dvs.

Ultima etapă: Rospotrebnadzor

Acum problema este mică - este necesar să îl informați pe Rospotrebnadzor. Notificarea începerii activităților hostelului poate fi trimisă prin poștă (scrisoare certificată cu inventar și chitanță de retur) sau electronic cu semnătura electronică a solicitantului.

După finalizarea cu succes a tuturor procedurilor de mai sus, vă puteți deschide pensiunea și puteți plasa oaspeți în ea.

Hostel gata pregătit ca soluție alternativă

Deschiderea unui hostel de la zero este destul de supărătoare. Într-un algoritm clar de acțiuni, unele circumstanțe interferează întotdeauna, împiedicând procesul. Și chiar și după ce a trecut prin toate cercurile iadului birocratic, nu există nicio garanție că hostelul va primi toate permisele și va putea lucra. Este adesea mai util pentru buget și sistemul nervos, care este deja o afacere funcțională. În acest caz, veți obține o cameră complet echipată, toate permisele, procesele de afaceri raționalizate și o instituție care și-a construit deja o reputație pozitivă și a câștigat încrederea vizitatorilor.

Am colectat toate articolele despre pensiune care vă vor fi utile.

Analiza activităților hostelului „Reședință permanentă”

Caracteristicile generale ale pensiunii "Rezidență permanentă"

Hostelul "Reședința permanentă" "a fost creat în baza Legii federale" Cu privire la societățile cu răspundere limitată "din 08.02.1998 nr. 14 - FZ (adoptată de Duma de Stat a Adunării Federale a Federației Ruse la 14.01.1998).

Hostelul "Reședința permanentă" este situat la 5 minute de mers pe jos de stația de metrou a institutului Tekhnologicheskiy, la 10 minute de mers cu mașina de stațiile de metrou Sennaya Ploshchad și Spasskaya, va dura mai puțin de 15 minute până la Gostiny Dvor, Nevsky Prospekt, Russky muzeu sau Catedrala Kazan. Va dura chiar mai puțin timp pentru a ajunge la orice gară. Nu departe de pensiune se află Palatul și Grădina Yusupov, Catedrala Trinității, Oceanariul Neptun. Pentru călătorii care au venit în oraș pentru instruire sau tratament la Academia Medicală Militară, este, de asemenea, foarte convenabil să vă stabiliți aici - este la doar 5 minute de mers pe jos. Pensiunea este echipată cu un sistem de securitate împotriva incendiilor, un sistem și echipamente pentru alimentarea cu apă caldă rece și caldă non-stop, canalizare, ventilație, iluminat și încălzire.

Structura organizatorică a managementului

Această organizație este un hostel, prin urmare, o structură de management liniară este cea mai optimă, deoarece pentru o organizație mică este destul de simplă în construcție și oferă director general impact direct asupra obiectului de control (a se vedea figura 2.1.1).

Figura 2.1.1 - Schema structurii organizatorice a pensiunii „Reședință permanentă”

Principalele atribuții și atribuții ale CEO-ului:

· Asigurarea întreținerii exacte și furnizarea la timp a raportării necesare cu privire la rezultatele activităților economice și financiare ale pensiunii, plata impozitelor;

· Controlul asupra calității și furnizării la timp a serviciilor necesare rezidenților;

· Furnizarea căminului cu personal calificat;

· Asigurarea siguranței și întreținerii în bune condiții a spațiilor și proprietății hostelului în conformitate cu normele și regulile de funcționare;

· Determinarea gamei de furnizori și organizații de servicii.

Toți angajații hostelului ar trebui să aibă un aspect îngrijit și non-sfidător, nu machiaj luminos. Angajații care intră în contact cu clienții (oaspeții) trebuie să aibă cunoștințe despre etica comunicării, cunoștințe despre limba internațională (engleză). Deoarece hostelul nu are o uniformă specifică, angajații sunt obligați să se îmbrace: stil de afaceri, vârf alb și fund negru. Partea superioară trebuie să fie cu guler și fără tăietură adâncă, partea de jos trebuie să fie fie o fustă, în timp ce nu trebuie să fie scurtă, fie pantaloni. Coafura ar trebui să fie ordonată.

Recepție și servicii de cazare

În pensiune, legătura principală a serviciului este recepția - acesta este ghișeul ( la locul de muncă administrator), situat în holul pensiunii, folosit pentru executare sarcinile de serviciu administrator.

