Munca adolescenților în agricultură. Munca agricolă pentru copii

Agricultura are o serie de caracteristici care determină specificul muncii agricole.

1. Munca agricolă, spre deosebire de munca industrială, este asociată cu utilizarea activă a naturii (solul, fertilitatea solului) și nu a proprietății;

2. Subiecții muncii sunt cel mai adesea organisme vii (culturi și animale);

3. În agricultură, se efectuează peste 3 mii de tipuri de muncă;

4. Producția multor culturi agricole este dispersată în spațiu, ceea ce afectează negativ organizarea locurilor de muncă (împrăștiere), pachete mari de mașini agricole și oameni;

5. În industrie, subiectul muncii se mișcă în raport cu muncitorul, în agricultură este adesea opusul;

6. În producția agricolă, există o anumită secvență de lucru, adică. tehnologie. În acest sens, se disting două concepte - perioada de producție și perioada de lucru. Perioada de producție - conceptul este mai larg, include întregul ciclu de producție (de la însămânțare la recoltare). Perioadă de lucru - aceasta este perioada de desfășurare a anumitor lucrări, impactul direct al angajatului (munca de primăvară, curățenie). Diferența de timp dintre aceste perioade duce la sezonalitatea muncii agricole;

7. Dependența de condițiile meteorologice;

8. Condițiile de muncă sunt în mare parte nefavorabile (nu numai vremea);

9. O altă caracteristică a muncii agricole poate fi numită - este o muncă grea și necalificată, deci cu salariu redus

Subiectul cursului și metodele. Relația cu alte discipline

Este obișnuit să înțelegem subiectul cursului ca ceea ce este studiat în acest curs.

Subiectul disciplinei „Organizația Muncii” este: studiul principiilor și metodelor de construire a proceselor de muncă, stabilirea standardelor de muncă pentru diferite categorii de lucrători cu diferite forme de organizare a producției, forme și sisteme de remunerare în vederea creșterii productivității acesteia în cadrul colectivelor primare de muncă.

Metoda este un mod, un mod de cercetare științifică și acțiune practică.

Organizația muncitorilor folosește următoarele metode:

1. metode matematice (teoria probabilității, metodă feedback-uri, metoda celor mai mici pătrate, metoda grafic-analitică),

2. metode statistice, observații de calcul și constructive, experimentale, de sincronizare etc.,

3. monografice (cercetare pe exemplul unei întreprinderi separate, departament),

4. metoda cercetării sociologice,

5. metoda de cercetare analitică este utilizată în rezolvare probleme organizatorice și calculul costurilor forței de muncă.

Această disciplină este strâns legată de diferite discipline:

1. Economic - organizarea producției la întreprinderile agricole, planificarea producției agricole, management, economie agricolă, statistici.

2. Tehnologic - creșterea animalelor, producția de culturi, mecanizarea.

3. Științele naturii - fiziologia muncii, psihologia muncii, sociologia, estetica industrială, dreptul muncii, protecția muncii și siguranța.

Conceptul și conținutul organizării muncii

Termenul " organizare»În general, înseamnă unire, conectarea a ceva într-un întreg, ordonare, aducere într-un sistem. Prin urmare - organizarea muncii - ordonarea, aducerea oamenilor în sistemul activității muncii.

Organizarea muncii este un sistem de măsuri care asigură utilizarea rațională a forței de muncă, care include aranjarea adecvată a oamenilor în procesul de producție, divizarea și cooperarea muncii, tehnici și metode, reglementarea și stimularea muncii, organizarea locurilor de muncă și întreținerea acestora, crearea condițiile necesare muncă.

Organizarea muncii poate fi empirice, bazate pe metode obținute direct de practica muncii, și raționale (științifice), stabilite în conformitate cu cerințele legilor obiective recunoscute științific și, prin urmare, caracterizate prin diferite grade de obiectivitate și validitate științifică.

Organizarea științifică a muncii este organizarea muncii bazată pe realizările științei și experienței avansate, introduse sistematic în producție, permițând cea mai eficientă combinație de tehnologie și oameni într-un singur proces de producție și asigurând o creștere a productivității muncii și păstrarea sănătății umane.

Scopul principal al organizării științifice a muncii - să îmbunătățească sistematic organizarea muncii vii, să își alinieze formele și metodele cu nivelul existent de tehnologie și tehnologie la o anumită întreprindere.

Elemente - metode și tehnici de muncă, raționarea muncii, forme de organizare etc., a căror totalitate formează un sistem de organizare a muncii vii într-o echipă.

Direcții - modalitățile de activitate practică care caracterizează procesul de îmbunătățire a elementelor.

Direcții principale:

1. Dezvoltarea și implementarea unor forme raționale de diviziune și cooperare a muncii (selecție, plasare a lucrătorilor).

2. Determinarea celor mai raționale forme și dimensiuni ale colectivelor de muncă.

3. Dezvoltarea și implementarea modurilor de lucru și odihnă intrashift, zilnic, săptămânal, lunar, anual.

4. Planificarea, echiparea și întreținerea locurilor de muncă în lucrările principale și auxiliare.

5. Raționarea muncii lucrătorilor angajați în diferite locuri de muncă în agricultură.

6. Îmbunătățirea salariilor de bază și suplimentare.

7. Pregătirea personalului, dezvoltarea profesională.

8. Îmbunătățirea condițiilor sanitare și igienice, psihofiziologice, estetice de lucru.

9. Consolidarea disciplinei muncii.

10. Dezvoltarea și utilizarea metodelor raționale și a tehnicilor de muncă, utilizarea experienței avansate.

Principiile și obiectivele NU

Principiul este înțeles ca fiind cerințele pentru ceva.

Principiile de bază ale NU:

Principiul caracterului științific (pentru a obține date obiective despre organizarea muncii, se efectuează cercetări și analize ale proceselor muncii);

Principiul complexității (toate evoluțiile în NU, în toate domeniile ar trebui dezvoltate într-o manieră integrată);

Principiul optimității (dintre toate opțiunile propuse pentru organizarea forței de muncă, ar trebui aleasă cea optimă, adică cea mai potrivită);

Principiul eficienței economice (toate măsurile propuse pentru organizarea muncii ar trebui să dea un anumit efect economic);

Principiul umanității (toate măsurile dezvoltate ar trebui să contribuie la păstrarea sănătății umane, la creșterea sensului muncii).

