Jaka jest różnica między koncepcjami standardowej metodologii a wskazówkami. Pojęcia „normalizacji”, „normy”, celów, zadań i zasad normalizacji

W naszym kraju Państwowy System Normalizacyjny (GSS) jest regulowany przez zestaw norm, które obecnie obejmują normy od GOST 1.0 - 68 do GOST 1.26 - 77.

Normalizacja - ustanowienie i stosowanie zasad w celu usprawnienia działań w określonym obszarze z korzyścią i przy udziale wszystkich zainteresowanych stron, w szczególności w celu osiągnięcia ogólnych optymalnych oszczędności przy jednoczesnym przestrzeganiu warunków pracy i wymogów bezpieczeństwa.

Standaryzacja na obecnym etapie określa istotę polityki technicznej w gospodarce narodowej wszystkich krajów świata i jest zasadniczo legislacją techniczną.

W ZSRR GSS został wprowadzony w życie 1 stycznia 1970 roku. Zasadniczo nowy jest fakt, że prace normalizacyjne są połączone w jeden system.

Przedmiotem normalizacji są określone produkty, normy, zasady, wymagania, metody, terminy, oznaczenia itp., Które mają perspektywę wielokrotnego wykorzystania w nauce, technice, przemyśle i produkcji rolnej, budownictwie, transporcie, ochronie zdrowia i innych sferach gospodarki narodowej, a także w handlu międzynarodowym.

Wskaźniki, normy, cechy, wymagania ustalone przez normy muszą odpowiadać zaawansowanemu poziomowi nauki, technologii i produkcji, być zgodne ze standardami CMEA oraz uwzględniać zalecenia międzynarodowej organizacji normalizacyjnej ISO. Normalizacja może być stosowana na wiele sposobów i ma określony cel.

Zjednoczenie - rodzaj standaryzacji związanej z redukcją różnorodności pierwiastków bez zmniejszania różnorodności systemów, w których są one stosowane (8). Dzięki unifikacji zmniejsza się liczba produkowanych standardowych rozmiarów produktów o tym samym przeznaczeniu funkcjonalnym, te same zespoły montażowe i części są używane w jak największym stopniu, różnorodność podobnych elementów używanych w częściach (średnice otworów, rozmiary gwintów itp.) jest ograniczona, a lista gatunków i odmian materiałów stosowanych w produktach jest również uzasadniona najmem itp. W efekcie maleje nomenklatura produkowanych części, zwiększa się ich program produkcyjny, możliwe staje się stosowanie bardziej zaawansowanych procesów technologicznych, redukcja kosztów wytwarzania części oraz skrócenie czasu opracowywania i uruchamiania wyrobów do produkcji. Unifikacja jest jednym z najbardziej rozpowszechnionych i skutecznych rodzajów normalizacji, jest najbardziej typowa dla działalności pojedynczych lub powiązanych przedsiębiorstw i stowarzyszeń przemysłowych. Jednocześnie ujednolicenie dokonywane jest na szeroką skalę w skali kraju, głównie poprzez tworzenie preferowanych serii i rekomendacji w normach.

Pisanie na maszynie - rodzaj normalizacji, która polega na opracowaniu i ustaleniu standardowego projektu lub rozwiązań technologicznych dla szeregu produktów, komponentów, a także procesów, które mają wspólne cechy konstrukcyjne lub technologiczne. W przeciwieństwie do unifikacji, typizacja może rozwiązać problemy rozwoju całej branży inżynierskiej. Przykładem może być typizacja procesów technologicznych, wykonywana najczęściej przez przemysł na podstawie klasyfikacji części i ujednoliconego systemu kodowania.

Zbiór - skuteczna metoda normalizacji, częściej prowadzona w zakresie tworzenia i eksploatacji podstawowych obiektów produkcyjnych i urządzeń technologicznych. Jego istota polega na tym, że maszyna, sprzęt czy oprzyrządowanie składa się ze zunifikowanych jednostek (zespołów montażowych), a przy innym układzie, przy użyciu tych samych zespołów lub ich części, można stworzyć maszynę, wyposażenie lub oprzyrządowanie dla nieco inny cel. Za pomocą tej metody powstają różne modułowe obrabiarki, wyposażenie technologiczne - urządzenia uniwersalno-modułowe (USP) itp.

Przy częstych zmianach w zapleczu produkcyjnym lub częstych aktualizacjach i udoskonalaniu procesów technologicznych wytwarzania maszyn agregacja jest najbardziej postępową i ekonomiczną metodą.

Standard- dokument normatywno-techniczny dotyczący normalizacji, ustanawiający zbiór norm, reguł, wymagań dla przedmiotu normalizacji i zatwierdzony przez właściwy organ.

Warunki techniczne - (TU) - duża grupa dokumenty normatywne i techniczne (NTD), ustanawiające zestaw wymagań dla określonych typów, marek, numerów artykułów produktów. TU zawierają kompleksowe wymagania dotyczące określonych rodzajów produktów, są zatwierdzane przez kierownictwo ministerstw lub, w ich imieniu, przez kierownictwo odpowiednich przedsiębiorstw, są zarejestrowane w organach normy państwowej ZSRR, wskazując początek i koniec ich działanie.

Usprawnienie działań organizacyjno-technicznych w gospodarce narodowej, wytyczne(RD), zwykle zatwierdzone Gosstandart z Rosji. RD zawiera wytyczne dotyczące wdrażania pewnych, zwykle najbardziej złożonych standardów.

Standaryzacja na obecnym etapie określa istotę polityki technicznej w gospodarce narodowej wszystkich krajów świata i jest zasadniczo legislacją techniczną.

W ZSRR Państwowy System Normalizacyjny został wprowadzony w życie 1 stycznia 1970 r. Zasadniczo nowy jest fakt, że prace normalizacyjne są połączone w jeden system.

Działania normalizacyjne są bardzo dynamiczne, zawsze korespondują ze zmianami zachodzącymi w różnych sferach społeczeństwa, przede wszystkim ekonomicznych, powinny dążyć do ich dotrzymania, a nawet przewidywania, aby normy przyczyniały się do rozwoju i nie pozostawały w tyle krajowej produkcji. .

System normalizacji daje możliwość szerokiego udziału w procesie tworzenia normy dla wszystkich interesariuszy. Jest to realizowane przez prawo producentów produktów, konsumentów, twórców projektów, przedstawicieli organizacje publicznew pracach komitetów technicznych uczestniczą poszczególni specjaliści.

Został podpisany przez przedstawicieli państw byłego ZSRR 13 marca 1992 roku. Porozumienie w sprawie realizacji skoordynowanej polityki w dziedzinie normalizacji, która zawiera główne systemy normalizacji międzypaństwowej. Zgodnie z tym dokumentem uznano: spełniające normy GOST jako standardy międzypaństwowe; baza odniesienia byłego ZSRR jako majątek wspólny; potrzeba zawarcia umów dwustronnych w celu wzajemnego uznawania systemów normalizacji, certyfikacji i metrologii.

Na poziomie międzyrządowym powołano Międzypaństwową Radę ds. Normalizacji, Metrologii i Certyfikacji (IGC). Jego główne funkcje to: rozwój priorytetowych obszarów działalności w zakresie normalizacji; przedstawianie projektów norm międzypaństwowych do zatwierdzenia; rozważenie i przyjęcie głównych kierunków prac w zakresie normalizacji oraz schematów kosztowych ich realizacji. Decyzje Rady są wiążące dla państw, których przedstawiciele wchodzą w skład Rady.

1. KONCEPCJA NORMALIZACJI

Zgodnie z definicją Międzynarodowej Organizacji Normalizacyjnej (ISO) normalizacja to ustanowienie i stosowanie zasad w celu usprawnienia działań w określonych obszarach z korzyścią i udziałem wszystkich zainteresowanych stron, w szczególności w celu osiągnięcia globalnych optymalnych oszczędności przy jednoczesnym spełnieniu warunków funkcjonalnych i wymogi bezpieczeństwa.

Wpływ normalizacji na poprawę jakości wyrobów realizowany jest poprzez kompleksowe opracowanie norm dotyczących surowców, materiałów, półfabrykatów, komponentów, wyposażenia, oprzyrządowania i wyrobów gotowych, a także poprzez ustalenie wymagań technologicznych i jakościowych wskaźniki w normach, jednolite metody badań i środki kontroli.

Normalizację należy traktować jako skuteczny środek zapewniający jakość, zgodność, wymienność produktów i wymienność produktów. części składowe, a także ich ujednolicenie, ujednolicenie, normy bezpieczeństwa i wymagania środowiskowe, jedność cech i właściwości wyrobów, robót, procesów i usług.

Przedmiot normalizacji nazywany jest zwykle produktem, procesem lub usługą, dla którego opracowywane są określone wymagania, cechy, parametry, zasady itp. standaryzacja może dotyczyć zarówno obiektu jako całości, jak i jego poszczególnych elementów (cech).

Obszar normalizacji to zbiór powiązanych ze sobą obiektów normalizacji.

