Przykład biznesplanu produktu. Hurtowy biznesplan

Ten biznesplan ma na celu zainwestowanie w organizację produkcji wyrobów ze szkła pustego. Cel opracowania biznesplanu: przyciągnięcie inwestora; Zakres pracy: 48 stron; Horyzont planowania biznesowego: 3 lata. Biznesplan przewiduje utworzenie zakładu do produkcji wyrobów ze szkła pustakowego o objętości do …

Ten biznesplan ma na celu zainwestowanie w prowadzenie sklepu z modą. Cel opracowania biznesplanu: przyciągnięcie inwestora; Zakres pracy: 47 stron; Horyzont planowania biznesowego: 3 lata. Biznesplan przewiduje otwarcie sklepu odzieżowego o powierzchni 100 mkw. W ramach realizacji…

Ten biznesplan ma na celu zainwestowanie w sadzenie sadu jabłkowego i uprawę jabłek. Cel opracowania biznesplanu: uzyskanie pożyczki; Objętość pracy: 120 stron; Horyzont planowania biznesowego: 5 lat. Biznesplan zakłada założenie sadu jabłkowego o powierzchni 25 hektarów na jednym …

Ten biznesplan ma na celu otwarcie warsztatu garncarskiego. Cel opracowania biznesplanu: otrzymanie dotacji na rozwój małych firm; Zakres pracy: 31 stron; Horyzont planowania biznesowego: 3 lata. Otwierany warsztat skierowany jest do mieszkańców miasta, którzy chcą nauczyć się garncarstwa lub…

Ten biznesplan ma na celu zorganizowanie warsztatu do ostrzenia narzędzi. Cel opracowania biznesplanu: otrzymanie dotacji w CZN; Zakres pracy: 23 strony; Horyzont planowania biznesowego: 1 rok. Usługa ta obejmuje ostrzenie noży, siekaczy, pił łańcuchowych i innych narzędzi rolniczych. …

Ten biznesplan ma na celu zainwestowanie w organizację produkcji mebli tapicerowanych. Cel opracowania biznesplanu: przyciągnięcie inwestora; Zakres pracy: 37 stron; Horyzont planowania biznesowego: 3 lata. Lokal przemysłowo-administracyjny o łącznej powierzchni 220 mkw. Planowany jest wynajem na preferencyjnych warunkach...

Ten biznesplan ma na celu zainwestowanie w stworzenie firmy będącej dostawcą usług internetowych. Cel opracowania biznesplanu: przyciągnięcie inwestora; Zakres pracy: 25 stron; Horyzont planowania biznesowego: 3 lata. W ramach projektu planowane jest otwarcie firmy zajmującej się wdrażaniem i promocją sieci przewodowych i …

Ten biznesplan ma na celu zainwestowanie w rozwój produkcji wędlin i innych wędlin. Cel opracowania biznesplanu: uzyskanie leasingu; Zakres pracy: 57 stron; Horyzont planowania biznesowego: 5 lat. Biznesplan został opracowany dla działającego przedsiębiorstwa, składającego się z rzeźni, zakładu mięsnego ...

Przybliżone dane:

• Miesięczny dochód - 1 050 000 rubli.
• Zysk netto - 250 750 rubli.
• Koszty początkowe - 1999 300 rubli.
• Zwrot - od 8 miesięcy.

Ten biznesplan, podobnie jak wszystkie inne w tej sekcji, zawiera kalkulacje średnich cen, które mogą się różnić w Twoim przypadku. Dlatego zalecamy dokonywanie kalkulacji dla swojej firmy indywidualnie.

W tym artykule zrobimy szczegółowy biznesplan sklep Ubrania Damskie z obliczeniami. Ale pamiętaj, że ten biznesplan można zastosować w absolutnie każdym sklepie odzieżowym (nie tylko damskim).

Opis usługi

Biznesplan omawia cechy otwarcia sklepu z odzieżą damską, przeznaczonego dla średniego segmentu cenowego. Przypomnijmy jeszcze raz, że ten biznesplan można zastosować do odzieży męskiej, odzieży wierzchniej, bielizny itp. Wysokość inwestycji będzie się różnić w zależności od kosztu, rodzaju produktu i jego ilości.

Przedsiębiorca prowadzi własny sklep, który mieści się w Centrum handlowe. Zawiera również informacje, które mogą być przydatne dla czytelnika o innych formatach i możliwościach w przypadku pracy z nimi.

Analiza rynku

Wiele osób marzących o własnym biznesie myśli o otwarciu sklepu odzieżowego. Jedni chcą, aby był to luksusowy butik zlokalizowany w samym centrum miasta, inni wybierają sklep internetowy, jeszcze inni decydują się na otwarcie dyskontu odzieżowego. Oczywiście wszystko to może przynieść dochód przy odpowiednim podejściu do pracy. Jednak zanim wybierzesz ten lub inny format sklepu, powinieneś dokładnie przeanalizować rynek, ponieważ jest na nim sporo konkurentów.

Muszę powiedzieć, że wiele osób uważa, że ​​otwarcie własnego sklepu odzieżowego wymaga dużych nakładów finansowych. Nie zawsze tak jest i zależy od wielu czynników. Są też formaty, które wymagają inwestycji tylko w zakup Inwentarz i kilka innych pozycji wydatków. Aby zrozumieć obraz, musisz szczegółowo rozważyć możliwe formaty sklepu.

Dzisiaj, w szerokim znaczeniu, rozważane są następujące opcje otwierania własnych sklepów odzieżowych:

• sklepy „w czasie rzeczywistym” (są to zwykłe sklepy, do których klienci przychodzą i oglądają dostępne towary, mogą przymierzyć, wybrać odpowiednie ubrania);
• sklepy internetowe (może to obejmować duże sklepy internetowe, witryny typu one-page lub sklepy z mediami społecznościowymi).

Obie opcje należy rozważyć osobno, aby zrozumieć aspekty pracy w nich.

Chcę ostrzec początkujących przedsiębiorców : Wiele osób naiwnie uważa, że ​​w sukcesie sklepu najważniejsza jest inwestycja. Nikt nie jest bardziej zainteresowany sukcesem biznesu niż inwestor, ponieważ w tej sytuacji ryzykuje dużą sumę pieniędzy. Doświadczeni biznesmeni radzą nie oddawać zarządzania sklepem w niepowołane ręce, przynajmniej przez pierwsze sześć miesięcy. Ludzie, którzy postąpili inaczej, w większości przypadków ponieśli porażkę i zbankrutowali.

Przyjrzyjmy się teraz konkretnym formatom sklepów.

1. sklep spożywczy

Ten format jest najczęstszy. Można tu uwzględnić dwa podformaty, z których każdy ma swoją specyfikę:

• Sklep znajdujący się w centrum handlowym

W takich sklepach zwykle sprzedaje się rzeczy w niższym i średnim segmencie cenowym. Niewątpliwą zaletą jest brak konieczności wydawania dużych pieniędzy na umieszczenie dodatkowej reklamy. Ludzie przychodzący do centrum handlowego najczęściej odwiedzają jednocześnie kilka działów. Dlatego bardzo ważne jest, aby wybrać centrum handlowe, do którego trafi odpowiednia publiczność.

• Sklep znajduje się w osobnym budynku

W takich sklepach zwykle sprzedają rzeczy w segmencie cenowym powyżej średniej. Obejmuje to luksusowe, designerskie towary i kreatywne elementy od utalentowanych projektantów. Będziesz musiał wydać dużo pieniędzy, aby przyciągnąć klientów.

Przy obliczaniu niezbędnych wydatków będziesz musiał uwzględnić w nich:

• zakup asortymentu;
• wynajem;
• niezbędny sprzęt;
• wynagrodzenia personelu;
• podatki.

Koszt wydatków na 1 m 2 wynosi średnio około 50 tysięcy rubli. A tak jest, jeśli sklep sprzedaje towary ze średniego segmentu cenowego.