NOT este conceput pentru a rezolva următoarele sarcini:

1. Tehnice și tehnologice... Proiectarea atelierului, dezvoltarea de noi procese tehnologice, proiectarea de echipamente și scule etc.

2. Economic... Crearea unui astfel de sistem de interconectare a unei persoane cu mijloacele de producție și între ele, care asigură productivitatea maximă a muncii, costul minim de producție și rentabilitatea ridicată a producției. (standarde de muncă rezonabile și intense, cooperare optimă și împărțirea muncii)

Bine organizat munca agricolă are un efect benefic asupra sănătății adolescenților, deoarece cea mai mare parte a muncii se desfășoară de obicei în aer liber în timpul sezonului cald. Cu toate acestea, nu se poate să nu luăm în considerare faptul că, dacă regimul de muncă și odihnă este organizat necorespunzător, munca agricolă, în loc de un efect de îmbunătățire a sănătății, poate avea un efect negativ asupra corpului adolescentului. La organizarea regimului de muncă și odihnă în agricultură, este necesar să se țină seama de corespondența anumitor tipuri de muncă cu vârsta, caracteristicile individuale de dezvoltare și starea de sănătate a adolescenților. Numai în astfel de condiții, munca agricolă va contribui la conservarea și îmbunătățirea sănătății adolescenților.

Impact benefic munca agricolă conform dezvoltării fizice a tinerilor, potrivit majorității cercetătorilor, este dovedit. Acest lucru este confirmat de rezultatele unui sondaj adresat adolescenților care au lucrat la ferma colectivă „Rusia” (teritoriul Stavropol) în calitate de cultivatori, cultivatori de legume și grădinari în timpul anului școlar și în timpul practicii agricole de vară (E. M. Belostotskaya, L. M. Sharova, V. A. Teleshev) ... Date similare au fost obținute de G. P. Salnikova și L. G. Matrosova, angajați ai Institutului de Educație Fizică și Igienă Școlară din Academia de Științe Pedagogice din RSFSR. Sub influența muncii agricole, sănătatea și dezvoltarea fizică a elevilor adolescenți au început să se îmbunătățească considerabil.

Cu organizarea corectă a regimului asemenea lucrări agricole, cum ar fi plivirea legumelor, porumbului, cartofilor, etc., efectul de îmbunătățire a sănătății a fost exprimat printr-o creștere semnificativă în greutate, o creștere a procentului de hemoglobină din sânge, indicatori mai mari în comparație cu datele inițiale de spirometrie și dinamometrie (D.I. ).

Sunt de interes și materialecaracterizarea schimbărilor în starea de sănătate a adolescenților care desfășoară activități agricole sub diferite regimuri de muncă. Deci, studiile efectuate de E.M. Vainrub, I.I. Yakovenko au făcut posibilă stabilirea faptului că dintre cele mai multe moduri de lucru studiate, modul de lucru pe teren de la 8 la 12 ore și de la 16 la 18 ore cu o pauză reglementată este cel mai potrivit pentru cultivatorii de legume adolescenți. de la 12 la 16 ore. În această pauză, studenții au luat masa și s-au odihnit într-o tabără în aer liber. În același timp, s-a observat o creștere a procentului de hemoglobină din sânge la toți adolescenții cu o medie de 4, normalizarea numărului de leucocite, tensiunea arterială, schimbări favorabile în testul funcțional al sistemului cardiovascular și eficiență crescută.

Combinarea muncii agricole adolescenții, care corespund capacităților lor fiziologice legate de vârstă, cu o ședere lungă în aer liber vara, precum și organizarea corectă a muncii și a odihnei, au un efect pozitiv asupra sănătății adolescenților. Nerespectarea acestor condiții igienice duce la o scădere semnificativă a efectului de îmbunătățire a sănătății lucrărilor agricole.

Una dintre cele comune tipuri de muncă agricolă adolescenții în formare industrială sunt munca la fermele de animale. Creșterea animalelor include o varietate de industrii: creșterea cărnii și a laptelui de bovine, creșterea porcilor, creșterea ovinelor, creșterea păsărilor etc.

Spre deosebire de sezonalitatea principalelor tipuri de muncă în agricultură, munca la fermele zootehnice se desfășoară în toate anotimpurile anului și este asociată cu nevoia de muncă zilnică, indiferent de condițiile meteorologice. Operațiunile de muncă se efectuează la un anumit moment, în conformitate cu regimul de hrănire și îngrijire a animalelor. Adolescenții trebuie să facă o muncă destul de obositoare în timpul antrenamentelor pentru creșterea animalelor.

Starea materialelor de cercetare sănătate adolescenții în timpul muncii lor la o fermă de animale în procesul de practică industrială vorbesc despre prezența unor schimbări nefavorabile (DG Nusbaum, EM Vainrub, NA Ermakova etc.). Potrivit autorilor, capacitatea vitală a plămânilor în mai mult de jumătate din cazuri a scăzut în medie cu 350 mm3, ceea ce, potrivit autorilor, se explică prin poziția forțată prelungită a corpului într-o stare îndoită în timpul lucrului.

Simultan (reducerea procentului hemoglobină sângele la majoritatea adolescenților servește drept o confirmare a completitudinii funcționale existente a respirației externe, care, în mod natural, este asociată cu particularitățile condițiilor de muncă de la o fermă de animale.

Majoritatea adolescenților după ce au lucrat la ferma de animale o creștere a ritmului cardiac este dezvăluită de o medie de 9 bătăi pe minut și o scădere simultană a tensiunii arteriale (cu o medie de 16 mm Hg). Astfel de modificări ale parametrilor hemodinamici sunt, conform acestor autori, un semn al scăderii tonusului vascular din cauza oboselii generale a corpului.