Responsabilitățile administratorului:

· Primirea, înregistrarea și cazarea oaspeților;

· Asigurarea furnizării la timp și de înaltă calitate a serviciilor suplimentare;

· Înregistrarea cererilor de rezervare a camerei;

· Primirea apelurilor telefonice și a faxurilor, verificarea e-mailului;

· Primirea plății pentru cazare și servicii suplimentare;

· Furnizarea de documente cu privire la cazare pentru oaspeți (confirmarea rezervării, facturi, acte de furnizare a serviciilor etc.);

· Verificarea stării proprietății camerelor după check-out de către oaspeți;

· Verificarea disponibilității camerelor pentru check-in;

· Pentru a elimina reconcilierea totalului de la casa de marcat și terminal și a o trimite la departamentul de contabilitate.

Departamentul financiar (contabilitate)

Atribuțiile unui contabil:

· Pregătirea situațiilor financiare ale organizației;

· Implementarea transferului de fonduri;

· Plata salariilor;

· Primirea diferitelor conturi și plăți pe acestea;

· Contabilitate și control al costurilor organizației.

Serviciul de menaj include curățarea camerelor și a zonelor publice (hol, coridoare). Responsabil pentru schimbarea la timp a lenjeriei de pat, a prosoapelor și a accesoriilor de baie.

Serviciul de securitate monitorizează menținerea ordinii și securității în hostel. Pentru o protecție mai fiabilă, hostelul are supraveghere video.

Analiza muncii și a salariilor

Luați în considerare tabelul de personal și statul de plată (salarizare) al Permanent Residence Hostel pentru 2014 (a se vedea tabelul 2.1.1).

Tabelul 2.1.1- Tabelul de personal și salarizarea pensiunii „Reședința permanentă”

Tabelul de personal nu s-a modificat în 2015 și numărul de angajați a rămas același ca în 2014.

La mijlocul anului 2015. masa de personal a hostelului este formată din 11 persoane cu un fond de salarii de 260 de mii de ruble. pe lună (3120 mii ruble pe an)

Analiza volumului și gamei de servicii

Hostelul oferă servicii în baza unor contracte cu diverse sisteme de rezervare, companii, check-in gratuit, în funcție de disponibilitate.

Sisteme de rezervare:

· Sistem "A&A".

Cererea de rezervare trebuie să conțină următoarele informații:

· NUMELE COMPLET. numele oaspetelui și / sau al organizației;

· Data sosirii și plecării;

· Număr de camere;

· Numărul de persoane;

· Preferințele personale ale oaspetelui;

· Detalii despre cardul de credit al oaspetelui (dacă sistemul de rezervare prevede retragerea plății pentru cazare);

· Datele de contact ale oaspetelui.

Sistemele de rezervare garantează 100% sosirea și plata oaspetelui. Dacă rezervarea este anulată cu până la 10 zile înainte de data sosirii, nu va fi perceput nici un comision. În caz de anulare mai târziu de această dată sau fără sosire, se va încasa 100% din prima noapte.

La rezervare prin telefon sau e-mail, pentru o garanție, oaspetelui sau organizației i se facturează plata pentru prima zi sau pentru întregul sejur (opțional). Factura trebuie plătită în termen de o zi. După primirea fondurilor în contul de decontare al hostelului, oaspetelui i se trimite o confirmare a rezervării camerei.

Hostelul oferă servicii cetățenilor Federația Rusă și cetățeni străini. La sosire, oaspetele trebuie să prezinte pașaportul său (sau orice document de identitate).

Hostelul oferă atât servicii de bază, cât și servicii suplimentare (plătite). Principalele servicii sunt serviciile de cazare. Hostelul are 9 camere (vezi tabelul 2.1.2).

Servicii aditionale:

· Furnizarea de alimente;

· Apel taxi;

· Comandă de transfer (întâlnire / dezactivare);

· serviciu de spălătorie;

· Comandarea biletelor feroviare și aeriene;

Tabelul 2.1.2 - Structura numărului de camere din pensiunea „Reședință permanentă”

Echipamentul camerei:

Camera standard are un pat queen-size, dulap, noptieră. Camera dublă are un pat separat alăturat și suplimentar. Suita junior diferă de standard prin prezența unui dulap mai mare, o canapea suplimentară în zona de relaxare, în plus, suita junior are fereastră. Suita are 2 camere separate.