Musisz zrozumieć, że początkowo sklep pokryje początkowe koszty. Będzie zysk netto, ale de facto przez pewien czas pokryje on tylko kwotę zainwestowanych środków. Dlatego bardzo ważne jest posiadanie pewnej rezerwy pieniędzy „na wszelki wypadek”.

Inną bardzo ciekawą opcją dla sklepu „w czasie rzeczywistym” jest tzw salon w domu. Ta opcja jest odpowiednia dla tych, którzy mają bardzo mały kapitał początkowy. W tym przypadku są korzyści, są one dość duże:

• brak czynszu;
• brak kosztów wynagrodzeń.

Oczywiście są też wady. Na przykład nie każdy decyduje się na urządzanie podobnego sklepu w domu. Rzeczywiście, w takich przypadkach ludzie powinni być zapraszani na ich terytorium, aby przymierzyć i obejrzeć dostępne rzeczy. Bardzo trudno tu znaleźć klientów, jeszcze trudniej ich przyciągnąć i nakłonić do zakupu. Chociaż, jeśli przyjdą, prawdopodobnie zamierzają coś kupić.

Takie sklepy są zwykle wykorzystywane jako źródło dodatkowego dochodu. Często takie zaimprowizowane sklepy otwarci fryzjerzy, manikiurzystki pracujące w domu.

1. Sklep internetowy

Dziś szczególną popularnością cieszy się taki rodzaj sprzedaży odzieży, jak sprzedaż przez sklep internetowy. Bardzo ważne jest, aby ocenić możliwości, konkurencję i zająć najbardziej preferowaną niszę.

Oszczędności tutaj są znaczne. Nie musisz wydawać pieniędzy na sprzęt, pensje personelu, wynajem lokalu pod sklep. Wszystko dzieje się online. Klienci nie przymierzają strojów, kupują je widząc zdjęcie w Internecie.

Najczęściej początkujący biznesmeni, którzy chcą pracować w branży modowej, zaczynają od takich sklepów.

Powyżej wykres sprzedaży i prognozy na kolejne lata. Jak widać, z roku na rok następuje znaczny wzrost wolumenu produktów kupowanych przez Internet. To pozytywny czynnik dla tych, którzy zamierzają otworzyć podobny punkt sprzedaży.

Zgodnie z tym wykresem, kategoria „ubrania i dodatki” cieszy się największą popularnością wśród populacji. Widzimy jednak, że tylko 14% robi zakupy tych produktów przez Internet, podczas gdy reszta woli odwiedzać sklepy na własną rękę.

Z tego możemy wywnioskować, że większy wolumen sprzedaży można uzyskać otwierając sklep w trybie „czasu rzeczywistego”.

Dodam, że sklep internetowy lepiej otworzyć dla mieszkańców konkretnego miasta, a nie dla całego kraju. Przynajmniej na początku. Później możesz zwiększyć zasięg potencjalnych klientów.

Otwierając sklep internetowy, nie należy rozrzucać od razu na wiele kategorii towarów. Lepiej zatrzymać się na jednej odmianie i rozpocząć sprzedaż.

Najczęściej ludzie kupują ubrania w Internecie na tych stronach, na których nie ma przedsprzedaży. Jednak w tym przypadku wymagana będzie duża inwestycja, aby móc wysłać towar natychmiast po złożeniu zamówienia przez klienta.

Ale oczekiwanie jest odpowiednie dla tych sklepów, które oferują konsumentowi niektóre nietypowe lub ekskluzywne towary. Na takie rzeczy ludzie są gotowi spędzić trochę czasu na czekaniu. Nawiasem mówiąc, obejmuje to nie tylko drogie rzeczy, ale także te, które są bardzo tanie.

Pragnę zaznaczyć, że dziś przedsiębiorcy podejmują pracę na rynkach regionalnych w jeden z następujących sposobów:

• otwarcie własnego sklepu;
• pracować jako dystrybutor;
• prace nad systemem franczyzowym.

Warto zauważyć, że z tej drugiej opcji korzysta obecnie najwięcej bardzo poszukiwane.

Według statystyk, aby wejść na rynek odzieżowy, potrzeba co najmniej 1,5 - 2,25 miliona rubli. Wejście na poziom międzynarodowy zajmuje 5 razy więcej.

Uznaliśmy więc, że sklep „offline” może w dłuższej perspektywie przynieść duże zyski. Rozważymy jego odkrycie. Teraz musisz zdecydować, jakie ubrania sprzedać (damskie czy męskie) i na jakie kryteria zwrócić szczególną uwagę.

Więcej kobiet niż mężczyzn podąża za modą (72% w porównaniu do 45%). Tak, to panie robią zakupy znacznie częściej niż mężczyźni. Dlatego najlepiej otworzyć sklep z odzieżą damską. Jeśli to możliwe, możesz połączyć oba kierunki jednocześnie.

Wybierając ubrania, ludzie zwracają uwagę na następujące cechy:

• odpowiedni przedmiot (60%);
• jakość (15%);
• praktyczność (7%);
• kompatybilność z innymi elementami garderoby (7%);
• wyłączność (5%);
• świadomość marki (1%).

Dlatego nasz sklep powinien sprzedawać wysokiej jakości, praktyczne i wygodne rzeczy, które pasują do rozmiaru.

Trzeba powiedzieć, że warstwa o średnich dochodach stanowi zdecydowaną większość populacji. To na nich trzeba się skupić otwierając sklep.

Tym samym nasz sklep będzie sprzedawał w centrum handlowym produkty damskie w przystępnej cenie, skierowane do kobiet w wieku 18-45 lat.

Chciałbym też powiedzieć, że każdy konsument ma ukryte potrzeby. Na ich podstawie musisz wybrać strategię pracy.

Ta tabela informuje o ukryte potrzeby każdej kategorii i pomaga zrozumieć, jak z nią pracować.

Analiza SWOT

Przed otwarciem własnego sklepu musisz przeanalizować ukryte zagrożenia i szanse, które mogą znacząco wpłynąć na funkcjonowanie własny biznes. W takich przypadkach czynniki zwykle dzieli się na zewnętrzne (które nie mogą być zmienione) i wewnętrzne (które można zmienić).

DO czynniki zewnętrzne można przypisać:

1. Możliwości:

• wysoki i stały popyt na towary z tej kategorii;
• względna nieelastyczność popytu w danym segmencie rynku;
• możliwość poszerzenia asortymentu o inne kategorie towarów oraz dodawania do macierzy produktów pozycji dla mężczyzn i młodzieży;
• możliwość zamówienia towaru w konkurencyjnych cenach.

1. Zagrożenia:

• wysoki poziom konkurencji w tym segmencie rynku;
• brak kontrolowanego udziału w rynku;
• zwiększona konkurencja;
• możliwe jest zaostrzenie przepisów, co utrudni pracę w tym segmencie;
• wpływ spowolnienia gospodarczego wskaźniki ekonomiczne sklep.

Czynniki wewnętrzne obejmują:

1. Silne strony:

• zwiększenie motywacji do pracy wśród pracowników;
• możliwość znalezienia dostawców działających w dobrej wierze;
• umiejętność pracy za wysokie wynagrodzenie;
• szeroka gama towarów;
• możliwość ustalenia dość szerokiego zakresu cen towarów;
• dogodna i korzystna lokalizacja do sprzedaży;
• dogodne godziny pracy.

1. Słabe strony:

• brak doświadczenia w tej dziedzinie;
• nieznajomość;
• brak reputacji biznesowej i lojalnych konsumentów;
• brak kręgu stałych klientów;
• brak sieci dostawców;
• nieznany sklep;
• brak wyszkolonego personelu.

Ocena możliwości

Nasz sklep będzie działał według następującego harmonogramu:

Razem: 79 godzin tygodniowo, 338 godzin miesięcznie.