În acest fel, creșterea animalelor ar trebui considerat ca fiind cel mai puțin favorabil tip de muncă agricolă, în urma căreia adolescenții pot lucra la fermele de animale numai cu un mod de lucru special stabilit: un timp relativ scurt, care servește un anumit număr de animale și condiții de muncă igienice favorabile. De exemplu, datorită faptului că, după mulsul a 7-8 vaci, oboseala crește semnificativ la laptele de lapte, cantitatea optimă de muncă ar trebui considerată mulsul manual de cel mult 6-7 vaci. Cu mulsul mecanizat, 12-14 vaci pot fi întreținute, în timp ce adolescenților nu ar trebui să li se permită să mulgă vacile de trei ori pe zi în fermele de animale (E.M. Vainrub și altele).

1. NOTĂ EXPLICATIVĂ

Starea documentului

Program de lucru în direcția „Tehnologie. Munca agricolă "este compilată pe baza componentei federale a standardului de stat al principaluluieducatie generala.

Programul de lucru permite tuturor participanților proces educațional pentru a vă face o idee despre obiectivele, conținutul, strategia generală de predare, creștere și dezvoltare a studenților prin intermediul acestei discipline academice, specifică conținutul subiectelor subiectului standardului educațional, oferă o distribuție aproximativă a orelor de predare pe secțiuni ale cursului și secvența recomandată de subiecte de studiu și secțiuni ale subiectului, luând în considerare conexiunile inter-subiect și intra-subiect , logica procesului educațional, caracteristicile vârstei studenți.

Programul de lucru oferă o abordare proprie în ceea ce privește structurarea materialului educațional, determinarea secvenței de studiu a materialului, distribuirea orelor pe secțiuni și subiecte, precum și modalități de formare a unui sistem de cunoștințe, abilități și metode de activitate, dezvoltare și socializare a elevilor, ajută la conservarea unui singur spațiu educațional, oferă oportunități ample pentru implementarea diferitelor abordări pentru construirea unui curs de formare luând în considerare abilitățile și nevoile individuale ale elevilor, baza materială a instituției de învățământ, condițiile socio-economice localeși tradițiile naționale.

Structura documentului

Programul de lucru cuprinde trei secțiuni: o notă explicativă; conținutul principal cu distribuirea orelor de predare pe secțiuni ale cursului și secvența recomandată de studiere a subiectelor și secțiunilor; cerințe pentru nivelul de pregătire a absolvenților.

Caracteristicile generale ale subiectului

Programul de lucru este elaborat ținând seama de experiența muncii și a activității tehnologice dobândite de elevi în timpul studiilor din școala primară.

Scopul principal al câmpului educațional „Tehnologie” în sistemul de învățământ general este formarea culturii muncii și tehnologice a unui student, a unui sistem de cunoștințe și abilități tehnologice, educarea muncii, calități civice și patriotice ale personalității sale, autodeterminarea lor profesională pe piața muncii, formarea unei viziuni asupra lumii orientate umanist. Zona educațională „Tehnologie” este o componentă necesară a educației generale a școlarilor, oferindu-le posibilitatea de a aplica în practică cunoștințele de bază ale științei. La școala de bază „Tehnologia” este studiată din clasa a V-a până la a VIII-a a acestui nivel de învățământ.

Indiferent de tehnologiile studiate, conținutul programului în direcția „Tehnologie. Munca agricolă "prevede studiul materialului pe următoarele linii educaționale:

cultura și estetica muncii;
primirea, prelucrarea, stocarea și utilizarea informațiilor;
elementele de bază ale desenului, graficii, designului;
elemente de economie acasă și aplicată, antreprenoriat;
cunoașterea lumii profesiilor, alegerea vieții, planurile profesionale de către studenți;
impactul proceselor tehnologice asupra mediului și a sănătății umane;
activități creative, de proiect;
istoria, perspectivele și consecințele sociale ale dezvoltării tehnologiei și tehnologiei.

De bază pentru program în direcția „Tehnologie. Munca agricolă "este secțiunea" Cultură "și" Creșterea animalelor ". Pe baza necesității de a lua în considerare nevoile personalității elevului, familiei și societății acestuia, realizările științei pedagogice, materialul educațional specific pentru includerea în program ar trebui selectat luând în considerare următoarele prevederi:

Prevalența tehnologiilor studiate în domeniul producției agricole în parcele personale subsidiare și reflectarea realizărilor științifice și tehnologice moderne în acestea;

Capacitatea de a stăpâni conținutul pe baza includerii elevilor într-o varietate de activități tehnologice cu un accent practic;

Alegerea obiectelor activităților creative și transformatoare bazate pe studiul nevoilor sociale, de grup sau individuale;

Posibilitatea implementării generală a forței de muncă, a instruirii politehnice și practice, a prezentării vizuale a metodelor și mijloacelor de implementare a proceselor tehnologice;

Posibilitatea dezvoltării cognitive, intelectuale, creative, spirituale, morale, estetice și fizice a elevilor.

Fiecare secțiune a programului include informații teoretice de bază, lucrări practice și obiecte de lucru recomandate (într-o formă generalizată). Se presupune că studiul materialului programului legat de munca practică ar trebui să fie precedat de minimul necesar de informații teoretice. Pregătirea teoretică constă, în primul rând, în formarea conceptelor de frunte ale tehnologiilor agricole - soi, rasă, randament, productivitate etc.

Principala formă de educație este activitățile educaționale și practice ale elevilor. Metodele prioritare sunt experimentele agricole, lucrările practice și de laborator-practice, metoda proiectului. Munca practică din program este asociată cu punerea în aplicare a diferitelor metode de prelucrare, însămânțare, plantare, îngrijirea plantelor și animalelor, calcule tehnologice. La laborator munca practicaah, se studiază proprietățile solului și a îngrășămintelor. Profesorul, în conformitate cu oportunitățile disponibile la școală, selectează obiecte și subiecte de lucru practic pentru elevi, astfel încât aceștia să poată reprezenta pe deplin tehnologiile agricole studiate. În același timp, este necesar să se țină seama de fezabilitatea obiectelor de lucru pentru elevii de vârsta corespunzătoare. Activitatea practică în predarea tehnologiei include nu numai dezvoltarea și implementarea unor tehnici specifice de muncă, ci implică și includerea studenților în activități de căutare, cercetare, analitice legate de munca prestată. Pentru fiecare subiect, posibilele și cele mai adecvate din punct de vedere al implementării conținutului minim sunt enumerate tipuri de activități practice.