Prețul locului include micul dejun. Pat suplimentar în cameră costă 1000 de ruble. pe zi. Copii sub 3 ani - gratuit. Luați în considerare costul camerelor din pensiune (a se vedea tabelul 2.1.3).

Tabelul 2.1.3 - Prețuri pentru serviciile de cazare în pensiunea „Reședință permanentă” 2013-2014.

Să analizăm volumul vânzărilor pentru 2013-2014. pentru diferite tipuri de servicii furnizate de hostel (a se vedea tabelul 2.1.4).

Tabelul 2.1.4 - Analiza veniturilor din pensiunea „Reședință permanentă” pentru 2013-2014.

Continuarea tabelului 2.1.4

Astfel, în 2014, veniturile din vânzarea de camere au scăzut cu 3,2%, în timp ce veniturile din servicii suplimentare au crescut cu 6,3%.

Analiza costurilor și costurilor

Să analizăm costul serviciilor furnizate de Hostelul Permanent Residence (a se vedea tabelul 2.1.5).

Tabelul 2.1.5 - Structura costului serviciilor pensiunii „Reședința permanentă”

Costul pensiunii a crescut în 2014 cu 6,97% față de 2013.

Analiza profitului și a profitabilității

Indicatori rezultate financiare caracterizează eficiența absolută a organizației. Luați în considerare calculul indicatorilor (a se vedea tabelul 2.1.6).

Tabelul 2.1.6 - Principalii indicatori financiari și economici ai pensiunii „Reședință permanentă”

	Index		Schimbări

	Venituri (fără TVA)
	Pretul
Permanent
Variabile
	Costul mijloacelor fixe (OPF)
	Numar de angajati
	Fond de salarii (fond de salarii)
	Profit din vânzări (art.1-art.2), mii de ruble
	Rentabilitatea producției (furnizarea de servicii),% (linia 6 / linia 2) * 100%
	Rentabilitatea vânzărilor, (articolul 6 / articolul 1) * 100%
	Productivitatea muncii, mii de ruble (Articolul 1 / Articolul 4)	mii de ruble. / persoana
	Rentabilitatea activelor (poziția 1 / poziția 3), mii de ruble
	In medie salariu, mii de ruble. (Articolul 5 / Articolul 4)

Pe baza tabelului 2.1.6, se pot trage următoarele concluzii:

· O creștere a indicatorului de cost primar este o tendință negativă, deoarece o creștere a costului primar duce la o scădere a profitului din vânzări (- 443 mii ruble);

· Venituri reduse, datorită cărora pensiunea obține un profit (-187,8 mii ruble);

Scăderea rentabilității vânzărilor (-15,47%), prin urmare, eficiența a scăzut activitati comerciale Hostel ";

· Scăderea rentabilității producției (-23,42%), prin urmare, valoarea profitului a scăzut.

Un mini-hotel care nu necesită investiții serioase și aduce venituri constante este visul multor antreprenori. Citiți despre cum să deschideți un hostel de la zero în acest articol.

Hostel - ce este?

Un fenomen destul de nou pentru Rusia, care nu a reușit încă să se impună în înțelegerea oamenilor.

Unii consideră că hostelul este un hostel obișnuit cu oameni de diferite naționalități. Acest lucru este puțin diferit, mai jos vă vom spune despre motivele apariției unui astfel de stereotip.

În practică, un hostel este o tendință la modă care a venit din Europa. Mulți tineri, care călătoresc peste țări, rămân peste noapte în camere mici, care pot găzdui mai multe persoane simultan.

Clădirea are un loc pentru gătit și mâncare, camere pentru două sau mai multe persoane, o baie și adesea un living comun. Aceasta se numește hostel.

Prețurile aici sunt mult mai mici decât în \u200b\u200bhotelurile obișnuite, iar nivelul serviciilor este suficient pentru cei care doresc să trăiască confortabil într-un oraș străin câteva zile.

Video - cum să deschizi un hostel de succes:

Din păcate, mulți antreprenori ruși numesc pensiuni locuri unde există câteva zeci de paturi cu două sau chiar trei etaje într-o singură cameră, o toaletă pentru toate pe podea și nu există deloc un loc pentru mâncare.