Standaryzacja jest prowadzona na różnych poziomach. Poziom standaryzacji różni się w zależności od geograficznego, gospodarczego, politycznego regionu świata, który akceptuje standard. Jeśli udział w normalizacji jest otwarty dla odpowiednich władz dowolnego kraju, to jest to normalizacja międzynarodowa.

Normalizacja regionalna to działalność otwarta tylko dla właściwych władz państw jednego geograficznego, politycznego lub gospodarczego regionu świata. Normalizacja regionalna i międzynarodowa jest prowadzona przez specjalistów z krajów reprezentowanych w odpowiednich organizacjach regionalnych i międzynarodowych.

Normalizacja krajowa - normalizacja w jednym określonym stanie. Równocześnie normalizację krajową można przeprowadzić również na różnych poziomach: państwowym, branżowym, w określonym sektorze gospodarki, na poziomie stowarzyszeń, firm produkcyjnych, przedsiębiorstw (fabryk, zakładów) i instytucji.

Główne zadania normalizacji to:

· - zapewnienie wzajemnego zrozumienia między deweloperami, producentami, sprzedawcami i konsumentami (klientami);

- ustalenie optymalnych wymagań co do asortymentu i jakości produktów w interesie konsumenta i państwa, w tym zapewnienie jego bezpieczeństwa środowiskożycie, zdrowie i majątek;

· - ustanowienie wymagań dotyczących kompatybilności (konstrukcyjnej, elektrycznej, elektromagnetycznej, informacyjnej, oprogramowania itp.), A także wymienności produktów;

· - koordynacja i koordynacja wskaźników i charakterystyk produktów, ich elementów, komponentów, surowców i materiałów;

· - ujednolicenie polegające na tworzeniu i stosowaniu serii parametrycznych i standardowej wielkości, podstawowych struktur, ujednoliconych strukturalnie blokowo-modułowych elementów produktów;

· - ustanowienie norm, zasad, przepisów i wymagań metrologicznych;

· - normatywne i techniczne wsparcie kontroli (badania, analizy, pomiary), certyfikacji i oceny jakości produktów;

· - ustalenie wymagań dla procesów technologicznych, w tym ograniczenia materiałochłonności, energochłonności i pracochłonności, zapewniających stosowanie technologii niskoodpadowych;

· - tworzenie i utrzymywanie systemów klasyfikacji i kodowania informacji techniczno-ekonomicznej;

· - normatywne wsparcie międzypaństwowych i państwowych programów społeczno-gospodarczych i naukowo-technicznych (projektów) oraz kompleksów infrastrukturalnych (transport, komunikacja, obrona, ochrona środowiska, kontrola środowiska, bezpieczeństwo ludności itp.);

· - stworzenie systemu katalogowania dostarczającego konsumentom informacji o asortymencie i głównych wskaźnikach produktów;

- promowanie wdrażania prawodawstwa Federacja Rosyjska metody i środki normalizacji.

Celem standaryzacji jest osiągnięcie optymalnego stopnia uporządkowania w danym obszarze poprzez szerokie i powtarzalne stosowanie ustalonych przepisów, wymagań, norm, do rozwiązywania zadań rzeczywistych, planowanych lub potencjalnych.

Cele normalizacji można podzielić na ogólne i węższe, związane z zapewnieniem zgodności. Ogólne cele wynikają przede wszystkim z treści koncepcji. Określenie ogólnych celów dla rosyjskiej normalizacji wiąże się ze spełnieniem tych wymagań norm, które są obowiązkowe. Należą do nich opracowywanie norm, wymagań, zasad zapewniających:

Bezpieczeństwo produktów, robót i usług dla środowiska, życia, zdrowia i mienia;

Zgodność techniczna i informacyjna, a także zamienność produktów;

Jakość produktów, robót i usług zgodnie z poziomem postępu naukowo-technicznego;

Jedność pomiarów;

Zapisywanie wszystkich rodzajów zasobów;

Bezpieczeństwo obiektów gospodarczych z uwzględnieniem ryzyka klęsk żywiołowych, katastrof spowodowanych przez człowieka i innych sytuacje awaryjne;

Zdolność obronna i gotowość mobilizacyjna kraju.

Konkretne cele normalizacji odnoszą się do określonego obszaru działalności, branży produkcji towarów i usług, tego lub innego rodzaju produktu, przedsiębiorstwa itp.

Zasady normalizacji odzwierciedlają podstawowe prawa procesu tworzenia norm, uzasadniają potrzebę zarządzania gospodarka narodowa, określić warunki skutecznego wdrażania i kierunki rozwoju. Jest siedem ważnych zasady normalizacji:

1. Równowaga interesów stron opracowujących, wytwarzających, dostarczających i konsumujących produkty (usługi). Uczestnicy prac normalizacyjnych, w oparciu o możliwości producenta produktu i usługodawcy z jednej strony, a wymagania konsumenta z drugiej, muszą dojść do porozumienia, tj. brak zastrzeżeń większości interesariuszy do istotnych kwestii.

2. Systematyczna i wszechstronna standaryzacja. Spójność to rozpatrywanie każdego obiektu jako części bardziej złożonego systemu. Złożoność zakłada zgodność wszystkich elementów złożonego systemu.

3. Dynamizm i zaawansowany rozwój normy. Dynamizm jest zapewniony poprzez okresową weryfikację norm, wprowadzanie do nich zmian oraz zniesienie dokumentów regulacyjnych. Aby nowo stworzony standard był mniej podatny na moralne starzenie się, musi wyprzedzać rozwój społeczeństwa. Zaawansowany rozwój zapewnia wprowadzenie perspektywicznych wymagań do normy dotyczącej asortymentu, wskaźników jakości, metod kontroli itp. zaawansowany rozwój zapewnia również uwzględnienie standardów międzynarodowych i regionalnych, postępujących standardów krajowych innych krajów na etapie rozwoju ND.

4. Skuteczność normalizacji. Zastosowanie ND powinno mieć skutki gospodarcze lub społeczne. Natychmiastowy efekt ekonomiczny zapewniają normy prowadzące do oszczędności zasobów, zwiększonej niezawodności, kompatybilności technicznej i informacyjnej. Normy mające na celu zapewnienie bezpieczeństwa życia i zdrowia ludzi, środowiska, dają efekt społeczny.

Każdy dokument regulacyjny dotyczący normalizacji w Federacji Rosyjskiej może być wymagane lub zalecane do wykonania. Nieprzestrzeganie niektórych przepisów pociąga za sobą odpowiedzialność zgodnie z obowiązującym prawem.

Dokument normatywny dotyczący normalizacji

Co to jest ? Jest to akt, w którym określone są zasady, wymagania, cechy dotyczące dowolnego obiektu. Eksperci wykonują wiele prac przygotowawczych przed kompilacją dokument normatywny dotyczący normalizacji. Definicja obiekty, dla których będą opracowywane wymagania, opiera się na analizie działalności producentów usług i produktów oraz zapotrzebowania konsumentów.

Funkcje:

Są różne dokumenty normatywne dotyczące normalizacji i rodzajów norm... Ustawa rekomendacyjna koncentruje się na osiągnięciu optymalnego poziomu uporządkowania w określonym obszarze. Dokument normatywny dotyczący normalizacji, opracowany na podstawie zgody stron stosunku, określa ogólne zasady, cechy, reguły związane z tą lub inną działalnością lub jej wynikami. Są one wielokrotnie używane przez nieokreślony krąg podmiotów. Dokument normatywny dotyczący normalizacji, opracowany jako zasada czyli zasada oparta na uogólnionych wynikach badań, doświadczeniach praktycznych, osiągnięciach naukowych. To właśnie decyduje o optymalnych korzyściach dla społeczeństwa podczas korzystania z niego.

Klasyfikacja

W praktyce stosowane są m.in. administracyjno-terytorialne, krajowe, regionalne, są używane przez odpowiednie podmioty i są przeznaczone dla szerokiego grona konsumentów. Są one uważane za publicznie dostępne. Inna kategoria aktów - sektorowa lub korporacyjna - jest skierowana do węższego kręgu podmiotów. Przed zatwierdzeniem niektórych zasad na poziomie oficjalnym wstępne

W Federacji Rosyjskiej praktyka ta istnieje od dawna. Ustawy czasowe są przyjmowane przez uprawniony organ i podawane do wiadomości potencjalnych konsumentów i podmiotów, które mogą z nich korzystać. Informacje uzyskane w trakcie ich stosowania, przeglądów, są podstawą do podjęcia decyzji o możliwości stworzenia oficjalnej normy.

Jest to normatywny dokument normalizacyjny zawierający porady lub wskazówki dotyczące procesu, próbki, normy, opisu usługi, produktu. Zestaw reguł może działać jako niezależny akt. W niektórych przypadkach jest zawarty w innym dokument normatywny dotyczący normalizacji. Ten dokument, który jest opracowywany dla procesów instalacji, projektowania konstrukcji i wyposażenia, konserwacji lub eksploatacji obiektów, produktów. Osobną kategorię stanowią akty, które zawierają opis metod lub procedur, jakie należy stosować przy sprawdzaniu zgodności z wymaganiami. Reprezentują normatywne i techniczne dokumenty normalizacyjne.