Pentru a implementa conținutul minim obligatoriu pentru secțiunile „Producția culturilor” și „Creșterea animalelor”, școala are o bază educațională și materială pentru organizarea activităților practice ale școlarilor - un loc de pregătire și experimentare școlară (UOU), o sală de biologie, care reprezintă baza principală pentru studierea producției de culturi. Nu există o bază educațională și materială pentru a studia creșterea animalelor, prin urmare, ferma de animale a întreprinderii agricole „EkoAgroNiva” și fermele părinților elevilor sunt utilizate ca excursii introductive și un curs teoretic bazat pe un manual pentru clasele 5-7 editat de D.I. Traitak.

Instituția de învățământ și sala de biologie sunt echipate cu un set de unelte și echipamente manuale recomandate de Ministerul Educației din Federația Rusă pentru efectuarea tipurilor de bază ale lucrărilor agricole. Se acordă multă atenție asigurării siguranței elevilor atunci când efectuează operațiuni tehnologice. Natura integrativă a conținutului didactic al tehnologiei implică construirea procesului educațional bazat pe utilizarea conexiunilor intersubiecte. Pentru predarea tehnologiei agricole, legăturile cu biologia și chimia sunt cele mai importante.

Obiective

Studiul tehnologiei în școala de bază își propune să atingă următoarele obiective:

stăpânirea cunoștințe tehnologice, fundamentele culturii muncii creative, idei despre cultura tehnologică bazate pe includerea elevilor în diferite tipuri de activități de muncă pentru a crea produse semnificative personal sau social;
măiestrie muncă generală și abilități speciale necesare pentru căutarea și utilizarea informațiilor tehnologice, proiectarea și crearea produselor de muncă, menaj, determinarea independentă și conștientă a propriei vieți și a planurilor profesionale; practici de lucru sigure;
dezvoltare interese cognitive, gândire tehnică, imaginație spațială, abilități intelectuale, creative, de comunicare și organizaționale;
educaţie muncă grea, frugalitate, acuratețe, dăruire, întreprindere, responsabilitate pentru rezultatele activităților lor; atitudine respectuoasă față de persoanele de diverse profesii și rezultatele muncii lor;
primind experiență în aplicarea cunoștințelor și abilităților politehnice și tehnologice în practica independentă.

Locul disciplinei în programa de bază

Curriculum federal de bază pentru institutii de invatamant Federația Rusă ia la scenăeducație generală 18 ore pe an, în fiecare clasă, inclusiv: perioada de toamnă - 10 ore perioada de primăvară - 18 ore și practica industrială de vară la UOU în funcție de oportunitățile de vârstă: 5-7 clase timp de 2 ore 10 zile, clasa 8 timp de 3 ore 10 zile, nota 10 timp de 4 ore 10 zile.

Programul de lucru este unul dintre opțiuni posibile implementarea întreținerii minime obligatorii pentru secțiunile „Cultură” și „Creșterea animalelor” și este proiectată pentru 72 de ore fără a lua în considerare orele de practică industrială de vară.

Pentru a implementa programuldirecția „Tehnologie. Munca agricolă "creată program combinat, inclusiv secțiuni privind tehnologiile agricole. Un curriculum cuprinzător la o anumită școală este întocmit ținând seama de sezonalitatea muncii agricole din școală.

2. Cerințe pentru nivelul de formare.

Abilități educaționale generale, abilități și metode de activitate

Programul de lucru prevede formarea de abilități și abilități educaționale generale, moduri universale de activitate și competențe cheie la elevi. În același timp, tipuri prioritare de activități educaționale generale pentru direcția zonei educaționale „Tehnologie. Munca agricolă "în stadiul principaluluieducația generală sunt:

Determinarea modalităților adecvate de rezolvare a unei probleme educaționale pe baza algoritmilor dați. O combinație de algoritmi de activitate bine cunoscuți în situații care nu implică aplicarea standard a unuia dintre ei.

Soluția creativă a problemelor educaționale și practice: capacitatea de a motiva să refuze un eșantion, să caute soluții originale; să se familiarizeze și să studieze experiențe avansate și moderne de creștere a produselor agricole, implementarea independentă a diferitelor lucrări creative; participarea la activitățile proiectului.

Aducerea de exemple, selectarea argumentelor, formularea concluziilor. Reflectarea în formă orală sau scrisă a rezultatelor activităților lor.

Alegerea și utilizarea mijloacelor de reprezentare a informațiilor și a sistemelor de semne (text, tabel, diagramă, desen, schiță, hartă tehnologică etc.) în conformitate cu sarcina de comunicare, sfera și situația comunicării.

Utilizarea diverselor surse de informații pentru rezolvarea sarcinilor cognitive și comunicative, inclusiv enciclopedii, dicționare, resurse de internet și alte baze de date.

Posesia abilităților în activități comune: coordonarea și coordonarea activităților cu alți participanți; o evaluare obiectivă a contribuției lor la soluționarea sarcinilor comune ale echipei.

Evaluarea activităților lor din punct de vedere al normelor morale, juridice, valorilor estetice.

Rezultatele învățării

Rezultatele învățării sunt prezentate în cerințele de competență și conțin trei componente:

cunoaște / înțelege - o listă de cunoștințe necesare asimilării fiecărui elev,

a fi capabil să - posesia unor abilități specifice în activități practice, precum și a unei componente care include cunoștințe și abilități axate pe rezolvarea diferitelor probleme vitale agricole.

Rezultatele învățării sunt formulate în cerințe într-o formă generalizată și sunt invariante în raport cu direcția de formare tehnologică a elevilor.