W sklepie będą 2 zmiany zgodnie z harmonogramem od 2 do 2. Na każdej zmianie będzie 2 pracowników, ponieważ lokal będzie dość duży. Sprzątanie zostanie wykonane przez pracowników centrum handlowego.

Za pośrednictwem sklepu internetowego przedsiębiorca nie będzie sprzedawał produktów. Niezbędne będzie wypromowanie własnej marki, przyciągnięcie klientów.

Aspekty organizacyjne i prawne

1. Być może lub. Warto zauważyć, że rejestracja LLC w tym przypadku jest niewłaściwa.. Podczas rejestracji ważne jest, aby podać kody zgodnie z OKVED. W tego typu działalności może to być:

52.42.1 Sprzedaż detaliczna odzieży męskiej, damskiej i dziecięcej;

52.42.2 - Sprzedaż detaliczna bielizny;

52.42.3 - Sprzedaż detaliczna wyrobów futrzarskich;

52.42.4 - Sprzedaż detaliczna odzieży skórzanej;

52.42.5 - Sprzedaż detaliczna odzieży sportowej;

52.42.6 - Sprzedaż detaliczna wyrobów pończoszniczych;

52.42.7 - Sprzedaż detaliczna nakryć głowy;

52.42.8 Sprzedaż detaliczna dodatków odzieżowych (rękawiczki, krawaty, szaliki, paski, szelki itp.);

52.43 - Sprzedaż detaliczna obuwia i wyrobów skórzanych;

52.43.1 - Sprzedaż detaliczna obuwia;

52.43.2 - Sprzedaż detaliczna wyrobów skórzanych i akcesoriów podróżnych.

Notatka! W Twoim przypadku może być więcej kodów lub może brakować niektórych z przedstawionych. Dlatego ważne jest, aby dokładnie zrozumieć, co będziesz robić we własnym sklepie, aby od razu odzwierciedlić wszystkie rodzaje planowanych działań, a nie za każdym razem dokonywać zmian w dokumentach.

1. Przedsiębiorca może wybrać UTII. W drugim przypadku możliwe są dwie opcje - STS „Dochód” 6% lub STS „Dochód minus wydatki” 6-15% (stawka jest ustalana w zależności od regionu).
2. Obowiązkowe jest posiadanie zaświadczenia o wjeździe do generała rejestr handlowy. W naszym przypadku sklep zostanie otwarty na terenie centrum handlowego, co doprowadzi do otrzymania niezbędnego dokumentu.
3. Będziesz musiał uzyskać zezwolenie na prowadzenie działalności handlowej.
4. Wymagane są wnioski Państwowej Straży Pożarnej i Rospotrebnadzoru.
5. Upewnij się, że masz oficjalną umowę najmu, umowę na wywóz śmieci.
6. Wymagane pozwolenie dla Reklama zewnętrzna, jeśli się tego oczekuje.
7. Nie zapomnij naprawić KKM w urzędzie skarbowym.
8. Wymagane będą kody Goskomstat.
9. Jeśli planujesz sprzedawać produkty wymagające licencji, musisz ją uzyskać.
10. Pracownicy muszą posiadać książeczki medyczne (nie zapominaj o regularności przekazywania prowizji).
11. Będziesz potrzebować dla nich listy towarów i certyfikatów.
12. Nie zapomnij o potrzebie paszportu sanitarnego.
13. W przypadku płatności bezgotówkowych jest to konieczne.

Dokumenty takie jak umowa na wywóz odpadów stałych mogą nie być potrzebne, jeśli sprzątanie odbywa się na koszt wynajmującego i ma on umowa ogólna do utrzymania całego budynku. W takim przypadku wystarczy uwierzytelniony odpis.

Plan marketingowy

Oczywiście pod wieloma względami promocja i reklama działu będzie zależeć od centrum handlowego. Niektórzy z nich podejmują pracę. Ale nie zapomnij o własnej promocji. Tak więc plan marketingowy będzie zawierał następujące metody promocji:

• Zwiększanie lojalności klientów. Technika ta opiera się na utrzymywaniu dni towarowych, kiedy koszt określonego towaru jest redukowany do kosztu własnego lub do niego zbliżonego. Jednocześnie bardzo ważne jest, aby w ciekawy sposób przedstawić pomysł, aby sklep zapadł w pamięci konsumenta i przyjechał tu ponownie.
• Informowanie konsumentów przez grupę w sieć społeczna, własna witryna. Tutaj bardzo ważne jest, aby strona i grupa były aktywne. W tym celu konieczne jest terminowe dodawanie do nich odpowiednich i interesujących informacji - o możliwych promocjach. Możesz organizować losowania, na przykład, aby otrzymać 50% zniżki.
• Reklama kontekstowa. Ta metoda będzie również skuteczna i mniej lub bardziej przystępna cenowo. Ale nadal nie warto dać się z nimi ponieść.

Umieszczenie informacji w mediach będzie sporo kosztować. Tak, a te koszty raczej się nie zwrócą. Dlatego lepiej odrzucić takie metody promocji, jeśli mówimy o małym sklepie przeznaczonym dla przedstawicieli średniej kategorii cenowej i poniżej średniej.

Obliczanie przewidywanego dochodu

Obliczenie możliwego dochodu jest dość trudne. Będziemy opierać się na sumie kosztów zakupu towaru i średniej wielkości marży towarowej w branży.

Średnia marża w tej branży wynosi około 100%, czasem więcej. Przyjmijmy dochód równy 35 000 rubli dziennie. Kwota jest uśredniana na podstawie wskaźników z całego tygodnia. Następnie przychody wzrosną.

Zatem miesięczny dochód wyniesie około 1 050 000 rubli. A koszt zakupu produktu będzie 525 000 rubli.

Plan produkcji

Lokal sklepowy będzie miał powierzchnię 70–90 m 2 . Możesz go wypożyczyć w centrum handlowym za 80 000 - 90 000 rubli.

Jednocześnie nie będą wymagane specjalne koszty naprawy, ale po prostu konieczne będzie jej wyposażenie. Będziesz potrzebować:

• szyld (40 000 rubli);
• witryny sklepowe (25 000 rubli);
• stojaki (20 000 rubli);
• lustra (35 000 rubli);
• wieszaki (45 000 rubli);
• KKM (8500 rubli);
• komputer (30 000 rubli);
• system antykradzieżowy (40 000 rubli).

Potrzebne nam będą również meble:

• półki (15 000 rubli);
• manekiny (60 000 rubli);
• sofy (35 000 rubli).

Potrzebne będą również różne lampy i inne sposoby oświetlenia.

Wynagrodzenie pracowników wynosi odpowiednio 30 000 i 25 000 rubli dla starszego sprzedawcy i zwykłego, w tym podatki. Całkowity koszt wynagrodzeń wynosi 110 000 rubli.

plan organizacyjny

Plan finansowy

• Zysk przed opodatkowaniem: 1 050 000 - 755 000 = 295 000 rubli.
• Podatek (oblicz uproszczony system podatkowy 15% różnicy między przychodami a wydatkami): 44 250 rubli.
• Zysk netto: 295 000 - 44 250 \u003d 250 750 rubli.
• Rentowność: 250 750 / 1050 000*100% = 23,88%.
• Okres zwrotu: 1999 300/250 750 = 7,97. Dlatego sklep może zwrócić się w 8 miesięcy.

Zagrożenia

Można zidentyfikować następujące zagrożenia:

1. Wzrost kosztów czynszu.

Ryzyko to może doprowadzić do poważnego spadku przychodów ze sprzedaży. Inną opcją jest wymuszony wzrost kosztu proponowanego produktu. To z kolei ma negatywny wpływ na popyt i sprzedaż.

Aby uniknąć tego ryzyka, konieczne jest szczegółowe opracowanie umowy umowy z wynajmującym. Ważny zawrzeć umowę na długi czas, ustalając koszt i krytyczny punkt obecności, po osiągnięciu którego strony ponownie rozpatrują koszt czynszu.