Przepisy prawne

Ten, w przeciwieństwie do poprzednich, jest obowiązkowy. Jest zatwierdzony przez władze. Działa jako jedna z jego odmian, zawiera wymagania stawiane konkretnemu przedmiotowi. może zawierać wyraźne instrukcje lub odniesienia do nich w innych aktach. Często uzupełniane są przepisy techniczne wytyczne... Zawierają opisy metod weryfikacji lub monitorowania zgodności obiektu z wymaganiami.

Dokumenty normatywne dotyczące normalizacji i rodzajów norm

Obecnie w praktyce krajowej i międzynarodowej stosuje się następujące rodzaje aktów prawnych:

  1. Fundamentalny. Te dokumenty normatywne z zakresu normalizacjizawierać wytyczne lub ogólne przepisy dotyczące określonego obszaru. Zwykle są wykorzystywane jako metodologiczna podstawa do formułowania innych zasad i wymagań.
  2. Terminologiczny. Te dokumenty normatywne systemu normalizacji zawierają pojęcia i ich interpretację.

Ponadto istnieją:

  1. Standardy metod badawczych. Ustanawiają zasady, techniki, procedury różnych kontroli i towarzyszących im czynności (na przykład pobieranie próbki lub próbki).
  2. Normy produktów. Obejmują wymagania stawiane wyrobom, dzięki którym zapewniona jest zgodność przedmiotu z jego przeznaczeniem. Ten standard może być niekompletny lub kompletny. W tym drugim przypadku ustala się nie tylko powyższe wymagania, ale także zasady, według których przeprowadza się pobieranie próbek, testowanie, pakowanie, etykietowanie, przechowywanie i tak dalej. Niekompletny standard obejmuje tylko część recept. Na przykład wymagania można określić specjalnie dla reguł dostawy, parametrów jakości i tak dalej.
  3. Standardy procesów / usług. W nich określone operacje lub prace działają jak przedmiot.
  4. Standardy kompatybilności. Stawiają wymagania dla całego produktu lub jego elementów.

Zaprowiantowanie

Mogą być metodyczne lub opisowe. Pierwsza obejmuje metodologię, metodę wykonywania operacji, wykonywania procesu itp. Z ich pomocą zgodność z obowiązującymi wymaganiami dokumenty normatywne dotyczące normalizacji, certyfikacji... Postanowienia drugiego rodzaju zwykle zawierają opisy konstrukcji, ich elementów, składu surowców / materiałów, rozmiarów części i części wyrobów. W głównych normatywnych dokumentach normalizacyjnych można dodać charakterystyki operacyjne, odzwierciedlające „zachowanie” obiektu podczas jego użytkowania.

Akty obowiązujące na terytorium Rosji

Najważniejsze dokumenty są określone w ustawie federalnej „O normalizacji”. Wśród nich są GOST, wymagania regionalne, międzynarodowe, ogólnorosyjskie klasyfikatory. Główne dokumenty obejmują również normy dla przemysłu, przedsiębiorstw, towarzystw inżynieryjnych, naukowych i technicznych oraz innych stowarzyszeń. W chwili obecnej niektóre akty zatwierdzone w okresie ZSRR pozostają w mocy. Oprócz tych norm, przepisy normalizacyjne (PR), zalecenia (R) i warunki techniczne (TU) są również nazywane dokumentami normatywnymi. W przypadku ustaw dotyczących produktów obowiązują specjalne wymagania. Muszą zawierać te recepty, które są potwierdzone certyfikacją. Ustawy określają metody badań, jakie należy zastosować w celu określenia zgodności, zasady etykietowania produktów oraz rodzaje towarzyszących dokumentów.

GOST

Obejmuje to wymagania dotyczące produktów, usług, robót budowlanych, których potrzeba ma charakter międzysektorowy. Ustawa może zawierać zarówno obowiązkowe recepty, jak i zalecenia. Przepisy prawne akceptowane przez Gosstandart, jeśli przedmiotem normalizacji są usługi, roboty, produkty. Jeśli akty dotyczą dziedziny architektury, przemysłu, budownictwa, są zatwierdzane przez Gosstroy.

Struktura

Wymagania dla:

  1. Bezpieczeństwo procesowe, usługi, produkty dla środowiska, zdrowie ludzi, mienie, normy sanitarne.
  2. Informacyjna i techniczna kompatybilność, wymienność produktów.
  3. Jedność etykietowania, metody kontroli.

Wymagania dotyczące bezpieczeństwa są teraz szczególnie istotne, ponieważ to właśnie bezpieczeństwo jest kluczowym warunkiem certyfikacji. Obowiązkowe recepty muszą być przestrzegane przez agencje rządowe i wszystkie podmioty działalność gospodarcza niezależnie od formy własności. Dokument normatywny dotyczący normalizacji szczególny rodzaj produktu może obejmować takie cechy, jak:

  • dopuszczalny poziom szkodliwych / niebezpiecznych czynników wytwórczych pojawiających się w procesie eksploatacji urządzeń;
  • klasa zagrożenia;
  • wpływ związków na osobę i tak dalej.

Normy wskazują wszystkie rodzaje i granice dopuszczalnego zagrożenia danego produktu lub grupy produktów. Sformułowane są z myślą o niezawodności obiektów przez cały okres ich użytkowania. Wymagania bezpieczeństwa obejmują: pożar, wybuch, bezpieczeństwo elektryczne, maksymalne dopuszczalne stężenia zanieczyszczeń i chemikaliów itp. Klient i wykonawca muszą zawrzeć w umowie warunki dotyczące zgodności przedmiotu z ustalonymi podstawowymi wymaganiami GOST. Inne zalecenia norm można uznać za wiążące w stosunkach umownych lub jeśli istnieje odpowiednie wskazanie w dokumentach dostawcy (producenta) lub wykonawcy. Takie wymagania obejmują na przykład kluczowe cechy operacyjne (konsumenckie) produktu i metody ich kontroli, zasady dotyczące formalności, metrologii itp.

Konformizm

Ustawodawstwo przewiduje procedury mające na celu sprawdzenie spełniania ustalonych wymagań. Zgodność z zaleceniami potwierdzana jest badaniami zgodnymi z przepisami W wielu przypadkach, jeśli uzna się to za stosowne i konieczne dla zapewnienia wysokiego poziomu konkurencyjności produktów krajowych, mogą zostać ustalone przyszłe wymagania. W pewnym stopniu wyprzedzają dotychczasowe możliwości stosowanych technologii. Z jednej strony nie jest to sprzeczne z klauzulą \u200b\u200bdotyczącą tymczasowych standardów. Jednocześnie stanowi bodziec do wprowadzania nowych procesów w krajowych przedsiębiorstwach.

Przemysł działa

Takie normy są opracowywane dla produktów uzyskiwanych w określonym sektorze biznesowym. Wymagania tych aktów muszą być zgodne z obowiązkowymi przepisami ustanowionymi w GOST, przepisach branżowych i normach bezpieczeństwa. Takie dokumenty regulacyjne przyjmowane są przez organy rządowe (ministerstwa). Są odpowiedzialni za spełnienie wymagań branżowych z wymaganiami GOST. Przedmiotami są procesy, produkty, usługi realizowane w branży, ustalone zasady organizacji pracy, standardowe konstrukcje (elementy złączne, narzędzia itp.), Procedura wsparcia metrologicznego. Zakres stosowania norm branżowych jest ograniczony do przedsiębiorstw znajdujących się pod resortową kontrolą organów, które je przyjęły. Tematy działalność gospodarcza inne podporządkowanie ma prawo do ich dobrowolnego wykorzystania.

Zasady biznesowe

Są opracowywane i zatwierdzane bezpośrednio przez samą organizację. Przedmiotem standaryzacji w tym przypadku są najczęściej elementy związane z zarządzaniem przedsiębiorstwem. Akty mogą również wpływać na produkty wytwarzane przez organizację. W takim przypadku dokument regulacyjny określi wymagania dotyczące części produktów, narzędzi, wyposażenia.Prawodawstwo zaleca stosowanie takich aktów w celu opracowania regionalnych, międzynarodowych, państwowych przepisów przez przedsiębiorstwo, a także przy regulowaniu parametrów surowców półprodukty itp.

Akty stowarzyszeń publicznych

Takie dokumenty regulacyjne są zwykle opracowywane dla całkowicie nowego typu produktów, procesów, usług, zaawansowanych metod kontroli i nietradycyjnych podejść do zarządzania produkcją. którzy są zaangażowani w rozwiązywanie tych problemów, starają się poprzez swoje działania upowszechniać zasługujące na uwagę wyniki światowych osiągnięć naukowych, stosowane i podstawowe badania... Dla podmiotów gospodarczych tego typu dokumenty regulacyjne są najważniejszym źródłem informacji o zaawansowanych wydarzeniach. Zalecenia i zasady w nich zawarte są stosowane w przedsiębiorstwie dobrowolnie decyzją kierownictwa. Podobnie jak standardy dla firm, przepisy te muszą być zgodne z obowiązującymi przepisami.