Rezultatele așteptate ale învățării pentru acest program de lucru în forma cea mai generalizată pot fi formulate ca stăpânirea cunoștințelor și abilităților tehnologice și de muncă pentru transformarea și utilizarea obiectelor naturale, a materialelor, a informațiilor necesare pentru a creaproduse de muncă în conformitate cu proprietățile destinate consumatorilor; abilitatea de a naviga în lumea profesiilor și a descoperirilor științifice, de a-și evalua interesele și înclinațiile profesionale pentru tipurile de muncă studiate, de a-și compune viața și planuri profesionale; abilitățile de planificare independentă și de administrare a unei grădini de casă; formarea unei culturi a muncii, atitudine respectuoasă față de muncă și rezultatele muncii.

3. Eșantion de plan tematic

5-9 clase, 72 de ore

Secțiuni și subiecte
A DECUPA


Utilizarea mașinilor agricole în producția de culturi
Organizarea producției de culturi la locul școlii și în parcele private de uz casnic
GANDA
TOTAL

4. Conținutul principal

(72 de ore timp de 18 ore în fiecare clasă)

Gradul 5 (18 ore)

Culturi vegetale și florale-ornamentale în creștere
Lucrări de toamnă (8 ore)

Condiții necesare pentru creștere plante cultivate... Caracteristicile lucrării de toamnă. Culturi de iarnă și plantare. Recoltarea și contabilitatea culturilor legumicole.

Munca practica.

Curățarea reziduurilor de plante din parcelele de la UOU, așezarea lor într-o grămadă de compost.
Prelucrarea toamnei.
Semănat mărar și pătrunjel înainte de iarnă.
Plantarea bulbilor (lalele)

Culturi vegetale și florale-ornamentale în creștere
Munca de primăvară (10 ore)

Informații teoretice de bază

Tehnici de cultivare a plantelor cultivate. Experiență pe teren. Lucrarea de primăvară. Pregătirea semințelor și materialului săditor pentru însămânțare. Semănatul și plantarea primăverii. Caracteristici ale îngrijirii raselor.

Munca practica.

Semănarea semințelor de morcov.
Semănarea semințelor de sfeclă de masă.
Semănarea semințelor de castraveți.
Plantarea seturilor de ceapă
Semănatul culturilor florale și ornamentale.

Gradul 6 (18 ore)

Bazele creșterii animalelor și tehnologiei agricole.

Lucrări de toamnă (8 ore)

Informații teoretice de bază.
Animale de fermă. Importanța creșterii animalelor. Condiții pentru păstrarea animalelor de fermă. Caracteristici ale păstrării iepurilor și îngrijirii lor. Fermă de animale. Scopul și clasificarea mașinilor agricole. Informatii generale și utilaje și utilaje agricole. Depozitarea utilajelor agricole.

Munca practica.

Excursie la MTF
Excursie la parcele gospodăriei private (condiții pentru creșterea iepurilor)
Excursie la șantierul EkoAgroNiva

Cultivarea legumelor

Munca de primăvară (10 ore)

Informații teoretice de bază.

Tehnici de îngrijire a plantelor de morcovi, pătrunjel, sfeclă roșie. Tehnici de îngrijire a plantelor bulbice. Conceptul soiului. Soiuri zonate. Soiuri regionalizate de ceapă și fasole. Răsaduri și tipuri de teren protejat. Tehnologie agricolă pentru cultivarea culturilor de legume. Respectarea rotației culturilor. Experimente de marcare cu morcovi și ceapă.

Munca practica.

Semănat fasole
Semănat nigella
Plantarea arcului uterin.

Gradul 7 (18 ore)

Cultivarea legumelor

Lucrări de toamnă (8 ore)

Informații teoretice de bază.

Muncă de toamnă în legumicultură. Selectarea testiculelor culturilor legumicole bienale și depunerea lor pentru depozitare. Valoarea cultivării legumelor. Scurtă descriere a principalelor culturi de legume. Caracteristicile solurilor.

Munca practica.

Curățarea și contabilitatea recoltei de sfeclă roșie și morcovi.
Colecție de semințe de legume: sfeclă roșie, morcov, ceapă.
Lemn de toamnă pentru culturi de legume.

Tehnologia agricolă a culturilor de legume și câmp

Munca de primăvară (10 ore)

Informații teoretice de bază.

Plantarea semințelor de legume în pământ. Protejarea plantelor cultivate de buruieni. Protejarea plantelor cultivate de dăunători. Semănatul și plantarea culturilor de câmp. Slăbirea solului, controlul buruienilor. Subțierea și îngroșarea plantelor. Udare și hrănire. Protecția biologică a plantelor.

Munca practica.

Plantarea sfeclei de semințe, morcovi.
Semănatul cerealelor de primăvară.

Gradul 8 (18 ore)

Culturi de fructe și fructe de pădure

Lucrări de toamnă (8 ore)

Informații teoretice de bază.

Valoarea pomiculturii. Scurtă descriere a celor mai importante culturi de fructe și fructe de pădure. Tehnologie pentru cultivarea principalelor tipuri de plante fructifere din regiunea lor, soiuri zonate. Metode de reproducere a plantelor fructifere. Îngrijirea plantelor fructifere. Pregătirea pentru iarnă. Reguli de colectare și cerințe pentru condițiile de depozitare a fructelor și fructelor de pădure. reguli muncă sigură atunci când puneți o grădină și aplicați îngrășăminte. Profesii legate de cultivarea fructelor și fructelor de fructe de pădure.

Munca practica

Plantarea zmeurii.
Săparea solului în cercuri aproape de trunchi.

Culturi de fructe și fructe de pădure

Munca de primăvară (10 ore)

Informații teoretice de bază.

Tunderea pomilor fructiferi. Plantarea butașilor de fructe și fructe de pădure. Îngrijirea căpșunilor. Protejarea grădinii de dăunători. Recoltarea culturilor timpurii de fructe de padure. Îmbrăcăminte de top în grădină. Soiuri regionalizate de culturi fructifere.

Activități practice.

Tunderea tufelor de zmeură.
Tufe de zmeură jartieră.
Plantarea butașilor de coacăz negru.

Suport pentru resurse al programului.