1. Rosnąca konkurencja.

W związku z wystąpieniem takiej sytuacji zmniejszy się liczba odwiedzających, a także wielkość sprzedaży.

Możliwe są następujące sposoby przezwyciężenia sytuacji:

• opracować i wykorzystać unikalny koncept sklepu;
• oferować swoim klientom wyjątkowy produkt;
• przeprowadzanie różnorodnych promocji i oferowanie rabatów.

1. Nieprofesjonalizm sprzedawców i innych pracowników sklepu.

W rezultacie odwiedzający mogą nie być zadowoleni z usługi. W rezultacie całkowita sprzedaż zmniejszy się i reputacja biznesowa może zmienić się z pozytywnego na negatywne.

Możliwe jest pokonanie tych zagrożeń dzięki zintegrowanemu podejściu, obejmującemu:

• bieżące szkolenia pracowników związane ze szkoleniami sprzedażowymi i serwisowymi;
• informowanie o cechach tkanin, materiałów, towarów oraz o ich pielęgnacji;
• rozwój i wykorzystanie finansowych i niefinansowych dźwigni motywacyjnych;
• umieszczenie kamer CCTV (zmniejszą one również ilość kradzieży w sklepie).

1. Wyjście towarów z mody, ich nieistotność.

Może to prowadzić do dość poważnego zamrożenia pozycji, spadku ceny zakupu, a w efekcie spadku ogólnej rentowności biznesu.

Aby uniknąć takich problemów, konieczne jest stałe monitorowanie mediów i innych źródeł informacji. Dodatkowo warto prowadzić regularne wyprzedaże, aby nie pozostały resztki nieaktualnych towarów.

biznes franczyzowy

Możesz również rozważyć otwarcie franczyzy sklepu odzieżowego, w którym otrzymasz pełny krok po kroku model otwierania markowego sklepu. Franczyza jest mniej ryzykownym początkiem, ponieważ model biznesowy został wypróbowany i przetestowany i działa dobrze.

Skorzystaj z naszych, aby znaleźć franczyzę!

Ważny: Pamiętaj, że samodzielnie możesz napisać biznesplan dla swojej firmy. Aby to zrobić, przeczytaj artykuły:

Ostatnie żądanie: Wszyscy jesteśmy ludźmi i możemy popełniać błędy, ignorować coś itp. Nie oceniaj ściśle, czy ten biznesplan lub inne elementy w tej sekcji wydają Ci się niekompletne. Jeśli masz doświadczenie w tej lub innej działalności lub widzisz wadę i możesz uzupełnić artykuł, daj nam znać w komentarzach! Tylko w ten sposób możemy wspólnie sprawić, by biznesplany były pełniejsze, bardziej szczegółowe i trafne. Dziękuję za uwagę!

Kwota początkowej inwestycji wynosi 532 000 rubli.

Osiągnięto próg rentowności za czwartą miesiąc pracy.

Okres zwrotu wynosi od 14 miesięcy.

Średni zysk netto 46 000 rubli.

Rentowność sprzedaży 16 % .

2. Opis działalności, produktu lub usługi

W tym biznesplanie rozważamy mały sklep spożywczy o powierzchni 20-25 m2 na osiedlu mieszkaniowym w miejscu o dużym natężeniu ruchu. Może znajdować się w oddzielnym budynku lub na parterze budynku wielokondygnacyjnego.

Przemysł spożywczy jest bardzo konkurencyjny. Z reguły w weekendy ludzie kupują w hipermarketach. Jednak ze względu na fakt, że ludzie często muszą kupować określone produkty po pracy, a po prostu nie ma czasu na chodzenie do supermarketów, popyt na sklepy typu convenience jest nadal wysoki.

Zanim otworzysz sklep, musisz dokładnie rozważyć asortyment, Polityka cenowa, sporządź prognozę dotyczącą przyszłej sprzedaży poszczególnych grup produktów. Innymi słowy, musisz z góry obliczyć, na co będzie duże zapotrzebowanie wśród kupujących. Nie ma uniwersalnego algorytmu zestawiania asortymentu – prawie wszyscy przedsiębiorcy szukają „swojego produktu” metodą prób i błędów, przeprowadzając wnikliwą analizę nadchodzącego popytu i sprzedaży.

Tutaj przedstawiamy najbardziej standardowy asortyment.

• Produkty mięsne i wędliniarskie;
• Warzywa i owoce;
• Nabiał;
• Sklep spożywczy;
• Cukiernia;
• Napoje bezalkoholowe;
• Produkty o niskiej zawartości alkoholu.

Ponadto, aby zmaksymalizować zyski, dodaj dobra używane w gospodarstwie domowym niezbędniki (zapałki, mydło, domowe środki chemiczne itp.) oraz karmę dla zwierząt.

Sklep spożywczy czynny codziennie: 9:00 - 22:00.

3. Opis rynku

Klienci przychodzą po pracy do sklepu w pobliżu domu, aby kupić niezbędne produkty na obiad. Do takich placówek chodzą również dzieci, młode matki i emeryci.

Analizując wskaźniki dochodu pieniężnego per capita w ostatnich latach, można zauważyć pozytywną tendencję: od 2009 roku średni dochód pieniężny per capita Rosjan prawie się podwoił. (Informacje uzyskane z oficjalnej strony internetowej Służba Federalna statystyki państwowe Federacji Rosyjskiej)

Dochody i wydatki pieniężne średnio na mieszkańca w Rosji w latach 2009-2016, rub.

Wraz ze wzrostem dochodów rosną wydatki konsumpcyjne gospodarstw domowych. W rezultacie koszty żywności rosną. Konsumenci już teraz decydują się na zakup produktów wyższej jakości.

Spożycie podstawowych artykułów spożywczych w Federacji Rosyjskiej (na mieszkańca rocznie; kilogramy)
Mięso i przetwory mięsne w ujęciu mięsnym
w tym mięso i produkty mięsne bez produktów ubocznych kategorii II i tłuszczu surowego
Mleko i przetwory mleczne w przeliczeniu na mleko
Jaja i produkty jajeczne - kawałki
Olej roślinny
Ziemniak
Warzywa i melony spożywcze
Owoce i jagody
Produkty chlebowe (chleb i makaron w przeliczeniu na mąkę, mąkę, zboża i rośliny strączkowe)

Ta tabela potwierdza stabilność popytu na produkty spożywcze, a także ułatwia poruszanie się po asortymencie sklepu. (Informacje uzyskane z oficjalnej strony internetowej Federalnej Służby Statystycznej Federacji Rosyjskiej)

4. Sprzedaż i marketing

5. Plan produkcji

Nakreślmy główne etapy uruchomienia sklepu spożywczego.

Rejestracja w agencjach rządowych

• Zalecamy rejestrację w formie IP.
• Najlepszym kodem do rejestracji firmy będzie kod OKVED - 47,2 - „Usługi dla sprzedaż detaliczna produkty żywieniowe, wyroby tytoniowe w wyspecjalizowanych sklepach.
• Po otrzymaniu zaświadczenia o rejestracji należy sporządzić umowę najmu lokalu. Konieczne jest uzyskanie zgody straży pożarnej, w tym celu pomieszczenie musi spełniać wszystkie obowiązujące normy: musi znajdować się co najmniej na pierwszym piętrze, mieć wyjście awaryjne i gaśnicę. Aby stacja sanitarno-epidemiologiczna dała zielone światło dla pracy sklepu spożywczego należy przygotować:

1. umowa na sanitarne uzdatnianie lokalu;
2. umowa o wywóz śmieci
3. umowa na usuwanie odpadów spożywczych;
4. dokumentację medyczną dla wszystkich pracowników.