W istocie odpowiadają one metodologicznym dokumentom normatywnym. Reguły i zalecenia mogą dotyczyć kolejności, w jakiej dokonuje się zatwierdzania aktów, podaje się informacje o przyjętych wymaganiach branżowych, tworzy służbę kontrolną w przedsiębiorstwie itd. Akty te są sporządzane przez organizacje i jednostki podległe departamentom Gosstandart lub Gosstroy. Ich projekty są omawiane z interesariuszami.

TU

Warunki techniczne są opracowywane przez przedsiębiorstwa i inne podmioty gospodarcze w przypadkach, gdy stworzenie normy jest niepraktyczne. Jako przedmiot specyfikacji technicznej mogą działać wyroby jednorazowego użytku, produkowane w małych partiach, wyroby rzemiosła artystycznego itp. Procedura akceptacji specyfikacji ma wiele cech. Zgodnie z przepisami specyfikacje techniczne odnoszą się do dokumentów technicznych. Istnieje jednak jeden niuans w odniesieniu do tej kategorii aktów. Jeżeli w umowach / kontraktach na dostawę znajduje się odniesienie do TU, wówczas są one traktowane jako dokumenty normatywne. W takim przypadku ich aprobata jest przeprowadzana zgodnie z PR 50.1.001-93. Specyfika umowy jest następująca. W trakcie odbioru nowego wyrobu wydanego zgodnie z wymaganiami następuje ostateczne zatwierdzenie specyfikacji technicznej przez uprawnioną komisję. Jednak w celu dostarczenia specyfikacji technicznych konieczne jest najpierw przesłanie ich projektu i dokumentów towarzyszących organizacjom, których przedstawiciele będą uczestniczyć w procedurze.

Ważny punkt

Jednostki szkoleniowe uważa się za uzgodnione w momencie podpisania prototypu (lub partii). W ten sam sposób rozwiązano kwestię możliwości masowej produkcji produktów. Jeżeli przedsiębiorstwo zamierza wytwarzać wyroby bez komisji odbiorczej, specyfikacje techniczne uzgadnia się z klientem. Ta procedura jest uważana za obowiązkową. Normy i wymagania JT, które są klasyfikowane jako fundamentalne, nie podlegają uzgodnieniu. W takim przypadku zapewniają łącze do odpowiedniego GOST. Zasady, zgodnie z którymi uzgadniane są warunki techniczne, dają deweloperom możliwość samodzielnego decydowania o potrzebie ich zatwierdzenia przez klienta, jeśli zostały sformułowane z inicjatywy.

Kompleksy aktów

Niektóre standardy są połączone w jeden dokument normatywny. Jednocześnie jednolity akt zawiera te zalecenia, które mają ze sobą związek i jedną orientację na cel. Takie dokumenty ustanawiają uzgodnione wymagania dla obiektów normalizacyjnych. W zbiorze ustaw znalazły się zatem zapisy, których celem jest eliminacja sprzeczności między zasadami stosowanymi na różnych poziomach, zapewnienie zgodności z ustawodawstwem, osiągnięcie wspólnego celu i wypełnienie bezwzględnie obowiązujących przepisów.

dodatkowo

Norma zwykle przewiduje kilka metod kontroli w odniesieniu do jednego wskaźnika jakości produktu. Jest to konieczne, aby w razie potrzeby wybrać jeden z nich jako sąd polubowny. Jednocześnie należy pamiętać, że nie we wszystkich przypadkach techniki mogą być zamienne. W takich sytuacjach norma zawiera jasne zalecenia dotyczące warunków selekcji lub informacje o cechach wyróżniających.

Dla zapewnienia rzetelności i porównywalności wyników konieczne jest stosowanie przepisów ustaw opisujących miejsce i sposób pobierania próbek z przesyłek towarów wraz z ich cechami ilościowymi, zasady ustalania kolejności operacji i przetwarzania wyników, schematy badań ekwipunek.

Podstawowe normy opracowywane są w celu promowania wzajemnych powiązań, wzajemnego zrozumienia w realizacji działań w określonej dziedzinie naukowej lub przemysłowej. Instrumenty te formułują regulacje i zasady organizacyjne, zasady i wymagania uważane za wspólne dla danych sektorów. Powinny przyczyniać się do osiągnięcia celów wspólnych zarówno dla nauki, jak i dla produkcji. W istocie zapewniają one interakcję tych obszarów w rozwoju, tworzeniu i użytkowaniu produktu lub usługi, tak aby w pełni spełnić wymogi dotyczące ochrony przyrody, mienia i zdrowia publicznego.

Wniosek

W 1996 roku zmieniono podstawowy standard GOST Ρ 1.0-92. Zgodnie z dostosowaniem do listy aktów stosowanych na terytorium Rosji dodano przepis techniczny. Tymczasem obecnie istnieje wiele luk w przepisach regulujących normalizację. W związku z tym nie wszystkie akty, które ustanawiają określone wymagania, zalecenia, zasady są w pełni zgodne z normami międzynarodowymi. Różnica podejście krajowe charakter przepisów technicznych ujawnia się bezpośrednio w samym brzmieniu zmiany wprowadzonej do GOST. Przedstawiono to w następujący sposób. Przepisy techniczne powinny obejmować dekrety rządowe i akty ustawodawcze zawierające zasady, wymagania i normy o charakterze technicznym, normy stanowe w zakresie ustanowionych w nich wymagań obowiązkowych, regulaminy federalnych organów wykonawczych posiadających odpowiednie uprawnienia.

Normalizacja- działania mające na celu ustalenie zasad i cech w celu ich dobrowolnego powtarzania, mające na celu osiągnięcie porządku w produkcji i obrocie produktami oraz zwiększenie konkurencyjności produktów, robót lub usług.

Standard- dokument, w którym w celu dobrowolnego ponownego użycia podaje się cechy produktów, zasady realizacji oraz charakterystykę procesów produkcji, eksploatacji, przechowywania, transportu, sprzedaży i unieszkodliwiania, wykonywania pracy lub świadczenia usług są ustalone. Norma może również zawierać wymagania dotyczące terminologii, symboliki, pakowania, oznakowania lub etykietowania oraz zasady ich stosowania.

Przedmiot normalizacji- produkty, prace, procesy i usługi podlegające lub podlegające normalizacji. Klasyfikację obiektów normalizacji przedstawiono na rys. 1.1.

Produkty- wynik działań przedstawiony w formie materialnej i przeznaczony do dalszego wykorzystania do celów gospodarczych i innych (FZoTR). Do produktów materialnychobejmują surowce, materiały, półprodukty. Jednak obok produktów materialnych faktycznie istnieje nieuchwytny- informacje (przemysłowe, naukowe, regulacyjne, towarowe, zarządcze itp.), oprogramowanie itp.

Informacje o gospodarstwie domowym, a także informacje o żądaniach konsumentów, nie podlegają standaryzacji

Proces- działania mające na celu przekształcenie elementów przychodzących w wychodzące z wykorzystaniem zasobów (punkt 3.4.1 GOST R ISO 9000-2001). Na przykład w produkcji dóbr konsumpcyjnych, w rezultacie surowce (surowce, materiały i półprodukty) procesy produkcji na wyjściu zamieniają się w gotowe produkty.

Według FZoTR wyróżnia się następujące procesy:

Projektowanie (w tym ankiety);

Produkcja;

Budowa;

Instalacja i regulacja;

Operacja;

Przechowywanie;

Transport (transport);

Realizacja;



Recykling.

Obiekty normalizacji dzielą się na znormalizowane - poddane standaryzacji i niestandaryzowane - podlegające normalizacji.

Produkty i usługi mogą być standardowe lub niestandardowe, w zależności od zgodności lub niezgodności.

Cel normalizacji- określenie najbardziej poprawnej i ekonomicznej opcji, tj. znalezienie optymalnego rozwiązania. Znalezione rozwiązanie umożliwia osiągnięcie optymalnego uporządkowania w określonym obszarze normalizacji. Aby ta szansa stała się rzeczywistością, konieczne jest, aby znalezione rozwiązanie stało się własnością dużej liczby przedsiębiorstw (organizacji) i specjalistów. Tylko przy uniwersalnym i wielokrotnym wykorzystaniu tego rozwiązania istniejących i potencjalnych problemów możliwy jest ekonomiczny efekt przeprowadzonego zamówienia.

Postać: 1.1. Klasyfikacja obiektów normalizacji

Zasada dobrowolności standardów jest realizowana tylko przy wyborze decyzji o zastosowaniu (lub niestosowaniu) normy. Pozytywna decyzja w sprawie wniosku, niezależnie od formy (umowa, odniesienie w dokumencie technicznym), zobowiązuje przedsiębiorcę do spełnienia wymagań w przyjętym zakresie. Odpowiednia jest tu analogia do służby wojskowej na podstawie umowy: osoba, która dobrowolnie podpisała umowę trwaustanowione „zasady gry”, a zatem musiećściśle ich przestrzegać (ściśle przestrzegać statutu, rozkazów dowódców itp.).