Pentru profesor:

Autori: Potapova S.P., Chuvikova A.A., Chernykh T.G., Koval A.A. Metoda de înființare a experimentelor cu plante ornamentale cu fructe, fructe de pădure și flori. Editura „Educație” 1992
Bubnov V.Z. Mașini agricole și tehnologia muncii mecanizate., M "Pro-sveshenie" 1999
Drozdov L.N., Vaschenko S.F., Shcherbakov M.I. Atelier de cultivare a legumelor., M "Educație", 1998.
Zakharova G.I. Sarcini de studiu și dezvoltări metodologice ale institutelor de cercetare și stațiilor experimentale pentru munca experimentală în echipele studențești și de producție, în locuri de instruire și experimentale Voronezh., 1985
Kivotov S.A. Cursuri practice la locul de pregătire și experimentare școlară., UCHPEDGIZ., 1995.
Padalko N.V. Instruire practică la școala educațională și experimentală. UCHPEDGIZ., 1998
Ustimenko G.V., Kononkov P.F., Razdymalin I.F. Bazele tehnologiei agricole a culturilor de câmp și legume., M "Educație" 1994.

Pentru studenti:

AG DOYARENKO Distracție AGRONOMIE., M. Editura de literatură agricolă, reviste și postere., 1963
Zakharchenko G.G. Sarcini educaționale pentru munca agricolă. Centrul de editare umanitar VLADOS., 2003
Traitak D.I. Pregătirea muncii (muncă agricolă) M "Educație" 1991

Resurse electronice:

3.http: //www.l-micro.ru/index.php? Kabinet \u003d 3. Informații despre echipamentul școlar.

4.http: //www.urorao.ru/ugnc Site-ul Centrului Științific și Educațional de Stat Ural al Academiei de Educație din Rusia (UGNOTS RAO).

5.http: //www.ceti.ur.ru Site-ul Centrului pentru Educație și Informare în domeniul Mediului.

6.http: //school-collection.edu.ru Colecție unificată de resurse educaționale digitale.

Districtul municipal Liskinsky.

Instituția de învățământ a guvernului municipal

„Școala secundară Divnogorsk”

De acord De acord De acord

Șef al Ministerului Apărării

Protocol # ______ Director școlar Adjunct Director OIA:

L.V. Chalaya _________ V.V. Simutina __________ E.Yu. Korobkina

„__” ______ 2012 „__” ______ 2012 „__” ______ 2012

Program

pe tema „Tehnologie”

pentru clasele 5-8

Profesor: Chalaya L.V.

din. Selyavnoe

Agricultura este un sector al economiei țării care produce produse agricole care răspund nevoilor majorității produselor alimentare și materiilor prime pentru industria textilă, încălțăminte, parfumerie și industria alimentară.

Agricultura este una dintre cele mai importante ramuri ale producției materiale: cultivarea culturilor agricole și creșterea animalelor de fermă pentru a obține produse agricole și zootehnice. Agricultura include, de asemenea, diferite tipuri de prelucrare primară a produselor vegetale și animale (dacă acestea nu au devenit industrii independente). În mai multe țări, silvicultura este clasificată ca agricultură. Agricultura creează produse alimentare pentru populație, materii prime pentru multe industrii (produse alimentare, furaje, textile, farmaceutice, parfumerie etc.), reproduce puterea de curent viu (creșterea cailor, creșterea renilor etc.); include ramurile agriculturii (cultivarea câmpului, cultivarea legumelor, pomicultura, viticultura etc.) și creșterea animalelor (creșterea bovinelor, creșterea porcilor, creșterea ovinelor, creșterea păsărilor etc.), a căror combinație corectă asigură utilizarea rațională a resurselor materiale și de muncă și este principala sarcină a economiei producției agricole.
Principalul mijloc de producție în agricultură este pământul, ale cărui caracteristici determină forme specifice de concentrare și specializare a producției agricole, necesitând utilizarea unor sisteme agricole bazate științific pentru a crește fertilitatea solului. Ca mijloace de producție în agricultură, se folosesc organisme vii - plante și animale, în urma cărora funcționarea legilor economice și biologice este împletită în dezvoltarea industriei, perioada de producție nu coincide cu perioada de lucru, mijloacele de producție și de muncă sunt utilizate sezonier. Acestea sunt principalele caracteristici ale economiei agricole ca știință.

Producția agricolă este dispersată spațial, se desfășoară pe suprafețe întinse, prin urmare, în ea sunt utilizate în principal unități agricole mobile. Peste 20% din producția agricolă brută (semințe, furaje, descendenți ai animalelor) este utilizată în ciclul de producție ulterior ca mijloc de producție, ceea ce determină specificitatea formării activelor de producție agricolă și un grad mai scăzut de comercializare decât în \u200b\u200bindustrie.

Agricultura este numită și complexul agroindustrial. Acesta este un concept destul de voluminos, care include un număr destul de mare de industrii importante. Complexul agroindustrial poate fi împărțit în mai multe categorii, în care există și un număr suficient de industrii.

Foto: Frankie Roberto

Producția de culturi este teoria și practica plantelor, speciile lor și modul de obținere a rezultatelor optime. Producția de culturi este un proces care vizează cultivarea diverselor plante cultivate pentru a le putea folosi atât ca hrană, cât și pentru hrană, unele culturi sunt utilizate în diverse sectoare industriale, în special în industria textilă și altele. În cultivarea plantelor, se disting următoarele direcții, cum ar fi: cultivarea câmpului, viticultura, legumicultura, floricultura, pomicultura, pajiști, creșterea ciupercilor.

De regulă, astfel de culturi agricole sunt cultivate ca: cereale (mei, grâu, porumb, orez etc.), culturi oleaginoase (muștar, chimion, arahide, floarea soarelui, salvie etc.), culturi rădăcinoase (sfeclă și morcovi), ierburi furajere (trifoi), tuberculi (cartofi), ierburi utilizate în industria textilă (in, cânepă, bumbac).

Creșterea animalelor este o ramură a agriculturii care vizează cultivarea și furnizarea de alimente, precum și obținerea de materii prime pentru industrie. Creșterea animalelor include: creșterea bovinelor, creșterea păsărilor, creșterea porcilor, apicultura, creșterea cailor și multe altele.
Complexul agroindustrial de astăzi este un complex economic destul de imens al întregului stat, care a combinat mai multe industrii. De la el, sau mai bine zis de la munca sa, depinde nivelul de trai al cetățenilor din stat.