• Sklep powinien być wyposażony w kącik konsumencki z kopiami licencji na sprzedaż alkoholu i wyrobów tytoniowych, certyfikatami jakości i zgodności ze standardami SES, zaświadczeniem o rejestracji osoby prawnej, księgą recenzji i sugestii.
• Planuje się, że UTII będzie używany jako system podatkowy. Uważamy, że jest to najkorzystniejszy system podatkowy dla sklepu, w którym wysokość podatku nie jest uzależniona od przychodów z prowadzonej działalności.

Szukaj lokalu i napraw

Potencjalnie opłacalny jest budynek położony nie dalej niż 100-150 metrów od czterech wieżowców (w których mieszka około 1500 osób).

W lokalu obowiązują następujące wymagania:

• Lokal może być własnością lub może być wynajmowany;
• Powierzchnia pokoju - od 20 m2 do 25 m2;
• Dostępność kanalizacji, wodociągu, mediów, mocnych sieci elektrycznych dla sprzęt chłodniczy odpowiadające wymaganiom technicznym sprzętu;

Dostępność dróg dojazdowych do budynku.

Wyszukiwanie dostawców

Szczególną uwagę należy zwrócić na poszukiwanie dostawców. Najlepszą opcją jest dostawa produktów z dużych baz hurtowych według cyklicznego harmonogramu, może być realizowana we własnym zakresie. Obiecującą opcją jest zakup produktów rolnych bezpośrednio od farmy. Takie rozwiązanie zaoszczędzi na usługach pośredników i zapewni klientom świeże i wysokiej jakości produkty.

6. Struktura organizacyjna

Z reguły, otwierając jeden punkt, właściciel sklepu spożywczego sam staje się kierownikiem i aby zminimalizować podatki, nie nalicza sobie wynagrodzenia.

Kluczowego personelu:

• 2 sprzedawców pracujących w systemie zmianowym 2/2;
• sprzątaczka.

Podstawowe wymagania dla sprzedawców:

• czynność;
• wysokie umiejętności komunikacyjne;
• życzliwość;
• uczciwość;
• dyscyplina;
• odpowiedzialność.

Sprzedawcy muszą posiadać książki medyczne.

Każdy sprzedawca ma część wynagrodzenia - 12 000 rubli. oraz część składki, która jest obliczana w następujący sposób:

Część premiowa wynagrodzenia - 5% przychodu

Sprzątaczka ma stałą pensję - 10 000 rubli.

Pełną kalkulację wynagrodzeń wraz z częścią premiową i składkami ubezpieczeniowymi przedstawia model finansowy.

7. Plan finansowy

Inwestycje w otwarcie sklepu spożywczego są następujące.

Oto prosty przykład biznesplanu. Należy zauważyć, że jest to tylko jeden z opcje i przedstawione w bardzo zwięzły sposób.

Cel: Produkować Cukiernia, głównie ciasta, dla mieszkańców miast. Zajmij wiodącą pozycję w górnym segmencie cenowym na tym rynku.

Zadania:
1. Stwórz kompaktową cukiernię.
2. Zapewnij proces produkcji niezbędne surowce i siła robocza, z których część zostanie zatrudniona.
3. Początkowo zajmują 30% segmentu rynku, poprzez realizację opracowanego strategia marketingowa co polega na wyciskaniu głównych konkurentów ceny dumpingowe i nowe receptury konsumenckie.
4. Przyciągnij brakujące środki inwestycyjne w banku na zabezpieczenie dostępnej nieruchomości.

Przykład sporządzenia biznesplanu dla przedsiębiorstwa

Rozważ przykład biznesplanu produkcyjnego. Planowane jest otwarcie małej pracowni krawieckiej. Zastanów się, jak obiecujący jest ten biznes na danym rynku.

1. Podsumowanie. Otwarcie małej produkcji od 1 stycznia 2014 roku. Forma własności - LLC. Planowany termin to 42 miesiące.

2. Postanowienia ogólne. Zakup sprzętu, który pozwoli na zastosowanie różnorodnych tkanin i różnych wykończeń. Planowane jest częściowe pozyskanie pożyczonych środków na zakup sprzętu i wynajem lokalu. Usługi krawieckie będą świadczone zarówno ludności, jak i osobom prawnym potrzebującym odzieży specjalnej, a także szyciem firan i pościeli do późniejszej sprzedaży.

3. Analiza rynku i plan marketingowy. Obecnie na rynku jest 350 firm. Ze względu na ścisłe przestrzeganie terminów i jakości planowane jest stworzenie pozytywny wizerunek firmy zajmujące niszę na rynku.

4. Koszty. Szacowane koszty bezpośrednie i zmienne, w tym płace i wynajem lokali, za 3 lata wyniosą 13,5 mln rubli. Spośród nich środki własne 50 milionów rubli. Planowana wielkość sprzedaży wyniesie 15 mln rubli, co pomniejszone o ulgi podatkowe, pozwoli na spłatę projektu do końca trzeciego roku.

5. Harmonogram produkcji. Wydanie 1000 sztuk towaru.

6. Inwestycje. Pozyskiwanie partnerów na warunkach wspólne zarządzanie biznes.

Krótki przykładowy biznesplan

Jeśli musisz otworzyć warsztat obuwniczy, to w najbardziej ogólnej formie opracowanie biznesplanu na przykładzie wygląda tak:

• - Koszty stałe (sprzęt) - 300 tysięcy rubli.
• - Koszty zmienne (wątki, klej, czynsz) - 10 tysięcy rubli.
• - Wymagana inwestycja - 100 tysięcy rubli w formie pożyczki bankowej w wysokości 23% rocznie na 10 lat z - skalą progresywną i opóźnieniem spłaty wynoszącym 1 rok.
• - Forma własności - IP
• — Ulgi podatkowe w wysokości 24 tysięcy rubli.
• - Planowane przychody - 20 tysięcy rubli miesięcznie.
• - Przychód za 1 rok - 97 tysięcy rubli.
• — Wyniki finansowe- 73 tysiące rubli.

Dzięki temu przedsiębiorca ma powód, by zainwestować w ten projekt. Margines bezpieczeństwa jest na tyle duży, aby ewentualne odchylenia od przewidywanych wartości nie prowadziły do ​​załamania finansowego.

Przykładowy biznesplan z obliczeniami

Otwarcie małego sklepu sprzedającego używane artykuły dziecięce również wymaga wstępnej oceny. Przykład biznesplanu przedsiębiorstwa:

Ocena towarów zakupionych od ludności zostanie dokonana na podstawie kosztu 1 kg.
Najpierw musisz zrobić asortyment 100 sztuk.
Koszt 1 kg to 400 jednostek konwencjonalnych. Jeden produkt waży średnio 1 kg. Zatem koszt towarów wyniesie 100 * 100 = 40 000 j.u. Koszty uzupełnienia kapitał obrotowy wyniesie 100 jednostek, co odpowiada 10 000 j.m. na miesiąc
Czynsz najmu lokalu wyniesie 10 000 USD.
Koszty zmienne, w tym reklama i nieprzewidziane wydatki - $10

Wielkość sprzedaży w pierwszych 6 miesiącach wyniesie 130 sztuk miesięcznie;
w kolejnych - 280 produktów miesięcznie.
Cena jednostkowa wyniesie średnio 250 USD.
Przychód na 1 rok = 130 * 250 * 12 + 280 * 250 * 12 = (10 000 * 12 000 + 40 000 + 10 000 * 12 + 10 000 * 12 000) = 420 195 - 361240 = 58 955.
Podatek wyniesie 25 000 USD.
Wynik finansowy - 33 955 USD

Na pierwszy rzut oka biznes wydaje się atrakcyjny, biorąc pod uwagę niskie koszty wejścia i szybki zwrot, ale po wykonaniu prostej kalkulacji przedsiębiorca dojdzie do wniosku, że rentowność jest bardzo niska i choć ryzyko jest niskie (produkt jest w stabilny popyt), angażowanie się w ten biznes bez osiągnięcia skali jest nieopłacalne.