W projekcie prawo federalne w sprawie normalizacji wskazano, że normalizacja jest przeprowadzana w cele:

1. Podnoszenie poziomu bezpieczeństwa życia i zdrowia obywateli, mienia osób fizycznych lub prawnych, mienia państwowego lub komunalnego, bezpieczeństwa środowiska, bezpieczeństwa życia lub zdrowia zwierząt i roślin oraz sprzyjanie spełnianiu wymagań przepisów technicznych;

2. Zapewnienie bezpieczeństwa przemysłowego, gospodarczego i informacyjnego Federacji Rosyjskiej; jakość i konkurencyjność produktów, robót, usług, technologii produkcji, usług sfera społeczna; zmniejszanie barier technicznych w handlu; racjonalne wykorzystanie zasobów; promowanie postępowych technologii, wprowadzanie innowacji; postęp naukowo-techniczny; ochrona interesów konsumentów; potwierdzenie zgodności produktów (robót, usług); informacyjna kompatybilność i wymienność środków technicznych (maszyn i urządzeń, ich elementów, komponentów i materiałów);

3, Tworzenie systemów i kompleksów norm; systemy klasyfikacji i kodowania informacji technicznych, ekonomicznych i społecznych; systemy katalogowania produktów; systemy zapewniania jakości produktów i zarządzania produkcją; systemy zapewniające jednolitość pomiarów.

4. Ułatwienie pracy nad zjednoczeniem

Osiągnięcie tych celów jest ułatwione dzięki rozwiązaniu następujących elementów zadania:

■ ustanowienie wzajemnego zrozumienia między deweloperami, producentami, sprzedawcami i konsumentami produktów, towarów i usług;

■ ustalenie racjonalnej nomenklatury i optymalnych wymagań dotyczących jakości produktów w interesie konsumenta i państwa, w tym przyczyniających się do zachowania jego bezpieczeństwa dla środowiska, życia, zdrowia ludzi, mienia osób fizycznych i prawnych;

■ dobrowolne ustalanie wymagań dla obiektów normalizacji;

■ koordynacja wymagań dotyczących jakości produktu z wymaganiami dotyczącymi jakości części składowych, surowców do półfabrykatów;

■ wsparcie regulacyjne w zakresie kontroli jakości i oceny zgodności produktów;

■ ustalenie wymagań dla procesów technologicznych, w tym dla zmniejszenia materiałochłonności, energii i pracochłonności zapewnienia stosowania technologii niskoodpadowych;

■ stworzenie ujednoliconego systemu klasyfikacji i kodowania informacji techniczno-ekonomicznej;

■ stworzenie systemu katalogowania produktów dla informacji ludności o asortymencie i jakości produktów:

■ pomoc we wdrażaniu ustawodawstwa Federacji Rosyjskiej metodami i środkami normalizacyjnymi.

Poziomy normalizacji

Standaryzacja jest przeprowadzana na różnych poziomy - międzynarodowe, regionalnei krajowy.Poziom standaryzacji różni się w zależności od regionu geograficznego, gospodarczego i politycznego świata, który przyjmuje normę.

Jeśli udział w normalizacji jest otwarty dla odpowiednich władz dowolnego kraju, to to międzynarodowa normalizacja.

Rozwój międzynarodowych standardów dotyczących produktów spożywczych polega na:

■ Międzynarodowa Organizacja Normalizacyjna (ISO);

■ Komisja Codex Alimentarius.

Międzynarodowy standard(Norma ISO) została opracowana i opublikowana przez międzynarodową organizację normalizacyjną. Głównym celem ISO jest promowanie rozwoju normalizacji na świecie w celu ułatwienia międzynarodowej wymiany towarów oraz rozwijania wzajemnej współpracy w różnych dziedzinach działalności naukowej, technicznej i gospodarczej.

Przykłady norm międzynarodowych: seria ISO 9000 - dla rozwoju systemów jakości, seria ISO 14000 - dla rozwoju zarządzania środowiskowego; Seria ISO 22000 - dla rozwoju systemów zapewniających bezpieczeństwo produktów wytwarzanych przez firmę spożywczą.

Międzynarodowe standardy Codexmają na celu ochronę konsumentów przed produktami niebezpiecznymi dla zdrowia ludzkiego i oszustwami. Normy Codex Alimentarius koncentrują się na jakości i higienie żywności. Przedmiotami norm są:

■ wszystkie podstawowe produkty żywnościowe;

■ półprodukty przemysłu spożywczego;

■ surowce używane do produkcji żywności.

Normy te są dokumentami sporządzonymi w jednej formie i zawierają wskaźniki trzech grup:

■ wskaźniki jakości i dobrej jakości żywności: stosunek głównych składników żywności; wartość żywnościowa i energetyczna produktu; ilościową zawartość podstawowych czynników odżywczych; wykaz dodatków zawartych w produkcie (barwniki, przeciwutleniacze, aromaty, stabilizatory, emulgatory) oraz ich dopuszczalne standardy higieny; wskaźniki mikrobiologiczne; obecność pozostałości nawozów mineralnych itp .;

■ zasady pakowania i etykietowania (rodzaj opakowania, w tym wymagania dotyczące materiału; pojemność opakowania; sposób i miejsce oznakowania; informacje na opakowaniu itp.)

∎ metody kontroli zgodności produktów z właściwościami zadeklarowanymi na opakowaniu, wraz z objaśnieniem zasad pobierania próbek.

Komisja Codex Alimentarius została utworzona przez Konferencję Organizacji ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) w 1961 r. W celu ustalenia międzynarodowych standardów ułatwiających handel żywnością i produktami rolnymi. Świadomy tego bezpieczeństwa produktyjest jednym z najważniejszych wskaźników jakości, FAO zwróciła się do Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) z propozycją połączenia sił w tej ważnej kwestii. Wspólny program standardów żywnościowych FAO / WHO powstał w 1962 r., A jego organem wykonawczym była Komisja Kodeksu. Alimentarius.Jest to organ międzyrządowy otwarty dla wszystkich członków FAO i WHO. w którym rządy podejmują decyzje.

Opracowanie standardu wymaga ocena ryzyka.Robią to zwykle niezależne grupy ekspertów FAO / WHO, takie jak Wspólny Komitet FAO / WHO ds. Dodatków do Żywności. Jednocześnie większość danych bazowych dotyczących bezpieczeństwa dodatków do żywności lub agrochemikaliów pochodzi z przemysłu spożywczego lub chemicznego, instytucji badawczych i edukacyjnych. Wszystkie są rygorystycznie sprawdzane przez niezależnych ekspertów pod kątem jakości, wystarczalności i spójności, dlatego w trakcie procesu oceny często wymagane są dodatkowe dane.

Normy Codex Alimentarius, w przeciwieństwie do innych, nie mają mocy prawnej. Normy, zasady i przepisy techniczne Komisji są rekomendacje agencje rządowe, które zezwalają na handel żywnością bezpieczną, dobrej jakości, właściwie oznakowaną, przygotowaną i higienicznie zapakowaną. Komisja postawiła sobie za zadanie przyjęcie międzynarodowego porozumienia w sprawie podstawowych norm żywności w celu ich legitymizacji iwprowadzenie do praktyki produkcji żywności.

■ Komisja aktywnie współpracuje z Międzynarodową Organizacją Normalizacyjną i uczestniczy w pracach komitetów technicznych ds. Produktów spożywczych. Badanie norm Codex Alimentarius i porównanie ich z normami krajowymi wykazało potrzebę harmonizacji (harmonizacji) naszych standardów.

Harmonizacja norm przyczynia się do rozwiązania następujących zadań:

■ zwiększenie konkurencyjności rosyjskich produktów spożywczych na rynkach międzynarodowych;

■ zapewnienie bezpieczeństwa życia i zdrowia ludzi;

■ zmniejszanie barier handel międzynarodowy;

■ ochrona konsumentów przed importem do Rosji niespełniających norm, niebezpiecznych i podrobionych produktów spożywczych.

Oprócz norm Komisja opracowuje opcjonalne kodeksy postępowania dla rządu. Takie zasady obejmują na przykład zasady kontroli zwierząt przed ubojem, zasady higieny i normy przechowywania głęboko mrożonej żywności.

Normalizacja regionalna- działalność otwarta tylko dla odpowiednich władz państw o \u200b\u200btym samym położeniu geograficznym, politycznym i gospodarczym regionświat.

Lista regionalnych organizacji normalizacyjnych jest dość obszerna. W ten sposób w Europie funkcjonują Europejski Komitet Normalizacyjny (SEN), Europejski Komitet Normalizacyjny w Elektrotechnice (SENELEC) oraz Międzyskandynawska Organizacja Normalizacyjna (INSTA). Międzynarodowe Stowarzyszenie Narodów Azji Południowo-Wschodniej (ASEAN) działa w Azji, zrzeszając Malezję, Tajlandię, Indonezję, Singapur, Filipiny, Brunei i Wietnam. W Ameryce Północnej - Instytut Norm dla USA i Kanady, w Ameryce Południowej i Środkowej - Panamerykański Komitet Normalizacyjny (COPANT) itp.

Najbardziej znanym regionalnym standardem dla Rosjan jest EOST, który działa w WNP.