Agricultura este influențată de aproape toți factorii posibili. Dar dacă cei politici, economici și sociali pot fi încă reglementați, atunci factorii naturali nu pot fi controlați, deși acum, cu ajutorul multor evoluții științifice și inovații tehnice, influența lor poate fi redusă.
Recent, mulți cred că producția agricolă a încetat să mai fie atât de importantă, dar este componenta principală a complexului agroindustrial, care la rândul său este unul dintre principalele elemente de profit din bugetul de stat.
Rolul agriculturii în economia țării vorbește foarte mult despre nivelul dezvoltării sale. Astfel, țările în curs de dezvoltare urmează încă o cale extinsă de dezvoltare, adică cresc profiturile prin creșterea suprafeței cultivate, a efectivelor de animale și a atragerii mai multor lucrători. În timp ce țările dezvoltate, în urmă cu jumătate de secol, au trecut la o cale intensă de dezvoltare: folosesc noi tehnologii și echipamente moderne, folosesc îngrășăminte minerale și realizările biotehnologiei.

În agricultura modernă, se pot distinge condiționat două tipuri:

Primul tip se caracterizează printr-un nivel ridicat de productivitate, intensitate, eficiență. O astfel de agricultură se numește marfă. Acest tip este comun în majoritatea țărilor dezvoltate (în primul rând europene și asiatice), iar în unele țări se dezvoltă. Prezentat de producția de culturi de plantații și producția comercială de animale. Rezultatele ridicate ale forței de muncă sunt combinate aici cu o cantitate mare de capital investit.

Al doilea tip de agricultură se caracterizează printr-un nivel scăzut de productivitate, intensitate și eficiență. O astfel de agricultură se numește agricultură de consum. Acesta predomină în zone mari ale țărilor în curs de dezvoltare, în principal în zone înapoi. Toate produsele produse aici sunt consumate local. Acest tip de activitate economică se numește naturală. Se caracterizează prin: recuperarea primitivă a terenurilor, o cantitate nesemnificativă de îngrășăminte minerale aplicate, predominanța muncii manuale, utilizarea animalelor domestice ca putere de tragere.

Din anii 60 ai secolului XX. în unele țări în curs de dezvoltare, a avut loc așa-numita „revoluție verde”, care a cuprins un set de măsuri care, de-a lungul timpului, au făcut posibilă ridicarea agriculturii cu productivitate scăzută la nivelul modern. Acest lucru s-a aplicat și vizualizării proprietății funciare. Terenurile aflate în proprietatea statului sau în posesia unei comunități țărănești au fost transferate în proprietatea privată. După ce a primit terenuri în proprietate privată, țăranul a primit posibilitatea de a ipoteca terenul într-o bancă. Băncile au început să ofere țăranilor împrumuturi monetare pentru achiziționarea de echipamente agricole și îngrășăminte. O parte din cheltuielile pentru implementarea „Revoluției Verzi” pe care statul și-a asumat-o ca implementare a unor programe costisitoare pentru recuperarea terenurilor, dezvoltarea ingineriei agricole, producerea de îngrășăminte minerale și combaterea dăunătorilor. Mari centre de selecție pentru dezvoltarea de noi soiuri de culturi agricole și rase de animale domestice au fost create cu ajutorul fondurilor bugetare. Unii dintre ei au câștigat faima la nivel mondial - în Mexic (reproducerea de noi soiuri de grâu și porumb), în Filipine (reproducerea orezului), în Columbia (fructe tropicale).

Este dificil să ne imaginăm agricultura mondială modernă izolată de industriile care o servesc. Unificarea lor organizațională s-a reflectat în formarea complexului agroindustrial (AIC). Formarea unui singur complex de diverse industrii legate de agricultură a redus semnificativ costurile și a sporit dramatic eficiența procesului de producție.

Există trei componente în structura complexului agroindustrial:
sucursale care asigură agriculturii mijloacele de producție (inginerie agricolă, producția de îngrășăminte minerale);
agricultura în sine (producția directă de produse agricole);
sectoarele care procesează produse agricole (produse alimentare, industria furajelor, prelucrarea primară a materiilor prime pentru industria ușoară) și cele care deservesc agricultura (depozitare, transport, comerț, instruire, gestionare).

Lilia Koshkina
Creșterea copiilor în munca agricolă

Modern rural economia necesită oameni alfabetizați care își iubesc slujba. Cine va veni să lucreze în ferma noastră colectivă SCA Kalinino peste 10-15 ani? Această întrebare nu poate decât să ne îngrijoreze pe noi, profesorii de grădiniță, așa că îi acordăm o mare importanță educația muncii a copiilor, formarea interesului și respectului lor pentru munca agricolă.

Copiii sunt foarte curioși. Observând munca operatorilor de combinație, a lăptoaselor, aceștia pun multe întrebări. Copii grup senior ar trebui să-și facă o idee despre cum munca agricolă colectivă... În cursul anului, ei învață că fermierii colectivi lucrează pământul, semănă și cultivă cereale, recoltează, cresc animale domestice, construiesc case calde pentru animale și se îngrijesc de ele.

Vorbi Sukhomlinsky: „Cea mai înaltă înțelepciune pedagogică educația muncii estesă stabilească în inima copiilor atitudinea oamenilor față de muncă».

Munca agricolă minunat pentru rezultatele sale. Dar cât de multe cunoștințe și forță sunt necesare de la oameni pentru a obține aceste rezultate. Vorbind despre lucrătorii câmpurilor și fermelor, despre munca lor dificilă, dar onorabilă, le dezvăluim copiilor importanța mare munca agricolă... În grupuri, vorbim adesea despre ce din ciorbă, terci, cotlet, pâine sunt făcute. Copiii au început a intelege: tot ce văd pe masa lor este cultivat în satul nostru. Concluzie că munca rurală hrănește pe toată lumea, a fost o descoperire interesantă pentru ei. La urma urmei, nici măcar nu bănuiau că mamele și tații lor erau oameni atât de importanți. Prin urmare, am decis să le clarificăm ideile, să extindem treptat cunoștințele despre muncă adultă.