Zobacz przykładowy biznesplan

Schematycznie planowanie np. uprawy warzyw wygląda tak:

1. Podsumowanie. Odzwierciedlone tutaj Podsumowanie pozostałe strony.
2. Część marketingowa. Kto będzie kupującym i jak będzie można wygrać rynek? Szacunkowa część - 5 ton marchewki po 100 000 USD
3. Koszty. Wynajem działki wraz z inwentarzem - 27 000 j.m.
Wynagrodzenie pracy najemnej - 30 000 j.m.
4. Przychody- 23 j.m.
5. Źródła finansowania. Kredyt bankowy na 50 000 j.m. przy 18% rocznie przez 10 lat.
6. Wynik finansowy- 9 j.m.

Działalność ta, przy spełnieniu pesymistycznego scenariusza, nie przyniesie żadnych dochodów w pierwszym roku. Dodatkowo przedsiębiorca będzie mógł w pełni pracować i inwestować w rozwój dopiero po spłacie całej kwoty kredytu.

Pobierz gotowe przykłady biznes planów

Z tego zasobu możesz bezpłatnie pobrać przykłady biznesplanów. Pobranie pliku daje możliwość zapoznania się z innymi szczegółowe opcje obliczeń, które pozwolą nie tylko zrozumieć istotę, ale także dokonać przez analogię własnej kalkulacji-uzasadnienia celowości inwestowania.

Jeśli w ogóle nie ma doświadczenia, wcale nie jest konieczne zlecanie rozwoju wyspecjalizowanej firmie. Wystarczy zapoznać się z przykładem planowania podobnej działalności, gdzie można szczegółowo przestudiować cechy analizy rynku i kalkulacji kosztów produkcji dla konkretnego biznesu.

Aby pobrać, kliknij w link:

Koniecznie obejrzyj wideo: „Co to jest biznesplan?”

Drodzy odwiedzający witrynę, poniżej znajduje się przykład biznesplanu sklepu spożywczego z obliczeniami ekonomicznymi. Ten dokument opracowane przez profesjonalistów z zakresu planowania biznesowego, kalkulacje przygotowane w programie Excel, tak aby sam biznesplan i kalkulacje można było wykorzystać do dostosowania do Twojego projektu, gdziekolwiek jest przygotowywany - do banku, dla prywatnego inwestora lub dla zastosowanie wewnętrzne w firmach.

Jeśli masz jakieś pytania lub nie możesz znaleźć potrzebnej sekcji lub masz pytania dotyczące jej przygotowania lub obliczenia, zawsze możesz skontaktować się z nami za pośrednictwem poczty, grupy VKontakte lub zostawiając komentarz do biznesplanu.

Streszczenie

Cel: otwarcie sklepu spożywczego w formacie „W domu” w mieście Krasnojarsk.

Zadania: zaopatrzenie mieszkańców okolic w żywność, otwarcie dochodowy sklep produkty w dużym mieście - centrum Terytorium Krasnojarskiego.

Inicjator projektu

Inicjatorem projektu jest osoba prywatna, która posiada już 3 sklepy spożywcze podobnego typu. Przedsiębiorca ma ponad 5-letnie doświadczenie w tej branży, a placówki, którymi dysponuje, przynoszą zysk przez cały okres pracy.

Koszty inwestycji

Aby otworzyć punkt detaliczny, potrzebne będą inwestycje w wysokości 1400 tysięcy rubli, które zostaną przeznaczone na naprawę lokalu i zakup sprzętu. W związku z istniejącymi nawiązanymi relacjami z dostawcami przedsiębiorca ma możliwość odbioru produktów z opóźnieniem, które średnio dla wszystkich grup produktowych wynosi 15 dni. Uniemożliwi Ci to inwestowanie pieniędzy w kapitał obrotowy.

Podział inwestycji według obszarów przedstawia poniższa tabela:

Finansowanie projektu

Otwarcie sklepu zostanie sfinansowane z dwóch źródeł:

• środki własne projektodawcy - 50% całkowitej kwoty inwestycji
• kredyt bankowy - 50% całkowitej kwoty inwestycji

Planuje się, że kredyt bankowy zostanie udzielony na okres 5 lat w wysokości 19% w skali roku, zabezpieczony przez własną placówkę inicjatora z harmonogramem spłaty kredytu dożywotniego. Całkowita kwota pożyczki wyniesie 700 tysięcy rubli.

Wskaźniki zwrotu z projektu

Na podstawie szacunkowych kosztów i przychodów sklepu spożywczego, a także na podstawie przesłanek, które zostaną omówione w dalszej części części finansowej biznesplanu, zbudowano model do obliczania zwrotu z inwestycji. Poniżej przedstawiono główne wskaźniki zwrotu:

• inflacja - 10%;
• prosty okres zwrotu - 4,6 roku;
• zdyskontowany okres zwrotu - 5,6 roku;
• NPV - 1 363 tysięcy rubli;

Te wskaźniki zwrotu wskazują na wysoki zwrot z inwestycji Pieniądze w otwarciu sklepu spożywczego i wysokiej atrakcyjności projektu dla inwestorów.

Dostawcy produktów

W połączeniu z małe obszary otwieranego sklepu nie jest możliwe umieszczenie na półce wszystkich możliwych dostawców produktów. W związku z tym w każdej grupie produktowej należy wybrać jednego lub dwóch największych dostawców-producentów produktów i współpracować z nim. Główni dostawcy zostali już zidentyfikowani i już trwają z nimi prace w innych sklepach sieci. Ze względu na wzrost wolumenu zakupów planowane są negocjacje w celu zwiększenia upustu od ceny bazowej od niektórych dostawców.

Sklep będzie próbował współpracować bezpośrednio z producentami produktów, ale jeśli producent nie jest obecny w mieście lub nie współpracuje bezpośrednio z małe sklepy lub ma mniej korzystne warunki dostaw, sklep nawiąże współpracę z hurtowniami oferującymi te produkty.

Produkty

Do tej pory asortyment produktów w sklepach sieci jest dość stabilny i pozwala na otrzymywanie najwyższy zysk. Podobny asortyment planowany jest w nowym sklepie. Obejmie:

• warzywa owoce;
• papierosy.

Przy kasach planowane są witryny z towarami impulsowymi.

UWAGA!!!

Praktyka pokazuje, że zamawiając biznesplan u specjalistów, zaoszczędzisz czas i podniesiesz jakość. gotowy dokument 4-5 razy i zwiększ szanse na otrzymanie inwestycji 3 razy.

Plan inwestycyjny

Wielkość inwestycji

Wielkość inwestycji to 1400 tysięcy rubli. z czego 900 tysięcy rubli. pójdzie do naprawy lokalu i doprowadzi go do wymagań SES i 500 tysięcy rubli. zostaną wykorzystane na zakup sprzętu. Poniższa tabela przedstawia bardziej szczegółowy podział kosztów inwestycji:

Nazwa pracy/zakupu sprzętu	Ilość	Cena £	Suma
Prace naprawcze		550 000,00	550 000,00
		150 000,00	150 000,00
Układanie wodociągów i kanalizacji		50 000,00	50 000,00
		50 000,00	50 000,00
Układanie sieci komputerowych		50 000,00	50 000,00
Robienie znaku		50 000,00	50 000,00
Zakup urządzeń chłodniczych, w tym:
banet	2	25 000,00	50 000,00
Skrzynia niskotemperaturowa	4	15 000,00	60 000,00
Lodówka na napoje bezalkoholowe	2	17 000,00	34 000,00
Nabytek Sprzęt handlowy, włącznie z:
stojak	20	4 000,00	80 000,00
półki	10	1 000,00	10 000,00
Nabycie terminali kasowych	2	40 000,00	80 000,00
Montaż urządzeń chłodniczych		30 000,00	30 000,00
Instalacja sprzętu komercyjnego		20 000,00	20 000,00
Montaż terminali kasowych		26 000,00	26 000,00
Meble biurowe		50 000,00	50 000,00
Wyposażenie biura, w tym:
Komputer	2	20 000,00	40 000,00
Urządzenie wielofunkcyjne	2	10 000,00	20 000,00
CAŁKOWITY			1 400 000,00

Plan prac inwestycyjnych i płatności

Plan pracy otwarcia sklepu spożywczego przedstawia poniższy schemat:

Jak widać na schemacie, wszystkie prace związane z otwarciem sklepu mają zakończyć się za 9 miesięcy.