Aceste pensiuni subterane, numite cu mândrie pensiuni, au un impact asupra întregii industrii. Un turist străin, în căutarea unui hostel familiar pentru el, poate ajunge într-un loc din care vrea să fugă fără să se uite înapoi, blestemând serviciul rus aspru.

Tipuri de pensiuni

destinat unui public de tineri;
destinat participanților la conferință.

Aceste două tipuri de pensiuni diferă în mod serios unele de altele, în primul rând în domeniul prețurilor. O altă diferență este că cel mai adesea un hostel de primul tip ocupă o suprafață mai mică comparativ cu al doilea.

Ei bine, al doilea este mai des gol, în timp ce volumul de muncă al primului poate ajunge la 80-90% pe lună. Cu toate acestea, chiar și o delegație, care ajunge doar trei până la patru zile, poate acoperi toate costurile pensiunilor de al doilea tip. Acest lucru merită, de asemenea, luat în considerare.

Cerințe pentru pensiunile din Rusia

Cu o întârziere de doar patru ani, legislația noastră a reușit să observe că a apărut ceva nou în Rusia - pensiuni, unde atât antreprenorii individuali, cât și persoanele juridice câștigă bani.

Prin urmare, în ianuarie 2015, au apărut GOST-uri speciale, care reglementează funcționarea hostelurilor.

În plus, a apărut definiția oficială a unui hostel - acum este un loc economic destinat turismului cu buget redus. GOST notează că hostelul are camere de diferite capacități, iar baia se află în afara camerelor.

Legiuitorii nu au pierdut din vedere faptul că oferă hostelului o romantism special - un loc unde oaspeții pot comunica, trebuie să fie în fiecare hostel.

Dar în ceea ce privește produsele alimentare, cerințele de aici s-au dovedit a fi moi. Hostelul nu trebuie să fie echipat cu un loc pentru prepararea mâncării, dacă există un loc unde puteți lua o gustare la câțiva pași. Singurul lucru este să asigurați disponibilitatea apei potabile curate și a ceainicului.

În cele din urmă, au fost stabilite cerințele pentru camere. Un pat trebuie să aibă cel puțin patru metri pătrați, iar înălțimea tavanului în camere trebuie să fie de cel puțin 2,5 m.

Există cerințe pentru baie: pentru 15 persoane, trebuie să fie echipate cel puțin un duș și o cabină de toaletă. Prin urmare, dacă numărul locurilor de cazare în pensiune este de 46, atunci vor fi necesare patru băi.

Există încă o cerință pentru pensiuni. Dacă mai devreme nu era clar dacă era permisă plasarea pensiunilor în apartamente obișnuite, atunci de la 1 ianuarie 2015 această problemă a fost eliminată: plasarea pensiunilor în apartamente este oficial permisă.

Înainte de aceasta, apartamentul a trebuit să fie reînregistrat într-un spațiu nerezidențial și apoi a fost necesar să se desfășoare activități comerciale în acesta.

Prin urmare, acum cerința părții 4 a articolului 17 din Codul locuințelor al Federației Ruse se aplică pensiunilor: acestea nu trebuie să încalce condițiile de pace și de viață ale tuturor cetățenilor din această casă, să respecte standardele sanitare și de incendiu.

Ce este nevoie pentru a deschide un hostel de la zero?

Principala este o cameră situată în centrul orașului și care îndeplinește cerințele RF LCD.
Apoi, trebuie să cumpărați mobilier și echipamente, să amenajați camere și să rezolvați problemele sanitare. Înregistrarea ca calitate este, de asemenea, necesară.

Dar cel mai important lucru pentru proprietarul unei pensiuni este o înțelegere clară a publicului său țintă și a locurilor unde să îl caute. Numai prin crearea unui flux constant de clienți, puteți aduce hostelul la rambursare.

Premise pentru un hostel

Puteți aranja un hostel într-un apartament obișnuit, cu mai multe camere. Dar acesta va fi un nivel mic, care nu va putea aduce profit constant.

Proiectele la scară mai mare încep de la 150 de metri pătrați. Apoi, puteți crea mai multe camere individuale, o cameră de zi comună, puteți decora totul într-un stil de tineret și puteți crea un fel de centru de atracție pentru călători, hipsteri, tineri antreprenori și mulți alți reprezentanți ai tineretului progresist.

Dacă proprietarul căminului dorește să meargă imediat la nivelul clasei business și să primească delegații conferinței în căminul său, atunci va avea nevoie de o cameră cu o suprafață de cel puțin 300 de metri pătrați.