Zarządzanie pracami w zakresie normalizacji, metrologii i certyfikacji prowadzi Rada Euroazjatycka (Międzypaństwowa), utworzona w 1993 r. Zgodnie z Porozumieniem o prowadzeniu skoordynowanej polityki w dziedzinie normalizacji, metrologii i certyfikacji w celu koordynowania prac w tych obszarach. obszary. Jest uznawany przez ISO przez regionalną organizację normalizacyjną jako Euro-Azjatycka Rada Normalizacji, Metrologii i Certyfikacji (EASC) na mocy rezolucji Rady ISO 26/1996. Jednym z rezultatów działań EASC jest opracowanie standardów międzypaństwowych - GOST, które można wykorzystać jako krajowe.

Normalizacja krajowa- standaryzacja w jednym określonym stanie. Na przykład normy krajowe USA - NIST, Niemcy - DIN; Japonia - JIS; Anglia - BSI; Francja APNOR; Rosja - GOST R.

Poprzez standaryzacjęsłużą jako dokumenty regulacyjne. Jednocześnie dokumenty te są jednym z wyników działań w zakresie normalizacji, a ich stosowanie przyczynia się do usprawnienia innych działań.

Dokumenty normatywne dotyczące normalizacji- dokumenty zawierające reguły, zasady ogólne, charakterystykę przedmiotów normalizacji, odnoszące się do określonych rodzajów działalności lub ich wyników.

Rodzaje dokumentów regulacyjnych (kategorie) w zakresie normalizacji art. 13 ustawy federalnej „O przepisach technicznych” (rys. 1.2). Obejmują one:

Normy krajowe;

Standardy organizacyjne;

Ogólnorosyjskie klasyfikatory informacji technicznych, ekonomicznych i społecznych;

Kodeksy zasad.

Ponadto dokumenty regulacyjne powinny zawierać i przepisy techniczne,które ustalają obowiązkowywymagania do produktyi procesy.

Z wymienione typy obowiązkowe wymaganiazasady, normy są również regulowane przez ogólnorosyjskie klasyfikatory i standardy przed opracowaniem przepisów technicznych na okres do 2015 r.

Wymagania dla dobrowolnyoparte na standardyi rekomendacje,ponadto dobrowolność ich stosowania odnosi się tylko do okresu wyboru tych dokumentów normatywnych. Jeżeli taki wybór jest ustalany na zasadzie dobrowolności lub jest przekazywany w określony sposób konsumentom i / lub innym zainteresowanym stronom, wówczas zgodność z wymogami norm lub zaleceń zyskuje wymaganypostać.

Rozważmy najpierw standardy zawierające obowiązkowywymagania. Jak wynika z rys. 1.2 są to: przepisy techniczne, ogólnorosyjski klasyfikator informacji technicznych, ekonomicznych i społecznych oraz zasady normalizacji.

Przepisy techniczne (TR)- dokument przyjęty przez traktat międzynarodowy Federacji Rosyjskiej, ratyfikowany w sposób określony przez ustawodawstwo Federacji Rosyjskiej lub ustawę federalną albo dekretem Prezydenta Federacji Rosyjskiej lub uchwałą Rząd Federacji Rosyjskiej) obowiązkowydo stosowania i spełniania wymagań dla obiektów regulacji technicznej (wyroby, w tym budynki, konstrukcje i konstrukcje, procesy projektowania produkcji, budowy, montażu, regulacji, eksploatacji, magazynowania, transportu, sprzedaży i utylizacji)

Powołanie TR- ustalenie minimalnych wymaganych obowiązkowych wymagań. zapewnienie bezpieczeństwa obiektów, jednolitości pomiarów, ich charakterystyk, a także kompatybilności elektromagnetycznej.

Obiekty TRto produkty i procesy.

Środki weterynaryjno-sanitarne i fitosanitarne- obowiązkowe wymogi i procedury, które zostały ustanowione w celu ochrony przed zagrożeniami wynikającymi z penetracji, zadomowienia lub rozprzestrzeniania się szkodników, chorób, przenoszących choroby lub patogenów, w tym w przypadku ich przenoszenia lub rozprzestrzeniania przez zwierzęta i / lub rośliny, produkty, towary, materiały, pojazdy; ze względu na obecność dodatków, zanieczyszczeń, toksyn, szkodników, chwastów, patogenów, w tym występujących w żywności lub paszy, a także obowiązkowe wymagania i procedury przyjęte w celu zapobiegania innym szkodom związanym z rozprzestrzenianiem się organizmów szkodliwych.

Sfery dystrybucji TRsą:

Bezpieczna eksploatacja maszyn i urządzeń, budynków, konstrukcji, konstrukcji i terenów przyległych;

Bezpieczne usuwanie maszyn i urządzeń;

Bezpieczeństwo pożarowe, biologiczne, środowiskowe, jądrowe i radiacyjne;

Zgodność elektromagnetyczna;

Wymagania dotyczące niektórych rodzajów produktów i procesów.

Ogólnorosyjski klasyfikator (informacje techniczne, ekonomiczne i społeczne)- opracowany i zatwierdzony dokument normatywny ustanawiający systematyczny wykaz nazw i kodów obiektów klasyfikacji i / lub grup klasyfikacyjnych i przyjęty na odpowiednim poziomie standaryzacji.

Ogólnorosyjskie klasyfikatory (OK TESI) informacji technicznych, ekonomicznych i społecznych są dokumentami regulacyjnymi, które dystrybuują informacje techniczne, ekonomiczne i społeczne zgodnie z ich cechami klasyfikacyjnymi na grupy klasyfikacyjne (klasy, grupy, typy itp.) I są obowiązkowydo użytku w tworzeniu państwa systemy informacyjne i zasobów informacyjnych, a także w międzyresortowej wymianie informacji. Procedura ich opracowywania i stosowania jest zatwierdzona dekretem rządu Federacji Rosyjskiej.

W praktycznej działalności inżynierów przetwórstwa żywności dużym zainteresowaniem cieszą się Wszechrosyjski Klasyfikator Produktów (OKP), Wszechrosyjski Klasyfikator Norm (OKS), Wszechrosyjski Klasyfikator Przedsiębiorstw i Organizacji (OKPO).

Rozważmy przykład konstrukcji klasyfikatora w odniesieniu do OKP.

Ogólnorosyjski klasyfikator produktów (OKP) to zbiór kodów i nazw grup produktów, zbudowanych zgodnie z hierarchicznym systemem klasyfikacji.

Kompletny klasyfikator produktówskłada się z dwóch części: klasyfikacjai asortyment.Kod części klasyfikacyjnej jest rejestrowany zgodnie z OKP, kod asortymentu oparty jest na branżowych klasyfikatorach produktów. Druga część kodu jest opcjonalna, jest wprowadzana, gdy konieczne jest odzwierciedlenie określonych typów, marek, klas, nazw, modeli produktów lub innych charakterystycznych cech, na przykład rodzaju opakowania i jego objętości.

Część klasyfikacyjna obejmuje 6 pozycji kodu, 4 pozycje asortymentu. Tak więc cały kod składa się z 10 pozycji.

Część klasyfikacyjna,sama OKP przewiduje podział produktów według najważniejszych cech ekonomicznych i technicznych. OKP przewiduje pięciostopniową klasyfikację hierarchiczną, oznaczenie kroków odbywa się cyframi arabskimi. Na pierwszym etapiesą klasy produktów, na drugiej - podklasy, na trzeciej - grupy, na czwartej - podgrupy, a na piątym typie.

Kody grup produktów 2-5 są wypełnione zerami. Podczas zapisywania OKP, interwał jest między 2 a 3 cyfrą.

Każda pozycja OKP zawiera sześciocyfrowy kod numeryczny zapisany zgodnie z powyższymi zasadami, numer kontrolny oraz nazwę grupy produktowej, np .:

Według OKP wszystkie produkty spożywcze znajdują się w klasach 91 „Produkty przemysłu spożywczego” i 92 „Produkty przemysłu mięsnego, mleczarskiego, rybnego, mączno-zbożowego, paszowego i mikrobiologicznego”. Rozważmy konstrukcję klasyfikatora na poniższym przykładzie.

W klasie wyrobów 92 0000 wyróżnia się podklasę 1 - wyroby przemysłu mięsnego i drobiarskiego - 92 1000. Podklasa 1 klasy 92 obejmuje następujące grupy wyrobów:

1-mięso (92 1100);

2 - podroby (92 1200);

3 - wyroby wędliniarskie (92 1300);

4 - półprodukty mięsne i kulinarne (92 1400);

5 - jadalne tłuszcze zwierzęce (92 1500);

6 - mięso w puszkach (92 1600);

7 - konserwy mięsno-warzywne i smalcowo-strączkowe (92 1700);

8 - surowce jelitowe, enzymatyczne, endokrynologiczne, specjalne, skórzane i puchowe (92 1800);

9 - inne produkty przemysłu mięsnego (92 1900). W grupie są podgrupy. Na przykład w grupie 3 podklasy 92 (92 1300) wyróżnia się następujące podgrupy:

1 - wędliny gotowane (92 1310);

2 - kiełbasy i kiełbasy małe (92 1320);

3 - kiełbasy półwędzone (92 1330) i tak dalej.