Poniżej znajduje się miesięczny plan płatności za wydatki inwestycyjne:

wydatki	1 miesiąc	2 miesiące	3 miesiące	4 miesiące	5 miesięcy	6 miesięcy	7 miesięcy	8 miesięcy	9 miesięcy
Remont lokalu	150 000	150 000	150 000	100 000
Układanie sieci elektrycznych i oświetlenia		50 000	50 000	50 000
Działa na wodociągu i kanalizacji		50 000
Instalacja alarmów przeciwpożarowych i alarmowych oraz monitoringu wideo				50 000
Układanie sieci komputerowych				50 000
Robienie znaku									50 000
Zakup i montaż sprzętu				100 000		290 000
Zakup mebli i sprzętu biurowego						110 000
CAŁKOWITY	150 000	250 000	200 000	350 000	0	400 000	0	0	50 000

Plan produkcji

Pokój

Do otwarcia sklepu wybrano lokal na terenie budowanym w mieście Krasnojarsk. Sklep będzie zlokalizowany na pierwszym piętrze nowo wybudowanego budynku mieszkalnego i będzie posiadał osobne wejście od strony ulicy. Sklep o powierzchni 150 mkw. będzie mieć następujące lokale:

• hala handlowa - 95 mkw.
• magazyn produktów - 25 mkw.
• łazienka - 4 mkw.
• pokój reżysera i merchandisera - 20 mkw.
• garderoba - 6 mkw.

Układ pomieszczenia przedstawia poniższy rysunek:

Godziny pracy

W związku z wprowadzeniem ustawy zakazującej sprzedaży alkoholu w godzinach nocnych sklep będzie czynny od 8.00 do 24.00 bez przerwy na lunch.

Proces produkcji

Procesy biznesowe tego sklepu nie będą się w żaden sposób różnić od procesów w innych sklepach, ale pokrótce opiszemy:

1. Towar sprowadzony przez spedytora dostawcy jest dostarczany do magazynu sklepu, gdzie jest przyjmowany przez merchandisera sklepu.
2. Informacje o dostarczonym ładunku są rejestrowane w System informacyjny merchandiser i ładowarka przenosi się do miejsca, w którym przechowywane są wszystkie produkty z tej grupy.
3. Po zakończeniu produktu grupowego w parkiet pracownik hali wyjmuje wymaganą ilość produktów do zamknięcia półki.
4. Kupujący, przechodząc obok i podejmując decyzję o zakupie, wkłada towar do koszyka lub wózka i udaje się do kasy.
5. Płacąc za towar przy kasie, kupujący odbiera swój towar, a informacja o spisaniu towaru ze sklepu automatycznie przechodzi przez system księgowy.

Koszt produkcji

Aby zarobić na zakupionym towarze, zostanie naliczona dodatkowa opłata, która będzie zależeć od grupy produktów i dostawcy. Średnia narzuta i cena zakupu dla planowanych do sprzedaży grup produktów będzie kształtować się następująco:

Grupa produktów	Koszt własny (rub./kg)	Narzut (%%)
Mleko i produkty mleczne	34,00	20%
Mięso i produkty mięsne	354,00	25%
Sklep spożywczy	46,00	20%
Chleb i wyroby piekarnicze	13,00	20%
Woda sokowa	57,00	20%
Warzywa owoce	68,00	50%
Słodycze	243,00	30%
alkohol	327,00	30%
Papierosy	49,00	30%

• mleko i produkty mleczne (jogurty, masło, twarogi, sery, kefir itp.);
• mięso i przetwory mięsne (kiełbasy, wędliny, parówki, kiełbaski itp.);
• artykuły spożywcze (zboża, cukier, sól itp.);
• pieczywo i wyroby piekarnicze (chleb, babeczki, bułki itp.);
• soki-wody (soki, woda mineralna i zwykła, woda gazowana itp.);
• słodycze (słodycze, ciasteczka, marmolady itp.);
• alkohol (piwo, wódka, wino itp.);
• papierosy.

Plan marketingowy

Konkurencja

Konkurencja na detalicznym rynku spożywczym jest bardzo duża. W mieście znajduje się kilka tysięcy sklepów spożywczych, kilka dużych i małych marketów spożywczych oraz kilkaset stoisk z jedzeniem, oferujących zarówno owoce, warzywa, jak i alkohol.

Jednak na dzień dzisiejszy nie planuje się już lokowania w tej dzielnicy sklepów spożywczych, co pozwoli w jak największym stopniu kierować mieszkańców okolicznych domów do naszego lokalu.

Lokalizacja

Lokalizacja sklepu jest całkiem dobra. Po pierwsze znajduje się na nowym terenie w budowie, koszt mieszkań jest dość wysoki, co pozwoli na utrzymanie sklepu wysoki poziom i poprawić nie tylko jakość obsługi, ale także ceny produktów.

Zakres

Mając w swojej sieci podobne sklepy, inicjator projektu zdecydował się na udostępnienie w sklepie następującego asortymentu:

• mleko i produkty mleczne (jogurty, masło, twarogi, sery, kefir itp.);
• mięso i przetwory mięsne (kiełbasy, wędliny, parówki, kiełbaski itp.);
• artykuły spożywcze (zboża, cukier, sól itp.);
• pieczywo i wyroby piekarnicze (chleb, babeczki, bułki itp.);
• soki-wody (soki, woda mineralna i zwykła, woda gazowana itp.);
• warzywa owoce;
• słodycze (słodycze, ciasteczka, marmolady itp.);
• alkohol (piwo, wódka, wino itp.);
• papierosy.

W ramach grupy nie będzie się zbytnio zawyżać ze względu na ograniczoną powierzchnię sklepu, produkty w grupie będą dobierane w taki sposób, aby miały jak największe obroty.

Analiza SWOT

Na podstawie analiza marketingowa Analiza SWOT nowego sklepu spożywczego została przeprowadzona z różnych perspektyw, gdzie mocne strony i słabe strony przedsiębiorstw oraz trudności i możliwości rozwoju.

Silne strony:

• lokalizacja – sklep znajduje się w osiedlu, w którym nie ma innych podobnych sklepów spożywczych, a ludność ma wystarczające dochody, aby kupować produkty w ilościach wystarczających do tego projektu;
• nowość sklepu - nowy remont, przyjemne oświetlenie, wyposażenie przyciągnie konsumentów do sklepu i nie spędzi dużo czasu na naprawie sprzętu.

Słabe strony:

• nieznana marka nie pozwoli Ci szybko zwiększyć widowni konsumenckiej;
• w związku z otwarciem trochę czasu zajmie znalezienie wykwalifikowanego personelu do pracy w sklepie.

Trudności:

• gdy jeden ze sklepów spożywczych sieci federalnej (pyaterochka, magnes, moneta itp.) zostanie umieszczony w bezpośrednim sąsiedztwie tego sklepu, możliwe jest silne opadanie dochodów.

Możliwości:

• uzyskanie dodatkowych rabatów na produkty od dostawców przy dobrym wzroście wolumenów sprzedaży;
• poszerzenie asortymentu o dobrą frekwencję sklepową.