Poate fi un etaj întreg sau una dintre secțiunile clădirii, care ar trebui să fie decorate în același stil. În același timp, cerințele pentru spațiile pensiunii sunt neschimbate: cel puțin patru metri pătrați pe pat.

Este posibil să organizezi un hostel într-un apartament?

Din ianuarie 2015 este oficial posibil. Dar ar trebui să vă gândiți imediat la specificul activității hostelului. Va fi nevoie de mult efort pentru a-l încărca cel puțin 50% din capacitatea sa maximă.

În plus, va fi necesar acordul altor rezidenți care locuiesc în casă. Acest lucru devine adesea un obstacol între antreprenori și rezidenți.

Și în spații nerezidențiale?

Dacă îndeplinește standardele SanPin și Pozhnadzor, atunci puteți. Dar dacă camera este situată la subsolul unei clădiri sau chiar într-un subsol fără ferestre, atunci legea este strictă - oamenii nu pot fi stabiliți în subsol.

Documente de deschis

închirierea sau proprietatea locului;
încheierea serviciului sanitar cu privire la adecvarea spațiilor pentru a locui;
o concluzie similară din Pozhnadzor;
documentele de înregistrare ale unei persoane juridice sau ale unui antreprenor individual.

Mobila si echipament

O pensiune fără paturi este ca o reprezentanță auto fără mașini. Prin urmare, paturile vor trebui cumpărate. Veți avea nevoie de multe dintre ele: în funcție de numărul de locuri de dormit plus de rezervă.

Paturile trebuie să îndeplinească și anumite cerințe: dimensiunea minimă este de 80 x 190 cm pentru un pat de o persoană și 140 x 190 pentru un pat dublu. Și este interzis să le puneți mai aproape de 75 cm unul de celălalt. Singura excepție este pentru paturile separate de o partiție.

Video - cum să deschizi un hostel (poveste de succes):

Pe lângă paturi, veți avea nevoie de dulapuri, noptiere pentru obiecte personale, mese pentru a mânca, un set minim de vase, o mașină de spălat și, eventual, mai multe. Mulți vizitatori ai pensiunii solicită acces la internet, care trebuie furnizat.

În camera de zi comună, un televizor, o canapea, mai multe fotolii și pufuri nu vor fi de prisos. Acestea vor ajuta la crearea unei atmosfere confortabile.

Nu uitați de fiare de călcat și mese de călcat, vizitatorii dvs. vor avea cu adevărat nevoie de ele. Și dacă vă gândiți, de asemenea, să aveți mai multe uscătoare de păr în hostel, atunci femeile vă vor săruta. Ei bine, dacă nu sunt căsătoriți și au părul ud.

Numele hostelului

Nimeni nu te limitează aici. Dar dacă turiștii vin adesea în oraș, nu uitați să furnizați o versiune în limba engleză a numelui dvs. Un semn luminos care vă va permite să vă orientați într-un loc necunoscut, iar broșurile publicitare cu numele dvs. vor atrage noi oaspeți.

Personal

Veți avea nevoie de un administrator care să controleze decontarea chiriașilor, să rezolve problemele emergente și să accepte plata. De asemenea, trebuie să prevedeți cum va fi curățată camera: un serviciu de curățenie sau o persoană angajată.

Contabilitatea este mai ușoară, iar funcția de promovare a instituției este atribuită administratorului.

Pentru a exclude faptele furtului de către personal, gândiți-vă la un sistem de înregistrare a oaspeților și la timpul total petrecut în instituție, precum și la un sistem de raportare pentru toate cheltuielile curente.

Sau aprindeți-vă echipa cu ideea de a crea cel mai bun hostel din oraș, implicați-i în dezvoltare și atunci puteți uita de furt, veți deveni o echipă unită axată pe rezultate.

Procese de afaceri

Întreaga esență a muncii hostelului poate fi structurată ca un lanț de acțiuni.

Promoție - rezervare de la un potențial client - check-in - plată - cazare - furnizarea de servicii suplimentare - check-out - colectare părere - recomandări \u003d promovare.

Într-o formă mai simplă, acest lanț arată astfel.
În primul rând, vă promovați unitatea prin publicitate către un potențial public țintă. După efectuarea rezervării hostelului dvs., persoana respectivă vă găsește în oraș și face check-in.