W obrębie podgrupy wyróżnia się rodzaje związane z kiełbasami gotowanymi, a mianowicie:

1 - kiełbasy nadziewane (92 1311);

2 - kiełbasy gotowane (92 1312);

3 - bochenki mięsne (92 1313);

Zasady (normy) standaryzacji- dokument regulacyjny ustanawiający przepisy organizacyjne i metodologiczne, które są obowiązkowe do stosowania, które uzupełniają lub precyzują niektóre postanowienia podstawowej normy krajowej oraz określają procedurę i metody wykonywania prac normalizacyjnych (GOST R 1.12-2004, pkt 2.7).

Zasady normalizacji są opracowywane, gdy konieczne jest skonkretyzowanie (uszczegółowienie) poszczególnych przepisów odpowiedniego podstawowego organizacyjnego i metodologicznego lub ogólnego technicznego standardu krajowego Federacji Rosyjskiej, a także w przypadku braku celowości w opracowaniu organizacyjno-metodologicznego krajowego standardu rosyjskiego Federacja, gdy zakres stosowania takiego dokumentu jest ograniczony tylko przez organizacje i jednostki strukturalne Rosstandart (GOST R 1.10-2004, klauzula 4.1).

Zasady nie powinny powielać zapisów norm krajowych Federacji Rosyjskiej (GOST R 1.10-2004, punkt 4.3).

Zasady normalizacji są podzielone na cztery główne podtypy:

Organizacyjne i metodologiczne zasady normalizacji certyfikacji;

Przepisy sanitarne (SP);

Przepisy i przepisy budowlane (SNiP) lub normy i przepisy sanitarno-epidemiologiczne (SanPiN);

Zasady zatwierdzone przez rząd Federacji Rosyjskiej i regulujące działalność w określonym obszarze.

Te podtypy przepisów są zatwierdzane przez rząd Federacji Rosyjskiej lub organy rządowe.

Jako przykład takich dokumentów można przytoczyć Normy naturalnej utraty produktów spożywczych zatwierdzone przez Ministerstwo Rozwoju Gospodarczego i Handlu lub Ministerstwo Rolnictwa Rosji, Normy tolerancji, Normy dokładności itp. W niektórych przypadkach normy a reguły są połączone w jeden złożony dokument: SanPiN, SNiP.

Jak wynika z rysunku 1.2., Są to przede wszystkim normy różne kategorie,włącznie z:

■ standard międzystanowy (GOST);

■ norma krajowa Federacji Rosyjskiej (GOST R);

■ standardy branżowe (OST);

■ standardy korporacyjne (STO).

Ponadto ta grupa dokumentów zawiera zalecenia dotyczące normalizacji i kodeksów postępowania. Rozważmy te dokumenty bardziej szczegółowo.

Projekt ustawy federalnej „O normalizacji” proponuje powrót kategorii „norma branżowa” i wprowadzenie nowa kategoria „Norma wstępna”.

Standard międzystanowy (GOST)to norma regionalna przyjęta przez państwa, które przystąpiły do \u200b\u200bPorozumienia o Prowadzeniu Skoordynowanej Polityki w Dziedzinie Normalizacji, Metrologii i Certyfikacji i bezpośrednio przez nie stosowana.

W celu zapewnienia ciągłości produkcji istniejący fundusz standardów państwowych ZSRR jest odniesiony do standardów międzypaństwowych, podczas gdy oznaczenie „GOST” jest zachowane, ponieważ jest zawarte w wielu arkuszach dokumentacji technicznej i regulacyjnej i jest szeroko znane w świat.

Obiekty normalizacjiGOST to produkty, roboty i usługi o znaczeniu międzysektorowym, w szczególności:

■ produkty do użytku masowego, w tym żywność;

■ obiekty naukowych, technicznych i społeczno-ekonomicznych programów docelowych;

ogólne wymagania, zasady i przepisy (na przykład tolerancje i lądowania, zasady projektowania rysunków konstrukcyjnych, zasady projektowania bibliografii i tym podobne). Standardy dla tych obiektów są połączone w pojedyncze połączone ze sobą kompleksy.

Oznaczenie normy międzypaństwowej składa się z indeksu (GOST), numeru rejestracyjnego i dwóch ostatnich cyfr oddzielonych myślnikiem - rok zatwierdzenia normy. Numer rejestracyjny jest nadawany, gdy tylko zatwierdzone standardy rejestracji staną się dostępne, niezależnie od grupy produktów (na przykład produkty spożywcze, oleje i produkty ropopochodne itp.).

W oznaczeniu normy wchodzącej w skład kompleksu pierwsze cyfry z kropką w numerze rejestracyjnym określają zespół norm.

Standardowe oznaczenie międzystanowe:GOST 4025-95 Domowe młynki do mięsa. Specyfikacje

Oznaczenie standardu międzystanowego z kompleksu:

GOST 2.004-88 „Zasady wykonywania dokumentów projektowych na urządzeniach poligraficznych i graficznych”.

Krajowy standard Federacji Rosyjskiej (GOST R)- standard zatwierdzony przez Rosstandart. Obiekty standaryzacji GOST R są podobne do GOST.

Oznaczenie normy państwowej Federacji Rosyjskiej składa się z indeksu (GOST R), numeru rejestracyjnego i dwóch ostatnich cyfr roku zatwierdzenia oddzielonych myślnikiem. Nie określono okresu ważności standardu.

Oznaczenie normy krajowej:

GOST R 50373-92 Mrożone gruczoły trzustkowe bydła i świń. Specyfikacje, zamiast GOST 11258-73

Standardy branżowe (OST)- norma opracowana w odniesieniu do produktów określonej branży i przyjęta przez federalny organ wykonawczy (ministerstwo, departament, korporację) w przypadku braku GOST R dla obiektu normalizacji.

W szczególności przedmiotem normalizacji są:

produkty, procesy (prace) i usługi wykorzystywane w przemyśle, w tym organizacja prac nad normalizacją przemysłu;

serie o standardowych wymiarach i typowe produkty do zastosowań branżowych (określone elementy złączne, narzędzia);

■ zasady rejestracji prac dotyczących wsparcia metrologicznego w przemyśle.

Oznaczenie OST składa się z indeksu, symbolu ministerstwa (departamentu), numeru rejestracyjnego nadanego w sposób określony przez ministerstwo w porozumieniu z Rosstandart oraz dwóch ostatnich cyfr roku zatwierdzenia oddzielonych myślnikiem. Symbolem ministerstwa (departamentu) jest dwucyfrowa cyfra arabska.

Przedsiębiorstwo, standard organizacji (STO)to standard zatwierdzony przez kierownika przedsiębiorstwa (zrzeszenia przedsiębiorstw) na zlecenie lub własnoręcznym podpisem na pierwszej stronie normy. Celem rozwoju stacji paliw jest doskonalenie produkcji, zapewnienie jakości produktów, wykonywanie pracy i świadczenie usług, a także upowszechnianie i wykorzystywanie wyników badań. Standard korporacyjny został opracowany dla:

■ narzędzia i wyposażenie technologiczne wykorzystywane w przedsiębiorstwie;

■ części składowe produktu, które mają obrót w przedsiębiorstwie;

■ procesy organizacji i zarządzania produkcją ( opisy stanowisk pracy, zasady rozliczeń z dostawcami, system motywacyjny i inne);

■ usługi świadczone wewnątrz przedsiębiorstwa.

Opracowywane są również standardy korporacyjne, aby zapewnić stosowanie w przedsiębiorstwie innych kategorii norm. Wymagania dotyczące produktów określone w STO nie powinny być sprzeczne z wymaganiami zawartymi w normach wyższych kategorii.

Oznaczenie normy składa się z indeksu (STO), numeru rejestracyjnego nadanego zgodnie z procedurą ustaloną w przedsiębiorstwie (zrzeszeniu przedsiębiorstw) i oddzielonego myślnikiem dwóch ostatnich cyfr roku zatwierdzenia.

Zalecenia dotyczące normalizacji- dokument zawierający porady o charakterze organizacyjnym i metodologicznym, które odnoszą się do prowadzenia prac normalizacyjnych i promują stosowanie podstawowej normy krajowej lub zawierają postanowienia, które zaleca się wstępnie sprawdzić w praktyce, zanim zostaną one ustanowione w podstawowej normie krajowej ( GOST R 1.12-2004, punkt 2.8) ...

Zalecenia dotyczące normalizacji są opracowane w walizkacelowość wstępnego sprawdzenia w praktyce nierozwiązanych przepisów organizacyjnych i metodologicznych w danej dziedzinie, które nie stały się jeszcze standardem, tj. przed przyjęciem normy krajowej Federacji Rosyjskiej, w której te przepisy mogą zostać ustalone (GOST R 1.10- 2004, s.4.2).

Przykładem jest R.50.1.044-2003 „Zalecenia dotyczące opracowania przepisów technicznych”.