Polityka cenowa

Sklep będzie oferował produkty w cenach powyżej średniej miejskiej, wynika to z dwóch powodów:

1. mieszkania na terenie deweloperskim skierowane są do nabywców o przeciętnym i ponadprzeciętnym poziomie dochodów;
2. sklep znajduje się na osiedlu z dala od hipermarketów i dyskontów, co pozwala mu nieco podnieść marżę i uzyskać z tego trochę większy zysk, bo konsument nie ma wyboru (aby szybko coś kupić, może tylko przyjść do tego sklepu ).

Ceny produktów w podziale na grupy produktowe, średnią marżę, udział w sprzedaży przedstawia poniższa tabela:

Grupa produktów	Koszt własny (rub./kg)	Narzut (%%)	Udział w sprzedaży	Cena (rub/kg)
Mleko i produkty mleczne	34,00	20%	11%	40,80
Mięso i produkty mięsne	354,00	25%	15%	442,50
Sklep spożywczy	46,00	20%	10%	55,20
Chleb i wyroby piekarnicze	13,00	20%	2%	15,60
Woda sokowa	57,00	20%	9%	68,40
Warzywa owoce	68,00	50%	9%	102,00
Słodycze	243,00	30%	19%	315,90
alkohol	327,00	30%	22%	425,10
Papierosy	49,00	30%	3%	63,70
CAŁKOWITY	134,26	29%		173,31

Poniższy wykres przedstawia strukturę sprzedaży produktów sklepu:

Wielkość sprzedaży

Stworzymy plan sprzedaży w oparciu o współczynniki powierzchni i sezonowości istniejących sklepów. Średnia wielkość sprzedaży sklepu o podobnej powierzchni planowana jest na poziomie 1500 tys. rubli. VAT naliczony.

Dodatkowo w związku z niedawnym uruchomieniem podobnego sklepu mamy informację o wyjściu takiego punktu do maksymalnych wolumenów sprzedaży.

Poniżej tabela przedstawiająca wskaźniki sezonowości dla sklepu spożywczego.

Poniżej znajdują się wskaźniki wyjścia ze sklepu dla pełnej sprzedaży:

Jak widać z tabeli, planowane jest osiągnięcie przez sklep maksymalnego poziomu sprzedaży (biorąc pod uwagę czynniki sezonowości) w ciągu roku.

Strategia reklamowa

W celu maksymalizacji efektu rozpoczęcia działalności gospodarczej planowane jest prowadzenie: kampania reklamowa w momencie otwarcia sklepu oraz w trakcie jego funkcjonowania. W ramach strategii reklamowej planowane są następujące działania:

• produkcja znaku - 50 000 rubli. z podatkiem VAT (uwzględnionym w budżecie inwestycji);
• projekt elewacji - 76 000 rubli. z podatkiem VAT (planowanym w budżecie inwestycji w ramach remontu lokalu);
• dystrybucja ulotek i wizytówek - 5000 rubli. z VAT w pierwszym miesiącu otwarcia;
• dekoracja sklepu balonami na dzień otwarcia - 10 000 rubli. VAT naliczony;
• umieszczenie informacji o promocjach cenowych w windach pobliskich domów - 10 000 rubli. z VAT miesięcznie;
• przeprowadzanie promocji cenowych - 30 000 rubli. z miesięcznym podatkiem VAT.

plan organizacyjny

Podmiot

Planuje się, że sklep będzie przeznaczony do tego samego podmiot, podobnie jak pozostałe placówki inicjatora projektu. Dlatego będzie pracował nad istniejącym już systemem podatkowym - dochód minus wydatki i zapłaci podatek dochodowy w wysokości 15%.

Struktura personelu i personelu

Personel otwartego sklepu, jego zarobki przedstawia poniższa tabela:

Pozycja	Ilość	Pensja	Nagroda
Dyrektor	1	20 000,00	10% zysku sklepu
Sprzedawca	1	18 000,00	2% przychodów sklepu
Sprzedawca-kasjer	3	15 000,00	1,5% przychodów sklepu
Ładowarka	2	10 000,00	1% przychodów sklepu
Sprzątaczka	2	10 000,00
pracownik hali	2	13 000,00	1% przychodów sklepu
CAŁKOWITY		86 000,00

Księgowy zostanie zlecony na zewnątrz.

Strukturę podporządkowania personelu sklepu przedstawia poniższy schemat:

Plan finansowy

Warunki wstępne

Do zestawienia modelu spłaty w sklepie wykorzystamy następujące założenia makroekonomiczne i podatkowe:

• stopa inflacji - 10%;
• stopa dyskontowa - 11%;
• podatek dochodowy - 15% różnicy między przychodami a wydatkami;
• podatek dochodowy od osób fizycznych - 13%;
• Składki na fundusze społeczne - 34,2%.

Stopy zwrotu

Biorąc pod uwagę wskazane powyżej przesłanki, zbudowaliśmy matematyczny model obliczania zwrotu z projektu, który wykazał następujące wyniki:

• okres budowy modelu - 10 lat;
• inflacja - 10%;

Zrównoważony projekt

Aby przeanalizować stabilność projektu na różne negatywne i pozytywne czynniki wpływu, przeanalizowaliśmy, jakie wyniki przyniesie model, gdy zmienią się ceny produktów (zmniejszenie lub zwiększenie marży), wielkość inwestycji i koszty stałe sklepu . Na podstawie danych wejściowych skonstruowano poniższą tabelę, w której wskaźnik opłacalności projektu NPV zmienia się w zależności od zmiany parametrów wejściowych:

Nazwa czynnika	-20%	-10%	0	+10%	+20%
ceny (dopłata)	1 678	3 456	5 648	7 782	9 813
koszty stałe	7 023	6 342	5 648	4 973	4 223
wielkość inwestycji	4 632	5 189	5 648	6 128	6 732

Ocena ryzyka

Na potrzeby analizy ryzyka podzielimy je na 4 części - polityczną, ekonomiczną, społeczną, technologiczną.

Gospodarczy

Jak wspomniano wcześniej, najpoważniejszym i najbardziej mającym wpływ na działalność sklepu jest otwarcie w jego pobliżu jednego z supermarketów marek federalnych. Te sieci mają dobre warunki zakupów i może, obniżając ceny, silnie przeciągnąć popyt konsumpcyjny na swoją stronę.

Spadek popytu konsumenckiego może również znacząco wpłynąć na zakup produktów w tym konkretnym sklepie. Klienci pójdą do dyskontów na podstawowe zakupy, a na zakupy w naszym sklepie zostawią tylko produkty codziennego zapotrzebowania.

Polityczny

Podwyżka stawek podatkowych lub wprowadzenie nowych płatności pozapodatkowych nieznacznie obniży rentowność sklepu, co pokazuje analiza zrównoważonego rozwoju (wzrost kosztów stałych o 20% nie powoduje ujemnego NPV) nie czyni go nieopłacalnym.

Krytycznym czynnikiem może stać się dalsze zaostrzenie walki z alkoholizmem i wprowadzenie albo dodatkowych akcyzy i ceł, albo zwiększenie liczby godzin sprzedaży alkoholu.

Społeczny

Na dzień dzisiejszy nie wierzymy, że tego typu czynnik może w jakikolwiek sposób wpłynąć na nasz sklep. Mikrookręg jest już zaludniony, ludzie w nim żyją ze przeciętnymi dochodami, zubożenie czy niski wskaźnik urodzeń nie będą od razu.

Techniczny

Do tej pory rozwija się taka metoda handlu, jak zamawianie produktów przez Internet i dostarczanie ich do domu. Jednak ten rodzaj handlu jest wciąż w powijakach i w najbliższej przyszłości nie zmieni zbytnio tradycyjnego handlu.

wnioski

Nad kalkulacje ekonomiczne przykłady biznesplanu sklepu spożywczego pokazują dobry zwrot i efektywność projektu inwestycyjnego. Dlatego ten projekt będzie ciekawy jak instytucje finansowe kredytów, a dla inwestorów prywatnych, a inicjator projektu może liczyć na udane pozyskiwanie środków i ich szybki zwrot.