El plătește cazare pentru un anumit număr de zile sau ore. În același timp, îi oferiți servicii suplimentare, variind de la micul dejun cald comandat la cea mai apropiată cafenea și terminând cu organizarea de tururi de oraș.

După ce o persoană este evacuată, îi afli părerea, corectezi greșelile și faci totul, astfel încât să ofere recomandări prietenilor săi despre tine. Aceasta este, de asemenea, o promoție, care duce din nou la lansarea întregului lanț.

Un sistem suplimentar poate fi încorporat în fiecare dintre aceste puncte pentru a crește reputația pensiunii dvs. De exemplu, întâlnirea cu o persoană la aeroport pentru a vă ajuta să vă găsiți fără probleme. Acestea și multe alte acțiuni sunt o practică normală pentru serviciul european. În Rusia, ei încă se obișnuiesc cu asta.

Promovare

Așa că ajungem la cea mai interesantă parte. Întregul tău hostel ideal nu va supraviețui o lună fără promovare activă. Canalele tradiționale nu sunt potrivite aici, aveți nevoie de publicitate spot destinată numai celor care au venit în orașul dvs. și caută un loc de dormit.

Linia de jos pentru dvs. este Facebook și altele retele sociale... Majoritatea tinerilor care călătoresc în diferite țări găsesc mai întâi un loc unde să doarmă prin FB, fac check-in la administrator, rezervă o cameră și abia apoi ajung.

Fii pregătit să petreci mult timp și energie promovând această rețea socială. Reputația joacă un rol foarte important în această afacere, astfel încât primii clienți atrași prin FB vă vor promova pe paginile lor.

Nu uitați și de diferitele conferințe care au loc în orașul dumneavoastră. Organizatorii pot deveni partenerii dvs., referindu-vă participanții la dvs. și pot primi un procent din acest lucru.

Aceasta este singura modalitate de a dezvolta un hostel și de a asigura o ocupare de 100%.

concluzii

Un hostel este o modalitate bună de a câștiga bani, dar necesită mult efort și răbdare, la fel ca orice afacere. Depinde mult de reputația și calitatea serviciilor. În caz contrar, acesta este un mini-hotel cu o atmosferă specială care atrage căutătorii de aventuri și călătorii.

Video - 10 pași de parcurs pentru a deschide un hostel:

Discuție (15)

O pensiune este o oportunitate excelentă pentru un călător de a se odihni ieftin și de a face ordine în condiții de curățenie. Pentru un antreprenor, dacă se alege locul potrivit, aceasta este o oportunitate de a avea un venit stabil.

Avem un studio în Kazan. Am vrut să-l închiriem ca hostel în timpul Cupei Mondiale din 2018, dar am decis să îl lăsăm așa cum este. Tocmai au postat-o \u200b\u200bpe Avito și au găsit un client, nu au încălcat acordul. Și un prieten are un hostel în Sankt Petersburg și, după părerea mea, a închiriat și locuri acolo prin intermediul internetului.

Știți că, în medie, pentru a deschide un hostel cu 30 de paturi, veți avea nevoie de aproximativ 1 milion de ruble. Dar de multe ori această sumă nu este suficientă dacă nu există experiență în acest domeniu, deoarece, fără a cunoaște multe dintre nuanțe, este imposibil să reducem costurile. Cea mai importantă legătură în cheltuieli este chiria, desigur, dacă acesta este sediul dvs., atunci cred că totul va funcționa!

Vreau să deschid un mic hostel, am primit un apartament mare de la bunica mea și, de asemenea, ofer servicii pentru organizarea de tururi de oraș pentru rezidenții hostelului și doar turiștii care au venit în oraș. Spuneți-mi, vă rog, care este cel mai bun mod de a face - să deschid un antreprenor individual sau un SRL? care sunt argumentele pro și contra în acest caz sau altul? Poate cineva dintre voi să ajute în această chestiune, voi fi foarte recunoscător.

Hostel, ideea este bună și mi-a plăcut imediat. El chiar a început să dezvolte un plan de afaceri, dar recent au apărut probleme la nivel legislativ - deputații au decis să strângă acest tip de activitate cu unele interdicții (de exemplu, deschiderea unui hostel într-o clădire rezidențială). Cine știe?