Zestaw reguł- dokument z zakresu normalizacji, który zawiera zasady techniczne i / lub opis procesów projektowych (w tym badań), produkcji, budowy, montażu, uruchomienia, eksploatacji, przechowywania, transportu, sprzedaży i utylizacji wyrobów oraz który jest stosowany na zasadzie dobrowolności

Takie kodeksy są opracowywane w przypadku braku norm krajowych w odniesieniu do indywidualnych wymagań przepisów technicznych lub przedmiotów regulacji technicznych.

Dobrowolne stosowanie kodeksów postępowania jest wystarczającym warunkiem spełnienia wymagań odpowiednich przepisów technicznych. Opracowywanie i zatwierdzanie zbiorów reguł jest przeprowadzane przez federalne władze wykonawcze w granicach ich uprawnień.

Przed standardem (przed standardem)- dokument o ograniczonym konsensusie, który jest przyjmowany przez krajową jednostkę normalizacyjną na ograniczony okres nie dłuższy niż pięć lat i zwrócony do szerokiego grona użytkowników w celu zgromadzenia w trakcie jego stosowania niezbędnego doświadczenia do opracowania normy krajowej.

Specyfikacje

Specyfikacje(TU) to dokument, który określa wymagania jakościowe dla określonej nazwy produktu (usługi).

ObiektyTU mogą być: produktami, partiami eksperymentalnymi produktów; produkty wytwarzane z lokalnych surowców lub głównych odpadów produkcyjnych; nowe rodzaje produktów nieuwzględnione w krajowych lub branżowych normach produktów; produkty z jednorazową dostawą i tym podobne.

Warunki techniczne nie odnoszą się do dokumentów normatywnych, ale technicznych, dlatego też tryb ich opracowywania i zatwierdzania nie jest uregulowany w dokumentach Krajowego Systemu Normalizacyjnego (KIS).

Projekt TU przedstawiony według schematu standardowego jest uzupełniony o stronę tytułową. Strona tytułowa zawiera kod OKP wyrobu, atest i pieczątki zatwierdzenia wskazujące szefa organizacji wykonującej te czynności; oznaczenie warunków technicznych. Oznaczenie JT jest nadawane przez programistę. Zalecana jest następująca struktura nazewnictwa:

Indeks standardowy - TU;

Czterocyfrowy kod klasy produktu zgodnie z OKP (Ogólnorosyjski klasyfikator produktów);

Trzycyfrowy numer rejestracyjny;

Ośmiocyfrowy kod przedsiębiorstwa według OKPO (Ogólnorosyjski klasyfikator przedsiębiorstw i organizacji);

Rok zatwierdzenia to dwie ostatnie cyfry.

Przykład oznaczenia

TU 9213-004-02068315-95 Specjalny mostek wędzony pieczony bez kości, wykonany z płynnego aromatu dymu.

Aby uzyskać prawo do wprowadzenia rozwoju do produkcji, TU podlega zatwierdzeniu. Zgodnie z GOST 15.015-90 koordynację można przeprowadzić na dwa sposoby:

W komisji akceptacyjnej;

Bezpośrednio z klientem (konsumentem).

W celu rozliczenia produktów wytwarzanych zgodnie z TU sporządzana jest karta katalogowa. Karty katalogowe podlegają rejestracji w ośrodkach normalizacji i metrologii. Organizacje rejestrujące nie zachowują kopii TU, aby uniknąć możliwości przekazania ich innym organizacjom bez wiedzy programistów, którzy uważają je za swoją własność intelektualną. Nie wolno wydawać produktów na podstawie kopii JT, nie poświadczonych pieczęcią przedsiębiorstwa dewelopera w kolorze niebieskim.

Standardy usług- rodzaj norm określających wymagania dla usług jednorodnej grupy lub określonych usług.

Standardy usług mogą mieć następujące podtypy: ogólne warunki techniczne (OTU), ogólne wymagania dotyczące personelu oraz klasyfikacja przedsiębiorstw w określonym sektorze usług. OTU dla usługi zawiera wymagania dla niej na podstawie ich „Usług detalicznych. Ogólne warunki techniczne ”. Podgatunek „Ogólne wymagania dotyczące personelu” reguluje wymagania dotyczące personelu serwisowego i / lub produkcyjnego (na przykład GOST R 51305-99 ” Sprzedaż... Wymagania dotyczące personelu serwisowego ”.

Standardy pracy (procesy)- rodzaj norm określających podstawowe wymagania dotyczące metod (techniki, tryby, normy wykonywania różnego rodzaju prac w technologicznych procesach rozwoju, wytwarzania, magazynowania, transportu, naprawy i utylizacji wyrobów). Najpopularniejsze są normy dotyczące pakowania, etykietowania i metod przechowywania. Procesy technologiczne produkcja produktów lub świadczenie usług są regulowane głównie przez instrukcje,związane z dokumentacją technologiczną, a także kodeksami postępowania.

Normy kontroli- rodzaj norm określających metody (techniki, techniki itp.) testowania, mierzenia i analizowania produktów podczas ich tworzenia, certyfikacji i stosowania. Wymagania dotyczące metod kontroli (testowania) są uregulowane międzynarodowy standard Przewodnik ISO / IEC 7.

Zgodnie z tymi dokumentami na metody kontroli nakładane są wymagania dotyczące obiektywizmu, dokładności i odtwarzalności wyników. Aby zapewnić te wymagania, normy dotyczące metod kontroli powinny określać dopuszczalne błędy pomiaru.

Normy dotyczące metod kontroli można podzielić na następujące podtypy:

Zasady akceptacji i pobierania próbek;

Metody wyznaczania wartości wskaźników jakości;

Metody identyfikacji produktów i usług.

Terminy i definicje standardy- rodzaj norm określających terminy oraz ich definicje. Do takich norm należy np. GOST R 52427 - 05 „Przemysł mięsny. Produkty żywieniowe. Warunki i definicje".

Głównym celem standardów terminologicznych jest zapewnienie wzajemnego zrozumienia między interesariuszami.

Pytania i zadania do samodzielnej analizy

1. Podaj definicję pojęć „normalizacja”, „norma” i przedmiot normalizacji.

W procesie normalizacji opracowywane są normy, zasady, wymagania, cechy dotyczące przedmiotu normalizacji, które są sporządzane w formie dokumentu normatywnego.

Rozważ rodzaje dokumentów regulacyjnych, które są zalecane w Przewodniku 2 ISO / IEC, a także te przyjęte w państwowym systemie norm

Ogólny standard specyfikacjizazwyczaj zawiera następujące sekcje: klasyfikacja, główne parametry (wymiary), ogólne wymagania dotyczące parametrów jakościowych, opakowanie, etykietowanie, wymagania bezpieczeństwa; wymagania dotyczące ochrony środowiska; zasady akceptacji produktów; metody kontroli, transportu i przechowywania; zasady eksploatacji, naprawy i utylizacji.

Norma zwykle zaleca kilka procedur kontrolnych w odniesieniu do jeden miernik jakości produktu. Jest to konieczne, aby jeden z plików. jeśli zajdzie taka potrzeba, jako arbitraż wybrano metodologię. To prawda, należy pamiętać, że techniki nie zawsze są całkowicie zamienne. W takich przypadkach norma zawiera jasne zalecenia dotyczące warunków wyboru konkretnej metody lub dane dotyczące ich charakterystycznych cech.

Aby wyniki były wiarygodne i porównywalne należy stosować się do zaleceń norm dotyczących sposobu i miejsca pobierania próbek z partii towaru wraz z jej cechami ilościowymi, schematami instalacji testowych, zasadami określającymi kolejność operacji oraz przetwarzanie uzyskanych wyników.

W 1996 roku zmieniono podstawowy standard GOST Ρ 1.0-92, zgodnie z którym dodano listę dokumentów normatywnych używanych w Rosji przepisy techniczne.

Pełną zgodność z przepisami międzynarodowymi w tej kwestii można osiągnąć, gdy w Rosji pojawią się prawa ustanawiające obowiązkowe wymagania i normy, podobne do dyrektyw obowiązujących w Unii Europejskiej. W UE przepis techniczny staje się dokumentem wiążącym, jeśli jest wymieniony w odpowiedniej dyrektywie.

Różnicę między rosyjskim podejściem do przepisów technicznych można prześledzić w tekście powyższej zmiany: „przepisy techniczne powinny obejmować akty prawne i dekrety rządu Federacji Rosyjskiej, treść wymagania, normy i przepisy o charakterze technicznym ; stanowe standardy Federacji Rosyjskiej w zakresie ustanowionych w niej obowiązkowych wymagań; normy i przepisy federalnych organów wykonawczych, do których kompetencji, zgodnie z ustawodawstwem Federacji Rosyjskiej, należy ustalanie obowiązkowych wymagań.

Przepis techniczny zawiera wymagania techniczne albo bezpośrednio (na przykład obowiązkowe wymagania norm państwowych), albo poprzez odniesienie do normy, albo poprzez włączenie treści normy. "

Podobne artykuły

2021 choosevoice.ru. Mój biznes. Księgowość. Historie sukcesów. Pomysły. Kalkulatory. Magazyn.