Am încercat nu numai să oferim copiilor niște cunoștințe, ci i-am învățat să compare, să contrasteze, să tragă concluzii. În timpul uneia dintre plimbări, băieții au văzut saci de îngrășăminte lângă curent. Profesorul a spus: „Ceea ce vedeți aici se numește îngrășământ”.... Cu toate acestea, această explicație nu i-a satisfăcut pe băieți și a urmat imediat întrebare: "Și pentru ce este acest îngrășământ?" Din poveste profesorii, copiii au învățatde care se hrănesc plantele și unul dintre nutrienți este îngrășământul. În grădina noastră, au hrănit în mod regulat un pat și au putut vedea în practică ce impact are îngrășămintele enorme asupra creșterii și dezvoltării plantelor.

Munca depusă i-a făcut pe copii să dorească să înțeleagă cum se dezvoltă plantele. Pentru a îmbogăți spectacolele copiilor, am făcut trasee mici pentru a cunoaște viața din jur. Se afla un câmp de secară la aproximativ un kilometru distanță de grădiniță. Copiii au fost aici câțiva timp: primăvara, vara și începutul toamnei. Au ascultat cu atenție și cu mare interes explicațiile. educator, a văzut cu câtă pricepere șoferii de tractoare și combine de recoltat își gestionează mașinile, cât de atent examinează agronomul primii germeni fragili și urechile strânse de aur.

Primăvara, într-una din plimbări, când iarna era verde pe câmp, copiii voiau să alerge pe iarba tânără. Dar băieții mai în vârstă i-au reținut impuls: „Nu poți mui iarna - recolta va fi proastă”.

La cerere educatori ferma colectivă a alocat un autobuz la grădiniță pentru o excursie la cereale. Băieții au putut observa funcționarea unui stivuitor electric, atinge boabele tari aurii de grâu, boabele lungi de secară, boabele de mei galbene strălucitoare. După ce au fost în curent, copiii și-au dat seama cât de mult munca trebuie cheltuităînainte ca pâinea să ne atingă masa.

Au fost foarte impresionați de povestea agronomului Baranov I.I. despre modul în care a fost cultivată o recoltă bogată de culturi de cereale. La fluxul de cereale, copiilor li s-au prezentat boabe de grâu, mei, secară. Și apoi băieții mai în vârstă împreună cu educatori a colectat și a făcut un ierbar din cereale cultivate în ferma noastră colectivă. Încercăm să menținem interesul stabilit al băieților în munca agricolă... În conversațiile cu ei, au folosit ficțiune ( „Cum a venit pâinea la masă” Belakhova, "Recolta" Pogorelovsky și alții, au arătat tablouri: „În câmp”, "Recolta", si etc.

Am introdus copii, de asemenea, cu muncă a crescătorilor de animale... Băieții au văzut de multe ori vacile păscând, dar abia în timpul excursiei au aflat care este exact meseria de cioban. Au făcut cunoștință cu munca oamenilor de la o fermă de animale. Lăptoasele i-au salutat cu căldură pe copii, le-au spus cum să hrănească vaca, cum să aibă grijă de ea cu tandrețe și sârguință, astfel încât să dea mult lapte. Copiilor li s-a arătat o tehnică care ajută la întreținere animale: autodrinkers, transportoare, mașini autodrinking. Dar cei mai mulți au fost impresionați de mulsul vacilor.

Nu doar mergem la muncitorii noștri colectivi, ci îi invităm și la vacanța noastră "Toamna și recolta"

Este de dorit ca o zonă să fie alocată pe locul grădiniței pentru care adulții ar putea crește copiilor astfel de culturicum ar fi salata, ceapa, mazărea, mărarul, morcovii.

Tot ceea ce copiii văd în excursii, îl reflectă în desene, povești, în complot - jocuri de rol. De exemplu, la orele de dezvoltare a vorbirii, preșcolarii s-au alcătuit povești: „În pășune”, „Câmp nativ” etc. Băieților le place să joace rolul șoferilor de tractoare, operatorilor combinatori, șoferilor, fetelor - lapte, bucătare.

Deseori organizăm expoziții de lucrări pentru copii, de exemplu, o expoziție de desene pentru diverse subiecte: "Tractoarele noastre", "Pâinea noastră" etc. Acest lucru permite părinților să vadă cum își exprimă copiii atitudinea față de ei muncăcum este apreciat.

Trebuie să ne străduim să ne asigurăm că tații și mamele sprijină profesorii în activitatea lor de formare a copii respectul pentru pâine și alte produse alimentare, a influențat copiii prin exemplul personal.

Este recomandabil să invitați părinții să vadă cursuri deschise în grupuri mai în vârstă, unde vorbesc despre cultivarea pâinii și despre obținerea altor alimente, despre muncă agricultor colectiv în diferite perioade ale anului.

Sigur, greu de spus acumcine vor fi băieții noștri când vor crește. Dar ei trebuie să înțeleagă cel mai mult lucrul principal: toata lumea muncă pentru binele societății este respectat și onorat oricui muncă trebuie doar să fii creativ muncă poți câștiga respectul oamenilor din jurul tău.

Noi muncitorii grădinițele ruralear trebui să le arate copiilor importanța munca fermierului, crescător de animale, educa au un sentiment de respect pentru aceste profesii, un sentiment de respect față de ferma noastră colectivă și față de ferma noastră colectivă, unde trăiesc și muncesc oameni minunați.

Proverbe despre muncă

Un bob bun și o ureche vor naște.

De la cereale la cereale - va exista o pungă.

Aruncarea pâinii, pierderea puterii.

Munca umană se hrănește, iar lenea se strică.

Cel care doarme primăvara plânge iarna.

Plăcintele nu se coc imediat.

Aur și mustață, într-o sută de buzunare, o sută de băieți. (Ureche)

Nu marea, dar îngrijorată (Camp)

Merge, taie valul, cerealele curg din țeavă. (Mașină de recoltat)

Dinte, mai degrabă decât mușcătură. (Rake)

Koshkina L. S, educator