Cred că are sens să deschizi un hostel în orașe mai mult sau mai puțin turistice și în centru, deoarece acest subiect din Rusia nu a fost încă promovat pe scară largă și nu este foarte popular. Când mi-am început afacerea, m-am gândit să deschid un hostel, dar prietenii mei m-au sfătuit să încep cu un magazin obișnuit, deși chiar a fost cu mult timp în urmă.

Oricât de tentant ar părea ideea deschiderii propriului hostel, mi se pare mai neprofitabil! Trebuie să fii un geniu, cel puțin. Fii pregătit pentru faptul că la început vei suporta mai multe pierderi decât profituri și vei câștiga, eventual, doar o durere de cap din vizitele de inspecție! Consider că este inexpedient să deschidem un hostel într-un apartament - apartamentele noastre sunt prea mici pentru asta. Dacă turiștii sunt prioritatea ta, cu siguranță vor alege un loc mai spațios. Le va fi mai confortabil să închirieze, de exemplu, un apartament de închiriat, decât să se înghesuie într-un mic hostel cu alți oaspeți.

Un hostel este unul dintre cele mai profitabile active de pe piața imobiliară, dar dacă nu aveți propriile sedii, este problematic să găsiți unul la Moscova, deoarece nu toți proprietarii acceptă această formă de închiriere.

Personal, m-am gândit serios să-mi convertesc metri pătrați într-un hostel de mult timp.
Acum, apartamentul este închiriat cu ziua, având în vedere locația convenabilă, este și o afacere profitabilă, dar ideea unui hostel mi se pare mai atractivă. Vizitez din când în când Europa și uneori rămân în pensiuni. Este întotdeauna plin de oameni, studenți și muncitori care nu pot închiria un apartament separat.

O pensiune este o activitate profitabilă, dacă o abordați cu deplină responsabilitate, deoarece trebuie să respectați nu numai curățenia perfectă și aspectele legale, ci și să veniți cu un design individual al pensiunii dvs., astfel încât oamenii, după ce s-au oprit o dată, să revină din nou și să le recomande prietenilor și familiar.

Ideea de a deschide un hostel a apărut întâmplător; un apartament cu patru camere la primul etaj din centrul orașului a fost moștenit. Apartamentul, desigur, a fost „ucis”, a trebuit să iau un împrumut pentru a face reparații, dar după 4 ani totul a dat roade. Principalul lucru nu este să vă fie frică, ci să acționați. A venit o idee - pune-o în practică, oricât de nebună pare.

Principala problemă care îl va bântui pe proprietarul pensiunii este comunicarea cu vecinii, mai ales dacă intenționați să o deschideți într-un apartament. Oficial, acest lucru nu este interzis, dar va trebui să treci prin „toate cercurile iadului”, pentru că astfel de lucruri sunt percepute cu ostilitate de oameni, desigur! - o rezervă pe palier. Prin urmare, dacă este posibil, încercați să evitați opțiunile de apartament, în mod ideal într-o clădire nerezidențială sau într-o intrare separată într-o clădire nerezidențială. Dacă acest lucru nu este posibil, atunci vă sfătuiesc să ocoliți în prealabil toți vecinii și să le transmiteți ideea unei mișcări de pensiune. Acest lucru va ajuta la evitarea problemelor viitoare.

Am cumpărat un apartament în centrul orașului, de obicei trei ruble. Am vrut să închiriez, dar a apărut ideea de a deschide un hostel. Din câte am înțeles, nu mai este necesar să se transfere spațiile în spații nerezidențiale, deoarece în viitor ar putea fi necesară fiicei în creștere.

Am citit în știrile orașului nostru despre deschiderea căminului, ca să spun așa, „pentru muncitorii oaspeți”. Pe de o parte, mi s-a părut o idee de afaceri excelentă - un hostel unic în oraș, există o mulțime de muncitori oaspeți, va exista cerere, calitatea locuințelor este de un nivel scăzut, prețul de cost este minim. Dar apoi m-am gândit la problemele însoțitoare ... ei bine, trebuie să țineți cont de toate particularitățile vieții și obiceiurile „oaspeților din apropierea străinătății”. Au nevoie de un ochi și de un ochi și adoră să se certe între ei, mai ales dacă există reprezentanți ai diferitelor diaspore. Aveți nevoie de securitate, aveți nevoie de un control special asupra salubrizării ... și acestea sunt costuri suplimentare. Și devine neclar dacă jocul merită lumânarea.

Articole similare